ALERGENOS tarifa mayo2020 · 2020-06-02 · RESERVAS EVENTOS CATERING +34 956 92 64 22...

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RESERVAS EVENTOS CATERING +34 956 92 64 22 www.grupodanigarcia.com DaniGarciaRestaurante @danigarcia_ca danigarcia7 ®Registrado por Dani García BiBoDaniGarcia @BiBoDaniGarcia BiBoDaniGarcia *LOS ICONOS EN GRÍS SIGNIFICAN QUE PUEDEN CONTENER TRAZAS DE ALÉRGENOS ALÉRGENOS GLUTEN CACAHUETES CRUSTÁCEOS SOJA HUEVOS LECHE PESCADO FRUTOS SECOS MOLUSCOS DIÓXIDO DE AZUFRE Y SULFITOS MOSTAZA APIO SÉSAMO ALTRAMUCES - PREVENCIÓN DE ANISAKIS - EN BIBO BEACH HOUSE SE CONGELA EL PESCADO QUE SE VA A CONSUMIR CRUDO, SEMICRUDO, AHUMADO, MARINADO, ESCABECHADO O SALADO, A UNA TEMPERATURA IGUAL O INFERIOR A 20 ºC DURANTE AL MENOS 24 HORAS, SEGÚN ESTABLECE EL REAL DECRETO 1420/2006, DE 1 DE DICIEMBRE, SOBRE PREVENCIÓN DE LA PARASITOSIS POR ANISAKIS EN PRODUCTOS DE LA PESCA SUMINISTRADOS POR ESTABLECIMIENTOS QUE SIRVEN COMIDA A LOS CONSUMIDORES FINALES O A COLECTIVIDADES

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*LOS ICONOS EN GRÍS SIGNIFICAN QUE PUEDEN CONTENER TRAZAS DE ALÉRGENOS

ALÉRGENOS

GLUTEN

CACAHUETES

CRUSTÁCEOS

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HUEVOS

LECHE

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FRUTOS SECOS

MOLUSCOS

DIÓXIDO DE AZUFRE Y SULFITOS

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APIO

SÉSAMO

ALTRAMUCES

- PREVENCIÓN DE ANISAKIS -EN BIBO BEACH HOUSE SE CONGELA EL PESCADO QUE SE VA A CONSUMIR CRUDO, SEMICRUDO, AHUMADO, MARINADO,

ESCABECHADO O SALADO, A UNA TEMPERATURA IGUAL O INFERIOR A –20 ºC DURANTE AL MENOS 24 HORAS, SEGÚN ESTABLECE EL REAL DECRETO 1420/2006, DE 1 DE DICIEMBRE, SOBRE PREVENCIÓN DE LA PARASITOSIS POR ANISAKIS EN

PRODUCTOS DE LA PESCA SUMINISTRADOS POR ESTABLECIMIENTOS QUE SIRVEN COMIDA A LOS CONSUMIDORES FINALES O A COLECTIVIDADES

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VERDE QUE TE QUIERO VERDEVERDURAS EN ADOBO GAZPACHO DE CEREZASSALMOREJO CREMOSORACIÓN DE ENSALADILLA RUSA CON HUEVOS DE CODORNIZENSALADA DE TOMATE DE TEMPORADA CON MELVAENSALADA DE BIMI Y KALEGUACAMOLE HECHO AL MOMENTO

BRIOCHES & TAPASBRIOCHE DE RABO DE TORO®BRIOCHE COJONUDO®BRIOCHE DE VENTRESCAKEBAB DE CORDERO TANDOORI

RAW BAR TIRADITO DE LUBINACEVICHE AMARILLO

ODA AL ATÚN ROJO DE TARIFATOSTA DE ATÚN Y AGUACATEDÚO TARTARTARTAR DE ATÚN ROJO DE ALMADRABA TARTAR DE LOMO DE ATÚN DE ALMADRABA

LA FRITURA ANDALUZACROQUETAS CREMOSAS DE JAMÓNCROQUETAS CREMOSAS DE TINTACAMARONES FRITOS CON HUEVOLANGOSTINOS CRUJIENTES ROBUCHONLUBINA FRITA ENTERA EN ADOBO

PIZZAS DESHOJANDO LA MARGARITAPROSCIUTTOCARBONARA DE BACON AHUMADOPEPPERONI Y PEPPERONA

PESCADOS Y ARROCES GALLINETA FRITA PESCADO DEL DÍA A LA BRASAARROZ NEGRO DE PULPO A LA BRASASOLOMILLO DE ATÚN DE ALMADRABA

CARNES BURGER POLLOBURGER BULL COSTILLAS DE TERNERA A LA PARRILLASOLOMILLO DE TERNERA A LA PARRILLACHULETÓN DE VACA A LA PARRILLA

POSTRES ARROZ CON LECHE FRESCAFLAN DE VAINILLANUTELLA PARA MORIRTIRADITO DE PIÑAFRESAS CON NATA

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