ALCOHOLISMO Y LA ENFERMEDAD HEPÁTICA
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8/17/2019 ALCOHOLISMO Y LA ENFERMEDAD HEPÁTICA
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UNIVERSIDAD CATÓLICA SEDES SAPIENTIAE
FACULTAD DE INGENIERIA
CARRERA PROFESIONAL DE INGENIERIA CIVIL
PROYECTO DE TESIS
PRESENTADA POR:
Condor Ames, Fiorella Stefany
TARMA – PERÚ
2016
1. Plan!a"#!n$ %!l &'$(l!"a:
)ALCO*OLISMO Y LA ENFERMEDAD *EP+TICA,
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Por lo general las personas que se encuentran cansadas o agotadas por
el trabajo o actividades propias de la vida diaria, ven en el consumo de
bebidas alcohólicas un medio de diversión en gran parte por la cultura
que se vive en países subdesarrollados como el nuestro, los ciudadanos
consideran que un medio de diversión es el consumo de alcohol,
adems una fiesta se anima mejor si hay consumo de alcohol de por
medio!
"s por ello que en la mayoría d fiestas patronales y como medio de
diversión se considera necesariamente el consumo de alcohol, los
medios de comunicación se encargan de publicitar tambi#n estosproductos que causa mucho da$o a las personas, tambi#n se debe
considerar que con respecto a ello e%isten numerosas empresas que se
han vuelto monopolios como la &a'us, que saca ganancias numerosas
con la venta de bebidas alcohólicas a nivel nacional, incluso crea días
para celebrar como( jueves de patas, día del amigo y sin contar con las
numerosas fiestas que se encarga de patrocinar, se podría considerar a
la cerve)a como la bebida alcohólica con mayor cantidad de consumo en
el país!
Adems seg*n Cedro +-./0 los alcohólicos comien)an su actividad en
el consumo de bebidas alcohólicas los .1 a$os y los adolescentes
comien)an a beber por presión de los amigos, siendo 2/ mil de
peruanos que son alcohólicos, las consecuencias psicológicas y sociales
son bastantes, el objetivo de la investigación radica en determinar la
relación que e%iste entre el alcoholismo y la enfermedad heptica!
Al respecto algunos autores mencionan que el alcoholismo es la
e%ageración de consumo de alcohol y su adicción! Adems la
enfermedad heptica es causada por el consumo e%agerado de alcohol
da$ando el hígado causando luego enfermedades mucho ms graves
como el cncer!
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"s por ello que se reali)a este trabajo de investigación para determinar
qu# relación tiene el alcoholismo en la enfermedad heptica!
2. F$'"-la#/n %!l &'$(l!"a:
3Cules son los efectos del alcoholismo en las enfermedadeshepticas4
. O(!#$3 %! la #n!3#4a#/n:
5eterminar cules son los efectos del alcoholismo en las enfermedadeshepticas!
.1. O(!#$3 !3&!5#$3:
• 5eterminar los efectos del alcoholismo• 5eterminar las causas de la enfermedad heptica• "stablecer la relación que e%iste entre alcoholismo y enfermedad
heptica!
7. Ma'$ T!/'#$:
7.1. An!!%!n!3 %! la #n!3#4a#/n:
6odrígue) +--70 reali)a la investigación titulada 89ediadores de
la inflamación en pacientes con consumo e%cesivo de alcohol:
asumiendo las siguientes conclusiones ;os enfermos alcohólicos
ingresados para desinto%icación programada presentan aumento
de citocinas proinflamatorias <;=> e <F? gamma, antinflamatorias
<l=.- e <;=@ y mol#culas de adhesión <CA9=.! "ste aumento es
muy ligero si se compara con el ejercido por la sepsis y se
relaciona con el da$o heptico por el alcohol, por lo que puede
considerarse como e%presión de la actividad inflamatoria en la
hepatopatía alcohólica!6odrígue) +---0 investiga sobre 8ratamiento de la hepatitis
alcohólica grave( corticoides frente a nutrición enteral! "fectos a
corto y largo pla)o: determinando que ;a nutrición enteral es
similar a los corticoides en el tratamiento a corto pla)o de la
hepatitis alcohólica grave, aunque las muertes se producen deforma ms preco)! Sin embargo, el tratamiento con corticoides se
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asocia con una mayor tasa de mortalidad en las primeras
semanas despu#s de finali)ado el tratamiento, principalmente
debido a infecciones! Por tanto, debería investigarse un posible
efecto sinergístico de ambos tratamientos!
7.2. D!#n##/n %! a'#a(l!3:
a. Al$8$l#3"$:
Fernnde) +-.>0 menciona que el alcoholismo +o
dependencia alcohólica0 es uno de los principales motivos de
consulta de salud mental, y se caracteri)a por un consumoe%cesivo de alcohol durante un tiempo prolongado, que
supone dependencia del mismo!
Se considera un grave perjuicio para la salud, que aumenta el
riesgo de muerte como consecuencia de enfermedades en el
hígado, cncer, depresión, accidentes, etc#tera!
Blasinovic +-.@0 asume que el alcoholismo es la ingesta
e%agerada de alcohol tiene factores condicionantes complejos
+gen#ticos, psicológicos, sociales y económicos0 así como
tambi#n efectos nocivos individuales y sociales! Algunos de
estos efectos son consecuencia de la ingesta aguda
+accidentes, agresiones, inasistencia, etc!0 y otros se producen
por la ingesta crónica! "n este *ltimo caso se afectan varios
órganos, destacndose el del hígado por su gravedad y
frecuencia!
Por lo tanto se asume que el alcoholismo es una enfermedad
que se da con mayor frecuencia en varones, con mayor
frecuencia en adolescentes, seg*n Cedro +-./0 la mayoría de
varones comien)an su actividad en el consumo de alcohol a la
edad de .1 a$os, siendo este una problemtica nacional,
adems que 2/ mil peruanos entre .@ a / a$os de edad son
consumidores de bebidas alcohólicas!
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9uchas de ellas no asumen que son alcohólicas, el objetivo de
esta investigación es determinar las consecuencias físicas del
alcoholismo puesto que las consecuencias sociales y
psicológicas son tema de investigación de otras reas!
(. En!'"!%a% 8!&9#a:
na definición general sobre las enfermedades Depticas es(
Cualquier enfermedad o trastorno que impide al hígado
funcionar correctamente o que detiene su funcionamiento! ;a
enfermedad heptica normalmente se descubre haciendo
e%menes o pruebas de la función del hígado! Alcohol y hepatitis son una combinación peligrosa, y es que, el
abuso de estas bebidas puede originar una hepatitis
alcohólica, que generalmente se manifiesta tras una
temporada en la que el afectado ha ingerido una cantidad de
alcohol superior a la habitual! ;os síntomas ms frecuentes en
estos casos son( fatiga, apatía, inapetencia, ictericia, p#rdida
de peso, fiebre, y dolor en la )ona superior derecha del
abdomen! Si se trata de una hepatitis alcohólica grave el
paciente puede presentar adems ascitis +líquido en la cavidad
abdominal0, signos de malnutrición y encefalopatía heptica
+alteración de la función cerebral que se produce cuando el
hígado no puede eliminar sustancias tó%icas adecuadamente y
estas se acumulan en la sangre0!
Cuando la enfermedad heptica ha sido causada por el alcohol
la medida inicial y ms efectiva es la supresión de su consumo
de forma inmediata! na alimentación equilibrada es tambi#n
muy importante para la recuperación del paciente, que puede
requerir suplementos nutricionales en determinados casos! "n
el caso de que el enfermo retenga líquidos ser necesario que
suprima la sal de la dieta y tome diur#ticos, siempre bajo
consejo m#dico!
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"n las personas que padecen hepatitis C crónica el da$o
heptico se agrava y acelera en el caso de que consuman
alcohol, adems de aumentar el riesgo de desarrollar cirrosis,
que es un proceso irreversible que se puede detener o
ralenti)ar si se suprime el alcohol, pero que una ve)
establecido impide que el hígado recupere la normalidad, y
puede desembocar en cuadros graves como una insuficiencia
heptica severa o un cncer! Por lo tanto, es imprescindible
que los pacientes con hepatitis C eliminen completamente el
alcohol de su dieta!
. Al$8$l#3"$ !n!'"!%a% 8!&9#a:
Cuando el hígado tiene que eliminar cantidades importantes
de alcohol, la función heptica normal se interrumpe, lo que
causa un desequilibrio químico! Si el hígado tiene que
continuar eliminando alcohol continuamente, las c#lulas del
hígado se destruyen o se alteran por infiltración de grasa, se
inflaman +hepatitis alcohólica0 o sufren fibrosis o cicatrices
e%tensas e irreversibles +cirrosis0! "l cncer de hígado se
produce ms frecuentemente en hígados con cirrosis! "%isten
tres grandes fases en la enfermedad heptica por alcohol, si
bien la enfermedad heptica puede manifestar sus primeros
síntomas en la segunda o en la tercera fase sin que el
paciente haya advertido síntomas previos(
P'#"!'a a3!:Dígado graso +entidad benigna y reversible con la
abstinencia0!• S!4-n%a a3!:
Depatitis alcohólica leve +alteración de los anlisis del
hígado( aumento de BB y de transaminasas con
incremento de ve) y media o dos veces la AS
respecto a la A;E puede revertir con la abstinencia0!Depatitis alcohólica grave +es ms infrecuente, pero
puede producir la muerte0!
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T!'!'a a3!:Cirrosis +irreversibleE ocurre en el - de las personas
que beben ms de ./- gramos diarios de alcohol
durante ms de die) a$os0!
6"F"6"?C<AS &<&;<GB6HF<CAS
Cedro +-./0 5atos estadísticos sobre alcohólicos en el Per*! 6ecuperado dehttp(IIrpp!peIvida=y=estiloIsaludIcedro=el=-=de=alcoholicos=en=el=peru=son=jovenes=e=inician=a=los=.1=anos=noticia=2777!
Blasinovic +-.@0 Conviviendo con el alcoholismo! 9#%ico! Jera cru)!
Fernnde) J! +-.>0 Alcoholismo! 6ecuperado dehttp(IIKKK!Kebconsultas!comIalcoholismoIalcoholismo=1-@7!
6odrígue) A! +--70 Mediadores de la inflamación en pacientes6odrígue) P! +---0 Tratamiento de la hepatitis alcohólica grave: corticoides
frente a nutrición enteral. Efectos a corto y largo plazo. +esisdoctoral0 niversitat AutLnoma de &arcelona! 5epartament de9edicina!
con consumo excesivo de alcohol. +tesis doctoral0 niversidad de la ;aguna!6ecuperado de( http(IIKKK!oKlmetabolomics!comIenfermedades=
hepaticas!asp%!6ecuperado de( http(IIKKK!cometonline!orgIspanishIdictionarya!cfm4AlphaM"