ALCOHOLISMO Y LA ENFERMEDAD HEPÁTICA

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UNIVERSIDAD CATÓLICA SEDES SAPIENTIAE

FACULTAD DE INGENIERIA

CARRERA PROFESIONAL DE INGENIERIA CIVIL

PROYECTO DE TESIS

PRESENTADA POR:

Condor Ames, Fiorella Stefany

TARMA – PERÚ

2016

1. Plan!a"#!n$ %!l &'$(l!"a:

)ALCO*OLISMO Y LA ENFERMEDAD *EP+TICA,

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Por lo general las personas que se encuentran cansadas o agotadas por 

el trabajo o actividades propias de la vida diaria, ven en el consumo de

bebidas alcohólicas un medio de diversión en gran parte por la cultura

que se vive en países subdesarrollados como el nuestro, los ciudadanos

consideran que un medio de diversión es el consumo de alcohol,

adems una fiesta se anima mejor si hay consumo de alcohol de por 

medio!

"s por ello que en la mayoría d fiestas patronales y como medio de

diversión se considera necesariamente el consumo de alcohol, los

medios de comunicación se encargan de publicitar tambi#n estosproductos que causa mucho da$o a las personas, tambi#n se debe

considerar que con respecto a ello e%isten numerosas empresas que se

han vuelto monopolios como la &a'us, que saca ganancias numerosas

con la venta de bebidas alcohólicas a nivel nacional, incluso crea días

para celebrar como( jueves de patas, día del amigo y sin contar con las

numerosas fiestas que se encarga de patrocinar, se podría considerar a

la cerve)a como la bebida alcohólica con mayor cantidad de consumo en

el país!

 Adems seg*n Cedro +-./0 los alcohólicos comien)an su actividad en

el consumo de bebidas alcohólicas los .1 a$os y los adolescentes

comien)an a beber por presión de los amigos, siendo 2/ mil de

peruanos que son alcohólicos, las consecuencias psicológicas y sociales

son bastantes, el objetivo de la investigación radica en determinar la

relación que e%iste entre el alcoholismo y la enfermedad heptica!

 Al respecto algunos autores mencionan que el alcoholismo es la

e%ageración de consumo de alcohol y su adicción! Adems la

enfermedad heptica es causada por el consumo e%agerado de alcohol

da$ando el hígado causando luego enfermedades mucho ms graves

como el cncer!

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"s por ello que se reali)a este trabajo de investigación para determinar 

qu# relación tiene el alcoholismo en la enfermedad heptica!

2. F$'"-la#/n %!l &'$(l!"a:

3Cules son los efectos del alcoholismo en las enfermedadeshepticas4

. O(!#$3 %! la #n!3#4a#/n:

5eterminar cules son los efectos del alcoholismo en las enfermedadeshepticas!

.1. O(!#$3 !3&!5#$3:

• 5eterminar los efectos del alcoholismo• 5eterminar las causas de la enfermedad heptica• "stablecer la relación que e%iste entre alcoholismo y enfermedad

heptica!

7. Ma'$ T!/'#$:

7.1. An!!%!n!3 %! la #n!3#4a#/n:

6odrígue) +--70 reali)a la investigación titulada 89ediadores de

la inflamación en pacientes con consumo e%cesivo de alcohol:

asumiendo las siguientes conclusiones ;os enfermos alcohólicos

ingresados para desinto%icación programada presentan aumento

de citocinas proinflamatorias <;=> e <F? gamma, antinflamatorias

<l=.- e <;=@ y mol#culas de adhesión <CA9=.! "ste aumento es

muy ligero si se compara con el ejercido por la sepsis y se

relaciona con el da$o heptico por el alcohol, por lo que puede

considerarse como e%presión de la actividad inflamatoria en la

hepatopatía alcohólica!6odrígue) +---0 investiga sobre 8ratamiento de la hepatitis

alcohólica grave( corticoides frente a nutrición enteral! "fectos a

corto y largo pla)o: determinando que ;a nutrición enteral es

similar a los corticoides en el tratamiento a corto pla)o de la

hepatitis alcohólica grave, aunque las muertes se producen deforma ms preco)! Sin embargo, el tratamiento con corticoides se

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asocia con una mayor tasa de mortalidad en las primeras

semanas despu#s de finali)ado el tratamiento, principalmente

debido a infecciones! Por tanto, debería investigarse un posible

efecto sinergístico de ambos tratamientos!

7.2. D!#n##/n %! a'#a(l!3:

a. Al$8$l#3"$:

Fernnde) +-.>0 menciona que el alcoholismo +o

dependencia alcohólica0 es uno de los principales motivos de

consulta de salud mental, y se caracteri)a por un consumoe%cesivo de alcohol durante un tiempo prolongado, que

supone dependencia del mismo!

Se considera un grave perjuicio para la salud, que aumenta el

riesgo de muerte como consecuencia de enfermedades en el

hígado, cncer, depresión, accidentes, etc#tera!

Blasinovic +-.@0 asume que el alcoholismo es la ingesta

e%agerada de alcohol tiene factores condicionantes complejos

+gen#ticos, psicológicos, sociales y económicos0 así como

tambi#n efectos nocivos individuales y sociales! Algunos de

estos efectos son consecuencia de la ingesta aguda

+accidentes, agresiones, inasistencia, etc!0 y otros se producen

por la ingesta crónica! "n este *ltimo caso se afectan varios

órganos, destacndose el del hígado por su gravedad y

frecuencia!

Por lo tanto se asume que el alcoholismo es una enfermedad

que se da con mayor frecuencia en varones, con mayor 

frecuencia en adolescentes, seg*n Cedro +-./0 la mayoría de

varones comien)an su actividad en el consumo de alcohol a la

edad de .1 a$os, siendo este una problemtica nacional,

adems que 2/ mil peruanos entre .@ a / a$os de edad son

consumidores de bebidas alcohólicas!

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9uchas de ellas no asumen que son alcohólicas, el objetivo de

esta investigación es determinar las consecuencias físicas del

alcoholismo puesto que las consecuencias sociales y

psicológicas son tema de investigación de otras reas!

(. En!'"!%a% 8!&9#a:

na definición general sobre las enfermedades Depticas es(

Cualquier enfermedad o trastorno que impide al hígado

funcionar correctamente o que detiene su funcionamiento! ;a

enfermedad heptica normalmente se descubre haciendo

e%menes o pruebas de la función del hígado! Alcohol y hepatitis son una combinación peligrosa, y es que, el

abuso de estas bebidas puede originar una hepatitis

alcohólica, que generalmente se manifiesta tras una

temporada en la que el afectado ha ingerido una cantidad de

alcohol superior a la habitual! ;os síntomas ms frecuentes en

estos casos son( fatiga, apatía, inapetencia, ictericia, p#rdida

de peso, fiebre, y dolor en la )ona superior derecha del

abdomen! Si se trata de una hepatitis alcohólica grave el

paciente puede presentar adems ascitis +líquido en la cavidad

abdominal0, signos de malnutrición y encefalopatía heptica

+alteración de la función cerebral que se produce cuando el

hígado no puede eliminar sustancias tó%icas adecuadamente y

estas se acumulan en la sangre0!

Cuando la enfermedad heptica ha sido causada por el alcohol

la medida inicial y ms efectiva es la supresión de su consumo

de forma inmediata! na alimentación equilibrada es tambi#n

muy importante para la recuperación del paciente, que puede

requerir suplementos nutricionales en determinados casos! "n

el caso de que el enfermo retenga líquidos ser necesario que

suprima la sal de la dieta y tome diur#ticos, siempre bajo

consejo m#dico!

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"n las personas que padecen hepatitis C crónica el da$o

heptico se agrava y acelera en el caso de que consuman

alcohol, adems de aumentar el riesgo de desarrollar cirrosis,

que es un proceso irreversible que se puede detener o

ralenti)ar si se suprime el alcohol, pero que una ve)

establecido impide que el hígado recupere la normalidad, y

puede desembocar en cuadros graves como una insuficiencia

heptica severa o un cncer! Por lo tanto, es imprescindible

que los pacientes con hepatitis C eliminen completamente el

alcohol de su dieta!

. Al$8$l#3"$ !n!'"!%a% 8!&9#a:

Cuando el hígado tiene que eliminar cantidades importantes

de alcohol, la función heptica normal se interrumpe, lo que

causa un desequilibrio químico! Si el hígado tiene que

continuar eliminando alcohol continuamente, las c#lulas del

hígado se destruyen o se alteran por infiltración de grasa, se

inflaman +hepatitis alcohólica0 o sufren fibrosis o cicatrices

e%tensas e irreversibles +cirrosis0! "l cncer de hígado se

produce ms frecuentemente en hígados con cirrosis! "%isten

tres grandes fases en la enfermedad heptica por alcohol, si

bien la enfermedad heptica puede manifestar sus primeros

síntomas en la segunda o en la tercera fase sin que el

paciente haya advertido síntomas previos(

 

P'#"!'a a3!:Dígado graso +entidad benigna y reversible con la

abstinencia0!• S!4-n%a a3!:

Depatitis alcohólica leve +alteración de los anlisis del

hígado( aumento de BB y de transaminasas con

incremento de ve) y media o dos veces la AS

respecto a la A;E puede revertir con la abstinencia0!Depatitis alcohólica grave +es ms infrecuente, pero

puede producir la muerte0!

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T!'!'a a3!:Cirrosis +irreversibleE ocurre en el - de las personas

que beben ms de ./- gramos diarios de alcohol

durante ms de die) a$os0!

6"F"6"?C<AS &<&;<GB6HF<CAS

Cedro +-./0 5atos estadísticos sobre alcohólicos en el Per*! 6ecuperado dehttp(IIrpp!peIvida=y=estiloIsaludIcedro=el=-=de=alcoholicos=en=el=peru=son=jovenes=e=inician=a=los=.1=anos=noticia=2777!

Blasinovic +-.@0 Conviviendo con el alcoholismo! 9#%ico! Jera cru)!

Fernnde) J! +-.>0 Alcoholismo! 6ecuperado dehttp(IIKKK!Kebconsultas!comIalcoholismoIalcoholismo=1-@7!

6odrígue) A! +--70 Mediadores de la inflamación en pacientes6odrígue) P! +---0 Tratamiento de la hepatitis alcohólica grave: corticoides

frente a nutrición enteral. Efectos a corto y largo plazo. +esisdoctoral0  niversitat AutLnoma de &arcelona! 5epartament de9edicina!

con consumo excesivo de alcohol. +tesis doctoral0 niversidad de la ;aguna!6ecuperado de(  http(IIKKK!oKlmetabolomics!comIenfermedades=

hepaticas!asp%!6ecuperado de( http(IIKKK!cometonline!orgIspanishIdictionarya!cfm4AlphaM"