Agricultura en Jalisco

Oliden García Erika BereniceMolina Salcedo Luis Álvaro

Santillán Muñoz Jimmena Montserrat.

Agricultura

Es el conjunto de técnicas y conocimientos para cultivar la tierra y la parte del sector primario que se dedica a ello.

En ella se engloban los diferentes trabajos de tratamiento del suelo y los

cultivos de vegetales.

El inicio de la agricultura se encuentra en el período Neolítico, cuando la economía de las sociedades humanas evolucionó desde la recolección, la caza y la pesca a la agricultura y la ganadería.

Las primeras plantas cultivadas fueron el trigo y la cebada.

La producción agrícola de Jalisco está mayoritariamente enfocada hacia la producción de cultivos básicos, pues ocupan más del 60% de la superficie total cultivada.

Como entidad federativa, destaca en el ámbito nacional como primer productor agropecuario aportando el 20% de la producción de maíz y el 12% de caña de azúcar.

La relevancia de la actividad agrícola en Jalisco es alta debido a que se considera que de la superficie total del estado, 1’ 721,153 son tierras agrícolas

El 21% de la superficie total presenta vocación para las prácticas agrícolas productivas. De este total el 83% se aprovechan bajo condiciones de temporal y el 17% bajo condiciones de riego.

Se considera que de las hectáreas agrícolas, el 20 % (344,230 has) representan la frontera agrícola y requieren de infraestructura complementaria para incorporarlas a la producción.

• El 15.18% de las personas realiza trabajos agropecuarios en Jalisco.

• Jalisco es el principal productor agropecuario del país aportando el 8.44% del PIB nacional del sector.

• La entidad ocupa el primer lugar nacional en la producción de: maíz de grano, maíz forrajero, agave tequilero, garbanzo forrajero y lima.

• El volumen de su producción de caña de azúcar, sandía, aves de corral, miel y cebada forrajera, lo colocan en 2º lugar en la república, y en la producción de pastos ocupa el 3er. lugar a nivel nacional

BIBLIOGRAFIA

• www.inegi.gob.mx• www.economiajalisco.gob.mx• www.e-local.gob.mx• www.mapserver.inegi.org.mx• http://coepo.jalisco.gob.mx/index.html