facebook.com/infaoliva

@Infaoliva

RESUMEN DE PRENSA

Paseo de la Estación 30, 8ª planta 23003 Jaén Tel: 670292166/953244091 infaoliva@infaoliva.com

Página 1

6 2 3 4

Reunión AVEBIOM

Reunión Quimicos

COI

5

Reunión Quimicos

COI

6 7

8

J.D. Infaoliva Granada

9 10 11 12 13 14

15 52º

Reunión del COI

Presentación

Campaña Oleicola Jaen

16 17 18 19 20 21

22 23

REUNIÓN CAMPAÑA

DE ACEITUNA

SGobierno

Jaen

24 25

AFORO OLIVAR

2018.2019

26

Primer Día de

Cosecha García de

la Cruz

27 28

Primer Aceite

CAMPOPINEDA

29 30 Asamblea Infaoliva

Jaen Jornada Olivar en Granada

31

35

Mesa Sectorial

Aceite MAPAMA

AGENDA MENSUAL DE ACTIVIDADES

Octubre 2018

facebook.com/infaoliva

@Infaoliva

RESUMEN DE PRENSA

Paseo de la Estación 30, 8ª planta 23003 Jaén Tel: 670292166/953244091 infaoliva@infaoliva.com

Página 2

El fraude del aceite de oliva Virgen Extra: el sector estalla contra el informe de la OCU La OCU denuncia fraude en 20 marcas de aceite de Oliva Virgen Extra (AOVE) en un análisis. El sector se defiende. Escándalo en el sector del aceite de oliva. Un informe que presentó ayer jueves la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) ha hecho tambalearse a muchas de las marcas que producen el oro amarillo en nuestro país. La polémica está servida porque la prueba donde suspende esta veintena de marcas es una cata oficial llevada a cabo por expertos acreditados, no una prueba científica. El documento de la OCU revela que tras analizar 41 marcas de Aceite de Oliva Virgen Extra (AOVE) de las que se comercializan en el supermercado, los catadores determinan que 20 de ellas no contienen Aceite de Oliva Virgen Extra, sino sólo Aceite de Oliva Virgen (AOV), que es una categoría inferior. Esta organización destaca que el Aceite de Oliva Virgen a secas es unos 50 céntimos más barato que el Extra, por lo que el consumidor estaría pagando un sobrecoste por un producto que no es el que dice ser en su etiqueta. "Los resultados de laboratorio no dejan lugar a dudas. No cumplen con el reglamento Europeo", asegura la OCU. "Se trata de un engaño de carácter económico, no es un problema que afecte a la salud pública pues todos los aceites analizados cumplen los requisitos para ser comercializados", matizan. Tampoco ha detectado la OCU en su estudio la presencia de aceite lampante o mezclas de distintos tipos de aceites. La polémica cata de expertos Para realizar el análisis, la OCU realizó una cata de expertos, que según los criterios europeos, sirve para diferenciar un Virgen de un Virgen Extra. "Esta normativa establece que para determinar si un aceite reúne los requisitos necesarios para ser calificado como Virgen Extra tiene que superar una prueba sensorial a través de un panel acreditado", explican. Tras realizar esta prueba, "los resultados del laboratorio acreditan que hay muestras que no superan esta cata y por tanto no pueden ser calificadas como aceite de oliva Virgen Extra", explica el documento.

facebook.com/infaoliva

@Infaoliva

RESUMEN DE PRENSA

Paseo de la Estación 30, 8ª planta 23003 Jaén Tel: 670292166/953244091 infaoliva@infaoliva.com

Página 3

"Además de la cata, que es la menos rigurosa, se usan hasta 20 parámetros físico-químicos más para determinar si un aceite es Virgen Extra, y las marcas analizadas cumplen todos menos ese", defiende el director de la Asociación Nacional de Industriales Envasadores y Refinadores de Aceites Comestibles (ANIERAC), Primitivo Fernández, en declaraciones a Libre Mercado. Entre los principales criterios para distinguir una categoría de otra está el de la acidez. El grado de acidez del Virgen Extra no puede sobrepasar los 0,8° por cada 100 gramos, mientras que en el Virgen puede subir hasta los 2°. "Todas las marcas cumplen con los estrictos controles analíticos legales confirmándose que todas son Virgen Extra desde el punto de vista analítico, menos la cata, que es como una ruleta", asegura esta patronal. Así desde ANIERAC y la Asociación Española de la Industria y Comercio Exportador de Aceite de Oliva (ASOLIVA) insisten en que la OCU está hablando de una prueba subjetiva. "El aceite de oliva es el único producto agroalimentario del mundo que legalmente requiere de una valoración organoléptica, es decir, donde se emplean los sentidos (olfativo y gustativo) para distinguir una categoría comercial de otra", explican a Libre Mercado. Eso sí, reconocen que la catas "las realiza un panel de catadores y está reguladas en una norma europea siguiendo los procedimientos del Consejo Oleícola Internacional (COI)". "Una alarma injustificada" Las patronales del sector han querido matizar que "cuando se habla de fraude, la OCU se refiere exclusivamente a las diferencias de criterio sensorial entre catadores". Los autores del informe se defienden declarando que es una prueba oficial y aseguran que han seguido "al pie de la letra" el RD 538/2015 que regula los estudios comparativos de productos de alimentación. "Esta norma, obliga a realizar los análisis en laboratorios acreditados, permite realizar a la industria análisis contradictorios, y en casos de incumplimiento legal, como el que se denuncia, permite la realización de un análisis dirimente cuyo resultado será el de la publicación". Todos estos pasos los han seguido ambos protagonistas desde enero. Primero, la OCU hizo su análisis; luego, la industria hizo el suyo en el que, a diferencia de la OCU, su cata salía que todos eran Virgen Extra. Por último, llegó el análisis dirimente, que fue realizado por el Ministerio de Agricultura, y que ha dado la razón a la OCU. Para realizar una cata de estas características se reúne a un grupo de catadores, de entre 8 y 12 personas, que probarán a ciegas y separados unos de otros el aceite. Las reglas son muy estrictas. Antes de la prueba no pueden ir perfumados, ni beber café, ni comer determinados productos ni fumar. En defensa de su producto, los fabricantes aseguran que "desde el primer análisis de enero hasta el dirimente, de septiembre, han pasado muchos meses y es normal que el producto se haya deteriorado en olor y sabor". Así, aseguran que la OCU ha cometido "irregularidades en cuanto a la toma de muestras, mala conservación de las mismas y retraso en la elaboración de los análisis. Les dijimos que lo repitieran y no nos ha hecho caso", cuenta Fernández. El director de ANIERAC ha lamentado "la mala imagen que se está dando del aceite español, tanto para los clientes como para los distribuidores (supermercados). Se ha creado un revuelo y una alarma injustificada muy grave para el sector, que luego aprovecharán nuestros competidores italianos". Marcas ganadoras y perdedoras De acuerdo con la cata, la veintena de aceites que han resultado no ser Virgen Extra y sólo Virgen son los siguientes: Hojiblanca El nuestro, Carbonell pet , Koipe, Eroski pet y vid, Dintel Clássico, Alipende pet, Coosur Origen, Coviran aceites del sur y Exquisite Aceites del sur , Dia

facebook.com/infaoliva

@Infaoliva

RESUMEN DE PRENSA

Paseo de la Estación 30, 8ª planta 23003 Jaén Tel: 670292166/953244091 infaoliva@infaoliva.com

Página 4

pet,vid y Afrutado, Hacendado pet, La Masía Excelencia, Olearia del Olivar (Aldi), Guillen, Olisone (Lidl) pet y vid y La Española. La Organización de Consumidores recuerda que "el fraude en el etiquetado de los productos es una infracción administrativa en materia de protección al consumidor, según la normativa española. En el caso de las marcas señaladas todas etiquetan su producto como Aceite de Oliva Virgen Extra, cuando en realidad, a la vista de los análisis realizados, se trata de una categoría inferior, lo que supone un claro incumplimiento de la normativa de consumo", insisten. Por ello, esta organización asegura ha denunciado a todas las marcas incumplidoras ante las Comunidades Autónomas, que son las administraciones públicas con competencias en materia de inspección y sanción en esta materia. Además, ha pedido que los resultados de estos análisis se tengan en cuenta a la hora de inspeccionar a las empresas infractoras. Eso sí, no todas las muestras han resultado ser engañosas, el documento también recoge los que sí resultan ser Aceite de Oliva Virgen Extra de verdad. Son estas: Ybarra pet y vid, Mar de olivos, Hojiblanca bravío, Olearia del olivar (Aldi) Alipende vid, Carbonell Gran Selección, Gutbio (Aldi), Consum, Dccop, Maeva pet y ecologico, Auchan vid, Carreofour ecológico, Borges, El Corte Inglés bio , Auchan pet , Hacendado gran selección coop, Carrefour pet y Oleostepa. "Claro, las que han caído bien, están encantadas", reconoce el representante de la patronal. https://www.libremercado.com/2018-10-26/el-fraude-del-aceite-de-oliva-virgen-extra-el-sector-estalla-contra-el-informe-de-la-ocu-1276627197/

Estas son las diferencias entre el aceite de oliva virgen y el virgen extra No hay laboratorio que diga si estamos ante un aceite de oliva virgen o uno virgen extra. La catalogación es sensorial, depende sólo de la cata y eso lo hace muy subjetivo. Por eso los productores de aceite han criticado duramente un informe de la OCU en el que dice que la mitad de las marcas etiquetan mal y venden una categoría que no se corresponde. Paz Jiménez cata para laSexta dos aceites de oliva y nada más probarlos, da su veredicto: "Es un aceite limpio, es un virgen extra". Un total de ocho catadores como ella han participado en el estudio de la OCU que asegura que la mitad de las marcas mienten con el etiquetado del virgen extra. Los productores han estallado. "La OCU sólo ha querido destacar el único aspecto negativo que se refiere a una determinación subjetiva, el sabor y el olor", ha dicho Primitivo Fernández, director de ANIERAC- Han tenido que ver sus nombres publicados, algunos como los mejores del mercado, según los catadores de la OCU y otros como los que, la OCU dice, engañan en la comercialización. Las asociaciones de productores se quejan porque la diferencia entre un virgen extra y un virgen es sensorial. La marca la acidez del aceite, el virgen extra no superará nunca los 0,8 grados mientras el virgen puede llegar a 2. La diferencia también la marca el olor y el sabor. El virgen extra será más intenso, afrutado y sin errores y el virgen podrá tener defectos. Los propios catadores reconocen que hay muchos factores en juego. "Los aceites van cambiando, se van oxidando, se van deteriorando", explica Paz Jiménez La OCU defiende su estudio y arremete contra los productores. "El estudio señala graves irregularidades en el etiquetado y los productores no quieren que esto se sepa. Desde la OCU

facebook.com/infaoliva

@Infaoliva

RESUMEN DE PRENSA

Paseo de la Estación 30, 8ª planta 23003 Jaén Tel: 670292166/953244091 infaoliva@infaoliva.com

Página 5

cumplimos con nuestra obligación de informar de forma veraz", ha apuntado Enrique García, portavoz de la OCU. Una guerra por el aceite de oliva que los productores, dicen, puede afectar directamente en el mercado internacional. https://www.lasexta.com/noticias/sociedad/estas-son-las-diferencias-entre-el-aceite-de-oliva-virgen-y-el-virgen-extra_201810275bd434b40cf2ebf01bf74cba.html

Jaén no tiene capacidad eléctrica para aprovechar la energía de la biomasa La Asociación Nacional de Empresas de Aceite de Orujo apuesta por reconvertir las plantas de carbón que se están desmantelando en generadoras de energía a partir de la biomasa Joaquín López es director de ANEO, la Asociación Nacional de Empresas de Aceite de Orujo. Esta semana ha participado en la mesa donde se han debatido los datos del aforo del olivar para la campaña que ahora empieza, compartiendo la satisfacción de sus compañeros del sector. Sin embargo, no es oro todo lo que reluce y donde unos ven grandes alegrías otros constatan que la provincia de Jaén tiene deficiencias, en este caso, eléctricas y energéticas. "El aforo de este año va a sacar a florecer las debilidades que tiene el sector", considera Joaquín López. ¿Cuál es una de ellas? El orujillo, la biomasa que queda tras la valorización final del orujo. "Cada año estamos teniendo problemas para la comercialización. Antes se exportaba y, ahora, cada vez tenemos menos salida", alerta. En este sentido, explica que este orujillo se va acumulando y que la única salida "real" sería la generación eléctrica. Por ello, tanto él como su asociación apuesta por hacer más plantas de biomasa. Sin embargo, eso no es fácil, y mucho menos en la provincia de Jaén. "Aquí tenemos un gran problema y es que no hay red eléctrica para sacar toda la producción que se puede llegar a hacer". Así, el presidente de la Asociación Nacional de Empresas de Aceite de Orujo recuerda que en Jaén está la mayor producción de biomasa del olivar y no se pueden hacer más plantas porque, a su modo de ver, no hay capacidad eléctrica para sacar adelante esa producción.

facebook.com/infaoliva

@Infaoliva

RESUMEN DE PRENSA

Paseo de la Estación 30, 8ª planta 23003 Jaén Tel: 670292166/953244091 infaoliva@infaoliva.com

Página 6

Otro aspecto importante en el que cree que se debe trabajar es en el hecho de que la Unión Europea está abogando por la descarbonización de la electricidad, desmantelando plantas de carbón. "Esas plantas tienen una cosa buena con respecto a la energía renovable y es que se pueden conectar y desconectar cuando uno quiera, es una energía que se controla, mientras que la eólica depende del viento y la fotovoltaica del sol", matiza. ¿Cuál es su propuesta? Que se conviertan en plantas de generación de biomasa. "Que todo ese orujillo que vamos a producir en compañas como esta, que va a haber excedente, y las siguientes, se pueda comercializar y creemos fundamental que estas plantas de carbón que se van a desmantelar se reconviertan en plantas de generación a partir de biomasa, que se utilice el orujillo, la biomasa a partir de la masa forestal o de la cáscara de almendra", defiende. https://lacontradejaen.com/biomasa-orujillo-jaen/

UPA Jaén espera que el sector olivarero aproveche el escenario ideal que se presenta esta campaña para marcar precios razonables para toda la cadena UPA Jaén confía en que los precios en origen del aceite de oliva vuelvan a superar los 3 euros una vez conocido el aforo oficial elaborado por la Junta de Andalucía, y presentado esta mañana por el consejero, Rodrigo Sánchez Haro. Unas previsiones que estiman una producción para Jaén de 685.000 toneladas (un 75% más que la pasada), 1.339.000 en Andalucía (un 40% más), de 1.550.000 toneladas en España (un 23,3% más) y de 3.315.000 toneladas a nivel mundial (un 7,6% menos). El secretario general de UPA Jaén, Cristóbal Cano, valora estos datos, que confirman el escenario ideal en el que nos encontramos esta campaña. Al respecto, afirma: "Los datos del aforo corroboran lo que vemos a diario en el campo. Además, según las estimaciones que tenemos de producción en terceros países vemos que Italia, Grecia y Túnez tienen caídas importantes de cosecha y que a nivel mundial desciende también un 7,6% con respecto a la pasada campaña. España, Andalucía y Jaén volveremos a ser líderes en producción y ahora también debemos ser líderes mundiales con respecto a los precios. La demanda que hay, unida a la caída de producción mundial, nos asegura la comercialización de toda nuestra producción. El sector tiene que demostrar si realmente es maduro, si buscamos entre todos valorar al máximo esta producción y trabaja por conseguir unos precios razonables para toda la cadena, desde el productor al consumidor", concreta Cristóbal Cano. En este sentido, el secretario general de UPA Jaén hace hincapié en la obligación de que el sector actúe de forma diferente para seguir siendo líderes en el mercado mundial, apostando por estrategias de ventas que tengan la calidad y el valor del aceite como ejes centrales, y no seguir con estrategias 'suicidas' que banalizan el AOVE. A nuestro juicio, el camino de la excelencia es fundamental para mantener la cuota de mercado internacional que hemos ganado con las exportaciones y para recuperar nuevamente el consumo nacional. Para UPA Jaén, esa tendencia es creciente en terceros países, por lo que insiste en aprovechar este escenario ideal, valorizar la producción y aumentar la cultura del aceite de oliva. "No podemos tirarnos tiros en el pie. El sector español será, este año, responsable para lo bueno o para lo malo, porque no habrá interferencias de fuera de nuestro país. Como productores hemos

facebook.com/infaoliva

@Infaoliva

RESUMEN DE PRENSA

Paseo de la Estación 30, 8ª planta 23003 Jaén Tel: 670292166/953244091 infaoliva@infaoliva.com

Página 7

hecho los deberes, porque elaboramos un aceite de la máxima calidad. Y eso tiene que redundar en unos precios justos similares a los que ya tuvimos en campañas anteriores", destaca el secretario general de UPA Jaén. El aforo prevé la segunda cosecha más importante de la historia, después de las 752.000 toneladas alcanzadas en la 2013/2014, y un 75% superior a la pasada, que acabó con tan solo 386.000 toneladas como consecuencia de las escasas lluvias y a las altas temperaturas sufridas en los meses de verano. Este año, y a tenor del enlace de campaña existente (375.203 toneladas), Cristóbal Cano considera, además, que el mercado tiene capacidad de absorber toda la producción, puesto que el consumo, sobre todo en terceros países, se ha incrementado sustancialmente en los últimos años. http://www.agronewscastillayleon.com/upa-jaen-espera-que-el-sector-olivarero-aproveche-el-escenario-ideal-que-se-presenta-esta-campana

Nuevas estrategias de Mercadona con el aceite de oliva Dando entrada a “Eminente” de Jaencoop con PVP por debajo de la MDD Olimerca.- En el marco de la revuelta de precios venta al público a la que estamos asistiendo en este mes de octubre en la gran distribución, hemos podido observar nuevas actuaciones del líder del lineal, Mercadona, respecto a su posicionamiento en el segmento de la marca blanca y las marcas propias. El gran defensor de la MDD, que ha venido capitaneando en los últimos años y que tan jugosos beneficios le ha generado, ahora da un paso más y da entrada a los AOVE del sector cooperativo con su propia marca. En esta ocasión se trata de la marca Eminente elaborado y envasado por el gran grupo cooperativo de Jaén, Jaencoop, y que se comercializa en garrafas de 5 litros que resulta a un precio por litro de3,35€. Llama la atención de que el posicionamiento de este AOVE se hace en palets ubicados en puntos estratégicos de la tienda y con el concepto de “Solo unidades limitadas” Una buena oferta que no nos deja de sorprender, cuando en el lineal Mercadona ofrece su marca Hacendado después de dos recientes bajadas de precio el aceite de oliva virgen extra de 1 litro a 3,90 € litro. o incluso aceite de oliva virgen a 3,35 € litro https://www.olimerca.com/noticiadet/-nuevas-estrategias-de-mercadona-con-el-aceite-de-oliva/87f06a33f0c20bec21f149e379e614bc

facebook.com/infaoliva

@Infaoliva

RESUMEN DE PRENSA

Paseo de la Estación 30, 8ª planta 23003 Jaén Tel: 670292166/953244091 infaoliva@infaoliva.com

Página 8

El Gobierno, “preocupado” por la imagen del aceite de oliva Durante la jornada de ayer se sucedieron las reacciones al informe de OCU en el que aseguraba que veinte marcas de aceite de oliva se vendían como virgen extra y eran sólo vírgenes. El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, expresó su preocupación. El ministro instó a hacer “todo lo necesario” para que no se vea “manchado por las irregularidades en el etiquetado”. Esta fue su respuesta al conocer que un informe de la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) han detectado fallos e incumplimientos de la normativa del etiquetado de aceite de oliva virgen extra por parte de 20 marcas del sector. Dijo que, de ser ciertas estas conclusiones, existiría “un fraude” de las marcas referidas pues, ha dicho, no reflejarían la realidad del producto. Aún así, subrayó que “ninguna de las marcas” presenta problemas relativos al producto; y que los 20 aceites vírgenes recogidos en el informe son, sin ser virgen extra, “de primera calidad”. “Las autoridades de consumo y las comunidades autónomas en materia de comercio deberán tomar medidas sobre estas irregularidades que son perjudiciales para la imagen del conjunto de un sector de primer nivel“, ha concluyó. Las empresas se defienden Las empresas Hojiblanca y Carbonell expresaron su desacuerdo con el estudio que calificaron como “incorrecto”. Hojiblanca mostró en un comunicado su “malestar” por este informe de la OCU, cuyas conclusiones a su juicio “no son correctas”. Según la compañía, actualmente no existe la suficiente armonización en los resultados en paneles de cata oficiales, por lo que reclaman “una mayor sofisticación” y una elevación de los estándares de los paneles actuales. Por su parte, Carbonell coincidió en su desacuerdo con el estudio de la OCU e insistió en que “Carbonell Virgen Extra Pet 1L” tiene un perfil “único”, que es “fiel reflejo” de los “mejores” aceites de España. La “línea fina” entre virgen y virgen extra El responsable de aceite de oliva de UPA Federal, Cristóbal Cano, lamentó el estudio publicado por la Organización de Consumidores (OCU) sobre este producto y cree que tiene una “fiabilidad escasa” por las “pocas” muestras analizadas y por no aclarar cómo se han conservado antes de su cata. Cano echó en falta que la OCU especifique cómo ha sido la custodia de esas muestras catadas porque, “si no se conservan bien”, un aceite virgen extra puede perder “determinados matices” y bajar de categoría. Ha dicho que la línea que separa un virgen extra de un virgen es “muy fina” por lo que hay que estar atentos a las condiciones de conservación. Además, mostró su confianza en los controles de la Administración y ha añadido que los agricultores son “los primeros interesados” en que los aceites estén bien etiquetados. https://www.efeagro.com/noticia/la-ocu-asegura-20-marcas-aceite-oliva-extra-no-cumplen-las-normas/

facebook.com/infaoliva

@Infaoliva

RESUMEN DE PRENSA

Paseo de la Estación 30, 8ª planta 23003 Jaén Tel: 670292166/953244091 infaoliva@infaoliva.com

Página 9

La patronal del aceite batallará contra la OCU Las patronales del aceite estudian una nueva ofensiva judicial contra la OCU por las pérdidas negativas de su último informe

La patronal del aceite batallará contra la OCU. En la imagen, la sede de la OCU. Las patronales del aceite de oliva están estudiando una nueva demanda contra la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) por la publicación del último estudio en el que acusa a la mitad de la industria de cometer fraudes masivos en el etiquetado de aceite virgen extra. La OCU ha lanzado una dura acusación contra marcas de aceite como Hojiblanca, DIA, Eroski y Mercadona, a quienes acusa de vender aceites virgen extra a productos que sólo tienen la calidad “virgen”. La diferencia, un mero sustantivo, se traduce en ingresos millonarios, ya que el aceite virgen extra es el más caro del mercado. Pero las pérdidas que ocasionará, en imagen y negocio, llegarán de forma inevitable para todas las empresas españolas con el estudio de la OCU, según la patronal del sector Anierac. “Este tipo de estudios es utilizado por los fabricantes griegos o italianos para tumbar la imagen del aceite español. Tiene repercusiones económicas enormes. En 2012, algunos supermercados rescindieron los contratos con sus proveedores de aceite tras los estudios de la OCU”, explica Primitivo Fernández, director de la patronal Anierac. “Serán nuestros asociados los que decidan si procede una demanda contra la OCU”, añade. La publicación de la OCU asegura que 20 de los 41 aceites analizados son fraudulentos porque presentan “defectos en el olor y en el sabor”. La patronal asegura que las catas tienen errores metodológicos porque los análisis se realizaron varios meses después de la toma de las muestras, lo que podría afectar en el resultado final del estudio. Segunda batalla judicial La patronal ya llevó a juicio a la OCU en 2012 después del terremoto ocasionado por un informe de aceites en el que acusaba a la industria de vender aceites de mala calidad. En esa ocasión, la organización pudo vencer en su demanda a la patronal y a otras empresas denunciantes como Hojiblanca, que vuelve a ser acusada de fraudulenta en un nuevo estudio de la OCU. Los tribunales dieron la razón a la OCU, amparada en la libertad de información. El punto de mira de la OCU Seis años después, cuatro marcas blancas de supermercados son reprobadas por la organización: Mercadona, DIA, Eroski y Lidl. Y la organización premia a cinco por su alta calidad: Oleoestepa, Carrefour, Auchan, Maeva y Consum. OCU asegura que se preparará para una demanda de la patronal, tal como ha hecho en anteriores ocasiones. La entidad asegura que sus estudios son hechos con la única finalidad de ofrecer información valiosa al consumidor y que nada tiene que ver con estudios pagados por empresas. La patronal acusa a la OCU de hacer estudios sin rigor y con graves problemas metodológicos. La acusación es muy similar a la que hizo la patronal de la industria cosmética Stampa hace dos años.

facebook.com/infaoliva

@Infaoliva

RESUMEN DE PRENSA

Paseo de la Estación 30, 8ª planta 23003 Jaén Tel: 670292166/953244091 infaoliva@infaoliva.com

Página 10

Entonces, la industria consideraba que era imposible que la crema hidratante Cien, de Lidl, obtuviese una puntuación por encima de marcas reconocidas de la industria. Llamó la atención la campaña directa Conexiones en paraísos fiscales Economía Digital publicó las quejas de la industria por un informe que hacía publicidad directa a la crema de Lidl, algo que motivó una querella por parte de la OCU. Al investigar la estructura de la entidad, teóricamente sin ánimo de lucro, descubrió que la OCU forma parte de una red de empresas con sede central en Luxemburgo y conexiones en paraísos fiscales. Las dudas sobre la objetividad de la OCU para la realización de este tipo de estudios han motivado varias demandas. Lo cierto es que, hasta ahora, OCU ha ganado todas las batallas judiciales, menos una. La organización perdió la demanda contra este diario por las informaciones sobre sus informes cuestionados y su estructura empresarial con conexiones en Hong Kong, Panamá y las Islas Vírgenes Británicas. https://www.economiadigital.es/directivos-y-empresas/la-patronal-del-aceite-batallara-contra-la-ocu_585380_102.html

La producción de aceite Siurana cae un 50% La bajada se debe al exceso de humedad que han tenido los olivos en la fase de floración aunque eso no afectará a la calidad La producción de aceitunas en Catalunya afronta un año difícil. La DOP Siurana prevé un descenso de hasta el 50% en la campaña del aceite nuevo que acaba de arrancar. La reducción de cosecha se debe en buena parte al mal cuajado en la fase de floración por exceso de humedad, si bien desde la DOP recuerda que otro factor a tener en cuenta es la alternancia propia de este cultivo -d un año bueno y uno malo. Si la temporada pasada fue casi excepcional, con 6,5 millones de kilos de aceite de oliva -la media se sitúa normalmente en los poco más de

facebook.com/infaoliva

@Infaoliva

RESUMEN DE PRENSA

Paseo de la Estación 30, 8ª planta 23003 Jaén Tel: 670292166/953244091 infaoliva@infaoliva.com

Página 11

5 millones-, este año, ante una cosecha mermada, la producción quedará sólo en los 3,5 millones, cantidad muy inferior, pero de calidad excelente, según la DOP. Hace muy pocos días que los molinos han empezado a abrir en un año que se presenta “difícil”, según ha reconocido el presidente de la DOP, Antoni Galceran, en un acto entre olivos en el término de Vinyols i els Arcs (Baix Camp). Es uno de los 123 municipios que conforman la zona productora de aceite de oliva, en una región que abarca 11.000 hectáreas de cultivo y más de 7.000 productores. La caída considerable de la producción, pero, según la DOP, no afectará ni en la calidad ni en el precio de aceite. “Debido a las últimas lluvias hay mucha humedad, pero la aceituna lleva un buen aceite, y esperamos que estas lluvias repercutan en la cosecha del año que viene”, ha augurado Galceran. Este viernes también se ha hecho la cata del primer aceite, que se presenta entre amargo, picante y dulce. “Siempre buscamos la excelencia”, reiteró el presidente de la DOP Siurana. Los precios también se mantendrán bastante estables. La garrafa de 5 litros de aceite rondará entre los 24 y los 28 euros. Aparte del precio al por menor -envasat-, se encuentra el precio al por mayor, que en este caso sufre una bajada debido a la fuerte producción en España, tal como ya se ha alertado desde Unió de Pagesos, que apunta un descenso superior al 30%. Un 70% de la producción de la DOP se envasa, porcentaje que este año será superior que la producción es más baja. La primera feria del aceite nuevo se celebra en Reus. El presidente de la DOP, Antoni Galceran, junto con el periodista Xavier Graset, nombrado padrino de la temporada de este año, han escenificado, como cada año, una cosecha simbólica, con herramientas a la antigua, de las primeras aceitunas en de esta finca de olivos de Arcos. Graset agradeció el nombramiento, recordando el vínculo familiar con el cultivo del aceite de oliva arbequina. “Para mí el aceite es como la gasolina”, afirmó. https://www.lavanguardia.com/local/tarragona/20181026/452556397717/produccion-aceite-siurana-cae-50-por-ciento-campana-olivo.html

facebook.com/infaoliva

@Infaoliva

RESUMEN DE PRENSA

Paseo de la Estación 30, 8ª planta 23003 Jaén Tel: 670292166/953244091 infaoliva@infaoliva.com

Página 12

Primer olivar apadrinado por chinos en la DO Aceite Campo de Calatrava La Denominación de Origen Aceite Campo de Calatrava ha inaugurado este sábado en la Finca Olivar del Valle de Bolaños de Calatrava (Ciudad Real) su primer olivar apadrinado a beneficio de la Fundación Síndrome de Down Madrid con el que se suma al programa solidario 'El Aceite de la Vida', desarrollado por la Fundación Lumière. En el acto, que ha comenzado con la presentación del proyecto por parte del presidente de la Fundación Lumière, impulsora de la iniciativa, Antonio Mayoralas, han intervenido el embajador de Down Madrid, Vicente del Bosque, así como Irma Soriano, madrina y presentadora del proyecto. Han participado también la directora provincial de Agricultura, Medio Ambiente y Desarrollo Rural, Prado Amores; el gerente de Olivar del Valle, Mattia Novi; el presidente de la DO Aceite Campo de Calatrava, Juan Pedro Díaz Bustamante; la directora de la Fundación Down Madrid, Elena Escalona, y el presidente de la Asociación del Campo de Calatrava, Miguel Ángel Valverde. Del Bosque, que ha acudido como embajador del proyecto, patrono de la Fundación Down Madrid y padre de un niño con discapacidad intelectual, ha deseado que los 2.000 primeros olivos que se han apadrinado hoy sean el inicio de algo "que tenga una gran trascendencia para todos" y se ha mostrado ilusionado con ser padrino de la iniciativa, ha informado la Denominación en un comunicado. Amores, por su parte, ha mostrado el apoyo del Gobierno de Castilla-La Mancha a este proyecto y ha recordado que el olivo es el único cultivo con rentabilidad que está quedando en muchos pueblos donde la única empresa que existe es la almazara. La directora provincial se ha congratulado de que se haya elegido la provincia de Ciudad Real para comenzar con este proyecto porque es la que más olivar tiene de toda la región, con 152.000 hectáreas. Díaz Bustamante, por otro lado, ha asegurado que en la DO Aceite Campo de Calatrava hay mucha ilusión por llevar a cabo este proyecto mientras que Novi ha explicado que Finca Olivar del Valle su sumó a la iniciativa nada más conocerla por su gran vertiente solidaria. Finalmente, Miguel Ángel Valverde que ha asegurado que actividades como la que hoy se ha llevado a cabo en este olivar de Bolaños de Calatrava sirven para seguir promocionando el Campo de Calatrava como un territorio singular y se ha congratulado también de que además sea por una causa social. Posteriormente, en el olivar seleccionado los embajadores del proyecto han descubierto la placa especial conmemorativa con el que ha quedado inaugurado este olivar solidario. Después los chicos de la Fundación han sido los encargados, junto con los padrinos, de colocar los identificativos del apadrinamiento en los olivos elegidos. Entre el grupo de asistentes de la Fundación Síndrome de Down Madrid, han estado los ganadores de la 8ª Carrera #inclusionchallenge organizada por la Fundación Down Madrid y cuyos vencedores recibieron como premio el apadrinamiento de 1 Olivo centenario (Oro) a los primeros clasificados en categorías Femenina y Masculina y 1 Olivo centenario (Plata) al segundo lugar en categorías Femenina y Masculina, en cada caso acompañadas de 12 y 6 Botellas de Aceite de Oliva Virgen Extra etiquetadas con sus nombres. El acto, en el que colabora la Asociación para el Desarrollo del Campo de Calatrava, ha finalizado con una cata de Aceite del Campo de Calatrava con DO y una degustación de productos de esta singular comarca. https://eldiadigital.es/art/274342/primer-olivar-apadrinado-por-chinos-en-la-do-aceite-campo-de-calatrava

facebook.com/infaoliva

@Infaoliva

RESUMEN DE PRENSA

Paseo de la Estación 30, 8ª planta 23003 Jaén Tel: 670292166/953244091 infaoliva@infaoliva.com

Página 13

Ciudad Real,El sector augura una buena campaña oleícola Asaja habla de un enlace «equilibrado» y un contexto global «positivo» que debe traducirse en unos precios «rentables», que pueden superar los tres euros el kilo La caída de la producción en países como Italia y Grecia y unas existencias «asumibles» auguran un enlace de campaña oleícola «tranquilo y equilibrado» en la provincia de Ciudad Real, con unos precios «rentables» del aceite de oliva para toda la cadena, desde el productor hasta el consumidor, que pueden rondar los tres euros el kilo de media. La calidad también está asegurada, a la espera de que las condiciones meteorológicas sigan siendo positivas y las inminentes heladas no afecten demasiado al estado vegetativo de la aceituna. El stock de aceite de oliva en las almazaras de Ciudad Real al cierre de la campaña 2017-2018 se situó en 15.673,24 toneladas, frente a las 7.258,85 con las que se inició. Según los datos hechos públicos por la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA), hay que remontarse a la campaña 2012-2013 para encontrar unas existencias tan elevadas en la provincia (16.956 toneladas). A pesar de estas cifras, el secretario general técnico de Asaja, Arturo Serrano, destaca que el mercado atraviesa por una «estabilidad bastante importante» y que el stock acumulado, que «no significa que no esté vendido en gran parte», se debe fundamentalmente a «un frenazo en las exportaciones por un problema en Estados Unidos». Entre octubre de 2017 y septiembre de 2018, las almazaras ciudadrealeñas elaboraron 46.953 toneladas de aceite, el 44% de las 106.280 toneladas molturadas en las 240 almazaras de Castilla-La Mancha, y dieron salida a más de 39.500 toneladas. En este contexto, Serrano habla de un enlace de campaña oleícola tranquilo y optimista, con una producción en Ciudad Real, Castilla-La Mancha y España al alza, que se compensará con «una caída del 8% a nivel mundial». Se estiman descensos de la cosecha de aceituna de un 40% en Italia, un 32% en Grecia y un 5% en Portugal. «España salvará los muebles de Europa con un incremento aproximado del 24% en la producción, similar al que se registrará en la provincia», apunta el dirigente de Asaja que sitúa la producción ciudadrealeña, en una primera estimación, por encima de las 55.000 toneladas. La producción será equilibrada en las principales comarcas oleícolas de Ciudad Real (Campo de Montiel, Campo de Calatrava, Valle de Alcudia y Estados del Duque), «superior a la de 2017 y a la media de los últimos años». La calidad también está asegurada, aunque «a partir de este fin de semana habrá que mirar al cielo». Serrano explica que las lluvias «favorecerían más si cabe el estado vegetativo de la aceituna», pero las inminentes heladas «pueden afectar a la maduración del fruto, lo que incide directamente en la calidad y el rendimiento». En definitiva, el secretario general técnico de Asaja habla de «un contexto global positivo», que debe incidir en unos precios «rentables», que esta campaña se han situado en una media de 2,78 euros por kilo. «Podemos superar los tres euros», enfatiza Serrano para recordar que España es el primer país productor y vendedor de aceite y que además de incrementar las ventas en Estados Unidos, se está haciendo hueco en nuevos mercados en Asia y en economías emergentes como India y Brasil. Eso sí, apostilla, «tenemos que seguir haciendo una apuesta decidida por la calidad, por el aceite de oliva extra virgen». http://www.latribunadeciudadreal.es/Noticia/Z254D33E0-90A3-118E-4D9333A1A11D4F33/El-sector-augura-una-buena-campana-oleicola

El olivar granadino prevé un 57% más de producción respecto a la anterior campaña Las cifras apuntan a la segunda mejor cosecha de los últimos 5 años La inminente campaña de la aceituna en Granada puede batir un nuevo récord al apuntar a un aforo de 142.712 toneladas de aceite de oliva procedentes de una cosecha total que ronda las 624.000 toneladas de aceituna, un 57 por ciento más de producción que el año pasado.

facebook.com/infaoliva

@Infaoliva

RESUMEN DE PRENSA

Paseo de la Estación 30, 8ª planta 23003 Jaén Tel: 670292166/953244091 infaoliva@infaoliva.com

Página 14

Así lo ha anunciado el delegado territorial de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural de la Junta de Andalucía en Granada, Manuel García Cerezo, quien ha afirmado que con estas cifras estaríamos ante la segunda mejor cosecha de los últimos cinco años. No obstante, el representante de la Junta ha apelado a la prudencia, ya que se trata de una primera estimación sometida además a la evolución de la climatología en los próximos meses, que puede afectar al resultado final. García Cerezo ha indicado que este año hemos disfrutado de un buen año hidrológico, lo que ha beneficiado al olivar de nuestra provincia. De hecho, el incremento que se prevé en la producción respecto de la campaña pasada no solo es significativo respecto a la anterior, sino también respecto de la media de la cinco últimas, un 26,7 por ciento más. Por otro lado, ha manifestado que esta previsión al alza “nos sitúa en una posición de ventaja respecto a nuestros competidores” y “nos ofrece buenas perspectivas para el mercado del aceite de oliva en los mercados internacionales, ya que a nivel mundial todo apunta que el resto de países productores de aceite de oliva se van a ver afectados por una bajada en su producción”. Granada cuenta con algo más de 196.000 hectáreas dedicadas a olivar, de las que algo más de 6.000 están en ecológico, donde también se ve incrementada su producción pasando de 924 toneladas a 1.453 toneladas, lo que demuestra una apuesta continuada y decidida de nuestros agricultores por este tipo de producción. Por último, respecto al empleo, ha señalado que se espera que se genere en torno a los 5 millones de jornales en labores asociadas al cultivo y recolección de la aceituna en la provincia, lo que da muestra de la importancia que tiene este sector en la economía de muchas familias de nuestra provincia. http://www.granadadigital.es/el-olivar-granadino-preve-un-57-mas-de-produccion-respecto-a-la-anterior-campana/

Cada vez más se sustituye la mantequilla del desayuno por el aceite de oliva virgen extra El Consejo Regulador de la DOP Rioja y el cuerpo técnico del EDF Logroño lo han comprobado este miércoles. El Consejo Regulador de la Denominación de Origen del oro líquido riojano ha celebrado este miércoles en La Grajera un desayuno saludable para las jugadoras y el cuerpo técnico del EDF Logroño. La actividad se ha centrado en destacar la importancia de la alimentación sana en el ámbito del deporte y ha contado con la presencia del director general de Desarrollo Rural, Daniel del Río; y del secretario general de la Federación Riojana de Fútbol, Pedro F. Fernández Lavadía. Tras más de diez años realizando desayunos saludables en centros escolares, el Consejo Regulador de la marca de calidad del aceite riojano ha querido hacer extensiva la actividad a otros ámbitos, como el deportivo. “Y qué mejor manera de unir alimentación sana y deporte que desayunar tostadas con Aceite de La Rioja con las jugadoras del EDF”, según ha comentado el presidente del Consejo Regulador Miguel Martínez de Quel. Durante el desayuno, la técnico de la DOP Aceite de La Rioja Lorena Marín ha hablado sobre las diferentes categorías de aceite que se comercializan en el mercado, de la importancia de las marcas de calidad, de los beneficios saludables del producto y de los nuevos usos del aceite. De un tiempo a esta parte, “se aprecia que los restaurantes sirven como aperitivo pan con aceite”, asegura Marín. Además, “cada vez se consume más en el desayuno, sustituyéndose la mantequilla por el aceite de oliva virgen extra”. La sociedad evoluciona hacia hábitos de consumo más saludables y sostenibles. Una evolución que también se aprecia en el mundo de deporte. Para la nutricionista del EDF Logroño, Teresa Hernáez, “la alimentación sana es la base sobre la que se fundamenta el entrenamiento y el rendimiento de los deportistas”.

facebook.com/infaoliva

@Infaoliva

RESUMEN DE PRENSA

Paseo de la Estación 30, 8ª planta 23003 Jaén Tel: 670292166/953244091 infaoliva@infaoliva.com

Página 15

Centrada en la labor educativa de enseñar a las jugadoras a alimentarse bien y planificar sus menús, Hernáez ha asegurado que “todavía queda mucho por hacer, aunque cada vez se trabaja más en ello”. Desde la Federación Riojana del Futbol, se participa en iniciativas de concienciación de una vida sana para deportistas y para todos los ciudadanos. Recientemente, en el marco de la Semana UEFA Grassroots, la Federación ha contado con la presencia de Antonio Escribano, médico especializado en medicina deportiva y jefe nutricionista de las selecciones españolas de fútbol. En opinión del secretario general de la Federación Riojana de Fútbol Pedro F. Fernández Lavadía, “el fútbol genera hábitos de vida saludables. En el once inicial de una vida sana, está el aceite de oliva virgen extra, y qué mejor aceite que el Aceite de La Rioja”. Este desayuno saludable con las jugadoras del EDF Logroño es una iniciativa que el Consejo Regulador de la DOP Aceite de La Rioja ha puesto en marcha dentro de su plan de difusión del aceite de oliva virgen extra como parte de una vida sana. Para su desarrollo, la Denominación ha contado con la colaboración del cuerpo técnico del EDF Logroño. https://www.rioja2.com/n-125156-2-cada-vez-mas-se-sustituye-la-mantequilla-del-desayuno-por-el-aceite-de-oliva-virgen-extra/

La almazara Campopineda de Píñar presenta su primer aceite del año ecológico con el apoyo de la Junta La Junta ha querido mostrar su apoyo a los productores de aceite y resaltar el esfuerzo que hacen por innovar y abrir mercados en el exterior

La delegada del Gobierno andaluz en Granada, Sandra García, junto con los delegados de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural, Manuel García Cerezo, y Medio Ambiente y Ordenación del Territorio, Inmaculada Oria, han estado este domingo en el municipio granadino de Píñar dando el apoyo de la Junta de Andalucía a la almazara Campopineda S.L., en la presentación de su primer aceite del año ecológico de árboles centenarios. Un año más, la Junta ha querido mostrar su apoyo a los productores de aceite y resaltar el esfuerzo que hacen por innovar y abrir mercados en el exterior, según destaca la propia administración autonómica en

facebook.com/infaoliva

@Infaoliva

RESUMEN DE PRENSA

Paseo de la Estación 30, 8ª planta 23003 Jaén Tel: 670292166/953244091 infaoliva@infaoliva.com

Página 16

un comunicado, en el que detalla que Granada, con 196.397 hectáreas destinadas a cultivo del olivar, se sitúa como un referente económico y un motor de empleo. “En nombre del Gobierno andaluz os deseo una buena campaña y que las buenas perspectivas que tenemos se traduzcan en empleo de calidad, buenos precios y mejor aceite, que es uno de los ingredientes más importantes para una dieta sana y equilibrada”, ha dicho la delegada. Las previsiones de esta campaña olivarera 2018-2019 estiman que se recogerán en la provincia de Granada 624.206 toneladas de aceituna para almazara con el que se podrán obtener 142.712 toneladas de aceite. Se trataría de un aumento del 57,1 por ciento respecto a la campaña anterior y del 26,7 por ciento más que la media de las cinco últimas campañas. García ha asegurado que estos datos son una estimación, “por los que hay que tomarlos con cautela, pero si continuamos con una buena evolución climatológica, podemos decir que Granada es la segunda provincia de Andalucía en la que más se incrementa la producción, tras Jaén”. Por su parte, el aceite ecológico está experimentando un incremento en la provincia con 1.453 toneladas, 529 más que la pasada campaña, según ha detallado la Junta. http://granadaesnoticia.com/la-almazara-campopineda-pinar-presenta-primer-aceite-del-ano-ecologico-apoyo-la-junta/

CON LA COLABORACIÓN DE:

IV JORNADA INFORMATIVA

LAS ADMINISTRACIONES Y EL SECTOR DEL ACEITE DE OLIVA

30 de octubre de 2018

CONSEJERÍA DE AGRICULTURA,

PESCA Y DESARROLLO RURAL

DELEGACIÓN TERRITORIAL DE GRANADA