Actividad Complementaria

Actividad Complementaria Encuentra la respuesta de las siguientes preguntas, relaciona las columnas y encuentra en la sopa de letras Preguntas 1.) Se adicionan con el propósito de controlar el crecimiento de microorganismos 2.) Siglas de los agentes antimicrobianos aprobados por la FDA 3.) Principales especias utilizadas como inhibidoras de microorganismos 4.) Formas de evaluar la actividad antimicrobiana Respuestas A) In-vitro ( ) B) Ajo, canela, orégano ( ) C) Conservadores ( ) D) GRAS ( ) C R K O R E G A N O Z I O H N K O W E U E A C G N S A X N L Ñ S O A E R S M Y R G R A S N D D E E T A B E W E E C C D C R F S D F S L A S D F F V A D Z C A D D C R Y I A A Z A D A D D D E D J C I N V I T R O A P O S

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Marco Favio Conservación de Alimentos

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Actividad ComplementariaEncuentra la respuesta de las siguientes preguntas, relaciona las columnas y encuentra en la sopa de letrasPreguntas 1.) Se adicionan con el propsito de controlar el crecimiento de microorganismos2.) Siglas de los agentes antimicrobianos aprobados por la FDA 3.) Principales especias utilizadas como inhibidoras de microorganismos 4.) Formas de evaluar la actividad antimicrobianaRespuestasA) In-vitro ( )B) Ajo, canela, organo ( )C) Conservadores ( )D) GRAS ( )CRKOREGANOZ

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