TRABAJO DE COMPRAS Y SUMINISTROS

Rudy P. Sarmientoperez Villareal

Cód. 19.595.519

Tutor:

MAITE CONCEPCION PERTUZ

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA UNAD

ESCUELA DE CIENCIAS ADMINISTRATIVAS

PROGRAMA DE ADMINISTRACION DE EMPRESAS

Santa Marta, Octubre de 2015

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ACTIVIDAD EN DESARROLLO

PROBLEMAS VISIBLES EN LA PRODUCTORA Y COMERCIALIZADORA DE POLLO “POLLITO LTDA.”:

Deficiencia en Servicio al Cliente. Falta de Planeación. Falta de Comunicación entre el Departamento Comercial y el

Departamento de Logística. Problemas en el Medio de Transporte y Distribución. Fallas en los horarios de entrega.

SOLUCIONES PLANTEADAS:

Softwares integrales que permitan manejar los tiempos y los lugares de la operación, desde la carga y el almacenamiento, hasta la distribución.

Servir al Cliente con Responsabilidad. No dejar agotar el inventario. Revisar o verificar el pedido antes de enviarlo al cliente. Por medio de visitas o llamadas telefónicas, evaluar la satisfacción

del cliente en cuanto al cumplimiento de los pedidos y su satisfacción por el producto entregado.

Diseñar Planes de Logística y Distribución. Crear métodos prácticos para hacer llegar el producto a los

consumidores en el momento adecuado y bajo unas condiciones establecidas:

Aprovechar al máximo el número de cargas completas. Optimizar rutas y usos de GPS. Establecer horarios de entrega den horas valles, para aprovechar el

poco flujo de movilidad.

PREGUNTAS

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1. Describa en un párrafo la situación actual de la empresa Pollito Ltda.

Pollito Ltda es una empresa sumergida en un desorden de logística y sin diseño de estrategias; no tiene documentados ningún procedimientos de logística y distribución; esto genera inconvenientes para responder a las inquietudes de los clientes, también contribuye al mal manejo de la entrega del producto, pues los trabajadores no tienen un criterio unificado de cómo hacer los procesos y de los pasos que deben seguir para que todo salga de la mejor manera posible, que permita ejecutarlos de una manera consecutiva, constante para conseguir la experiencia y rapidez hacia la satisfacción del cliente.

2. A su criterio cuáles son los principales errores que se han cometido?

No se cuenta con buenos sistemas de información. La información inexacta, poco confiable y fuera de tiempo, es lo que está llevando a no adoptar medidas precautorias a tiempo, además de dar lugar a pésimas tomas de decisiones.

Fallas en la planeación. “Quien no planifica, planifica para el desastre”. Es de importancia fundamental conocer cuáles son las necesidades de los clientes y nuestra capacidad para cubrirlas.

Ausencia de planes alternativos. Limitarse a un solo plan, no han tomado la precaución de analizar y redactar planes alternativos ante la falta de coordinación que se presenta para así no demorar en reaccionar ante los sucesos.

Falta en Diseños de Procedimientos de Logística y Control. Revisar periódicamente inventarios, números de pedidos, comunicación permanente con el cliente, tener una zona de recepción y control.

Mala Atención de Servicio al Cliente. Incumpliendo en la hora y fecha de entrega de pedidos, se le entrega al cliente mercancía equivocada, no se le informa al cliente los inconvenientes presentados.

. 3. Cree usted que las rutas de distribución tal como están planteadas son las correctas? Justifique su respuesta.

No, su proceso de Distribución es totalmente desorganizado no hay comunicación entre el Departamento de Ventas y el Departamento de Logística, no hay una organización del números de destinos a cubrir, no hay orden cronológico en el tiempo de carga y descarga, no existe sincronización entre venta y disponibilidad del producto.

Este sería el orden de una excelente ruta de distribución.

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4. Piensa que Pollitos Ltda con Sandra a la cabeza quien es la encargada de servicio al cliente, realiza análisis y seguimientos postventas?

No, Sandra como todo el resto del personal trabaja en una empresa que se maneja a la par de los acontecimientos del día, no hay ningún interés por brindar satisfacción del servicio prestado, no hace seguimiento a la entrega del producto, ni tampoco se comunica con el cliente para avaluar su aceptación por la mercancía recibida. Claro está que el error no radica en ella, Sandra es una persona que como empleada podría prestar un mejor servicio, pero cómo? Si desde Gerencia hasta el conductor del carro repartidor, no existe orden ni coordinación alguna. Lo dicho: no hay un diseño de Estrategia como modelo a seguir.

5. De qué manera puede la junta directiva de Pollito Ltda., motivar al personal de logística?

El público interno de una empresa son sus empleados, por lo que una parte de su plan de negocios debe estar enfocado a cómo mantenerlo satisfecho y evitar la rotación, además de motivar, desarrollar y retener a los mejores. Sin embargo, hay que tener en cuenta que el origen de la motivación no se encuentra solo en el empleado, eso debemos tenerlo muy en cuenta, sino que es responsabilidad de la organización, es decir del empresario y los directivos. Por este motivo es importante que estos últimos aprendan a aplicar unas técnicas de motivación adecuadas para gestionar dichos equipos de trabajadores y conseguir vincular a

TOMA DE PEDIDOS

ANALISIS DE CARTERA

APROBACION DE DESPACIO

DISTRIBUCION DEL

PEDIDODEVOLUCIONES

RECOLECCION DE LASFACTURAS DE

ENTREGA

EMBARQUE DEL PEDIDO

FACTURACION DEL PEDIDO

ALISTAMIENTO DEL PEDIDO

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los empleados con los objetivos organizacionales y, en definitiva, mejorar así las expectativas empresariales.

Recomendaría:

Empleados que se involucren al máximo , asegurándose de que todos los miembros del equipo son recompensados por sus contribuciones al mismo, ya que cuando las personas consideran que están contribuyendo a un esfuerzo común trabajan con mayor interés.

Se ha comprobado que la idoneidad fortalecida por una  buena formación actúa como motivación pero también como un elemento que mejora el rendimiento general de los puestos.

 Delegar funciones consiste, en definitiva, en respaldar al empleado para que este adopte un papel activo y asuma tanto sus errores como sus aciertos.

fomentar la comunicación interna y externa del equipo , que debe sentirse vigilado y a la vez estimulado de forma proactiva por la dirección.

Hay que desarrollar un contexto organizacional claro y estructurado que defina las tareas y responsabilidades del equipo.

Hay que conseguir un buen liderazgo de equipo y seleccionar solo los mejores líderes.

Hay que crear equipos multifuncionales, cuyos miembros representen a los diferentes grupos de interés y sean altamente competentes.

6. Cree usted que Pollito Ltda., está teniendo en cuenta las necesidades de sus clientes? Justifique su respuesta.

No, aunque saben la necesidad de sus clientes, los procedimientos de la empresa se realizan en pro a una venta que satisface un servicio o un consumo, pero no detallan si verdaderamente se cumplió con el objetivo, como es mantener la fidelidad del cliente.