9. ANEXO Cuestionario Visita empresa 1. 1....

ELABORACIÓN DE AUDITORÍAS DE INNOVACIÓN 9.ANEXO

EN UNA MUESTRA DE EMPRESAS

DE LA PROVINCIA DE SEVILLA

9. ANEXO

Se adjunta a continuación la información recogida en los cuestionarios para cada una de las

visitas realizadas y que son la base de este proyecto. Se ha procedido a eliminar de esta

información la que sea considerada como confidencial, con lo que es posible que en lo

siguiente parezca incompleto el contenido.

Cuestionario Visita empresa 1.

1. General

1.1) ¿Cuál es el nombre de su firma?

1.2) ¿A qué sector se dedica la empresa? Consultoría y asesoramiento turístico y promociones

y creación de actividades turísticas.

1.3) ¿Cuánta gente emplea? 3 personas en plantilla. ¿Cuántos titulados superiores? Todos son

titulados superiores. ¿Y doctores? 0.

1.4) ¿Cuántas localizaciones tiene? Sólo 1, en Sevilla.

1.5) Organigrama estructural de la empresa. Al mismo nivel se encuentran las tres áreas que

componen la organización, que son la de promoción y gestión, la de asesoramiento turístico y

la de calidad y medio ambiente.

2. Escenario de Innovación

2.1) ¿Qué recursos dedica la empresa al desarrollo de nuevos productos? (horas-hombre).

Empresa en continuo desarrollo. Se crean nuevos productos sobre todo por necesidades de

nuevas especificaciones medioambientales. El 40% son productos nuevos.

2.2) ¿Qué herramientas considera necesarias para la innovación? (Que ya se posean o que

estén en falta). Apoyo de la administración, nuevo software para desarrollos de web 2.0,

marketing online, asistencia virtual y aplicación de plataforma en el ámbito del asesoramiento.

2.3) ¿Realizan algún tipo de inversión en formación y capacitación avanzadas? Si, créditos de

la fundación tripartita, cursos, másters. Incluso se imparten por medio de los miembros de la

organización cursos en la CEA.




134

2.4) Porcentaje de gastos en I+D con relación a las ventas. Alrededor del 20%.

2.5) ¿Qué porcentaje de sus ventas viene a partir de productos más jóvenes de cinco años? Al

ser una empresa menor de 5, sería el 100%. En los últimos 3 años se han creado el 60% de

los productos. En total significaría alrededor del 57% de la facturación respecto a estos 3

últimos años.

2.6) Número de nuevas ideas para productos o métodos de producción evaluadas el año

anterior. Sobre unas 4 ideas han sido implantadas desde el año anterior.

2.7) Variación del nivel de ventas en relación con el año anterior (posible otros años). Se ha

producido un incremento del 60% respecto a la facturación del año anterior, debido sobre todo

a la certificación de casas rurales, donde ha sido la empresa que más ha certificado en todo el

territorio nacional.

2.8) Áreas en las que se ha aplicado o se está contemplando la innovación: Diseño de

producto, producción, logística, gestión. En las tres áreas de actuación que tiene la empresa.

2.9) ¿Cuáles son los aspectos más innovadores de su organización? Enumere por favor hasta

cinco aspectos y explíquelos. El servicio que da esta empresa es único en la provincia. El uso

de la red hace que no sea sólo un servicio in situ.

2.10) ¿Cuáles son los aspectos menos innovadores de su organización? Enumere por favor

hasta cinco aspectos y explíquelos. La promoción en la web es un aspecto mejorable.

3. Estrategia de la innovación

3.1) ¿La empresa tiene estrategia de innovación? Si. Si es así, por favor descríbala. ¿Si no,

planea establecer una? Si es así explique por favor sus planes. Se desea mejorar la

comunicación entre los clientes y la organización por medio de la red con la idea de que no

haya que hacer despliegue de recursos humanos.

3.2) ¿Tiene alguna forma de estimular la creatividad o la actitud innovadora? Continúas

reuniones entre los miembros que conforman la empresa. También se mantiene contacto por

medio de ferias y jornadas relacionadas con el sector. Se pretende estar al día en temas de

legislación.




135

3.3) ¿Hacen difusión comercial de sus productos? Si. ¿Cómo? Presencia en ferias, jornadas y

congresos y a través de la web, mailing.

3.4) ¿Qué porcentaje tienen de inversión en difusión comercial con respecto a ventas? Menor

al 10%.

3.5) ¿Cómo piensa que su organización podría mejorar su potencial de innovación? Con

personas más especializadas.

3.6) ¿Tiene comentarios adicionales que nos ayuden a analizar su potencial de innovación?

No.

4. Flujo de la idea

4.1) Proceso que sigue el desarrollo de una idea, desde que se piensa hasta que se ejecuta.

Llega la idea, se plantea el desarrollo y se empieza a ejecutar a modo de prueba. Si hay

respuesta se incorpora al programa formalizado de servicios de la empresa.

4.2) Si un empleado no gerente tiene una idea, ¿cómo puede comunicarla a un responsable o

a un encargado? Describa la ruta que la idea debe seguir para alcanzar un responsable. Las

ideas son comunicadas entre los tres miembros de la empresa a través de la plataforma.

4.3) ¿En una escala de 0 a 10, con 0 el ser imposible y 10 siendo sin esfuerzo, cómo de difícil

es el procedimiento que usted describió en la respuesta anterior? 10. ¿Comentarios?

4.4) Si un empleado tiene una idea que no tenga nada que ver con su departamento, ¿cómo

puede comunicar la idea a un responsable o a un encargado para que puedan ejecutarla? n/a.


es el procedimiento que usted describió en la respuesta anterior? ¿Comentarios? n/a.

5. Gerencia de la idea

5.1) ¿Tiene un departamento o un encargado dedicado a la innovación o encargado de

manejar ideas? No. Número de personas que integran el departamento. Se concentra de forma

más general en el departamento de calidad y medio ambiente.




136

5.2) Si se dispone de una o varias propuestas de innovación, ¿cómo se evalúan? Por sondeo,

se estudia el grado de aceptación entre los usuarios.

5.3) ¿La empresa recompensa a la gente que contribuye con buenas ideas a la organización?

No. ¿Si es así cómo? ¿Si es así, cuánta gente ha sido recompensada en los últimos tres años?

¿Si no, por qué no?

5.4) ¿Si alguien trae una idea a la organización y se convierte en un fracaso costoso, cuáles

son las consecuencias para la persona que propuso la idea? No ocurre nada.

5.5) ¿La empresa utiliza la gestión del conocimiento? Observación: vigilancia tecnológica,

registro de ideas, seguimiento de resultados…Todas las propuestas quedan registradas, se

hace seguimiento de resultados, sobre todo de los nuevos productos.

5.6) ¿Protegen de alguna forma sus innovaciones? (Patentes). No, no es posible patentar estos

desarrollos en la web.

6. Entorno

6.1) Presupuesto para la exploración de nuevos mercados. No hay nada estipulado.

6.2) Tiempo que se destina para buscar nuevos mercados (horas-hombre). El 30% del tiempo

de trabajo desarrollado en la empresa es esto.

6.3) ¿Cómo se informan sobre la situación de los mercados nacionales y extranjeros? Sobre

todo haciendo espionaje industrial de los competidores, aunque de forma puntual también se

ha participado en ferias.

6.4) ¿Y sobre la situación de los clientes y de proveedores? ¿Y sobre la competencia? Sobre

los clientes y la competencia mediante la navegación en la red.

6.5) En relación a actores externos que participen en la innovación de la empresa

(proveedores, clientes…), ¿cómo reaccionan ante una propuesta de innovación de estos?

(Interacción que hay entre empresa, clientes y proveedores). Se escucha todo, aunque hay

clientes que son considerados más representativos que otros, a los que se les pide más

información sobre necesidades de los usuarios y clientes.




137

6.6) ¿Piensa que la situación geográfica influye en su innovación? Si, afecta de forma positiva

en este caso, sobre todo por la diversidad de empresas y organismos con los que interactuar.

6.7) ¿Qué forma de competir tiene contra las grandes multinacionales? Con un contacto más

directo con los clientes, un trato más cercano, facilidades de pago, reducción de precios,

ofertas, promociones, etc.

6.8) ¿Qué diferencia esta empresa del resto del sector? Que tiene el apartado del

asesoramiento turístico.

6.9) ¿Se comparan de alguna manera con otras empresas de la competencia? A nivel de portal

si hay competencia, pero a nivel de asesoramiento no.

6.10) ¿Han copiado innovaciones de otras empresas de la competencia? No, pero al contrario

si que ha ocurrido.

6.11) ¿Han aparecido nuevas empresas competidoras en este sector? No hay nada en este

sector que incluya la parte de asesoramiento.

6.12) ¿Cómo ha afectado a su cuota de mercado? Se habría visto afectado de no haber

reducido precios, cosa que al final ha resultado beneficiosa.

6.13) ¿Han considerado la posibilidad de fusión con alguna empresa del sector? No fusión pero

si colaboración.

7. Productos y procesos

7.1) ¿Qué relación tienen en la empresa las áreas de control de calidad, marketing y servicio al

cliente con el I+D? Es la principal dedicación de la empresa, ya que se basan en calidad,

marketing y sostenibilidad.

7.2) ¿Qué niveles de aplicación de tecnologías informáticas y automatización tiene la empresa?

Muy alto, porque todo tiene vinculación informática.

7.3) ¿Realizan algún tipo de mantenimiento preventivo? Si, se hace revisión del estado de la

plataforma.




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7.4) ¿Tienen sistemas de control de inventarios, de seguimiento de

intervenciones de mantenimiento y control de calidad…? Se documentan los procesos y se

hace seguimiento de los clientes.

7.5) ¿Sus productos son flexibles? Si. ¿Y su sistema de producción? Si.

7.6) ¿Qué número de productos ofrecen? Sobre 10 productos.

7.7) ¿Qué porcentaje exportan? 0.

7.8) ¿Qué nivel de subcontratación tiene la empresa? Se hace subcontratación de forma

esporádica.

7.9) ¿Qué tipo de indicadores considera necesarios para obtener información sobre innovación

en esta empresa? Saber el grado de formación o preparación que tienen los usuarios, que

ayudaría a categorizar el nivel que ofertar a los clientes; nivel de aceptación de las marcas de

calidad de los profesionales del turismo.

8. Acceso a la innovación

8.1) ¿El acceso a ayudas es un proceso burocrático demasiado complejo? Si, se hace muy

extenso en el tiempo y se requieren muchos pasos previos.

8.2) ¿Conoce sistemas de colaboración y financiación para poner en marcha la innovación? Si,

a través de RETA, la Consejería de Innovación, Prointur.

8.3) ¿De qué forma se benefician de las Autoridades locales, comarcales, regionales,

provinciales o estatales para innovar? A través de las jornadas de difusión y de sus líneas de

financiación, aunque aún no se haya disfrutado de ninguna.

8.4) ¿Tienen algún acuerdo de cooperación con universidades, centros tecnológicos o

empresas del sector? No, sólo colaboran con la impartición de cursos en la CEA.

8.5) ¿Encuentran limitaciones de conocimiento para la aplicación de innovación? Si.

8.6) ¿Encuentran limitaciones de financiación para la aplicación de innovación? Si.




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1. General


1.2) ¿A qué sector se dedica la empresa? Trabajo sobre piel denominado guardamesí y

cordobán.

1.3) ¿Cuánta gente emplea? Entre 5 y 3. ¿Cuántos titulados superiores? 0. ¿Y doctores? 0.

1.4) ¿Cuántas localizaciones tiene? 1 en Osuna.

1.5) Organigrama estructural de la empresa. La empresa la dirigen los dueños, y tienen varios

empleados entre encargado, aprendices y diseñadora.



Durante dos meses de verano, la jornada completa de dos personas.


estén en falta). Organización, asesoramiento y ayudas para la comercialización.

2.3) ¿Realizan algún tipo de inversión en formación y capacitación avanzadas? No.

2.4) Porcentaje de gastos en I+D con relación a las ventas. n/a.

2.5) ¿Qué porcentaje de sus ventas viene a partir de productos más jóvenes de cinco años? El

25% de los últimos dos años, antes no se hacía nada nuevo.


anterior. Tienen ideas, pero son pocas las que se ejecutan.

2.7) Variación del nivel de ventas en relación con el año anterior (posible otros años). Las

ventas se han duplicado.


producto, producción, logística, gestión. En diseño y producción.




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cinco aspectos y explíquelos. La forma de exportar, nueva herramienta que mejora mucho el

trabajo, web, mejoría en la duración y calidad del colorido de la piel por el uso de productos

químicos propios.


hasta cinco aspectos y explíquelos. La técnica de trabajo, gestión y organización.


3.1) ¿La empresa tiene estrategia de innovación? No. Si es así, por favor descríbala. ¿Si no,

planea establecer una? Si es así explique por favor sus planes.

3.2) ¿Tiene alguna forma de estimular la creatividad o la actitud innovadora? No.

3.3) ¿Hacen difusión comercial de sus productos? Si. ¿Cómo? Folletos, catálogos, asistencia a

ferias, web y envíos a clientes de nuevos productos.

3.4) ¿Qué porcentaje tienen de inversión en difusión comercial con respecto a ventas? Entre el

10 y el 15%.


organización, unificación de criterios y aplicaciones informáticas.


No.

4. Flujo de la idea


Llega o surge la idea, se estudia si realmente se puede hacer, y si es rentable se hace.


a un encargado? Describa la ruta que la idea debe seguir para alcanzar un responsable. Sin

problema se comenta.






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manejar ideas? No. Número de personas que integran el departamento.

5.2) Si se dispone de una o varias propuestas de innovación, ¿cómo se evalúan? n/a.





son las consecuencias para la persona que propuso la idea? No ha ocurrido nunca.


registro de ideas, seguimiento de resultados…No.

5.6) ¿Protegen de alguna forma sus innovaciones? (Patentes). No.

6. Entorno

6.1) Presupuesto para la exploración de nuevos mercados. Sólo el presupuesto de asistir as

ferias.

6.2) Tiempo que se destina para buscar nuevos mercados (horas-hombre). El tiempo que

ocupan las ferias más los meses de verano.

6.3) ¿Cómo se informan sobre la situación de los mercados nacionales y extranjeros? No se

informan.

6.4) ¿Y sobre la situación de los clientes y de proveedores? ¿Y sobre la competencia? No se

informan.




142



(Interacción que hay entre empresa, clientes y proveedores). Se atiende.

6.6) ¿Piensa que la situación geográfica influye en su innovación? No.

6.7) ¿Qué forma de competir tiene contra las grandes multinacionales? n/a.

6.8) ¿Qué diferencia esta empresa del resto del sector? n/a.

6.9) ¿Se comparan de alguna manera con otras empresas de la competencia? n/a.

6.10) ¿Han copiado innovaciones de otras empresas de la competencia? n/a.

6.11) ¿Han aparecido nuevas empresas competidoras en este sector? No.

6.12) ¿Cómo ha afectado a su cuota de mercado? n/a.

6.13) ¿Han considerado la posibilidad de fusión con alguna empresa del sector? No.



cliente con el I+D? n/a.


En tecnologías informáticas es mejorable y en automatización prácticamente nulo, ya que todo

es muy artesanal.

7.3) ¿Realizan algún tipo de mantenimiento preventivo? No.


intervenciones de mantenimiento y control de calidad…? No.

7.5) ¿Sus productos son flexibles? n/a. ¿Y su sistema de producción? n/a.

7.6) ¿Qué número de productos ofrecen? 2.

7.7) ¿Qué porcentaje exportan? 80% al menos.




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7.8) ¿Qué nivel de subcontratación tiene la empresa? 0.


en esta empresa? n/a.


8.1) ¿El acceso a ayudas es un proceso burocrático demasiado complejo? Si.

8.2) ¿Conoce sistemas de colaboración y financiación para poner en marcha la innovación?

No.


provinciales o estatales para innovar? De ninguna.


empresas del sector? No.






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1. General


1.2) ¿A qué sector se dedica la empresa? Servicios educativos, deportivos, de ocio y tiempo

libre y asistenciales.

1.3) ¿Cuánta gente emplea? 8 personas en plantilla fija, pero han llegado a trabajar en la

empresa 2.915. ¿Cuántos titulados superiores? Entre la plantilla fija todos son licenciados y

diplomados. ¿Y doctores? 0.

1.4) ¿Cuántas localizaciones tiene? Como sitio físico sólo 1, en Sevilla, pero sus delegaciones

llegan además a Huelva, Córdoba y Cádiz.

1.5) Organigrama estructural de la empresa. La organización comprende la gerencia en una

primera línea y los departamentos operativo, de coordinación, de administración y comercial en

una segunda, seguido por los coordinadores y el personal en servicio.



Empresa en continuo desarrollo. Se crean nuevos productos sobre todo por necesidades de

nuevas especificaciones medioambientales. El 40% son productos nuevos.


estén en falta). Capacidad humana.

2.3) ¿Realizan algún tipo de inversión en formación y capacitación avanzadas? Si, cursos y

permanente formación.


2.5) ¿Qué porcentaje de sus ventas viene a partir de productos más jóvenes de cinco años?

Difícil de cuantificar porque son muchas las áreas que abarca la empresa, pero los servicios

más nuevos tienen todavía resultados discretos.




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anterior. Los servicios asistenciales, de medio ambiente y de discapacidad.

2.7) Variación del nivel de ventas en relación con el año anterior (posible otros años). Los

resultados se han mantenido.


producto, producción, logística, gestión. Se intenta en todas las áreas.


cinco aspectos y explíquelos. Los recursos humanos, con una plantilla joven pro con

capacidad. En gestión de actividades, formación interna perfilada para las labores a

desempeñar, la protección de datos y las aplicaciones informáticas.


hasta cinco aspectos y explíquelos. El poco margen de maniobra y las dificultades de

comunicación.



planea establecer una? Si es así explique por favor sus planes. Las tres nuevas líneas de

trabajo.

3.2) ¿Tiene alguna forma de estimular la creatividad o la actitud innovadora? Se incita a ello,

pero obtienen poca respuesta. Tienen establecidas reuniones con los empleados, pero las

ideas surgen de la primera línea de la empresa.

3.3) ¿Hacen difusión comercial de sus productos? Si. ¿Cómo? Mailing, folletos comerciales,

fidelización del cliente, web, revistas locales, etc.

3.4) ¿Qué porcentaje tienen de inversión en difusión comercial con respecto a ventas? No se

conoce el dato.

3.5) ¿Cómo piensa que su organización podría mejorar su potencial de innovación? Invirtiendo

en análisis de mercados, que les indique qué pueden hacer y conociendo la competencia.




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No.

4. Flujo de la idea

4.1) Proceso que sigue el desarrollo de una idea, desde que se piensa hasta que se ejecuta. La

idea normalmente surge por una demanda, que solicita el cliente. Se van cogiendo ideas,

noticias o publicaciones y el gerente se decide, la segunda línea desarrolla el proyecto y la

última lo pone en marcha.


a un encargado? Describa la ruta que la idea debe seguir para alcanzar un responsable. En las

reuniones de equipo, que se hacen de forma quincenal y semestral, aunque en cualquier

momento se puede comunicar.


es el procedimiento que usted describió en la respuesta anterior? 10. ¿Comentarios? Por parte

de la empresa no se le pone ninguna dificultad, pero a los empleados les supone bastante

esfuerzo comunicar ideas.


puede comunicar la idea a un responsable o a un encargado para que puedan ejecutarla? No

se suele hacer.





manejar ideas? No. Número de personas que integran el departamento. Es decisión de los

gerentes.

5.2) Si se dispone de una o varias propuestas de innovación, ¿cómo se evalúan? Depende de

las necesidades y de las facilidades públicas, que a veces son escasas.




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son las consecuencias para la persona que propuso la idea? Nada.


registro de ideas, seguimiento de resultados…Hacen seguimiento de resultados, rendimiento

del trabajador y registro de incidencias.

5.6) ¿Protegen de alguna forma sus innovaciones? (Patentes). Tienen la intención de registrar

nuevos proyectos. Algunos los tienen que ceder al organismo público.

6. Entorno

6.1) Presupuesto para la exploración de nuevos mercados. Es tarea de los gerentes.

6.2) Tiempo que se destina para buscar nuevos mercados (horas-hombre). La jornada

completa de los gerentes.

6.3) ¿Cómo se informan sobre la situación de los mercados nacionales y extranjeros? Por la

patronal, por las licitaciones, pero consideran que es importantísimo conocer el mercado, y no

hay empresas que suministren esta información.

6.4) ¿Y sobre la situación de los clientes y de proveedores? ¿Y sobre la competencia? El 90%

de los clientes es la administración pública, y sobre la competencia por los listados de

adjudicaciones, que son públicos.



(Interacción que hay entre empresa, clientes y proveedores). Se adaptan a todo.

6.6) ¿Piensa que la situación geográfica influye en su innovación? Si. El tipo de cliente varía

según la zona, y puede influir en la capacidad de la empresa.

6.7) ¿Qué forma de competir tiene contra las grandes multinacionales? Por el tipo de servicio

que ofrecen.




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6.8) ¿Qué diferencia esta empresa del resto del sector? Hay poca diferencia entre las del resto

del sector.

6.9) ¿Se comparan de alguna manera con otras empresas de la competencia? Si, comparan el

número de centros, la facturación.

6.10) ¿Han copiado innovaciones de otras empresas de la competencia? Si, del sistema

organizativo y a nivel fiscal.

6.11) ¿Han aparecido nuevas empresas competidoras en este sector? Si.

6.12) ¿Cómo ha afectado a su cuota de mercado? Se han visto bastante afectados. El 70% se

lo ha llevado el mercado nacional.

6.13) ¿Han considerado la posibilidad de fusión con alguna empresa del sector? Si, están

estudiando esta posibilidad con las del resto del sector.





En tecnologías informáticas es bueno.

7.3) ¿Realizan algún tipo de mantenimiento preventivo? De los equipos informáticos.


intervenciones de mantenimiento y control de calidad…? Si.

7.5) ¿Sus productos son flexibles? No, debido al carácter público que tienen, pero en los

servicios a clientes privados si. ¿Y su sistema de producción? Si.

7.6) ¿Qué número de productos ofrecen? Dentro de cada una de las cuatro grandes familias se

pueden ofrecer sobre cinco por cada una.






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en esta empresa? Análisis del mercado, de las necesidades sociales y estudio de la

competencia.




conocen organismos que ofrecen información.


provinciales o estatales para innovar? El beneficio es el de trabajarles a estos organismos de

forma directa.


empresas del sector? Si, como convenios con Divulgación Dinámica o la CEA.






150


1. General


1.2) ¿A qué sector se dedica la empresa? Limpieza, mantenimiento de oficinas, terminaciones

de obras, etc.

1.3) ¿Cuánta gente emplea? 6 personas en plantilla. ¿Cuántos titulados superiores? 0. ¿Y

doctores? 0.

1.4) ¿Cuántas localizaciones tiene? Sólo 1, en Casariche.

1.5) Organigrama estructural de la empresa. Gerencia y empleados.



La persona gerente de la empresa de forma permanente está buscando nuevas formas de

desarrollar el negocio.


estén en falta). Buena gestión, calidad y organización.


2.4) Porcentaje de gastos en I+D con relación a las ventas. 0.

2.5) ¿Qué porcentaje de sus ventas viene a partir de productos más jóvenes de cinco años? Al

ser una empresa menor de 5, sería el 100%. En los últimos 3 años se han creado el 60% de

los productos. En total significaría alrededor del 57% de la facturación respecto a estos 3

últimos años.


anterior. El 15% de su facturación viene de empresas de seguros que les reclaman servicios.

2.7) Variación del nivel de ventas en relación con el año anterior (posible otros años). La

empresa experimenta un crecimiento del 25%.




151


producto, producción, logística, gestión. Sólo modernización por adquisición de maquinaria.


cinco aspectos y explíquelos. Joven plantilla de trabajadores y maquinaria moderna y potente.


hasta cinco aspectos y explíquelos. Falta de formación, pocas aplicaciones informáticas,

logística, marketing y organización.





3.3) ¿Hacen difusión comercial de sus productos? Si. ¿Cómo? Radio, revistas, rotulación de

vehículos y folletos.


al 3%.


personal cualificado, con financiación y conociendo a otras empresas del sector.


No.

4. Flujo de la idea


Surgen ideas, pero difícilmente se implantan, hay falta de tiempo, de decisión y de

conocimiento.


a un encargado? Describa la ruta que la idea debe seguir para alcanzar un responsable. De

forma verbal y directa.




152










5.2) Si se dispone de una o varias propuestas de innovación, ¿cómo se evalúan? Se estudia la

rentabilidad.









6. Entorno


6.2) Tiempo que se destina para buscar nuevos mercados (horas-hombre). Todo el tiempo

disponible.


informan sobre la situación de los mercados.




153


los clientes se informan por empresas que trabajan con ellos y por otros clientes.



(Interacción que hay entre empresa, clientes y proveedores). No hay problema por escucharlos,

y si fueran rentables se implantarían.

6.6) ¿Piensa que la situación geográfica influye en su innovación? Si afecta, de forma negativa

por pertenecer a un pueblo pequeño.

6.7) ¿Qué forma de competir tiene contra las grandes multinacionales? No compite contra

ellos.

6.8) ¿Qué diferencia esta empresa del resto del sector? Mejor calidad en el servicio.

6.9) ¿Se comparan de alguna manera con otras empresas de la competencia? Aunque existen,

no hay contacto con ellos. Se ha expuesto la propuesta de colaboración con ellos a los

organismos superiores, pero han recibido respuestas.

6.10) ¿Han copiado innovaciones de otras empresas de la competencia? No.








Bajo en informática, pero en maquinaria bien, aunque intentan mejorarlo.

7.3) ¿Realizan algún tipo de mantenimiento preventivo? Si, a la maquinaria.




154




7.6) ¿Qué número de productos ofrecen? Todo lo relacionado con la limpieza.


7.8) ¿Qué nivel de subcontratación tiene la empresa? Ninguna.


en esta empresa? Ayuda de asesoramiento.




por Internet, agencias de desarrollo y personal del Ayuntamiento.


provinciales o estatales para innovar? Con información.








155


1. General


1.2) ¿A qué sector se dedica la empresa? Fisioterapia y estética.

1.3) ¿Cuánta gente emplea? 8 personas en plantilla. ¿Cuántos titulados superiores? 2

diplomados en fisioterapia, 2 fisio-estéticas con estudios de FP2 y el resto comerciales. ¿Y

doctores? Ninguno.

1.4) ¿Cuántas localizaciones tiene? 1 en Sevilla.

1.5) Organigrama estructural de la empresa.

1º. Dirección.

2º. Jefatura.

3º. Fisios y comerciales.



n/a.


estén en falta). Software para la gestión de información en la empresa.

2.3) ¿Realizan algún tipo de inversión en formación y capacitación avanzadas? No, sólo

formación de nuevo personal, además de los que imparte la marca del material de maquinaria

como formación.



n/a, ya que la empresa tiene un año de duración.




156


anterior. Al menos 3. La idea de llevar el centro a una zona de tráfico peatonal intenso, que lo

haga más cercano y de fácil acceso. Visitas a centros quirúrgicos para realizar tratamientos pre

y postquirúrgicos. Incluir en este tipo de centros las opciones fisioestéticas.

2.7) Variación del nivel de ventas en relación con el año anterior (posible otros años). n/a al ser

una empresa tan joven.


producto, producción, logística, gestión. n/a.


cinco aspectos y explíquelos. La adquisición de nueva maquinaria de alta calidad y lo explicado

en 2.6.


hasta cinco aspectos y explíquelos. Bajo nivel de aplicaciones informáticas.



planea establecer una? No. Si es así explique por favor sus planes.


3.3) ¿Hacen difusión comercial de sus productos? Si. ¿Cómo? Mediante buzoneo en la zona y

con publicidad en periódicos mediante un anuncio publicado cada tres meses. También se

intentó la publicidad por radio pero sin obtener beneficios, por lo que se eliminó esta opción.

3.4) ¿Qué porcentaje tienen de inversión en difusión comercial con respecto a ventas? Entre el

4,5 y 5%.


financiación o subvención.


Con la herramienta de software, necesaria para el manejo de la información, se podrían abrir

nuevas líneas con las que innovar.




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4. Flujo de la idea


Con consenso entre los miembros de la dirección, aunque a veces, por falta de tiempo es

posible que se tomen decisiones por medio de uno solo de los miembros de la dirección.


a un encargado? Describa la ruta que la idea debe seguir para alcanzar un responsable. Cada

miembro de la empresa tiene un correo personal con el que se comunica con los miembros de

la dirección para informarle de cualquier idea o algún resultado que crea que es necesario que

se tenga conocimiento de el. Pero siempre por correo electrónico.











idea entre los miembros de la dirección mirando la rentabilidad que les va a suponer

implantarla.









158


registro de ideas, seguimiento de resultados…Se hace un seguimiento de resultados, teniendo

conocimiento desde el tipo de servicios que cada cliente demanda, hasta el registro de las

llamadas recibidas, así como la forma en cada cliente ha llegado hasta ellos.

5.6) ¿Protegen de alguna forma sus innovaciones? (Patentes). n/a.

6. Entorno

6.1) Presupuesto para la exploración de nuevos mercados. No se hace se ha realizado

exploración de nuevos mercados, aunque si hay pensamiento de abrir nuevos centros Phisies.

6.2) Tiempo que se destina para buscar nuevos mercados (horas-hombre). No se realiza esta

acción en esta empresa.


realiza esta acción en esta empresa, aunque si que se ha buscado que sea una empresa

accesible a un nivel adquisitivo medio.

6.4) ¿Y sobre la situación de los clientes y de proveedores? Por medio del contacto con

empresas u organismos municipales, como TUSAM, Sevillana o Emasesa. ¿Y sobre la

competencia? No hay competencia en fisioterapia en la zona.



(Interacción que hay entre empresa, clientes y proveedores). Se estudian sus propuestas, que

son comunicadas a través de un buzón de sugerencias disponible para los clientes.

6.6) ¿Piensa que la situación geográfica influye en su innovación? Si afecta.

6.7) ¿Qué forma de competir tiene contra las grandes multinacionales? Con mejores precios,

imagen y publicidad.

6.8) ¿Qué diferencia esta empresa del resto del sector? La mayor calidad en el servicio y un

mejor trato con los clientes.




159

6.9) ¿Se comparan de alguna manera con otras empresas de la competencia? Si, sobre todo

en los comienzos de la empresa, pero en la actualidad se ha adoptado una manera propia de

gestionar la empresa.

6.10) ¿Han copiado innovaciones de otras empresas de la competencia? No, porque tienen

menor calidad en sus servicios y productos, llegando incluso a poseer algunos de forma única

en la provincia.

6.11) ¿Han aparecido nuevas empresas competidoras en este sector? Fisios no, aunque de

estética si, en gran número.

6.12) ¿Cómo ha afectado a su cuota de mercado? Se han visto afectados en la parte de

estética.

6.13) ¿Han considerado la posibilidad de fusión con alguna empresa del sector? No, aunque al

principio se pensó en montar una franquicia.





Muy básicos en tecnologías informáticas pero con alta calidad en uso de maquinaria.

7.3) ¿Realizan algún tipo de mantenimiento preventivo? La misma empresa suministradora de

maquinaria se ha comprometido en hacer revisiones.


intervenciones de mantenimiento y control de calidad…? Se tiene controlado todo el sistema de

información de los clientes, maquinaria, empleados y del inventario.



7.7) ¿Qué porcentaje exportan? n/a.




160

7.8) ¿Qué nivel de subcontratación tiene la empresa? Ninguno.


en esta empresa? Indicadores de tiempo. La idea es aligerar lo que se tarda en realizar

informes, debido a que la información está demasiado dispersa en el sistema.




No.


provinciales o estatales para innovar? No se benefician.








161


1. General


1.2) ¿A qué sector se dedica la empresa? Calibración, verificación y repaso de piezas.

1.3) ¿Cuánta gente emplea? 3 personas en plantilla. ¿Cuántos titulados superiores? Sólo un

ingeniero técnico industrial. ¿Y doctores? Ninguno.

1.4) ¿Cuántas localizaciones tiene? 1 en Utrera.


1º. Dirección.

2º. Técnico.

3º. Administración.



n/a.


estén en falta). Experiencia, formación y economía.




100%, porque la empresa es más joven de cinco años.


anterior. Ideas de mejorar el proceso de repasado y escaneo de piezas.




162

2.7) Variación del nivel de ventas en relación con el año anterior (posible otros años). Tras dos

años buenos vino un tercer año malo, pero en 2008 se creció un 50% y se espera otro del 50%

para este año.


producto, producción, logística, gestión. En producción.


cinco aspectos y explíquelos. Se invierte en que la empresa sea más rápida y con servicio de

calidad.


hasta cinco aspectos y explíquelos. El apartado de calibración no ha avanzado.





3.3) ¿Hacen difusión comercial de sus productos? Si. ¿Cómo? Folletos de captación de

clientes, prensa, páginas amarillas, exposición en ferias.

3.4) ¿Qué porcentaje tienen de inversión en difusión comercial con respecto a ventas? 5%.


inversión en maquinaria para aumentar en servicio y calidad.


No.

4. Flujo de la idea


Llega la necesidad del cliente, se estudia el mercado, lo que se necesita para hacerlo, se

estudia la rentabilidad y se implanta.




163


a un encargado? Describa la ruta que la idea debe seguir para alcanzar un responsable. n/a.


es el procedimiento que usted describió en la respuesta anterior? n/a. ¿Comentarios?









viabilidad y se implanta la más factible.







registro de ideas, seguimiento de resultados…Si, además de los avances tecnológicos,

siempre están al día de mejoras técnicas y posibles fallos.


6. Entorno

6.1) Presupuesto para la exploración de nuevos mercados. n/a




164

6.2) Tiempo que se destina para buscar nuevos mercados (horas-hombre). Todo el que tenga

disponible la persona de dirección.

6.3) ¿Cómo se informan sobre la situación de los mercados nacionales y extranjeros? Por

Internet.

6.4) ¿Y sobre la situación de los clientes y de proveedores? De los clientes por internet. ¿Y

sobre la competencia? También por internet.



(Interacción que hay entre empresa, clientes y proveedores). Se atiende, se estudia y se

implanta.

6.6) ¿Piensa que la situación geográfica influye en su innovación? Si, de forma negativa. Fuera

hay más necesidades.

6.7) ¿Qué forma de competir tiene contra las grandes multinacionales? No existe.

6.8) ¿Qué diferencia esta empresa del resto del sector? Que ofrecen servicios que nadie hace.

6.9) ¿Se comparan de alguna manera con otras empresas de la competencia? Si,

continuamente.











165


En tecnologías informáticas es alto ya que es todo muy técnico. En automatización también es

alto, por el nivel de maquinaria que tienen.

7.3) ¿Realizan algún tipo de mantenimiento preventivo? Si de toda la maquinaria.


intervenciones de mantenimiento y control de calidad…? Si, lo pide el manual de calidad.


7.6) ¿Qué número de productos ofrecen? 3, calibración, verificación y repaso.


7.8) ¿Qué nivel de subcontratación tiene la empresa? Casi inexistente.






n/a.


provinciales o estatales para innovar? No se benefician para innovar, pero si han recibido

ayudas de subvenciones y premios.



8.5) ¿Encuentran limitaciones de conocimiento para la aplicación de innovación? No.





166


1. General


1.2) ¿A qué sector se dedica la empresa? Construcción, reformas, obra civil…

1.3) ¿Cuánta gente emplea? 15. ¿Cuántos titulados superiores? 0. ¿Y doctores? 0.

1.4) ¿Cuántas localizaciones tiene? Sólo 1, en El Viso del Alcor.


1º. Gerente.

2º. Contabilidad.

3º. Encargado de obra.

4º. Oficiales.

5º. Peones.



1 persona a jornada completa.


estén en falta). Formación específica.

2.3) ¿Realizan algún tipo de inversión en formación y capacitación avanzadas? Si, cursos.



100% porque es más joven de 5 años. En los últimos dos años, sobre un 30%.




167


anterior. 4.

2.7) Variación del nivel de ventas en relación con el año anterior (posible otros años).

Incremento del 20%.


producto, producción, logística, gestión. Logística y especialización.


cinco aspectos y explíquelos. Incorporar e personal de administración, cosa que las demás

empresas del sector normalmente subcontratan. También incorporar herramientas informáticas

para trabajos de presupuestos.


hasta cinco aspectos y explíquelos. Falta de organización, sobre todo en la ejecución de las

obras.



planea establecer una? Si es así explique por favor sus planes. Intento de ampliación del

negocio, construcción de hostal y promociones para alquiler.

3.2) ¿Tiene alguna forma de estimular la creatividad o la actitud innovadora? Si, poner a

disposición del personal la documentación disponible, además de nuevos cursos de formación.

3.3) ¿Hacen difusión comercial de sus productos? Si. ¿Cómo? Radio, prensa local, boletines

del Ayuntamiento, vallas publicitarias y la propia web de la empresa.


al 1%, concretamente del 0,08%.


personas más especializadas.


Con formación y organización.




168

4. Flujo de la idea


Llega la idea, normalmente de la gerencia o de la administración, se estudia la implantación y

se ejecuta.



forma verbal directamente al gerente.




puede comunicar la idea a un responsable o a un encargado para que puedan ejecutarla?

Todas las ideas son estudiadas.


es el procedimiento que usted describió en la respuesta anterior? ¿Comentarios? 10.




5.2) Si se dispone de una o varias propuestas de innovación, ¿cómo se evalúan? Se estudia si

tienen mercado, si realmente se puede hacer y si tiene beneficio.



¿Si no, por qué no? No se ha dado el caso.








169

5.6) ¿Protegen de alguna forma sus innovaciones? (Patentes). No, aunque hay una idea que

necesitaría asesoramiento para ver si es posible patentar. Se intenta más que patentar,

certificar.

6. Entorno

6.1) Presupuesto para la exploración de nuevos mercados. 11500€.

6.2) Tiempo que se destina para buscar nuevos mercados (horas-hombre). El equivalente a

una persona a jornada completa.


prensa escrita, Internet y por medio de información verbal directa.

6.4) ¿Y sobre la situación de los clientes y de proveedores? ¿Y sobre la competencia? De los

clientes, se estudia con ellos mismos la forma de pago, la solvencia que tienen. De los

proveedores, se informan por otros proveedores.



(Interacción que hay entre empresa, clientes y proveedores). Se atiende y se estudia.

6.6) ¿Piensa que la situación geográfica influye en su innovación? Si, se piensa que la

administración está poniendo de su parte.

6.7) ¿Qué forma de competir tiene contra las grandes multinacionales? Precios.

6.8) ¿Qué diferencia esta empresa del resto del sector? Muy pendiente de todo el desarrollo

del proyecto e intento de complacer siempre al cliente. También mejor organización y mayor

garantía de calidad y de cobro en esta empresa. Fomento de seguridad del personal y

cumplimiento de normativa.

6.9) ¿Se comparan de alguna manera con otras empresas de la competencia? No.






170







Bueno.

7.3) ¿Realizan algún tipo de mantenimiento preventivo? Si, de la maquinaria de obra.


intervenciones de mantenimiento y control de calidad…? No, sólo la gerencia realiza revisiones

de forma visual.




7.8) ¿Qué nivel de subcontratación tiene la empresa? Entre el 30 y el 40%.


en esta empresa? Alguna forma de medir los costes de una manera más desglosada a la hora

de ejecución de obra.




No.




171


provinciales o estatales para innovar? Sólo una ayuda concedida, pero también ofrecen

información.


empresas del sector? No, aunque hay total disposición para ello.






172


1. General


1.2) ¿A qué sector se dedica la empresa? Carpintería metálica.


1.4) ¿Cuántas localizaciones tiene? 1, en Osuna.




Lo que emplean en las ferias de muestras, que son al menos 3 al año, o por referencias de los

proveedores.


estén en falta). Formación específica.




n/a.

DIRECCIÓN

ADMINISTRACIÓN OFICIALES

APRENDICES




173


anterior. Se plantean muchas ideas que no se llegan a implantar. Tienen en mente abrir de

nuevo el negocio de la cerámica y de la forja.

2.7) Variación del nivel de ventas en relación con el año anterior (posible otros años). Se

espera que se mantenga con respecto al año anterior, donde cayeron un 20%.


producto, producción, logística, gestión. Están dispuestos a aplicarlo en todo lo que hacen.


cinco aspectos y explíquelos. EL trabajo con los aceros inoxidables y la capacidad de impartir

cursos de formación de la persona responsable de la empresa.


hasta cinco aspectos y explíquelos. Nada.


3.1) ¿La empresa tiene estrategia de innovación? n/a. Si es así, por favor descríbala. ¿Si no,



3.3) ¿Hacen difusión comercial de sus productos? Si. ¿Cómo? Folletos, en ferias, prensa local

y comarcal y web.

3.4) ¿Qué porcentaje tienen de inversión en difusión comercial con respecto a ventas? Sobre el

0.25% de la facturación.

3.5) ¿Cómo piensa que su organización podría mejorar su potencial de innovación? Es difícil

mejorar debido a la zona en la se encuentran.


No.




174

4. Flujo de la idea


Se piensa, se proyecta y se implanta.


a un encargado? Describa la ruta que la idea debe seguir para alcanzar un responsable. Pocos

empleados aportan ideas, se incita a que lo hagan, pero les falta formación.










5.2) Si se dispone de una o varias propuestas de innovación, ¿cómo se evalúan? Dentro de lo

que se pueda hacer, la más rentable.







registro de ideas, seguimiento de resultados…n/a.





175

6. Entorno

6.1) Presupuesto para la exploración de nuevos mercados. Alrededor de 2.000€, lo

correspondiente a las ferias.

6.2) Tiempo que se destina para buscar nuevos mercados (horas-hombre). Tres semanas al

año.

6.3) ¿Cómo se informan sobre la situación de los mercados nacionales y extranjeros? Por otras

empresas.


clientes y proveedores por medio de internet. De la competencia de forma coloquial.



(Interacción que hay entre empresa, clientes y proveedores). Nunca se han recibido

propuestas.

6.6) ¿Piensa que la situación geográfica influye en su innovación? Si, es una comarca en la

que no se tiene intención ninguna de innovar, a pesar de disponer potencial para hacerlo. Los

organismos oficiales se muestran totalmente reticentes y lo imposibilitan.

6.7) ¿Qué forma de competir tiene contra las grandes multinacionales? Calidad y servicios.

6.8) ¿Qué diferencia esta empresa del resto del sector? Calidad y servicios.




6.12) ¿Cómo ha afectado a su cuota de mercado? Se piensa que no ha afectado, ya que

alrededor del 90% de sus presupuestos son aceptados.





176





En aplicaciones informáticas es el necesario, un nivel medio. En automatización es bastante

bueno.

7.3) ¿Realizan algún tipo de mantenimiento preventivo? Si.












No.


provinciales o estatales para innovar? No se han beneficiado con ninguna medida.







177





178


1. General


1.2) ¿A qué sector se dedica la empresa? Software de producción y trazabilidad.

1.3) ¿Cuánta gente emplea? 4. ¿Cuántos titulados superiores? 2titulados supriores y un

ingeniero técnico informático. ¿Y doctores? 1.

1.4) ¿Cuántas localizaciones tiene? 1 en Alcalá de Guadaíra.

1.5) Organigrama estructural de la empresa. Están organizados de forma horizontal entre

desarrollo y consultoría.



El 25% de la jornada del personal.


estén en falta). Información, sobre todo de la normativa y de la competencia.


2.4) Porcentaje de gastos en I+D con relación a las ventas. Lo único que hacen es la

remodelación continua del software para ir adaptándolo a las necesidades del cliente.


Puesto que la creación del software es de 2005, pero la empresa funciona desde agosto de

2009, sería el 100%.


anterior. Sobre 1 o 2 al año, ya que su desarrollo ocupa meses de trabajo.

2.7) Variación del nivel de ventas en relación con el año anterior (posible otros años). No se

puede contemplar este dato, ya que como empresa particular funcionan desde agosto.




179


producto, producción, logística, gestión. Diseño de productos nuevos y mejoras para volverlo

más “amigable”.


cinco aspectos y explíquelos. Los contratos de mantenimiento, que garantizan la fidelización

con el cliente; la posibilidad de alquilar el software mensualmente; y la incorporación de

paquetes de horas para que el cliente estudie mejoras.


hasta cinco aspectos y explíquelos. La posibilidad de vender licencias por parte de los partners,

que hace que el cliente final pase a ser desconocido.




3.2) ¿Tiene alguna forma de estimular la creatividad o la actitud innovadora? Si, con incentivos

económicos.

3.3) ¿Hacen difusión comercial de sus productos? Si. ¿Cómo? Asistencia a ferias

especializadas y web.

3.4) ¿Qué porcentaje tienen de inversión en difusión comercial con respecto a ventas? Muy

pequeña inversión anual, de momento sobre 300€.

3.5) ¿Cómo piensa que su organización podría mejorar su potencial de innovación? Con una

estructura organizacional enfocada en esa dirección, con responsables formados.


No.

4. Flujo de la idea

4.1) Proceso que sigue el desarrollo de una idea, desde que se piensa hasta que se ejecuta. El

origen de la idea es una demanda del cliente. Se discute entre todos los miembros de la




180

organización y se desarrolla la aplicación: análisis, desarrollo, testeo y prueba. Finalmente se

presenta a los partners.











manejar ideas? No. Número de personas que integran el departamento. Tienen la idea de

hacerlo en un futuro.

5.2) Si se dispone de una o varias propuestas de innovación, ¿cómo se evalúan? No se ha

dado el caso.


Si. ¿Si es así cómo? Tienen un año de recompensa directa, un porcentaje del beneficio que

reporte esa idea. ¿Si es así, cuánta gente ha sido recompensada en los últimos tres años? ¿Si

no, por qué no?


son las consecuencias para la persona que propuso la idea? No se ha dado el caso.


registro de ideas, seguimiento de resultados…Si, están casi obligados a hacerlo. Registran las

ideas ante notario.

5.6) ¿Protegen de alguna forma sus innovaciones? (Patentes). No, ya que no pueden hacerlo,

pero si que registran sus proyectos ante notario.




181

6. Entorno

6.1) Presupuesto para la exploración de nuevos mercados. En la actualidad no lo contemplan

por falta de capacidad.

6.2) Tiempo que se destina para buscar nuevos mercados (horas-hombre). n/a.


informan directamente con los clientes, lo hacen por medio de los partners.


clientes por medio de los partners, y sobre la competencia de la misma forma, pero además

también preguntan a los clientes el por qué les han rechazado su propuesta.



(Interacción que hay entre empresa, clientes y proveedores). Sólo tiene sentido contemplar

aquí a los clientes, que ya tienen estipula esta posibilidad con el contrato de mantenimiento.


6.7) ¿Qué forma de competir tiene contra las grandes multinacionales? No pueden competir

contra ellos, si colaborar.

6.8) ¿Qué diferencia esta empresa del resto del sector? El software a medida, estándar, mejor

mantenimiento, con personalización, horas de cambios reales y mayor compromiso.

6.9) ¿Se comparan de alguna manera con otras empresas de la competencia? Si, se enteran

de lo que hacen.

6.10) ¿Han copiado innovaciones de otras empresas de la competencia? Si, en la medida de lo

posible, ya que en el sentido contrario también ocurre.

6.11) ¿Han aparecido nuevas empresas competidoras en este sector? No, han desaparecido.





182

6.13) ¿Han considerado la posibilidad de fusión con alguna empresa del sector? No, sobre todo

porque acaban de salirse de una.



cliente con el I+D? Que se engloba todo en la misma persona.


Bueno, aunque les falta un programa de gestión.




7.5) ¿Sus productos son flexibles? Si ¿Y su sistema de producción? Es menos flexible, pero lo

compaginan con buenos horarios.

7.6) ¿Qué número de productos ofrecen? n/a.




en esta empresa? Necesidad de saber de subvenciones que les ayude a impulsar la empresa.


8.1) ¿El acceso a ayudas es un proceso burocrático demasiado complejo? Si, se hace muy

largo.


Idea, Prodetur, etc.


provinciales o estatales para innovar? Se están tramitando algunas ayudas, pero de momento

no han disfrutado de ninguna.




183








184


1. General


1.2) ¿A qué sector se dedica la empresa? Consultoría informática, nuevas tecnologías,

comercialización de productos informáticos.

1.3) ¿Cuánta gente emplea? 5. ¿Cuántos titulados superiores? Diplomada en turismo más 2

FP2. ¿Y doctores? 0.

1.4) ¿Cuántas localizaciones tiene? 1 en Pedrera.


1º. Gerencia y Marketing.

2º. Servicio técnico (taller y software) y comercial.



Alrededor de 800 horas al mes.


estén en falta). Ayudas públicas y formación del personal.

2.3) ¿Realizan algún tipo de inversión en formación y capacitación avanzadas? Si, asistencia a

cursos, master y en el último tramo para obtener certificación, con la que especializarse en el

sector hostelero con potente software.



Aunque la empresa tiene cerca de 10 años, es de un 100%, ya que los productos informáticos

tienen una caducidad rápida. Pero en referencia a los dos últimos años se puede decir que

alrededor del 20% vienen de productos nuevos.




185


anterior. 4 han sido las grandes líneas abiertas, el diseño web, el servicio personalizado para

hostelería, la gestión documental y las copias de seguridad online.


espera una caída del 50%.


producto, producción, logística, gestión. En el desarrollo de un nuevo producto, un CMS (gestor

de contenido).


cinco aspectos y explíquelos. Se piensa que ya de por sí es una empresa innovadora, sobre

todo por el sector al que se dedica, pero el gestor de contenido aplicado a hostelería es algo

bastante innovador.


hasta cinco aspectos y explíquelos. El de la comercialización de los productos.



planea establecer una? Si es así explique por favor sus planes. Pero se enfoca el negocio al

plano del gestor de contenido, y todo lo referente al cliente final, el empresario (consultoría,

etc.).

3.2) ¿Tiene alguna forma de estimular la creatividad o la actitud innovadora? Con reuniones

semanales, donde se hace puesta en común de todos los asuntos de la empresa.

3.3) ¿Hacen difusión comercial de sus productos? Si. ¿Cómo? Web, blog, mailing, envío de

notas de prensa en portales de la red.


3.5) ¿Cómo piensa que su organización podría mejorar su potencial de innovación? Es algo

que se espera averiguar con este programa.




186


Hay capacidad, pero se precisa ayuda.

4. Flujo de la idea


Se estudia, se valora económicamente, se estudia si hay personal, su rentabilidad, si hay

mercado, y por último se implanta o se desecha.


a un encargado? Describa la ruta que la idea debe seguir para alcanzar un responsable. En la

reunión semanal, o simplemente a alguien de primer nivel en la empresa de forma verbal.









manejar ideas? No. Número de personas que integran el departamento. Pero casi todo sale de

la gerencia y marketing, es decir, el primer nivel de la empresa.

5.2) Si se dispone de una o varias propuestas de innovación, ¿cómo se evalúan? Todo se

estudia, se mira el potencial, su viabilidad económica y las posibilidades de mercado que tiene.



¿Si no, por qué no? Aunque si que se disfruta por parte de los empleados de mucha

flexibilidad.






187




6. Entorno

6.1) Presupuesto para la exploración de nuevos mercados. 40000€. En 2008 se facturó

360000€, pero en 2009 se espera que se reduzca a la mitad.

6.2) Tiempo que se destina para buscar nuevos mercados (horas-hombre). 40 horas

semanales.


Internet, están registrados en varios portales, el mismo proveedor de software.

6.4) ¿Y sobre la situación de los clientes y de proveedores? ¿Y sobre la competencia? De la

misma forma que en 6.3.



(Interacción que hay entre empresa, clientes y proveedores). Todo se estudia por si es posible

llevar a cabo la propuesta.

6.6) ¿Piensa que la situación geográfica influye en su innovación? Si, sobre todo por la

posibilidad de comercialización de sus productos.

6.7) ¿Qué forma de competir tiene contra las grandes multinacionales? Con el servicio, que es

mucho más cercano.

6.8) ¿Qué diferencia esta empresa del resto del sector? Que se está enfocando a un mercado

menos particular, más dirigido a empresas, a consultoría, mantenimiento y programas de

gestión.

6.9) ¿Se comparan de alguna manera con otras empresas de la competencia? Si, se hace

vigilancia, para ver que se está haciendo fuera.





188

6.11) ¿Han aparecido nuevas empresas competidoras en este sector? Si, incluso varios

trabajadores (4 en concreto) han dejado ya la empresa para formar nuevas y convertirse en

competencia.

6.12) ¿Cómo ha afectado a su cuota de mercado? Ha afectado al sector particular, pero no al

de empresa.




cliente con el I+D? No hacen I+D.


Total.




7.5) ¿Sus productos son flexibles? Si ¿Y su sistema de producción? Si.

7.6) ¿Qué número de productos ofrecen? 8 familias de productos.


7.8) ¿Qué nivel de subcontratación tiene la empresa? 20%.




8.1) ¿El acceso a ayudas es un proceso burocrático demasiado complejo? Si, y se suele

retrasar tanto que cuando llega ya no hace falta.

8.2) ¿Conoce sistemas de colaboración y financiación para poner en marcha la innovación? Si.




189


provinciales o estatales para innovar? No se benefician de ninguna.








190


1. General


1.2) ¿A qué sector se dedica la empresa? A la construcción de estructuras en madera.

1.3) ¿Cuánta gente emplea? 1 única persona en plantilla. ¿Cuántos titulados superiores? 0. ¿Y

doctores? 0.


1.5) Organigrama estructural de la empresa. n/a



Cada vez es un nuevo producto.


estén en falta). Se piensa que en este sector es difícil la innovación, aunque se tiene una idea

de hacer estructuras prefabricadas con idea de tener sólo que llegar al lugar de implantación y

colocar.




Puesto que es una empresa menor a cinco años, es el 100%.


anterior. Todos los proyectos diseñados son de nueva invención.

2.7) Variación del nivel de ventas en relación con el año anterior (posible otros años). La carga

de trabajo ha sido inexistente en este último año, mientras que en el anterior sólo se llevó a

cabo el desarrollo de un proyecto.




191


producto, producción, logística, gestión. n/a.


cinco aspectos y explíquelos. Pensamiento de que la empresa en sí es innovadora. No existe

nada parecido en diseño de estructuras en madera por la comarca.





planea establecer una? Si es así explique por favor sus planes. Ya es una empresa

innovadora, sólo faltan clientes.

3.2) ¿Tiene alguna forma de estimular la creatividad o la actitud innovadora? n/a.

3.3) ¿Hacen difusión comercial de sus productos? No, es imposible por falta de presupuesto

para ello. ¿Cómo? Únicamente por medio del dominio web de la empresa.

3.4) ¿Qué porcentaje tienen de inversión en difusión comercial con respecto a ventas? n/a.

3.5) ¿Cómo piensa que su organización podría mejorar su potencial de innovación? Teniendo

carga de trabajo.


No.

4. Flujo de la idea

4.1) Proceso que sigue el desarrollo de una idea, desde que se piensa hasta que se ejecuta. El

cliente acude a la empresa, se encarga a un estudio de arquitectura el proyecto, se

presupuesta y por último se contrata al personal y se construye.






192












¿Si es así cómo? ¿Si es así, cuánta gente ha sido recompensada en los últimos tres años? ¿Si

no, por qué no? n/a.


son las consecuencias para la persona que propuso la idea? No ocurre nada, ya se han tenido

grandes fracasos y nada sucedió.



5.6) ¿Protegen de alguna forma sus innovaciones? (Patentes). No, pero sí hay intención de

hacerlo, ya que se han realizado varias modificaciones de lo que ya antes estaba patentado.

6. Entorno

6.1) Presupuesto para la exploración de nuevos mercados. n/a.


6.3) ¿Cómo se informan sobre la situación de los mercados nacionales y extranjeros? n/a.




193

6.4) ¿Y sobre la situación de los clientes y de proveedores? Por Internet y por medio del centro

CEMER, a través del cual se está creando una asociación para la estructuración de la madera.

¿Y sobre la competencia? No existe competencia sobre en la zona.



(Interacción que hay entre empresa, clientes y proveedores). Se atiende.

6.6) ¿Piensa que la situación geográfica influye en su innovación? Si, afecta de forma negativa

en este territorio ya que se ofrecen pocos recursos.

6.7) ¿Qué forma de competir tiene contra las grandes multinacionales? Hay grandes

multinacionales, pero no actúan aquí.

6.8) ¿Qué diferencia esta empresa del resto del sector? No existen empresas para poderse

comparar con ellas en este sector.

6.9) ¿Se comparan de alguna manera con otras empresas de la competencia? n/a.

6.10) ¿Han copiado innovaciones de otras empresas de la competencia? n/a.

6.11) ¿Han aparecido nuevas empresas competidoras en este sector? n/a.


6.13) ¿Han considerado la posibilidad de fusión con alguna empresa del sector? Si, pero no se

han recibido propuestas.





Ninguno.




194

7.3) ¿Realizan algún tipo de mantenimiento preventivo? La gama de herramientas usadas es

de un nivel económico, por lo que al ir desgastándose son recambiadas antes de que ocurra

algún accidente.




7.6) ¿Qué número de productos ofrecen? El tipo de producto es 1, pero cada proyecto es

distinto del otro.


7.8) ¿Qué nivel de subcontratación tiene la empresa? Ninguno. Al llegar el cliente, la empresa

pone en contacto a éste con el estudio de arqutectura, pero sin realizar subcontratación.






con organismos oficiales.


provinciales o estatales para innovar? No se han beneficiado de ninguna de sus medidas.


empresas del sector? Si hay conocimiento de que se pueden establecer contactos, pero no hay

acuerdos con ninguno.






195

ADMINISTRADORES

ENERGÍA

DIRECTOR INGENIERÍA

SERVICIO DE ASISTENCIA

JEFA ADMINISTRACIÓN

COMPRAS

COMERCIAL

JEFES DE OBRA

ADMINISTRATIVOS

ADMINISTRATIVOS


1. General


1.2) ¿A qué sector se dedica la empresa? Son varios los sectores de negocio que abarca esta

empresa, repartidos entre las instalaciones de climatización, la ingeniería, servicio de

asistencia técnica y el sector energético.

1.3) ¿Cuánta gente emplea? La plantilla la conforman 35 personas. ¿Cuántos titulados

superiores? 2 son ingenieros superiores, aunque también hay 8 técnicos y diplomados. ¿Y

doctores? 0.

1.4) ¿Cuántas localizaciones tiene? 3, 1 afincada en Sevilla y 2 delegaciones en Écija.




Las ideas se estudian cando llegan, de forma que no hay nada estipulado.


estén en falta). Creatividad e imaginación para descubrir lo que se le puede ofrecer al cliente.




196




Todo el departamento de energía, que supone en la actualidad el 5% del total de la facturación

de la empresa.


anterior. La certificación de calidad para auditorías energéticas y las posibilidades de compra

de energía diferentes al clásico comercializador.

2.7) Variación del nivel de ventas en relación con el año anterior (posible otros años). No es

fácil de cuantificar, ya que son varios los departamentos que están implicados, y cada uno ha

experimentado diferentes cambios, aunque en general ha ido decayendo desde 2007.


producto, producción, logística, gestión. Se está mejorando la gestión en diferentes procesos

de la empresa y se intenta optimizar los recursos revisando la estructura y la producción de la

organización.


cinco aspectos y explíquelos. El proceso de informatización que se ha dado en la empresa, con

la introducción de un sistema RP, y la integración de los departamentos de energía, de

servicios y de ingeniería.






3.2) ¿Tiene alguna forma de estimular la creatividad o la actitud innovadora? Se incita al

personal a que aporten ideas.




197

3.3) ¿Hacen difusión comercial de sus productos? Si. ¿Cómo? Por la página web, marketing

telefónico para el departamento de energía, acuerdos comerciales, publicidad visual, páginas

amarillas, etc.


al 0.5%.


implicación del personal.


No.

4. Flujo de la idea


Una vez que surge la idea, o alguna necesidad, se buscan las soluciones posibles y una vez

estudiadas se llega a la mejor opción.



forma directa se le comunica al director de producción y éste la lleva al gerente.









manejar ideas? No. Normalmente las ideas parten del administrador o director, ya que la gente

en la empresa le plantea problemas en vez de soluciones. Número de personas que integran el

departamento.




198

5.2) Si se dispone de una o varias propuestas de innovación, ¿cómo se evalúan? Se implanta

la más rentable para la empresa.









6. Entorno

6.1) Presupuesto para la exploración de nuevos mercados. No hay nada estipulado, se limitan

a ejecutar las propuestas de trabajo que le llegan.


6.3) ¿Cómo se informan sobre la situación de los mercados nacionales y extranjeros? Con

revistas especializadas, Internet, asistiendo a ferias.

6.4) ¿Y sobre la situación de los clientes y de proveedores? Mediante informes financieros. ¿Y

sobre la competencia? Igualmente por informes financieros y visitándola.



(Interacción que hay entre empresa, clientes y proveedores). Son receptivos, se estudia todo lo

que se proponga e intentan hacerlo los primeros.


6.7) ¿Qué forma de competir tiene contra las grandes multinacionales? Con agilidad, rapidez y

cercanía al cliente.




199

6.8) ¿Qué diferencia esta empresa del resto del sector? El departamento de energía, con

asistencia técnica e ingeniería.

6.9) ¿Se comparan de alguna manera con otras empresas de la competencia? Si, miran qué y

cómo están haciendo las cosas.


6.11) ¿Han aparecido nuevas empresas competidoras en este sector? Si, en el departamento

de energía han aparecido, pero en el de instalaciones han desaparecido.

6.12) ¿Cómo ha afectado a su cuota de mercado? Se ha producido un crecimiento en el

departamento de energía y ha decaído en el de instalaciones.

6.13) ¿Han considerado la posibilidad de fusión con alguna empresa del sector? Si.





En aplicaciones informáticas es alto, ya que tienen intranet, 3 sedes conectadas, gestión

propia, base de datos ORACLE; por otro lado tienen todo lo necesario en instrumentación y

maquinaria.

7.3) ¿Realizan algún tipo de mantenimiento preventivo? Tienen un sistema de calidad que les

obliga a estar pendientes de la calibración de las herramientas, vehículos y maquinaria.



7.5) ¿Sus productos son flexibles? Depende del departamento. En energía si, pero es difícil en

climatización debido a lo reacio al cambio que se muestra el personal implicado en ese

departamento. Igual pasa en el departamento comercial. ¿Y su sistema de producción? Si.

7.6) ¿Qué número de productos ofrecen? Los 4 departamentos, que ofrecen servicios distintos,

además de ofrecerlos de forma integrada.




200


7.8) ¿Qué nivel de subcontratación tiene la empresa? El 10% de lo correspondiente a la parte

de climatización.




8.1) ¿El acceso a ayudas es un proceso burocrático demasiado complejo? No.


No.


provinciales o estatales para innovar? Nada para innovación, pero si han disfrutado de varias

ayudas para modernización y mejoras.


empresas del sector? Sólo un acuerdo con la universidad de Sevilla para acoger becarios.






201


1. General


1.2) ¿A qué sector se dedica la empresa? Energía y telecomunicaciones.






La jornada completa de una persona.


estén en falta). Aplicaciones informáticas, organización, herramientas específicas y formación.

2.3) ¿Realizan algún tipo de inversión en formación y capacitación avanzadas? Cursos

relacionados con el sector.



5%.


anterior. 20.

COMPRAS DIRECCIÓN PRODUCCIÓN

ADMINISTRACIÓN

OPERARIOS

OFICIAL




202


mantienen con respecto a otros años, ya que no están funcionando todavía en la dirección que

quieren de telecomunicaciones.


producto, producción, logística, gestión. En gestión y producción.


cinco aspectos y explíquelos. La diversificación de servicios y los productos de última

generación que tiene la empresa.


hasta cinco aspectos y explíquelos. Las instalaciones y la imagen de la empresa.





3.3) ¿Hacen difusión comercial de sus productos? Si. ¿Cómo? Por la página web, prensa,

radio, televisión local y rotulación de vehículos.

3.4) ¿Qué porcentaje tienen de inversión en difusión comercial con respecto a ventas? 0.25%.

3.5) ¿Cómo piensa que su organización podría mejorar su potencial de innovación?

Asesoramiento, información, estrategia y ayudas económicas.


No.

4. Flujo de la idea


Análisis, estudio de la situación, maduración de la idea y estudio de la rentabilidad.




203












manejar ideas? No, la persona de dirección es la que se encarga. Número de personas que

integran el departamento.

5.2) Si se dispone de una o varias propuestas de innovación, ¿cómo se evalúan? Con

información, asesoramiento y rentabilidad.









6. Entorno

6.1) Presupuesto para la exploración de nuevos mercados. 2.000€, de la asistencia a ferias.




204

6.2) Tiempo que se destina para buscar nuevos mercados (horas-hombre). El de la persona de

dirección.

6.3) ¿Cómo se informan sobre la situación de los mercados nacionales y extranjeros? Mediante

internet y publicaciones.

6.4) ¿Y sobre la situación de los clientes y de proveedores? Por comentarios y servicios de

asistencia. ¿Y sobre la competencia? No se informan.



(Interacción que hay entre empresa, clientes y proveedores). Se atiende y se estudia.

6.6) ¿Piensa que la situación geográfica influye en su innovación? No por capacidad humana,

pero si por el tipo de productos interesantes que hay en otros mercados.


6.8) ¿Qué diferencia esta empresa del resto del sector? Unidad de los servicios.



6.11) ¿Han aparecido nuevas empresas competidoras en este sector? En electricidad si, pero

en las demás áreas de la empresa no.

6.12) ¿Cómo ha afectado a su cuota de mercado? No se sabe cuantificar.






En tecnologías informáticas es muy alto, aunque les falte la informatización del taller.




205



intervenciones de mantenimiento y control de calidad…? Control de inventarios únicamente.


7.6) ¿Qué número de productos ofrecen? 6 grandes familias de servicios.








No.




empresas del sector? Tienen acuerdos con la universidad y centros de FP para mandar a

personal en prácticas.






206


1. General


1.2) ¿A qué sector se dedica la empresa? Mantenimiento de redes informáticas y venta de

equipos.



1.5) Organigrama estructural de la empresa. En una primera línea administración, segunda

servicio técnico, y luego técnico especialista y aprendiz.



Sobre media jornada diaria de una persona.


estén en falta). Formación.

2.3) ¿Realizan algún tipo de inversión en formación y capacitación avanzadas? Todos los

trabajadores hacen cursos de formación.



Llevan cinco años funcionando, por lo que sería el 100%. Si tenemos en cuenta los últimos

tres, alrededor del 70%.


anterior. 1 sobre todas, el trabajo a los centros TIC.


ventas de equipos han caído el 40%, por lo que afecta de forma directa a la facturación de la

empresa.




207


producto, producción, logística, gestión. En el diseño de servicios.


cinco aspectos y explíquelos. La introducción a la domótica y los servicios a los centros TIC.

También la unificación de servicios entre varias empresas.


hasta cinco aspectos y explíquelos. Han dejado aparcado el negocio de las reparaciones.





3.3) ¿Hacen difusión comercial de sus productos? No. ¿Cómo?


3.5) ¿Cómo piensa que su organización podría mejorar su potencial de innovación? No

avanzan porque no encuentran cursos especializados.


No.

4. Flujo de la idea


Se propone, se estudia y se implanta. A veces este proceso se retrasa demasiado.


a un encargado? Describa la ruta que la idea debe seguir para alcanzar un responsable.

Mediante reuniones mensuales que tienen. También pueden hacerlo a diario de forma directa.




208


es el procedimiento que usted describió en la respuesta anterior? 10. ¿Comentarios? La

dirección de la empresa no dificulta esta tarea, pero a los empleados les cuesta participar.








5.2) Si se dispone de una o varias propuestas de innovación, ¿cómo se evalúan? Se estudian

todas y se implanta la que se crea más efectiva.


Si. ¿Si es así cómo? Con días libres o económicamente. ¿Si es así, cuánta gente ha sido

recompensada en los últimos tres años? ¿Si no, por qué no?


son las consecuencias para la persona que propuso la idea? No se ha dado el caso.


registro de ideas, seguimiento de resultados…Si, ya que tienen implantado un sistema de

calidad.


6. Entorno

6.1) Presupuesto para la exploración de nuevos mercados. Sólo tiempo.

6.2) Tiempo que se destina para buscar nuevos mercados (horas-hombre). El máximo posible

de la persona de administración.




209

6.3) ¿Cómo se informan sobre la situación de los mercados nacionales y extranjeros? A través

de proveedores, clientes e internet.

6.4) ¿Y sobre la situación de los clientes y de proveedores? Se informan por una empresa en

internet. ¿Y sobre la competencia? No se informan.



(Interacción que hay entre empresa, clientes y proveedores). Se reúnen los miembros de la

empresa y lo estudian.

6.6) ¿Piensa que la situación geográfica influye en su innovación? Si. En ocasiones se cree

que es una buena situación, pero si se estuviera en alguna capital podrían evolucionar más, y

los mercados serían distintos, por lo que influiría a avanzar más.

6.7) ¿Qué forma de competir tiene contra las grandes multinacionales? Con el servicio que

prestan.

6.8) ¿Qué diferencia esta empresa del resto del sector? Servicios. Tienen implantado el

sistema de calidad.




6.12) ¿Cómo ha afectado a su cuota de mercado? Se ha mantenido estable.

6.13) ¿Han considerado la posibilidad de fusión con alguna empresa del sector? No, aunque ha

habido propuestas, pero no tienen interés de hacerlo.







210


Tienen alto nivel de tecnologías informáticas y disponen de la maquinaria necesaria para

desarrollar los trabajos.











8.1) ¿El acceso a ayudas es un proceso burocrático demasiado complejo? No.


No.










211


1. General


1.2) ¿A qué sector se dedica la empresa? Asesoramiento de empresas, laboral, fiscal,

contable, seguros generales, inmobiliaria y promotora.

1.3) ¿Cuánta gente emplea? 13 empleados, incluyendo a los dos socios fundadores. ¿Cuántos

titulados superiores? 0. ¿Y doctores? 0.

1.4) ¿Cuántas localizaciones tiene? Sólo 1, en Osuna.

1.5) Organigrama estructural de la empresa. Gerentes en primera línea y el resto de empleados

en una segunda línea.



Una persona de gerencia dedica todo el tiempo disponible en pensar nuevas líneas de negocio.


estén en falta). Hay total desinformación sobre innovación.

2.3) ¿Realizan algún tipo de inversión en formación y capacitación avanzadas? Sólo cursos de

formación específica de la actividad.



Dan los mismos servicios desde siempre.


anterior. Ninguna.

2.7) Variación del nivel de ventas en relación con el año anterior (posible otros años). Llevan

tres años con caída uniforme del 5&%, aunque en esta variación ni entran los sectores de

inmobiliaria, que ha caído el 90% y la promotora, que ha desaparecido.




212


producto, producción, logística, gestión. En gestión, ya que se está intentando buscar nuevos

sistemas de negocio, pero sobre todo en el apartado comercial, donde se ha evolucionado

mucho en imagen y publicidad.


cinco aspectos y explíquelos. Programas de gestión y estudio de nuevas líneas de negocio.


hasta cinco aspectos y explíquelos. Sistemas de comunicación con los clientes, el apartado

comercial de la asesoría, poca aportación de ideas del personal.





3.3) ¿Hacen difusión comercial de sus productos? Si. ¿Cómo? Televisión local, prensa, radio,

web, folletos y boletines.

3.4) ¿Qué porcentaje tienen de inversión en difusión comercial con respecto a ventas? 1.5%

respecto a la facturación de la empresa.

3.5) ¿Cómo piensa que su organización podría mejorar su potencial de innovación? No se sabe

como lograrlo.


No.

4. Flujo de la idea


Una vez que llega una idea se busca información y una vez que esté la idea madurada se

implanta.




213


a un encargado? Describa la ruta que la idea debe seguir para alcanzar un responsable. No

ocurre.










5.2) Si se dispone de una o varias propuestas de innovación, ¿cómo se evalúan? Según la

rentabilidad que ofrezcan.


¿Si es así cómo? ¿Si es así, cuánta gente ha sido recompensada en los últimos tres años? ¿Si

no, por qué no? n/a.


son las consecuencias para la persona que propuso la idea? n/a.




6. Entorno

6.1) Presupuesto para la exploración de nuevos mercados. Nada definido.




214

6.2) Tiempo que se destina para buscar nuevos mercados (horas-hombre). El máximo

disponible de una persona de gerencia.

6.3) ¿Cómo se informan sobre la situación de los mercados nacionales y extranjeros? Por la

prensa.

6.4) ¿Y sobre la situación de los clientes y de proveedores? Por comentarios del sector. ¿Y

sobre la competencia? No se informan.



(Interacción que hay entre empresa, clientes y proveedores). No ha ocurrido.

6.6) ¿Piensa que la situación geográfica influye en su innovación? Si, afecta de forma negativa.

En el tema tecnológico y empresarial se está poco avanzado. Se tiene la idea de que otro tipo

de clientes implicaría más innovación.


6.8) ¿Qué diferencia esta empresa del resto del sector? La experiencia, ya que funcionan

desde 1957. También tienen mejor publicidad, infraestructuras y personal.

6.9) ¿Se comparan de alguna manera con otras empresas de la competencia? Si.



6.12) ¿Cómo ha afectado a su cuota de mercado? Ha provocado un descenso del 15%.

6.13) ¿Han considerado la posibilidad de fusión con alguna empresa del sector? No se han

recibido propuestas, pero se estudiaría.







215


Es bueno.

7.3) ¿Realizan algún tipo de mantenimiento preventivo? De las aplicaciones informáticas.




7.6) ¿Qué número de productos ofrecen? Ofrecen sobre 10 servicios.


7.8) ¿Qué nivel de subcontratación tiene la empresa? Muy bajo, sobre el 1%.






No.


provinciales o estatales para innovar? Sólo con información.








216


1. General


1.2) ¿A qué sector se dedica la empresa? Instalaciones eléctricas, comunicaciones,

seguridad…

1.3) ¿Cuánta gente emplea? 15 personas en plantilla. ¿Cuántos titulados superiores? 2

titulados superiores. ¿Y doctores? 0.

1.4) ¿Cuántas localizaciones tiene? Sevilla, Huelva y en el campo de Gibraltar (una nave a

modo de almacén).


1º. Dirección.

2º. Administración, producción, comercial, ingeniería (de la cuelga calidad y medio

ambiente).



1 persona/año. Este apartado es subcontratado.


estén en falta). Financiación.


2.4) Porcentaje de gastos en I+D con relación a las ventas. 1%.


n/a.


anterior. 2




217


experimenta un crecimiento de entre el 60 o 65 % anual.


producto, producción, logística, gestión. Diseño de producto, producción, logística y

comercialización.


cinco aspectos y explíquelos. Proyectos CCTV, sistemas de control de acceso y de gestión de

espera.


hasta cinco aspectos y explíquelos. Productos y actividades menos tecnológicas, sobre todo en

el área de electricidad.



planea establecer una? Si. Si es así explique por favor sus planes. Desarrollar y comercializar

la actividad de sistema de control de acceso y gestión de espera.


3.3) ¿Hacen difusión comercial de sus productos? Si. ¿Cómo? Mediante el departamento

comercial, compuesto por tres personas.

3.4) ¿Qué porcentaje tienen de inversión en difusión comercial con respecto a ventas? 10 %.

3.5) ¿Cómo piensa que su organización podría mejorar su potencial de innovación? n/a


Siendo una empresa con inquietudes, conocedora de que se tienen productos innovadores y/o

tecnológicos.

4. Flujo de la idea


Mejorar productos existentes en el mercado.




218







puede comunicar la idea a un responsable o a un encargado para que puedan ejecutarla? De







5.2) Si se dispone de una o varias propuestas de innovación, ¿cómo se evalúan? Se hace un

análisis de mercado.







registro de ideas, seguimiento de resultados…Si.


6. Entorno

6.1) Presupuesto para la exploración de nuevos mercados. Sin definir de una forma estricta.




219

6.2) Tiempo que se destina para buscar nuevos mercados (horas-hombre). Mediante la gestión

comercial.


la visita de proveedores y fabricantes.

6.4) ¿Y sobre la situación de los clientes y de proveedores? ¿Y sobre la competencia? Visitas

comerciales.



(Interacción que hay entre empresa, clientes y proveedores). Las ideas son tenidas en cuenta,

se recogen y se atienden.

6.6) ¿Piensa que la situación geográfica influye en su innovación? Si afecta, y en este caso de

forma negativa.

6.7) ¿Qué forma de competir tiene contra las grandes multinacionales? Mejorando el servicio

prestado.

6.8) ¿Qué diferencia esta empresa del resto del sector? La filosofía de servicio.




6.12) ¿Cómo ha afectado a su cuota de mercado? No se han visto afectados.




cliente con el I+D? Se recogen sus ideas.


Alto.




220

7.3) ¿Realizan algún tipo de mantenimiento preventivo? n/a.


intervenciones de mantenimiento y control de calidad…? Sistema GRP.




7.8) ¿Qué nivel de subcontratación tiene la empresa? Entre el 10 y 15 %.


en esta empresa? Ninguno.



8.2) ¿Conoce sistemas de colaboración y financiación para poner en marcha la innovación? Si.


provinciales o estatales para innovar? Por la agencia IDEA.




8.6) ¿Encuentran limitaciones de financiación para la aplicación de innovación? No se ha

iniciado el proceso todavía.




221


1. General


1.2) ¿A qué sector se dedica la empresa? Sector auxiliar de automoción, remolques,

componentes, enganche de vehículos, fabricación de carrocerías, etc.

1.3) ¿Cuánta gente emplea? Emplean a 34 personas. ¿Cuántos titulados superiores? 1. ¿Y

doctores? 0.

1.4) ¿Cuántas localizaciones tiene? 3, en Casariche, Alcalá de Guadaíra y La Cala de Mijas.


1º.- Dirección.

2º.- Ingeniería y Administración.

3º.- Operarios.



Esto se hace de forma inconsciente y permanente, ocupando al menos media jornada de una

persona de las personas de dirección.


estén en falta). Con maquinaria de última generación y personal cualificado.


2.4) Porcentaje de gastos en I+D con relación a las ventas. Se ahce de forma no controlada,

inconsciente y por inercia. Puede estar sobre 1%.

2.5) ¿Qué porcentaje de sus ventas viene a partir de productos más jóvenes de cinco años? No

hay productos muy novedosos, pero en dos o tres años los productos son totalmente nuevos,

casi por completo. Las ventas han aumentado por ello.




222


anterior. Casi a diario se intenta implantar nuevas formas de hacer las cosas. Se puede

destacar una nueva forma de remolque de caballos, sistema de suspensión, modificación de

casi todos los chasis, construcción de nuevas instalaciones.


empresa experimenta un decrecimiento del 50% al menos.


producto, producción, logística, gestión. Diseño, producción, logística y gestión.


cinco aspectos y explíquelos. El diseño y la producción.


hasta cinco aspectos y explíquelos. Aplicaciones informáticas, y parte de la producción que se

hace de forma rudimentaria.





3.3) ¿Hacen difusión comercial de sus productos? Si. ¿Cómo? Radio, prensa del sector,

folletos, catálogos, web, mailing y asistencia a ferias de muestras a nivel peninsular.


1%.


nuevas instalaciones, maquinaria, mercado, personal cualificado.


No.




223

4. Flujo de la idea


Surgen ideas, pero difícilmente se implantan, hay falta de tiempo, de decisión y de

conocimiento.














rentabilidad.












224

6. Entorno


6.2) Tiempo que se destina para buscar nuevos mercados (horas-hombre). Todo el tiempo

disponible.


informan sobre la situación de los mercados.


los clientes se informan por empresas que trabajan con ellos y por otros clientes.



(Interacción que hay entre empresa, clientes y proveedores). No hay problema por escucharlos,

y si fueran rentables se implantarían.

6.6) ¿Piensa que la situación geográfica influye en su innovación? Si afecta, de forma negativa

por pertenecer a un pueblo pequeño.

6.7) ¿Qué forma de competir tiene contra las grandes multinacionales? No compite contra

ellos.

6.8) ¿Qué diferencia esta empresa del resto del sector? Mejor calidad en el servicio.

6.9) ¿Se comparan de alguna manera con otras empresas de la competencia? Aunque existen,

no hay contacto con ellos. Se ha expuesto la propuesta de colaboración con ellos a los

organismos superiores, pero han recibido respuestas.








225





Bajo en informática, pero en maquinaria bien, aunque intentan mejorarlo.

7.3) ¿Realizan algún tipo de mantenimiento preventivo? Si, a la maquinaria.




7.6) ¿Qué número de productos ofrecen? Todo lo relacionado con la limpieza.




en esta empresa? Ayuda de asesoramiento.




por Internet, agencias de desarrollo y personal del Ayuntamiento.


provinciales o estatales para innovar? Con información.







226





227


1. General


1.2) ¿A qué sector se dedica la empresa? Elaboración y venta al por menor de helados,

envasado y comercialización en venta ambulante de frutos secos, gominolas, barquillos,

piñonate, dulces variados y turrones artesanos.

1.3) ¿Cuánta gente emplea? Emplean 5 personas a media jornada y en campaña de verano

hasta 10. ¿Cuántos titulados superiores? Hay varios titulados que tienen este trabajo como

ingresos extras. ¿Y doctores? 0.

1.4) ¿Cuántas localizaciones tiene? 2.

1.5) Organigrama estructural de la empresa. Dirección y empleados.



La persona de dirección está de forma permanente pensando en ello.


estén en falta). Aplicaciones informáticas para la gestión integrada de la empresa, información,

poder obtener la titulación por la Universidad de Alicante de experto en elaboración de helados.


2.4) Porcentaje de gastos en I+D con relación a las ventas. No se hace I+D, pero si que se

experimenta con nuevos productos para mejorar el helado.


Sobre el 30%, pero hay que tener en cuenta que son épocas estacionarias.


anterior. Al menos 5, un nuevo método de envasado y cuatro nuevos productos que sólo

comercializan, no elaboran.




228


ventas han caído entre el 20 y el 30%.


producto, producción, logística, gestión. En el diseño de los productos, producción, se intenta

en logística, sobre todo en el almacenaje y la configuración del espacio, y se piensa en gestión.


cinco aspectos y explíquelos. En la presentación del producto e infraestructura, aumento de la

oferta de productos y de la forma de venta de los mismos y el cambio de la imagen de la

empresa.


hasta cinco aspectos y explíquelos. Contacto con proveedores que mejoren ofertas,

aplicaciones informáticas, comercialización a nivel comarcal, envasado de productos,

etiquetado, etc.



planea establecer una? Si es así explique por favor sus planes. Tienen interés por recibir

cursos de formación.


3.3) ¿Hacen difusión comercial de sus productos? Si. ¿Cómo? Publicidad con cartelería, vallas,

rotulación, asistencia a ferias de muestra, y algo de radio y prensa local.


5%.


asesoramiento, conocimiento e información.


No.




229

4. Flujo de la idea


Se estudia una vez que surja y si es rentable se ejecuta.


a un encargado? Describa la ruta que la idea debe seguir para alcanzar un responsable. Se

hace de forma muy natural.











rentabilidad.












230

6. Entorno

6.1) Presupuesto para la exploración de nuevos mercados. El presupuesto para las ferias,

además de 1.000€ al año en productos.

6.2) Tiempo que se destina para buscar nuevos mercados (horas-hombre). Una persona a

jornada completa.

6.3) ¿Cómo se informan sobre la situación de los mercados nacionales y extranjeros? Se

informan sobre los mercados provinciales con la asistencia a ferias, información de

compañeros, por Internet.

6.4) ¿Y sobre la situación de los clientes y de proveedores? ¿Y sobre la competencia? Nada

sobre clientes ni proveedores, y sobre la competencia de forma visual.



(Interacción que hay entre empresa, clientes y proveedores). Siempre están abiertos, se

estudia cualquier propuesta.

6.6) ¿Piensa que la situación geográfica influye en su innovación? Se piensa que influye de

forma negativa, ya que sólo mejoraría en caso que estuviera por el Levante.

6.7) ¿Qué forma de competir tiene contra las grandes multinacionales? No introduce productos

de ellos en su negocio.

6.8) ¿Qué diferencia esta empresa del resto del sector? Sus helados son artesanos con mucha

antigüedad, no tienen intermediarios, tienen máxima calidad y muy buen precio.

6.9) ¿Se comparan de alguna manera con otras empresas de la competencia? Examina lo que

hacen.

6.10) ¿Han copiado innovaciones de otras empresas de la competencia? Si.

6.11) ¿Han aparecido nuevas empresas competidoras en este sector? Como artesanal no,

pero si de grandes firmas.

6.12) ¿Cómo ha afectado a su cuota de mercado? Han bajado un 10%.




231






En tecnologías informáticas tienen un nivel medio, con Internet, correo electrónico, página web;

en automatización tienen máquinas típicas para elaboración, pasteurización, congelación, etc.,

pero podrían ser mejoradas.

7.3) ¿Realizan algún tipo de mantenimiento preventivo? Si, de toda la maquinaria.


intervenciones de mantenimiento y control de calidad…? El control de inventarios lo hacen de

forma rudimentaria, pero el de calidad lo lleva un laboratorio especializado.

7.5) ¿Sus productos son flexibles? Si. ¿Y su sistema de producción? Si, en la medida de lo

posible.

7.6) ¿Qué número de productos ofrecen? Sobre 8 gamas de productos.




en esta empresa? Indicadores de resultados en general.




No.




232


provinciales o estatales para innovar? Con información de las agencias de desarrollo local y

PRODETUR.








233


1. General


1.2) ¿A qué sector se dedica la empresa? Al sector de la aceituna y el encurtido.

1.3) ¿Cuánta gente emplea? Entre 3 y 5 personas. ¿Cuántos titulados superiores? 0. ¿Y

doctores? 0.

1.4) ¿Cuántas localizaciones tiene? 1.

1.5) Organigrama estructural de la empresa. Al ser una empresa totalmente familiar, la

organización es muy horizontal, con funciones repartidas entre administración, comercial,

reparto de pedidos y envasado.



No dedican recursos al desarrollo de nuevos productos porque llevan haciendo lo mismo desde

siempre.


estén en falta). Tren de envasado y nueva maquinaria para etiquetado y cierre de las garrafas.


2.4) Porcentaje de gastos en I+D con relación a las ventas. No se hace I+D, sólo

modernización de la empresa con adquisición de maquinaria.


hay productos más jóvenes de cinco años, siempre se ha hecho lo mismo.


anterior. No tienen forma de producir nuevos productos.

2.7) Variación del nivel de ventas en relación con el año anterior (posible otros años). Están

experimentando un crecimiento del 30%.




234


producto, producción, logística, gestión. En marketing. También en otros aspectos de

modernización, como etiquetado, logotipo, web, envasado, producción, logística, etc.


cinco aspectos y explíquelos. Lo que han hecho es adquirir maquinaria y cambio de imagen.


hasta cinco aspectos y explíquelos. Las instalaciones, aplicaciones informáticas y maquinaria

en falta para poder entrar en nuevos mercados.



planea establecer una? Si es así explique por favor sus planes. Sólo interés por ampliar

maquinaria.


3.3) ¿Hacen difusión comercial de sus productos? No. ¿Cómo?


3.5) ¿Cómo piensa que su organización podría mejorar su potencial de innovación? Invirtiendo

más en maquinaria e instalaciones.


No.

4. Flujo de la idea


Llega la idea y se estudia la rentabilidad, se pone entonces en conocimiento de los miembros

de la empresa y se decide si se implanta.






235










5.2) Si se dispone de una o varias propuestas de innovación, ¿cómo se evalúan? Se estudian y

se implanta lo más rentable para la empresa.





son las consecuencias para la persona que propuso la idea? n/a.




6. Entorno

6.1) Presupuesto para la exploración de nuevos mercados. 0.

6.2) Tiempo que se destina para buscar nuevos mercados (horas-hombre). Al ser una empresa

familiar todos participan en lo que pueden.


informan.




236

6.4) ¿Y sobre la situación de los clientes y de proveedores? ¿Y sobre la competencia? No se

informan sobre clientes ni proveedores. Sobre la competencia de forma visual, mirando lo que

hay en el mercado.



(Interacción que hay entre empresa, clientes y proveedores). Se atiende a todos lo que quieran

proponer alguna idea.

6.6) ¿Piensa que la situación geográfica influye en su innovación? Es una buena zona por el

producto con el que trabajan. Hay muchas empresas en este sector, con lo que pueden

intercambiar conocimientos.

6.7) ¿Qué forma de competir tiene contra las grandes multinacionales? En tener aliños

artesanales.

6.8) ¿Qué diferencia esta empresa del resto del sector? Calidad mantenida siempre en sus

productos. Servicio bueno y rápido.

6.9) ¿Se comparan de alguna manera con otras empresas de la competencia? Si, están

pendiente de lo que hacen para intentar hacerlo mejor.

6.10) ¿Han copiado innovaciones de otras empresas de la competencia? Miran y mejoran lo

que hay, pero no han copiado nada.

6.11) ¿Han aparecido nuevas empresas competidoras en este sector? No, porque todas las

que hay son empresas familiares y además difíciles de trabajar.









237


En tecnologías informáticas el nivel es bajo, pero cada vez van avanzando más. En

automatización es bueno, pero pueden mejorar más.

7.3) ¿Realizan algún tipo de mantenimiento preventivo? Si, de toda la maquinaria.



7.5) ¿Sus productos son flexibles? No necesitan mucho cambio. ¿Y su sistema de producción?

Si.





en esta empresa? Datos de termosellado.




No.


provinciales o estatales para innovar? No se han beneficiado de ninguna medida para innovar.








238


1. General


1.2) ¿A qué sector se dedica la empresa? Consultoría logística.

1.3) ¿Cuánta gente emplea? 4 personas en plantilla. ¿Cuántos titulados superiores? 1 titulado

superior. ¿Y doctores? 0.



1º. Comercial, Finanzas y Área Técnica.

2º. Administración.



n/a.


estén en falta). Conocimientos en aplicaciones informáticas. Necesidad de programación para

diseños de procesamientos de información de bases de datos ficheros.

2.3) ¿Realizan algún tipo de inversión en formación y capacitación avanzadas? No. Con

intención de realizarla.

2.4) Porcentaje de gastos en I+D con relación a las ventas. No se tiene el dato.


Puesto que es una empresa menor a cinco años, es el 100%.


anterior. 3.




239

2.7) Variación del nivel de ventas en relación con el año anterior (posible otros años). Se ha

duplicado la cartera de clientes y esto ha supuesto una facturación de más del doble que en el

anterior periodo.


producto, producción, logística, gestión. Evidentemente en logística y producción pero también

en el desarrollo de cualquier nueva área de negocio.


cinco aspectos y explíquelos. Gestionar de forma más eficiente la información, mejorando los

sistemas de los clientes e intentado que no suponga incremento de coste alguno.


hasta cinco aspectos y explíquelos. Poca cultura empresarial. Tiene necesidad de una mejor

estructuración y mayor cultura de autoempleo. Es posible que por tener hábitos de empleados

de empresa privada.



planea establecer una? Si es así explique por favor sus planes. Desarrollar un proceso para

rentabilizar el trabajo. Se intenta desglosar el proceso para que sea más repetible y

reproducible.

3.2) ¿Tiene alguna forma de estimular la creatividad o la actitud innovadora? Se intenta

inculcar en la empresa la cultura de cuestionarse siempre los procesos, intentando mejorar la

eficacia de los mismos.

3.3) ¿Hacen difusión comercial de sus productos? Si. ¿Cómo? A través la presencia en foros y

ferias y por medio de AECOC.

3.4) ¿Qué porcentaje tienen de inversión en difusión comercial con respecto a ventas? n/a

3.5) ¿Cómo piensa que su organización podría mejorar su potencial de innovación? La idea es

que una empresa externa haga una auditoría del trabajo que se haya realizado hasta el

momento.




240

3.6) ¿Tiene comentarios adicionales que nos ayuden a analizar su potencial de la innovación?

No.

4. Flujo de la idea


idea proviene normalmente de alguna necesidad que tengan los clientes. Se madura, se

resuelven los aspectos técnicos y luego se expone la solución a los clientes.


a un encargado? Describa la ruta que la idea debe seguir para alcanzar un responsable. Es

comentada de forma directa entre los miembros.











relación entre la inversión y el beneficio. Hay veces que algún proceso se vuelve a priori no

rentable, pero puede estudiarse para transformarlo, ya que se ha conseguido establecer

relaciones con una nueva empresa, que puede necesitar otros trabajos y que puede

proporcionar nuevos clientes.







241




registro de ideas, seguimiento de resultados…Necesita mejorar la gestión de su propia

información y hacer una mejora de su estructuración.

5.6) ¿Protegen de alguna forma sus innovaciones? (Patentes). No, pero sí tienen intención de

hacerlo, aunque de momento se piensa que es difícil debido a lo complejo y diverso de cada

uno de sus productos.

6. Entorno

6.1) Presupuesto para la exploración de nuevos mercados. n/a

6.2) Tiempo que se destina para buscar nuevos mercados (horas-hombre). n/a


asociación con FAECTA y AECOC y por medio del envío de información diaria sobre los

mercados, boletines de noticias y empresas como el IAT, Sevilla Global, Andalucía emprende,

etc.

6.4) ¿Y sobre la situación de los clientes y de proveedores? En las citadas ferias y por contacto

directo con ellos. ¿Y sobre la competencia? No existe competencia sobre esto en el territorio

nacional. Sólo existe algo parecido en Reino Unido y sólo tiene un cliente en España, en la

ciudad de Barcelona.



(Interacción que hay entre empresa, clientes y proveedores). Todo se escucha con atención.

6.6) ¿Piensa que la situación geográfica influye en su innovación? Si, afecta para mal. Hay el

pensamiento de que hay carencia en políticas innovadoras a pesar de que exista inversión.


6.8) ¿Qué diferencia esta empresa del resto del sector? n/a.




242

6.9) ¿Se comparan de alguna manera con otras empresas de la competencia? Se comparan

con la empresa extranjera.




6.13) ¿Han considerado la posibilidad de fusión con alguna empresa del sector? No, pero si de

colaboración con la de Reino Unido.



cliente con el I+D? No existe separación entre las áreas.


Se considera que es el aspecto más mejorable que tiene la empresa.






7.7) ¿Qué porcentaje exportan? 0. Hay intención de empezar a trabajar con empresas

europeas.

7.8) ¿Qué nivel de subcontratación tiene la empresa? De forma esporádica se subcontratan

trabajos de programación.


en esta empresa? Horas-hombre/tarea, indicadores de tiempo.




243


8.1) ¿El acceso a ayudas es un proceso burocrático demasiado complejo? No, pero el acceso

a la información de ayudas si.


No, a excepción de plan de incentivos, abierto con FAECTA.


provinciales o estatales para innovar? Por medio del Ayuntamiento de Sevilla y de la

Consejería de la Junta de Andalucía.


empresas del sector? No, pero hay en marcha un proyecto sobre palets reciclados de plástico.






244


1. General


1.2) ¿A qué sector se dedica la empresa? Al sector del transporte.

1.3) ¿Cuánta gente emplea? 250 empleados. ¿Cuántos titulados superiores? 6. ¿Y doctores?

0.

1.4) ¿Cuántas localizaciones tiene? En Santiponce, Sevilla, Castilleja de la Cuesta, Málaga y

Murcia.

1.5) Organigrama estructural de la empresa. Del grupo principal cuelgan las divisiones de

Líquidos, Transporte, Logística, I+D y Transporte Internacional.



La contratación de una empresa, formada en la actualidad por 6 empleados, aunque han

llegado a tener 15.


estén en falta). Una estructura que identifique necesidades y formación del personal.

2.3) ¿Realizan algún tipo de inversión en formación y capacitación avanzadas? De forma

puntual.

2.4) Porcentaje de gastos en I+D con relación a las ventas. Antes sobre el 1%, que suponía

150.000€ sobre una facturación de 16 millones, pero es casi inexistente, ya que consideran que

la programación a medida es un lujo.

2.5) ¿Qué porcentaje de sus ventas viene a partir de productos más jóvenes de cinco años? 0.


anterior. Casi ninguna.




245

2.7) Variación del nivel de ventas en relación con el año anterior (posible otros años). Los

niveles se han mantenido.


producto, producción, logística, gestión. Desde hace un año no se hace nada.


cinco aspectos y explíquelos. Los desarrollos propios.


hasta cinco aspectos y explíquelos. La falta de estructura.





3.3) ¿Hacen difusión comercial de sus productos? Si. ¿Cómo? De forma muy ocasional en

radio, y por medio de los propios gerentes, que hacen las labores de comercial.

3.4) ¿Qué porcentaje tienen de inversión en difusión comercial con respecto a ventas? Casi

inexistente.


inversión en I+D.


No.

4. Flujo de la idea


Se propone la idea a dirección y allí estudian si se ejecuta.




246


a un encargado? Describa la ruta que la idea debe seguir para alcanzar un responsable. Es

poco usual, pero tendría que pasar por los responsables inmediatos de abajo hacia arriba.




puede comunicar la idea a un responsable o a un encargado para que puedan ejecutarla? No

puede comunicarla.





manejar ideas? No. Número de personas que integran el departamento. Se piensa que al

menos dos personas tienen capacidad, aunque la mayor parte del peso de en este campo

recae sobre el grupo contratado.

5.2) Si se dispone de una o varias propuestas de innovación, ¿cómo se evalúan? Se piensa

que influye la persona que la proponga, aunque se estudia la rentabilidad en cualquier caso.


Ha ocurrido en varias ocasiones, aunque ya no se hace. ¿Si es así cómo? Económicamente.

¿Si es así, cuánta gente ha sido recompensada en los últimos tres años? 6 personas. ¿Si no,

por qué no?


son las consecuencias para la persona que propuso la idea? En un principio ninguna, pero si

ocurre en más ocasiones sí.







247

6. Entorno

6.1) Presupuesto para la exploración de nuevos mercados. No hay nada estipulado, está

dentro del apartado comercial.

6.2) Tiempo que se destina para buscar nuevos mercados (horas-hombre). Ninguno, son

labores de los gerentes.

6.3) ¿Cómo se informan sobre la situación de los mercados nacionales y extranjeros? No

tienen método.

6.4) ¿Y sobre la situación de los clientes y de proveedores? Los gerentes por medio de visitas,

telefonía, etc. pero sin objetivos. ¿Y sobre la competencia? Por la prensa, comentarios o

clientes.



(Interacción que hay entre empresa, clientes y proveedores). Todo pasa por el responsable de

la empresa externa.


6.7) ¿Qué forma de competir tiene contra las grandes multinacionales? Con I+D y tecnología.

6.8) ¿Qué diferencia esta empresa del resto del sector? Tecnología.

6.9) ¿Se comparan de alguna manera con otras empresas de la competencia? Si, pero muy

poco.



6.12) ¿Cómo ha afectado a su cuota de mercado? Ha provocado una caída del 15%, pero se

piensa que provocada por la situación actual, no por competencia.





248



cliente con el I+D? Ninguna.


Muy alto.





7.6) ¿Qué número de productos ofrecen? Sobre 5 o 6 productos.

7.7) ¿Qué porcentaje exportan? Exportan, pero no se conoce el dato.

7.8) ¿Qué nivel de subcontratación tiene la empresa? En la actualidad todos los conductores

son autónomos.


en esta empresa? El nivel de la competencia o una evaluación de las nuevas medidas

tomadas.




No.








249

8.5) ¿Encuentran limitaciones de conocimiento para la aplicación de innovación? Si, aunque

piensa que el problema es más de actitud que de conocimiento.

8.6) ¿Encuentran limitaciones de financiación para la aplicación de innovación? Si, desde hace

1.5 años.




250


1. General


1.2) ¿A qué sector se dedica la empresa? Al sector agrícola, pero con la intención de abrirse

camino en el de las energías renovables.

1.3) ¿Cuánta gente emplea? 8 de forma permanente. ¿Cuántos titulados superiores? 1. ¿Y

doctores? 0.

1.4) ¿Cuántas localizaciones tiene? 3, todas dentro de la localidad de Osuna.




Alrededor de media jornada de la persona gerente.


estén en falta). Apoyo de los organismos oficiales y aplicaciones informáticas específicas para

el sector.

2.3) ¿Realizan algún tipo de inversión en formación y capacitación avanzadas? No. Lo han

hecho de forma puntual, pero a nivel de empresa.

JUNTA DE COMUNEROS

(7 HERMANOS)

GERENTE

ADMINISTRACIÓN

ADJUNTO

OPERARIOS




251



30.000€ al año vienen del alquiler de naves que han reconvertido de la agricultura. Supone

sobre el 6%.


anterior. 3 han sido las más importantes, aunque se resumen en la compra de maquinaria y

nueva gestión de la empresa.

2.7) Variación del nivel de ventas en relación con el año anterior (posible otros años). Han

caído un 20%, a pesar de haber duplicado la producción.


producto, producción, logística, gestión. En producción.


cinco aspectos y explíquelos. Inclusión de GPS en el tractor, para evitar recorrer áreas ya

recorridas, compra de maquinaria que además puedan alquilar a otros agricultores,

introducción en el mercado de las energías renovables, alquiler de las naves.


hasta cinco aspectos y explíquelos. Implicación del personal.





3.3) ¿Hacen difusión comercial de sus productos? n/a. ¿Cómo?


3.5) ¿Cómo piensa que su organización podría mejorar su potencial de innovación? Con la

incorporación de personal que ayude en la gestión de la empresa y libere al actual gestor para

dedicarse más de lleno a estas labores.




252


No.

4. Flujo de la idea


Una vez que llega una idea se informan de todo lo necesario. Si se ve factible se pone en

común con la sociedad y se decide si se lleva a cabo. En caso afirmativo se estudia la forma de

hacerlo y se establece un plan de acción y un sistema de control de ese proyecto.



forma espontánea, sin organización ninguna.















son las consecuencias para la persona que propuso la idea? No.




253


registro de ideas, seguimiento de resultados…Sólo seguimiento de resultados de las ideas que

se van implantando.


6. Entorno

6.1) Presupuesto para la exploración de nuevos mercados. Nada estipulado.

6.2) Tiempo que se destina para buscar nuevos mercados (horas-hombre). Tiempo de la

gerencia y el adjunto.


medio de internet.

6.4) ¿Y sobre la situación de los clientes y de proveedores? De los clientes y proveedores por

medio de los corredores. ¿Y sobre la competencia? n/a.



(Interacción que hay entre empresa, clientes y proveedores). Se trata de forma receptiva.

6.6) ¿Piensa que la situación geográfica influye en su innovación? Si, de forma negativa en el

aspecto agrícola.


6.8) ¿Qué diferencia esta empresa del resto del sector? No existe competencia en agricultura.

6.9) ¿Se comparan de alguna manera con otras empresas de la competencia? Continuamente,

para aprender de ellos en todo lo que puedan.

6.10) ¿Han copiado innovaciones de otras empresas de la competencia? Si.

6.11) ¿Han aparecido nuevas empresas competidoras en este sector? n/a.

6.12) ¿Cómo ha afectado a su cuota de mercado? Ha bajado.




254






Bajo en aplicaciones informáticas, bueno en maquinaria.

7.3) ¿Realizan algún tipo de mantenimiento preventivo? No, pero es una de las medidas que

tienen pensado implantar.



7.5) ¿Sus productos son flexibles? n/a. ¿Y su sistema de producción? Si, en la medida de lo

posible.

7.6) ¿Qué número de productos ofrecen? 6, 3 de agricultura, energía, alquiler de naves y

alquiler de servicios.


7.8) ¿Qué nivel de subcontratación tiene la empresa? 10%.




8.1) ¿El acceso a ayudas es un proceso burocrático demasiado complejo? Si, además de

engaño, lento y de que se ponen muchos impedimentos.


No.


provinciales o estatales para innovar? Sólo conocen las charlas y sesiones de información.




255



8.5) ¿Encuentran limitaciones de conocimiento para la aplicación de innovación? Hay poca

innovación en este sector que no se conozca. A veces se encuentra con el impedimento de no

saber cómo aplicarla en la empresa.





256


1. General


1.2) ¿A qué sector se dedica la empresa? Asesoramiento técnico y/o gestión sobre trámites

oficiales, ingeniería, elaboración de proyectos, instalaciones industriales, obras, etc.

1.3) ¿Cuánta gente emplea? 5 empleados. ¿Cuántos titulados superiores? 0, pero 3 son

ingenieros técnicos y una diplomada. ¿Y doctores? 0.

1.4) ¿Cuántas localizaciones tiene? 1, en Écija.




No se encuentra la forma de cuantificarlo, emplean todo el tiempo del que dispongan.


estén en falta). Personal cualificado, aplicaciones informáticas específicas y formación.

GERENTE

RESPONSABLE COMERCIAL

RESPONSABLE DE

ADMINISTRACIÓN

RSPONSABLE DE COMPRAS

RESPONSABLE TÉCNICO

RESPONSABLE CALIDAD

RESPONSABLE DE PROYECTO

TÉCNICO




257

2.3) ¿Realizan algún tipo de inversión en formación y capacitación avanzadas? No, sólo

jornadas técnicas y cursos que van saliendo por el colegio.



tienen productos más jóvenes de cinco años.


anterior. 1, el plan de calidad.


facturación de este año será el 40% menor que la del año anterior.


producto, producción, logística, gestión. Se ha pretendido evolucionar en el ahorro energético,

la sostenibilidad y las energías alternativas.


cinco aspectos y explíquelos. Buenas aplicaciones informáticas.


hasta cinco aspectos y explíquelos. La parte comercial y promocional de la empresa y la poca

aportación de ideas de los empleados.



planea establecer una? Si es así explique por favor sus planes. Sólo tienen la intención de

ampliarse al sector energético y de asesoramiento.

3.2) ¿Tiene alguna forma de estimular la creatividad o la actitud innovadora? Si, asegurando

gratificaciones por ideas o trabajos aportados.

3.3) ¿Hacen difusión comercial de sus productos? Si. ¿Cómo? Anuncios en revista local y con

objetos publicitarios.

3.4) ¿Qué porcentaje tienen de inversión en difusión comercial con respecto a ventas? El 1%.




258

3.5) ¿Cómo piensa que su organización podría mejorar su potencial de innovación? con

asesoramiento y ayudas externas.


No.

4. Flujo de la idea


No hay un proceso estipulado, esta centralizado en la dirección.



directa, hay total flexibilidad al respecto.










5.2) Si se dispone de una o varias propuestas de innovación, ¿cómo se evalúan? Se escuchan

todas las propuestas y se interesa por la que sea más favorable para la empresa, siempre que

se pueda llevar a cabo.


No se ha dado el caso. ¿Si es así cómo? ¿Si es así, cuánta gente ha sido recompensada en

los últimos tres años? ¿Si no, por qué no?




259


son las consecuencias para la persona que propuso la idea? No ocurrirían grandes cambios,

pero no se ha dado el caso.




6. Entorno

6.1) Presupuesto para la exploración de nuevos mercados. Unos 2.000€ anuales gastan en

marketing y promoción.

6.2) Tiempo que se destina para buscar nuevos mercados (horas-hombre). Se piensa que es

poco, sobre media jornada semanal.


prensa o internet.


clientes y la competencia de forma coloquial.



(Interacción que hay entre empresa, clientes y proveedores). Se atienden todas las propuestas.

6.6) ¿Piensa que la situación geográfica influye en su innovación? Si, ya que están lejos de la

capital, lo que conlleva mayores dificultades para asistir a eventos y tienen menos acceso a la

información.

6.7) ¿Qué forma de competir tiene contra las grandes multinacionales? Servicio, cercanía al

cliente y rapidez.

6.8) ¿Qué diferencia esta empresa del resto del sector? El equipo humano, la cercanía que

muestran al cliente y la gestión integral que hacen.




260

6.9) ¿Se comparan de alguna manera con otras empresas de la competencia? Si, pero muy

poco, solo de forma coloquial.

6.10) ¿Han copiado innovaciones de otras empresas de la competencia? Si, de la forma de

nuevos negocios.

6.11) ¿Han aparecido nuevas empresas competidoras en este sector? No en la localidad, pero

si en la comarca.

6.12) ¿Cómo ha afectado a su cuota de mercado? El volumen de trabajo ha bajado, pero se

piensa que no es consecuencia de la competencia.






El nivel de aplicación de tecnologías informáticas es bueno.

7.3) ¿Realizan algún tipo de mantenimiento preventivo? Sólo lo necesario para las aplicaciones

informáticas.


intervenciones de mantenimiento y control de calidad…? Sólo inmersos en el plan de calidad.

7.5) ¿Sus productos son flexibles? Si. ¿Y su sistema de producción? n/a.

7.6) ¿Qué número de productos ofrecen? Servicios de ingeniería y asesoramiento.


7.8) ¿Qué nivel de subcontratación tiene la empresa? 0, aunque antes han llegado a tener

subcontratado el 10%.


en esta empresa? Indicadores sobre líneas de negocios o nuevas formas de hacer las cosas.




261




No.


provinciales o estatales para innovar? Para innovar no, pero para mejorar si que se han

beneficiado con varias medidas.


empresas del sector? Tienen acuerdos con la Universidad de Sevilla pero no son de

investigación, sino para acoger a becarios.






262


1. General


1.2) ¿A qué sector se dedica la empresa? Comercio de muebles y electrodomésticos y material

de informática.


1.4) ¿Cuántas localizaciones tiene? 2, ambas en El Viso del Alcor.


1º. Gerente.

2º. Empleados.



Poco, normalmente por falta de tiempo.


estén en falta). Tiempo, organización dentro de la empresa, implicación del personal y ayudas

externas.




Entre el 10 y el 15%, referentes a los productos informáticos.


anterior. 1.




263

2.7) Variación del nivel de ventas en relación con el año anterior (posible otros años). Poca

aceptación, debido a baja implantación.


producto, producción, logística, gestión. Sólo algo en marketing, pero muy poco.


cinco aspectos y explíquelos. Se ha aumentado la informatización de la empresa y se ha

decidido la inclusión de cocinas en la oferta de la empresa.


hasta cinco aspectos y explíquelos. Todo con mala organización, sin programación de tareas.



planea establecer una? Si es así explique por favor sus planes. Pero se muestra inquietud por

desarrollarla.

3.2) ¿Tiene alguna forma de estimular la creatividad o la actitud innovadora? No, sólo asistir a

charlas de diputación.

3.3) ¿Hacen difusión comercial de sus productos? Si. ¿Cómo? Reparto de revista tres veces al

año, además de la cartelería en la puerta.



innovación organizativa, tanto de gestión como de logística.


Nada.

4. Flujo de la idea


Se vuelve muy lento el proceso. El dueño de la empresa frena las iniciativas del sucesor.




264



forma verbal directamente al dueño.





Todas las ideas son estudiadas.






5.2) Si se dispone de una o varias propuestas de innovación, ¿cómo se evalúan? Se hace una

evaluación monetaria, es decir, si se puede hacer y si saldrá rentable.









6. Entorno

6.1) Presupuesto para la exploración de nuevos mercados. Nada.




265

6.2) Tiempo que se destina para buscar nuevos mercados (horas-hombre). Nada.


prensa y medios de comunicación, revistas del sector, por CFK, que es una empresa que hace

estudios de mercado y lo reportan a los fabricantes.

6.4) ¿Y sobre la situación de los clientes y de proveedores? ¿Y sobre la competencia? Por el

boca a boca.



(Interacción que hay entre empresa, clientes y proveedores). Se acepta y se le presta atención.

6.6) ¿Piensa que la situación geográfica influye en su innovación? Si, ya que además de

disfrutar de otras medidas, también puedes tener una clientela que te favorezca, tanto en

consumo como en que te hace que te impliques más.

6.7) ¿Qué forma de competir tiene contra las grandes multinacionales? La calidad puede ser la

misma, pero el trato es más cercano. También un mejor asesoramiento y ofertas de transporte.

6.8) ¿Qué diferencia esta empresa del resto del sector? En el servicio, mayor variedad y mejor

asesoramiento en tecnología.

6.9) ¿Se comparan de alguna manera con otras empresas de la competencia? Si, saber más o

menos que es lo que hacen.


6.11) ¿Han aparecido nuevas empresas competidoras en este sector? Si, sobre todo grandes

superficies.

6.12) ¿Cómo ha afectado a su cuota de mercado? Ha bajado en marcas marrones

(informática…) y se ha mantenido en marcas blancas (frigoríficos, lavadoras,…)

6.13) ¿Han considerado la posibilidad de fusión con alguna empresa del sector? No, es difícil

porque son todas familiares.




266





Medio.

7.3) ¿Realizan algún tipo de mantenimiento preventivo? Sólo en aplicaciones informáticas.



7.5) ¿Sus productos son flexibles? Se intenta, pero no se produce de forma completa esta

situación. ¿Y su sistema de producción? Si.

7.6) ¿Qué número de productos ofrecen? Unas 700 u 800 referencias, repartidas en 5 gamas

de productos.


7.8) ¿Qué nivel de subcontratación tiene la empresa? Antes nada, pero ahora todo: gestoría,

arreglos, etc.


en esta empresa? Tiempo que se tarda en poner una idea en marcha, ratios de beneficio.


8.1) ¿El acceso a ayudas es un proceso burocrático demasiado complejo? Si, es difícil de

acceder y están muy clasificadas.


pero son poco accesibles.


provinciales o estatales para innovar? Sólo de información.




267








268


1. General


1.2) ¿A qué sector se dedica la empresa? Formación no reglada de idiomas.

1.3) ¿Cuánta gente emplea? 17 personas en plantilla, a una media de 8 trabajadores a jornada

completa. ¿Cuántos titulados superiores? Todos son titulados/licenciados en filología. ¿Y

doctores? 1 trabajador en proceso de doctorado.

1.4) ¿Cuántas localizaciones tiene? 1 en Sevilla, aunque tienen previstos contratos para

realizar cursos en distintos lugares dentro de la provincia.


1º. Dirección y jefatura de estudios.

2º. Profesorado, administrativos y comerciales.



n/a.


estén en falta). Financiación, generación de ideas, tecnología y tiempo.




Alrededor de un 1 o 2 % de alumnos acude por métodos específicos de enseñanza.


anterior. 1 (realización de cursos regulares en lugar de sólo intensivos).




269

2.7) Variación del nivel de ventas en relación con el año anterior (posible otros años).

Crecimiento superior al 33% anual.


producto, producción, logística, gestión. Innovación de tipo comercial.


cinco aspectos y explíquelos. Nuevos métodos didácticos, profesorado nativo, búsqueda de

clientes en el extranjero y ofertas de cursos específicos.


hasta cinco aspectos y explíquelos. Bajo nivel de aplicaciones informáticas y herramientas de

limpieza y mantenimiento.




3.2) ¿Tiene alguna forma de estimular la creatividad o la actitud innovadora? Estableciendo

reuniones con el grupo de profesorado para puestas en común de impresiones.

3.3) ¿Hacen difusión comercial de sus productos? Si. ¿Cómo? Mediante buzoneo, publicidad

en periódicos, revistas, redes de Internet y con visitas al extranjero.

3.4) ¿Qué porcentaje tienen de inversión en difusión comercial con respecto a ventas?

Alrededor del 5%.

3.5) ¿Cómo piensa que su organización podría mejorar su potencial de innovación?

Conociendo herramientas de asesoramiento.


Necesidad de asesoramiento sobre todo en el apartado comercial.

4. Flujo de la idea


n/a.




270







puede comunicar la idea a un responsable o a un encargado para que puedan ejecutarla? De







5.2) Si se dispone de una o varias propuestas de innovación, ¿cómo se evalúan? Se estudia el

nivel de aceptación que tendría, luego se estudia si se dispone de presupuesto y finalmente se

decide si realmente es posible implantarlo.







registro de ideas, seguimiento de resultados…Si. Mediante inspección de páginas web o

contacto con profesores con conocimiento sobre otras empresas del sector.





271

6. Entorno

6.1) Presupuesto para la exploración de nuevos mercados. 11000€, en torno a un 10%.

6.2) Tiempo que se destina para buscar nuevos mercados (horas-hombre). 1 persona a jornada

comlpeta.


la visita directa a los países, inspección de páginas web, contacto con profesores con

conocimiento sobre otras empresas del sector.

6.4) ¿Y sobre la situación de los clientes y de proveedores? Estudio de la situación actual. ¿Y

sobre la competencia? Profesores que trabajan en la empresa pero que prestan servicios a

empresas del sector.



(Interacción que hay entre empresa, clientes y proveedores). Se atienden sus ideas. Pero por

lo general, el cliente suele ser reacio a cambios.

6.6) ¿Piensa que la situación geográfica influye en su innovación? Si afecta, a veces de forma

negativa y otras de forma positiva.

6.7) ¿Qué forma de competir tiene contra las grandes multinacionales? Con precios más

bajos, grupos de personas reducidos, un trato más cercano y profesores más duraderos.

6.8) ¿Qué diferencia esta empresa del resto del sector? La mejor relación con el alumnado.

6.9) ¿Se comparan de alguna manera con otras empresas de la competencia? Si, se cogen

ideas de todas.



6.12) ¿Cómo ha afectado a su cuota de mercado? No se han visto afectados.




272

6.13) ¿Han considerado la posibilidad de fusión con alguna empresa del sector? Aunque se ha

pensado, no ha existido oferta real para llevar a cabo esta fusión.



cliente con el I+D? Todas parten del mismo nivel, el de dirección y jefatura de estudios.


Bajo, aunque se está en proceso de mejora y modernización.



intervenciones de mantenimiento y control de calidad…? n/a.



7.7) ¿Qué porcentaje exportan? 25%.

7.8) ¿Qué nivel de subcontratación tiene la empresa? Excepto dos profesores, el resto está en

plantilla.






convocatorias generales, seminarios, etc., aunque aún no se ha hecho uso de ellos.


provinciales o estatales para innovar? No se benefician.




273



8.5) ¿Encuentran limitaciones de conocimiento para la aplicación de innovación? Si, sobre todo

en aspectos de implantación de tecnologías.





274


1. General


1.2) ¿A qué sector se dedica la empresa? Servicios, diseño, instalación y mantenimiento de

instalaciones térmicas.

1.3) ¿Cuánta gente emplea? 13. ¿Cuántos titulados superiores? Dos titulados superiores, un

técnico. ¿Y doctores? 0.

1.4) ¿Cuántas localizaciones tiene? Sólo 1, en Sevilla, pero tiene un local a modo de almacén

en la parte de Cádiz, que su trabajo se extiende entre Sevilla y Cádiz.


1º. Gerencia.

2º. Oficina técnica, departamento de administración y departamento de ejecución.



No cuantificable en horas-hombre, pero si que se está en permanente formación con cursos,

conferencias, etc.


estén en falta). Formación y diversificación. No aplicar sólo una línea de trabajo, sino estar

abiertos con el fin de ahorrar económica y energéticamente.

2.3) ¿Realizan algún tipo de inversión en formación y capacitación avanzadas? Si, siempre en

formación continua.

2.4) Porcentaje de gastos en I+D con relación a las ventas. No es un dato cuantificable en este

caso. No hay nada estipulado.


Sobre el 20% de la facturación.




275


anterior. 2, la de proyectos para catering de producción de mantenimiento de mercancías y

alimentos y la de introducción del software para la integración de todo el control de las

instalaciones.

2.7) Variación del nivel de ventas en relación con el año anterior (posible otros años). En 2008

cayeron un 4% y en este año caerán alrededor del 10%.


producto, producción, logística, gestión. Implantación de un sistema RP.


cinco aspectos y explíquelos. Empresa que está a la vanguardia de en aspectos técnicos. La

integración del software en las instalaciones y los sistemas de calidad y medio ambiente.


hasta cinco aspectos y explíquelos. La parte productiva es donde se tiene menos control. Se

necesitaría tener un mayor control de los costes de ejecución de obras.



planea establecer una? Si es así explique por favor sus planes. Además de lo que se hace a

diario, es una de las cosas que esperan de este programa con Prodetur.

3.2) ¿Tiene alguna forma de estimular la creatividad o la actitud innovadora? La empresa

intenta adelantarse a las necesidades que tendrán los clientes.

3.3) ¿Hacen difusión comercial de sus productos? Si. ¿Cómo? A través del envío de

información por email a los clientes de los avances que se van introduciendo en la empresa.

También con la rotulación de los vehículos de la empresa.

3.4) ¿Qué porcentaje tienen de inversión en difusión comercial con respecto a ventas? Es nulo

en la actualidad.

3.5) ¿Cómo piensa que su organización podría mejorar su potencial de innovación? Estando

siempre en permanente alerta, pero se tiene la idea de que no es suficiente, por ello lo de pedir

ayuda.




276


Consideración de que la innovación es algo inherente a la empresa, pero que no se sabe cómo

aumentarla.

4. Flujo de la idea


Esto es algo poco estructurado. Puede ser debido a que es una organización muy horizontal,

en la que cada uno tiene su campo de acción sin tener que estar unos pendientes de otros.


a un encargado? Describa la ruta que la idea debe seguir para alcanzar un responsable. No

necesita pasar por la gerencia para ser desarrollada, aunque normalmente se comentan los

nuevos proyectos.





Puede comentarla de forma directa y verbal.






5.2) Si se dispone de una o varias propuestas de innovación, ¿cómo se evalúan? No se

procede a una avaluación, sólo se desarrolla y se lleva a cabo.



¿Si no, por qué no? Pero se está estudiando la forma de que con la implantación del sistema

RP se reporte por méritos personales, por departamento y de forma general.




277




registro de ideas, seguimiento de resultados…Si, de ahí que se introdujeran en el plan de

gestión de calidad.

5.6) ¿Protegen de alguna forma sus innovaciones? (Patentes). No, no se ha hecho nada que

pudiera ser patentado.

6. Entorno

6.1) Presupuesto para la exploración de nuevos mercados. Sobre un 1,5% de la facturación se

dedica a formación.

6.2) Tiempo que se destina para buscar nuevos mercados (horas-hombre). No hay nada fijado,

pero se viene haciendo sobre todo desde hace cuatro años.


cursos, conferencias, información que le suministran asociaciones, ATEAN, por el programa

PROSOL, etc.

6.4) ¿Y sobre la situación de los clientes y de proveedores? De los clientes con visitas

periódicas a sus instalaciones. ¿Y sobre la competencia? n/a.



(Interacción que hay entre empresa, clientes y proveedores). Es algo que se le pide, que

propongan nuevas ideas. De esto se informará con visitas, reuniéndose.

6.6) ¿Piensa que la situación geográfica influye en su innovación? No, piensa que es algo más

de ideas que de recursos, más de estructura organizativa.

6.7) ¿Qué forma de competir tiene contra las grandes multinacionales? Con un servicio muy

personalizado, sin estructuras pesadas, por lo que se vuelve muy ágil.




278

6.8) ¿Qué diferencia esta empresa del resto del sector? Se le da mucha importancia al servicio

prestado, sin escatimar en calidad, cosa que vuelve más costoso el proceso, y que por

consiguiente reporta menos margen.

6.9) ¿Se comparan de alguna manera con otras empresas de la competencia? No, aunque si

que se fijan en el nivel de facturación y servicios de otras empresas del sector.

6.10) ¿Han copiado innovaciones de otras empresas de la competencia? No, han sido ágiles y

se han adaptado con rapidez a los cambios.

6.11) ¿Han aparecido nuevas empresas competidoras en este sector? En fotovoltaica

aparecieron muchas, pero en climatización y calefacción han desaparecido.

6.12) ¿Cómo ha afectado a su cuota de mercado? El mercado ha bajado más de lo que lo ha

hecho la empresa.

6.13) ¿Han considerado la posibilidad de fusión con alguna empresa del sector? No, sólo se

han introducido en nuevos mercados que interesaban.



cliente con el I+D? En todas participa el gerente.


Bastante aceptable, con sistema RP, web y demás aplicaciones informáticas.

7.3) ¿Realizan algún tipo de mantenimiento preventivo? Si, en las aplicaciones informáticas, en

calidad y medio ambiente y recientemente en contraincendio.


intervenciones de mantenimiento y control de calidad…? Seguimiento de inventario de almacén

y de intervenciones de mantenimiento.


7.6) ¿Qué número de productos ofrecen? 8 campos de actuación.




279

7.7) ¿Qué porcentaje exportan? Nada.

7.8) ¿Qué nivel de subcontratación tiene la empresa? El 65% de la mano de obra de ejecución.


en esta empresa? Nada en especial, no se tiene claro.


8.1) ¿El acceso a ayudas es un proceso burocrático demasiado complejo? No se sabe porque

todavía no se ha solicitado nada.


Nada a excepción de Prodetur.




empresas del sector? Sólo se ha colaborado con centros que mandaban personal en prácticas,

pero por la falta de trabajo se ha eliminado esta opción.

8.5) ¿Encuentran limitaciones de conocimiento para la aplicación de innovación? Si, se tiene la

impresión de que hace falta algo más.

8.6) ¿Encuentran limitaciones de financiación para la aplicación de innovación? No, porque se

piensa que es un asunto no de dinero sino de forma de trabajo.




280


1. General


1.2) ¿A qué sector se dedica la empresa? Hostelería y turismo.


1.4) ¿Cuántas localizaciones tiene? 1, en Écija.

1.5) Organigrama estructural de la empresa. Es una empresa familiar, que organizan entre

hermanos, ocupando los cargos de dirección y gerencia, y el resto los empleados.



El personal que forma la familia de forma completa.


estén en falta). Personal para poder ofrecer más calidad en el servicio, equipamiento nuevo y

mejores servicios de acceso a internet.

2.3) ¿Realizan algún tipo de inversión en formación y capacitación avanzadas? Lo que se hace

es asistir a alguna feria y hacer cursos de formación para empleados.



Sobre el 15 % de la facturación procede del hotel, que es el único cambio relevante que ha

tenido la empresa.


anterior. Al menos han tenido 20 ideas de mejoras para el negocio.


espera una caída del 40%.




281


producto, producción, logística, gestión. En la parte de restaurante es donde se están aplicando

más ideas.


cinco aspectos y explíquelos. Sobre todas reformas, la de mayor relevancia ha sido la de

introducir un cajero automático.


hasta cinco aspectos y explíquelos. Las instalaciones del restaurante y los sistemas de acceso

a internet.




3.2) ¿Tiene alguna forma de estimular la creatividad o la actitud innovadora? n/a.

3.3) ¿Hacen difusión comercial de sus productos? Si. ¿Cómo? En ferias, revistas comarcales,

web, radio y algo de prensa.



imaginación.


No.

4. Flujo de la idea


Cuando se piensa la idea y se implanta, se estudia su rentabilidad, si es buena seguirá y si no

desaparece.




282



forma directa, pero pocas veces ha ocurrido.



















6. Entorno

6.1) Presupuesto para la exploración de nuevos mercados. No tienen nada previsto para ello.

6.2) Tiempo que se destina para buscar nuevos mercados (horas-hombre). EL máximos tiempo

de las 3 personas a cargo de la empresa, entre dirección y gerencia.




283


informan.

6.4) ¿Y sobre la situación de los clientes y de proveedores? No se infdorman. ¿Y sobre la

competencia? Mediante visitas a la página web.



(Interacción que hay entre empresa, clientes y proveedores). Se atiende cualquier propuesta.

6.6) ¿Piensa que la situación geográfica influye en su innovación? Depende desde el punto de

vista del que se mire, ya que al estar muy alejados de la zona turística el hotel se ve muy

afectado, pero normalmente es ocupado por los transportistas, con lo que esto no influiría

mucho.

6.7) ¿Qué forma de competir tiene contra las grandes multinacionales? Imposible competir

contra grandes multinacionales.

6.8) ¿Qué diferencia esta empresa del resto del sector? No hay mucha competencia de áreas

de servicio, pero además la que hay está muy equiparada.

6.9) ¿Se comparan de alguna manera con otras empresas de la competencia? Si, están

pendientes de lo que hacen.

6.10) ¿Han copiado innovaciones de otras empresas de la competencia? No, al revés si ha

ocurrido.


6.12) ¿Cómo ha afectado a su cuota de mercado? Ha bajado debido a la situación actual de

crisis.

6.13) ¿Han considerado la posibilidad de fusión con alguna empresa del sector? Nunca se ha

pensado, pero tampoco han recibido propuestas.




284





Bajo nivel en aplicaciones informáticas.





7.6) ¿Qué número de productos ofrecen? 2, restaurante y hotel.








Nada, sólo Prodetur.









285





286


1. General


1.2) ¿A qué sector se dedica la empresa? Fabricación de tóners y consumibles para oficinas.


doctores? 0.

1.4) ¿Cuántas localizaciones tiene? Sólo 1, en Salteras.


1º. Dirección y Administración.

2º. Empleados y departamento comercial.



Formación in situ de los nuevos cartuchos.


estén en falta). n/a.




n/a.


anterior. Al menos 3 son importantes: el marcado C, el sistema de trazabilidad y los

comerciales.




287


mantiene constante con respecto a los años anteriores.


producto, producción, logística, gestión. En gestión comercial.


cinco aspectos y explíquelos. El control de calidad.


hasta cinco aspectos y explíquelos. n/a.





3.3) ¿Hacen difusión comercial de sus productos? Si. ¿Cómo? A través de los comerciales y

con publicidad.


3.5) ¿Cómo piensa que su organización podría mejorar su potencial de innovación? n/a.


n/a.

4. Flujo de la idea


n/a.








288








5.2) Si se dispone de una o varias propuestas de innovación, ¿cómo se evalúan? Se estudia su

rentabilidad y si realmente se puede hacer.


Si. ¿Si es así cómo? Con recompensa económica, mejor trato y mayor flexibilidad. ¿Si es así,

cuánta gente ha sido recompensada en los últimos tres años? ¿Si no, por qué no?


son las consecuencias para la persona que propuso la idea? No ocurre nada, pero no se ha

dado el caso.


registro de ideas, seguimiento de resultados…No


6. Entorno

6.1) Presupuesto para la exploración de nuevos mercados. El capital invertido en tener a los

comerciales.



medio de las labores comerciales.




289

6.4) ¿Y sobre la situación de los clientes y de proveedores? Por los mismos comerciales u

otros clientes. ¿Y sobre la competencia? De la misma forma.



(Interacción que hay entre empresa, clientes y proveedores). No se ha dado el caso, pero se

escucharía.


6.7) ¿Qué forma de competir tiene contra las grandes multinacionales? Con mayor calidad,

servicio y disponibilidad.

6.8) ¿Qué diferencia esta empresa del resto del sector? Marcado C, trazabilidad y rapidez.

6.9) ¿Se comparan de alguna manera con otras empresas de la competencia? No, sólo están

al día.



6.12) ¿Cómo ha afectado a su cuota de mercado? Han bajado los pedidos, pero ha aumentado

el número de clientes, con lo que se han mantenido.






Alto en aplicaciones informáticas, incluso tienen sistema RP.





290


intervenciones de mantenimiento y control de calidad…? Si, bastante controlado con el sistema

de RP.


7.6) ¿Qué número de productos ofrecen? Sólo tóner, pero tienen unas 200 referencias.








No.


provinciales o estatales para innovar? Nada.








291


1. General


1.2) ¿A qué sector se dedica la empresa? Servicios y productos informáticos.


doctores? 0.

1.4) ¿Cuántas localizaciones tiene? 1 en Sevilla.




No se tiene medido este dato. Se desarrollan a medida que llegan las necesidades.


estén en falta). Estructura organizativa, herramientas que ayuden a la gestión e ideas para

desarrollar productos propios.

2.3) ¿Realizan algún tipo de inversión en formación y capacitación avanzadas? Si, mediante

subvenciones acceden a cursos especializados en el sector.


2.5) ¿Qué porcentaje de sus ventas viene a partir de productos más jóvenes de cinco años? Lo

más joven de cinco años es la línea de seguridad, pero hasta el momento no se comercializa

como servicio independiente, sólo se ofrece como valor añadido.

DIRECCIÓN

ADMINISTRACIÓN DPTO. TÉCNICO DESARROLLO DISEÑO




292


anterior. No tienen lo controlado.


espera algo de mejor margen que en el año anterior, donde se facturó menos que en 2007 pero

se obtuvo un margen mejor.


producto, producción, logística, gestión. En la gestión y la producción.


cinco aspectos y explíquelos. En torno a la gestión de la empresa, pero se intenta en rodo lo

demás. También en la variedad de servicios que ofrecen y sobre todo en el apartado de

seguridad.


hasta cinco aspectos y explíquelos. La innovación en nuevos productos.





3.3) ¿Hacen difusión comercial de sus productos? Si. ¿Cómo? A través de internet y por la

página web.

3.4) ¿Qué porcentaje tienen de inversión en difusión comercial con respecto a ventas? Sólo

supone inversión de tiempo.


asesoramiento, herramientas y mayor conocimiento de la gestión.


No.




293

4. Flujo de la idea


No se tiene ordenado, es un proceso espontáneo.


a un encargado? Describa la ruta que la idea debe seguir para alcanzar un responsable. Lo

pueden comentar de forma verbal o por correo.










5.2) Si se dispone de una o varias propuestas de innovación, ¿cómo se evalúan? Dependiendo

de lo que reporte para el negocio.







registro de ideas, seguimiento de resultados…No





294

6. Entorno

6.1) Presupuesto para la exploración de nuevos mercados. No existe presupuesto

predeterminado, si se descubre algo que pueda ser positivo se destina entonces alguna

cantidad.

6.2) Tiempo que se destina para buscar nuevos mercados (horas-hombre). Por el mismo

motivo que la pregunta anterior no se tiene definido.

6.3) ¿Cómo se informan sobre la situación de los mercados nacionales y extranjeros? Por una

asociación que les informa o por contacto con proveedores. .

6.4) ¿Y sobre la situación de los clientes y de proveedores? No hay canal de información. ¿Y

sobre la competencia? Dedican poco tiempo a informarse sobre ellos.



(Interacción que hay entre empresa, clientes y proveedores). Se escucha sobre todo a

proveedores, ya que de los demás se tiene poca información.

6.6) ¿Piensa que la situación geográfica influye en su innovación? Si. La gestión de la

innovación en otras provincias y ciudades es mucho mayor. Hay mayor cultura innovadora.

6.7) ¿Qué forma de competir tiene contra las grandes multinacionales? Con servicio más

personalizado y trato más cercano.

6.8) ¿Qué diferencia esta empresa del resto del sector? El concepto de solución integral, el

trato que se ofrece y las soluciones de seguridad con certificación.




6.12) ¿Cómo ha afectado a su cuota de mercado? No se han visto afectados, los clientes están

muy fidelizados con la empresa.




295






Alto.





7.6) ¿Qué número de productos ofrecen? 5 líneas, además de todos los productos informáticos

que sean precisos.




en esta empresa? Conocer necesidades concretas de los clientes, del personal dentro de la

empresa, análisis de la competencia y del mercado.




No.


provinciales o estatales para innovar? Por participación en proyectos e iniciativas como las de

PRODETUR y con información.




296








297


1. General


1.2) ¿A qué sector se dedica la empresa? Comercialización y proyectos de sistemas de

iluminación y comercialización de material eléctrico.


doctores? 0.


1.5) Organigrama estructural de la empresa. Al ser una empresa filial, hay una dirección

responsable de varias empresas. A otro nivel se encuentra el responsable técnico y técnico

comercial.



No es algo que se pueda cuantificar en esta empresa, pero es parte del día a día en la

empresa.


estén en falta). Formación específica, dotación informática, desarrollos de nuevos métodos de

trabajo.

2.3) ¿Realizan algún tipo de inversión en formación y capacitación avanzadas? Normalmente

con la cámara de comercio.



se conoce el dato.


anterior. No es posible cuantificarlo.




298

2.7) Variación del nivel de ventas en relación con el año anterior (posible otros años). Han

caído un 50% con respecto al año anterior.


producto, producción, logística, gestión. Diseño de proyectos, logística y comercialización.


cinco aspectos y explíquelos. Han creado un nuevo concepto de tienda, donde se agrupa

productos para instalación domótica, conmutación, etc. También nuevas de comunicación

dentro de la empresa.


hasta cinco aspectos y explíquelos. Falta de rotulación; seguimiento de la entrega de pedidos

en papel; gestión de catálogos de productos.




3.2) ¿Tiene alguna forma de estimular la creatividad o la actitud innovadora? Hay libertad de

comunicación para aportar cualquier idea.

3.3) ¿Hacen difusión comercial de sus productos? Si. ¿Cómo? Publicidad por buzoneo, folleto

corporativo y envíos e correos a los clientes.


al 0.5%.


personal especializado, mejor articulación de los métodos de ayudas, con reuniones con los

empleados para puesta en común de ideas, foros y puntos de encuentro.

3.6) ¿Tiene comentarios adicionales que nos ayuden a analizar su potencial de innovación? Se

mejoraría con formación.




299

4. Flujo de la idea


idea se propone al comité de la empresa, que es la empresa matriz, donde se estudia su

implantación.


a un encargado? Describa la ruta que la idea debe seguir para alcanzar un responsable. Tiene

toda la facilidad y libertad para comunicarla. Normalmente de forma verbal, pero todos tienen

correo para poder hacerlo también así.










5.2) Si se dispone de una o varias propuestas de innovación, ¿cómo se evalúan? En el comité

es donde las evalúan.







registro de ideas, seguimiento de resultados…Lo único que se hace es seguimiento de

resultados, pero no vigilancia tecnológica.




300


6. Entorno


6.2) Tiempo que se destina para buscar nuevos mercados (horas-hombre). Se intenta

permanentemente, pero son fijar horarios.


asistencia a ferias, Internet, prensa, revistas profesionales.


los clientes por informes comerciales; sobre proveedores por un grupo de compra a nivel

nacional, por medio de otros proveedores, compañeros del sector.



(Interacción que hay entre empresa, clientes y proveedores). Se atiende y se escucha.

6.6) ¿Piensa que la situación geográfica influye en su innovación? Si, afecta. Afecta estar en un

entorno de más competitividad, mayor poder adquisitivo y otro tipo de demanda.

6.7) ¿Qué forma de competir tiene contra las grandes multinacionales? Servicio, atención más

personalizada, ayudas a la localización de productos poco frecuentes.

6.8) ¿Qué diferencia esta empresa del resto del sector? El servicio y la capacidad de respuesta

a corto plazo.



6.11) ¿Han aparecido nuevas empresas competidoras en este sector? No, han desaparecido.

6.12) ¿Cómo ha afectado a su cuota de mercado? Se espera que a medio plazo se beneficien

de ello.





301





n/a.



intervenciones de mantenimiento y control de calidad…? n/a.

7.5) ¿Sus productos son flexibles? n/a. ¿Y su sistema de producción? n/a.

7.6) ¿Qué número de productos ofrecen? n/a.


7.8) ¿Qué nivel de subcontratación tiene la empresa? n/a.






No.









302


9. ANEXO Cuestionario Visita empresa 1. 1....

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