5 calidad y liderazgo san fernando
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Implantación de la Calidad en San Fernando y
la importancia del Liderazgo
Encuentro de Líderes Juveniles
2
MODELO : LA CASITA DE LA CALIDAD
Mente de calidad
Enfoque al cliente
Trabajar con datos
Trabajo en equipo
Control PHVA
CONCEPTOS
MOTIVACIÓN: MISIÓN-VISIÓN, FILOSOFÍA, PRINCIPIOS, VALORES, CULTURA, LIDERAZGO
Aseguramiento de la calidadEstandarización, CEP, ISO, HACCP,
BPM, EUREPGAP
Trabajo individual
Círculos de calidad
Equipos de mejora
Planeamiento
estratégico (HK)
HERRAMIENTAS
7 Herramientas estadísticas
7 Herramientas administrativa
as
METODOLOGIAS
Circulo de control PHVA
7 pasos de solución de problemas
Sistema de sugerencias memo 3GP
Sistema de orden y limpieza 5’ s
SISTEMAS
VEHÍCULOS
PROMOCIONALES
TECNOLOGÍA COMPETITIVA
3
DIRECTORES
GERENTES
JEFES
ADMINISTRADORES
ENCARGADOS
En total se tienen 250 personas
4
Es la capacidad de dirigir y motivar a las personas para cumplir los
objetivos propuestos proporcionando los recursos,
superando las dificultades en un clima de confianza
Definición
5
Dirección
“Da dirección a través del establecimiento de la misión, visión,
políticas y objetivos”
6
MISIÓN “Contribuir al bienestar de la humanidad suministrando
alimentos de consumo masivo en el mercado global.”
VISIÓN 2011 “Ser competitivos a nivel mundial suministrando productos de valor agregado para la alimentación
humana.”
POLÍTICA DE CALIDAD“Satisfacer los requerimientos de nuestros clientes mediante el mejoramiento de los procesos, productos y servicios y la capacitación permanente del personal”
7
“TIENE EL CONOCIMIENTO, CAPACITA, ENTRENA Y EDUCA AL PERSONAL”
• Conceptos
• Herramientas
• Metodologías (PHVA, 7 PASOS)
Cursos externos (fuera y dentro del país)
Cursos internos
Puntualidad y dejar de fumar
8
PARTICIPAEn todas las actividades de planeamiento,
ejecución, verificación y mejoramiento de los procesos
Normas de comportamiento
Auditorías y Revisiones
Miembro de los Equipos de Mejora
9
DELEGAEn un clima de confianza hace que quienes lo sigan
mejoren , se auto superen y cumplan eficientemente sus obligaciones y los objetivos
trazados, afrontando sus decisiones
Organización “di tu primero”
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PROVEE RECURSOS
Proporciona los recursos necesarios para que los procesos estén bajo control.
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COHERENTE
Mantiene una relación armoniosa entre lo que piensa, siente, dice y hace.
Ejemplos de los libros y de los pavos
Presidente del APA y ALA
12
COMUNICADOR
Transmite oportunamente la información necesaria para que todos los procesos estén bajo control y
elimina las barreras y temores.
Reuniones periódicas formales y
editorial de la revista Kaizen
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RECONOCE
A las personas, equipos y áreas que han destacado por el desempeño y los Resultados
sobresalientes obtenidos
Día de la Calidad : 9 de Diciembre
14
OBTIENE RESULTADOS
Ítem de control
AÑO
1991 2012
Trabajadores (No)
1,700 5,700
Ventas (Mill US$)
100 700
Implantación de la Calidad en San Fernando y
la importancia del Liderazgo
Encuentro de Líderes Juveniles