21 Establecimiento de una UMA
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Establecimiento de una UMA Participativa de Venado Cola
Blanca en los Bienes Comunales de San Gabriel Casa Blanca,
San Antonio Nanahuatipam, Oaxaca
Ma. Concepción López Téllez1, Salvador Mandujano Rodríguez
2 y Ariana Barrera Salazar
1
[email protected], [email protected], [email protected]
Escuela de Biología, BUAP
Uso de Ecotecnias en el impulso del desarrollo de las comunidades
Resumen: La implementación de las UMA surgen para
conciliar y reforzar la conservación de los
recursos naturales con las necesidades de
producción y desarrollo socioeconómico de
México, el venado cola blanca es un recurso
natural que representa un valor cultural, ecológico
y económico en las comunidades. El objetivo de
este trabajo fue determinar la factibilidad técnica,
económica, ambiental y social para el
establecimiento de una UMA de venado cola
blanca (Odocoileus virginianus) de tipo extensivo
en los Bienes Comunales de San Gabriel Casa
Blanca, San Antonio Nanahuatipam, Oax. Por
acuerdos tomados en las asambleas participaron
diferentes actores sociales, se realizaron recorridos
de campo en transectos para estimar el número de
venados por km2
y caracterizar el hábitat, así como
talleres rurales participativos con la finalidad de
construir una propuesta de manejo sostenible,
participativo y equitativo que abarque la visión,
formas de integración social y defensa del
patrimonio biocultural. Se obtuvo la estimación
del número de venados, la caracterización
florística, zonas con mayor presencia de venado,
establecimiento de estrategias para la
implementación de la UMA, definición de
necesidades a corto, mediano y largo plazo para la
implementación del Plan de Manejo. Se considera
que es factible la creación de la UMA
participativa, requieren del establecimiento de un
programa de capacitación con la finalidad de
desarrollar habilidades de autogestión de sus
recursos naturales (monitoreo de la población y
hábitat, cacería responsable, turismo ecológico y
cinegético, promoción y publicidad), así como el
apoyo por parte de las autoridades para la
construcción de infraestructura.
Se considera que la creación de la UMA puede
aportar capacidades para plasmar soluciones de
manejo y aprovechamiento de los recursos
naturales encaminadas al desarrollo sustentable, si
se incorpora el conocimiento tradicional y la
evaluación participativa.
Palabras Clave: UMA participativa,
Conocimiento tradicional, San Gabriel Casa
Blanca, Oaxaca.
Introducción Uno de los factores que provocan la gran riqueza
biológica de nuestro país, es que se encuentra
geográficamente en la confluencia de la región
Neártica y la Neotropical, esto se comprueba con
la gran variedad de climas y suelos presentes,
aunado a sus características geológicas
proporcionando a la nación recursos naturales
muy diversos, que incluye a la flora y fauna,
encontrándose el 10% de la biodiversidad a nivel
mundial (Toledo 1988, Bocco 1996). Además de
la diversidad biológica, México se caracteriza por
presentar también una alta diversidad cultural,
representada por 62 grupos indígenas, siendo la
diversidad cultural, un hecho importante, ya que la
diversidad biológica presente en nuestro país
también ha sido moldeada por las tradiciones,
creencias y cosmovisión de las comunidades
rurales, enriqueciéndola aún más.
Se ha manifestado que la pérdida de diversidad
cultural está muy relacionada con la pérdida de
diversidad biológica. Si los guardianes ancestrales
de la biodiversidad desaparecen, indudablemente,
esta también desaparecerá, pero también, si la
biodiversidad es llevada al borde de la extinción,
también lo harán todos los grupos humanos que de
ella dependen. Por esta razón, es importante
determinar y analizar cómo la transformación del
entorno natural causada por los seres humanos en
su afán de mejorar su calidad de vida pone en
riesgo la propia existencia de la raza humana y de
________________________________________________________ 1 Ma. Concepción López Téllez y Ariana Barrera Salazar. Escuela de
Biología, Edificio 112-A, Ciudad Universitaria, Boulevard Valsequillo y Av. San Claudio. Col Jardines de San Manuel, C. P.
72570. 2Salvador Mandujano Rodríguez. Instituto de Ecología A. C., Carretera antigua a Coatepec No. 351. El Haya Xalapa, Veracruz. C.
P. 91070.
toda la gama de expresiones culturales y viceversa
(UNESCO 2007).
El conocimiento sobre el manejo de los recursos
naturales que poseen grupos indígenas y
comunidades rurales suelen traducirse en
estrategias multidimensionales de producción, las
cuales generan la autosuficiencia alimentaria de
las familias rurales. Aún existen pueblos con una
organización comunitaria sólida, donde los
recursos comunes siguen siendo reconocidos por
la población y la organización productiva
considera la necesidad de su preservación, se
realiza gestión del territorio como entidad
comunal y la toma de decisiones fundamentales se
toman en asamblea como la entidad de máxima
autoridad por los miembros de la comunidad,
principalmente del sector masculino (Gohl 1993).
Sin embargo, en muchas otras localidades del
campo mexicano, diversos factores han
modificado los mecanismos de toma de decisiones
y han alterado la representatividad y la autoridad
de los espacios de deliberación y resolución
colectiva, lo que ha llevado a reducir su
importancia como instancias de poder comunitario
y su capacidad de reglamentar y lograr acuerdos
por consenso en el manejo de los recursos
naturales (Geilfus 1997).
Un recurso natural utilizado por las comunidades
indígenas campesinas de nuestro país es el venado
cola blanca, es usado para complementar el
consumo de proteína animal, así como ser parte de
la cosmogonía y ritos de diversas culturas, otro
uso es para el comercio, fabricación de artesanías
y recreación. Esta especie se caracteriza por tener
una amplia adaptabilidad y abundancia local
relativamente alta en algunos sitios (Mandujano y
Rico-Gray 1991; Greenberg 1992; González-
Pérez y Briones 2000; Naranjo et al. 2004).
Actualmente continúa siendo importante su
cacería de subsistencia y su aprovechamiento ha
aumentado notablemente en las Unidades de
Manejo (UMA) extensivas e intensivas (Montiel
et al. 1999, González-Marín et al. 2003, Segovia y
Hernández 2003). El venado cola blanca es una de
las principales especies manejadas principalmente
en el norte de país donde se ha demostrado que
puede ser una forma de aprovechamiento rentable
(Villarreal 1999), y con amplias oportunidades en
las zonas tropicales. Este manejo en UMA ha
tenido como consecuencia una mayor demanda
nacional y la necesidad urgente de que esta
demanda esté basada en información biológica
confiable y apropiación del proyecto por parte de
los actores sociales, con el fin de manejar
sustentablemente las poblaciones.
El objetivo de este trabajo fue determinar la
factibilidad técnica, económica, ambiental y social
para el establecimiento de una UMA de venado
cola blanca (Odocoileus virginianus) de tipo
extensivo en los Bienes Comunales de San
Gabriel Casa Blanca, San Antonio Nanahuatipam,
Oaxaca.
Área de Estudio El estudio se realizó dentro de los Bienes
Comunales de San Gabriel Casa Blanca
considerada una Agencia Municipal, del
municipio de San Antonio Nanahuatipam, en el
estado de Oaxaca (Figura 1). Se encuentra
localizando dentro de la región de la Cañada en
los límites con la Mixteca Oaxaqueña que forma
parte de una de las siete regiones que conforman
la entidad.
Figura 1. Ubicación del polígono de los Bienes Comunales de
San Gabriel Casa Blanca, perteneciente al municipio de San
Antonio Nanahuatipam, en el estado de Oaxaca.
Debido a sus características topográficas la región
de la Cañada se subdivide en Sierra Mazateca,
Cuicateca y Cañada baja a la cual el municipio y
la Comunidad de San Gabriel Casa Blanca
pertenece. Su extensión territorial esta
principalmente constituida por terrenos
accidentados, se encuentra entre cañadas, lomeríos
y cerros, como el Cerro de Nanahualtepec,
Cihualtepec y Petlanco, siendo estos su mayor
provisión de alimento y especies vegetales y
animales. De las 1313 personas que habitan el
municipio, 372 pertenecen a esta comunidad.
Forma parte de la Reserva de la Biosfera de
Tehuacán-Cuicatlán que ocupa una superficie total
de 490 mil 187 hectáreas y se localiza en el
extremo sureste del estado de Puebla y noreste de
Oaxaca entre las latitudes 17° 39' - 18° 53' N y
longitudes 96° 55' - 97° 44' W. Cuya importancia
radica en la gran diversidad florística, con
aproximadamente 910 géneros de los cuáles 2,700
especies son vasculares. Sin embargo predomina
la vegetación xerófita, que comprende más de la
tercera parte de las especies detectadas en el lugar,
considerándose con un 30% de endemismos. Se
ubica dentro de las Sierras Centrales de Oaxaca,
que inician desde Tehuacán, Puebla y finaliza
hasta la Sierra situada al Oeste de la Ciudad de
Oaxaca de Juárez. Dominan rocas calizas del
Cretácico, con florecimientos de rocas
metamórficas y sedimentarias (INEGI 2005).
Metodología La propuesta metodológica considera un trabajo
permanente y seguimiento continuo con los
comuneros para lograr que actúen como gestores,
productores y comercializadores de sus recursos
naturales, basada en dinámicas participativas de
trabajo con sesiones teórico prácticas, y revisando
los aspectos técnicos de lo que es desarrollo
sustentable con base en sus conocimientos y
costumbres, para responder a las necesidades de la
comunidad, bajo consideraciones organizativas y
técnicas. Para responder a las preguntas y
necesidades de los comuneros se llevaron a cabo
talleres participativos para conocer, lo que quieren
de la Unidad de Manejo, para establecer los
objetivos y metas; a corto, mediano y largo plazo,
así como el establecimiento de las herramientas y
metodologías para el monitoreo de las poblaciones
de venado para estimar su densidad poblacional y
la caracterización del hábitat.
Las metodologías participativas son herramientas
indispensables para la obtención de información
desde la perspectiva de las comunidades,
consisten en espacios de encuentro y
socialización, de intercambio de experiencias con
los principales actores sociales involucrados en la
toma de decisiones relacionadas con el manejo de
sus recursos naturales, actividades económicas,
sociales y culturales. Dichas metodologías son
utilizadas con el fin de permitir la participación de
las personas con diferentes grados y niveles de
educación, para facilitar la sistematización de
conocimientos y el consenso, en este trabajo se
utilizo a) dinámica de grupos en la cual se
realizaron talleres participativos y b) observación
de campo, basadas principalmente en recorridos
de campo en grupos de trabajo o individual con
los comuneros con la finalidad de conocer el
manejo que hacen de sus recursos naturales.
Para conocer la densidad poblacional del venado
cola blanca entre mayo y junio del 2010 se
establecieron 28 transectos para el conteo de
grupos fecales. De manera complementaria, se
colocaron cuatro cámaras trampa para la
obtención de fotos de los animales, las cuales se
colocaron en sitios estratégicos. Así mismo, se
realizaron mediciones para la caracterización del
hábitat.
Toda la información se utilizo para generar mapas
de la distribución espacial de los grupos fecales y
la caracterización del hábitat con el uso del
programa Arc view 3.2a 7.0, y se caracterizo
también los aspectos físicos del hábitat
(sinuosidad, distribución de agua, cobertura de
protección, entre las más importantes).
Resultados Derivado de los talleres participativos se elaboro
el mapa de los Bienes Comunales de San Gabriel
Casa Blanca, teniendo como límites a Tepelmeme,
Oaxaca, el estado de Puebla y el Río Salado
(Figura 2).
Figura 2. Se muestra la elaboración del mapa participativo de los Bienes Comunales de San Gabriel Casa Blanca, el cual muestra los límites territoriales con otras.
Los parajes más importantes y representativos
son: Loma Pajarito, La Presa, Mohonera, La
Ardilla, Cruz de Plata, Tepelmeme, Petlalco, Cruz
de Plata, Calotepec, El Arco, Nahuantepec, entre
los más importantes. De los recorridos se
obtuvieron cuatro como son: El Caracol, Barranca
del Diablo, La Morena y EL Corralito, en cada
recorrido fueron dos personas de la comunidad, ya
que ellos conocen sus tierras y los limites, así
como los nombres de los parcelarios de cada
paraje. Se describieron las especies vegetación,
una descripción de cada uno de los árboles y
arbustos que se encontraron durante el recorrido,
con el fin de conocer algunos de los usos que la
comunidad les da, esta información fue
proporcionada por los equipos de trabajo
basándose en diagramas (Figura 3).
Figura 3. Se muestran los diagramas que se realizaron sobre
los recorridos en transectos en los parajes más representativos,
así como las especies vegetales que se distribuyen sobre el recorrido en los Bienes Comunales de San Gabriel Casa
Blanca.
En relación a los usos y el conocimiento que
tienen de la fauna se enlistan un total de 77
especies: 30 de aves, 18 de mamíferos, 17 de
reptiles, 5 de peces, reconocen 3 invertebrados y 2
anfibios. El uso que se le da a la fauna sirve como
alimento, 3 de las especies que se mencionan se
usan medicinalmente y el resto se le da un uso
artesanal, la piel además sirven como trofeos y
recuerdos enlistan un total de 19 especies 9
mamíferos, 4 son reptiles y 6 son aves (Tabla 1).
En relación a la flora se realizo una lista también
de las principales plantas que existen en la región,
en base a los usos que les dan, se registraron un
total de 53 especies las cuales se encuentran
distribuidos en 26 familias, pertenecientes a 18
órdenes, dentro de estas especies se encuentran
árboles, arbustos, de las cuales sólo la especie
Aloe sp.se encuentra bajo una categoría CITES
(2010) y únicamente la especie Beucarnea
gracilis, se encuentra amenazada según la NOM-
059 (2002), además de ser endémica de la región.
De este total, el 87% son utilizadas por la
comunidad para diferentes usos, entre los cuales
podemos encontrar uso para alimento (32%),
como remedio medicinal (22%), para leña o
madera (8%), como adorno (6%), mientras que
para aditivo de comida, árbol de navidad, copal,
veneno y alimento para ganado es utilizado en un
3% respectivamente. Mencionan 16 especies de
flora más usada, principalmente para alimento
como conservas, frutos, elaboración de licor, así
como usos de tipo medicinal, elaboración de
escobas, leña, entre los más importantes (Tabla 2).
Tabla 1. Especies de fauna y su uso en la comunidad de San
Gabriel Casa Blanca.
N° Nombre
Común Usos de la Fauna
1 Águila Se diseca y se guarda como trofeo
2 Armadillo
La carne del armadillo se come,
además de ser muy nutricional, su
concha es usada con fines medicinales.
3 Bejuquillo Serpiente no tiene ningún uso en la
comunidad
4 Cenzontle Esta ave sólo sirve como mascota, ya
que su canto es muy bonito
5 Codorniz
La carne de codorniz es muy rica y
muy pedida no sólo por la gente de la
comunidad también por la gente de fuera
6 Conejo
Se consume la carne del conejo, sus
patas y orejas sirven como recuerdo para la buena suerte
7 Coralillo Serpiente no tiene ningún uso.
8 Coyote Algunas personas usan sus colmillos
como adorno
9 Gavilán Ave, no tiene ningún uso pero se come
a los pollitos.
10 Jabalí Consumo, colmillos recuerdo.
11 Lechuza Ave sin ningún uso.
12 Masacuata Serpiente sin ningún uso.
13 Puma No tiene uso pero lo cazan por que se
come a los venados.
14 Tecolote Ave no tiene uso.
15 Tejón Sirve como alimento
16 Tortuga Alimento, Medicinal para bronquios y para adornos.
17 Venado
Alimento, piel, cabeza, trofeo o
recuerdo. Casi todas sus partes son
bien aprovechadas.
18 Zorrillo Alimento, medicinal.
19 Paloma Alimento.
Derivado del trabajo para calcular la densidad
poblacional del venado cola blanca, la ubicación
de los transectos se hizo por un lado siguiendo el
criterio de tratar de abarcar la mayor cantidad de
sitios con diferentes condiciones ambientales, y
por otro atendiendo las sugerencias de la gente
local donde identifica zonas con mayor o menor
presencia de venados. Cada transecto tuvo 500
metros de largo por 2 m de ancho (1,000 m2); por
lo que se muestreó una superficie total de 28,000
m2 (Figura 3).
Se contaron un total de 288 grupos fecales de
venado cola blanca en los 28 transectos de
muestreo. El número de grupos fecales por
transecto varió de 0 a 34, siendo más frecuentes
que los transectos tuvieran entre 1 y 10 grupos
fecales (Figura 4).
Las Salinas
El Arco El Pozo
Tabla 2. Especies de flora y su uso en la comunidad de San
Gabriel Casa Blanca.
Órdenes Familias No de sp. por
familia
Aspargales
Agavaceae 4
Nolinaceae 1
Asphodelaceae 1
Caryophyllales Cactaceae 12
Amaranthaceae 2
Sapindales Burseraceae 4
Anacardiaceae 2
Fabales Fabaceae 6
Mimosaceae 2
Malpighiales Euphorbiaceae 3
Malpighiaceae 1
Poales Poaceae 1
Bromeliaceae 1
Lamiales Plocospermataceae 1
Verbenaceae 1
Gentianales Apocynaceae 1
Arecales Arecaceae 1
Asterales Asteraceae 1
Malvales Bombacaceae 1
Solanales Convolvulaceae 1
Discordiales Dioscoreaceae 1
Fagales Fagaceae 1
Rosales Rhamnaceae 1
Ericales Sapotaceae 1
Lycopodiales Selaginellaceae 1
Violales Turneraceae 1
Se estimo una densidad poblacional entre 2.0 y
3.8 venados/km2, con un promedio de 2.8. La
densidad no es homogénea en todo el terreno de la
comunidad si no que varía dependiendo las
condiciones ambientales lo que determina la
capacidad de carga del mismo. De acuerdo a las
estimaciones de la densidad (número de venados
por km2) y considerando la superficie total de la
comunidad de 5,079 hectáreas, se estima que en
San Gabriel Casa Blanca habitan entre 93 y 176
venados, con un promedio de 132. Las zonas con
mayor población de venados son la A y D,
intermedia la zona B; y con más baja población la
zona C (Figura 5).
Como resultado del foto-trampeo se obtuvo la
secuencia fotográfica de dos venados machos con
astas en crecimiento y una hembra adulta. Se
sugiere ampliamente la aplicación de un programa
de monitoreo con cámaras el cual permitirá entre
otros aspectos, obtener datos más precisos de la
composición y estructura poblacional de los
venados. Aspecto básico para el aprovechamiento
sustentable de la población. Este monitoreo deberá
aplicarse de manera sistemática cada año durante
al menos 5 años consecutivos (Figura 6).
Para la caracterización florística se contaron un
total de 1,194 árboles de al menos 57 especies
pertenecientes a 20 familias botánicas (Apéndice
1). Las familias mejor representadas fueron
Cactaceae (12 spp.) y Burseraceae (10 spp.). Seis
familias tuvieron de 2 a 4 especies; mientras que
12 familias estuvieron representadas por una sola
especie (Figura 7).
Figura 3. Ubicación de los 28 transectos de muestreo para la
estimación de la densidad poblacional del venado cola blanca y
la caracterización del hábitat. Los números en cada transecto representa el número de excrementos de venado contados. A
mayor número de excrementos se espera existan más venados.
Figura 4. Número de grupos fecales de venado cola blanca en
los transectos realizados en los Bienes Comunales de San
Gabriel Casa Blanca.
Las especies representadas con el mayor número
de individuos fueron: Neobuxbaumia sp., Mimosa
sp. 1, Parkinsonia praecox, Opuntia sp. y
Acrocomia mexicana con 246, 112, 88, 65 y 53
individuos, respectivamente (Figura 8). El 47.2%
del total de árboles contados (1,194) fueron de
estas cinco especies.
La propuesta de zonificación de los Bienes
Comunales para la UMA se decidió en plenaria
con todos los comuneros, la mayoría de los
participantes coinciden en la ubicación de los
puntos, tienen mayor coincidencia en el
establecimiento de los senderos interpretativos, ya
que a la mayoría le gustaría que pasen por las
pinturas rupestres, las salinas, atravesando la
propiedad de Obrego, hasta la cruz, llegando a la
entrada de San Gabriel, que también se puede
servir como mirador y el vivero que esté cerca del
pueblo, para su cuidado y manutención (Figura 9).
Figura 5. Clasificación de los terrenos de San Gabriel Casa
Blanca en función de las características ambientales del
hábitat. Esta zonificación se corresponde con diferente abundancia de venados.
Figura 6. Ejemplares de venado cola blanca detectados en el
foto-trampeo en los Bienes Comunales de San Gabriel Casa Blanca, perteneciente al municipio de San Antonio
Nanahuatipam, en el estado de Oaxaca.
Figura 7. Histograma de frecuencia del número de especies
por familia botánica en los Bienes Comunales de San Gabriel Casa Blanca.
Figura 8. Histograma de frecuencia del número de individuos
por especie botánica en los terrenos de San Gabriel Casa
Blanca.
Figura 9. Propuesta de zonificación de los Bienes Comunales
de San Gabriel Casa Blanca para la ubicación de la UMA.
Discusión y Conclusiones Los participantes en los talleres reportados aquí,
muestran el conocimiento que tienen sobre sus
recursos naturales, el manejo y los modos de
aprovechamiento, sin embargo existen algunos
conflictos internos en relación a los usos y saberes
comunitarios. Si bien la comunidad encierra
potencialidades para la conservación de sus
recursos naturales, su sola presencia no es garantía
de resultados exitosos, se requiere de
capacitaciones constantes y seguimiento de los
procesos para que la comunidad cumpla un rol
positivo en el manejo sostenible de sus recursos
naturales.
El manejo comunitario de recursos naturales se
desenvuelve en un marco social y ambiental
extremadamente complejo, caracterizado por su
heterogeneidad y dinamismo. En este marco,
múltiples factores pueden favorecer o perjudicar el
desempeño de esta iniciativa.
Los resultados obtenidos en esta primera
evaluación de la población de venado cola blanca
en Casa Blanca resultan de gran valor para el
establecimiento de una UMA extensiva para fines
de conservación y aprovechamientos sustentable.
Se requiere implementar acciones encaminadas al
manejo del hábitat (comederos, bebederos, etc.),
así como al establecimiento de infraestructura
(torres de vigilancias, casetas de monitoreo,
comunicación, señalización, etc.). Asimismo es
necesaria la generación de comités de técnicos
comunitarios por medio de capacitaciones y
cursos de educación ambiental para cambiar la
percepción que se tiene de algunas especies de
fauna como es el caso del puma, el cual
consideran que causa problemas serios en la
población de venados, lo cual no es una visión
acertada. Para modificar esta percepción es
necesario implementar programas de educación
ambiental y elaborar material de divulgación de
sencillo acceso a la comunidad.
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[15] Villarreal, J. 1999. Venado Cola Blanca: Manejo y
Aprovechamiento Cinegético. Unión Ganaderia Regional de Nuevo León. Monterrey, N. L., México. 401pp.
Currículo corto de los autores Ma. Concepción López Téllez. Biólogo egresado
de la Escuela de Biología de la BUAP. Maestría
en Ciencias Biológicas en la UNAM.
Salvador Mandujano Rodríguez. Biólogo egresado
de la Universidad Autónoma Metropolitana
Xochimilco. Maestría y Doctorado en Ciencias
Facultad de Ciencias de la UNAM.
Ariana Barrera Salazar. Egresada de la Escuela de
Biología de la BUAP.