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GUIA DE PRESENTACION DE PROYECTOS Y EXPERIENCIAS

EN MUNICIPIOS Y COMUNIDADES SALUDABLES

1. DATOS GENERALES- Provincia: Entre Ros

- Municipio/Comuna: Chajar

- Nombre del/de los referente/s del PNMCS: Lic Claudia !arotto

- Car"o/funci#n: $irectora de Salud

- $irecci#n postal: %lem & ' de (ulio )Centro de Salud N* + ,%n"elita -a"liapietra.

- -el0fono/s12a3: )45678 6991+76

- E1mail: saludchajari"ovar

2. Nombre del Proyeco o E!"er#e$c#%&Nutri;iosco

'. E(%do de #m"leme$%c#)$ *ec+% de #$#c#o& +6/4+/++E$ #m"leme$%c#)$& si *#$%l#,%do&

-. Deerm#$%$e de l% (%ld"r#or#,%do

Modo( de /#d% ndose como un proceso multidisciplinario ?ue involucra la transferencia de informaci#n= el desarrollo deactitudes & la modificaci#n de pr>cticas alimentarias para promover el buen estado de nutrici#n & salud

9. Ob:e#/o( del "royeco o e!"er#e$c#% m$#c#"%l.

Abjetivo "eneral:$iseBar e implementar modelos de ;ioscos con alimentos saludables al menor costo= ?ue inclu&an productosalimenticios re"ionales & potencien el consumo de ellos en el interior de los recintos educacionales= as mismo=estimular la actividad fsica & el consumo de a"ua potable= para lo"rar una mejor calidad de vida

Abjetivos especficos:

Mejorar la oferta en cuanto a calidad de los alimentos= ?ue los niBos & j#venes compran en la escuela = &estimular el consumo de alimentos re"ionales

Promover desde la escuela un menor consumo de "olosinas= snac;s &"aseosas

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2omentar la pr>ctica re"ular de la actividad fsica= como parte inte"ral del cuidado a la salud

Reducir en las escuelas el e3cesivo consumo de alimentos con alta densidad de ener"a= aD@cares= "rasas= &bajos en nutrientes esenciales= ?ue contribu&en entre otros factores a aumentar el ries"o de sobrepeso= obesidad=caries & otras enfermedades en niBos & adolescentes

!rindar asesoramiento oportuno frente a las demandas solicitadas por las escuelas

RealiDar actividades de educaci#n alimentaria en el >mbito escolar

;. Pobl%c#)$ de(#$%%r#%.

$irectos: niBos & j#venes ?ue concurran a todas las escuelas de Chajarndirectos: familias & comunidad en "eneral

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*#$%$c#ero(&12olletos: impresi#n inicial de 5444 Costo: G98441M#dulo de ;iosco: G+9441Set de hi"iene bucal: GH por unidad Presupuesto inicial para 5444 niBos= costo: G9+4441Remeras & "orras impresas: cada una GI7 Se realiDar>n 5= costo: G9771Personal de salud: odont#lo"os= pediatras= nutricionistas Costo inicial para +44 charlas: G74441%rtculos de librera: G+444

*(#co(&escuelas de la ciudad de Chajar

c7 Me$c#o$e l%( d#4#cl%de( e 4ero$ #de$#4#c%d%( e$ l% #m"leme$%c#)$ de l%( %c#/#d%de( y lo( modo(

de re(olc#)$ #l#,%do(.

d7 De(cr#b% lo( re#(ro( de %c#/#d%de( #l#,%do( 5re#(ro( r64#co(3 #$4orme(3 4#lm%c#)$3 4oo(3 m%"%(3ec.7. Pede %$e!%rlo( % l% "re(e$e %.

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47 I$d#e (# (e +%$ re%l#,%do mo$#oreo( de %c#/#d%de(. E$ c%(o %4#rm%#/o de(cr#b% c6le( mec%$#(mo(4ero$ #l#,%do(.

Como monitoreo inicial= se utiliD# el re"istro de las su"erencias & demandas del e?uipo docente al presentar lapropuesta= & poder satisfacer dichas solicitudes a lo lar"o del aBo J una veD efectiviDado el pro&ecto= se realiDar>la evaluaci#n del proceso teniendo en cuenta el "rado de implementaci#n= la aceptaci#n de los estudiantes= entreotras acciones

11. Re(l%do(&

De(cr#b% lo( loro( y re(l%do( obe$#do( de l% #m"leme$%c#)$ del "royeco.Kubo una mu& buena recepci#n del pro&ecto por los docentes= ?uienes manifestaron estar interesados en brindaralimentos & bebidas con mejor calidad nutricional= & ?ue el cuidado de la salud sea parte de los contenidostransversales dentro del currculo escolar

+9 % partir de esta e3periencia se ha desarrolladoal"@n marco le"al especfico )Ej: ArdenanDas=resoluciones municipales= etc

En funci#n de antecedentes a nivel provincial sur"e lapropuesta de implementar Nutri;iosco en las escuelasde la localidad a fin de ?ue ten"a un aval desde elConsejo $eliberante= Consejo de eneral de Educaci#n=Plan Nacer & Comunidades Saludables

C6le(

%ntecedentes provinciales

En nuestra provincia se presentaron el 8 de :l#o de2?1? $ Proyeco de Ley b%:o el E!"ed#e$e N 1;?-0co$ el ob:eo de incorporar en la poltica de salud

p@blica del obierno de la Provincia de Entre Ros lapromoci#n de conductas nutricionales saludables & elfomento de la actividad fsica diariae$ lo( $#=o(3 $#=%(y %dole(ce$e(3 e$ el #$erF( de "re/e$#re$4ermed%de( der#/%d%( de r%(or$o(alimenticios.%@n no est> (%$c#o$%d%

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1'. Me$c#o$e como (e "re/F l% co$#$#d%d del "royeco e$ el #em"o.

Ona veD comenDado el ciclo escolar= se visitar>n las escuelas para realiDar el acompaBamiento del pro&ecto= serecolectar>n datos de inter0s para optimiDar el mismo &hacer efectiva la propuesta= con el objetivo de lo"rar continuidad en el tiempo & renovar la motivaci#n &compromiso inicial= para ?ue cada inte"rante de la escuela participe activamente & se apropie del pro&ecto