Hamarkada bat bada hondakin gutxiago sortzearren San Marko Mankomunitateak hainbat prebentzio-ekimen antolatzen dituela partaide dituen hamar udalerrietan. 2012ko lehen hiruhilekoan, adibidez, EKOSHOPPER 100 kanpaina egin da. Esperientzia aitzindari horren bitartez, doako aholkularitza eman zaie 100 familiari. Personal shopper (erosle pertsonala) deritzona du oinarri esperientziak. Helburu nagusia, berriz, prebentzioa da, hau da, jasangarritasun-irizpideak erabiltzea erosketak egitean, ahalik eta hondakin-kantitate txikiena sortzeko. Hiri-hondakin gutxiago sortzeko ekimenetarako Gipuzkoako Foru Aldundiak ematen duen laguntza jaso du kanpainak.

La Mancomunidad de San Marcos desde hace más de una década viene desarrollando actuaciones de diverso calado en materia de prevención en la generación de residuos, en los 10 municipios que la integran. En este sentido, la campaña EKOSHOPPER 100 se ha desarrollado durante el primer trimestre de este año 2012, constituyéndose en una experiencia pionera desde la que se ha realizado una labor de asesoría gratuita destinada a 100 familias. La experiencia está basada en la figura de personal shopper, pero evidentemente, el objetivo fundamental ha consistido en dirigir la acción hacia la prevención, es decir, en intentar aplicar criterios de sostenibilidad a la hora de realizar compras para lograr generar la menor cantidad de residuos posible. Esta campaña ha contado con la ayuda de la Diputación Foral de Gipuzkoa para actuaciones en materia de prevención de residuos urbanos.

2012ko ekaina / Junio de 2012

San Marko MankomunitateaMancomunidad de San MarcosVitoria-Gasteiz, 10. 20018 Donostia Tel. 943 214 977 www.sanmarko.net

Kanpainaren garapena

Desarrollo de la campaña

Mankomunitateko hamar udalerrietako etxe guztietako postontzietan informazio-diptikoak banatu ziren esperientzia aitzindari honen hasieran, aholkularitza-lana egiteko familia boluntarioen bila. Izena eman zuten familietatik (231), ehun hautatu ziren, Sanmarko Mankomunitateko familien lagin bat osatzearren eratutako irizpide batzuen arabera.

Apirilaren erdi aldera arte iraun du kanpainak. Izen eman zuten 247 familiez gain, beste 136 lagunek eskatu zuten buletin honetan eskaintzen den informazioa bidaltzeko eskariarekin batera bidalitako helbide elektronikora.

Esta experiencia pionera comenzó con el buzoneo de dípticos informativos en todos los domicilios de los 10 municipios que conforman la mancomunidad con el objetivo de captar hogares voluntarios con los que realizar la labor de asesoría. Del total de las 231 inscripciones que se recogieron se realizó una selección de 100 hogares en función de unos criterios que buscaban obtener una muestra representativa de los hogares que componen la Mancomunidad de San Marcos.

La campaña ha durado hasta mediados de abril. Además de las 247 familias apuntadas, otras 136 personas solicitaron recibir la información que se recoge en este boletín en la dirección de correo electrónico que adjuntaban a la petición.

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1. Aurrez planifikatu aste osorako zure premiak eta menuak, eta haien arabera egin erosketa-zerrenda.

2. Zenbat ontzi eta bilgarri gutxiago, hobe: Etxeko hondakinen % 33 ontziak izaten dira. Erosten ez baditugu, sistema jasangarriagoak erabiltzera eta salmenta-formatua aldatzera behartuko ditugu fabrikatzaileak.

3. Erabili formatu kontzentratuko eta kantitate egokiko garbiketa-produktuak; hartara, emaitza berberak lortuko dituzu, baina kantitate txikiagoa erabilita.

4. Tamaina handiko edo ekonomikoko paketeak eta produktuak erosi, batez ere produktu ez-galkorrak badira: xaboia, xanpua, detergentea, garbigarriak...

5. Garaian garaiko produktu freskoak, ontziratu gabeak, erosiz gero, dirua aurrezten da, eta hondakin gutxiago sortzen.

6. Ez erosi erabili eta botatzeko produkturik: horien ordez, berriz erabil daitezkeen produktu ugari daude (bizarra kentzeko makinak, gorputza depilatzekoak, pila kargagarriak, oihalezko ezpainzapiak, berriz erabiltzeko pixoihalak...).

7. Haragia edo arraina erosi behar duzunean, berriz, eraman zeure plastikozko ontzia. Hartara, ez duzu alferrikako bilgarririk eta plastikozko poltsarik eramango etxera.

8. Erabili poltsa berrerabilgarriak. Era askotakoak daude: tolesgarriak (autoan eramateko moduko orgak)... Ogia erostean, adibidez, gogoratu egunero eramatea zeure poltsa berrerabilgarria, alferrikako bilgarririk eman ez diezazuten.

9. Baztertu material mistoz egindako ontziak: plastikoa edo aluminio-papera duen paper laminatua. Antzeko bi produktu baldin badituzu aukeran, hautatu paketatze-sistema sinpleena duena (bilgarririk gabea, edo material bakar batekin -berrerabilgarria edo birziklagarria- egina).

10. Zikloa itxi eta material birziklatuz egindako produktuak hautatu behar dira: birziklatze-zikloa amaitzeko, produktu birziklatuak erosi behar dira; adibidez: paper birziklatua, plastiko birziklatuz egindako zabor-poltsak...

1. Planifica tus menús y necesidades de la semana y haz una lista para la compra.

2. Cuanto menos envases y envoltorios mejor. Los envases representan el 33% de los residuos domésticos. Si rechazamos comprarlos estaremos forzando a los fabricantes a modificar el formato de venta hacia sistemas más sostenibles.

3. Utiliza productos de limpieza en formatos concentrados y en cantidades adecuadas ya que eso significa que con una cantidad menor se consiguen los mismos resultados.

4. Compra paquetes y productos de tamaño económico o familiar, sobre todo, para productos de uso no perecedero, tales como jabones, champús, detergentes, limpiadores...

5. Comprando productos frescos de temporada y a granel generalmente se ahorra dinero y se evitan residuos.

6. Evita comprar productos de usar y tirar. Hay muchos productos con alternativas de reutilización que hay que aprovechar (maquinillas de afeitar y de depilación corporal, pilas recargables, vajilla y vasos, servilletas de tela, pañales reutilizables...

7. A la hora de comprar carne o pescado procura utilizar tu propio recipiente de plástico evitando envoltorios y bolsas de plástico innecesarias.

8. Utilizar las bolsas reutilizables. Hay múltiples modelos: plegables, para llevar en el coche, carros plegables... Por ejemplo, a la hora de comprar pan a diario, recuerda llevar tu bolsa reutilizable y rechazar envoltorios innecesarios.

9. Evita envases fabricados con materiales mixtos: papel laminado con plástico o papel de aluminio. Si tienes dos productos equivalentes, elige el que tiene el empaquetado más simple, sin embalaje o con un sólo material, reutilizable o reciclable.

10. Hay que cerrar el ciclo y escoger productos con materiales reciclados: sólo se acaba de reciclar cuando se compra productos reciclados como por ejemplo: el papel reciclado, bolsas de basura hechas con plástico reciclado....

10 reglas de oro para aplicar en el supermercado

Erosketak egiteko urrezko 10 arauak

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Nola sortu hondakin gutxiago erosketak egitean

Cómo generar menos residuo en la compra

HAUTATU PRODUKTU KONTZENTRATUAKOhikoan baino formatu txikiagoan saltzen den produktuari deitzen zaio “kontzentratua”. Produktuaren printzipio aktiboa disolbatzeko erabilitako ur gehiena kendu egin delako da txikiagoa formatua. Garbiketa-produktu, detergente eta leungarrietarako erabiltzen da, gehienbat, formatu hori. Izan ere, bertsio kontzentratuak ohikoaren garbitasun-ahalmen bera du, baina ontzi txikiagoa behar du, eta pisu txikiagoa hartzen du (kontuan izatekoa, garraioa dela eta). Laburbilduz: hobeak dira produktu kontzentratuak: berdin garbitzen dute, ohikoen antzeko prezioa dute, eta erosoagoak dira.

ADIBIDEA: XABOIA

ELIGIR PRODUCTOS CONCENTRADOSUn producto concentrado es aquel que se vende en un formato más pequeño ya que se ha eliminado una gran parte del agua en el que venía disuelto el principio activo. Están, sobre todo, ligados a los productos de limpieza, detergentes y suavizantes y en la versión concentrada mantienen la misma capacidad de limpieza necesitando un menor envase para la venta y suponiendo menos peso para su transporte. En resumen: mejor los concentrados: limpian igual, cuestan casi lo mismo y son más cómodos.

EJEMPLO: JABÓN

OntziaEnvase

GarbialdiakLavados

Sortutako hondakinaResiduo generado

PrezioaPrecio

Hautsean / En polvo 32 246 g kartoia/cartón 9,95 €Likidoa / Líquido 31 190 g plastikoa/ plástico 10,25 €Kontzentratua / Concentrado 28 100 g plastikoa/ plástico 10,54 €

OntziaEnvase

Pisu garbiaPeso neto

Hondar-pisuaPeso residuo

100 g-ren hondakinakResiduo a 100 g

PrezioaPrecio

100 g-ren prezioaPrecio 100 g

3 lata / 3 latas 220 g 162 g metala/metal 73,63 g 4,08 € 1,85 €Lata ertaina / Lata media 565 g 76 g metala/metal 13,45 g 2,16 € 0,38 €Lata handia / Lata grande 820 g 104 g metala/metal 12,68 g 2,73 € 0,33 €

HOBETSI TAMAINA HANDIKO ONTZIAKTamaina edo formatu handiko ontziak maiz kontsumitzen diren produktuetarako erabiltzen dira; beraz, kantitate handiagoa erosi arren, ez dago zertan kezkaturik iraungitze-datagatik. Horrela, hondakin gutxiago sortzen da, eta merkeago eskuratzen dira produktuak.

ADIBIDEA: LATAKO ANANA

PRIMAR EL ENVASE FAMILIAREl envase familiar o en formato grande se relaciona con los productos de consumo habitual de manera que aunque compremos más cantidad no tengamos que estar pendientes de la fecha de caducidad. Con ellos generas una menor cantidad de residuos y salen más baratos.

EJEMPLO: PIÑA EN LATA

Erabili dugun metodologian, familiek erosten dituzten produktuen hainbat azterketa egin dira. Horretarako, supermerkatuetan salgai izaten diren produktu gehienen erreferentzia-taulak egin ditugu, eta produktu horiek kontsumitu ondoren geratzen den bilgarria edo ontzia pisatu egin dugu. Atariko lan horrek erraztu egin zigun familia bakoitzak etxera zenbateko hondakin-kantitatea eramaten duen jakiteko lana. Lehen fasean erositako produktuen hondakinak pisatzen ziren lehenbizi; ondoren, aholkua aintzat hartu ondoren erositako produktuenak. Azkenik, erosketa batetik bestera pisu-murrizketarik izan bazen, zenbatekoa izan zen apuntatzen zen.

Zazpi irizpide hauetan bildu ditugu aholkularitza-arauak. Irizpide horietan daude, laburbilduta, erosketak egitean hondakin gutxiago sortzeko ematen ditugun aholkuen alderdirik garrantzitsuenak.

En la metodología llevada a cabo, se han hecho una serie de medidas de los productos adquiridos en la compra realizada por las familias. A tal fin se han elaborado tablas de referencia con la mayoría de los produtos que aparecen en los supermercados pesando el envase que nos queda tras su uso. Esta labor previa facilitó la posibilidad de apuntar la cantidad de residuo que cada familia llevaba a su hogar. Se apuntaban el peso del residuo resultante de los productos que se adquirirían en primer término, como el de los que se han adquirido una vez considerado el consejo anotando la diferencia cuando había una mengua en el peso final de cada elección.

Se han agrupado las pautas de asesoría en 7 criterios que resumen los aspectos más importantes sobre los se ha aconsejado para reducir los residuos que adquirimos a la hora de comprar.

HONDAKINA / RESIDUO

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EROSI ONTZIRATU GABEKO PRODUKTUAKAsteroko azoketan eta saltoki askotako fruta- eta barazki-sailean, ontziratu gabeko produktuak eros daitezke, hots, nahi dugun kantitatea hauta dezakegu, bildu edo ontziratu gabe dagoen multzo batetik. Erosketa gure premietara egokitzeaz gain, hondakin gutxiago sortzen dugu eta, gehienetan, gutxiago ordaintzen dugu.

ADIBIDEZ: OLIBAK

ELEGIR VIDRIO ANTE OTRO TIPO DE ENVASEEl envase de vidrio es el más respetuoso con el medio ambiente por estas dos razones: es 100% reciclable un número indeterminado de veces. Por este motivo se ha priorizado en nuestra experiencia frente a otros envases con independencia del peso que sólo se ha tenido en cuenta en los casos en los que se comparaban envases, ambos, de vidrio.

EJEMPLO: CAFÉ DESCAFEINADO SOLUBLE

COMPRAR A GRANELTanto en los mercadillos semanales como en la sección de frutas y verduras de muchos establecimientos se pueden adqurir productos a granel, es decir, adquirido de un montón sin que esté envasado ni empaquetado pudiendo adquirir la cantidad de producto que nos convenga. Además de ajustar la compra a nuestras necesidades, ahorramos o evitamos la generación de residuos y, en la mayoría de los casos, es más barato.

EJEMPLO: ACEITUNAS

OntziaEnvase

PrezioaPrecio

100 g-ren prezioaPrecio 100 g

HondakinaResiduo

100 g-ren hondakinaResiduo a 100 g

Ontziratu gabeko produktua / A granel (200 g) 1,6 € 0,8 € 4 g 2 gOntzi metalikoa / Envase metálico (200 g) 1,09 € 0,55 € 30 g 15 gOntzi metalikoa / Envase metálico (350 g) 1,51 € 0,43 € 51 g 14 gOntzi metalikoa / Envase metálico (600 g) 1,94 € 0,32 € 11 g 1,8 gBeirazko ontzia / Envase de vidrio (915 g) 2,84 € 0,31 € 403 g 44 g

OntziaEnvase

PrezioaPrecio

100 g-ren prezioaPrecio 100 g

HondakinaResiduo

100 g-ren hondakinaResiduo a 100 g

10 banakako dosietan10 sobres dosis individuales

0,98 € 4,95 € 22 g kartoia+aluminio paperacartón+papel aluminio

100 g

Potoa / Tarro (50 g) 1,98 € 3,96 € 148 g beira /vidrio 296 gPotoa / Tarro (100 g) 3,33 € 3,33 € 257 g beira /vidrio 257 gPotoa / Tarro (200 g) 5,94 € 2,97 € 427 g beira /vidrio 213 g

HONDAKINA / RESIDUO

HONDAKINA / RESIDUO

HAUTATU BEIRA BESTE ONTZI-MOTA BATZUEN GAINETIKIngurumenarentzat, beirazko ontziak dira onenak, arrazoi hauengatik: % 100 birzikla daiteke, mugarik gabe gainera. Erauzketa-prozesu erraz eta ez-poluitzaile batekin eskuratzen dira lehengaiak. Horregatik, gure proba honetan, lehentasuna eman diegu beirazko ontziei, edozein dutelarik ere pisua. Ontziak (beirazkoak, guztiak) konparatu diren kasuetan bakarrik hartu dugu aintzat pisua.

ADIBIDEA: KAFE DESKAFEINATU DISOLBAGARRIA

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SAIHESTU ALFERRIKAKO BILGARRIAKKontsumitzen ditugun produktu batzuen bilgarria haien pisuaren % 80 eta kostuaren % 60 izaten da. Bilgarriek eta ontziek bizimodua erraztu egiten digutela sinetsarazi nahi diguten arren, kontsumo masiboko zenbait elikagairen bilgarriak (kaxak beste kaxa batzuen barruan) gehiago dira arazoa laguntza baino. Ez dauka zentzurik frutak eta barazkiak plastikozko erretilutan eta mintz-motako plastikoz biltzeak.

Gero birziklatu beharrak ematen duen lanaz gain, baliabide naturalen alferrikako xahutzea ere eragiten dute bilgarriek, marketin-estrategia hutsagatik, gehienetan.

ADIBIDEZ: BONBOIAK

EZ EROSI ERABILI ETA BOTATZEKO PRODUKTURIKBehin bakarrik erabili eta zakarrontzira botatzen dira produktu horiek. Hona hemen ohikoenak: paperezko ezpain-oihalak eta mukizapiak, sukaldeko papera, bizar-xaflak, pilak, aluminiozko papera... Gure proba honetan, hau erabaki dugu: produktu osoa hartzea hondakintzat baldin eta, gure aholkuari jaramonik egin gabe, hura erosten bada. Produktu horien ordez, badaude ingurumena zaintzen dutenak, iraunkorrak eta hondakin gutxi (edo batere ez) sortzen dutenak: eskutrapuak, oihalezko mukizapiak, pila kargagarriak, plastikoko ontziak edo jaki-ontziak... Gure kontsumo-gizarte honen zarrastelkeriaren adibide garbienetako bat ditugu erabili eta botatzeko produktuak.

EVITAR LOS PRODUCTOS DE USAR Y TIRAR

Son productos cuyo destino tras un único uso es la basura. Los más comunes son las servilletas y los pañuelos de papel, el papel de cocina, las maquinillas de afeitar, las pilas, el papel de aluminio, etc. En nuestra experiencia se ha optado por apuntar la totalidad del producto como residuo en el caso que, desoyendo nuestro consejo, se adquiría. Todos ellos tienen una alternativa más respetuosa, duradera y que genera menos o ningún residuos como son: los trapos de cocina, los pañuelos de tela, las pilas recargables, los recipientes de plástico o fiambreras... Es la expresión más clara del despilfarro al que hemos llegado en nuestra sociedad de consumo.

EVITAR EL EXCESO DE EMBALAJEEl envoltorio de algunos de los productos que consumimos puede suponer hasta un 80% de su peso y hasta un 60% de su coste. Aunque nos vendan la idea de que los embalajes pretenden facilitarnos la vida, la realidad es que los envases de muchos productos de alimentación de gran consumo, con sus cajas dentro de otras cajas, pueden llegar a ser una molestia más que una ayuda. No tiene sentido envasar en bandejas de plástico y plástico tipo film frutas y verduras.

Además de convertirse en un esfuerzo añadido por las molestias de tener que reciclarlo luego, los embalajes también son un despilfarro en recursos naturales que en muchos casos sólo responde a razones de estrategias de marketing.

EJEMPLO: BOMBONES

ONTZIAENVASE

PrezioaPrecio

HondakinaResiduo

Ontzi gorria / Envase rojo (200 g) 5,43 € 95 g plastikoa+kartoia/plástico+cartónOntzi urdina / Envase azul (230 g) 4,20 € 24 g kartoia+aluminiozko papera/cartón+papel de aluminioOntziratu gabea / A granel (200 g) 4,10 € 4 g plastikozko poltsatxoa/bolsita de plástico

ProduktuaProducto

PrezioaPrecio

HondakinaResiduo

Sukaldeko papera / Papel de cocina 3,28 € 361 gEskutrapua / Trapo de cocina 1 € 0 g

HONDAKINA / RESIDUO

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Produktu batzuk erostean, murrizketa-irizpide bat baino gehiago erabili da. Horrenbestez, 331 aholku jarraitu dira. Ikus, taula honetan, zenbat aldiz bete diren aholkuak, eta dagokien portzentajea. Ohartuko zinetenez, bilgarri gehiegi duten produktuak ez erostea izan da gehien bete den aholkua. Halaber, ontziratu gabeko produktuak eta tamaina handiko ontziak erosteko aholkua ere erruz bete dira. Beirazko ontziak erosteko gomendioak ere arrakasta izan du.

Gutxien bete den aholkua, berriz, behin erabili eta botatzeko produktuak ez erabiltzekoa izan da. Kasu horretan eta produktu kontzentratuei buruzkoan, txikiagoa da esku hartzeko aukera; izan ere, ezin zaizkie produktu askori aplikatu neurri horiek.

En la compra de algunos productos, se ha seguido más de un criterio de reducción. Esto quiere decir, que en total se han seguido 331 consejos. En la siguiente tabla presentamos el número de veces que se ha seguido el consejo y su porcentaje. Tal y como se aprecia, el consejo más seguido ha sido el de evitar el exceso de envoltorios. De la misma manera, se han seguido de forma considerable los consejos de comprar a granel y elegir el envase familiar. El porcentaje del vidrio también es considerable.

Por otro lado, el consejo menos seguido ha sido el de no utilizar productos de usar y tirar. Tanto en este caso como en el de los concentrados, el margen de actuación es menor porque no son muchos los productos sobre los que se puedan aplicar estas medidas.

Ekoshopper kanpainan hartu duten 100 familiek 15,34 kilo hondakin gutxiago sortu dute. Hortaz, familia bakoitzak 153,46 g hondakin gutxiago sortu dute (batez beste) erosketa bakar batean.

1.354 produktu erosi dira. Beraz, familia bakoitzak 14 produktu erosi ditu, batez beste.

Erositako produktu guztietatik, 273 kasutan hondakin gutxiago sortzen duen produktuen aukera egin da, hots, % 20,16 kasutan.

Las 100 familias participantes en la campaña han logrado reducir 15,34 kg de residuo. Por lo tanto, cada familia en promedio, ha conseguido reducir 153,46 g en una sola compra.

En total se han comprado 1.354 productos con un promedio de 14 productos por familia.

De todos los productos adquiridos, en 273 casos se ha decidido optar por un producto que genera menos residuo, esto es, en un 20,16% de los casos.

ONDORIOAK CONCLUSIONES

KONTSUMITU BERTAKO PRODUKTUAK, ETA GARAIAN GARAIKOAKAtariko aholkutzat eman dugu honako hau, lehendik aipatu ditugun adibide batzuetan (tomate frijitua, zuku naturala egiteko laranjak...). Horrelakoetan, zenbait aholku metatzen dira; izan ere, normalean, ontziratu gabe eros ditzakegu produktu horiek, gure kontsumo-premiari egokitzen zaizkion kantitatetan. Urarena dugu adibide guztiz argigarri bat. Iturriko ura oso ona da, eta ontziratutakoarekin alderatuz gero, zenbait datu adierazgarri ageri zaizkigu.

ADIBIDEA: URA

AGUA FRESCA Y PRODUCTOS DE TEMPORADAEste consejo está presente en alguno de los ejemplos de este boletín (tomate frito, naranjas para zumo natural...). En estos casos se aúnan varios consejos ya que al adquirir o consumir este tipo de productos, generalmente, lo podemos hacer a granel y en cantidades que se ajusten a nuestro consumo evitando todo tipo de envase.

Un ejemplo clarificador es el del agua que, en nuestro caso, la del grifo es de muy buena calidad y al compararla con la envasada nos da unos datos muy significativos.

EJEMPLO: AGUA

OntziaEnvase

PrezioaPrecio

KonparazioaComparación

100 cl-ko hondakinaResiduo a 100 cl

Iturriko ura / Agua del grifo (1 litro) 0,001 € 0 gPlastikozko ontzia / Envase de plástico (50 cl) 0,40 € Iturriko ura baino 800 aldiz garestiago

el litro sale 800 veces más caro que la del grifo36 g

Plastikozko ontzia / Envase de plástico (1,5 litros) 0,61 € Iturriko ura baino 400 aldiz garestiagoel litro sale 400 veces más caro que la del grifo

22 g

Plastikozko ontzia / Envase de plástico (6,5 litros) 1,49 € Iturriko ura baino 200 aldiz garestiagoel litro sale 200 veces más caro que la del grifo

14 g

HONDAKINA / RESIDUO

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Sortu ez diren hondakinen pisu totala aintzat hartuz gero, beste taula hau aterako zaigu, irizpide nagusiei jarraituz.

Taula honetatik ondorioztatzen denez, tamaina handiko ontziak erostea eta bilgarri askoko produkturik ez erostea da hondakin gutxiago sortzeko biderik egokiena. Bi irizpide horien baturak % 49,93 eman du.

Aldiz, ontziratu gabeko produktuak erosteko aholkuak ez du horrenbeste hondakin aurrezarazi, produktu horien proportzioa ere txikiagoa baita.

Si tenemos en cuenta la cantidad total de los residuos no generados, y siguiendo los criterios principales, obtenemos esta otra tabla.

Con esta tabla se concluye, que con los envases familiares y evitando los excesos de envase se ha obtenido la mayor prevención. La suma de estos dos criterios llega al 49,93 % del total.

En cambio, la compra a granel ha conseguido prevenir menos cantidad de residuo por su pequeño gramaje.

ONTZIRATU GABEKO PRODUKTUAK

TOMATE FRIJITUA: Merkeena eta ekologikoena: saltsa etxean egitea. Erosi produktu naturalak; hartara, ez duzu hondakinik sortuko eta, gainera, erraz gorde ditzakezu produktuak, potoak berrerabiliz. Beirazko ontzian erosita, 2 euro kostatzen da 660 g; banakako anoak, berriz, 0,79 euro 165 g. Hortaz, produktu-kantitate bera erosita, banakako formatuan kiloa 3,16 euro kostatzen da. Garestiagoa da formatu hori, eta askoz ere hondakin gehiago sortzen du.

COMPRA A GRANEL

TOMATE FRITO: Hacer la salsa en casa es lo más barato y ecológico. Consume productos naturales, ya que así no generas residuos y, además, los puedes conservar facilmente reutilizando tarros. El recipiente de vidrio (660 g = 2 euros), las raciones individuales (165 g = 0,79 euros) comprando la misma cantidad de producto los individuales salen a 3,16 euros. Es más caro y genera mucho más residuo.

BILGARRI GEHIEGI

MADALENAK: Ontziratu gabeko erosten badira, hondakin gutxiago sortzen da. Produktu-kantitate bera erosita, ontziratutako formatuak 95 g hondakin sortzen du, hau da, 5 kg urtean etxe bakoitzeko (astean pakete bat kontsumituta).

EXCESO DE ENVOLTORIO

MAGDALENAS: Compradas a granel se generan menos residuos. A misma cantidad de producto el formato envasado genera 95 g de residuo, es decir, 5 kg al año por hogar (consumiendo un paquete a la semana).

BETETAKO AHOLKUACONSEJOS

Eskainitako aholku-kopuruaNº de consejos ofrecidos

Aplikatutako aholkuakConsejos aplicados

Bilgarri asko dituzten produktuak ez erostea / Evitar el exceso de envoltorio 110 33,23 %Ontziratu gabeko produktuak erostea / Compra a granel 74 22,36 %Tamaina handiko ontziak erostea/ Elegir envases de tamaño familiar 71 21,45 %Beirazko ontziak hobestea / Optar por el vidrio ante otros materiales 35 10,47 %Brik motako ontzirik ez erostea / Evitar la compra de envases brik 24 7,25 %Produktu kontzentratuak erostea/ Optar por productos concentrados 12 3,63 %

Erabili eta botatzeko produkturik ez erostea/ Evitar los productos de usar y tirar 5 1,51 %GUZTIRA / TOTAL 331 100 %

BETETAKO AHOLKUAKCONSEJOS

Hondakin-kantitateaCantidad de residuos

Aplikatutako aholkuak Consejos aplicados

Tamaina handiko ontziak erostea / Elegir envases de tamaño familiar 3.923,81 g 25,57 %Bilgarri asko dituzten produktuak ez erostea / Evitar el exceso de envoltorio 3.738,17 g 24,36 %Brik motako ontzirik ez erostea / Evitar la compra de envases brik 2.441,06 g 15,91 %Beirazko ontziak hobestea/ Optar por el vidrio ante otros materiales 1.770,90 g 11,54 %Produktu kontzentratuak erostea / Optar por productos concentrados 1.560,80 g 10,17 %Erabili eta botatzeko produkturik ez erostea / Usar y tirar no 1.228,00 g 8,00 %Erosi ontziratu gabeko produktuak / Compra a granel 683,51 g 4,45 %GUZTIRA/TOTAL 15.346,25 g 100 %

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EZ EROSI ONTZI ARRISKUTSURIK EDO POLUITZAILERIK

DESODORANTEA: Esprai-motakoak sukoiak dira , gasa izaten baitute barruan. Horrez gain, litroko 3,24 euro kostatzen dira, batez beste (lau marka); desodorante boladunak, berriz, 2,50 euro litroko. Beraz, merkeagoak dira boladunak, eta, gainera, plastikozkoa da haien ontzia eta ez du inongo arriskurik eragiten.

EVITA ENVASES PELIGROSOS / CONTAMINANTES

DESODORANTE: Los tipo spray son inflamables debido al gas que contienen en su interior. Además, su precio medio por litro de producto (4 marcas) es de 3,24 frente a los 2,50 euros/litro de los envasados en roll-on que además de ser más baratos su envase es totalmente plástico y no entraña peligro.

ERABILI ETA BOTATZEKO PRODUKTURIK, EZ

ELIKAGAIEN KONTSERBAZIOA: Aluminiozko paper eta mintz erako plastiko asko erabiltze da, alferrik, elikagaiak kontserbatzeko. Ontzi berrerabilgarria da aukerarik onena, eta, gainera, hozkailuko lekua hobeto antolatzen laguntzen du.

EVITA PRODUCTOS DE USAR Y TIRAR

CONSERVACIÓN DE ALIMENTOS: Se desperdicia mucho papel de aluminio y plástico tipo film en la conservación de los alimentos. El envase reutilizable es nuestro mejor aliado y permite una mejor organización del espacio.

Lehenago ere esana dugunez, familia bakoitzak 153,46 gramo hondakin gutxiago sortu du. Erosketa hori astebeterako nahikoa dela jota, eta urteak 52 aste dituela, familia bakoitzak 7,97 kg hondakin gutxiago sor dezake urtean.

Beraz, San Marko Mankomunitatearen barrutian bizi diren 126.000 familiek % 20,16 murriztuko balute erosketa bakoitzean sortzen duten hondakin-kantitatea, 1.1013,156 tona hondakin gutxiago sortuko lukete urtebeteren buruan.

Tal y como se ha comentado anteriormente, cada familia ha conseguido ahorrar 153,46 gramos de media. Suponiendo que esta compra es suficiente para una semana, y que el año tiene 52 semanas, cada familia al año puede llegar a ahorrar 7,97 kg/año.

Con todo esto, se puede afirmar, que las 126.000 familias que viven en la Mancomunidad de San Marcos, reduciendo en un 20,16 % los residuos de cada compra, llegarían a reducir un total de 1.005,469 toneladas.

AHOLKUAKCONSEJOS

Tona/urteToneladas/año

Aplikatutako aholkuak Consejos aplicados

Tamaina handiko ontziak / Tamaño familiar 257,10 25,57 %Bilgarri asko dituzten produktuak ez erostea / Evitar el exceso de envoltorio 244,93 24,36 %Brik motako ontzirik ez erostea / Evitar la compra de envases brik 159,97 15,91 %Beirazko ontziak hobestea/ Optar por el vidrio ante otros materiales 116,03 11,54 %Producto concentrado / Producto concentrado 102,26 10,17 %Erabili eta botatzeko produkturik ez erostea / Usar y tirar no 80,44 8,00 %Erosi ontziratu gabeko produktuak / Compra a granel 44,74 4,45 %GUZTIRA/TOTAL 1.005,469 100 %

AUKERARIK ONENA: TAMAINA HANDIKO ONTZIAK

OLIOA: LItroko 4,75 euro kostatzen da, batez beste, 0,75 l-ko ontzia (15 produktu), litroko ontzia baino 1,95 euro garestiago litroko (20 produktu, batez beste:: 2,79 euro litroko) eta 5 litrokoa, berriz, (sei produktu, batez beste: 2,80 euro litroko). Nolanahi dela ere, tamaina handiko ontzia da

aukerarik egokiena, ia hiru aldiz zaborra gutxiago sortzen du eta.

ENVASE FAMILIAR: LA MEJOR OPCIÓN

ACEITE: El envase de 0,75 (15 productos) sale a una media de 4,75 euros/litro, 1,95 euros/litro más caro que los envasados en un litro (media de 20 productos: 2,79 euros/litro) y en 5 litros (media de 6 productos: 2,80 euros/litro). En cualquier caso la opción familiar es la mejor ya que genera casi 3 veces menos de basura.

Mediante esta experiencia y otras medidas aplicables en materia de prevención se demuestra la posibilidad de reducir nuestros residuos más allá de los datos barajados. Haz tuya la frase: el mejor residuo es el que no se genera.

Esperientzia honen bitartez eta prebentzioaren inguruan abian jar daitezkeen beste hainbat neurriei esker, egiaztatzen da emandako datuez haratago iritsi gaitezkeela hondakinen murrizketan. Gogoan izan: hondakinik onena, sortzen ez dena.