1.1.1 la empresa

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1 ¿Es lo mismo una organización y una empresa?

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¿Es lo mismo una organización y una empresa?

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¿Qué es una organización?

Una organización es una agrupación deliberada (voluntaria) de personas para el logro de algún propósito específico.

•Personas - Grupo•Grupo deliberado - voluntario•Propósito distintivo

Ejemplos: Hospitales, Partidos políticos, ONGs, Empresas, Equipos de futbol, Universidades, Colegios, Comité del vaso de leche, etc.

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1.-LA EMPRESA

1.1.- CONCEPTO DE EMPRESA

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¿Qué es una empresa

Es una organización dedicada a actividadesindustriales, comerciales o de prestación de servicios, con la finalidad de obtener una utilidad.

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Marca País Rubro Valor en marca (en billones $)

Cambio de valor de marca

1 Google EU Tecnología 229 32%

2 Apple EU Tecnología 228 -8%

3 Microsoft EU Tecnología 122 5%

4 AT&T EU Telecomunicaciones 107 20%

5 Facebook EU Tecnología 103 44%

6 VISA EU Pagos 101 10%

7 Amazon EU Retail 99 59%

8 Verizon EU Telecomunicaciones 93 8%

9 McDonald EU Comida rápida 89 9%

10 IBM EU Tecnología 86 -8%

Top ten – marcas más valiosas a nivel global 2016

Fuente: Forbes

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Marca País Rubro Valor en marca (en billones $)

Cambio de valor de marca

1 SKOL Brasil Cerveza 8,5 20%

2 Corona México Cerveza 8,4 6%

3 Telcel México Comunicaciones 6,2 16%

4 Bradesco Brasil Banco 5,2 25%

5 Falabella Chile Retail 4,7 -23%

6 Televisa México Comunicaciones 4,4 22%

7 Itaú Brasil Banco 4,3 28%

8 Brahma Brasil Cerveza 4,2 17%

9 Aguila Colombia Cerveza 3,7 3%

10 Modelo México Cerveza 3,6 4%

Top ten – marcas más valiosas en Latinoamérica 2016

Fuente: Forbes

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Marca Industria Valor Grupo Año

1 Banco 1808 M$ Credicorp 1889

Es una institución financiera que opera en Perú desde 1889. Originalmente se llamaba Banco Italiano pero se convirtió en Banco de Crédito del Perú en 1942. El Banco tiene una gran presencia en todo el país a través de sus canales de servicio; su reto es ser reconocido por ser un banco con enfoque al cliente.

2 Cerveza 1678 M$ Backus & Johnston 1920

Cristal es promovida como la cerveza peruana que celebra la unidad nacional. Sus valores como la diversidad, la armonía y la positividad, se relacionan con la pasión de los consumidores, centrándose en actividades relacionadas con el fútbol como el auspicio de clubes e incluso el nombramiento de equipos como "Sporting Cristal". Cristal es producida por la mayor empresa de cerveza en Perú -Backus, que produce las cervezas más populares del país: Cristal, Pilsen Callao, Cusqueña, Pilsen Trujillo, Barena, Arequipeña y San Juan. Backus & Johnston es una filial del grupo SABMiller, uno de los mayores grupos cerveceros del mundo.

3 Banco 1479 M$ Intercorp 1897

Una de las instituciones financieras más grandes en Perú, el Banco Internacional del Perú (Interbank) tiene una cartera creciente en crédito personal, préstamos de vehículos, hipotecas, depósitos, créditos comerciales y venta minorista. Su misión es mejorar la calidad de vida de la gente mediante la entrega de un servicio rápido y amable cada vez, en cada lugar. La clave de esta visión es su compromiso de ofrecer un servicio al cliente sin problemas y por múltiples canales.

Top 12 marcas más valiosas en Perú (1) 2016

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Marca Industria Valor Grupo Año

4 Cerveza 1108 M$ Backus & Johnston 1863

Creada en 1863, Pilsen Callao fue la primera cerveza producida en Perú. Pilsen Callao es conocida por su sabor tradicional, pero en los últimos años ha reorientado su imagen para crear un posicionamiento más premium. La actividad se enfoca en una conexión emocional con los consumidores, utilizando el lema "el sabor de la verdadera amistad“.

5 Refresco 648 M$ Corporación Lindley 1935

Inca Kola es el refresco más vendido en Perú. Lanzado en Lima en 1935, tiene un color amarillo-oro característico. En un país famoso por su gastronomía, esta bebida se considera un buen acompañamiento a la cocina tradicional de la nación. En 1996, la Compañía CocaCola adquirió el 49% de la marca.

6 Cerveza 422 M$ Backus & Johnston 1909

Cusqueña es una cerveza de primera calidad, ganadora de numerosos premios internacionales. La marca fue lanzada en 1909 y hoy se exporta a países de América, Europa y Asia. La cerveza se produce en cuatro variedades diferentes: Rubia, Negra, Trigo y Lager Rojo. En 2000, la marca fue adquirida por Backus & Johnston.

Top 12 marcas más valiosas en Perú (2) 2016

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Marca Industria Valor Grupo Año

7 Seguros 331 M$ Credicorp 1992

Pacifico es el líder en el mercado de seguros en Perú. Su principal objetivo es proporcionar a los clientes soluciones de gestión de riesgos. Pacifico es parte de Credicorp, el mayor grupo financiero en Perú. Cuenta con más de 5,000 profesionales dedicados a brindar a sus clientes una gama completa de productos y servicios a través de sus tres líneas de negocio: Riesgos Generales, Salud - a través de su subsidiaria Pacífico salud- y Vida a través de Pacifico vida.

8 Cerveza 287 M$ Backus & Johnston 1920

La cerveza Pilsen Trujillo se asocia con la región peruana de donde obtiene su nombre - la ciudad norteña de Trujillo. Lanzado en 1920, ahora está ampliamente disponible en todo el Perú. Backus & Johnston adquirió la marca en 1994..

9 Cemento 251 M$ Unión Andina de Cementos

1916

Cemento Sol es el líder del mercado en Perú y el producto más vendido de UNACEM. Respaldado por más de 40 años de experiencia, lo que la convierte en la marca más conocida y más fiable del mercado, también es la más ampliamente disponible. Cemento Sol es el cemento más utilizado por los constructores y autoconstructores en Perú.

Top 12 marcas más valiosas en Perú (3) 2016

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Marca Industria Valor Grupo Año

10 Retail 225 M$ Interbank 2001

Plaza Vea es una marca peruana de hipermercados y supermercados del Grupo Intercorp. La primera tienda se abrió en 2001 y actualmente hay más de 80 tiendas en todo el país. Plaza Vea emplea a más de 10.000 personas en Lima y las provincias

11 Retail 175 M$ Interbank 1996

InkaFarma es la cadena de farmacias minorista más grande del Perú. InkaFarma fue fundada en 1996 y hoy cuenta con más de 8000 empleados en todo el Perú. La farmacia ofrece muchos productos como productos farmacéuticos, perfumería y cuidado personal

12 Retail 169 M$ Interbank 2005

Real Plaza es una cadena de centros comerciales con sede en Lima y con presencia en muchas otras ciudades del Perú. Lanzado en 2005, forma parte del Grupo Intercorppresente en muchos sectores como el financiero, minorista, servicios e industrial). Con ambiciosos planes de crecimiento, Real Plaza cuenta con un equipo interno de desarrollo inmobiliario enfocado al alquiler y desarrollo de nuevos centros comerciales y tiendas independientes

Top 12 marcas más valiosas en Perú (4) 2016

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Objetivo principal de una empresa

Obtener Utilidades

(ser productivo)

Cuidar la ecología Ofrecer precioscompetitivos

Proporcionar impuestosal estado Ofrecer productos de

calidad

Servir a la sociedad Dar trabajo a las personas

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EMPRESA PRIVADA

EMPRESA PÚBLICA

PEQUEÑA EMPRESA

GRAN EMPRESA

Supervivencia eindependencia

Maximizar su crecimientoA medio y largo plazo

Maximizar su beneficio económico

El equilibrio financiero,maximizar el beneficio y

mejorar los servicios públ.

Objetivo principal de una empresa

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¿Qué es administración?

El término administración se refiere al proceso de coordinar e integrar actividades de trabajo para que éstas se lleven a cabo de forma eficiente y eficaz con otras personas y por medio de ellas.

•Proceso: representa las funciones continuas de las actividades primarias en las cuales participan los gerentes: Planificación, Organización, Integración, Dirección y Control.

•Eficiencia: relación entre insumos (inputs) y productos (outputs). “Hacer bien las cosas”. Que las cosas se hagan al mínimo costo y mejor que los demás. Se puede ser eficaz pero no eficiente.

•Eficacia: logro de las metas de la organización. Hacer lo correcto, es decir efectuar las actividades que ayudarán a la empresa a alcanzar sus metas.

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Uso de recursos Logro de objetivos

EFICIENCIA (MEDIOS)

EFICACIA (FINES)

Poco Desperdicio

Grandes Logros

La gerencia se esfuerza por: • Desperdiciar pocos recursos (alta eficiencia)

• Lograr objetivos difíciles (alta eficacia)

AltoDesperdicio

Pequeños Logros

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Las Funciones AdministrativasLos gerentes o directivos realizan cinco funciones administrativas:

PLANEACIÓN: definir objetivos, establecer estrategias y desarrollar de planes para coordinar las actividades.

ORGANIZACIÓN: disponer y estructurar el trabajo para lograr los objetivos organizacionales.

DIRECCIÓN: trabajar con y a través de las personas para lograr los objetivos organizacionales.

INTEGRACIÓN: cubrir y mantener cubiertos los puestos en la estructura organizacional.

CONTROL: comparar y corregir el desempeño laboral

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• Es asegurarse de que todas las partes interdependientes de la organización funcionan en conjunto para que ésta pueda alcanzar sus metas.

El trabajo del gerente

• Ha de tener en cuenta que:

• las decisiones o acciones de un área tienen implicaciones en las otras, y en el todo organizativo.

• las organizaciones no son autosuficientes, dependen de su entorno. (y evolucionan con él).

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• Las organizaciones son diferentes entre sí y por lo tanto requieren distintas formas de administración.

… el trabajo del gerente

• Todo depende... del tamaño, tecnología, sector, país etc.

• El trabajo del gerente no es universal, depende del tamaño de la organización, nivel que ocupa, sector, área a gestionar, etc.

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Funciones gerenciales a diferentes niveles organizacionales

Tiempo dedicado al desempeño de funciones administrativas

Admi-nistradoresde alto nivel

Administradoresde nivel

Intermedio

Supervisores de primeralínea

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Habilidades gerenciales y niveles administrativos

ALTADIRECCIÓN

MANDOSMEDIOS

MANDOSMEDIOS

SUPER-VISORES

SUPER-VISORES

MANDOSMEDIOS

SUPER-VISORES

SUPER-VISORES

SUPER-VISORES

SUPER-VISORES

Habilidadestécnicas

Habilidadeshumanas

Habilidades conceptuales y

de diseño

Porcentaje de trabajo

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Resumen

1. La administración implica planear, organizar, integrar

personal, dirigir y controlar.

2. Aplica a todo tipo de organizaciones.

3. Aplica a gerentes en todos los niveles

organizacionales.

4. Los gerentes buscan generar un superávit.

5. La administración persigue la productividad (eficacia

y eficiencia).