1. Sílabo Administracion y Organizacion Unasam

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  • 7/26/2019 1. Slabo Administracion y Organizacion Unasam

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    ESCUELA ACADEMICA PROFESIONAL DE INGENIERIA INDUSTRIAL

    PLAN DE ESTUDIOS 2015-II

    SLABO: ADMINISTRACION Y ORGANIZACION1. DATOS GENERALES

    2. SUMILLA

    Desarrolla las siguientes unidades de aprendizaje: 1. Enfoques tericos de la administracin, escenarios, gruposde inters y responsabilidad empresarial. 2. a administracin como ciencia, importancia y roles de la empresa enel conte!to actual. ". a empresa como organizacin inteligente. #. $isin estratgica de la empresa.a asignatura e!ige del estudiante la presentacin y sustentacin de un trabajo monogr%fico de un tema asignado,referido al temario.

    Conten!o" Con#e$t%&'e"

    E&olucin de la administracin.'(eor)a *ient)fica o (aylorista.' (eor)a *l%sica o anatmica de +. ayol .Escuelas del comportamiento +umano: -elaciones umanas, Desarrollo organizacional, *omportamientoorganizacional. (eor)as burocr%tica, neocl%sica y /dministracin por 0bjeti&os. (eor)a de sistemas y enfoquesituacional de la administracin.

    UNASAM Escuela de Ingeniera Industrial CURSO: Administracin y Organizacin 1

    UNI(ERSIDAD NACIONAL)SANTIAGO ANTUNES DE MAYOLO*

    +ACULTAD DE INGENIERIADE INDUSTRIAL ALIMETARIAS

    1.01

    Departamento /cadmico : Cen#& , Te#no'o& !e A'/ento"

    1.02

    *arrera profesional : 3EE-4/ D56(-/

    1.0

    *digo de /signatura : $'7

    1.0

    -equisito : $'8

    1.05

    *iclo de Estudio : $

    1.0

    /9o y 6emestre acadmico : 21; <

    1.03

    Duracin del *urso : 18 semanas: 7= oras "1>=>21; < 2;>12>21;

    1.0

    4

    ?mero de crditos : "

    1.0

    ?mero de +oras semanales : (eor)a: 2, @r%ctica: 2

    1.10

    Docente Ateor)a'pr%cticaB : ng. Canuel @atricio Cota

    1.11 E'mail : creerperu otmail.com

    mailto:[email protected]:[email protected]
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    (eor)a 3eneral de la /dministracin y sus &ariables. aturaleza de la administracin.'*iencia y arte de laadministracin. aturaleza y tipos de empresa.'unciones de la empresa: operaciones, comercial y financieraEntorno organizacional.'3rupos de inters.

    /dministracin del cambio. *ultura organizacional. Co&imiento de la calidad. (ecnolog)a y sistemas de

    informacin. El emprendimiento y toma de decisiones. @lanificacin y administracin estratgica. Dise9o

    organizacional. 3estin del talento umano.

    iderazgo, poder y autoridad.'*ontrol empresarial. -eingenier)a.'0utsourcing.' encmarFing.'.EmpoGerment.'DoGnsizing.

    . +UNDAMENTOS DEL CURSO Diferencia los enfoques tericos de la administracin conte!tualizando los escenarios, y los grupos de inters

    la responsabilidad social en el marco del desarrollo sostenible del pa)s.

    -econoce los rasgos cient)ficos de la administracin, su importancia y los roles de la empresa en el conte!todel proceso de mejoramiento continuo de los productos y ser&icios en relacin al mercado. $alora el desarrollo de la empresa como organizacin que aprende en respuesta a los cambios de los

    escenarios y el rol de la autoridad en la toma de decisiones. /precia la importancia de la &isin estratgica de la empresa en el mundo cambiante en el marco de la

    conducta tica y el desarrollo sostenible.

    . OB6ETI(OS DEL CURSOOB6ETI(OS GENERALES

    Esta asignatura de formacin profesional b%sica, de naturaleza terico'practica, tiene el propsito de promo&er y

    consolidar, en el estudiante, el uso de mtodos, tcnicas y erramientas que le permitan situarse r%pidamentedentro de la problem%tica empresarial y definir, e&aluar y optimizar los procesos y las estructuras organizacionalesHasimismo comprender la cultura organizacional.En ese sentido, los temas que se desarrollan, en esta asignatura, giran en torno a la (eor)a 3eneral de la/dministracin y la organizacin.

    OB6ETI(OS ESPECI+ICOS

    (ener una base tica y con &alores de sensibilidad y responsabilidad que le permita proyectarse acia lasociedad con el compromiso social que se requiera. E!plicar como y porque se crean las organizaciones ysus dificultades inerentesH

    *omprender y e!plicar los esquemas organizati&os, as) mismo, aplicar erramientas para realizar an%lisisfuncional A0 y CB en especial lo referente a Descripcin de procesos. E!plicar las fases del proceso administrati&o e identificar en forma clara los alcances de cada uno de ellos. Estar en condiciones de 0rganizar sus propias empresas partiendo de su propia capacidad creadora.

    5. RED DE APRENDIZA6E

    UNASAM Escuela de Ingeniera Industrial CURSO: Administracin y Organizacin 2

    UNIDAD

    TEMATICA I

    E0I5E6 (EJ-*06 DE //DC6(-/*J, E6*E/-06,

    3-5@06 DE (E-K6 L-E6@06/D/D EC@-E6/-/

    UNIDAD TEMATICA II/ /DC6(-/*J *0C0

    *E*/, C@0-(/*/ L -0E6DE / EC@-E6/ E E*0(EM(0 /*(5/.

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    . UNIDADES DE APRENDIZA6E

    UNIDAD I : En7o8%e" Te9#o" !e '& A!/n"tn; E"#en&o"; G%$o" De Inte

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    1

    E&olucin de la administracin.'(eor)a *ient)fica o (aylorista.' (eor)a *l%sica o anatmica de +. ayol

    Elabora un cuadro comparati&o para &isualizar las teor)as de (aylor y ayol.

    Conten!o" Con#e$t%&'e"

    Conten!o" Po#e!/ent&'e"

    ;

    (eor)a 3eneral de la /dministracin y sus &ariables.aturaleza de la administracin.'*iencia y arte de la administracin.

    -ealiza un esquema conceptual para determinar la naturaleza de la administracin y su relacin con otras ciencias.

    Conten!o" Con#e$t%&'e"

    Conten!o" Po#e!/ent&'e"

    O

    /dministracin del cambio. *ultura organizacional

    Elabora un esquema para identificar los componentes de la cultura organizacional y su influencia en la administracindel cambio.

    UNASAM Escuela de Ingeniera Industrial CURSO: Administracin y Organizacin 4

    Clase magistral2Conferencia dialogada 22Escuelas del comportamiento Humano: Relaciones humanas, Desarrollo orgConducta tica

    Anlisis documental bibliogrfico2Demostracin26Naturaleza y tipos de empresa.-Funciones de la empresa: operaciones, comer

    Elija un elemento.

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    Conten!o" Con#e$t%&'e"

    Conten!o" Po#e!/ent&'e"

    1"

    @lanificacin y administracin estratgica. Dise9o organizacional. 3estin del talento umano

    Elabora un dise9o organizacional en una organizacin, conforme a lo planificado en la administracin general de laempresa.

    UNASAM Escuela de Ingeniera Industrial CURSO: Administracin y Organizacin 5

    Aplicacin de criterios e indicadores02Exposicin dialogada0210Movimiento de la calidadElabora un resumen de las principales c

    Conducta tica