1 Melipona en Quintana Roo

7/22/2019 1 Melipona en Quintana Roo

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1 Stingless bees process honey and pollen in cerumen pots, 2012 Vit P & Roubik DW, editors

1. Recuperacin de saberes y formacin para el manejo y conservacin de la

abejaMelipona beecheii en la Zona Maya de Quintana Roo, Mxico.

VILLANUEVA-GUTIRREZ Rogel*, COLLI-UCN Wilberto,

TUZ-NOVELO Margarito, GRACIA Mara Amalia

El Colegio de la Frontera Sur, Av. Centenario km 5.5, Chetumal, Quintana Roo, C. P. 77014. (983)

8350440, Ext. 4305.

* Corresponding author: Rogel Villanueva-Gutirrez, Email [email protected]

Recibido: Marzo, 2012 - Aceptado: Mayo, 2012

Resumen

En la Pennsula de Yucatn ha habido una prdida del conocimiento tradicional en la cra y manejo de

la abeja "xunan kab"Melipona beecheii. Desde hace ocho aos hemos venido realizando un proyecto con

miras a rescatar la m eliponicultura de la zona Maya de Quintana R oo, es tableciendo diversas accionescomo parte de un programa e stratgico que nos permitiera im pulsar la m eliponicultura entre los

productores de las comunidades mayas y rescatar el conocimiento de los antiguos meliponicultores mayas

en e l m anejo de la abeja x unan ka b. A l inicio d el proyecto se construyeron tre s meliponarios c oncaractersticas similares a lo s tradicionales utilizados por la cultura maya, qu e actualmente seguimos

utilizando con modificaciones hechas en funcin de mejorar su funcionalidad operativa y efectividad para

impartir cursos-talleres sobre la biologa y ecologa de las abejas meliponas. Esto sirve para capacitar a losproductores en el mane jo, tran sferencia y divisin de esta s abejas. Asimismo se h a e ntrenado a los

productores en la ex traccin y ob tencin de una m iel i nocua y se ha creado un a pgina web

(http//:www.melipona.net) en la q ue se difunde lo que estamos realizando, e l proyecto, y los diferentes

eventos y pu blicaciones sobre Melipona beecheii. En los cursos-talleres impartidos se busca preparar aformadores para que ello s mismos se conviertan e n capacitadores d e o tras p ersonas int eresadas en la

meliponicultura y as puedan impulsar la actividad de manera sustentable y autnoma.Palabras clave:Quintana Roo, pennsula de Yucatn, "xunan kab",Melipona beecheii, meliponario, manejo, reproduccin.

IntroduccinCon el objetivo de resc atar la meliponicultura

tradicional m aya d esde el 2 004 hemos venido

realizando un pro yecto en Quin tana Ro o,

principalmente de la z ona Ma ya, qu e incluye los

municipios de Felip e Car rillo Puerto y Jos Ma ra

Morelos.

La abe ja "xu nan kab" Melipona beecheii f ue

manejada po r los an tiguos mayas desde la poca

prehispnica y tie ne la particularidad d e no te ner

aguijn (Figu ra 1). Hasta la fec ha se sigu e criand o

pero no de i gual manera que en aqu ella po ca;

actualmente, se ha p erdido el con ocimiento de su

manejo y re produccin al tiempo que el nm ero d e


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2 Manejo y conservacin de la abejaMelipona beecheii Villanueva-Gutirrez et al.colonias que se maneja es slo d e entre cuatro y

diez (Villanueva-Gutirrez et al. en preparacin),

nmero que contrasta con las 100 a 200 colonias

que n ormalmente se l legaban a manejar (Labougle-Rentera y Zoza ya-Rubio, 1 986). Por

su part e Francisco J avier Cl avijero ( 1824)

reporta q ue haba m eliponarios c on has ta 50 0

colonias.

Fotografa: Humberto Bahena BasaveFigura 1. Guardianas meliponas a la entrada de su nido

A p artir de n uestras investigaciones

(Villanueva-Gutirrez et al. 20 05b y Villanu eva-

Gutirrez et a l., 20 12), observamos que la

conservacin de Melipona beecheii se en cuentraafectada por una seri e de fa ctores

socioeconmicos, cultura les y ecolgicos

interconectados. Entre e llos pod emos m encionar:

a) la deforestacin debido al rpido avance de la

frontera agrcola y pecuaria, b) la p resencia de laabeja a fricanizada, c) e l acelerado y desordenado

desarrollo u rbano y t urstico, d) la falta de

capacitacin en el manejo de esta ab eja, as co mo

e) la explotacin no su stentable de los recursos

que produce la colonia (miel de potes y cerumen).La deforestacin y la tala selectiva de las selvas

han sido muy severas, so bre todo en Yucatn, en

algunas reas del norte y centro de Campeche y enel noroeste de Quint ana Roo . La exp lotacin

forestal ha r educido el h bitat por la cada de los

grandes rboles q ue contienen n idos de Melipona(Quezada Eun et al., 2001; Villanueva-Gutirrez

et al., 2005b). Muchos m eliponicultores repo rtan

que sus colonias se estn muriendo por la falta de

alimento (Villanueva-Gutirrez e t al., 2005b),

pues algunas veces colocan sus colonias al lado decolonias de abejas af ricanas, y esto pro picia que

se establezca u na co mpetencia d esfavorable para

las meliponas.

1.1 Competencia entreMelipona yApisDesde su llegada a la pennsula de Yucatn hace 25

aos, la a beja a fricana Apis mellifera ha saturado su

hbitat dentro de la vegetacin hasta ocasionar que enla p oca de sequa o de fuertes p recipitaciones se

establezca u na f uerte competencia con la abeja

Melipona beecheii por los recursos nctar po linferos

(Cairns et al. 2005, Villanueva-Gutirrez et al. 2005b,

Roubik y Vill anueva-Gutirrez, 2 009). Tambin se

observa un a competencia entre estas d os abejas po r

los sitios de anidac in (Qu ezada-Eun et a l. 2001;

Gonzlez-Acereto e t al ., 2006). Las c olonias

domesticadas d e Melipona que se encu entran en

lugares altam ente pertu rbados alrededor de la s

comunidades mayas, sufren debido a la c ompetencia

con Apis mellifera, ya que las meliponas utilizan lostroncos de los rboles para anidar y a la vez stos les

proveen de lo s recursos alimenticios que necesitan

(Camargo, 1994). Asimismo, la falta de control de los

enemigos na turales de las a bejas xunan kab h a

afectado e l nmero de colonias que poseen los

meliponicultores. Ent re estos e nemigos po demos

mencionar a la m osca "ne nem" (Pseudohypocera

kertezi), la ho rmiga "xu lab" ( Eciton burchelli), el

perro d e monte o san jol (Eira barbara), l os sapos

"muuch" (Chaunus marinus y Cranopsis valliceps) y

las lagartijas.

1.2 Meliponicultura y apiculturaSegn Ea rdley e t a l. ( 2006) a lteraciones e n el

medio a mbiente o casionadas po r el hombre tales

como la deforestacin, los incendios y la utilizacin

de a groqumicos, as com o fe nmenos co mo los

huracanes, h an ocasi onado l a alteracin del medio

ambiente donde viven las abejas. El cambio climtico

afecta a l as abeja s debido a l os l argos perodos de

sequa aunados a perod os d e mucha p recipitacin,

muchas veces acrecentados p or la alta incidencia de

huracanes en la Pennsula de Yucatn. Los huracanes

Gilberto (1988), Roxana (1995), Opal (1995), Mitch(1998), I sidoro ( 2002), E mily y W ilma ( 2005) y

Dean (2007), afectaron enormemente la apicultura y

meliponicultura en la zona, redu ciendo h asta e n un

50% el nmero de colonias tanto africanizadas como

meliponas (Echaza rreta-Gonzlez et al., 2 004;

Villanueva-Gutirrez et al., 2005b). Ver Figura 2.

Actualmente so lo algunos may as adultos mayores

son capaces de manejar y reproducir eficientemente las

colonias d e abejas meliponas. C on el correr del

tiempo, se ha perdido la transmisin intergeneracional


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3 Manejo y conservacin de la abejaMelipona beecheii Villanueva-Gutirrez et al.

Fotografa: Rogel Villanueva-Gutirrez

Figura 2. Daos ocasionados al meliponario deECOSUR despus del impacto del huracn Dean, 2007

de conocimientos y tradiciones de padres a hijos en la

crianza de las co lonias de esta abeja q ue ha co ntado

con gran arraigo cu ltural. Prod ucto d e la s

transformaciones so cioeconmicas est ructurales del

pas y de los ca mbios regionales y locales que

contribuyeron a red ucir l a inversin en el sector

primario de la econ oma y a privilegiar la inversin

en e l se ctor t erciario, pocos son lo s mayas que

permanecen en su s co munidades rea lizando faen as

agropecuarias.

Pocos son los m ayas q ue perm anecen en sus

comunidades realizando f aenas ag ropecuarias. L a

gran mayora de las y los jvenes migra a ciudades de

la Pennsula de Yucatn (Cancn, Playa del Carmen,

Tulm y Mrida) en bsqueda d e un empleo

asalariado en espacios urbanos que se han convertido

en polo s de desarro llo del turismo globalalizado.

Adems tampoco ex iste formacin o c apacitacin

sobre la crianza de laMelipona en las universidades o

tecnolgicos d e Mxico , ya que los cu rrcula

acadmicos existentes en las reas b iolgicas y

agropecuarias no con templan la c apacitacin en el

manejo y reproduccin de esta abeja.

1.3 Manejo deMelipona beecheiiEntre los prin cipales tra bajos rea lizados en e l

sureste d e Mxico y re lacionados direc ta o

indirectamente con el manejo y la conservacin de la

Melipona beecheii y el resto de las abejas sin aguijn

podemos mencionar el d e Go nzlez-Acereto et al.

(2006) sobre un programa para rescatar y promover la

meliponicultura; e l trabajo d e Quezada-Eu n (2005)

relacionado a la b iologa y estructura social d e la

abeja Melipona; las ap ortaciones de Villanueva-

Gutirrez et al. (2005b) en torno a la problemtica del

manejo, reproduccin y algunos aspectos ecolgicos

a considerar sobre la disminucin de las poblaciones

silvestres d e la Melipona; e l libro d e V illanueva-

Gutirrez et al. (2005a) sobre la crianza y manejo dela abejaMelipona que ha servido para la imparticin

de cursos-talleres en la Zona Maya de Quintana Roo;

el manual de G onzlez-Acereto y Araujo-Freitas

(2005) sobre el manejo y re produccin d e la abeja

Melipona y el m anualdeGuzmn-Daz et al. (2004)

sobre el manejo de las abejas sin aguijn, as como el

trabajo de Quezada-Eun et a l. (2001) que tiene que

ver co n las p erspectivas p ara im pulsar el desarrollo

de las abejas sin aguijn.

Nutridos d e tod os estos traba jos q ue han sid o

contribuciones importantes en el mundo acadmico ybuscando t ransferir e sos conocimientos, impulsar la

crianza, manejo y con servacin de est a espec ie as

como contribuir a fomentar f ormas de pro duccin

que puedan e rigirse e n altern ativas soc iales y

econmicas para los productores, desde hace och o

aos hemos venido formando a 90 productores de la

Zona Ma ya del estado de Q uintana Roo. Ellos h an

mostrado gran inters e n adq uirir conocimientos

bsicos en la biolog a y ecologa de l a abeja x unan

kab as c omo recibir e ntrenamiento en s u c rianza,

manejo y reproduccin.

1.4 Cursos-talleres sobre meliponiculturaEl planeamiento y las herramientas de trabajo para

los cursos-talleres y las acciones de asesora y apoyo

en la organizacin para la produccin asociada estn

basadas en la bsqueda de construccin de un dilogo

de saberes ( Leff, 2 005) entre los conocimientos

producidos en el ca mpo cientfico y los

conocimientos populares, t radicionales y ancestrales

para la produccin y la relacin con la naturaleza que

el paradigma cientfico d ominante h a te ndido a

subestimar y , po r end e, a rest arles su capac idad

(poder) para operar y comprender el mundo.De esta manera, en primer lugar buscamos conocer

las herra mientas t cnicas y c ulturales de l os

productores mayas en el manejo y conservacin de la

abeja, as como sus n ecesidades, intereses y deseos

para q ue pudi ramos d isear y dar los pr imeros

cursos de capacitacin. Para e llo, realizamos salida s

de prospeccin a l as comunidades en la Zon a Maya

de Quintana Roo, y as d eterminar qu comunidades

y prod uctores e staban interesados en recib ir los

cursos-talleres de c apacitacin en meliponicultura.

Hicimos entrevistas abiertas que l uego a nalizamos

para va lorar e l n ivel de los co nocimientos queposean sobre e l manejo de las colonias, sobre c mo


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4 Manejo y conservacin de la abejaMelipona beecheii Villanueva-Gutirrez et al.extraer la miel, rea lizar u na tra nsferencia y ,

finalmente, una divisin de las colonias. Basados en

estos insumos, y considerando qu e u no de lo s

objetivos en e l proceso de f ormacin es qu e e lparticipante pueda realizar en forma independiente el

manejo, tran sferencia y divisin de su s colonias,

teniendo en cuenta e l u so sustentable de las plantas

que son el hbitat y fuente alimenticia de las abejas,

el d iseo d e los c urso comprendi cuatro partes: a )

Biologa y ecolog a d e la s abe jas, b) m anejo de las

colonias, c) transferencia y divisin de las co lonias y

d) conservacin y manejo de la flora utilizada por la

abejaMelipona.

En los cursos se b usc mostrar y reflexionar junto

con los meliponicultores sobre la s ven tajas de l

manejo de la abeja Melipona, sobre su cuidado y losdiferentes mecanismos que p ermiten co ntrolar a sus

enemigos naturales.

Teniendo en cuenta las p roblemticas de d istintas

comunidades, se realizaron tambin asesoras a fin de

apoyarlos directamente en el campo y guiarlos en los

procesos d e manejo, transferencia y divisin d e las

colonias as como en la extraccin de una miel libre

de impurezas.

1.4.1 Construccin de meliponarios modeloDe a cuerdo a los o bjetivos y metodologa

establecidos, iniciamos el trabajo con la construccinde t res meliponarios modelo d e 5 x6 m ub icados en

sitios en los que l as a bejas t uvieran a cceso a l as

especies n ctar-polinferas qu e les sirvieran de

alimento durante todo e l ao. El p rimer meliponario

se construy en l a zon a no rte del estado, dentro del

"Jardn Botnico Alfredo Barrera Marn", ubicado en

Puerto M orelos. El segundo m eliponario, se ubic

dentro de la s instalaciones de la Comisin de

Desarrollo Indgena (CDI) de Felipe Carrillo Puerto

(en la Zona Maya). El t ercero, se instal en la zona

sur, dentro del campus de El Colegio de la Frontera

Sur.En la construccin de los meliponarios se buscaron

recrear las cara ctersticas de los meliponarios

tradicionales qu e se asemejan a un a pala pa (casa

habitacin maya) p ero sin p aredes (v er Figura 1).

Para e llo previamente se visitaro n varios de los

meliponarios de la Zona Maya y se entrevist a sus

dueos. En tre las p rincipales caractersticas de los

meliponarios d estacan: a) la co locacin d e un te cho

de palma d e guano (Sabal mexicana o S. japa) que

permite proteger a las colonias de la lluvia y del calor

del sol, b) su orientacin, q ue debe c uidar qu e los

rayos s olares no i ncidan directamente s obre lascolonias, c) la fijacin de las colonias a estructuras de

madera q ue permiten al ojar a un gran nmero de

colonias, y a su vez, mantenerlas aisladas de algunos

de sus enemigos naturales.

Adems de las anteriores con sideraciones, sehicieron algunas adaptaciones como la colacin de un

piso d e c emento (en lugar de dejarlo so lo de tierra)

para ev itar q ue las hormigas an iden d ebajo de las

colonias y que, con secuentemente, sta s sean

constantemente asedia das po r las mismas hormigas,

que persistentemente quieren entrar a la colonia para

consumir re cursos; de un a instalacin de agua y

corriente e lctrica; el a marrar los hobones (troncos

ahuecados donde anidan las abejas sin aguijn) a las

estructuras de madera para que algunos depredadores

como el perro de monte (Eira barbara) o el impacto de

los huracanes no las destruyan. Tambin la colocacin delos hobones en los atravesaos de l a palapa a fin de que

queden suspendidos a un metro de distancia del piso y as

evitar e l a taque de los enemigos naturales de las ab ejas

(ver Figura 3).

Dibujo: A. Jarami E. Bojorquez-Gmez

Figura 3. Diseos de los meliponarios modelo, basadosen el diseo tradicional y con algunas modificaciones

tcnicas que se le realizaron.

1.4.2 Formacin de meliponicultoresDesde 20 08 hasta la actu alidad, se h an im partido

una serie de cursos-ta lleres de capa citacin a los

meliponicultores y produ ctores in teresados en el

manejo de la abeja Melipona. Durante el primer ao

(2008) participaron en los cursos 35 meliponicultores,

nmero q ue se fue incrementando h asta llegar 9 0

personas (Figu ra 4). La mayora de esto s cu rsos se

impartieron en el auditorio y en el meliponario de las

instalaciones de la CDI. En este senti do, destacamos

el apoy o d e esta in stitucin desd e q ue iniciaro n los

cursos-talleres en la CDI. Otros cursos tuvieron lugar

en varias de las comunidades de la Zona Maya y en


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5 Manejo y conservacin de la abejaMelipona beecheii Villanueva-Gutirrez et al.el Jardn Botnico "Alfredo Barrera Marn" de Puerto

Morelos. Lo s te mas a bordados en estos cursos ha n

sido la s bases b iolgicas y ecolgicas de la abe ja

Melipona as como la importancia de su conservaciny de su entorno (la selva) que representa su hbitat y

fuente de alimentos. Se hizo nfasis en la importancia

de las ab ejas n ativas ( tanto so litarias co mo sin

aguijn) en la polinizacin de las plantas cultivadas y

silvestres.

Incluimos n uevas tcnicas en el manejo d e esta s

abejas y l a transferencia y d ivisin de sus colonias.

Tambin bu scamos tran smitir los mecanismos d e

extraccin y almacenamiento de la miel para obtener

un produ cto inocuo, e s decir, apto p ara el c onsumo

humano. En lo q ue h ace a estos cuidados p ara la

obtencin del pro ducto fina l invitamos a la D ra.Yolanda Moguel investigadora del INIFAP, Yucatn,

quien reforz los conocimientos tcnicos.


Figura 4. Meliponicultores realizando una transferenciade colonia de un hobn a una caja racional

Como parte d e la metodologa de tra bajo, en el

desenvolvimiento de los cursos fuimos buscando que

las p ersonas qu e ya tuv ieran ms e xperiencia y /o

facilidad en la apropiacin de co nocimientos yherramientas de manejo y con servacin se fueran

convirtiendo ellos mismos en capacitadores de futurosmeliponicultores y a s pro piciar que l a labor de

formacin entre los p roductores de la Zon a Ma ya

pueda co ntinuar de manera au tnoma. P ara ello

diseamos formas de evaluacin en las qu e

pudiramos corroborar su habilidad para realizar, d emanera independiente, varia s de las p rcticas

esenciales qu e requ iere el buen ma nejo y

reproduccin de l as a bejas, tales como la revisin ,

limpieza, alimentacin, extraccin de la miel,

transferencia y divisin de las colonias. Ver Figura 5.

Asimismo, a p artir d e acuerd os d e aparcera

establecidos entre el equipo que integra el proyecto y

los pro ductores, se entre garon co lonias de a bejas

meliponas a la mayora de quienes asistieron al cursocon la finalidad de q ue tra nsfirieran y dividieran las

colonias y a s pudieran em pezar su pr opio

meliponario. Co mo parte de estos acuerd os, se

estableci la ob ligacin de de volver las c olonias e n

prstamo a fin de qu e siem pre hay a dispo nible un

banco de c olonias que sirv a para iniciar a nuevos

meliponicultores.


Figura 5. Meliponicultora cortando un panal de crapara realizar la divisin de una colonia

1.4.3 Acciones para organizar e informar a losmeliponicultores

Buscando dar seguimiento a los cursos y para poder

evaluar la eficacia de l a transfe rencia, el e quipo de

trabajo de l pro yecto v isita peridicamente las

comunidades y rev isan e l terreno y el estad o q ue

guardan la s colonias, bu scando a poyar y asesorar a

los m eliponicultores en su m anejo as como en los

mecanismos que pueden emplear para evitar el ataque

de los enemigos naturales de las abejas meliponas. En

estos recorridos nos hemos po dido p ercatar d e las

habilidades adq uiridas por a lgunos d e losmeliponicultures para transferir y dividir sus colonias

con gran seguridad y eficiencia. Asimismo, al inc luir

algunos ejercicios para qu e l os m eliponicultores

puedan reconocer las plantas que proveen de nctar y

polen a las abejas meliponas, hemos no tado qu e las

personas mayores cuentan con una amplia experiencia

para reconocerlas e i nclusive ellos nos han enseado

algunas variedades re troalimentando los contenidos

de l os con ocimientos que in tegran la capacitacin y

posterior apoyo y asesoramiento.

Finalmente, a p artir de l a p resentacin de

estrategias d e manejo p ara qu e los prod uctorespuedan p roteger y propagar los re cursos n ctar


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6 Manejo y conservacin de la abejaMelipona beecheii Villanueva-Gutirrez et al.polinferos, algunos meliponicultores han comenzado

a se mbrar rb oles melferos en e l traspatio d e sus

casas o cerca de donde tienen sus meliponarios con lo

cual podrn proveer de alime nto a las abejas durantebuena parte del ao.

En l as co munidades ru rales en la s qu e estamos

realizando la capa citacin, l a u nidad bsica d e

produccin es la familia o un idad d omstica (UD).

En la mayora de los casos los productores tienen sus

hobones en sus casas y si bien hay un miembro de la

familia que a sume la responsabilidad de su cuidado,

ese miembro (predominantemente varn) es apoyado

por otros integran tes de l a f amilia. Entre las

dificultades q ue tienen a ctualmente las familias de

meliponicultores d estacan e l tener po cas colon ias y

carecer de las herramientas y equipos necesarios parapoder manejarlas o dividirlas.

A partir de la f alta de ca pital de traba jo as c omo

por la necesidad de organizarse para lograr un mejor

manejo y conservacin de sus colonias y compartir y

transferir ex periencias y sabere s, su rgi la idea d e

conformar una cooperativa de produccin que sera la

primera cooperativa de meliponicultores en Mxico.

Adems de la p osibilidad de acce der a fuentes d e

financiamiento preferenciales c omo empresa so cial

con tasas de in ters y plazo s flexibles, l as d istintas

familias qu e se estn organizando pa ra integr ar la

cooperativa en l as d istintas c omunidades, buscancomenzar a vender sus productos a precios justos en

los mercados nacionales e internacionales. Asimismo,

en las r euniones a lgunas mujeres han destacado la

importancia de rescatar una tradicin que algunos ya

no recuerd an y q ue h an heredado de sus padre s y

abuelos y como tal es parte de su legado o patrimonio

cultural. Actualmente hay 6 0 pe rsonas que

conforman la coo perativa, d e los cuales el 60 % son

hombres y el 40% mujeres, todos pertenecientes a 10

familias. Se espera que se integren otras 20 personas

ms de las distintas comunidades en las que se estn

dando los cursos.Finalmente, para p oder dif undir las acciones y

prcticas aqu reseadas se h a construido una pg ina

web sobre l a a beja Melipona (www.melipona.net).

En e sta pgina se dan a co nocer los eventos so bre

meliponicultura y se tiene acceso mediante un enlace,

a un a buena part e de las pu blicaciones qu e se han

realizado sobre la b iologa, ecologa, co nservacin,

manejo y re produccin d e la s a bejas meliponas e n

Mxico y la regin neotropical.

1.5 Reflexiones finales

Las prcticas y acciones de capacitacin que hemosiniciado ha ce ms d e cuatro a os h an i do

conformando un proceso integral de formacin en el

manejo y conservacin de una abeja cuya crianza se

ha i do perd iendo pero que a n cuen ta con un gra n

arraigo cultural entre las familias mayas que ademsle a tribuyen a su miel una serie d e propiedades

medicinales.

Con el o bjeto de p ropiciar la sostenibilidad d e l as

acciones emprendidas, en l os do s ltimos aos

buscamos q ue los meliponicultores con mayor

habilidad o exp eriencia p udieran i rse tran sformando

en futuros capacitadores y form ar a o tros. Para ello

diseamos fo rmas de evaluarlos a fi n de comprobar

su destreza para realizar autnomamente varias de las

prcticas f undamentales para el m anejo y la

conservacin. Asim ismo, a la mayora d e q uienes

tomaron l os c ursos s e les di o e n p rstamo un acolonia para que la d ividieran y as p oco a p oco

pudieran ir incrementando el nmero de sus colon ias

(lo cual esperamos logren en el corto y mediano plazo).

La iniciativa de c onformar una cooperativa d e

produccin clara mente se ubica de ntro de e ste

proceso integral. Por m edio de ella se espera que las

familias de m eliponicultores puedan mejorar sus

fuentes de trabajo e ingreso y co n e llo f ortalecer la

economa familiar y local propiciando la participacin

de s us d istintos miembros, entre ell os l os hijos

jvenes q ue migran a las ciudades y que p odran

convertirse en ag entes comercializadores de lo sproductos de la cooperativa. Asimismo, como lo han

manifestado p rincipalmente a lgunas de la s mujeres

que participa n de la i niciativa, la conformacin de

una organizacin como esta es fundamental como una

forma de preservar un legado cultural que al igual que

la biodiversidad de la selva es fuente de gran riqueza.

Probablemente po r esta se nsibilidad co nsideramos

que los meliponicultores se h an con cientizado sob re

la importancia d e conservar la selva p ara p oder

proveer a la s abejas meliponas de un hbitat y

recursos nectar feros y p olinferos ( Villanueva-

Gutirrez, 1994 y 2002 ). Recon ocen adems culesson a lgunas d e las p lantas de mayor im portancia

melfera y las medidas que pueden tomar para realizar

un mejor ma nejo de ellas en lo q ue se refi ere a su

proteccin y propagacin.

A ra z de la m otivacin qu e evid entemente ha

despertado la posibilidad de recuperar un saber que se

reconoce como propio por tradicin y legado cultural,

decidimos c apacitar ms personas de las q ue

originalmente ha bamos pr evisto, pues fuimos

encontrando m s y m s in ters e n los

meliponicultores h acia los c ursos-talleres,

principalmente en lo que hace a los conocimientos y


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7 Manejo y conservacin de la abejaMelipona beecheii Villanueva-Gutirrez et al.habilidades n ecesarios p ara m anejar, transferir y

dividir eficientemente las colonias. Ver Figuras 6 y 7.

Fotografa: Margarito Tuz Novelo

Figura 6. Curso de biologa y manejo de las abejasmeliponas a los meliponicultores de la zona Maya


Figura 7. Meliponicultores observando a uno de suscompaeros realizar el corte de un hobn para

transferir la colonia a una caja racional

Entre los aspectos que consideramos se ha logrado

transmitir a los meliponicultores se encu entra laimportancia d e la abe ja Melipona beecheii y o tras

abejas sin aguijn como polinizadoras de las plantas

silvestres y de cultivos t ales com o "e 'jol"

Cephalotrigona sexmeniae, "kan-tzak" Scaptotrigona

pectoralis, "xi k" Frieseomelitta nigra y "yaax-ich"

Nannotrigona perilampoides. Por su p arte Melipona

beecheii p oliniza e species c omo el tomate

(Lycopersicon esculentum) Solanaceae, el ax iote

(Bixa orellana) Bixaceae, el ch ile habanero

(Capsicum chinense) Solanaceae y varias especies de

la familia C ucurbitaceae ta les co mo las calabaz as

"tsol" ( Cucurbita pepo) y "c haayk'um" ( Cucurbitamoschata) ( Melndez-Ramrez et al . 20 02). Es tas

especies tienen dist ribucin region al, excep to el

axiote con dist ribucin neotropical. Esta fun cin d e

las abe jas como polinizadoras requiere ser tenida en

cuenta mucho ms all de su v alor est rictamenteeconmico p ues co nstituye un servicio ambiental de

vital importancia para la reproduccin de l as plantas

y, por ende, para la formacin de la vegetacin.

AgradecimientosAgradecemos l a Fu ndacin Marin Co mmunity

Foundation por su apo yo en l a rea lizacin de este

proyecto de f ormacin de meliponicultores.Tambin

agradecemos a P ablo Dzib Dziby Pedro Tuz Pa t por

su g ran ayuda en lo s curso s d e capacitacin y la

asesora b rindada a los meliponicultores. A l a Prof .

Patricia Vi t y al Dr. David Ro ubik por su e smeradalabor editorial. A todos: Miel gracias!

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cmo citar este captulo?

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1 Melipona en Quintana Roo

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