““INFLUENCIA DE MALLAS SOMBRA SOBRE INFLUENCIA DE MALLAS SOMBRA SOBRE TOMATE CULTIVADO EN INVERNADEROTOMATE CULTIVADO EN INVERNADERO""

M.CM.C. Felipe Ayala . Felipe Ayala TofoyaTofoyaFacultad de AgronomFacultad de Agronomíía de la Universidad a de la Universidad

AutAutóónoma de Sinaloanoma de Sinaloa

FOTOSINTESIS

FOTOMORFOGENESIS

Estrategias para el control de la radiación solar dentro del invernadero:

Para aumentarla:

Malla negraMalla aluminada

Para reducirla:

Mallas de colores:

0.0

0.1

0.2

0.3

0.4

0.5

0.6

350 400 450 500 550 600 650 700 750 800 850 900 950 1000 1050

TESTIGO

NEGRA 50

NEGRA 30

GRIS 50

GRIS 30

ALUM 50

ALUM 30

Irrad

ianc

ia(W

m-2

nm-1

)

Longitud de onda (nm)

0.0

0.1

0.2

0.3

0.4

0.5

0.6

350 400 450 500 550 600 650 700 750 800 850 900 950 1000 1050

TESTIGO

AZUL 50

AZUL 30

ROJA 50

ROJA 30

PERLA 50

PERLA 30

Irrad

ianc

ia(W

m-2

nm-1

)

Longitud de onda (nm)

Cantidad y calidad de la radiación transmitida por las mallas de sombreo

MallasTotal

(350-1050 nm)RFA

(400-700 nm)Azul

(400-500 nm)Rojo

(600-700 nm)Rojo lejano

(700-800 nm)

Ne50 123.4 ± 0.32 i† 62.3 ± 0.24 h 17.8 ± 0.09 j 22.1 ± 0.08 h 21.4 ± 0.07 j

Ne30 134.5 ± 1.56 h 67.9 ± 0.95 g 19.1 ± 0.30 h 24.3 ± 0.32 g 23.4 ± 0.22 i

GrGr5050 152.8 ± 0.25 f 77.4 ± 0.14 e 21.9 ± 0.04 g 27.7 ± 0.05 e 26.5 ± 0.04 h

GrGr3030 172.7 ± 1.82 d 89.0 ± 0.93 c 25.0 ± 0.25 c 31.8 ± 0.35 c 29.7 ± 0.30 e

AlAl5050 105.1 ± 1.20 j 50.6 ± 0.71 j 15.2 ± 0.22 k 17.2 ± 0.24 j 17.9 ± 0.18 k

AlAl3030 171.6 ± 0.39 d 87.4 ± 0.30 d 26.2 26.2 ±± 0.11 b0.11 b 29.8 ± 0.08 d 28.6 ± 0.05 g

AzAz5050 145.9 ± 0.85 g 63.7 ± 0.37 h 22.6 ± 0.12 f 18.2 ± 0.11 i 21.4 ± 0.12 j

AzAz3030 204.6 204.6 ±± 1.671.67 bb 97.3 97.3 ±± 2.11 a2.11 a 29.7 29.7 ±± 0.17 a0.17 a 32.0 ± 0.32 bc 33.1 ± 0.30 c

RoRo5050 154.1 ± 1.01 ef 60.9 ± 0.34 i 15.1 ± 0.06 k 27.7 ± 0.18 e 31.7 ± 0.25 d

RoRo3030 211.1 211.1 ±± 1.87 a1.87 a 94.5 94.5 ±± 1.07 b1.07 b 24.5 ± 0.29 d 38.8 38.8 ±± 0.40 a0.40 a 40.5 40.5 ±± 0.31 a0.31 a

PePe5050 156.0 ± 0.64 e 70.8 ± 0.28 f 18.5 ± 0.06 I 26.9 ± 0.12 f 29.0 ± 0.12 f

PePe3030 191.3 ± 0.83 c 87.0 ± 0.60 d 23.2 ± 0.17 e 32.4 32.4 ±± 0.22 b0.22 b 35.6 35.6 ±± 0.11 b0.11 b

TT 272.4 139.5 39.5 49.7 47.0

†Medias de cuatro repeticiones ± desviación estándar con la misma letra son estadísticamente iguales (LSD, α = 0.05).

Efectos de las mallas de sombreo en el crecimiento y desarrollo de plantas de tomate

Mallas Diámetro de tallo(cm)

Longitud de tallo(cm)

Área foliar específica(cm2 g-1 MS)

Clorofila en hojas(unidades SPAD)

Ne50 1.33 ± 0.13 cd† 257.8 ± 14.2 c-e 163.2 ± 2.7 de 35.0 ± 3.1 d

Ne30 1.34 ± 0.12 b-d 258.6 ± 6.9 c-e 164.0 ± 4.1 de 38.4 ± 4.2 b-d

GrGr5050 1.27 ± 0.14 d 270.4 270.4 ±± 8.1 a8.1 a 172.8 ± 6.1 c-e 35.7 ± 4.1 d

GrGr3030 1.28 ± 0.14 d 265.4 ± 8.7 a-c 186.0 ± 45.5 a-c 40.2 40.2 ±± 4.6 4.6 abab

AlAl5050 1.25 ± 0.12 d 268.8 268.8 ±± 14.8 14.8 abab 191.6 191.6 ±± 39.7 39.7 abab 36.0 ± 3.7 cd

AlAl3030 1.35 ± 0.12 b-d 255.2 ± 8.9 de 172.0 ± 10.1 c-e 42.8 42.8 ±± 5.4 5.4 abab

AzAz5050 1.25 ± 0.16 d 259.5 ± 14.8 b-e 199.7 199.7 ±± 9.3 a9.3 a 39.7 ± 8.3 a-c

AzAz3030 1.42 1.42 ±± 0.12 a0.12 a--cc 250.3 250.3 ±± 11.4 de11.4 de 166.1 ± 7.6 de 43.1 43.1 ±± 5.0 a5.0 a

RoRo5050 1.35 ± 0.13 b-d 259.4 ± 15.0 b-e 180.7 ± 23.1 b-d 38.6 ± 3.9 b-d

RoRo3030 1.44 1.44 ±± 0.10 0.10 abab 253.8 253.8 ±± 10.4 de10.4 de 159.0 159.0 ±± 1.9 1.9 efef 42.5 ± 4.7 a

PePe5050 1.43 1.43 ±± 0.12 a0.12 a--cc 259.4 ± 14.1 b-e 165.6 ± 9.5 de 36.2 ± 3.8 cd

PePe3030 1.49 1.49 ±± 0.12 a0.12 a 249.4 249.4 ±± 17.5 e17.5 e 145.9 145.9 ±± 1.9 f1.9 f 41.5 41.5 ±± 4.8 4.8 abab

†Medias de cuatro repeticiones ± desviación estándar con la misma letra son estadísticamente iguales (LSD, α = 0.05).

Mallas Rendimiento (t ha-1)

Total comerciable Exportación Nacional Rezaga

NE50 107.8 ± 25.6 bc† 73.0 ± 17.3 c-e 34.9 ± 8.3 b-e 7.2 ± 1.7 c-e

NE30 136.1 ± 32.3 a-c 103.4 ± 24.5 b 32.7 ± 7.8 c-e 9.7 ± 2.3 bc

GRGR5050 126.0 ± 29.9 bc 80.2 ± 19.0 b-e 45.9 ± 10.9 ab 5.6 ± 1.3 ef

GRGR3030 135.5 ± 32.1 a-c 92.9 ± 22.0 b-d 42.5 ± 10.1 a-c 6.8 ± 1.6 de

ALAL5050 100.3 ± 23.8 c 61.4 ± 14.6 e 38.9 ± 9.2 a-d 3.7 ± 0.9 f

ALAL3030 132.6 ± 31.5 a-c 88.7 ± 21.0 b-e 44.0 ± 10.4 a-c 8.9 ± 2.1 cd

AZAZ5050 114.9 ± 27.3 bc 66.5 ± 15.8 de 48.4 48.4 ±± 11.5 a11.5 a 3.7 ± 0.9 f

AZAZ3030 142.1 ± 33.7 ab 98.1 ± 23.3 bc 43.9 ± 10.4 a-c 7.5 ± 1.8 c-e

RORO5050 112.5 ± 26.7 bc 82.7 ± 19.6 b-e 29.8 ± 7.1 de 5.6 ± 1.3 ef

RORO3030 121.4 ± 28.8 bc 94.5 ± 22.4 bc 27.0 ± 6.4 e 9.5 ± 2.3 bc

PEPE5050 135.9 ± 32.2 a-c 105.4 ± 25.0 b 30.6 ± 7.3 de 11.6 2.7 ab

PEPE3030 169.4 169.4 ±± 40.2 a40.2 a 136.8 136.8 ±± 32.4 a32.4 a 32.6 ± 7.7 c-e 13.5 13.5 ±± 3.2 a3.2 a

Efectos de las mallas de sombreo en el rendimiento y calidad del tomate

†Medias de cuatro repeticiones ± desviación estándar con la misma letra son estadísticamente iguales (LSD, α = 0.05).

Mallas Calibre de los frutos

22 28 32 35 39 45 52

NE50 0.37 e† 1.46 d-f 7.24 f 27.40 c-e 23.35 cd 9.51 a-d 3.65 b-d

NE30 0.73 d 4.67 a4.67 a 16.82 ab 37.85 bc 29.55 bc 10.73 ab 3.04 cde

GRGR5050 0.73 d 1.17 ef 10.28 d-f 29.57 c-e 21.41 cd 10.58 ab 6.45 a6.45 a

GRGR3030 0.73 d 4.08 ab 18.69 a18.69 a 33.32 b-e 21.58 cd 10.27 a-c 4.26 b

ALAL5050 0.37 e 2.04 cd 7.24 f 24.84 de 17.69 d 6.75 d 2.43 e

ALAL3030 1.46 c 3.50 b 11.91 c-e 35.29 b-d 24.24 cd 8.13 b-d 4.14 bc

AZAZ5050 0.73 d 1.75 c-e 8.18 ef 24.05 e 20.00 d 7.51 cd 4.26 b

AZAZ3030 1.83 b 2.33 c 12.61 cd 42.78 ab 25.30 cd 9.97 a-c 3.28 b-e

RORO5050 1.46 c 0.88 f 8.18 ef 31.94 c-e 25.48 cd 11.35 a11.35 a 3.41 b-e

RORO3030 0.37 e 1.75 c-e 13.55 b-d 36.08 bc 29.02 bc 9.35 a-d 4.38 b

PEPE5050 1.46 c 1.75 c-e 14.48 bc 37.46 bc 35.56 b 10.89 ab 3.77 bc

PEPE3030 2.96 a2.96 a 3.50 b 19.39 a19.39 a 51.26 a51.26 a 49.01 a49.01 a 8.89 a-d 2.55 de

Distribución de calibres en el rendimiento (t ha-1) de tomate con calidad de exportación causada por las mallas de colores

†Medias de cuatro repeticiones ± desviación estándar con la misma letra son estadísticamente iguales (LSD, α = 0.05).

CONCLUSIONESCONCLUSIONES

Las mallas modificaron significativamente el ambiente luminoso dLas mallas modificaron significativamente el ambiente luminoso de las e las plantas; tanto en la cantidad de luz total transmitida a causa dplantas; tanto en la cantidad de luz total transmitida a causa del tejido de el tejido de las mallas o porcentaje de sombreo, como en la composicilas mallas o porcentaje de sombreo, como en la composicióón espectral o n espectral o

calidad de la luz a causa del color del plcalidad de la luz a causa del color del pláástico, especialmente azules, stico, especialmente azules, rojas y perladas. Lo cual influyrojas y perladas. Lo cual influyóó en las caracteren las caracteríísticas de crecimiento y sticas de crecimiento y

desarrollo evaluadas en las plantas de tomate.desarrollo evaluadas en las plantas de tomate.

El diEl diáámetro en los tallos se incrementmetro en los tallos se incrementóó a causa de la interaccia causa de la interaccióón de una n de una mayor cantidad de radiacimayor cantidad de radiacióón total (350 a 1050 n total (350 a 1050 nmnm), fotosint), fotosintéética (400 a tica (400 a

700 700 nmnm), de luz azul (400 a 500 ), de luz azul (400 a 500 nmnm) y roja (600 a 700 ) y roja (600 a 700 nmnm) transmitidas por ) transmitidas por las mallas Rolas mallas Ro3030, Az, Az3030 y Pey Pe3030; mientras que las mallas Gr; mientras que las mallas Gr5050 y Aly Al5050, con las , con las

menores transmisiones de luz total y fotosintmenores transmisiones de luz total y fotosintéética, promovieron tica, promovieron alargamiento de plantas.alargamiento de plantas.

El El áárea foliar especrea foliar especíífica fue superior bajo las mallas Azfica fue superior bajo las mallas Az5050 y Aly Al5050; mientras ; mientras que en las mallas Peque en las mallas Pe3030 y Roy Ro3030, se presentaron los valores m, se presentaron los valores máás bajos. Un s bajos. Un mayor contenido de clorofila en hojas estuvo asociado con mmayor contenido de clorofila en hojas estuvo asociado con máás luz total s luz total

y/o fotosinty/o fotosintéética obtenidas bajo las mallas Aztica obtenidas bajo las mallas Az3030, Ro, Ro3030, Al, Al3030, Pe, Pe3030 y Gry Gr3030..

CONCLUSIONESCONCLUSIONES

Bajo la malla PeBajo la malla Pe3030 se cosechse cosechóó el mayor rendimiento total y exportable. el mayor rendimiento total y exportable. Las mallas NeLas mallas Ne5050 y Aly Al5050 causaron los menores rendimientos totales y para causaron los menores rendimientos totales y para

exportaciexportacióón.n.

Con la malla AzCon la malla Az5050 se consiguise consiguióó el mayor rendimiento para mercado el mayor rendimiento para mercado nacional, mientras que con las mallas rojas y perladas se lograrnacional, mientras que con las mallas rojas y perladas se lograron los on los

menores rendimientos de esta calidad de tomate.menores rendimientos de esta calidad de tomate.

Con las mallas perladas, con 30 y 50% de sombreo, se recogieron Con las mallas perladas, con 30 y 50% de sombreo, se recogieron las las mayores cantidades de tomate no comercial o de rezaga.mayores cantidades de tomate no comercial o de rezaga.

Las mallas perladas con 30 y 50% de sombra representan una opciLas mallas perladas con 30 y 50% de sombra representan una opcióón n para mejorar el rendimiento de tomate cultivado en invernadero, para mejorar el rendimiento de tomate cultivado en invernadero, ya que ya que

incrementaron el rendimiento total entre 50 y 36%, asincrementaron el rendimiento total entre 50 y 36%, asíí como el exportable como el exportable entre 38 y 23%, comparados con los promedios que se obtuvieron centre 38 y 23%, comparados con los promedios que se obtuvieron con on

las mallas negra y aluminada con 50% de sombra, normalmente las mallas negra y aluminada con 50% de sombra, normalmente utilizadas por los productores.utilizadas por los productores.