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Cuadernillo Biología 3er año.- Colegio Sagrado Corazón – Martha Amor – 2017

Biología 3°B y D (Martha Amor)

Cuadernillo n° 4

SiSTEMA NERVIOSO

Planificación

1. Anatomía del sistema nervioso

a) Laboratorio: Disección encéfalo de vaca

b) Teórico: Preguntas para relacionar estructuras y funciones

c) TIC: Cmap: Divisiones del sistema nervioso. Funciones generales

2. Células del sistema nervioso

a) Neuronas

b) Células de la glia

3. Fisiología

c) impulso nervioso

d) comunicación entre las neuronas y otras estructuras

e) reflejo y arco reflejo

f) sentidos: gusto, tacto, vista, oído y olfato

4. Modelos de

a) cerebro

b) SNC

c) arco reflejo

d) impulso nervioso y sinapsis

e) ojo

f) piel

g) oído

h) lengua

i) nariz

j) neurona y células de la glia

5. Temas de videos ( links en el blog)

a) Mitos sobre el cerebro

b) Cerebro triuno

c) Redes neuronales

d) Cómo ser más creativos

e) Los que nos hace humanos

f) La razón sobrevaluada

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1. Anatomía del sistema nervioso

a) Trabajo Práctico de laboratorio: Disección de encéfalo de vaca.

El trabajo en laboratorio es grupal. Se necesitan 8 grupos. Deberán sacar varias fotos y realizar esquemas

para luego nombrar las partes identificadas en los esquemas para entregar el informe. Llevar libro

Traer un encéfalo de vaca (NO CONGELADO) . Pedir en la carnicería un cerebro ”bien completo”.

Dentro de un recipiente colocar el encéfalo y agregarle 7 partes de alcohol y 3 partes de agua, de

forma de cubrirlo todo. Guardarlo 48 hs y recién allí ESTA LISTO PARA LA PRACTICA. TRAER GUANTES

DESCARTABLES

En el laboratorio:

- Realizar por grupo un informe que contenga: Objetivo, Materiales, Dibujos, Respuestas de las

preguntas teóricas (más adelante)

- Realizar un esquema de la vista superior. Identificar: cerebro, tronco encefálico, cerebelo, cisura

interhemisférica. En cerebro: superficie frontal, superficie occipital, hemisferios, surcos y

circunvoluciones

- Realizar un esquema de vista lateral e identificar: Lóbulos: frontal, occipital, parietal, temporal.

- Realizar un corte por la cisura interhemisférica y realizar esquema. Identificar cuerpo calloso,

ventrículos y tálamo (cuando se pudiere)

- Realizar un corte transversal de cerebro y cerebelo e identificar sustancia gris y blanca.

Identificar en la médula espinal la sustancia gris y blanca. Realizar esquemas

b) Teórico

- Completar. Sistema nervioso central

Estructura Función

Cerebro

Tronco encefálico

Cerebelo

Medula espinal

- Qué estructuras limitan los lóbulos?

-En qué lóbulo se encuentra el centro o área

Centro o área Lóbulo

vista

gusto

olfato

audición

táctil

motora

Emisión del habla (Broca)

Comprensión del lenguaje (Wernicke)

- Qué es la sustancia gris y la sustancia blanca?. Cómo está distribuida en médula, cerebro y

cerebelo

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c) Elaborar en Cmap tolos una red conceptual que vincule los siguientes términos:

sistema nervioso central, sistema nervioso periférico, sistema nervioso de la vida de relación, sistema nervioso

autónomo, encéfalo, cerebelo, cerebro, pedúnculos cerebrales, pedúnculos cerebelosos, protuberancia anular,

bulbo raquídeo, tronco encefálico, nervios craneales, nervios raquídeos, nervios simpáticos, nervios para simpáticos,

encéfalo. Imprime y dibuja un esquema del SNC

2. Células

a) Realiza un diagrama, cuadro o síntesis de la página 154 del libro referida a los tipos de neuronas y sus

estructuras. Realiza un dibujo de una neurona típica y nombra sus partes.

b) Definir células de la glia

3. Fisiología

c) Impulso nervioso: Lee la página 157 del libro y realiza un punteo de los sucesos que ocurren en la

transmisión del impulso nervioso

d) Explica los 3 posibles caminos entre la neurona que transmite el impulso nervioso y

Otra neurona

Un músculo

El sistema hormonal

e) Define reflejo y arco reflejo. Realiza un esquema del arco reflejo que se produce frente a una quemadura

en la piel

f) Sentidos:

Define receptor.

Nombra los diferentes tipos de receptores y con qué órganos de los sentidos están relacionados

Ordena: conexiones nerviosas, receptor, estímulo, órgano sensorial, transformación del estímulo en impulso

nervioso, captación del estímulo, cerebro

4. Modelos: En clase vamos a distribuir los diferentes modelos a realizar en forma tridimensional

5. Videos: En clase vamos a distribuir los videos para que puedan ser explicados a sus compañeros