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Recursos Hídricos Recursos Hídricos Disponibilidad de los Recursos Hidrobiológicos Disponibilidad de los Recursos Hidrobiológicos Definición de los conceptos manejados en Ecosistemas Definición de los conceptos manejados en Ecosistemas Acuáticos Acuáticos Dr. Cristian Araneda T. Depto. Producción Animal [email protected]

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Clase del Curso de Producción Acuicola, recursos hidricos 2010

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Recursos HídricosRecursos Hídricos

Disponibilidad de los Recursos HidrobiológicosDisponibilidad de los Recursos Hidrobiológicos

Definición de los conceptos manejados en Ecosistemas Definición de los conceptos manejados en Ecosistemas AcuáticosAcuáticos

Dr. Cristian Araneda T.Depto. Producción [email protected]

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MEDIO ACUÁTICO V/S MEDIO TERRESTREMEDIO ACUÁTICO V/S MEDIO TERRESTRE

Superficie del planetaSuperficie del planeta

Ambiente Acuosos 71 %Ambiente Acuosos 71 % Ambiente Terrestre 29 % Ambiente Terrestre 29 %

Amb. Marino 97 % A. Dulce o Fresca 3 % Amb. Marino 97 % A. Dulce o Fresca 3 %

TABLA DE DISTRIBUCIÓN DE LAS MASAS DE AGUATABLA DE DISTRIBUCIÓN DE LAS MASAS DE AGUA**

Tipo de AguaTipo de Agua (M Km(M Km22) ) (M Km (M Km33) Tiempo Renovación) Tiempo Renovación Salada :Salada : Océano PacíficoOcéano Pacífico 180180 720720 Océano AtlánticoOcéano Atlántico 106106 354354 Océano IndicoOcéano Indico 74 74 291291 TotalTotal 360360 1.365 1.365 37.000 años 37.000 años

Dulce o Fresca:Dulce o Fresca: RíosRíos 0,120,12 12 a 20 días 12 a 20 días LagosLagos 0,70 0,70 0,100,10 1 a 100 años 1 a 100 años Casquetes PolaresCasquetes Polares 18,0018,00 30,00 30,00 16.000 años 16.000 años

TOTALTOTAL 18,718,7 30,22 30,22*Bernabé, 1996*Bernabé, 1996

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DISTRIBUCIÓN DE AGUA EN EL PLANETA TIERRADISTRIBUCIÓN DE AGUA EN EL PLANETA TIERRA

Desigual DistribuciónDesigual Distribución del Aguadel Agua. La mayor parte corresponde a los océanos (97,41%). Sólo una pequeña fracción está en la tierra (2,59%). Sin embargo, de ésta una gran fracción no esta disponible dado que se encuentra retenida y únicamente 0,014% del agua total del planeta está disponible para el hombre y los otros seres vivos.

Océanos Océanos 97,41%97,41%

Agua DulceAgua Dulce2,59%2,59%

Glaciares y Glaciares y Casquetes Casquetes

HieloHielo

SubterráneaSubterránea

Agua Disponible 0,014%Agua Disponible 0,014%

LagosLagos

Atmósfera Atmósfera RíosRíosBiotaBiota

Humedad SueloHumedad Suelo

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SUPERFICIESUPERFICIE DE LADE LA TIERRATIERRA

Amb.Amb.TERRESTRETERRESTRE

AmbienteAmbienteACUATICOACUATICO

Eco. ESTUARINOEco. ESTUARINOEco . MARINOEco . MARINO Eco. A . DULCEEco. A . DULCE

Comun.Comun.NERITICASNERITICAS

Comun.Comun.OCEANICASOCEANICAS

Hab.Hab.PELAGICOPELAGICO Hab.Hab.

BENTONICOBENTONICO

Z. AFOTICAZ. AFOTICA Z. FOTICAZ. FOTICA

LOTICASLOTICASLENTICASLENTICAS

Z. DISFOTICAZ. DISFOTICA

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Ecosistemas AcuáticosEcosistemas Acuáticos

Los ecosistemas acuáticos se caracterizan por constituir un medio de tres dimensiones en Los ecosistemas acuáticos se caracterizan por constituir un medio de tres dimensiones en los cuales existen desplazamientos horizontales y verticales de los organismos vivos.los cuales existen desplazamientos horizontales y verticales de los organismos vivos.

A.- Ecosistema Marino.A.- Ecosistema Marino.

Las comunidades de organismos marinos que habitan en las diferentes zonas, siendo Las comunidades de organismos marinos que habitan en las diferentes zonas, siendo distintas a medida que se alejan desde la costa y se sumerge en las fosas oceánicas.distintas a medida que se alejan desde la costa y se sumerge en las fosas oceánicas.

Plataforma Continental :Plataforma Continental :

• Zona de poca profundidad, inferior a 200 mts que rodea a los continentes.Zona de poca profundidad, inferior a 200 mts que rodea a los continentes.

• Presenta gran potencial económico, el 90 % de los recursos alimenticios del mundo se Presenta gran potencial económico, el 90 % de los recursos alimenticios del mundo se extraen de esta zona.extraen de esta zona.

• En la actualidad también se explotan yacimientos petroleros y de gas naturalEn la actualidad también se explotan yacimientos petroleros y de gas natural. .

Talud continental :Talud continental : Zona de fuerte pendiente que une la plataforma continental con la Zona de fuerte pendiente que une la plataforma continental con la llanura abisalllanura abisal..

Llanura abisal :Llanura abisal : Corresponde a la mayor parte de la superficie oceánica, con una Corresponde a la mayor parte de la superficie oceánica, con una profundidad promedio de 3800profundidad promedio de 3800 mts. mts.

Zona hadal :Zona hadal : Zonas de gran profundidad constituida generalmente por las fosas Zonas de gran profundidad constituida generalmente por las fosas oceánicas, ejemplo : Fosas de las Marianas profundidad de 11000 mts. oceánicas, ejemplo : Fosas de las Marianas profundidad de 11000 mts.

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TABLA DE SUPERFICIE RELATIVA DE LAS DIFERENTES ZONAS TABLA DE SUPERFICIE RELATIVA DE LAS DIFERENTES ZONAS CONSIDERANDO TODOS LOS OCÉANOSCONSIDERANDO TODOS LOS OCÉANOS

Zona Zona Profundidad Profundidad PorcentajePorcentaje

Plataforma continentalPlataforma continental 0 a 200 mts. 0 a 200 mts. 7.6 % 7.6 % Talud continentalTalud continental 200 a 2000 mts.200 a 2000 mts. 8.1 % 8.1 %Llanura abisalLlanura abisal 2000 a 6000 mts.2000 a 6000 mts. 82.2 % 82.2 %Zona hadalZona hadal mas a 6000 mts mas a 6000 mts 2.1 % 2.1 %

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Hábitat PelágicoHábitat Pelágico

• Habitado por organismos que viven en la columna de agua.Habitado por organismos que viven en la columna de agua.

• Su proximidad a los continentes las hacen ricas en sustancias Su proximidad a los continentes las hacen ricas en sustancias minerales y orgánicas, de ahí sus alta productividad. minerales y orgánicas, de ahí sus alta productividad.

• Los productores primarios están representados por micro y macro Los productores primarios están representados por micro y macro algas.algas.

• Se encuentran hasta los primeros 100 mts de profundidad (Zona Se encuentran hasta los primeros 100 mts de profundidad (Zona Fótica) ya que la incidencia lumínica disminuye considerablemente Fótica) ya que la incidencia lumínica disminuye considerablemente haciendo nulo el proceso de fotosíntesis a mayores profundidades.haciendo nulo el proceso de fotosíntesis a mayores profundidades.

• En la región neritica se genera una gran variedad de cadenas En la región neritica se genera una gran variedad de cadenas tróficas debido a la gran biodiversidad de los organismos tróficas debido a la gran biodiversidad de los organismos adaptados a los diferentes hábitats, llegando la trama trófica a ser adaptados a los diferentes hábitats, llegando la trama trófica a ser extremadamente compleja. extremadamente compleja.

A.1.- Comunidades NeriticasA.1.- Comunidades Neriticas

Las aguas que recubren la Las aguas que recubren la plataforma continentalplataforma continental reciben el nombre de región neritica, su reciben el nombre de región neritica, su escasa profundidad hace que estas aguas sean muy agitadas debido principalmente al escasa profundidad hace que estas aguas sean muy agitadas debido principalmente al efecto del oleaje y de las mareasefecto del oleaje y de las mareas.

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Hábitat BentonicoHábitat Bentonico

• BentosBentos: : Organismos que viven asociados al fondoOrganismos que viven asociados al fondo..

• El hábitat bentonico se encuentra habitado por organismos fijos, excavadores, El hábitat bentonico se encuentra habitado por organismos fijos, excavadores, reptantes y nadadores, capaces de alimentarse y de respirar gracias a las corrientes reptantes y nadadores, capaces de alimentarse y de respirar gracias a las corrientes de agua producida por diversos mecanismos. de agua producida por diversos mecanismos.

• Existen organismos adaptados a :Existen organismos adaptados a :

• Fondos blandos (arena) Fondos blandos (arena)

• Fondos duros (rocas).Fondos duros (rocas).

• Hábitat rico en relaciones del tipo Hábitat rico en relaciones del tipo simbiosis, comensalismo y parasitismosimbiosis, comensalismo y parasitismo..

• La mayor parte de los descomponedores se encuentra en el bentos a donde llegan La mayor parte de los descomponedores se encuentra en el bentos a donde llegan los residuos orgánicos y organismos muertos de la zona pelágicalos residuos orgánicos y organismos muertos de la zona pelágica.

Fijos, excavadoresFijos, excavadores

reptantes y nadadoresreptantes y nadadores

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A.2.- Comunidades OceánicaA.2.- Comunidades Oceánica

La región oceánica comprende todo el resto del océano, son La región oceánica comprende todo el resto del océano, son las aguas profundas, agitadas básicamente por grandes las aguas profundas, agitadas básicamente por grandes corrientes generalmente horizontales y algunas verticales.corrientes generalmente horizontales y algunas verticales.

Zona Afótica :Zona Afótica :

• Zona en la cual no Zona en la cual no existen productores primariosexisten productores primarios, sólo existen bacterias quimioautótrofas en , sólo existen bacterias quimioautótrofas en el fondo marino, las que aportan una importante cantidad de materia orgánica.el fondo marino, las que aportan una importante cantidad de materia orgánica.

• Depende directamente de la zona fótica de la que caen constantemente organismos muertos y Depende directamente de la zona fótica de la que caen constantemente organismos muertos y detritos (detritos (Nieve MarinaNieve Marina), constituyendo la base de las cadenas alimenticias de las profundidades.), constituyendo la base de las cadenas alimenticias de las profundidades.

• El El nectonnecton es más abundante en las proximidades del fondo, representado por crustáceos, es más abundante en las proximidades del fondo, representado por crustáceos, peces abisales (bocas grandes, fotoluminicencia, transparencia y grandes ojos ) y cefalópodos .peces abisales (bocas grandes, fotoluminicencia, transparencia y grandes ojos ) y cefalópodos .

Hábitat PelágicoHábitat Pelágico Esta compuesto por dos zonas.Esta compuesto por dos zonas.

Zona Fótica :Zona Fótica :

• El agua es más transparente que en la zona nerítica. El agua es más transparente que en la zona nerítica.

• [ ] sales (fosfatos) [ ] Fitoplancton [ ] Zooplancton [[ ] sales (fosfatos) [ ] Fitoplancton [ ] Zooplancton [AA] O. Pelágicos] O. Pelágicos

• El zooplancton (C. primarios) y organismos pelágicos (C. secundarios) presentan en general El zooplancton (C. primarios) y organismos pelágicos (C. secundarios) presentan en general densidades más bajas.densidades más bajas.

• La vida pelágica se encuentra claramente separada de la vida bentónica.La vida pelágica se encuentra claramente separada de la vida bentónica.

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Hábitat BentónicoHábitat Bentónico

• Fondo formado principalmente por limo y fango, existe presencia de animales Fondo formado principalmente por limo y fango, existe presencia de animales adaptados como adaptados como esponjasesponjas, nidarios, anélidos y poliquetos., nidarios, anélidos y poliquetos.

Esponjas Esponjas Cnidarios Anélidos y poliquetos Cnidarios Anélidos y poliquetos

• Una característica relevante de la vida bentonica es que presentan adaptaciones Una característica relevante de la vida bentonica es que presentan adaptaciones biológicas que tienden a reducir la vida planctonica larvaria, siendo muchas biológicas que tienden a reducir la vida planctonica larvaria, siendo muchas especies, vivíparas o incubadoras de sus huevos .especies, vivíparas o incubadoras de sus huevos .

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B.- B.- Ecosistema Estuarino.Ecosistema Estuarino.

..

• Son cuerpos de agua complejos y de una alta productividad.Son cuerpos de agua complejos y de una alta productividad.

• Presenta una baja diversidad de especies vegetales y animales, ya que los organismosPresenta una baja diversidad de especies vegetales y animales, ya que los organismos son sometidos a grandes fluctuaciones de salinidad y de temperatura. son sometidos a grandes fluctuaciones de salinidad y de temperatura.

• Pero la abundancia de las especies presente es alta.Pero la abundancia de las especies presente es alta.

• Las etapas juveniles de muchas especies de peces oceánicos y de crustáceos dependenLas etapas juveniles de muchas especies de peces oceánicos y de crustáceos dependen de la productividad y diversidad de este hábitat para su rápido desarrollo y protección. de la productividad y diversidad de este hábitat para su rápido desarrollo y protección.

• Diferentes especies retornan a los estuarios a desovar y algunas como el salmón solo Diferentes especies retornan a los estuarios a desovar y algunas como el salmón solo están en transito en su camino a la cabecera de los ríos.están en transito en su camino a la cabecera de los ríos.

EstuarioEstuario : : Corresponde a un cuerpo de Corresponde a un cuerpo de agua de salinidad variable, parcialmente agua de salinidad variable, parcialmente encerrado con un aporte de encerrado con un aporte de agua dulceagua dulcepor un extremo y por un extremo y agua saladaagua salada introducida introducida por efecto de las mareas por otro extremo.por efecto de las mareas por otro extremo.

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C.- Ecosistemas de Agua Dulce..- Ecosistemas de Agua Dulce.

• Sistemas muy delimitados, en general no contienen muchas especies, poca diversidad y Sistemas muy delimitados, en general no contienen muchas especies, poca diversidad y abundancia. abundancia.

• Se distinguen dos grandes ambientes según el grado de movimiento del agua.Se distinguen dos grandes ambientes según el grado de movimiento del agua.• Hábitats: Hábitats: LénticosLénticos y y LLóticosóticos

Aguas LénticasAguas Lénticas : :

• Corresponden a Corresponden a aguas tranquilasaguas tranquilas (charcas, cochas, lagunas y lagos). (charcas, cochas, lagunas y lagos).

• Existe un plancton constituido por algas unicelulares, protozoos, crustáceos y rotíferos.Existe un plancton constituido por algas unicelulares, protozoos, crustáceos y rotíferos.

• El fitoplancton, es el responsable de la producción primaria del sistema.El fitoplancton, es el responsable de la producción primaria del sistema.

• Alimento para zooplancton, principalmente crustáceos y larvas de insectos.Alimento para zooplancton, principalmente crustáceos y larvas de insectos.

• Depredados por los consumidores secundario.Depredados por los consumidores secundario.• El necton esta formado, principalmente por insectos acuáticos y peces.El necton esta formado, principalmente por insectos acuáticos y peces.

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Aguas LoticasAguas Loticas : :

• Corresponden a Corresponden a aguas con movimientoaguas con movimiento (ríos y riachuelos). (ríos y riachuelos).

• CaracterísticasCaracterísticas ::• Flujo unidireccional Flujo unidireccional • Velocidad de las masas de agua.Velocidad de las masas de agua.

• La corriente (distancia/tiempo) y el caudal (volumen/tiempo) determinan la composición del La corriente (distancia/tiempo) y el caudal (volumen/tiempo) determinan la composición del

fondo.fondo.• GravaGrava• Limo y Detritus.Limo y Detritus.

• A medida que el río avanza acercándose al mar la corriente disminuye la velocidad, la flora y A medida que el río avanza acercándose al mar la corriente disminuye la velocidad, la flora y fauna se enriquecen.fauna se enriquecen.

• En las zonas bajas de los ríos aparece un plancton semejante al de los lagos.En las zonas bajas de los ríos aparece un plancton semejante al de los lagos.• El fondo es fangoso.El fondo es fangoso.• El necton contiene invertebrados, larvas de insectos y peces con capacidad nadadora menor El necton contiene invertebrados, larvas de insectos y peces con capacidad nadadora menor

que los que se desarrollan en las corrientesque los que se desarrollan en las corrientes.

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CARACTERÍSTICAS ABIÓTICAS DE LOS ECOSISTEMAS ACUÁTICOSCARACTERÍSTICAS ABIÓTICAS DE LOS ECOSISTEMAS ACUÁTICOS

AA.- .- FACTORES FÍSICOSFACTORES FÍSICOS

A 1 .- MareasA 1 .- Mareas

• Son movimientos periódicos de elevación y descenso de las aguas del mar, causadas por la Son movimientos periódicos de elevación y descenso de las aguas del mar, causadas por la fuerza gravitacional del sol y luna.fuerza gravitacional del sol y luna.

• Existen mareas: Existen mareas: DiariasDiarias ( pleamar y bajamar) ( pleamar y bajamar)MensualesMensuales ( mareas vivas ¨Sicigias¨) ( mareas vivas ¨Sicigias¨)

• Mareas vivas Mareas vivas se producen cuando la tierra, el sol y la luna se encuentran alineados se producen cuando la tierra, el sol y la luna se encuentran alineados produciéndose las mayores alturas de marea.produciéndose las mayores alturas de marea.

• Mareas muertasMareas muertas, se generan cuando la tierra , el sol y la luna se encuentran formando un , se generan cuando la tierra , el sol y la luna se encuentran formando un ángulo de 90 grados.ángulo de 90 grados.

• Durante el día se producen generalmente 4 mareas 2 altas y 2 bajas, patrón que se ve Durante el día se producen generalmente 4 mareas 2 altas y 2 bajas, patrón que se ve afectado por: Latitud, Estación del año y tamaño de la cuenca.afectado por: Latitud, Estación del año y tamaño de la cuenca.

• Las mareas tiene una importante influencia sobre las actividades acuícolas, debido a la Las mareas tiene una importante influencia sobre las actividades acuícolas, debido a la renovación de agua, lo que produce aporte de alimento y oxigeno a los cultivos y a los renovación de agua, lo que produce aporte de alimento y oxigeno a los cultivos y a los organismos de las zonas intermareales.organismos de las zonas intermareales.

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A 2.-A 2.- CorrientesCorrientes

• Se originan por diferencias en las densidades de las masas de agua, mareas y vientos.Se originan por diferencias en las densidades de las masas de agua, mareas y vientos.

• Juegan un rol importante en la acuicultura, debido a que producen renovación de masas Juegan un rol importante en la acuicultura, debido a que producen renovación de masas de aguas, renovando los aportes de nutrientes para fitoplancton, alimento para organismos de aguas, renovando los aportes de nutrientes para fitoplancton, alimento para organismos filtradores, consumidores top.filtradores, consumidores top.

• Caso especial de corriente son las Caso especial de corriente son las SurgenciasSurgencias, Afloramientos o Up-Welling, fenómeno de , Afloramientos o Up-Welling, fenómeno de subida de aguas de profundidad, frías y ricas en nutrientes y oxigeno (costas chilenas).subida de aguas de profundidad, frías y ricas en nutrientes y oxigeno (costas chilenas).

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A 3 .- Olas y oleajeA 3 .- Olas y oleaje

• Son movimientos superficiales de los cuerpos de agua, generados por el viento, y Son movimientos superficiales de los cuerpos de agua, generados por el viento, y afectan hasta unos 20 a 30 metros de profundidad dependiendo de la intensidad de afectan hasta unos 20 a 30 metros de profundidad dependiendo de la intensidad de las masas de viento.las masas de viento.

• Las olas presentan 4 características principales :Las olas presentan 4 características principales : Altura.Altura.Longitud de onda.Longitud de onda.Frecuencia.Frecuencia.Velocidad.Velocidad.

• Se clasifican en Se clasifican en 2 tipos2 tipos : :

1.- 1.- Olas de OscilaciónOlas de Oscilación: típicas de : típicas de altamaraltamar, no existe desplazamiento de la molécula de , no existe desplazamiento de la molécula de

agua, sólo se genera un movimiento circular en eje vertical.agua, sólo se genera un movimiento circular en eje vertical.

2.- Olas de Traslación2.- Olas de Traslación: olas características de áreas : olas características de áreas cercanas a la playacercanas a la playa, con , con

desplazamiento de agua.desplazamiento de agua.

• Al acercarse a la playa, la profundidad de la costa disminuye, encontrando la base de Al acercarse a la playa, la profundidad de la costa disminuye, encontrando la base de

la ola resistencia al avance lo que produce que la porción superior de la ola se la ola resistencia al avance lo que produce que la porción superior de la ola se

proyecte con fuerza hacia delante (rompimiento de la ola).proyecte con fuerza hacia delante (rompimiento de la ola).

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Olas de Oscilación Olas de Traslación

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A 4.- TemperaturaA 4.- Temperatura

• Los organismos acuáticos presentan rangos de tolerancia de temperatura que varía Los organismos acuáticos presentan rangos de tolerancia de temperatura que varía entre 0 y 25º C.entre 0 y 25º C.

• Clasificándose en especies de aguas : Clasificándose en especies de aguas : TropicalesTropicales, , TempladasTempladas y y FríasFrías..

• Existe una variación importante de temperatura en función de la profundidad, Existe una variación importante de temperatura en función de la profundidad, denominadadenominada TermoclinaTermoclina, su formación se debe al recalentamiento solar de las aguas , su formación se debe al recalentamiento solar de las aguas superficiales y de la acción de vientos y oleajesuperficiales y de la acción de vientos y oleaje.

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A 5.- Calor especificoA 5.- Calor especifico

• Calor específico del agua es Calor específico del agua es 11..

• Agua sea un medio muy estable lo que ha favorecido el desarrollo de la vida tanto acuática Agua sea un medio muy estable lo que ha favorecido el desarrollo de la vida tanto acuática como terrestre.como terrestre.

A 6.- Radiación solarA 6.- Radiación solar

• Es importante ya que determina el proceso de fotosíntesis tanto de la vida acuática como Es importante ya que determina el proceso de fotosíntesis tanto de la vida acuática como terrestre.terrestre.

• Océano recibe un 71 % de la radiación solar.Océano recibe un 71 % de la radiación solar.

¿ Por qué el mar es azul ?¿ Por qué el mar es azul ?

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BB FACTORES QUÍMICOSFACTORES QUÍMICOS

B 1.- SalinidadB 1.- Salinidad

• N° de gramos de materia inorgánica disuelta en 1000 gr de agua de mar.N° de gramos de materia inorgánica disuelta en 1000 gr de agua de mar.

• Salinidad de agua de mar :Salinidad de agua de mar : Aguas costerasAguas costeras 28 a 33 ‰ (partes por mil).28 a 33 ‰ (partes por mil).Aguas oceánicasAguas oceánicas 35 ‰ ó 3,5 %.35 ‰ ó 3,5 %.

• Factores que afectan salinidad : Ríos, deslave continental, vulcanismo submarino, Factores que afectan salinidad : Ríos, deslave continental, vulcanismo submarino, convergencias, corrientes y organismos vivos convergencias, corrientes y organismos vivos

(diatomeas (diatomeas).

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B 2.- Dureza del aguaB 2.- Dureza del agua

•Término que se utiliza generalmente para Término que se utiliza generalmente para agua dulceagua dulce. Causada presencia de iones de Ca, Mg, . Causada presencia de iones de Ca, Mg, Ba y Sr, asociada con sulfatos, carbonatos, bicarbonatos, nitratos y cloruros. Ba y Sr, asociada con sulfatos, carbonatos, bicarbonatos, nitratos y cloruros.

•Las concentraciones se expresan en partes por millón (ppm) o mg∙LLas concentraciones se expresan en partes por millón (ppm) o mg∙L-1-1 CaCO CaCO33 presentando presentando

varias escalas: varias escalas:

º dureza º dureza (EEUU 1 mg∙L(EEUU 1 mg∙L-1-1 CaCO CaCO33), ), º Clark º Clark (RU 14,3 mg∙L(RU 14,3 mg∙L-1-1 CaCO CaCO33), ), º DH º DH (Alemania 14,3 mg∙L(Alemania 14,3 mg∙L-1-1 CaCO CaCO33), ),

Rango Escalas ClasificaciónRango Escalas Clasificación

Considerada comoConsiderada como º dureza º dureza º DH º DH

BlandasBlandas 0 a 50 ppm 0 a 50 ppm bajo 3 bajo 3Moderadamente blandaModeradamente blanda 51 a 100 ppm 51 a 100 ppm 3 - 6 3 - 6Ligeramente duraLigeramente dura 101 a 200 ppm101 a 200 ppm 6 - 12 6 - 12Moderadamente duraModeradamente dura 201 a 300 ppm201 a 300 ppm 12 - 1812 - 18DuraDura 301 a 450 ppm301 a 450 ppm 18 - 2518 - 25Muy duraMuy dura sobre 450 ppmsobre 450 ppm sobre 25 sobre 25

Conductivímetro Jenway 4071Conductivímetro Jenway 4071

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B 3.- Acidez o pH (potencia de hidrógeno)B 3.- Acidez o pH (potencia de hidrógeno)

• Término que expresa la concentración de iones de hidrogeno o el grado de acidez o Término que expresa la concentración de iones de hidrogeno o el grado de acidez o alcalinidad del agua sobre una alcalinidad del agua sobre una escala logarítmica escala logarítmica de 0 a 14, siendo de 0 a 14, siendo 00 extremadamente ácido, extremadamente ácido, 77 neutro y neutro y 1414 extremadamente alcalino. extremadamente alcalino.

pH del agua de mar pH del agua de mar 7,9 - 8,3.7,9 - 8,3. Para cultivo rangos óptimos Para cultivo rangos óptimos 6,5 - 9.0.6,5 - 9.0.

pHmetro Hanna HI 8520pHmetro Hanna HI 8520

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B 4.- GASES DISUELTOSB 4.- GASES DISUELTOS

B 4.1.- Oxigeno Disuleto.B 4.1.- Oxigeno Disuleto.

• Gas poco soluble en agua.Gas poco soluble en agua.• El contenido de oxigeno del agua depende de características químicas comoEl contenido de oxigeno del agua depende de características químicas como salinidad y físicas como temperatura, se mide en salinidad y físicas como temperatura, se mide en mg O2∙L-1 o ppm.

• Océano, principal reserva de OOcéano, principal reserva de O22 del planeta, por actividad de fotosintetizadores. del planeta, por actividad de fotosintetizadores.

Regla general a Regla general a ↑↑ T°c ----------> T°c ----------> ↓↓ [ O [ O22 ] ] . .

B 4.2.- Dióxido de carbono ( COB 4.2.- Dióxido de carbono ( CO22).).

• Gas muy soluble en agua 200 veces más que OGas muy soluble en agua 200 veces más que O2.2.

• Favorable a la unión de iones alcalinos para formar carbonatosFavorable a la unión de iones alcalinos para formar carbonatos.

Oxímetro Hanna HI 9147Oxímetro Hanna HI 9147

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B 5.- Ciclo Nitrogéno (Amonio, Nitritos y Nitratos).B 5.- Ciclo Nitrogéno (Amonio, Nitritos y Nitratos).

• Importante en sistemas de recirculación de agua, la acumulación de desechos nitrogenados Importante en sistemas de recirculación de agua, la acumulación de desechos nitrogenados (NO(NO22) es toxica para los peces en concentraciones superiores a 20 mg∙L) es toxica para los peces en concentraciones superiores a 20 mg∙L-1-1, siendo algunas , siendo algunas

especies muy sensibles a estos compuestos.especies muy sensibles a estos compuestos.

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Table 1. Physical-Chemical water parameters along larvae rearing period (17 days) under aeration condition in Danio rerio.

Parameter Mean ± SD Range CV (%)

pH 7.67 ± 0.13 7.26 - 8.10 1.69

Oxigen (mg O2∙L-1) 7.30 ± 0.62 5.00 - 8.70 8.49

Temperature (°C) 25.71 ± 1.25 20.0 - 27.7 4.86

Conductivity (µs/cm2) 282.6 ± 41.3 214 - 573 14.61

Nitrate (NO3- mg ∙ L-1)* 69.6 ± 82.7 0.00 - 250 119

Nitrite (NO2- mg ∙ L-1)* 5 ± 4.92 0.0 - 10 98.4

*Semiquantitative measurement using TetraCare® Easy Strips