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Núm. 11/84 HD

SISTEMAS DEEVACUACION DE

DEYECCIONES ENCUNICULTURA

ARMANDO CARBO GOMEZORENCIO VIDAL MARCOAgentes Comarcales deExtenslón Agraria

MINISTERIO DE AGRICULTURA, PESCA Y ALIMENTACION

SISTEMAS DE EVACUACION DEDEYECCIONES EN CUNICULTURA

En todos los alojamientos ganaderos la eliminación de lasdeyecciones constituye uno de los problemas principales. En lacunicultura moderna supone uno de los aspectos técnicos funda-mentales y de mayor debate a la hora de elegir el sistema másadecuado para cada tipo de explotación.

La limpieza manual diaria de deyecciones se ha eliminado,casi por completo, principalmente por el excesivo tiempoempleado en tal menester, que limita considerablemente elnúmero de conejas que puede manejar el criador. Por ello, se hanideado multitud de sistemas que sustituyan al tradicional, algunosde ellos muy ingeniosos, pero todos con ventajas e inconvenientes.Estas ventajas e inconvenientes son las que se intenta exponer enesta publicación para que el cunicultor, una vez informado, elijael sistema que considere más adecuado a su caso particular.

CJn buen sistema de evacuación de estiércol debe:

- Conseguir un ahorro sustancial del tiempo dedicado a laeliminación del estiércol.

- Mantener en el mejor estado posible las condiciones sani-tarias de la nave en todos sus aspectos, humedad, temperatura,olores, presencia de insectos, etc., además de disminuir al máximotodo lo que pueda provocar enfermedades en los conejos.

- Evitar en lo posible los factores que puedan producir«stresŝ» en los animales cuando se está realizando la limpieza,como por ejemplo ruidos, desplazamientos de las jaulas, etc.

- Ser lo más económico posible en instalación y funciona-miento, dentro de la eficacia, y con las mínimas posibilidades deavería.

SISTEMAS DE EVACUACION DE DEYECCIONESMAS EMPLEADOS EN CUNICULTURA

Aunque existen muchas variantes y combinaciones, los diver-sos sistemas empleados en la evacuación de deyecciones en cuni-cultura se pueden clasificar en los siguientes grupos:

- Limpieza manual con agua.- Fosa superficial.- Fosa profunda.- Limpieza mecánica con pala.- Limpieza mecánica con cinta transportadora.

LIMPIEZA MANUAL CON AGUA

Como ya se ha indicado, este sistema tradicional, ha sidodesplazado en muchas granjas, aunque aún se siga empleando,bien sólo o combinado con otros sistemas.

Por lo general, consiste en utilizar agua a presión, a través deuna manguera, sobre piso de hormigón, empleando como com-plemento un rascador para limpiar los excrementos que quedanpegados al suelo.

Fig. 1.-Limpieza manual con agua. Obsérvese que la superficie es muy grande y, por lotanto, aumenta mucho la humedad ambiente.

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Tiene grandes inconvenientes:

- Necesita mucha mano de obra, al tener que realizar lalimpieza prácticamente todos los días.

- Requiere grandes volúmenes de agua.- Crea un ambiente húmedo constante en la granja, que

solamente puede ser favorable en los días calurosos y secos deverano.

- Obliga a contar con un depósito o fosa exterior pararecoger las deyecciones.

Para evitar un alto grado de humedad en la granja, se sueledar mucha inclinación al suelo debajo de las jaulas para que elagua escurra con rapidez a una canal. Esta puede ser lateral ocentral. Esta canal debe tener a su vez una pendiente mínimahacia la salida del 3 por 100 y no debe tener una anchura supe-rior a 20 ó 30 cm para disminuir en lo posible la superficiemojada.

Por mucha que sea la presión dada al agua con que se realicela limpieza, siempre hay que completar ésta con el rascado de losexcrementos que quedan pegados en el suelo, lo que lleva a unempleo excesivo de mano de obra.

Fig. 2.-Detalle dcl grifo para laconexión de la mangucra en el sit-

tema de limpieza por agua.

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El terreno necesario para almacenar las deyecciones, hastareunir la cantidad suficiente para llevarlas al sitio elegido, puedeser muy diverso. Generalmente se construye una fosa o depósitodonde se decantan y filtran los orines y el agua, quedando rete-nida la parte sólida. La fosa o depósito deberá tener una capaci-dad mínima de 20 metros cúbicos, capaz para 30 días en unaexplotación de 100 conejas, incluido el engorde de gazaposcorrespondientes a las mismas.

Aunque el olor del estiércol de los conejos no suele ser tanmolesto como el del procedente de otras especies ganaderas,siempre puede ocasionar problemas con los propietarios de lasparcelas colindantes o con los organismos de sanidad competentesen la materia, por lo que el estercolero que se contruya debeestar lo más aislado posible.

Fig. 3.-Esquema de unsistema de limpieza conagua en el que se observala inclinación que se le daal suelo para que el aguaescurra y circule por unapequeña superficie, evitandoasí una humedad excesiva

en la nave.

Las ventajas que se le atribuyen a este sistema son el aspectosiempre limpio de la granja y que evita el desarrollo de insectosperjudiciales. Esto no quiere decir que la instalación sea mássana, ya que la humedad constante puede provocar frecuentesproblemas de micosis («tiñas») y enfermedades respiratorias.

Fig. 4.-Acumulación de deyecciones en fosa superficial.

FOSA SUPERFICIAL

El sistema de fosa superficial es muy utilizado hoy en día enlas granjas semiindustriales de muchas comarcas españolas.

Consiste simplemente en dejar de tierra la parte del suelo quehay debajo de las jaulas y elevar los pasillos unos 20 cm,haciendo éstos de hormigón. Los excrementos líquidos empapanla tierra y los sólidos se van amontonando debajo de las jaulas.Los primeros días de funcionamiento se crea un ambiente algohúmedo con ligero desprendimiento de amoníaco. Pasados éstosla situación se suaviza bastante. Incluso el montón de excremen-tos sólidos absorbe ihumedad y regula a su vez la temperatura.Normalmente se deja el estiércol hasta que está cerca de la basede la jaula. La evacuación se suele realizar cada tres o cuatromeses con pala y carretilla. Es una operación muy pesada peroque sólo requiere unos cuantos días al año. En algunas comarcashay cunicultores que no necesitan el estiércol, concertando suextracción con agricultores cercanos que lo retiran gratuitamentepara emplearlo en sus campos.

Los principales inconvenientes que se le imputan al sistema son:

- Desprendimiento de amoníaco. Para absorber estas ema-naciones se recomienda espolvorear periódicamente con superfos-fato u otro preparado adecuado por encima del montón, evitandoasí, en parte, los malos olores y la irritación que este gas provocaen las mucosas de los conejos, que puede acarrearles enfermeda-des respiratorias. Con el empleo de superfosfato se evitan par-cialmente, además, las pérdidas de nitrógeno del estiércol y seenriquece éste en fósforo, elementos fundamentales para las tierrasque se abonen posteriormente con él.

- Elevación de la temperatura ambiente del conejar. Esteaspecto es beneficioso en invierno y su posible inconveniente enverano puede paliarse en parte realizando con más frecuencia lalimpieza en épocas de fuerte calor.

- El material sólido amontonado es un posible lugar derefugio y desarrollo de diversos insectos. Para evitar este inconve-niente se recomienda espolvorear el montón con un insecticida,sobre todo en épocas de temperaturas benignas.

- Posibilidad de «stress» en los animales durante los díasde la limpieza, al ser los conejos muy sensibles a cualquier cam-bio imprevisto en su vida cotidiana. Para disminuir este inconve-niente muchos cunicultores medican a los conejos en los días pre-vios a la limpieza con los productos adecuados existentes en elmercado.

Las ventajas fundamentales del sistema son:

- Constructivamente es el más económico, ya que sólo hayque pavimentar los pasillos de la nave.

- Se ahorra mucha mano de obra, ya que la limpieza sólose efectúa tres o cuatro veces al año.

- Regula la temperatura del conejar, sobre todo en invierno.- Absorbe la humedad del ambiente cuando ésta es

excesiva.- No hay que construir estercolero, puesto que las deyeccio-

nes pueden ir directamente desde la nave a los campos de cultivo.

En muchas granjas se ha pasado del sistema de limpieza tra-dicional por agua al de fosa superficial. Como el suelo de la nave

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es de cemento, para absorber la humedad de los orines en losdías posteriores a la limpieza, utilizando el sistema de fosa super-ficial, se extiende una capa de 2 a 3 cm de viruta de madera,serrín o paja. En algunas zonas se realiza un sistema mixto; en

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invierno funciona con cama acumulada, con lo que se ahorramano de obra y se crea un ambiente propicio en el conejar; enverano funciona con limpieza por agua a presión con lo que sehumedece y refresca el ambiente, aunque con el inconveniente detener que emplear más horas de trabajo.

FOSA PROFUNDA

En las granjas cunícolas más industrializadas se está utilizandocon mucha frecuencia el sistema de fosa profunda, ya que permitemanejar más número de hembras por unidad de trabajo debido alahorro de tiempo que con él se consigue.

EI sistema es similar al ya descrito de fosa superficial, perorealizando, cómo su nombre indica, una fosa más profunda con el

fin de efectuar la limpieza con menor frecuencia al disponer demucha más capacidad de almacenaje de deyecciones, llegándose arealizar la limpieza cada año y medio.

Con el fin de facilitar la mecanización del sistema, la profun-didad de la fosa debe ser suficiente para que se puede pasar pordebajo de las jaulas con un tractor con pala para hacer la lim-pieza. Contando con esta circunstancia y aunque varía mucho deunas explotaciones a otras, la profundidad mínima recomendablede fosa gira alrededor de 1 m.

Las paredes de la fosa suelen ser de bloques de hormigónconvenientemente revestidos de cemento; el suelo se deja gene-ralmente de tierra para que absorba los orines. Es convenientecolocar en el fondo de la fosa una capa de viruta o paja paraque retenga mejor los primeros orines y no se produzca despren-dimiento de amoníaco. Esta operación es imprescindible si elsuelo de la fosa es de hormigón.

Fig. 6.-Esquema de fosaprofunda excavada.

Nivel delsuelo

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Niveldel suelo

En algunas ocasiones, en vez de realizar excavación, se elevala nave. Esta solución puede resultar más económica y facilitar laentrada y salida del tractor, aspecto que hay que tener muy en

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Fig. 7.-Fosa semiprofunda. La limpieza se tendrá que realizar manualmente por ser lasdimensiones insuficientes para poder pasar un tractor con pala. La única ventaja sobre lasfosas superGciales es que el tiempo entre dos limpiezas consecutivas es mayor en este

caso.

cuenta. La falta de una correcta planificación de este éxtremopuede ocasionar costosas rectificaciones e incluso obligar a hacerla limpieza manualmente, con pala y rascador, lo cual disminuyesensiblemente las ventajas del sistema.

Niveldel suelo

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^ Fig.8.-Fsquemav de fosa profunda^ elevada.a

Niveldel suelo

En los tipos de instalación con acumulación de deyeccioneshay que estudiar bien el sistema de ventilación para evitar que losgases tóxicos pasen a los animales, sobre todo cuando el suelo dela fosa es de hormigón.

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En las naves de engorde en las que se practica el vacío sani-tario, se suelen construir fosas menos profundas, de 30 a 50 cm,llamadas semiprofundas. Se calcula la capacidad necesaria y susdimensiones según los lotes de conejos que se van a introducirentre dos desinfecciones. Lo más frecuente, en estos casos, es qui-tar las jaulas cuando se va a realizar la limpieza y desinfectarlaspor inmersión en balsas con agua en la que se ha disuelto el pro-ducto desinfectante elegido. Este es el momento en que debepasar el tractor con pala por la fosa para practicar la limpieza,siempre que lo permita el soporte de las jaulas, detalle que habráque tener en cuenta en el momento de construcción e instalaciónde la nave.

Los inconvenientes que se le achacan al sistema son los mis-mos que al de fosa superficial, además del elevado coste quepuede alcanzar la realización de la fosa profunda. También se lepuede atribuir el que en los días de limpieza puede producirseaún más «stress» en los animales que el descrito en el sistema defosa superficial, pues al movimiento desacortumbrado de personal,se une el ruido producido por el tractor.

Las ventajas del sistema de fosa profunda son fundamental-mente las siguientes:

- Máximo ahorro de mano de obra para la recogida y eva-cuación de las deyecciones.

- Regula la temperatura y humedad del conejar.- Ahorra estercoleros exteriores, con lo que se evita además

la contaminación del medio ambiente.

Aunque los diversos autores dan cifras algo dispares, se puedeadmitir que 100 hembras, con los 10 machos y 400 gazaposcorrespondientes, producen diariamente de 35 a 45 kg de deyec-ciones sólidas y de 75 a 90 litros de orina. El que las cifras enun caso concreto se acerquen a uno u otro extremo depende delsistema de alimentación empleado. Normalmente se calcula que seproduce la mitad de kilos de excrementos sólidos de la cifracorrespondiente a la cantidad de pienso consumido; en cuanto ala orina, la cantidad de litros producidos es igual al número dekilos de pienso consumido. Calculando que, aproximadamente, el

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volumen que ocupa el sólido expresado en decímetros cúbicos esdoble de la cifra que indica su peso en kilos y que la orinaocupa un volumen, también en decímetros cúbicos, mitad de lacifra que la expresa en litros, se puede calcular la profundidad dela fosa de deyecciones.

Ejemplo:

Se supone una explotación de 300 hembras con los machos yengorde correspondiente en la misma nave (nave de repro-ducción).

Considerando que se producen 35 gazapos por hembra y año,con dos kilos de peso a la venta, se tienen 70 kilos de carne porhembra, o sea 70X300=21.000 kilos al año.

Si suponemos un índice de conversión de pienso (kilos depienso consumidos por cada kilo de carne producido) del 4,5resultaría que se consume 21.OOOX4,5=94.000 kilos de pienso.

Aceptando que el excremento sólido producido es la mitad delos kilos de pienso consumidos, se tiene 94.000:2=47.000 kilos dedeyecciones sólidas. Si estos excrementos ocupan en decímetroscúbicos un volumen igual al doble del número que expresa supeso en kilos, resultará 47.OOOX2=94.000 dm3=94 m3.

Si la orina producida en litros es igual al número de kilos depienso consumido, resultan 94.000 litros. Estos ocupan en decíme-tros cúbicos la mitad de la cifra de que se trate, o sea,94.000:2=47.000 dm3=47 m'.

En total, el volumen que ocupa el sólido más el líquido será94-^47=141 m3.

Recurriendo a una construcción con dos dobles filas de jaulas,sistema «flat-deck» (una sola altura), se necesita una nave de unos60 m de largo; por tanto, habrá que hacer dos fosas de 60 mcada una. Cada fosa tendrá que contener la mitad del volumentotal calculado 141:2=70,5 m3. Si se considera una anchura defosa de 2,20 m, la superficie de la cara lateral del prisma queorigina es 2,20X60=132 m2. Por tanto, la profundidad de la fosanecesaria para una limpieza anual sería de 70,5:132=0,53 m. Sise quiere realizar la limpieza cada año y medio, que es la tenden-

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cia actual, habría que añadir la mitad de dicha cantidad, o sea,0,53+0,27=0,80 m de profundidad de fosa. Con el fin de que norebose, y para contar con un espacio de seguridad, se daría a lafosa una profundidad mínima de 1 m cifra que además permitela limpieza mecanizada. A la mayor parte de las fosas profundasque se están construyendo se les viene dando esta profundidad,como mínimo, teniendo con mucha frecuencia 1,20 m e incluso1,50 m de profundidad.

LIMPIEZA MECANICA CON PALA

Este sistema consiste en instalar por debajo de las filas de jau-las una pala, «escraper», o elemento similar, para que, accionadamecánicamente, arrastre las deyecciones y las saque fuera de lanave, procediéndose así a reunirlas en un depósito o estercolero.Cuando existe cantidad de estiércol suficiente almacenado, lostractores lo cargan y lo esparcen en las tierras de cultivo a lasque está reservado.

Normalmente, la fosa superficial donde va instalada la pala esde cemento y se ajusta a las dimensiones de la misma para quetrabaje lo más perfectamente posible y no deje rincones sinlimpiar.

Los inconvenientes que se le achacan a este sistema son:

- La instalación mecánica y eléctrica es cara.- Los cables y demás partes mecánicas se suelen oxidar con

rapidez y acumulan pelos y polvo, lo que puede ocasionar fre-cuentes averías, que si no se solucionan con rapidez ocasionaránserios transtornos.

- Se crea un clima de humedad constante al haber muchasuperficie mojada, lo que puede perjudicar al conejar si no existeun sistema de ventilación forzada que contrarreste este exceso dehumedad.

- Hay que disponer de estercolero o depósito exterior dedeyecciones.

Las ventajas más destacadas son:

- El tiempo que se utiliza para la limpieza de la nave es

Fig. 9.-Limpieza con pala mecánica. Obsérvese que la acumulación de deyecciones ypelos puede causar oxidaciones y obstrucciones y, por consiguiente, posibles fallos en los

mecanismos.

mínimo, ya que, teóricamente, apretando un botón se debe poneren funcionamiento la pala y resolver el problema.

- Al ser la limpieza diaria o muy frecuente no existe acu-mulación de estiércol ni se favorece el desarrollo de insectos.

- No crea ningún tipo de «stress» en los animales, al contra-rio de lo que ocurre con los sistemas de acumulación de estiércolen las épocas de limpieza.

LIMPIEZA MECANICA CON CINTATRANSPORTADORA

Este sistema consiste en colocar debajo de las jaulas unacinta, bandeja o cualquier soporte, que recoja las deyecciones yque, puesto en movimiento mecánicamente, se va trasladandohasta descargarlas al llegar al final de la fila de jaulas, al doblarsobre un rodillo, volviendo a empezar la operación. Debajo delfinal de cada fila de jaulas suele colocarse un recipiente adecuadopara recoger los excrementos y transportarlos posteriormente hastael estercolero. Sobre el rodillo actúa, normalmente, un rascador,que ayuda a hacer caer las heces sobre el recipiente.

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La cinta sinhn puede ser de caucho, papel especial, polietilenoduro, etc. En las instalaciones pequeñas la cinta se puede accionarpor manivela manual, pero siempre que la longitud no sea supe-rior a los 12 ó 15 metros.

Este sistema está ideado para poder manejar con comodidadinstalaciones con jaulas a dos o más alturas, suavizando el princi-pal inconveniente de este tipo de instalaciones que es, precisa-mente, la limpieza. La colocación de varias filas de jaulas no solotiene el problema de la limpieza de las deyecciones sino que elmanejo es, en general, incómodo, ya que la primera fila sueleestar excesivamente baja y las últimas muy altas. Como se com-prenderá, debajo de cada hla se coloca la cinta sinhn correspon-diente, habiendo tantas como hlas de jaulas.

De las pocas instalaciones que montaron inicialmente este sis-tema, gran número de ellas ha tenido hasta hace poco tiempoproblemas debido a que parte de los orines y excrementos caen

Fig. l0.-Sistema de eli-minación de deyeccionessólidas instalado en laReal Escuela de Avicul-tura de Arenys de Mar.Consta de un tapiz deplástico deslizante que re-coge las deyecciones decada batería, discurre pordebajo de las jaulas sobreunos soportes bajo loscuales hay un canalilloque drena la orina, lacual queda separada de

las heces duras.

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fuera de la cinta. Además, cuando las heces son blandas, quedanadheridas^ a la cinta y hace falta despegarlas manualmente. En laactualidad, el método se está perfeccionando, instalándose cintascóncavas para evitar estos problemas, algunas de las cuales llevanincluso un drenaje central para los orines, que van a parar a un

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Fig. 11.-Sistema de limpieza mediante cinta transportadora utilizado en pequeñas insta-laciones con tres filas de jaulas, para un máximo aprovechamiento de los locales.

canal que los evacua al exterior. También se les da a las cintasuna leve inclinación, de alrededor del 1 por 100, hacia elextremo por donde se efectúa la descarga de los excrementos.

Los principales inconvenientes de este tipo de evacuación sonlos siguientes:

- Resulta caro de instalar.- Ha de estar muy bien programado para que no existan

averías mecánicas que complican en alto grado el manejo si no sesubsanan con rapidez.

- A1 permitir el sistema aumentar considerablemente la den-sidad de animales, la ventilación debe ser muy perfecta si no sequiere tener problemas respiratorios en los conejos. Este inconve-niente, si la instalación funciona adecuadamente, viene compen-sado porque el tipo de limpieza que se efectúa evita el enrareci-miento del ambiente en el local.

- Hay que instalar estercolero exterior.

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Las ventajas más destacadas que aporta son las siguientes:

- Se puede aprovechar mucho el espacio del conejar,aspecto que puede ser interesante en aquellos casos en los que sedispone de poco terreno o su compra o posterior construcciónresulta muy cara. Con ello, se disminuye considerablemente lacarga de amortización del local.

- Conserva el ambiente del local más puro que ningún otrotipo de instalación, pues la forma de limpieza disminuye almáximo la humedad ambiental y el desprendimiento deamoníaco.

- Requiere poca mano de obra para realizar la limpieza.Esto sólo se consigue si el sistema está bien estudiado y norequiere complementar con frecuencia la operación manualmente.En este mismo sentido se debe tener bien resuelto el problema dela conducción de las deyecciones desde el recipiente donde se de-positan hasta el estercolero.

UTILIZACION DE LOS DIVERSOS SISTEMAS

En las instalaciones cunícolas semiindustriales que cuentan con100 a 200 conejas, que se llévan a tiempo parcial y en las que seintenta realizar pocos gastos, se considera que, actualmente, elsistema más adecuado es el de fosa superficial, puesto que pro-porciona mejores resultados que el de limpieza manual con agua.Ahora bien, hay cunicultores que, ingeniosamente, consiguen per-feccionar este último sistema a base de lograr poca superficiemojada y emplear poco tiempo en la limpieza. Este sistema defosa es superior porque crea un ambiente menos húmedo, regulaalgo la temperatura, sobre todo en invierno, requiere retirar elestiércol sólo cada tres o cuatro meses y no necesita estercolero.Las desventajas consisten en que hay que controlar la posiblereproducción de insectos y las emanaciones de amoníaco, lo cualsupone tener que realizar ciertos gastos que, por otra parte, secompensan parcialmente al no tener que emplear tanta aguacomo se emplea en el sistema de limpieza diaria. También se lepuede achacar que cuando se realiza la limpieza puede causar

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problemas de «stress» en los animales. A pesar de estos inconve-nientes, parecen mucho más importantes las ventajas.

En las instalaciones industriales, en las que se pretende mane-jar el máximo número de conejas por mano de obra empleada, seestá imponiendo el sistema de fosa profunda sobre la evacuacióncon pala mecánica. En realidad, el coste de instalación es elevadoen ambos sistemas; en uno hay que hacer la fosa o elevar la navey en el otro comprar e instalar el sistema mecánico. Los gastosde funcionamiento no son elevados y pueden ser similares; enuno, la limpieza se realiza solamente una vez cada año y medio,si bien requiere entonces el empleo de tractores y mano de obraadicional para extraer el estiércol; en el otro, el gasto de energíaes diario pero pequeño.

Las ventajas de la fosa se centran en crear un ambientemenos húmedo, no tener averías y ahorrar el estercolero exteriorevitando la contaminación del medio ambiente. El sistema de fosaprofunda puede tener la principal desventaja en crear un «stress»en los animales cuando se realiza la limpieza, si no se hace coin-cidir con fases de vacío sanitario.

El sistema de cinta transportadora puede ser aconsejable enaquellos casos en los que no existe la posibilidad de encontrar unterreno amplio para instalar la granja, la compra del mismo esmuy costosa o la construcción resulta muy cara, ya que por estesistema se puede intensificar la explotación a base de colocarvarias filas de jaulas. De todas formas, para tomar una decisiónpositiva a su instalación, se debe comprobar que hay garantías defuncionamiento correcto, que el riesgo de averías es mínimo yque el posible reparador de las mismas se localiza y atiende ense-guida para poderlas resolver con prontitud. La gran ventaja delsistema es que no deteriora el medio ambiente del conejar, aun-que, por otra parte, hay que tener estercolero exterior.

EMPLEO DE LAS DEYECCIONES

Las deyecciones producidas por el conejo son de magníficacalidad como abono de los campos agrícolas. En general, se con-

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sidera que el poder fertilizante del estiércol de conejo es dobleque el de caballo y triple que el de vaca y cerdo.

La composición química media de las deyecciones del conejo,en tanto por ciento de materia fresca es la siguiente:

N (totaQ P (PZOS) K (KZO) Ca

Orina Sólido Orina Sólido Orina Sólido Orina Sólido

Adulto en reposo gestación ..... 1,20 1,20 0,04 1,60 1,00 0,50 0,50 0,40Coneja lactante .. 1,20 1,30 0,01 1,60 0,75 1,20 0,10 1,80Gazapo de engorde ............ 1,20 1,80 0,03 1,60 1,00 0,50 0,40 0,40

Lo más frecuente es que el granjero emplee el estiércol en supropia explotación. En aquellos casos en los que no dispone detierra de cultivo, no suele tener problemas para vender el estiér-col. En el caso de acumulación de cama existen incluso agriculto-res que realizan gratuitamente la limpieza de la granja a cambiodel estiércol producido, ya que entonces se lleva el estiércol direc-tamente de la granja al campo.

En los sistemas de limpieza diaria o frecuente, el cunicultorha de disponer de una fosa, balsa, depósito o estercolero paraalmacenar las deyecciones y, cuando existe volumen suficiente,trasladarlas a las tierras de cultivo. Lo normal es recurrir a un sis-tema de decantación de los líquidos y aprovechar las deyeccionessólidas, bien haciéndolas pasar por sistemas de filtración o, conmayor frecuencia, almacenándolas en fosas de fondo de tierradonde se va filtrando el líquido para sacar después el estiércolsólido por medio de un tractor con pala o manualmente. Noes muy frecuente emplear balsas de hormigón u otro materialimpermeable para acumular las deyecciones y el agua de lim-pieza, con objeto de emplear cubas con aspiración mecánica ydistribuir el estiércol fluido en los campos, de la misma formaque se viene haciendo en el ganado porcino.

Por su apreciable riqueza en componentes químicos se estáestudiando la posibilidad de embolsar el estiércol de conejo, unavez deshidratado, para su uso como abono destinado a jardineríae incluso en alimentación animal.

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BIBLIOGRAFIA

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tes de los alojamientos ganaderav>. José Ml. Hernández Benedí.

Se autoriza la reproducción fnte-gra de esta publicación mencio-nando su origen: «Hojas Divulga-doras del Ministerio de Agricultu-ra, Pesca y Alimentaciónu.

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