Post on 02-Nov-2018
Xot´o GALLETAS DE XOCONOSTLE
Misión
producir y comercializar productos naturales bajos en
azucares, desarrollando el valor de nuestra marca.
Comprometiéndonos hacer una empresa altamente
competitiva y fuertemente orientada a la satisfacción
de nuestros consumidores.
Visión En el año 2017 seremos una empresa productora y
comercializadora de galletas de xoconostle, reconocida como
líder en innovación, calidad y servicio por nuestros clientes y
consumidores a nivel internacional.
Segmento de mercado
Las galletas Xot`o están dirigidas a
comercializadoras de productos
naturistas de tamaño mediano, que
ofrezcan productos saludables en la
región de Santiago de Chile.
Matriz de selección
Chile__15pts
Argentina__18pts
Australia__22pts
Guatemala__23pts
Perú___24pts
Macro entorno de Chile
Entorno económico
Producto Interno Bruto (PIB)
$281,000 millones de dólares
Producto Interno Bruto (PIB) per
cápita
$16,100 dólares
Importaciones de galleta al año
$72,300 millones de dólares
2010
US$
millones
2011
US$ millones
2011
US$
millones
EXPORTACIONES 37.757 54.719 65.788
IMPORTACIONES 29.577 34.726 42.741
BALANZA COMERCIAL 8.181 19.993 23.046
BALANZA COMERCIAL
CHILENA
Entorno politico-legal
Exigencias sanitarias. Al ingreso al país, el producto deberá venir
acompañado de un Certificado Sanitario oficial,
otorgado por la Autoridad Sanitaria competente del
país de origen.
En materia arancelaria, Chile adopta la
clasificación del Sistema Armonizado Internacional
para la imposición de los impuestos los cuales
aplican sobre el valor de las importaciones.
Requisitos de etiquetado
El Ministerio de Salud, en conjunto con expertos
en nutrición y las empresas exigen a los productos
de importación.
se establece la obligatoriedad de incorporar
información nutricional en todos los alimentos que
se comercialicen envasados, además de los que
declaran propiedades nutricionales y saludables.
Es obligatorio de declarar el contenido de azúcares
Entorno competitivo
Galletas
dulces
Galletas
saladas
Galletas
Naturistas
Tamaño de
mercado
53% 37% 10%.
Marcas KraftFoods
SA
Alicorp SA San Jorge
Entorno socio-cultural
Hábitos de consumo
En el último sexenio, los chilenos han
aumentado su gasto en galletas en un
48%.
Actualmente en Chile se consumen
5.8 kilos de galletas per cápita al año
Entorno tecnológico Desempeño logístico
Chile se encuentra en el puesto 32 de los 37 países con más
alto índice de desempeño logístico (logistic performance
index)
FODA estrategico
Adecuación de la mezcla de
mercadotecnia
Envase
Actual
Actualmente el producto
se está comercializando
en el mercado local, en
una presentación de 12
galletas por bolsa, que
suman un total de 70gr.
Adecuación
Colocar las galletas
dentro de una caja
de cartón con
medidas de 12cm de
largo, 10cm de
ancho y 5cm de alto
Etiqueta
Los requerimientos del Reglamento Sanitario de
los Alimentos D.S. 977. dicen que la etiqueta debe
cumplir con lo siguiente:
Nombre o denominación genérica del producto
Contenido total
Nombre, denominación o razón social y domicilio
fiscal
La leyenda que identifique al país de origen
la fecha de caducidad
Requerimientos
El producto debe de cumplir con los
siguientes requerimientos en relación
a la colocación de la etiqueta:
Presentarse en etiqueta fijada de
manera tal que permanezca
disponible hasta el momento de su
venta o adquisición en condiciones
normales, la cual debe aplicarse en
cada unidad o envase múltiple o
colectivo
Propuesta
Actual Adecuación
La información
nutrimental se presenta
en texto
La información
nutrimental se
presentara en una tabla
nutrimental
Datos de Nutrición Tamaño por Radiación : 12piezas (70g)
Raciones por envase
Cantidad por ración 41 calorías
Calorías de grasa 1% valor diario
Grasa Total 0%
Total Carbohidratos ( 10g) 3%
Azúcar 8g
Proteínas 0g
Carbohidratos Totales 10g (3%DV)
Vitamina A y Vitamina C
No es una fuente significativa de grasa
saturada, sodio, fibra dietética, Vitamina A,
Vitamina C, calcio y hierro.
Los porcentajes de valores diarios están
basados en una dieta de 2,000 calorías
Ingredientes:
Pulpa de Xoconostle, aceite vegetal, harina,
azúcar.
Promoción
La empresa IXCO enviara muestras
de galletas, con el fin de que
degusten, observen, analicen y
comprueben las cualidades del
producto.
En el total de compra mayor a 4000
cajas de galletas de 70g, se le
otorgara un descuento del 3%.
Se otorgaran artículos promocionales
P.O.P
Canal de distribución
Fabricante
IXCO S.R.L DE MI
Comercializadora de productos
ALDECO S.A DE C.V
TIENDAS NATURISTAS CONSIMIDOR
Preparación de la carga ARCHIVOS PDF\PREPRARACIÒN DE LA
CARGA .pdf
INCOTERM CFR
Descripción del CFR
-El vendedor se hace cargo de los costes, incluido el transporte
principal, hasta que la mercancía llegue al puerto de destino.
-Los riesgos de pérdida o daño de la mercancía los asume el
comprador en el país de origen cuando la mercancía ha sido
cargada en el barco.
Costos Transporte
Secundario
Peaje = 68.96
Diésel = 196.56
Operador= 37.27
___________________
302.79 usd
Camión RABON – 6
TONELADAS
6.00 - 2.20 - 2.30 – 6
toneladas
Costos
-honorarios del agente aduanal mexicano 55.91
dólares
-maniobras almacenaje y custodia de mercancía en el
puerto 219.27 dólares
-reconocimiento aduanero 22.73 dólares
-consolidación 68 dólares
-tramites aduaneros 14.25dolares
-pedimento de exportacion 17.70 dólares
-Vía Marítima
-Empresa Naviera TMT Multimodal
-17 a 20 días del viaje
-Contenedor de 20 ft
-Costo de flete $ 5500 usd
Caracteristicas del viaje
Precio CFR en Dólares Datos de salida 1.09 70 gr 11907 pza. .83 ton transporte secundario= 302.79 Empaque/embalaje= 17209.17 Maniobras Fabrica= 20 Agente aduanal= 55.91 Maniobras, Almacenajes y custodia en puerto = 219.73 Reconocimiento aduana = 22.73 consolidación = 68 Pedimento de exportación = 17.70 transporte Principal = 5500 _____________________________________________________ total 36389.20 Incrementable 5% 1819.46 _____________________________________________________ CFR total 38208.66
CFR unitario = 3.20 Usd x pza.
PREPARACIÓN DE LOS DOCUMENTOS
Factura comercial
Pedimento
Certificado de origen
Conocimiento de embarque
Lista de contenido/paking list
ARCHIVOS PDF\Preparación de los
documentos de exportación e importación.pdf
Estado de resultados 2012 2013
VENTAS NETAS $1,994,000.00 $ 997,000.00
costo de lo vendido $ 924,000.00 $ 462,706.84
utilidad bruta $1,070,000.00 $ 534,293.16
GASTOS DE OPERACIÓN
GASTOS DE VENTAS
pago de imss del personal de
ventas
$ 21,000.00 $ 10,500.00
sueldo de agente de vtas $ 17,000.00 $ 8,500.00
renta de almacén $ 19,000.00 $ 9,500.00
renta de oficinas $ 28,000.00 $ 14,000.00
GASTOS DE ADMON
sueldo del personal
administrativo
$ 21,000.00 $ 10,500.00
gastos de depreciación $ 18,000.00 $ 9,000.00
GASTOS FINANCIEROS
Intereses bancarios $ 20,000.00 $ 10,000.00
TOTAL $ 144,000.00 $ 72,000.00
UTULIDAD ANTES DE
IMPUESTOS
$ 926,000.00 $ 462,293.16
ISR $ 277,800.00 $ 246.750,00
UTILIDAD NETA $ 648,200.00 $ 215,543.16
Utilidad
(62,706.84/215,543.16)100= 46.58%