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microbiano microbiano !!

¿Qué son los microbios?¿Qué son los microbios?

VirusVirus FungiFungi

• Organismos muy pequeños visibles sólo con el microscopio óptico o electrónico

• Incluyen varios tipos de organismos: virus, bacterias, archaea, hongos y protistas.

VirusVirus

BacteriasBacterias

ArchaeaArchaea

ProtistasProtistas

HongosHongos

Presentan formas Presentan formas muy diferentesmuy diferentes

Viven en muchos Viven en muchos ecosistemasecosistemas

Microbios útilesMicrobios útiles

BioremediaciónBioremediación

Interés Interés industrialindustrial

AgriculturaAgricultura

AntibióticosAntibióticos

microbios y saludmicrobios y salud

Microbios patógenosMicrobios patógenos

Enfermedades microbianasEnfermedades microbianas

Los Virus

Estructura y composición

¿Qué es un virus?• Agentes infecciosos

• Parásitos intracelulares obligados

• Carecen de metabolismo propio

• Visibles al microscopio electrónico

• Organismos acelulares

• Genética y estructuralmente simples

Estructura de un Virus• Tamaño: 20 - 300 nm

(tamaño de S. aureus: ~ 1000 nm)• Genoma: ADN o ARN• Tamaño del genoma: 3000 – 300.000

pb• Número de Genes: >200

Estructura de un Virión• Virión: una partícula completa de un virus

– Núcleo: Genoma y proteínas asociadas

– Cápsida: Envuelta simétrica de proteínas

– Envuelta: Membrana lipídica y proteíca

– Tegumento: capa amorfa entre la envuelta y la cápsida (virus del herpes)

Esquema de un Virus

Cápsida: Envuelta proteica formada por capsómeros

• ENVOLVER Y EMPAQUETAR EL ÁCIDO NUCLEICO

• PROTEGER EL ÁCIDO NUCLEICO

• TRANSPORTAR EL ÁCIDO NUCLEICO DE UNA CÉLULA A OTRA

• PROPORCIONAR SITIOS DE ANCLAJE EN LA CÉLULA HUÉSPED

FUNCIONES DE LA CÁPSIDA

SIMETRÍA DE LA CÁPSIDA

• Icosaédrica

• Helicoidad

• Compleja

Simetría de los virus

Simetría Icosaédrica

Adenovirus Herpes Simple

Rhinovirus 14

Simetría Helicoidal

Virus del mosaico del tabaco

Paramyxovirus

Simetría compleja Poxvirus

VIRUS COMPLEJOS

BACTERIÓFAGOS

Virus con envuelta

Sección de un virus con envuelta

Peplomer

Genoma Vírico

VIRUS ADN

Adenovirus

Herpes Simple

Papilomavirus

Hepatitis B

Virus ADN

Virus ARN

Enterovirus

Virus de la gripe

Paramyxovirus

Rotavirus

Virus de la Fiebre

del Valle Rift

Virus ARN

Ciclo Lítico

Ciclos Lítico y Lisogénicoprofago

Virus animales y vegetales

• Formas de actuación– Infección Lítica > lisis y muerte celular– Infección Latente > Virus oculto en el ADN >

activación y ciclo lítico– Infección persistente > liberación esporádica de

virus por gemación > alteración de la célula > lisis a largo plazo

– Transformación celular > Tumor

Virus del Sida

Las bacterias

• Organismos unicelulares y microscópicos• Carecen de núcleo u orgánulos limitados por

membranas. • Pared celular a base de carbohidratos. • Son muy pequeñas,

– 1 y 10 micrómetros (µm) de longitud • Modo variable de obtener la energía y el alimento. • Se encuentran en muchos ecosistemas

– el aire– el suelo– el agua

• Se pueden encontrar en algunos alimentos o viviendo en simbiosis con plantas, animales y otros seres vivos.

Cápsula bacterianaCapa rígida presente sólo en las bacterías

mas patógenas– Formada por glúcidos– Funciones:

• adhesión al hospedador y a otras bacterias

• Evita fagocitosis, fagos y anticuerpos

• Protege de la desecación

Pared bacteriana

Mantiene la forma

Regula el intercambioProtege de los antibióticos

Péptidoglucano

• Gram +

Peptidoglucano

Proteínas

Ac. Teicoicos

• Gram –

Peptidoglucanos

Bicapa lípidica

Proteinas

Glúcidos

ESTRUCTURAS ASOCIADAS• Flagelo

– Provee motilidad verdadera.– No están presentes en todas las bacterias.– Estructura diferente al flagelo de eucariotas

• Fimbrias– Son más numerosos y cortos.– Se asume que sirven para adherirse a superficies.

• Pili– Sumamente cortos– 1 ó 2 presentes– Sirven para adherirse al tejido humano y otras bacterias. – Intervienen en los procesos de conjugación.

ESTRUCTURAS ASOCIADAS• Endospora

– Estrucutra de supervivenvia.– Resistente a:

• Calor

• Desecación

• Radiación

• Ácidos

• Desinfectantes

• Químicos fuertes

– Presente en bacterias del suelo– Su descubrimiento ayudó al desarollo de métodos y técnicas

adecuadas de esterilización

ESTRUCTURAS ASOCIADAS

• Inclusiones celulares– Lugares de almacén

• Vacuola

• Granulos de almidón

– La célula los utiliza como fuente de energía

Reproducción bacteriana

Fenómenos Parasexuales

• TRANSFORMACIÓN– intercambio genético

producido cuando una bacteria es capaz de captar fragmentos de ADN, de otra bacteria que se encuentran dispersos en el medio donde vive.

Fenómenos Parasexuales

• CONJUGACIÓN– una bacteria donadora F+

transmite a través de un puente o pili, un fragmento de ADN, a otra bacteria receptora F-. La bacteria que se llama F+ posee un plásmido, además del cromosoma bacteriano.

Fenómenos Parasexuales

• TRANSDUCCIÓN– Un virus que se forma en el interior de un bacteria se

lleva parte del material genético de la misma. Cuando infecta a otra bacteria le inyecta ese ADN y lo transfiere

a la bacteria

receptora

Nutrición bacteriana

Bacterias Autótrofas

Fotolitótrofas

Bacterias Purpúreas y verdes

bacterioclorofila

Fotosíntesis anoxigénica (SH2, H2)

Algas Cianofíceas

Ficocianina + Clorofila a

Fotosíntesis Oxigénica

Bacterias purpúreas

Algas cianofíceas:

Bacterias Quimiolitótrofas

Utilizan el CO2 atmosférico

Oxidan moléculas inorgánicas NO2 NH3 SH2

Bacterias Nitrificantes

Nitrosomonas amonio nitrito

Nitrobacter nitrito nitrato

Bacterias fijadoras del Nitrógeno atmosférico N2

Azotobacter vida libre

Rhizobium Simbiontes con leguminosas

Nitrosomonas

Nitrobacter

Rhizobium

Azotobacter

Bacterias Heterótrofas

SalmonellaBacilo de Koch

Vibrio cholerae

Arqueobacterias

• Constituyen el tercer Dominio: Archaea• Poseen secuencias únicas en su ARNr• Membrana sin ácidos grasos, lípidos isoprenoides

unidos a la glicerina en enlace éter (C-O-C).• Pared celular sin peptidoglucanos• Viven en ambientes extremos:

– aguas termales (Termófilas) – suelos ácidos (acidófilas) – aguas Hipersalinas (Halofíticas)– Ambientes anaerobios (Metanógenas)

Protoctistas

-- Dinoflagelados Ceratium

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