Post on 30-Jun-2015
TEMA 1. LA ORGANIZACIÓN DEL CUERPO HUMANO
I.E.S. MURIEDAS
Departamento Biología
Belén Ruiz
La célula
El tamaño de las células es microscópico
Todos los seres vivos estamos formados por una o más células
Epidermis de cebolla
La célula constituye la unidad estructural y funcional básica de los seres vivos, ya que es capaz de realizar por sí misma las tres funciones vitales: Nutrición, Relación y Reproducción.
El tamaño de las células se mide en micras (1 micra = 0,000001 m)
Los seres vivos muy grandes están
formados por billones de células
Los seres vivos más pequeños tienen menos células
El tamaño de las células en estos dos seres es el
mismo
En 1838 los alemanes Matthias J. Schleiden y Theodor Schwann establecen la Teoría celular, que puede resumirse en tres puntos:
Todos los seres vivos están formados por células.
La célula es la unidad anatómica y funcional de los seres vivos.
Toda célula procede de la división de otra célula.
Existen seres unicelulares y seres pluricelulares
Schwann Schleiden
Todos los seres vivos estamos formados por células
musaraña
Los seres vivos más pequeños tienen menos células
La célula es “lo más pequeño que tiene vida propia”, ya que es capaz, por sí misma, de nutrirse, relacionarse y reproducirse.
Este protozoo es un ser vivo unicelular (formado por una sola célula).
Una célula es capaz de originar dos células hijas dividiéndose (reproduciéndose).
Tú comenzaste siendo una célula, luego dos, luego cuatro…
2 células 4 células 8 células
Tamaños relativos de las células y sus componentes El ojo humano tiene una resolución de cerca de
100 µm.
Muchas de las estructuras y eventos biológicos son más pequeños de lo que el ojo humano puede ver sin ayuda.
LA CÉLULA: UNA UNIDAD DE ORGANIZACIÓN
Tipos de
células
Procariota
Eucariota
ANIMAL
VEGETAL
Más simple, más primitiva.Más pequeña
Más compleja, más evolucionada. Más grande.
Material genético disperso en el citoplasma.Sin un verdadero núcleo.
Con verdadero núcleo Sin cloroplastos
Con cloroplastos para hacer la fotosíntesis
Sin pared de celulosa
Con pared de celulosa
Reino Monera (bacterias)
Reino Fungi, Protoctista,
Metazoo y Metafita
CÉLULA PROCARIOTA
Bacilos (bacterias)
Las bacterias son organismos muy pequeños (microorganismos o microbios, también llamados a veces “gérmenes”).
Son unicelulares y procariotas.
LA CÉLULA HUMANA (página 10)
Definición NutriciónOrganizació
n
finalidad
LA CÉLULA HUMANA
Definición NutriciónOrganizació
n
Unidad más elemental del ser
vivo, capaz de realizar la función de nutrición, relación,
reproducción
Heterótrofa, toman la materia orgánica de
otras células
Eucariota
finalidad
Reponer sus componentes, su propia materia
orgánica
Obtener energía bioquímica (ATP) para realizar las funciones vitales
Estructura básica:
Membrana plasmáticaCitoplamaNúcleo celular.
La célula eucariotaLa célula eucariota
CÉLULA EUCARIOTA
ANIMAL
CÉLULA EUCARIOTA
VEGETAL
20
CÉLULA ANIMALCÉLULA ANIMAL Las célula animales son
eucarióticas. De morfología más
compleja que la bacteriana.
Sin pared celular. De tamaño mayor que
la célula procariota. El material genético
(ADN) se reparte en varios cromosomas.
Tienen centrisomas. No tienen cloroplastos
21
CÉLULA VEGETALCÉLULA VEGETAL
Son eucarióticas Con pared celular de
celulosa. Fotosintetizadoras Carecen de lisosomas Carecen de centrosoma.
Bacteria
Núcleo
Ap. Golgi
R.E.L. Lisosoma
Mitocondria
Vacuola
R.E.R Cloroplasto
Peroxisoma
Membrana ¿A qué organización pertenece la bacteria? ¿Qué orgánulo no pertenece a la célula
eucariota animal?
Célula eucariota animalCélula eucariota animalMembrana
Citoplasma
Núcleo
Retículo Endoplasmático
Aparato de Golgi
Ribosomas
Mitocondrias
Vacuola
Lisosoma
Citocentro
La membrana
Estructura:
Función
Entrada y salida de sustancias
La membrana
Estructura: Es una fina capa que constituye el límite de la célula, separándola del medio externo.
Función
Entrada y salida de sustancias
transporte
relación
intercambio de
sustancias que entran y salen a través de
ella
Proteger a la
célula
La membrana de las células está formada por dos tipos de moléculas: proteínas y lípidos
En el que se encuentran:
ORGÁNULOS CELULARES (muchos delimitados por membranas)
CITOESQUELETO entramado de fibras de proteínas.
Citoplasma
Función: tiene lugar reacciones químicas
El núcleo celular
Núcleo
Ampliación del núcleo
ENVOLTURA NUCLEAR:CROMATINA:
NUCLEOLO:
El Nucleoplasma es el líquido interno del núcleo
El núcleo celular
Núcleo
Ampliación del núcleo
El núcleo dirige toda la actividad de la célula porque contiene las “instrucciones” o el “programa” de ésta.
Esta información con las “instrucciones” se almacena en una molécula llamada ADN (ácido desoxirribonucleico), que está en unos corpúsculos del núcleo llamados CROMOSOMAS.
ADN
CROMOSOMA
CROMATINA
Cariotipo humano Parejas de cromosomas
MitocondriasMitocondrias
Fotografía a microscopio
Orgánulos alargados compuestos por una doble membrana, la externa, lisa, y la
interna, con una serie de repliegues que se denominan crestas mitocondriales.
ORGÁNULOS
MitocondriaMitocondria
Fotografía vista con microscopio electrónico.
Respiración Respiración celularcelular
La función de las mitocondrias es la
Ampliación de una mitocondria
OxígenoAlimento
Dióxido de carbonoEnergía
Respiración celular en Respiración celular en la mitocondriala mitocondria
Respiración
Dióxido de CarbonoOxígeno +
materia orgánica
O2
CO2
+H2O+
Energía
El oxígeno es imprescindible para todos los
seres vivos
Combustión
Dióxido de Carbono
+
Oxígeno O2 CO2
EnergíaEl oxígeno es imprescindible
para que se produzca la combustión
La respiración celular se parece mucho a la combustión:
¿Por qué se apaga la llama de la vela?
La vela se apaga por falta de oxígeno
La respiración celular se parece mucho a la combustión:
El ratón muere por falta de oxígeno (se
asfixia)
“Quemamos” nuestro “combustible” que son los alimentos para obtener ENERGÍA
Si nos falta oxígeno no obtenemos
suficiente energía
“Quemamos” nuestro “combustible” que son los alimentos para obtener ENERGÍA
Si no “quemamos” los alimentos practicando ejercicio la consecuencia es el SOBREPESO y la OBESIDAD
OxígenoAlimento
Recuerda:
Necesitamos oxígeno para que
las mitocondrias de nuestras células
puedan “quemar” el alimento y así poder
obtener energía.
Respiración celular en Respiración celular en la mitocondriala mitocondria
La falta de oxígeno
provoca la asfixia
Dióxido de carbonoEnergía
RibosomasRibosomasOrgánulos de tamaño muy
pequeño. Son muy numerosos, y se encuentran libres (flotando en
el citoplasma) o adheridos al Retículo Endoplasmático
(R.E.Rugoso)Ribosoma muy ampliado
R.E. Rugoso
Ribosomas
La función de los ribosomas es la
síntesis (fabricación) de
proteínas
Retículo endoplasmáticoRetículo endoplasmático
Sistema de membranas que forman en el citoplasma una red completa de túbulos y sacos que
se conectan con la membrana nuclear.
Puede encontrarse libre (retículo endoplasmático liso) o con
ribosomas adheridos (retículo endoplasmático rugoso)
R.E. RugosoR.E. Liso
Entre sus funciones se pueden citar las siguientes:
•Transporte y almacenamiento de sustancias•Fabricación de sustancias•Destrucción de sustancias tóxicas
Aparato de GolgiAparato de GolgiOrgánulo membranoso formada por la agrupación de sacos aplanados y vesículas.Se encarga de la preparación y secreción de sustancias
Se llama así en honor a:
Camillo Golgi (1844-1926)
Retículo Retículo endoplasmáticoendoplasmático
Aparato de GolgiAparato de Golgi
A veces las
sustancias
terminan de
fabricarse en el
Aparato de Golgi
Vacuolas o vesículas de Vacuolas o vesículas de almacenamientoalmacenamiento
Son vesículas membranosas de tamaño y forma variables, que son más frecuentes y de mayor
tamaño en las células vegetales.Se encargan de ALMACENAR SUSTANCIAS diversas.
LisosomasLisosomasSon pequeñas
vesículas (“saquitos”)
membranosas de forma esférica,
producidas por el Aparato de Golgi,
que albergan en su interior enzimas (*)
digestivas.
Interior de la célula
Fuera de la célula
Fuera de la célula
Aparato de Golgi Lisosomas
Los lisosomas digieren (destruyen) el material
ingerido
Son “capturadas” pequeñas partículas
del exterior
Algunas sustancias pasan hacia el citoplasma
Membrana
Retículo Endoplasmático
(*) Enzimas: son unas sustancias fabricadas por las células capaces de provocar cambios químicos.
Gracias a los lisosomas algunas células pueden digerir (destruir) partículas extrañas que pueda haber fuera de ellas. Incluso pueden destruir bacterias
y virus mediante este mecanismo que se llama FAGOCITOSIS
Bacteria Uno de los tipos de glóbulos blancos, realizando la
FAGOCITOSIS (captura y destrucción) de una bacteria.
La bacteria es fagocitada
La bacteria es destruida
Glóbulo blanco
Pseudópodos
Núcleo
En las demás células de tu cuerpo los lisosomas destruyen a los orgánulos viejos.
CitocentroCitocentroOrgánulo formado por
dos estructuras cilíndricas denominadas centríolos, dispuestos perpendicularmente
entre sí.Lleva a cabo las siguientes funciones:-Control del reparto del material genético durante las divisiones celulares-Regulación del movimiento de los orgánulos vibrátiles de la célula: cilios y flagelos.
CitocentroCitocentroCromosomas
con el material genético,
repartiéndose a las dos células hijas durante la división celular.
Ejemplos de células con orgánulos vibrátiles.
Célula con flagelo: El espermatozoide
Corte transversal de un flageloCorte transversal de un flagelo
CitoesqueletoCitoesqueleto
CITOESQUELETO entramado de fibras de proteínas, cuyas funciones son:
Soporte de orgánulos Dar forma a la célula Intervenir en los movimientos celulares.
MICROSCOPIO ÓPTICOSISTEMA ÓPTICO
OCULAR: Lente situada cerca del ojo del observador. Amplía la imagen del objetivo.OBJETIVOS: Lente situada cerca de la preparación. Amplía la imagen de ésta.Generan una imagen real, invertida y aumentada. Los mas frecuentes son los de 4, 10, 40, y 100 aumentos. Este último se llama de inmersión ya que para su utilización se necesita utilizar aceite de cedro sobre la preparación. En la superficie de cada objetivo se indican sus características principales, aumento, apertura numérica, y llevan dibujado un anillo coloreado que indica el número de aumentos (rojo 4X, amarillo 10X, azul 40X y blanco 100X).CONDENSADOR: Lente que concentra los rayos luminosos sobre la preparación.DIAFRAGMA: Regula la cantidad de luz que entra en el condensador.FOCO: Dirige los rayos luminosos hacia el condensador.
SISTEMA MECÁNICOSOPORTE: Mantiene la parte óptica. Tiene dos partes: el pie o base y el brazo.PLATINA: Lugar donde se deposita la preparación.CABEZAL: Contiene los sistemas de lentes oculares. Puede ser monocular, binocular, …..REVÓLVER: Contiene los sistemas de lentes objetivos. Permite, al girar, cambiar los objetivos.TORNILLOS DE ENFOQUE: Macrométrico que aproxima el enfoque y micrométrico que consigue el enfoque correcto.
Escribe en los espacios en blanco las palabras adecuadas.(recuerda que debes poner acentos y mayúsculas, en aquellas palabras que lo requieran) óptica amplía BASE
BRAZO cambiar cantidad concentra CONDENSADOR correcto DIAFRAGMA dirige enfoque FOCO lente MACROMÉTRICO MICROMÉTRICO OBJETIVO OCULAR PLATINA preparación REVÓLVER sistemas TUBO
ACTIVIDAD “PARTES DEL MICROSCOPIO
SISTEMAS
PARTES FUNCIÓN
ÓPTICO
1- ……………..la imagen del objetivo
8- ……………..los rayos luminosos hacia el condensador
9- regula la ………………….. de luz que entra en el condensador
10- lente que ……………. los rayos luminosos sobre la preparación
12- ………………….que amplía la imagen de la preparación, se sitúa cerca de ésta
MECÁNICO
2- contiene los ……………. de lentes
3- permite ……………..de objetivo al girar
11- lugar donde se coloca la ……………….
SOPORTE: 4- , 7-
sostiene la parte ……………..
TORNILLOS DE ENFOQUE:5- 6-
consigue el enfoque ………………
Aproxima el ………………..
http://personales.ya.com/geopal/g-b_1bach/ejercicios/act10tema6.htm
4. PRÁCTICA DE LABORATORIO: “ELABORACIÓN DE UNA PREPARACIÓN MICROSCÓPICA PARA OBSERVACIÓN CÉLULAS PROPIAS (MUCOSA BUCAL)
1.Raspar suavemente la cara interior de la mejilla con un palillo, y depositar el contenido en un portaobjetos extendiéndolo con cuidado.
2.Fijar la muestra a la llama para estabilizar las estructuras y adherirla al porta. Para ello, se pasa la cara inferior del porta por encima de la llama brevemente, con cuidado de no quemar las células.
3.Añadir 1-2 gotas de azul de metileno sobre las células fijadas y dejar teñir durante 3 minutos.
4.Lavar suavemente la preparación para eliminar el exceso de colorante. Para ello, colocar el porta en pendiente bajo el grifo y dejar caer lentamente un chorro fino de agua.
5.Secar la parte inferior del porta y colocar un cubreobjetos.6.Observar la preparación
Resultados:
Dibuja las imágenes obtenidas e identifica sus estructurass,explicando su función. Ayudándote de las imágenes de la pág. 11,12 y 13 de tu libro.
5. Haz las cuestiones 5 y 9 de tu libro, añadiendo a la tabla propuesta una columna sobre ESTRUCTURA de cada orgánulo.
Pon nombre a
los siguientes componentes de la
célula
……………… ……………… ………………
………………
………………………………
http://recursos.cnice.mec.es/biosfera/alumno/2bachillerato/La_celula/contenidos11.htm
………………
………………
Organismos pluricelularesOrganismos unicelulares
Todos los seres vivos estamos formados por una o más células:
1.1. UnicelularesUnicelulares: formados por una sola célula2.2. Pluricelulares: Pluricelulares: formados por muchas células
unidas que viven coordinadas entre sí formando “un todo” (un organismo pluricelular)
Los tejidos humanos
CARACTERÍSTICAS1. Todas las células provienen
de una llamada célula huevo o cigoto.
2. Las células se especializan para realizar funciones concretas.
3. Las células se diferencian, para ello adquieren una forma y estructura determinada.
“Un tejido es un grupo de células que tienen la misma o parecida forma y estructura y
que se han especializado en realizar la misma
función”
Las células se agrupan en tejidos. Las células de un mismo tejido son muy similares entre sí. Hay cuatro tipos básicos de tejido:
Tejidos conectivos
Tejidos epitelial o epitelio:
Tejidos muscular:
Tejido nervioso:
6. PRÁCTICA DE LABORATORIO “OBSERVACIÓN DE LOS TEJIDOS ANIMALES”
Materiales: Preparaciones fijas de tejidos animales. Microscopio.Método: Enfoca las preparaciones proporcionadas por tu profesor.Resultados: Haz un dibujo de cada preparación. Pon el nombre de cada tejido. Explica sus características y su función.
(Consulta las páginas 14 y 15 de tu libro)
La unión de varios tejidos constituye un Órgano, que desempeña una función concreta en un Aparato o Sistema.
Ejemplos de
órganos:
Corazón Hueso Cerebro
Aparato Circulatorio Sistema Óseo Sistema Nervioso
Órganos, aparatos y sistemas
ÓRGANOS
“EN UN ÓRGANO SE AGRUPAN VARIOS TEJIDOS
PARA REALIZAR UNA MISMA FUNCIÓN”
APARATOS/ SISTEMAS
“EN UN APARATO Y SISTEMAS VARIOS ÓRGANOS
REALIZAN UNA MISMA FUNCIÓN”
“UN SISTEMA TIENE UN ÚNICO TEJIDO PREDOMINANTE”
El conjunto de todos los Aparatos y Sistemas da lugar a un Organismo Pluricelular
Organismo pluricelular
Aparatos y Sistemas
7. Lee la página 16 de tu libro y contesta: ¿Es lo mismo un aparato que un sistema? Explícalo y pon ejemplos.
FUNCIÓN DE NUTRICIÓN
FUNCIÓN DE RELACIÓN
FUNCIÓN DE REPRODUCCIÓN
7. Lee la página 16 de tu libro y contesta: ¿Es lo mismo un aparato que un sistema? Explícalo y pon ejemplos.
Nombra los aparatos representados, explica la función que desempeñan y cita al menos dos
órganos de cada uno de ellos.
ÓRGANOS, TEJIDOS, CÉLULAS(NO FUNCIONAN)
ÓRGANOS, TEJIDOS, CÉLULAS(FUNCIONAN)
RECEPTOR
DONANTE
Los trasplantes y la donación
¿Qué órganos se trasplantan?
Huesos
Válvulas cardiacas
Córneas
Piel
Tráquea
http://es.globedia.com/trasplantan-traquea-sintetica
Tipos de trasplantes
autotrasplante
xenotrasplante
aspiración de médula ósea se extrae una pequeña porción de la
misma.
Se extrae la médula ósea de la parte superior del hueso de la cadera (la
cresta ilíaca), mientras el paciente se encuentra
despierto y sin sentir dolor (bajo anestesia local)
RechazoSistema inmunitario
Órgano trasplantado
Órgano trasplantado
Órgano rechazado
Reconoce al órgano como extraño y reacciona contra él
Evitar el RechazoDonantes compatibles; “sus células, tejidos y
órganos son reconocidos como
propios por el Sistema Inmunitario
del receptor”Se usan “inmunodepresores” que deprimen
el sistema inmunitario del receptor
El trasplante depende de la existencia de un órgano a trasplantar.
DONANTE
Enfermo que será el
RECEPTOR
DONACIÓN
DesinteresadoSolidario.Altruista.
http://www.ont.es/Paginas/default.aspx
Gratuito Garantiza a todos los
ciudadanos las mismas posibilidades de beneficiarse de un trasplante
Posibles donantes: Personas vivas:
tejidos, sangre o piel, u órgano que se pueda prescindir (riñón).
Personas en situación de muerte cerebral (fallecido pero con los latidos del corazón mantenidos artificialmente)
Todos los seres vivos estánCompuestos de Son unidad de
*
Todas proceden de la
Se forma a partir de la unión de
Al unirse para realizar un a determinada
función forman los
Tipos
Al unirse para realizar un a determinada
función forman los
Al unirse para realizar un a determinada
función forman los
Constituidos por
Constituidos por
S
Deben actuar de manera coordinada para conseguir
TEGUMENTOS Y MUCOSAS
8. Haz las siguientes cuestiones de tu libro de texto: Página 22: 2, 3, 4, 6, 7 y 8. Página 23: 10 y 11.9. Completa el siguiente
esquema conceptual
Todos los seres vivos estánCompuestos de
CÉLULASSon unidad de
*ESTRUCTURA*FUNCIÓN*REPRODUCCIÓN
Todas proceden de la
CÉLULA HUEVOO
CIGOTO
Se forma a partir de la unión de
LOS GAMETOS
Al unirse para realizar un a determinada
función forman los
TEJIDOS Tipos
PROTECCIÓN
RESERVA (ADIPOSO)
SOSTÉN: ÓSEO Y CARTILAGINOSO
SECRECIÓN:GLANDULAR
UNIÓN: CONJUNTIVO
MOVIMIENTO:MUSCULARCOMUNICACIÓN: NERVIOSO
Al unirse para realizar un a determinada
función forman los
ÓRGANOS
Al unirse para realizar un a determinada
función forman los
APARATOS SISTEMASConstituidos
por
Constituidos por
TEJIDOS DIFERENTES
UN ÚNICO TEJIDO
PREDOMINANTE
Deben actuar de manera coordinada para conseguir
EL CORRECTO FUNCIONAMIENTO DE NUESTRO ORGANISMO
TEGUMENTOS Y MUCOSAS
BIBLIOGRAFÍA y PÁGINAS WEB
Biología y Geología 3º ESO. C. Plaza, J. Hernández. J. Martínez. Editorial Anaya.
http://abp2-quimica-biologia.blogspot.com/2007_05_01_archive.html
http://picasaweb.google.com/AnaBelenEstrada/TEJIDOS
http://encuentratusalud.wordpress.com/category/aparato-digestivo/
http://donacion.organos.ua.es/submenu3/inf_sanitaria/medula_osea.asp
http://213.0.8.18/portal/Educantabria/ContenidosEducativosDigitales/Primaria/
Cono_3_ciclo/CONTENIDOS/CUERPO%20HUMANO/DEFINITIVO%20LOCOMOTOR/
Publicar/page7.html
http://www.genmagic.net/fisica/pl1c.swf
http://personales.ya.com/geopal/g-b_1bach/ejercicios/act10tema6.htm
http://www.medic.ula.ve/histologia/anexos/celulavirtual/citoplasma/lisosoma.htm
http://recursos.educarex.es/escuela2.0/Ciencias/Biologia_Geologia/
Laboratorios_Virtuales_Biologia_Geologia/Microscopio_Virtual/
http://7donacion.comze.com/ORG2.html