Relaciones entre agricultura y medio...

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Unidad 4. Los espacios ruralesUnidad 4. Los espacios rurales

R. Schilan -Geografía Humana General

Relaciones entre agricultura y medio ambiente.

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Impactos ambientales y territoriales

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Desaparición de ecosistemas incompatibles con la mecanización (monte,cercas de setos vivos) erosión Uso abusivo de abonos y plaguicidas; contaminación de acuíferos yeutrofización de lagos, ríos y embalses Concentración de desperdicios orgánicos de granjas avícolas y bovinas en

explotaciones ganaderas intensivas Sustitución de energía renovable por energías no renovables (gasolina,gas-oil) Especialización (monocultivo); fragilidad de los ecosistemas, mayorvulnerabilidad a las epidemias Pérdida de calidad de los productos alimenticios al ser producidos enperíodos muy cortos de tiempo (cultivos forzados en invernaderos oanimales en granjas-factorías) Sobreexplotación de acuíferos; desecación de humedales, salinización... Pérdida de calidad paisajística; sustitución del patrimonio rural poredificios funcionales; monocultivo..

Impactos socioeconómicos

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Reducción de la fuerza de trabajo (disminuye el nº de agricultores);fuerte emigración hasta la llegada de la agricultura a tiempo parcial

Reducción del tamaño de las comunidades rurales y de los servicios deestos núcleos (umbral de demanda) Menor gestión agraria: asalariado de las empresas agroalimentarias;pérdida de identidad. Se acentúan los desequilibrios regionales; todo espacio que no essusceptible de mecanización masiva se convierte en marginal Convergencia de distintos sistemas agrarios; pérdida de sociedadesagrarias tradicionales. Respuesta polRespuesta polííticatica Gestión ambiental Planificación de servicios y empleo rural Programas de desarrollo regional

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Las consideraciones medioambientalesdesempeñan un papel fundamental en la política agrícola al tratar ésta de integrar en sus normas los problemas medioambientales y lograr prácticas agrícolas que protejan el medio ambiente y el espacio rural.

http//ec.europa.eu

Agricultura y biodiversidad

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La biodiversidad es un término amplio que expresa toda la variedad del mundo biológico y sus procesos. Incluye todas las formas de vida, desde los organismos monocelulares hasta los complejos, así como los procesos, vías y ciclos que enlazan los organismos vivos en poblaciones, ecosistemas y paisajes.

La biodiversidad agrícola incluye todos los componentes de la diversidad biológica necesarios para los alimentos y la agricultura, así como todos los componentes de la diversidad biológica que constituyen el ecosistema agrario

Agricultura y biodiversidad

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Factores que perturban el equilibrio entre la agricultura y la biodiversidad:

la intensificación de la producción, - especialización, concentración e intensificación de la producción

la infrautilización de la tierra, la urbanización y el desarrollo de infraestructuras,

también presentes en las zonas rurales.

Los resultados de incorrectos usos de la tierra y prácticas agrarias.

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La contaminación del suelo, el agua y la atmósfera, la fragmentación de hábitats y la desaparición de vida silvestre

Medidas agroambientales

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justo equilibrio entre la producción agrícola competitiva y el respeto de la naturaleza y el medio ambiente.

buenas prácticas agrarias (BPA): ecocondicionalidad

Algunos ejemplos de compromisos:- extensificación de la actividad agraria de manera favorable

para el medio ambiente; - gestión de pastizales de baja intensidad; - gestión agraria integrada y agricultura ecológica; - conservación del paisaje y de rasgos históricos tales como setos,

zanjas y bosques; - conservación de los hábitats de gran valor y de la biodiversidad a

ellos asociada.

Agricultura y protección del suelo

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Los procesos de degradación del suelo son: > desertización, erosión, disminución de materia orgánica, contaminación (por ejemplo, por metales pesados), sellado, compactación, pérdida de biodiversidad salinización, pueden privar al suelo de la capacidad para realizar sus

principales funciones.

Agricultura y protección del suelo

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Entre las causas de la degradación están las prácticas agrarias inadecuadas, como:

fertilización desequilibrada, captación excesiva de aguas subterráneas para

regadío, uso incorrecto de plaguicidas, utilización de maquinaria pesada o pastoreo

excesivo abandono de determinadas prácticas agrarias

(especialización de ciertos cultivos)

Agricultura y protección del suelo

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Medidas agroambientales: ayudas a la agricultura ecológica labranza de conservación, protección y

mantenimiento de terrazas, uso más seguro de plaguicidas, gestión integrada de cultivos, gestión de sistemas de pastoreo de baja intensidad, reducción de la densidad de ganado utilización de compost homologado.

Agricultura y agua

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El riego también es origen de una serie de problemas medioambientales:

exceso de captación de agua de los acuíferos subterráneos,

la erosión, la salinización del suelo la alteración de hábitats seminaturales preexistentes; otros efectos indirectos, al posibilitar una producción

agrícola intensiva.

Agricultura y plaguicidas

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Aspectos positivosLos plaguicidas usados en agricultura se denominan

normalmente productos fitosanitarios. Protegen las plantas o los productos vegetales contra

las plagas. Son ampliamente utilizados en la agricultura por las

ventajas económicas que reportan, al combatir las plagas que afectan a los cultivos y reducir la competencia de las malas hierbas, lo que mejora las cosechas y protege la calidad, fiabilidad y precio del producto.

Agricultura y plaguicidas

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Riesgos: por sus propiedades intrínsecas son peligrosos para la salud y el medio ambiente

- exposición directa (por ejemplo, los trabajadores de la industria que fabrican productos fitosanitarios y los operarios que los aplican)

- indirecta (por ejemplo, a través de los residuos que dejan en los productos agrarios y el agua potable, o por la exposición que sufren personas o animales que se encuentren en una zona afectada por su dispersión).

- El suelo y el agua pueden quedar contaminados como resultado de prácticas de aspersión, dispersión de plaguicidas en el suelo, derrames durante o tras operaciones de limpieza de material o vertidos incontrolados

Agricultura y organismos modificados genéticamente

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La legislación debería contemplar: evaluación de los riesgos para el medio ambiente

y la salud humana derivados del cultivo o comercialización de OMG;

Prescripciones obligatorias en materia de seguimiento tras la comercialización, incluidos los efectos a largo plazo derivados de la interacción con otros OMG y el medio ambiente;

Información obligatoria a la población; Consulta obligatoria al (a los) comité(s)

científico(s);