Post on 10-Mar-2016
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FEDERACION NACIONAL DE
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Libertad y Orden Ministerio de Agricultura
y Desarrollo Rural Repblica de Colombia
Convenio 065 De 2011 Campaa Fitosanitarla mono a tos productores de cacao para aumentar la Productividad mediante la 10C11111-cacin de rboles g el manejo sanitario del cultivo en 103 principales departamentos
productores de cacao"
UE FAVORECEN LA ENFERMEDAD or causa de la prdida de cosecha la constituye el
recoger semanalmente todos los frutos enfermos antes de su esporulacin o produccin de polvillo. Esta labor debe hacerce sagradamente en cualquier clima.
*-4 La humedad ambiental, las altas temperaturas y la precipi-tacin abundante.
El exceso de sombra favorece la alta humedad, reduce la entrada de luz y disminuye la circulacin del aire al interior de la plantacin.
El excesivo nmero de rboles por hectrea, la falta de poda y el mal manejo del cultivo propician el desarrollo de la monilia.
Una planta de cacao mal fertilizada estar mal nutrida, dbil y poco vigorosa. Como cualquier otro ser vivo, ser ms susceptible al ataque de cualquier enfermedad.
Las malezas contribuyen a aumentar humedad relativa y propician el incremento de la monilia.
Sntomas externos de la moniliasis del cacao en una mazorca adulta.
Las mazorcas enfermas de ms de 3 meses presentan puntos aceito-sos, islas amarillentas o maduracin parcial.
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Reconozca los sin! Las mazorcas y pepinos afectados,cuando tienen una edad menor a un mes, presentan madura-cin prematura, marchitez y secamiento.
Los frutos de 1 a 3 meses presentan deformaciones o abultamientos
Las mazorcas afectadas cuando tienen de 2 a 3 meses de edad presentan puntos de color verde oscuro o deformaciones.
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Luego de los primeros snto-mas aparece la mancha color marrn o chocolate. Dicha mancha se cubre con una sustancia blanca.
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Finalmente el color blanco se torna gris con aspecto de ceniza por la presencia de un polvo que es la semi-lla de la enfermedad y que se desprende fcilmente con el viento o con el movi-miento del fruto.
Dicho polvo es "la semilla" de la monilia en forma de esporas que al posarse en otros frutos sanos, germina y los enferma, comenzando el proceso del dao. El nmero de esporas que se desprenden de una mazorca, puede llegar a ser millones.
DOIIIIICII1 110 manilla
Enfermedad causada por el hongo (Moniliophthora roreri). Es la ms limitante del cultivo del cacao en Colombia dadas las siguien-tes consideraciones:
Causa prdidas altamente significativas, hasta del 70% o ms de la cosecha, si no se controla adecuadamente.
Un ejemplo para el clculo del dao es el siguiente: Se requieren unas 20 mazorcas para obtener un kilogramo de cacao seco que vale aproximadamente $5.000 por lo cual el valor de una mazorca es de unos $250.
Teniendo en cuenta que un rbol en el ao produce unas 40 mazor-cas, con una densidad de 800 rboles /ha se obtienen 32.000 mazorcas por hectrea.
El valor de las mazorcas de un rbol es de $10.000.
Consideremos que una sola mazorca esporulada sin recolectar a tiempo puede infectar el 20% de las dems.
Dos mazorcas esporuladas pueden llegar a infectar el 64% de los frutos, equivalente a $5.120.000. En algunos casos extremos se observan prdidas hasta del 80%, por valor de $6.400.000.
Si se realiza un adecuado manejo agronmico y sanitario del cultivo, se puede incrementar la produccin actual de 450 Kg/ha a 800 Kg/ha, con una inversin promedio de 25 jornales por hectrea/ao. El Valor del incremento de la produccin es de: 350 kilos x $5.000=1.750.000 con un costo de inversin en el control de: 25 Jornales x $25.000 = $625.000.
Por lo anterior lo que causa la monilia son prdidas de dinero, su control ganancias $$$$$$
La monilia se encuentra en todas las regiones del pas y es especialmente agresiva en las zonas de altas temperaturas y alta humedad relativa.
Ataca los frutos en todos sus estados de desarrollo. No se conocen hasta el momento clones o variedades totalmente resistentes a la enfermedad, aunque si con alguna tolerancia.
Los mtodos de control qumico son poco efectivos y antieco-nmicos de tal manera que el control manual cada 7 das es la alternativa ms recomendada.
Pian de control de La Ifionniasis del Cacao. RE-SE, es decir recoja semanalmente todas las mazorcas enfermas antes de que esporulen, es decir de que produzcan polvillo.
al Pode anualmente los rboles de sombro.
a Pode su cacaotal dos veces por ao en las pocas indicadas y quite
plumillas y ramillas.
41 Baje la altura de los rboles de cacao, rehabiltelos o renuvelos si son improductivos.
No riegue las cscaras de mazorcas enfermas dentro del cacaotal ya que disemina la enfermedad.
Asperje las pilas o montones de mazorcas enfermas con rea concen-trada o con cal para acelerar la descomposicin y la muerte de las semi-llas de la monilia.
Recolecte las mazorcas maduras oportunamente, quincenalmente.
Fertilice su cacaotal de acuerdo a un plan de nutricin.
Haga drenajes y manjelos si su lote se encharca con facilidad.
Haga el RE-SE (remocin semanal) sin falta, cada semana indepen-dientemente de otras labores para obtener un mejor resultado.
(11[Liu._ Lltal-nu_nluAL recuerde que:
Poniendo en prctica estas recomendaciones obtendremos cultivos con
baja presencia de monilla, plantaciones de cacao ms sanas y productivas,
lo cual sin duda redundar en bienestar para nuestras
familias aumentando ingresos.
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