RAZAS BOVINAS LECHERAS

HOLSTEIN

Holstein FreisianOrigen de la RazaEsta raza se originó en dos provincias de Holanda: Frisia occidental y país bajo del Norte .Características físicasLos colores característicos son blanco y negro o blanco y rojo, con las manchas bien definidasTriangulo en la frente de color blanco.Altura de la cruz varia de 1.40 – 1.42m en las hembras y en los machos de 1.45 – 1.60m.Una vaca adulta debe pesar entre 600 y 700 kg mientras que un toro adulto debe pesar entre 1,000 y 1,200 kg

Un ternero Holstein saludable pesa 40 Kg. o más al nacimiento

Las vaquillas pueden cruzarse a los 13 meses de edad, cuando llegan a pesar unos 350 Kg.

Es deseable tener hembras Holstein que “paran” por primera vez entre los 23 y 26 meses de edad.

La gestación es de 9 meses.la vida productiva promedio de una Holstein es de 4 a

6 años.Son animales poco nerviosos.

BROWN SWISS O PARDO SUIZO

Esta raza tiene su origen en Suiza. Color marrón claro u oscuro, la borla de la cola es negra,

franja blanquecina a nivel del dorso, lomo y grupa.El color del pelaje es mas claro a nivel del vientre e interior

de las orejas.Morro, lengua y pezuñas de color negro a nivel del morro

posee una franja de color blanco y dorado.Es la segunda raza en producción de leche, existen dos

tipos: el norteamericano que es netamente lechero y el suizo que tiene doble propósito.

Por su rusticidad es fácilmente adaptable especialmente como raza lechera para el trópico. Se encuentra en la sierra, como también en la costa y el altiplano.

CARACTERÍSTICAS:• Alta rusticidad • Mejores patas y pezuñas. • Excelentes para pastorear. • Son más longevas • Tienen ubres más limpias y de

mejor textura • Leche con alto contenido de

sólidos totales. • Tienen un excelente

temperamento. • Gran facilidad de parto. • Mejor comportamiento

reproductivo. • Resisten temperaturas extremas. • Muy bien adaptado a altura • Las hembras adultas alcanzan los

600 a 800 kg de peso, mientras que los machos llegan hasta los 1,200 kg.

AYRSHIRE

Origen De Escocia, zona de ladera, donde las condiciones climáticas son

extremas, caracterizadas por una alta precipitación, tierras escarpadas, y de suelos pobres.

CARACTERÍSTICAS SOBRESALIENTES DE LA RAZALas Ayrshire son animales de color rojo cereza y

blanco, con variaciones que van desde el claro hasta el rojo encendido, su cabeza es pequeña de perfil recto, sus cuernos son muy atractivos, en forma de lira y echados hacia atrás, con excelentes ubres y patas.

Tamaño Por ser animales de tamaño mediano, presentan una gran adaptación a la topografía montañosa de nuestro país, y es de fácil manejo. Oscila entre 1.30 y 1.40m.

Patas Por tener unas excelentes patas, es decir muy buenos aplomos, las Ayrshire pueden recorrer grandes extensiones de terreno para conseguir alimento y agua, por eso se ha llamado a la raza como las vacas pastoreadoras por excelencia.

Actualmente se están realizando cruces con diferentes razas como Holstein, Normando y Cebú. Por sus excelentes ubres, gran adaptabilidad, rusticidad, facilidad de parto, longevidad, eficiente conversión alimenticia y calidad de la leche, la Ayrshire es la raza lechera ideal

http://es.wikipedia.org/wiki/Archivo:Ayrshire_cow.jpg

GRACIAS