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8/17/2019 Proyecto- Cas Naturales- Nutricion
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Proyecto de Nutrición y salud
Área: Ciencias NaturalesGrado: 5°, EGB
Población escolar a la que se dirige:Este proyecto está pensado en un curso de un colegio religioso como destinatario, privado y
solventado económicamente en un porcentaje por el Estado. Los alumnos son, en promedio, de
clase media, y sus familias con buen nivel cultural.
Recursos edilicios y/u otros:El laboratorio de Informática está equipado con 16 máquinas para los ! alumnos que "ay en
el grado, por lo cual se agruparán de a # o alumnos.
En cada máquina se "a copiado el arc"ivo $La nutrición y la salud%, presentación de
diapositivas en &o'er &oint, un arc"ivo con una tabla de nutrición para completar por ellos, y
una carpeta con imágenes varias de distintos tipos de comidas, que se necesitarán como
recursos gráficos para agregar al proyecto de la segunda clase.
Niel educatio:La planificación está elaborada para c"icos de (to. )rado.
!b"etios Generales y !b"etios Es#ec$%icos:
*bjetivos generales+
e tipo formativo, que darán lugar a competencias, saberes adquiridos que podrán ser
recuperados en una etapa post-escuela, adulta+
- ue perfeccionen el uso de la computadora como "erramienta, en su entorno /indo's.
- ue aprendan a utili0ar la computadora como una "erramienta para resolver problemas o
situaciones de la vida cotidiana, como es la de confeccionar un men completo de comidas
para un d2a.
- ue aprendan a trabajar en grupos, valorar distintas opiniones y formar una opinión cr2tica,
enriqueciendo su esquema personal con el aporte de otros.
- ue puedan incorporar conceptos y lograr un aprendi0aje a partir de un soft'are educativo.
*bjetivos espec2ficos+
3elacionados con contenidos más t4cnicos, de la materia Informática.
- ue perfeccionen el manejo del programa /ord y el entorno /indo's.
- ue perfeccionen el uso de Internet como "erramienta de bsqueda.
- ue puedan cambiar el aspecto de un arc"ivo en sus colores, tipograf2as, marcos, estilos,
etc4tera, adecuándolo a un fin determinado.
- ue logren relacionar la computadora con contenidos curriculares de 5iencias naturales.
!b"etios del &rea de Ciencias Naturales
- ue comprendan la importancia de la dieta, de una nutrición equilibrada, incorporando
alimentos sanos.
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- ue aprendan a elegir y combinar los alimentos correctos para una correcta alimentación.
- ue aprendan globalmente qu4 sistemas comprende la nutrición, cuáles funciones ataen a
la misma, y cuáles son los nutrientes que necesitamos y encontramos en los alimentos.
- ue puedan trabajar en grupo y enriquecer sus esquemas de conocimiento.
Contenidos/ saberes #reios de los alu'nos:
Los alumnos "an aprendido en aos o meses anteriores a+
• En el uso general de la computadora+
- abrir y cerrar programas y arc"ivos
- utili0ar el teclado, mouse, dis7etteras
- otros usos generales de /indo's 8abrir, cerrar, minimi0ar ventanas, etc.9
• En /ord+
- crear y guardar arc"ivos,
- copiar arc"ivos a otras carpetas y: o discos,
- uso de "erramientas+ te;to, imágenes, colores, tamaos, $copiar y pegar%.
• En Internet+
- identificar y abrir sitios de bsqueda 8)oogle y <a"oo9,
- buscar información por medio de palabras clave,
- elegir, seleccionar cr2ticamente la información 8leyendo encabe0ados9
- llevar la información a otro arc"ivo 8por ejemplo, con $copiar y pegar%9, o
guardar los sitios con la información seleccionada.
(in&'ica de la tarea:
La e;tensión del proyecto es de dos clases de != minutos, y tiene articulación con 5iencias
naturales.
En la primera clase, los alumnos e;aminarán la presentación de &o'er &oint 8que se adjunta
en este trabajo como trabajo práctico >ro. !, con el t2tulo de La nutrición y la salud9, y
tomarán los apuntes que crean necesarios.
Luego, completarán una tabla en un arc"ivo que se encuentra ya copiado, acerca de los
sistemas del cuerpo "umano que intervienen en la nutrición, y lo entregarán al finali0ar la
clase.
La tarea de la segunda clase consiste en la creación de un men para un d2a tipo, contando las
! comidas principales, "ec"o en la computadora y utili0ando el programa /ord. eberán
además agregar qu4 nutrientes se estar2an incorporando con esa dieta, y encontrar algunasimágenes en Internet, o en una carpeta que se adjunta, para ilustrar el trabajo. &ara llevarlo a
cabo, construirán una tabla en la que volcarán todos los elementos.
Ealuaciones+
En este proyecto se evaluará el proceso, el desempeo y participación activa a lo largo de las
clases. ?inalmente, se evaluará tambi4n el producto obtenido, pero como cierre de la
evaluación de proceso, como un 2tem más a evaluar.
@e adjuntan aqu2 debajo el documento con las consignas de evaluación que se leerán y luegoentregarán a los alumnos en la primera de las dos clases que durará el proyecto, y la
planificación correspondiente.
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5lase 1+
ocumento a entregar+
&royecto+ >utrición y salud
5lase del lunes A de mayo+
5lase 1+ E;aminamos la presentacion de &o'er &oint y completamos una tabla.
19 >os juntamos con el grupo en la computadora. Bbrimos el arc"ivo $La nutrición y la
salud.pps% que está en la carpeta $Cis documentos% y lo observamos bien.
#9 Entre todos, clasificamos y revisamos la información más importante.&ueden ver la presentación todas las veces que "aga falta durante las dos clases, y tambi4n
tomar apuntes.
9 Bbrimos el arc"ivo $Dabla sistemas.doc% que se encuentra en la carpeta $Cis documentos%
< completamos la tabla. Dienen que entregarla antes de salir de clase.
!9 &ara la clase que viene vamos a confeccionar, con los datos de la presentación, un men
para un d2a de comida, que incluye+ desayuno, almuer0o, merienda y cena. ebe contener
todos los nutrientes necesarios para una buena alimentación.
amos pensándolo en casa y lo traemos escrito en borrador, para comentarlo con los
compaeros del grupo y entre todos decidir el definitivo.
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5lase #
ocumento a entregar+
&royecto+ >utrición y salud
5lase del jueves 1= de mayo
5lase #+ Drabajamos con la presentación y construimos un men de comidas para un d2a en
/ord.
19 >os reunimos con el grupo y conversamos acerca de los mens que trajimos en borrador.
&odemos ver la presentación cuantas veces "aga falta, y en base a lo que aprendimos vamos a
decidir uno que incluya desayuno, almuer0o, merienda y cena.
#9 Bbrimos el /ord y construimos una tabla de dos columnas y dos filas.
En cada uno de los cuadros que nos quedaron, vamos a escribir los t2tulos E@B<F>*,
BLCFE3G*, CE3IE>B y 5E>B.
&odemos elegir colores, tamaos y tipograf2as en los t2tulos y te;tos.
5ompletamos la tabla, armando un d2a de comidas que incluya todos los nutrientes necesarios
para una alimentación completa y sana.
9 Luego, agregamos una foto en cada comida, que ilustre alguno de los alimentos que
incorporamos. &odemos obtenerlas en la carpeta $Imágenes nutrición% que se encuentra dentro
de $Cis documentos%, o bien buscarlas y copiarlas de Internet.
9 )uardamos la información para imprimirla en casa o en el colegio. Dodos los integrantes
del grupo tienen que tener su copia.
!9 &ara la clase que viene, entregamos el trabajo completo.
>ota+
Esta tarea está pensada para dos clases separadas de != minutos.
@i las dos clases se efectuaran en el mismo d2a, se omite la actividad 1 de completar la tabla
con los sistemas y se pasa directamente a combinar cada grupo el men que van a elegir, ya
que las dos actividades juntas ser2an demasiado contenido para resolver en un solo d2a.
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C)*+E/EC-* !B.E01!+ C!NEN0(!+ *C010(*(E+ 0E2P! E1*)3*C04N
5lase 1
=A:=(
!b"etios generales:
- ue perfeccionen el uso de
la computadora como
"erramienta, en su entorno
/indo's.- ue aprendan a trabajar en
grupos, valorar distintasopiniones y formar una
opinión cr2tica.- ue puedan incorporar
conceptos y lograr un
aprendi0aje a partir de un
soft'are educativo.
!b"etios #articulares:
- ue perfeccionen elmanejo de /ord y /indo's.
- ue puedan cambiar el
aspecto de un arc"ivo en suscolores, tipograf2as, marcos,
estilos, etc4tera, adecuándolo
a un fin determinado.
- ue logren relacionar la
computadora con contenidos
curriculares de 5iencias
naturales.
Contenidosconce#tuales:
- Ftili0ación de soft'are
educativo.- Fso de tablas en /ord.
- Fso de tipograf2as,
colores, y otras"erramientas de /ord.- 5opiado y guardado de
información en discos y:
o impresión.
Contenidos#rocedi'entales
- Bprendi0aje en base ala visuali0ación y
análisis de contenido en
un soft'are educativo.
- 5ompletado de tabla en
/ord a partir de lo
aprendido.
- Fso de t4cnicas de
trabajo en grupo que nos
permitan alcan0ar
autonom2a en nuestroaprendi0aje.
Contenidosactitudinales:
- Bdquirir compromiso
con la tarea.
- Intervenir en elanálisis de la
información,
participando
activamente del trabajocolectivo.
- ialogar acerca de las
decisiones sobre eltrabajo, escuc"ando,
valorando y anali0ando
la opinión de los
demás, lo cualcontribuirá a la
elaboración de sus
propios criterios y
formas de trabajo.
- &resentación de la
tarea+ lectura y
e;plicación de lasconsignas.
- ?ormación 8libre9 de
grupos de # oalumnos por
computadora.
- En base a loe;aminado en la
presentación, completar
la tabla en /ord con
los sistemas queintervienen en la
nutrición.
- )uardado en disco
e;tra2ble y duro y: o
impresión.
8Dotal+
!= minutos9+
8( minutos de
acomodación9
1= minutos
#( minutos
- @e evaluará elcompromiso con
la tarea
propuesta.
- @e evaluará la
participación
activa en la tarea
propuesta.
- @e evaluará el
productoobtenido en esta
etapa+ tabla
completa con los
sistemas del
cuerpo "umano
que intervienen
en la nutrición.
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C)*+E/EC-* !B.E01!+ C!NEN0(!+ *C010(*(E+ 0E2P! E1*)3*C04N
5lase #
1=:=(
!b"etios generales:- ue perfeccionen el uso de la
computadora como "erramienta.
- ue aprendan a utili0ar la
computadora como una"erramienta para resolver
situaciones de la vida cotidiana,
8en este caso, armar un men de
comidas para un d2a9.- ue aprendan a trabajar en
grupos, valorar distintas
opiniones y formar una opinión
cr2tica.- ue puedan incorporar
conceptos y lograr un
aprendi0aje a partir de un
soft'are educativo.
!b"etios #articulares:- ue perfeccionen el manejo de
/ord y /indo's.- ue perfeccionen el uso de
Internet como "erramienta de
bsqueda.
- ue puedan cambiar el aspecto
de un arc"ivo en sus colores,tipograf2as, etc, adecuándolo a
un fin determinado.
- ue logren relacionar lacomputadora con contenidos
curriculares de 5iencias
naturales.
Contenidosconce#tuales:- Fso de tablas en
/ord.
- Fso de tipograf2as,colores, y otras
"erramientas de
/ord.
- 5opiado y guardadode información en
discos y: o impresión.
Contenidos#rocedi'entales:
- Bplicación de los
conocimientosanteriormente
adquiridos a otras
situaciones de nuestra
vida+ uso del /ordcomo "erramienta
para resolver
situaciones de otros
campos.
-Fso de t4cnicas de
trabajo en grupo
que permitan alcan0ar autonom2a en el
aprendi0aje.
Contenidosactitudinales:
- Cantener el
compromiso con latarea.
- &articipar
activamente del trabajocolectivo.
- Escuc"ar, valorar y
anali0ar la opinión delos demás, elaborando
un criterio propio para
las distintas decisiones.
- Intervenir en las
elecciones de diseo,de tipograf2a, colores,
etc.
-B partir de loaprendido, decidir un
men de ! comidas
para 1 d2a entre los
integrantes del grupo.
- 5onfeccionar en
/ord una tabla con las
! comidas, escribiendotodos los alimentos
beneficiosos para una
buena dieta.
- Bgregar una foto en
cada comida 8,B,C,
59, segn los
alimentos queeligieron, obtenida
desde la carpeta dada o
desde Internet.
- )uardar en disco
r2gido y e;tra2ble y:o
imprimir.
8Dotal+
!= minutos9+
8( minutos deacomodación9
1= minutos
#( minutos
- @e evaluará la
participación activa
grupal en la tarea propuesta, y el
compromiso con la
misma.
- @e evaluará el
desempeo con las
distintas "erramientasdel programa.
- @e evaluará el producto obtenido en
esta etapa+ tabla con
diseo de men para
1 d2a, con las !comidas.
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Posible resolución a las tareas #ro#uestas:
Bctividad 1+ 5ompletar la tabla en tipograf2a de color a0ul.
5ambiar el marco a color verde y un grosor de l2nea de puntos.
Sistema
digestivo
Sistema
respiratorio
+iste'acirculatorio
+iste'aecretor
0ncor#ora y
trans%or'a losali'entos6
0ncor#ora o$geno y
e#ulsa dióido decarbono6 Transportanutrientes y
desechos
dentro del
cuerpo.
Elimina losdesechos al
exterior del
cuerpo.
A
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Bctividad #+ 5rear un men y confeccionar una tabla con las comidas correspondientes.
(E+*73N!
•
8 .ugo de naran"as• 8 ca%9 con lece• 8 bol de cereales con lece o ;
tostadas con #oquita 'anteca o; %acturas6
• 8 ita #ara el colegio6
*)23ER<!
• 8 #lato de carne al orno con#a#as
• 8 aso de coca cola• Bu=uelos de erdura• 8 'an>ana u otra %ruta6
2ER0EN(*
• 8 lece cocolatada• 8 yogur o serenito de cocolate• 8 sand?ic de "a'ón y queso
CEN*
• 2ilanesas con #ur9 y to'ates6• Gelatina de %rutilla6• 8 bo'bón de Bon o Bon6
0ntegrantes del gru#o: Cat2as &andolfi, Cart2n &4re0 y )uido Loccatti.
H
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