Post on 02-May-2019
Universidad Autónoma de San Luis Potosí
Facultad de Ingeniería
Taller Integrador III
Evaluación de un extracto de Allium sativum(ajo) para su posible uso en el control de
Spodoptera exigua
Alumno: Juan Antonio Zarate Hernández
Asesor: M.I. Zoe Arturo Guadiana Alvarado
1
Plaga
Es una población de animalesfitófagos, que disminuyen laproducción del cultivo reduciendo elvalor de la cosecha o incrementandosus costos de producción. (SAGARPA2010).
2
Uso de plaguicidas
• Los plaguicidas se han incorporado al trabajoagrícola desde las regiones más remotas,generando cambios trascendentales en lavida de los trabajadores agrícolas.
• El control de insectos plaga en la agriculturaha dependido, en gran medida, del uso deproductos químicos sintéticos que aniquilanrápidamente al insecto.
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(Galán-Huertos et al., 2003).
Desventajas del uso de plaguicidas químicos
• La contaminación del suelo y mantos freáticos
• Efectos tóxicos en animales y al hombre
• Genotipos resistentes
• Muerte al mismo tiempo de los enemigos naturales de las mismas plagas (L. Franco S. 2006)
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Gusano soldado (spodeoptera exigua)
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Son gusanos cortadores de color verde y marrón, con franjas longitudinales oscuras en el
costado
Se alimenta del follaje de las plantas y puede comerse
completamente a las pequeñas
Repollo, coliflor, apio, coles, lechuga, patata, tom
ate, algodón, cereales.
Ajo Allium sativum
Es una hierba perenne con tallo alto y erecto quecrece hasta 3 pies. El bulbo de la planta de ajo es laparte más comúnmente utilizada de la planta.
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Alina, alicina, cicloide de alitina y disulfato de dialil.
El extracto de ajo es completamente biodegradable, no cambia el olor y sabor de los cogollos ni de las hojas
JUANJO GIMENO 2008
ANTECEDENTES
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TITULO CONCLUSIONES AUTOR Y AÑO
ACTIVIDADES INSECTICIDAS, ANTIMICROBIANAS Y ANTIOXIDANTES DE EXTRACTOS DE BULBO DE ALLIUM SATIVUM
Los extractos acuosos y metanolico obtuvieron una tasade mortalidad del 81% y 64% respectivamente) contralas larvas de spodoptera litura (s. litura)
Balaji Meriga, Ramgopal Mopuri, T. MuraliKrishna. November 2011
La efectividad de las diluciones al 20% de la soluciónmadre de ajo tanto en vinagre blanco como en vinagrecasero es mayor que la del resto de diluciones ensayada
Evaluación de tresdiluciones de un extractode Allium sativum (ajo) ysu posible uso comoinsecticida natural contrael Zabrotes subfasciatus(Gorgojo común del frijol)en grano almacenado
Rámos Archila, Nelson
Edgardo y Santacruz
Jiménez, Sergio
Frankshescoly (2012)
Objetivo General
• Evaluar dos tipos de extractos (etanolico y acuoso) como insecticidas a partir de los bulbos del Allium sativum (ajo) a tres diferentes concentraciones en Spodoptera exigua.
Objetivos específicos
• Elaborar extractos a través de los bulbos de Alliunm sativum (ajo) mediante el método de maceración en alcohol y un acuoso por decocción.
• Determinar el efecto insecticida evaluando por gravimetría el consumo de las hojas por las plagas.
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Recolección y preparación de la muestra
La materia prima fue obtenida en mercados locales provenientes de las zonas rurales de San Luis Potosí.
Se eliminaron componentes no útiles para posteriormente realizar un picado y secado de los bulbos del ajo por una semana 11
Elaboración del extracto alcohólico
100 gramos de materia orgánica + 1000ml de
etanol
Se realizo una maceración por 15
días
Filtración de los residuos solidos (papel filtro)
Evaporación del exceso de solvente mediante aplicación de
calor ± 50°C Conservación a temperatura ambiente
12Concentración 76%
Elaboración de un extracto acuoso
100grs de materia orgánica + 1000ml de
agua.
Se hierve el agua e inmediatamente se agrega la matera orgánica por 5 min.
Retirar del fuego y dejar enfriar a temperatura
ambiente
Filtración de los residuos solidos
(papel filtro)
Evaporación del exceso de solvente mediante aplicación
de calor
Conservación a temperatura ambiente
13Concentración 91%
Evaluación del efecto insecticida
Para cada dosis se utilizaran 3 hojas disco
•Cada una con un diámetro de 10 cm
Por separado se sumergirán en cada solución de prueba.
•Durante 30 segundos
Se transferirán larvas en cuarto estadio,
individualmente en los discos de hoja tratados y colocados en recipientes
de plastico
• Mantenidos a temperatura ambiente 15
Las larvas serán expuestas en tres replicas por tratamiento (100, 50 y 25 %). Por cada tratamiento.
Método de inmersión de hojas, Meriga B. (2011)
Para luego observar la tasa de mortalidad
Evaluación del efecto insecticida por contacto directo a 100%
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EXTRACTO CONCENTRACIÓN PESO INICIALDE LA HOJA
PESO FINAL DE LA HOJA
MUERTES
ALCOHÓLICO 100% 714.1 mg 94.4 mg 0
ACUOSO 100% 677 mg 102.8 mg 0
TESTIGO 1151 mg - 0
86.78% consumo 100% consumo84.81% consumo
TRATAMIENTO CON CIPERMETRINA 200C
1 HORA CONSUMO mg 2 HORACONSUMO
3 HORASCONSUMO
DOSIS RECOMENDADA 128.45 mg 101.92 mg 43.4 mg
DESV 14.2 25.2 24.8
19
Efectividad 100%
Consumo total promedio = 59 mg
• Efectividad a 48 horas = 0% 20
TESTIGO1 HORA
CONSUMO mg2 HORAS
CONSUMO mg3 HORAS
CONSUMO mg4 HORAS
CONSUMO mg
5 HORAS CONSUMO mg
1 139.4 mg 102.5 mg 68.8 mg 27 mg 35.2 mg
2 223.8 mg 106.1 mg 80.5 mg 33.3 mg 34.8 mg
3 86.3 mg 126.4 mg 104.5 mg 37.5 mg 30.9 mg
promedio 149 mg 111 mg 84.6 mg 32.6 mg 33 mg
desv 56.6 10.5 14.8 4.3 1.93
Evaluación del efecto insecticida por el método de inmersión de hojas al 100%
ETANÓLICO
1 HORA CONSUMO
mg
2 HORAS CONSUMO
mg
3 HORAS CONSUMO
mg
4 HORAS CONSUMO
mg
5 HORAS CONSUMO
mg
100% 19.2mg 19.9mg 0 0 0
100% 5.3 mg 18.6 mg 69.7 mg 44.1 mg 30.4 mg
100% 0.4 mg 42.2 mg 193.6 mg 34.6 mg 184.4 mg
promedio 8.3 mg 26.9 mg 131.65 mg 39.35 mg 107.4 mg
desv. 7.9 10.8 61.9 4.7 77
21
Evaluación del efecto insecticida por el método de inmersión de hojas al 50%
22
Etanólico1 HORA
CONSUMO mg2 HORAS
CONSUMO mg3 HORAS
CONSUMO mg4 HORAS
CONSUMO mg5 HORAS
CONSUMO mg
50% 94.2 mg 49 mg 117 mg 28.4 mg 44.1 mg
50% 2.3 mg 5.4 mg 38.2 mg 22.5 mg 7.7 mg
50% 0.8 mg 52.4 mg 36.4 mg 0.7 mg 41.1 mg
promedio 32 mg 35.6 mg 63.8 mg 17.2 mg 30.9 mg
desv 43.6 21.3 37.5 11.9 16.4
Efectividad a 48 horas 66.6%
Consumo total promedio 595.5 mg
Evaluación del efecto insecticida por el método de inmersión de hojas al 25%
• Efectividad a 48 horas = 0%
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Etanólico
1 HORA CONSUMO mg
2 HORAS CONSUMO mg 3 HORAS
CONSUMO mg4 HORAS
CONSUMO mg
5 HORAS CONSUMO mg
25% 2.7 mg 6.7 mg 77.4 mg 39.6 mg 38.3 mg
25% 65.2 mg 95.4 mg 153.7 mg 62.2 mg 48.1 mg
25% 87 mg 77.5 mg 104.4 mg 66 mg 50.9 mg
promedio 51 mg 59 mg 111 mg 55.9 mg 45.7 mg
desv 35.7 38.2 31.5 11.6 5.4
Evaluación del efecto insecticida por el método de inmersión de hojas
Efectividad a 48 horas = 66.6%
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acuoso1 HORA CONSUMO
mg2 HORAS
CONSUMO mg3 HORAS
CONSUMO mg
4 HORAS CONSUMO mg
5 HORAS CONSUMO mg
100% 6.5 mg 73.9 mg 68.5 mg 38.1 mg 35.5 mg
100% 8.6 mg 65.7 mg 72.1 mg 37.2 mg 36.8 mg
100% 6.4 mg 44.8 mg 81.8 mg 39.2 mg 28.8 mg
promedio 7 mg 61 mg 74 mg 38 mg 33.7 mg
desv 1.01 12.2 5.6 0.81 3.5
Consumo total promedio 840 mg
Evaluación del efecto insecticida por el método de inmersión de hojas
Efectividad a 48 horas = 66.6%
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acuoso
1 HORA CONSUMO mg
2 HORAS CONSUMO mg
3 HORAS CONSUMO mg
4 HORAS CONSUMO mg
5 HORAS CONSUMO mg
50% 0.5 mg 56.3 mg 82.2 mg 37.2 mg 32.1 mg
50% 4.5 mg 70.4 mg 93.2 mg 53.1 mg 47.8 mg
50% 23 mg 54.1 mg 95.6 mg 39.5 mg 59.8 mg
promedio 9.3 mg 60 mg 90.3 mg 43.2 mg 46.5 mg
desv 9.8 7.2 5.8 7.01 11.3
Consumo total promedio = 920 mg
Evaluación del efecto insecticida por el método de inmersión de hojas
Efectividad a 48 horas = 0%
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acuoso1 HORA
CONSUMO mg
2 HORAS CONSUMO mg
3 HORAS CONSUMO mg
4 HORAS CONSUMO mg
5 HORAS CONSUMO mg
25% 15.8 69.6 70.2 37.4 42.6
25% 0.2 45.1 78.6 41.5 78.1
25% 31.4 71.5 69.5 34.5 33.8
promedio 15.8 62 72 37.8 51.5
desv 12.7 12.02 4.13 2.87 19.14
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Se muestran las medias ± DE (n=3). TA: Tratamiento acuoso, TE:
Tratamiento etanólico, C: Control, DE.: Desviación estándar a. Medias con
diferente letra por columna son diferentes estadísticamente (p<0.05)
PORCENTAJE DE MORTALIDAD A 48 HORAS
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100%
66.60% 66.60% 66.60% 66.60%
0% 0% 0%0%
20%
40%
60%
80%
100%
120%
Q TE 100 TA 100 TE 50 TE 50 TA 25 TE 25 ST
Conclusiones
• El extracto alcohólico reduce el consumo en la alimentación de la plaga acomparación del extracto acuoso, así como la taza de mortalidad en un lapso de 48horas después de la suministración del extracto. Por otro el químicos representa unaefectividad del 100% en mortalidad así como un consumo bajo y un menor deteriorode la planta a causa de las plagas tratadas.
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Cronograma Taller III
Actividad Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio
Elaboracióndel extracto
Recolecciónde la plaga
Evaluacióndel extracto
a nivel laboratorio
Análisis de resultados
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REFERENCIAS• Abdelouaheb, A., Nassima R., Noureddine S. 2009. Larvicidal activity of a neem tree
extract (Azadirachtin) against mosquito larvae in the Republic of Algeria. Biological Sciences. 2: 15-22.
• Arrivillaga, J. y R. Barrera. 2004. Food as a limiting factor for Aedes aegypti in water-storage containers. Vector Ecology. 29(1): 11-20.
• Badii, M. H., J. Landeros, 2007. Ecología e historia del dengue en las Américas. Good Conscience. 2(2): 309-333.
• Banchio, E., Valladares G., Defago M., Palacios S., Carpinella C. 2003. Effects of Melia azedarach (Meliaceae) fruit extracts on the leafminer Liriomyza huidobrensis (Diptera: Agromyzidae): assessment in laboratory and field experiments. Ann. Appl. Biol. 143, 187–193.
• http://es.scribd.com/doc/109338361/PROYECTO-DE-INVESTIGACION-PLAGUICIDA-DE-AJO-INTERESCOLAR#scribd
• http://uaim.edu.mx/webraximhai/Ej-25barticulosPDF/1%20GARCIA-GUTIERREZ.pdf
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• Agricultura y jardinera ecolgica
• www.ecotenda.net
• http://ecomaria.com/blog/el-uso-del-ajo-como-repelente-de-plagas-insectos-y-como-control-de-enfermedades-criptogamicas/
• http://www.sqm.com/Portals/0/pdf/cropKits/SQM-Crop_Kit_Tomato_L-ES.pdf
• http://www.campopotosino.gob.mx/modulos/Docsdescargar/FOLL.%20TEC.%20015%20algodon.pdf
• Agro información, 2007; Mau y Martin, 2007c
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