Piura, la calurosa

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La de las cuatro fundaciones, Piura es una ciudad que acuna una historia densa, pero sobresale por su clima caluroso. Este medio ha determinado que su gente sea alegre y dicharachera, por eso todo lo que emana de ella es muy singular. Su comida es tan variada como exquisita.

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Guido Sánchez Santurguidosanchez@laindustria.pe

“Chicas de eréctiles pezonesy mantas de merino descolori-doenrolladasalbusto,conlapasycántarosen lacabezaque, conpregón imperativo van ofre-ciendosumercancíayalgomáspara quien sepa comprarlo”.Así describía a las mujeres

dePiurael literatoEnriqueLó-pez Albújar, en los años 30 delsiglo pasado. Un espectáculopintoresco, cuyos rezagos aúnquedan desperdigados en loscalurosos pueblos de esta ciu-dad trashumante.De clima tropical y seco, con

una temperatura promedio de24°C, su máxima expresión desufolcloreesel tondero, laspas-toras, los Negritos de Ñari Wa-lac, Ño Carnavalón y los caba-llos peruanos de paso queconservan el lomillo.La cultura más importante

que se desarrolló en Piura fuela Vicús que sobresalió por sucerámica y orfebrería.En 1532, Francisco Pizarro

fundó en el valle Tangarará, aorillas del ríoChira, la primeraciudad española en Sudaméri-ca,conelnombredeSanMiguelde Tangarará.Por su insalubridad, en 1534

fue trasladada al Monte de lospadres, en Morropón, pasandoa ser San Miguel de Piura. Porrazones similares fue reubica-daaSanFranciscodeBuenaEs-peranza(Paita),en1578,perolosconstantes ataques de piratas ycorsariosingleses,empujaronasus habitantes a ir en busca desu cuarto yúltimo asentamien-to,dondeseencuentraahora,ba-jo la denominación de San Mi-guel de Villar, y el 17 de marzode1588porordenvirreinal se lebautizócomoSanMigueldePiu-ra, en homenaje a la ‘QuebradadelasDamas’.Yproclamósuin-dependenciael4deenerode1821en la histórica iglesia de SanFrancisco.El legado histórico más pre-

ciado que ostenta Piura se re-sumeen sucatedral construidaen1588,peroconpermanentein-tervenciones. Guarda pinturasdel artista Ignacio Merino y delaEscuelaQuiteña.Elaltarma-yorestárevestidoenpandeoro.La Plaza de Armas, que aco-

gió a sus intelectuales más re-presentativos en sus distintasépocas históricas, es circunda-da por frondosos tamarindos yen el centro se impone el mo-numentoalalibertad,conocidocomo La Pola.LaIglesiaElCarmendatadel

siglo XVIII. Alberga varias pie-zas de arte virreinal del sigloXVII. Fue fundada por el mon-señorBaltasarMartínezdeCom-pañón. La iglesia San Francis-coeslamásantiguadelaciudadysuimportanciahistóricasein-tensifica porque aquí se procla-mó la independencia de Piura.La Casa Museo Grau, ubica-

da en la sexta cuadra del jirónTacna.Aquíseexhibencuadros,fotos, cartas, indumentaria, do-cumentos y muebles del héroedeAngamos, que en estos tiem-posderecuperacióndelmarpe-ruano de manos chilenas, estámuy vigente.Complejo Cultural Eguigu-

ren, situadoenlaesquinade lascallesSullanayHuánuco.Cuen-ta con dos salas de exposición,una pinacoteca y un ambientededicadoamostrarlavaliosace-rámica de la cultura Vicús.Espartedelahistoriaylaiden-

tidad de los piuranos el ClubGrau y varias casonas que la-mentablemente requieren ur-gente intervenciónparasucon-servación, pues la modernidadarrasaconeláreamonumental.

Sus alrededoresA 15 minutos y a 15 kilóme-

trosdeestaciudadseencuentraCatacaos,unpueblotradicionalquepor ladiversidaddesus tra-diciones,expresionesculturales,su artesanía y gastronomía se

>LA CIUDAD QUE FUNDÓ FRANCISCO PIZARRO TIENE TANTOS ATRACTIVOS COMO AÑOS DE VIDA

SU IDENTIDAD ES TAN FUERTE COMO LOS ALGARROBOS, QUE ABUNDAN EN SUS BOSQUES.

PLAZA DE ARMAS. Paso obligado para los cientos de turistas llegados de otras ciudades y países.

Algarrobos, chichay sol… eso es Piura

CÓMO LLEGAR

GuíaÚtil

Hotel Río VerdeAv. Ramón Mujica s/n Urb. SanEduardoTlf. 328486 o 326563

Hotel Los PortalesLibertad 875Tlf. 321161

Hotel Costa del SolAv. Loreto 649Tlf. 302864

Hotel PerúArequipa 476Telf. 333919

Hotel VicúsAv. Guardia Civil. Urb. Miraflo-res–CastillaTelf. 343201

Hotel EsmeraldaAv. Loreto 235Telf. 331205

Hotel TangararáEsq. Ica y Arequipa 691Telf. 326450

DÓNDE DORMIR

Caracol AzulManzana A-15, Urb. ChiraTelf. 355810

Las Dos JarrasProlongación Av Sánchez CerroKm 3

Cebichería D'resakRómulo León Saldívar, manzanaA - Lote 13Tfl. 950 526 389

Bembos PiuraAv. Huancavelica 537Telf. 30-8287

Cebichería Don PedritoPachitea s/n

Restaurant y Cevichería ElNorteñoAvenida Sánchez Cerro 1136Telf. 30-7890

La Negra TeresaCalle Cusco, 1282

Cafetería RositaAvenida Grau 223

DÓNDE COMER

FebreroCarnavales en Catacaos2 Fiesta del Señor de Chocán,en Querecotillo Sullana.14 Día de San Valentín (en todaslas provincias de Piura).

Marzo15-22 Semana Jubilar de TalaraFeria de Integración PeruanoEcuatoriana.

AbrilSemana Santa en todas lasprovincias de Piura.Fiesta principal en Catacaos,ceremonia de los siete potajes.Procesiones en Semana Santa

MayoFeria Del Limón en Chulucanas.(Primera semana).

FESTIVIDADES

TURISMOB.8__Viernes 31 de enero de 2014, Trujillo, La Libertad La Industria

Para llegar a Piura, desde Trujillo,hay varias empresas de trans-porte de pasajeros que prestaneste servicio. El recorrido es de6 horas y costo oscila entre 30 y60 soles, prendiendo de lacalidad del servicio. Las empre-sas que cubren esta ruta sonCruz del Sur, Expreso Cial,Transportes Línea, El Dorado,Emtrafesa y otras. Desde laciudad de Piura se puedenabordar servicios para dirigirnosa las localidades del interior deesta región.

CATACAOS. Su artesanía genera admiración en los turistas.

SEÑOR CAUTIVO DE AYABACA. Milagroso para muchos.

FOTOS: DIFUSIÓN.

ha convertido en el principalatractivo de los visitantes quelleganaPiura.Sustejidosenpa-ja y su filigrana en oro y platason lo más destacado.Sullana es conocida como la

PerladelChira,a38kilómetrosde Piura, su territorio es baña-do por las aguas del río Chira,en cuya vera abundan cocote-ros y una diversidad de frutasjugosas.AquíseencuentraTan-garará, la casona Sojo y la re-presa Poechos.Paita, a 57 kilómetros al no-

restedePiura,seimponeporsuconstanteactividadpesquera,labasílicaLaMerceddecoloridosvitrales que acogen a los miles

de feligreses que se congreganen setiembreparavenerar a supatrona.LaCasaManuelitaSá-enzmerecemenciónespecial,esla vivienda de la que fuera laacompañantedel libertadorSi-món Bolívar. Su bahía lo con-vierteenunpuertoprincipaldelPerú, además de sus playasCo-lán, Cangrejos, Yacila y otras.Sechura,a55kilómetros,des-

taca por su bahía, centro pes-quero deParachique y suminade fosfato que está en plena ex-plotación. Por aquí pasa el ole-oducto que viene desde la selvay termina enBayovar. Es famo-sa por su desierto, el más gran-de del Perú, con sus playas San

Pedro, San Pablo, Matacaballo,Chulliyache y Constante .En Huancabamba están las

famosas lagunas Las Huarin-gas, donde la principal activi-dad es el curanderismo queatrae a personas de todo el Pe-rú y el extranjero en busca decura para sus males del cuer-po y del espíritu.EnAyabaca está el complejo

arqueológico Aypate rodeadodeverdespaisajes, los jeroglífi-cos de Samanga y la veneradaimagen del Señor Cautivo, cu-yafestividadsecelebraenelmesde octubre.Morropón es la cuna del ton-

dero y la cumanana.Es conoci-

dacomolacapitaldellimón.Eneste territorio floreció la cultu-ra Vicús, cuyo estilo de su ce-rámica sigue siendo cultivadopor sus eximios artesanos quele han dado renombre interna-cional a este pueblo.Sus mejores playas están en

Cabo Blanco, propicio para lapesca submarina que atrajo elinterés del escritor Ernest He-minway y se lo inspiró a escri-bir su novela El Viejo y el mar.Aquítambiéngerminópartedela producción literaria de Ma-rio Vargas Llosa, Alfredo Bry-ce Echenique y otros.Máncora, finalmente, es el

paraíso de los surfistas.

Sullana es conocida como laPerla del Chira, a 38 kilóme-

tros de Piura, y su territorio esbañado por las aguas del ríoChira, en cuya vera abundancocoteros y frutas jugosas.

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PAITA. La pesca es su principal actividad económica. TONDERO. La historia afirma que nació en Morropón.

AÑEJO. El antiguo puente de Piura es muy visitado.