Post on 26-Jan-2021
CULTIVOS Y FORRAJES SUPLEMENTARIOS PRODUCCION Y CALIDAD EN LA ARAUCANIA:
Oriella Romero Y
Ing. Agrónomo M.Agric.Sci
PROBLEMA A RESOLVER
Falta de forraje en canAdad y calidad • Causas • FerAlidad del suelo y plan de ferAlización anual
• Estacionalidad • Mala uAlización baja eficiencia • Bajas tasas de crecimiento invernal de las especies que componen las praderas permanentes.
• Una alta carga en relación a la producción de forraje
Balance Hídrico
Tasas de crecimiento de una pradera de Ballica perenne con trébol blanco en secano y riego (kg MS/día). Consorcio lechero Temporada 2008-‐2011
Tasas de crecimiento kg materia seca /ha en condiciones de riego ( PerquencoVerAentes) y
secano (Rinconada)en la región de la Araucanía.
Las praderas y/o culAvos suplementarios, como su nombre lo indica, en forrajes cuya producción van a suplementar o complementar los déficit que ocurren en los períodos de escasez de forraje, ya sea en Invierno o Verano.
F.SUPLEMENTARIOS
AlternaAvas de Forrajes suplementarios evaluadas por el consorcio lechero. Araucanía
Ballicas
Anuales
Bianuales
Híbridas
Cereales
TriAcale
Trigo
Cebada
Otros
Sorgo
Maíz
Brassicas
Coles
Nabos
Raps
Alfalfa
Localidad: INIA, CRI Carillanca
Fecha siembra: 10/05/09
Producción acumulada de tres cortes
Ballicas Anuales
Producción bianual de materia seca en 2 variedades de ballica y un tesAgo (Kg /ha), durante 2008 a Abril 2011. Temuco. INIA Carillanca.
Distribución de la Producción de ballicas bianuales e híbridas. INIA Carillanca Temporada 2008-2011
Pradera de Rotación
Ballica Bianual con t.rosado Producción:8-‐10 ton de materia seca/ha
Ballica bianual Dosis:30 kg/ha Variedades:
Domino, Belinda, Tonyl
Producción de materia seca a través del año en Ballicas bianuales e híbridas Temporada
2008-‐2009 10-‐10-‐08 21-‐11-‐08 20-‐2-‐09 31-‐3-‐09 22-‐4-‐09 Total
ACROBAT 2030 4452 722 1912 442 14800
BELINDA Híbrida 2606 4944 847 2444 695 16757
TONYL Bianual 3126 5120 919 2041 714 16761
Delish Híbrida 2.407 4.162 710 2.024 530 14.150
GALAXY Híbrida 1916 4956 1064 2431 624 16410
AcAva Plus Híbrida 2.578 3.775 637 2189 602 15.689
Delicial Plus Híbrida 2.451 3.602 853 2.174 745 14.720
DOMINO Bianual 2238 5258 801 1735 559 16164
Intervalo de cortes 42 47 40 22
Cereales como Forraje
• Pastoreo invierno • Ensilaje • Grano
SIEMBRA
Fecha de siembra: 24 de abril 2010 Dosis de siembra : 180 kg/ha Variedades : 90 kg de Faraón 90 kg de Aguacero FerAlización : N 130 Kg de N /ha N a la siembra 30 kg ( como supernitro) 50 kg a la macolla (urea) 50 kg después 2º pastoreo(urea)
P2O5 120 kg a la siembra K2O 25 kg a la siembra (muriato de K)
• ObjeAvo • Evaluar el crecimiento invernal de 2 cereales y 2 ballicas tendientes a solucionar el problema de falta de forraje a fines de invierno
Producción de forraje invernal
0.0 500.0
1000.0 1500.0 2000.0 2500.0 3000.0 3500.0 4000.0 4500.0 5000.0
pastoreo 1 20 julio
rebrote pastoreo 2 30-‐agosto
Total kg m.seca/ha
kg m
ateria seca/ha
TRITICALE SECANO COMO SUPLEMENTO INVERNAL 2010
Rendimiento (Kg/ha)
Antesis (60)
Harinoso suave(85)
Grano duro (91)
Trigo Línea (612)
11.745 17.045 19.260
Trigo Línea (115)
13.732 14.208 19.188
Trigo Mainel 11.095 15.927 23.359
Cebada 7.604 10.138 13.735
Rendimiento (Kg/ha) de los cereales cosechados en tres estados fenológicos. Carillanca, Región de la Araucanía.
EM (Mcal/kg*Ms)
Cereal Antesis(60) Harinoso suave(85)
Grano duro (91)
Línea 1(612)
2,47 b 2,53 a 2,52 a
Línea 2(115)
2,56 a 2,50 ab 2,36 ab
Mainel 86L 2,52 ab 2,50 ab 2,39 ab
Cebada 2,46 b 2,33 b 2,28 b
Contenido de energía metabolizable (Mcal/kg*MS) de los cereales cosechados en tres estados fenológicos. Carillanca, Región de la Araucanía. Temporada 2007/2008.
CulAvos suplementarios de invierno Brassicas
Días de siembra a la cosecha
Especies Variedades 72 100
Rebrote Marzo 128
días Kg materia seca/ha
Col forrajera Caledonian 5.167 11.503 1.269 Sovereing 4.569 8.463 1.369 Maris Kestrel 5.929 10.393 1.882
Regal 4.568 9.601 2.141
Nabo forrajero Civasto 5.595 60-‐80 12.016 Delilah 6.162 90-‐120 9.341
Rival 4.634 90-‐100 12.647
Balance 7.299 60-‐90 11.337
Raps forrajero Goliath 7.113 9.783 15.46
Rendimiento de Materia seca Rendimiento (kg materia seca/ha) de diferentes forrajes suplementarios sembrados en el Valle central de la
Araucanía, Consorcio lechero Temporada 2010-‐2011. Carillanca.
Variaciones del contenido de proteína en hojas y tallos en 4 variedades de nabos (% PC).
0
5
10
15
20
25
Nabo Civasto Delilah Rival Balance
% P
rote
ína
Hoja Raiz
RENDIMIENTO DE BRASSICAS EN PERQUENCO -‐ GORBEA
2010
SiAo muestra Varieda
d Fecha Altura P.V. M.S Rendim
Siembra dias (cm) Total (%) kgMS/ha Gorbea-‐Rinconada Barkant 25-‐10-‐10 98 89 11260
13,1 14739
Gorbea Rinconada Marcos 25-‐10-‐10 98 86 12300
12,5 14375
Perquenco VerAentes Barkant 05-‐10-‐10 118 84 11435
14,0 15972
Gorbea Regal 25-‐10-‐10 135 95 5965 14,7 8778
Variaciones en la composición química del Nabo y col y col forrajera como recurso forrajero de verano. Temuco Chile IX
Región.
PROTEINA (%) DIGESTIBILIDAD Valor D (%) EM Mcal/kg
MS FDN
Feb Mar Feb Mar Feb Mar Mar
Nabos 16,5 12 85 84,6 3,1 3,0 21,8.
Coles 19,1 17,5 83 79,6 2,8 2,87 19,7
Pradera
Verano 11,7 11,8 71,6 71 2,1 2,15
SORGO
• Forraje suplementario de verano, que presenta las mismas exigencias que el maíz, pero Aene la ventaja que Aene capacidad de rebrote y que puede ser uAlizado directamente por los animales.
SORGO
Evaluación del Sorgo forrajero Sordán
INIA Carillanca .Consorcio Lechero
Corte Fecha Altura cm % MS kg MS/ha
c1 22-‐12-‐2008 13,9 2.521 c2 14-‐01-‐2009 1,4 20,2 7.385
rebrote c2 23-‐02-‐2009 0,40 21,4 3.959 Total 13.866 Total acum 23-‐02-‐2009 1,4 33,1 14.552
CALIDAD • Es una planta rica en azúcares y por lo mismo rica en energía para el
animal pudiendo alcanzar valores de hasta 2,45 Mcal/kg de energía metabolizadle. Además conAene un adecuado nivel de proteína, buena palatabilidad y digesAbilidad.
• al igual que otra gramíneas, a medida que madura aumenta el contenido de fibra y a su vez disminuye el contenido de proteína y digesAbilidad.
Cuadro 1. Calidad del sorgo según altura de corte. Altura corte (m) Proteína (%) DigesAb. (%)
0,65 18,6 93
1,2 18,1 85
1,4 15,2 82 1,8 11,7 76
2,2 9,4 66
MAIZ (Zea mays)
• Variedades e híbridos de maíz
• Se adaptan a la IX Región los híbridos o variedades con ciclos no superiores a los 140 días.
• Epoca de Siembra
• La época de siembra recomendada para la IX Región en el valle central es desde el 20 de Octubre al 06 de Noviembre.
RENDIMIENTO PROMEDIOO MAIZ EN LA ARAUCANIA
• Materia verde 40 a 60 ton MV/ha • Materia seca 14 a 18 ton MS/ha
Leguminosa perenne de alta calidad proteica, presenta su mayor producción de forraje en verano otoño. Tolera la sequía.
• Secano :6 - 8 ton /ha • Riego16 - 20 ton /ha
Alfalfa
Conclusiones
• El riego y la fer1lización junto con el manejo del pastoreo son herramientas claves para controlar el crecimiento y la calidad de forrajes.
• Se debe realizar un ajuste y planificación de las superficies des1nadas a la producción de forrajes en relación a la can1dad de animales para calcular la capacidad de carga del predio.
• En la selección de forrajes suplementarios para la producción de leche se recomienda considerar:
• La época de producción, la can1dad de forraje producido, la calidad y costo del kg de materia seca
Conclusiones
• En La Araucanía hay una gran diversidad de especies de forrajes suplementarios que se adaptan a las condiciones de la región con producciones que van desde los 8 a las 16 toneladas como son:
• La Ballicas anuales , bianuales, Cereales, Brassicas y la alfalfa.
• Por su alto costo se deben preferir especies con altas tasas de crecimiento en primavera.
• BALLICAS DE ROTACION, ALFALFA; CEREALES y Brassica • Las Brassicas son una alterna1va forrajera que en
verano que permite evitar el sobrepastoreo y liberar superficie des1nadas a conservar
• Finalmente es importante considerar la forma de u1lización ( ahorro de energía)de acuerdo a la disponibilidad de maquinaria o facilidades del predio
MUCHAS GRACIAS
Oriella Romero Y
Ing. Agrónomo M.Agric.Sci