Post on 03-Jul-2015
Nutrición en el embarazo
Alimentación en el embarazoNutrición en el embarazo
• Etapa de
embarazo (¿Qué es el embarazo?)
• Requerimient
os N. en
etapas (Embarazo vs no
embarazo)
• Posibles
consecuencias(Desnutrición, preclamsi
a y otras
complicaciones)
• Atención, edu
Nutrición en el embarazoPuntos a
tratar:
Clave de la
Norma:
NOM-007-SSA2-1993
Titulo de la
Norma:
Norma Oficial Mexicana NOM-007-SSA2-1993, atención de la
mujer durante el embarazo, parto y puerperio y del recién
nacido. Criterios y procedimientos para la prestación del
servicio
Publicación en
DOF:
6 ene. 1995
Entrada en
Vigor:
al día siguiente de su publicación en D.O.F.
Dependencia: Secretaría de Salud
Publicación del
proyecto en DOF:
14 jul. 1994
Publicación de
comentarios en
DOF:
24 nov. 1994
• NOM-007-SSA2-1993
La unidad de salud debe promover que la embarazada de bajo riesgo reciba como mínimo cinco consultas prenatales, iniciando preferentemente en las primeras 12 semanas de gestación y atendiendo al siguiente calendario:1ra. consulta: en el transcurso de las primeras 12 semanas2a. consulta: entre la 22 - 24 semanas3a. consulta: entre la 27 - 29 semanas4a. consulta: entre la 33 - 35 semanas5a. consulta: entre la 38 - 40 semanas
Nutrición en el embarazo¿Qué es el
embarazo?
Aumento de Peso ideal en el
embarazo
Nutrición en el embarazo
• En una mujer sana 9 a 18 kg
• Mujeres con sobrepeso es de 6 a 11 kg
• Mujeres con bajo peso se aumenta un par de kilos extras
• Mujeres menores a 1.50 m y adolecentes se recomienda
consultar al medicoPeso basado en el IMC
Aumento de peso total del embarazo
Aumento durante el primer trimestre
Aumento semanal durante el 2° y 3°trimestre
Menor a 19.8 12.5 a 18 kg 2.3 kg 0.49 kg
De 19.8 a 26 11.5 a 16 kg 1.6 kg 0.44 kg
Mayor 26 a 29 7 a 11.5 kg 0.9 kg 0.3 kg
Distribución del peso
corporal en el embarazo
Nutrición en el embarazo
• Peso del bebé entre 3.200 y 3.500 gramos
• Líquido amniótico y placenta entre 2.000 y
3.000 gramos
• Mamas y el volumen de sangre circulante
también suman entre 2.000 y 3.000 gramos
• Etapa 1 (primera semana)
• Fecundación
• Segmentación
• Adhesión al epitelio
endometrial
• Aparición el
hipoblasto e
implantación
Nutrición en el embarazoCambios
fisiológic
os
Cambios del producto
• Etapa asintomática
• No se notan cambios drásticos en su persona
• Cumple con sus labores
• Se alimenta de forma ordinaria
• Comienzan cambios hormonales
Nutrición en el embarazoCambios
fisiológic
os
Cambios de la madre
Requerimientos de la
madre adolecente
Nutrición en el embarazo
Edad Estatura Peso Energía Proteínas
Años Cm Kg Kcal/día Kcal/kg Kcal/cm g/día g/cm
11-14 157 46 2200 47 14.0 46 0.29
15-18 163 55 2200 40 13.5 44 0.26
19-24 164 58 2200 38 13.4 46 0.28
• Etapa 2 (segunda y tercera
semana)
• Finaliza implantación
• Formación de lacunas
• Formación de
vellosidades
corionicas
• Inicia neurulación
Nutrición en el embarazoCambios
fisiológic
os
Cambios del producto
• Etapa 2
• Falta de menstruación
• Mareos
• Mal estar en gral.
• Dolores de cabeza
• Cansancio
• Cambios de ph y
hormonales mas
notables
• Mayor numero de
eritrocitos en sangre
(fisiológico)
Nutrición en el embarazoCambios
fisiológic
os
Cambios de la madre
Etapa 2Requerimientos de la
madre
Nutrición en el embarazo
• Los requerimientos se incrementan un 5% del
total, siendo esto mayormente ingesta de
carbohidratos y agua
• Posteriormente la madre (debido a los incrementos
hormonales) notará cambios en el color de sus
mejillas y notará que ciertas partes del cuerpo darán
comezón y otras mas crecerán.
• Se incrementa el gusto por las cosas dulces
• Comienzan los vómitos (tener cuidado del numero
al día de vómitos)
• Etapa 3
critica (cuarta a octava
semana)
• Órgano génesis:
• Crecimiento
• Morfogenia
• Diferenciación
Nutrición en el embarazoCambios
fisiológic
os
Cambios del producto
Etapa 3Etapa crucial del
desarrollo
Nutrición en el embarazo
• Mayor índice de deformidades en el producto
• Alteraciones feto-placentarias
• Enfermedades de la madre
• Exposición a teratógenos
• Nutrición de la madre
• Edad de la madre
• Actividad de la madre
• Etapa 3
• Incremento notable del tamaño del vientre
• Incremento de hambre
• Incremento en comidas altas en grasa
• Aumento de dolores y sedentarismo
• Constante hinchazón de pies
• Constantes micciones
• Presencia de estreñimiento (elevados
casos)
Nutrición en el embarazoCambios
fisiológic
os
Cambios de la madre
• Etapa 4 (semana 9 al
nacimiento)
• Crecimiento corporal
veloz
• Maduración sistema
resp. 26 sem.
• Desciende índice
teratógeno
Nutrición en el embarazoCambios
fisiológic
os
Cambios del producto
• Etapa 4
• Incremento del tamañodel vientre, velozmente
• Incremento notable en laingesta de alimentos,agua y golosinas
• Mayor queratinización
• Aumento en tamaño depechos y caderas
• Lordosis maspronunciada
Nutrición en el embarazoCambios
fisiológic
os
Cambios de la madre
No Embarazo vs embarazo
Nutrición en el embarazo
Requerimiento NO
EMBARAZADAEMBARAZADA
Energía (kcal)2.200 2.500
Proteinas (g)46 57
Vitamina A (mcg
retinol) 750 1.500
Vitamina D (UI)400 800
TABLA IREQUERIMIENTOS NUTRICIONALES DIARIOS
DURANTE EL EMBARAZO,
PARA MUJER CON PESO ADECUADO PARA LA TALLA
Embarazo vs no embarazo
Nutrición en el embarazo
Vitamina E (UI)12 15
Acido Ascórbico (mg)30 50
Acido Fólico (ug)200 400
Vitamina B6 (mg)2,0 2,5
TABLA IREQUERIMIENTOS NUTRICIONALES DIARIOS
DURANTE EL EMBARAZO,
PARA MUJER CON PESO ADECUADO PARA LA TALLA
Embarazo vs no embarazo
Nutrición en el embarazo
TABLA IREQUERIMIENTOS NUTRICIONALES DIARIOS
DURANTE EL EMBARAZO,
PARA MUJER CON PESO ADECUADO PARA LA TALLA
Vitamina B12 (mg)2,0 3,0
Calcio (mg)800 1.200
Hierro (mg)28 50
Magnesio (mg)300 450
Zinc (mg)15 20
¿Qué alimentos se deben
consumir en el embarazo?• Siempre es recomendable ingerir cierta cantidad de
algunos alimentos para lograr obtener los nutrientes
necesarios
• Calcio:
Nutrición en el embarazo
¿Qué alimentos se deben
consumir en el embarazo?• Hierro
Hígado
Espinacas
Legumbres
Trigo
Nutrición en el embarazo
¿Qué alimentos se deben
consumir en el embarazo?• Ácido
fólico
Nutrición en el embarazo
¿Qué alimentos se deben
consumir en el embarazo?• Al igual se deben evitar
cierto tipo de alimentos
que contengan alto
colesterol:
Nutrición en el embarazo
La Encuesta Nacional de Salud y Nutrición (ENSyN) 2006 reporta que la tasa de embarazo en niñas y adolescentes de entre 12 a 19 años fue de 79 por cada mil mujeres. En el informe se estima que 695 mil 100 adolescentes han estado embarazadas alguna vez.
• Después de primera
menstruación riesgo
alto de embarazo en
cada ovulación
• Alto índice de
consecuencias en
salud de la madre
Nutrición en el embarazoProblemá
tica social
Edades aproximadas en
las entidades• Según el informe "La infancia cuenta en México 2006" de la Red por los Derechos de la
Infancia en México, en el año 2000 hubo 179 mil 413 adolescentes entre 15 y 17 años de edad con al menos un hijo, y en 2005 se registraron 164 mil 108.
Nutrición en el embarazoTotal de población joven por entidad
• Quintana Roo 7%
• Baja california sur, Chiapas y Chihuahua 6.9%
• Yucatán y D.F. 4%
• Querétaro 3.9%
Requerimientos de producto
Nutrición en el embarazo
Requerimientos de la
madre
Nutrición en el embarazo
Edad Estatura Peso Energía Proteínas
Años Cm Kg Kcal/día Kcal/kg Kcal/cm g/día g/cm
11-14 157 46 2200 47 14.0 46 0.29
15-18 163 55 2200 40 13.5 44 0.26
19-24 164 58 2200 38 13.4 46 0.28
Edades aproximadas en
las entidades• Según el informe "La infancia cuenta en México 2006" de la Red por los Derechos de la
Infancia en México, en el año 2000 hubo 179 mil 413 adolescentes entre 15 y 17 años de edad con al menos un hijo, y en 2005 se registraron 164 mil 108.
Nutrición en el embarazo
Carlos Welti Chanes,presidente de
Fundación Mexicana para la Planeación
Familiar (Mexfam), refirió que en zonas
rurales el embarazo está relacionado con el
tiempo social, "quien llega a los 25 años y
no ha sido madre entra en situación de crisis
existencial, más si no se ha casado, porque
representa la única forma de valoración
social".
Ingesta y cuidados necesarios
en esta etapa• Importante visitar al ginecólogo e ingerir Ácido
fólico
Nutrición en el embarazo
El medico recomienda
Patologías frecuentes ante
sobrepeso y desnutrición• Sobrepeso: preclamsia y diabetes (problemas de
sobrepeso en el bebé y posibilidad de diabetes
Nutrición en el embarazo
Patologías frecuentes ante
sobrepeso y desnutrición• Desnutrición: Anemia, embarazo de alto riesgo y
nacimiento prematuro.
Nutrición en el embarazo
¿Cual es la mejor edad para
embarazarse? • Para disminuir el riesgo de engendrar hijos con
problemas, lo ideal es que la mujer sea madre entre los 22 y
los 30 años.
Nutrición en el embarazo
• ¿Qué ocurre cuando la madre es menor de 20 años?
• Las mujeres muy jóvenes tienen un riesgo ligeramente
superior de concebir un hijo con síndrome de Down o con
otros defectos congénitos, entre ellos, la gastrosquisis, una
alteración que consiste en que el bebé nace con una rotura de
la pared del abdomen.
• ¿Y si es mayor de 35?
• A partir de esta edad va aumentando progresivamente el
riesgo de alteraciones en el número de los cromosomas
del embrión. Esto, a su vez, hace que haya más posibilidades
de sufrir abortos espontáneos y de tener bebés que padezcan
síndrome de Down y con otras alteraciones cromosómicas.
Nutrición en el embarazo
• Etapa de
embarazo
Nutrición en el embarazoPuntos a
tratar:
Prevención:• Tener medidas adecuadas de salud y en el embarazo
seguir las recomendaciones del medico
Nutrición en el embarazo
bibliografía• http://www.facmed.unam.mx/deptos/salud/censenanza/spi/unidad2/mujer.pdf• http://www.salud.gob.mx/unidades/cdi/nom/007ssa23.html• http://www.profeco.gob.mx/revista/publicaciones/adelantos_08/16-
21%20COMER%20BIEN%20OKMM.pdf• http://cesnutnutricio.com/nutricion/descargas-alimentacion/alimentacion-embarazo-
lactancia-(senc).pdf• http://books.google.com.mx/books?id=ZjcGp1su-
lUC&pg=PA20&lpg=PA20&dq=nutricion+en+mexico+mujer+embarazo&source=bl&ots=OWRUQFYh_e&sig=27yeFirkRKSABFEYizvUlu1jv50&hl=es&sa=X&ei=3L1CUMLBEuGJ2AX91IHQDA&ved=0CDQQ6AEwAA#v=onepage&q=nutricion%20en%20mexico%20mujer%20embarazo&f=true
• http://www.mead-johnson.com.mx/todo-sobre-tu-bebe/nutricion/guia-nutrimental-para-mama.aspx
• http://books.google.com.mx/books?id=VGP2SmAESU8C&pg=PA31&lpg=PA31&dq=fisiologia+del+embarazo&source=bl&ots=nGPO3BWmS1&sig=dKsJgUPVyIkFOSnMbeW-95BejxI&hl=es#v=onepage&q&f=true
• http://html.rincondelvago.com/riesgos-del-embarazo-adolescente.html• http://guiajuvenil.com/educacion-sexual/mexico-registra-altos-porcentajes-de-embarazos-en-
adolesce.html
Nutrición en el embarazo