Post on 07-Feb-2018
NO-OGM GUIA DE COMPRAS
Como evitar los alimentos hechos con organismos modifcados genticamente (OGMs)
NonGMOShoppingGuide.com
ShopNoGMO
Como se recomienda en O,
The Oprah Magazine, Dr. Oz, CBS News,
y Fox News
ContenidoPara ser incluidas en una categora, las marcas de fbrica deben tener por lo menos un producto verificado por el Non-GMO Project. Esto no significa que todos sus productos estn verificados. Para averiguar cuales productos cumplen los requisitos, visite NonGMOShoppingGuide.com o descargue la aplicacin ShopNoGMO para el iPhone.
Introduccin y Perspectiva General . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1Bebidas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2Carne, Pescado y Huevos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3Cereales y Alimentos de Desayuno . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4Comida para Nios y Frmula Infantil . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5Comidas Embaladas/Congeladas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5Condimentos, Aceites, Aderezos y Untables . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6Dulces, Chocolate y Endulzantes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .7-8Frutas y Verduras . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8Golosinas y Barras Alimenticias . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .9-10Granos, Alubias y Harina . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11Hierbas, Especias y Otros Ingredientes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12Mercantil . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12Panes y Alimentos Horneados . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13Pasta . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13Pienso y Semillas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14Productos para Animales Domsticos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14Productos para Cuidado del Cuerpo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15Productos de Lechera . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15Productos de Alternativas a la Lechera . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16Sopas y Salsas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17Tofu, Tempe, y Alternativas a la Carne . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17Vitaminas y Suplementos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18Ingredientes GM Invisibles . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19
Visite NonGMOShoppingGuide.compara actualizaciones y ms categorasDerechos de Autor, Invierno 2012, Institute for Responsible Technology (IRT). Ninguna parte de este folleto se puede reproducir en ninguna forma sin el permiso por escrito de IRT. Para cantidades grandes de materiales impresos o para solicitudes de distribucin electrnica, contacte a:info@ResponsibleTechnology.org. Traduccin al espaol es cortesa de Carlos Corredor, Timos.com.
Introduccin & Perspectiva GeneralQu es un OGM?Los organismos genticamente modificados (OGMs) son hechos forzando genes de una especie, tal como bacterias, virus, animales, o seres huma-nos, en el ADN de un cultivo de plantas comestibles o de un animal para introducir una nueva caracterstica.
Por qu debo evitar los OGMs?La Academia Americana de Medicina Ambiental [American Acad-emy of Environmental Medicine] divulg que varios estudios de los animales indican serios riesgos asociados con alimentos GM, incluso infertilidad,problemas de inmunidad, envejecimiento acelerado, insulina defectiva,mala regulacin de la insulina, y cambios en rganos impor-tantes y en el sistema gastrointestinal. Muchos mdicos aconsejan a TODOS los pacientes elegir alimentos no OGM ms sanos.
Consejos par evitar los OGMs?Consejo #1: Compre OrgnicoLos productos orgnicos certificados no pueden incluir intencionalmente ningn ingrediente OGM. Compre productos rotulados 100% organic, organic, o made with organic ingredients. Usted puede estar doble-
mente seguro si el producto tambin tiene el Sello Non GMO Project Verified [Verificado por el Proyecto No OGM].
Consejo #2: Busque los sellos del Proyecto No OGMEsta gua muestra marcas con productos
verificados por el Non-GMO Project, una organizacin sin fines de lucro comprometida a proporcionar al consumidor opciones no-OGM claramente rotuladas y verificadas independientemente, incluso pruebas de ingredientes que puedan presentar riesgos. El Non-GMO Project verifica un producto individual, no una marca de fbrica entera. Algunas de las marcas mostradas en esta gua ofrecen ambos artculos, OGM y no-OGM. Visite NonGMOProject.org para ms informacin sobre el programade verificacin por terceras personas.
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Para ms detalles, visita NonGMOShoppingGuide.com
Consejo #3: Evite ingredientes que puedan presentar riesgosSi no est rotulado organic o verified non-GMO: Evite productos hechos con ingredientes que puedan ser derivados de OGMs. Los ocho cultivos de alimento GM son: Maz, Haba de Soja, Canola, Semilla de Algodn, Remolacha de Azcar, Papaya de Hawai (la mayora) y una cantidad pequea de Calabacn y Calabaza Amarilla.Azcar: Si un producto non orgnico hecho en Norteamrica inclu-yeazcar [sugar] como ingrediente (y NO azcar pura de caa [pure canesugar]), es casi con seguridad una combinacin de azcar de caa y remolacha dulce GM.Lechera: Los productos pueden ser de vacas inyectadas con hormona para crecimiento bovino. Si no est rotulado Organic o Proyecto No-OGM, verified, busque rtulos que digan No rbGH, rbST, or artificial hormones.
Consejo #4: Descargue la GuaIngrese a NonGMOShoppingGuide.com para descargar una lista completa de productos No-OGM, disponible para cada marca en la gua o utilice el programa ShopNoGMO en su iPhonese consigue gratis en el almacn de iTunes.
BebidasLa mayora de los jugos son hechos de frutas no-OGM (sin embargo,evite la papaya, que podra ser la variedad OGM hawaiana), pero el predominio de endulzantes a base de mazp. Ej. el jarabe de mazde alto grado de fructosa (HFCS)en los zumos de fruta es causa de inquietud. Muchas gaseosas son compuestas sobre todo de agua y jarabe de maz. Busque las mezclas del jugo al 100 por ciento. Algunas marcas de fbrica ahora estn cambiando el HFCS por azcar, pero amenos que sea pura azcar de caa, va a tener azcar de remolachas GM. El endulzante Aspartame es derivado de microorganismos GM.Es llamado NutraSweet o Equal y se encuentra en ms de 6.000 productos, incluso las bebidas y gaseosas de dieta. Algunos o todos los productos producidos por las marcas de fbrica que aparecen abajo son verificados por el Non-GMO Project:
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365 Ayalas Herbal Water Bhakti Chai
Blue Diamond Botan Bragg
C+SWISS hemp ice tea
Cadia
Carne, Pescado y HuevosTodava no hay pescado, aves, o ganado GM aprobado para la consum-icin humana. Sin embargo, muchos alimentos se producen de animales criados con alimentacin GM tal como granos. Para evitar productos de animales alimentados con OGMs, busque productos orgnicos, silvestres (como pescado o caza) y animales alimentados a puro pasto. Algunos o todos los productos producidos por las marcas de fbrica que aparecen abajo son verificados por el Non-GMO Project:
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Bebidas continuan
Califia Farms Choice Organic Teas Coco Hydro Cocozia Cuties Juice Earth Balance EcoTeas Essential Living
Foods, Inc Ex Drinks Field Day Flax USA Froovie Garden of Life Golazo Good Karma Guayaki Haiku
Harvest Bay Hemp Oil Canada High Country
Kombucha It Tastes Raaw Kiju Mamma Chia Meijer Naturals North Coast Numi Organic Tea Nutiva One Natural
Experience One World Pacific Natural Foods Paisley Tea Co Palo Root Tea Righteously Raw
Sambazon SANS All Natural
Soda Silk So Delicious
Dairy Free Stash Tea Suja Juice Superberries Tempt The Republic of Tea Traditional Medicinals Tree of Life Two Leaves
Tea Company WingFoot Wisdom of
the Ancients Zevia
365 Fairfield
Specialty Eggs Field Day Giving Nature Ians Keller Crafted Meats Marys Chicken Marys Duck Marys Geese
Marys Heritage Turkey
Marys Organic Chicken
Marys Organic Pasture Raised Chicken Eggs
Marys Organic Turkey
Marys Turkey
Mindful Meats Natural Sea Nature Fed NestFresh Pure Country Pork
Inc. Tonnino Tree of Life
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Cereales y Alimentos de DesayunoEs muy probable que los cereales y las barras de desayuno contengan ingredientes OGM porque a menudo se hacen con productos de maz y de soja y azcar no de caa. Algunos o todos los productos producidos por las marcas de fbrica que aparecen abajo son verificados por el Non-GMO Project:
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365 Annies Arrowhead Mills Bakery On Main Barbaras Chez Marie Country Choice
Organic Crofters Earths Best Eden Emmys Organics Enjoy Life Foods Envirokidz Erewhon Farm to Table Foods Field Day Glutino Hail Merry Hodgson Mill Hol-Grain Kashi KIND Healthy Snacks
Lillabee Allergy Friendly Baking
Lundberg Family Farms
Marthas All Natural Mediterranean
Organic Meijer Naturals Muesli Munch Natures Path Nutiva Nuts About Granola Old Wessex OMG Foods Inc Peace Cereal Plum Organics Prana Foods PROBAR Purely Elizabeth Ruths Foods Sam Mills Sambazon Shortstacks
Stark Sisters Granola Tasty Brand Two Moms in the Raw Uncle Sam Upfront Foods Vans Natural Foods Vigilant Eats Weetabix Wholesome Chow Willamette Valley Woodstock
Comida para Nios y Frmula InfantilLa protena de leche o de soja es la base de la mayora de las frmulas infantiles. Los ingredientes secretos en estos productos son a menudo soja, o leche de vacas inyectadas con rbGH. Muchas marcas de fbrica tambin agregan el jarabe de maz derivado de OGMs, slidos de jarabe de maz, o lecitina de soja. Algunos o todos los productos producidos por las marcas de fbrica que aparecen abajo son verificados por el Non-GMO Project:
Comidas Embaladas/CongeladasMuchas comidas congeladas y embaladas son altamente procesadas.Mantngase alerta de los cuatro ingredientes en peligro y azcar que no es de caa. No se acerque a las comidas embaladas/congeladas que los contienen, salvo si estn marcadas como orgnicas o non-GM. Guarde un ojo hacia fuera para los cuatro ingredientes del en-riesgo y azcares grandes del no-bastn. Permanezca lejos de lascomidas congeladas/embaladas que las contienen, a menos que sean orgnicas marcado o no-GM. Algunos o todos los productos producidos por las marcas de fbrica que aparecen abajo son verificados por el Non-GMO Project:
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Earths Best Happy Baby Retort
Pouches HAPPYBABY
Pouches
HAPPYTOT Little Duck Organics NurturMe Oh Baby Foods
Organic Baby Plum Organics
A Moveable Feast Artisan Bistro Bold Organics Earths Best Field Day Fry Group Foods Health is Wealth Helens Kitchen Hilarys Eat Well Hodgson Mill Indianlife Lundberg Family
Farms
Minsley Naked Pizza Natures Express PJs Organics Prana Foods Qrunch Foods Reds All Natural Rising Moon Organics Saffron Road Sambazon Smart Grain Sol Cuisine
Sophies Kitchen Sweet Earth
Natural Foods The Pure Wraps Tree of Life White Mountain
Foods
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Condimentos, Aceites, Aderezos y UntablesA menos que estn rotulados explcitamente, el maz, la soja, la pepa de algodn, y los aceites de canola producidos en Norteamrica casi segura-mente contienen productos GM. Elija aceites puros de oliva, coco,ajonjol, girasol, almendra, pepa de uva y cacahuete. Tambin elija preservas, mermeladas y jaleas con azcar de caa no azcar sinespecificacin (que probablemente va a contener azcar de remolacha GM) o jarabe de maz. Las marcas enumeradas a continuacin estninscritas en el Proyecto No-OGM.
365 Annies Atlantic Organic Aura Cacia Bainter Extra Virgin
Sunflower Oil Barney Butter Bragg Bridgewell Resources Bubbies Cadia California Olive Ranch Casa Martinez Cedars Chosen Foods CHS Oilseed
Processing Ciranda Coconut Secret Cocopura Crofters Drews LLC Earth Balance Eden Emerald Valley
Kitchen
Essential Living Foods, Inc
Field Day Fiordifrutta Follow Your Heart Freeline Organic Food Garden of Life Gingras XO Global River Green Mountain
Gringo Harvest Bay Hemp Oil Canada Himalania HimalaSalt Home Appetit JaynRoss Creations
LLC Jeffs Naturals Koyo La Tourangelle Loebs Lundberg Family
Farms Manitoba Harvest Marconi Naturals Marinellis True Italian
Pasta Sauce Marukan Marukome USA Maui Maid Mediterranean
Organic Meijer Naturals Miso Master Montana Specialty
Mills, LLC Mt Vikos Naked Coconuts Napa Valley Naturals Nathans Naturally Splendid
Enterprises Ltd (NS) Nature Way New Organics Nexcel Natural
Ingredients Nutiva Oleicus/Oleico Once Again Outta the Park Pastorelli Italian Chef Peanut Butter & Co. Rapunzel
Dulces, Chocolate y EndulzantesMuchos endulzantes, y productos como dulces y chocolate que los contienen pueden provenir de OGMs. Busque endulzantes orgnicos y No-OGM, productos de dulce y de chocolate hechos con 100% azcar de caa (para evitar el azcar de remolacha GM), zumo de caa evaporado o azcar orgnico. Y tenga cuidado con la lecitina de sojaen los choco-lates y el jarabe de maz en los dulces.El endulzante Aspartame se deriva de microorganismos GM. Tambin lo llaman NutraSweet o Equal y se encuentra en ms de 6.000 productos, in-cluso gaseosas, chicles, dulces, postres, yogur, endulzantes para la mesa, y algunos productos farmacuticos tales como vitaminas y gotas para la tos sin azcar. Algunos o todos los productos producidos por las marcas de fbrica que aparecen abajo son verificados por el Non-GMO Project:
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Condimentos, Aceites, Aderezos y Untables continuan
365 AH!LASKA Alter Eco Annies Ciao Bella Gelato Ciranda Coconut Republic Coconut Secret Crispy Cat Endangered Species
Chocolate Ener-G Foods Enjoy Life Foods
Essential Living Foods, Inc
Gin Gins GoOrganic/
GoNaturally Grain Place Foods Hail Merry Himalania Immaculate Baking Kur Organic
Superfoods Lets Do... Licious Organics
Lilys Sweets Lundberg Family
Farms Madhava Meijer Naturals Multiple Organics Naked Coconuts NATVIA NibMor NOW Foods NOW Real Food NuGo Pyure Brands
Rivara Riverina Oils Salba Salute Sant! San-J SK Food Soyatoo Spectrum Spectrum Ingredients
Stubbs Sunfood Superfoods Sushi Sonic Swan Gardens Tempt Three Farmers Tree of Life Tropical Traditions Truwhip
Vega Viterra Whole Foods Market Whole Harvest Woodstock Yamasa Ziggy Marley
CocoMon Ziggy Marley Hemp
Rules
Ms Dulces, Chocolate y Endulzantes
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Frutas y Verduras (enlatadas y congeladas)Muy pocas frutas y verduras frescas para la venta en los EEUU son OGM. Productos nuevos tales como las sandas sin pepas NO son GM. Pequeas cantidades de calabacn, de calabaza crookneck amarilla, y de maz dulce pueden ser GM. La nica fruta GM comercializada es la papaya de Hawaims o menos la mitad de las papayas de Hawai son GM. An si la fruta o verdura no es GM, si es empaquetada, congelada o enlatada, puede tener aditivos OGM. Algunos o todos los productos producidos por las marcas de fbrica que aparecen abajo son verificados por el Non-GMO Project:
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365 Bare Fruit Cadia Cal-Organic Farms Cape Cod Select Central Market
Organics Eden Emerald Cove Emperors Kitchen Enjoy Life Foods Essential Living
Foods, Inc Farmers Market Field Day Fruit Bliss Funky Monkey
Snacks Grain Place Foods Grimmway Farms Himalania Houwelings
Tomatoes Imperial Gourmet Intiyan JaynRoss Creations
LLC Little Duck Organics Marys Little Garden Mediterranean
Organic Meijer Naturals Multiple Organics Natures All Foods
North Coast Numi Organic Tea One Degree Organic
Foods Peggys Premium Reese Sacha SeaSnax Stahlbush Island
Farms Sunfood Superfoods SunRidge Farms Sunset Sunset Kids Superberries The Pure Wraps Tree of Life
Rapunzel Righteously Raw Rigoni di Asiago
Honey Stretch Island
Fruit Co Sun Cups Sunfood Superfoods
SunRidge Farms Surf Sweets SweetLeaf Tempt Theo Chocolate Tree of Life Tru Joy Sweets Two Moms in the Raw
Vega VerMints Vivapura Wholesome Chow Wholesome
Sweeteners Woodstock
Dulces, Chocolate y Endulzantes continuan
Golosinas y Barras AlimenticiasBusque golosinas hechas de trigo, arroz o avena y las que utilicenaceite de girasol o de alazor. No hay palomitas de maz GM en el mercado, ni hay maz azul o rojo GM. Actualmente, no hay ningn producto verificado por el Non-GMO Project, aunque hay varios que estn inscritos (ver pginas 10-12).
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Vivapura Wild Veggie
Wildbrine Woodstock
365 Angies Artisan Treats Annies Arrowhead Mills Attune Foods Bakery On Main Barbaras Bare Fruit Beanfields Beanitos,
The Bean Chips Bites of Bliss Bora Bora Boulder Canyon
Natural Foods Brads Leafy Kale Brads Raw Chips Brads Raw Crackers Cabo Chips Cadia CaveChick Central Market
Organics Chunks O Fruti
Cool-Cups CrispRoot Crispy Cat cruncha mame Crunchmaster Deli-catessen Doctor In The Kitchen Earths Best EatPastry Eatsmart Eden Edward & Sons Engine 2 Enjoy Life Foods Envirokidz Erewhon Essential Living
Foods, Inc Field Day Flamous Organics Freeline Organic Food Fruit Bliss Funky Monkey
Snacks
Garden Bar Garden of Eatin Gin Gins Ginnybakes Glutino Gnu Foods GoMacro, Inc Good Boy Organics Good Health
Natural Foods GoPicnic Grain Place Foods Green Mountain
Gringo Hail Merry Haute Cuisine Hemp Oil Canada Hi Im Skinny Himalania Hol-Grain HomeFree, LLC Jolly Llama Journey Bar Kates
Frutas y Verduras (enlatadas y congeladas) continuan
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Golosinas y Barras Alimenticias continuan
Kavli Kettle Foods KIND Healthy Snacks Kiwa Koyo Kur Organic
Superfoods La Tolteca Lassens LesserEvil Lets Do... Licious Organics Lucys Luna & Larrys
Coconut Bliss Lundberg
Family Farms Manitoba Harvest Marges Bakery Mariner Biscuit
Company Marys Gone Crackers Mediterranean
Organic Mediterranean
Snacks Meijer Naturals Mt Vikos Multiple Organics My Chi Delights NatureCrops Natures Path Nejaimes
Niagara Natural NuGo Nutiva Off the Cob Ozery Bakery Pan De Oro Peace Cereal Plum Organics Popcorn, Indiana PROBAR Pure Quinn Popcorn Real Foods
Manufacturing USA Route 11 Righteously Raw RW Garcia Saffron Road Salba Sallys Smart Foods SeaSnax Sharkies Simple Squares Simply 7 Snacks Skout Snyders of Hanover Somersault Snack
Co., LLC Squarebar Starbar Stretch Island
Fruit Co
Sunfood Superfoods SunRidge Farms Tacupeto
Chips & Salsa Taste of Nature Tasty Brand The Better Chip The Simply Bar Tiny But Mighty Tree of Life truRoots Two Moms in the Raw Vans Natural Foods Vega Veggie-Gos Venus Way Better Snacks Whole Alternatives Woodstock Wylde Yogavive Ziggy Marley
Hemp Rules
Granos, Alubias y HarinaCon excepcin de maz, no se venden ningunos granos GM en el mercado. Busque harina de trigo, pastas, cuscs, arroz, quinoa, avena, cebada, zahna, y alubias secas al 100% (excepto la soja). Algunos o todos los productos producidos por las marcas de fbrica que aparecen abajo son verificados por el Non-GMO Project:
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365 Agricor Inc Alter Eco Ariven Planet Arrowhead Mills Autumn Sky Wild Barleans Organic Oils Beanitos,
The Bean Chips Bora Bora Cadia Cheweco Organics Chosen Foods Ciranda Coconut Secret Country Choice
Organic De la Estancia Della Eden Ener-G Foods Essential Living
Foods, Inc Fantastic World
Foods Field Day Freekehlicious GL Soybeans
Gluten Free Pantry by Glutino
Grain Place Foods Green Island Rice Hemp Oil Canada Hodgson Mill Hol-Grain Jaali Bean Kamut Konriko Lillabee Allergy
Friendly Baking Lotus Foods Lundberg
Family Farms Manitoba Harvest Meijer Naturals Mighty Rice Minsa Minsley Multiple Organics MXO Global Naosap Harvest Naturally Splendid
Enterprises Ltd (NS) Natures Express NOW Real Food Nutiva
One Degree Organic Foods
Pacific Northwest Farmers Cooperative
Plum Organics Presidents Choice RiceSelect Rivara Sage V Foods Salba Salute Sant! Simple Origins SK Food Stahlbush Island
Farms Stone Buhr Flour
Company Tree of Life truRoots Vivapura Western Foods Wholesome Chow Woodstock Yoga
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Hierbas, Especias y Otros IngredientesAunque no hay especias que son GM, a veces las mezclas pueden contener soja o derivados del maz. Algunos o todos los productos producidos por las marcas de fbrica que aparecen abajo son verificados por el Non-GMO Project:
MercantilLa categora Mercantil est apenas comenzando, pero va a ofrecer una lista creciente de marcas de mercancas orgnicas y textiles, empaque y otros artculos verificados por el Proyecto No-OGM. Algunos o todos los productos producidos por las marcas de fbrica que aparecen abajo son verificados por el Non-GMO Project:
BioBag CleanVia If You Care
VerTerra Dinnerware World Centric
365 A.Vogel Cheweco Organics D & A Dons Chuck Wagon Dr. Arenanders
BrainGain & Oral Care Formulas
Emperors Kitchen Essential Living
Foods, Inc Farmers Market
Field Day Frontier Himalania HimalaSalt Hol-Grain Konriko LECICO Mediterranean
Organic Meijer Naturals Miso Master
Multiple Organics Naturally Splendid
Enterprises Ltd (NS) Numi Organic Tea Nutiva Rapunzel Ruths Foods Sunfood Superfoods Sushi Sonic Whole Pantry Woodstock
Panes y Alimentos HorneadosAunque los ingredientes que se hornean tales como la harina de trigo, el arroz, el Kamut y la avena no son GM, muchos panes y otros artculos de panadera empacados contienen otros ingredientes OGM, tales como jarabe de maz, harina de soja y azcar de remolachas dulces. Las mar-cas enumeradas a continuacin estn inscritas en el Proyecto No OGM:
PastaCon excepcin del maz, no hay granos GM en el Mercado. Busque pasta de trigo, cuscs y otros de 10% trigo. Algunos o todos los productos producidos por las marcas de fbrica que aparecen abajo son verificados por el Non-GMO Project:
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Annies Eden Field Day Hodgson Mill
House Foods Koyo Minsley MXO Global
Organic Planet Rising Moon Organics truRoots
365 Alvarado Street
Bakery Annies Barbaras Berlin Natural Bakery Boulangerie Nantaise Buenatural CaveChick Country Choice
Organic EatPastry Emmys Organics Ener-G Foods Enjoy Life Foods Gabbis Genius by Glutino Ginnybakes
Gluten Free Pantry by Glutino
Glutino Hodgson Mill Hol-Grain HomeFree, LLC Immaculate Baking Ines Rosales Lillabee Allergy
Friendly Baking Lucys Mac-n-Mos Marges Bakery Maria & Ricardo Marthas All Natural Marys Gone Crackers Meijer Naturals Mighty-O Donuts
Mt Vikos One Degree Organic
Foods Ozery Bakery Plum Organics Purely Elizabeth Q.bel Rudis Organic Bakery Silver Hills Sprouted
Bakery Skinny Dipper Smart Grain Sweet Earth
Natural Foods Tasty Brand The Pure Wraps Tree of Life Tumaros Wholesome Chow
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Pienso y SemillasSi usted est criando aves de corral o ganado y quiere evitar pienso GM en la dieta de sus animales, busque productos orgnicos y verificados por el Proyecto No-OGM. Consulte con su veterinario para informacin detal-lada sobre como proveer una dieta equilibrada para su ganado. Algunos o todos los productos producidos por las marcas de fbrica que aparecen abajo son verificados por el Non-GMO Project:
Productos para los Animales DomsticosAmamos a nuestros animales domsticos y queremos asegurarnos de que tengan una vida larga y sana con nosotros. La investigacin dem-uestra que el nmero de problemas de salud de los animales domsticos relacionados directamente con la mala nutricin est aumentando. Afortunadamente, hay un nmero de alimentos certificados orgnicos y no-OGM disponibles. Hable con su veterinario para informacin detallada sobre cmo proveer una dieta equilibrada para su animal domstico. Algunos o todos los productos producidos por las marcas de fbrica que aparecen abajo son verificados por el Non-GMO Project:
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Brads Raw 4 Paws HealthForce
Nutritionals
Nummy Tum Tum Scratch and Peck
Arrowhead Mills Hiland Naturals Mighty Mustard Modesto Milling
Montana Specialty Mills, LLC
Multiple Organics Rivara
Scratch and Peck Sunfood Superfoods Vivapura
15
Andalou Naturals Desert Essence Dr. Arenanders
BrainGain & Oral Care Formulas
Dr. Bronners Magic EO HimalaRose Naked Coconuts
Nature Way Sunfood Superfoods
Productos para Cuidado del CuerpoLos ingredientes GM encontrados en productos del cuidado del cuerpo son en gran parte derivados de la soja y del maz. Las marcas enumera-dasa continuacin estn inscritas en el Proyecto No-OGM:
Productos de LecheraAlgunas granjas lecheras de los EEUU inyectan la hormona GM rbGh,tambin llamada rbST en las vacas para aumentar la produccin de leche.Actualmente hay muchos productos lcteos con las etiquetas que indicanque no utilizan el rbGH o rbST. Las vacas pueden todava ser alimentadas con GM. Los productos lcteos orgnicos no son permitidos utilizar a propsito el rbGH o granos GM como pienso. Muchos productos lcteos alternativos se hacen de soja y pueden contener materiales GM. Las marcas enumeradas a continuacin estn inscritas en el Proyecto No-OGM (el estndar del proyecto Non-GMO no permite el uso del rbGH y fija rigurosos lmites para la presencia de OGMs en el pienso): Para ver una lista de las marcas que no usan rBGH, pero que no estn todava inscritas en el Non-GMO Project, por favor entre a nongmoshoppingguide.com/rbgh
Para listas regionales actualizadas de Fuentes de productos lcteos sin rbGH: NonGMOShoppingGuide.com
Cascade Fresh Helios Nutrition Lifeway Mt Vikos Nancys
Rumiano Family Cheese
Seven Stars Farm Siggis So Delicious
Dairy Free
Straus Family Creamery
Tree of Life White Mountain
Foods Woodstock
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Productos de Alternativas a la LecheraEs usted vegetariano estricto, intolerante a la lactosa o tiene alergias a la lechera? Probablemente ya sabe de las alternativas a la lechera tales como la leche de soja, leche de almendra, leche de arroz, y otros sustitutos.Como tantos productos de alternativas a la lechera son hechos de habas de soja, tenga presente que pueden contener materiales GM. Algunos o todos los productos producidos por las marcas de fbrica que aparecen abajo son verificados por el Non-GMO Project:
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365 Almond Dream Amande Blue Diamond Coconut Secret Dream Blends Earth Balance Eden Field Day Follow Your Heart Galaxy Nutritional
Foods Good Karma Growing Naturals Honey Melt Luna & Larrys
Coconut Bliss Mori-Nu
Nancys Native Forest Organic Valley Pacific Natural Foods Purely Decadent Rella Rice Dream Rich & Creamy Melt Sambazon Silk Simply Soy Yogurt So Delicious
Dairy Free Soy Dream Soy Kaas Soyatoo Tempt Tree of Life
Truwhip Wayfare WestSoy WholeSoy & Co.
Sopas y SalsasMuchas sopas y salsas son altamente procesadas, as que examin las listas del ingrediente de cerca para evitar los cuatro ingredientes en peligro y el azcar no de caa. Algunos o todos los productos producidos por las mar-cas de fbrica que aparecen abajo son verificados por el Non-GMO Project:
Tofu, Tempe y Alternativas a la CarneMuchos productos de alternativas a la carne son procesados e incluyen ingredientes que pueden ser GM, as que preste atencin para evitar los cuatro ingredientes en peligro, especialmente la soja. Algunos o todos los productos producidos por las marcas de fbrica que aparecen abajo son verificados por el Non-GMO Project:
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365 Amys Kitchen Arrowhead Mills Basic Food Flavors,
Inc. Brand Aromatics Cadia Daves Gourmet Davids
Unforgettables Eden Emmys Organics Field Day
Imagine Jaali Bean Koyo Marinellis True Italian
Pasta Sauce Marukome USA Meijer Naturals Miso Master Momos Mrs. Renfros North Coast Numi Organic Tea Rapunzel
Rising Moon Organics San-J Tree of Life Victoria Wild Veggie Woodstock Yamasa
365 Chez Marie ecoVegan Follow Your Heart Fresh & Easy Helens Kitchen Hilarys Eat Well House Foods Lightlife Metabolic Response
Modifiers (MRM)
Mori-Nu Nasoya Natures Express Qrunch Foods Saffron Road Sol Cuisine Sophies Kitchen Sunshine Burger Sweet Earth
Natural Foods Tofurky
Tree of Life Turtle Island Foods Viana Wayfare WestSoy White Mountain
Foods Wildwood Woodstock
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Vitaminas & SuplementosMuchos suplementos utilizan derivados de soja y maz y algunos microor-ganismos GM en la produccin. Algunos o todos los productos producidos por las marcas de fbrica que aparecen abajo son verificados por el Non-GMO Project:
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Barleans Organic Oils Canfo Natural
Products Chosen Foods Ciranda Coral LLC DDS Probiotics/UAS
Laboratories Doctors Best Dr. Arenanders
BrainGain & Oral Care Formulas
Essential Living Foods, Inc
Flora Fungi Perfecti, LLC Garden of Life GlucoLift Green Gem Growing Naturals HealthForce
Nutritionals Herbal Zap Immortality Alchemy
Lekithos Manitoba Harvest Metabolic Response
Modifiers (MRM) Naked Coconuts Natural Vitality Naturally Splendid
Enterprises Ltd (NS) Nature Built Navitas Naturals New Chapter Nordic Naturals NOW Foods Nutiva Nutrigold Oriya Organics Powbab Rainbow Light
Nutritional Systems Salba Sambazon Spectrum Sunfood Superfoods SunRidge Farms
Tempt Traditional Medicinals Tree of Life Twinlab Vega Yummi Bears
Organics
Ingredientes GM InvisiblesLos alimentos procesados a menudo provienen de fuentes GM (a menos que sean orgnicos o declarados no-OGM). Los siguientes son ingredi-entes que pueden ser hechos de OGMs. NOTA: los nombres de estos ingredientes no se han traducido porque es as, en ingls, come se ven en las etiquetas en los EEUU.
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aceite de canola (aceite de rapeseed)
aceite de mazaceite de semilla
de algodnaceite de soyaaceite vegetalacido ascrbico
(vitamina C)acido ctricoacido estericoacido fiticoacido glutmicoacido lcticoacido oleicoalmidnalmidn
alimenticioalmidn de
alimentos modificados
almidn de mazalmidn de sorgoalmidn
modificadoalmidn
hidrogenadoAspartamo
(conocido tambin como AminoSweet, NutraSweet,Equal Spoonful, Can-derel, Benevia, E951)
azcar (si no es azcar de caa)
azcar de mazazcar invertcelulosacelulosametilciclodextrinacistenacobalamina
(vitamina B12)color caramelocolorosecondensado de
fructosa de maz (HFCS)
confiterosdextrinadextrosadiacetildiglicridoEqualeritritolextracto de maltafenilalaninafructosa
(cualquier forma)glicridosglicerinaglicerolglicerol
monooleatoglicinaglucosa
glucomatoglucomato
monosodico (MSG)
goma xanthanharina de mazharina de soyahemicelulosainositolinversolisoflavonasjarabe inversejarabe de mazjarabe de maltaleche condensadaleche de soyaleche en polvolecitinalecitina de soyaleucinalycinamalitolmaltamaltodextrinamaltosamanitolmanteca vegetalmarinado de
teriyakimasa de mazmono y
diglicridos
Nutrasweetpolentapolvo de hornearprotena aisladaprotena aislada
de soyaprotena de soyaprotena vegetal
hidrolizadaprotena vegetal
texturizadasalsa soyashoyusorbitolsoya aisladasuerosuero en polvotamaritempehtocoferol
(Vitamina E)tofutrehalosatreoninatriglicridovitamina B12vitamina ELas palomitas de
maz no son transgenicas (gracias al cielo.)
Para ms detalles, visita NonGMOShoppingGuide.com
nase al Tipping Point Network [Red del Punto de Cambio de Equilibrio]
La Gua de Compras No-OGM es un servicio del Institute for Responsible Technol-ogy, dedicado a crear un cambio de equilibrio de rechazo de los OGMs por parte del
consumidor para sacarlos del mercado. Esto ocurri en Europa en 1999, despus de que los medios divulgaran los riesgos de los alimentos GM. Cuando la preocupacin del consumidor alcanz el nivel crtico, en solo una semana la mayora de los fabricantes ms importantes de alimentos se comprometieron a sacar ingredientes GM de sus marcas europeas. Muchas de estas mismas compaas, sin embargo, continan vendiendo alimentos GM en los EEUU., donde los consumidores estn en gran parte mal informados sobre los riesgos de los OGMs.
Por favor, aydenos a lograr un punto de cambio de equilibrio en EEUU, utilizando y compartiendo la Gua de Compras No-OGM e informndose sobre los riesgos documentados para la salud de los OGMs en Respon-sibleTechnology.org. Ah, uno puede ver pelculas, escuchar audios, leer artculos, y suscribirse a nuestro boletn de noticias gratis, Spilling the Beans. Y al unirse a nuestro Tipping Point Network, uno puede trabajar con otros defensores voluntarios para correr la voz. Juntos podemos recobrar un suministro de alimentos no-OGM ms sano.
Visite ResponsibleTechnology.org
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Estas compaas apoyan su derecho a elegir productos no-OGM y han contribuido a la impresin de esta gua:
Invierno 2012
Para ms informacin visite: www.ResponsibleTechnology.org La fuente ms exhaustiva de informacin sobre los riesgos a la salud de los OGMs en la Web.
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