Post on 16-Jul-2020
Aperitivo de Bienvenida:
Pastel de verduras con mousse de queso fresco y copa de rosado navarro
EntrantesEnsalada templada de bacalao y langostinos
con su vinagreta emulsionada y pimientos asados
Alcachofas rebozadas con virutas de foie
Segundos a elegir
Salmon teriyaki con crudité de verduritaso
Rosbeef de ternera con salsa demi-glace y panaché de verduras
Postre
Sorbete de mango con frutos rojosy dulces navideños
Navidad 2015Menú
Navidad 2015Menú
Café o infusión incluidos
Bodega: Principe de Viana (D.O. Navarra) y Agua (1 botella para cada 3 personas)
40 €/ persona (iva incluido)35 €/ persona (iva incluido)
Hermosilla, 7 - 28001 Madrid // Tf. Reservas: 91 435 34 70 reservas@restaurantequeiles.com // www.restaurantequeiles.com
Restaurante Queiles les desea Felices Fiestas y les invita a celebrarlas con nosotros
Aperitivo de Bienvenida:
Entrantes
Segundos a elegir
Postre
Langostinos en tempura con reducción de naranja y coctel de champagne
Ensalada de salmón marinado al eneldo con lechugas tiernas, melón de invierno y vinagreta de caviar
Hojaldre relleno de hongos y crema de foie con reducción de mango
Bacalao gratinado sobre calabaza a la plancha o
Crujiente de cochinillo confitado con puré de boniato y ensalada de escarola y granada
oEntrecot con guarnición
Sorbete de turrónDulces navideños
Navidad 2015Menú
Navidad 2015Menú
Bodega: López de Haro (D.O. Rioja) y Agua (1 botella para cada 3 personas)
40 €/ persona (iva incluido)40 €/ persona (iva incluido)
Café o infusión incluidos
Hermosilla, 7 - 28001 Madrid // Tf. Reservas: 91 435 34 70 reservas@restaurantequeiles.com // www.restaurantequeiles.com
Restaurante Queiles les desea Felices Fiestas y les invita a celebrarlas con nosotros