Post on 13-Apr-2017
22 DE MARZO: DÍA SELECCIONADO PARA REALIZAR LA PROPUESTA DE CENA
Grupos de alimentos y alimentos
Frecuencias
Recomendadas*
Frecuencias menú evaluado
Dentro de las recomendaciones
Superior a las recomendaciones
Inferior a las recomendaciones
Fruta 4-5 ración/semana 13 raciones/mes X
Verduras y hortalizas
1 vez/ día 17 X
Pan 1 ración/día 17 X
Patatas, pasta, arroz, legumbres, maíz,
1 vez/ día 17
Carnes y derivados
5-8 raciones/mes 10 X
Pescados, moluscos y crustáceos
5-8 raciones/mes 7 X
Huevos 4-7 raciones/mes 1 X
Lácteos Complemento 4 X
Agua Diaria 17 x
*1 mes =17 días lectivos
(mes de Marzo de 2016) CEIP Las Culturas , Torrevieja.
Fuente: Adaptado de Guía Comedores Escolares. Programa Perseo. 2008.
DÍA SELECCIONADO: MARTES ,22 DE MARZO 2016
COMIDA
PRIMER PLATO
SOPA DE VERDURAS
SEGUNDO PLATO
POLLO AL HORNO
GUARNICIÓN
PATATAS CHIPS Y ENSALADA
POSTRE
FRUTA DE TEMPORADA
BEBIBA Y PAN
AGUA Y UNA RACIÓN DE PAN
PROPUESTA COMPLEMENTARIA DE CENA PARA LA NOCHE DEL MARTES 22 DE MARZO 2016
PRIMER PLATO
FILETE DE ATÚN A LA PLANCHA
SEGUNDO PLATO
TORTILLA A LA FRANCESA (1 HUEVO)
GUARNICIÓN
PATATAS COCIDAS CON ACEITA DE OLIVA VIRGEN, PIMIENTA Y SAL
POSTRE
1 YOGUR NATURAL (SIN AZÚCAR)
BEBIDA Y PAN
AGUA Y UNA RACIÓN DE PAN