Post on 18-Jan-2019
MENÚ APTO PARA ALÉRGICOS A LOS FRUTOS SECOS
JESUSSACRAMENTADO
MENÚ - COMEDOR ESCOLAR1 al 28 de febrero de 2019
1º 2º
Kcal0
Prot (g)0
H. Carb(g)0
Lip (g)0
1º 2º
Kcal0
Prot (g)0
H. Carb(g)0
Lip (g)0
1º 2º
Kcal0
Prot (g)0
H. Carb(g)0
Lip (g)0
1º 2º
Kcal0
Prot (g)0
H. Carb(g)0
Lip (g)0
1º Crema de guisantes2º Pasta a la boloñesa
Fruta
Kcal615,62
Prot (g)24,66
H. Carb(g)84,37
Lip (g)16,96
1º Sopa de estrellas2º Lomo adobado con verduras salteadas
Fruta
Kcal341,62
Prot (g)21,66
H. Carb(g)35,27
Lip (g)11,26
1º Potaje de lentejas2º Hamburguesa de pollo con papas panaderas
Yogur
Kcal887,8
Prot (g)43,7
H. Carb(g)52,2
Lip (g)53,1
1º Macarrones con tomate2º Merluza al horno con ensalada
Fruta
Kcal695,62
Prot (g)36,56
H. Carb(g)67,57
Lip (g)29,06
1º Crema de verduras2º Estofado de ternera con arroz
Yogur
Kcal539,8
Prot (g)92,1
H. Carb(g)89,2
Lip (g)44,2
1º Potaje de calabaza2º Tortilla española con tomate con atún
Fruta
Kcal561,62
Prot (g)18,86
H. Carb(g)41,8
Lip (g)33,36
1º Potaje de verduras2º Arroz tres delicias
Fruta
Kcal628,62
Prot (g)14,46
H. Carb(g)82,17
Lip (g)24,96
1º Sopa de fideos2º Cinta de lomo con tomate natural
Natillas
Kcal353,8
Prot (g)21,13
H. Carb(g)20,4
Lip (g)27
1º Potaje de judías2º Jamoncitos de pollo asado con papas al ajillo
Fruta
Kcal779,62
Prot (g)26,76
H. Carb(g)63,81
Lip (g)42,76
1º Crema de zanahoria2º Albóndigas con papas sancochadas
Fruta
Kcal669,52
Prot (g)27,66
H. Carb(g)49,87
Lip (g)37,448
1º Coditos con tomate2º Merluza al horno con ensalada
Yogur
Kcal712,8
Prot (g)40,9
H. Carb(g)62,1
Lip (g)32,1
1º Crema de calabaza2º Pollo asado con papas sancochadas
Fruta
Kcal447,52
Prot (g)18,76
H. Carb(g)39,51
Lip (g)21,748
1º Macarrones con tomate2º Hamburguesa con ensalada
Yogur
Kcal932,8
Prot (g)47,8
H. Carb(g)65,8
Lip (g)51,7
1º Crema de zanahoria2º Merluza en salsa con papas arrugadas
Fruta
Kcal476,52
Prot (g)24,06
H. Carb(g)48,17
Lip (g)18,748
1º Sopa de estrellas2º Tortilla de papas con tomate en rodajas
Yogur
Kcal399,2
Prot (g)12,63
H. Carb(g)39,3
Lip (g)20,3
1º Potaje de garbanzos2º Estofado de pavo con arroz
Fruta
Kcal571,12
Prot (g)98,36
H. Carb(g)83,07
Lip (g)32,96
1º Potaje de berros2º Arroz de pollo
Yogur
Kcal611,8
Prot (g)23,9
H. Carb(g)77,6
Lip (g)20,4
1º Crema de zanahoria2º Cinta de lomo con papas cuadros
Fruta
Kcal882,62
Prot (g)27,36
H. Carb(g)62,47
Lip (g)56,16
1º Potaje de calabacín2º Ropa vieja
Fruta
Kcal479,62
Prot (g)19,96
H. Carb(g)43,07
Lip (g)22,76
1º Crema de verduras2º Merluza rebozada con ensalada
Dulce
Kcal716
Prot (g)36,4
H. Carb(g)36,5
Lip (g)45,6
1º 2º
Kcal0
Prot (g)0
H. Carb(g)0
Lip (g)0
28 29 30 31 01
04 05 06 07 08
11 12 13 14 15
18 19 20 21 22
25 26 27 28 01
“Este menú podrá sufrir alguna variación imprevista debido a la ausencia de productos no alérgenos de manera puntual y/u ocasional. Dicha información quedará registrada y documentada en nuestras oficinas y podrá ser consultada en cualquier momento a petición de los familiares, disculpen las molestias.”
descarga tu menú escaneando éste código
... a tener en cuenta:
-Una buena y equilibrada alimentación es base fundamental para un desarrollo intelectual y físico completo. Toda alimentación debe de ser variada y contener alimentos de cada uno de los siguientes grupos: cereales, legumbres, verduras, carne, aves y pescado, huevos, lácteos y fruta.
-Las calorías que se ingieren diariamente deben dis-tribuirse en proporciones aproximadas de: el 10% de la energía en forma de proteína, 30.35% en forma de grasa y del 55-60% como hidratos de carbono.
-La información de los menús que se aporta, debe servir para complementar la dieta del resto del día, desayuno, merienda y cena. Téngase en cuenta, que la alimetación que los niños realizan en el co-medor escolar supone sólo un 27% aproximado de la alimentación semanal.
-Los días que haya de postre algo distinto a fruta na-tural los alumnos/as podrán cambiarlo por ésta.
-Los alumnos de infantil de 3 años tendrán durante los primeros meses del curso, un primer plato de cu-chara.
-Se contempla la posibilidad de realizar dietas espe-ciales, siempre que la organización y estructura de un comedor colectivo lo permita, siendo en cualquier caso respaldadas por un informe médico completo.
ALIMENTOS BÁSICOS (consumo diario)
-Tubérculos-Aceite de oliva
-Frutas-Lácteos poco grasos
-Verduras-Agua
-Cereales
ALIMENTOS SUPERFLUOS (consumo ocasional)-Bebidas estimulantes
-Grasas sólidas-Golosinas-Refrescos
-Bollería
ALIMENTOS COMPLEMENTARIOS (consumo semanal)
-Pescados-Huevos
-Carnes magras-Frutos secos-Legumbres
recomendaciones para la cena28293031010405060708111213141518192021222526272801
Pasta, pescado, fruta
Verdura, carne, fruta
Arroz, huevo, fruta
Verdura, carne, fruta
Verdura, pescado, fruta
Pasta, pescado, fruta
Verdura, carne, fruta
Arroz, huevo, fruta
Verdura, carne, fruta
Verdura, pescado, fruta
Verdura, carne, fruta
Arroz, pescado, fruta
Verdura, carne, frutaArroz, huevo, frutaVerdura, carne, fruta
Verdura, carne, frutaArroz, pescado, frutaPasta, huevo, frutaVerdura, carne, fruta
Pasta, pescado, fruta
Calle La Salle, 27 CP.35400 Arucas | Teléfono. 928 622 573 | www.signolp.com | Correo. signolp@signose.comHorario. mañanas de 9.00 a 10.30h y tardes de 15.45 a 16.15h
“Cumpliendo normativa vigente, todos los platos que forman nuestro menú tienen su respectiva ficha de elaboración actualizada, en la que constan los ingredientes y se identifican los posibles alérgenos que puedan contener.”
“Siempre existe la opción de repetir de cualquier plato, toda vez que hayan tomado la ración correspondiente del 1º y 2º plato. El postre es individual y no se debe repetir salvo para compensar algún alimento bajo el criterio del monitor de comedor.”
“Los alumnos tienen la opción libre de tomarse los potajes y las legumbres tanto enteros como triturados, siendo esta última la más solicitada.”
“Puede consultar la composición de los platos que servimos en la web www.signolp.com/fichadeplato“