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Recordatorio talleres anteriores..
Equipo PRODESAL AJF.
Giuseppe Molinari Acuña.
Ingeniero Agrónomo
2014
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RECORDANDO TALLER NUTRICIÓN
LEY DE LIEBIGFactor limitante, determina
capacidad productiva del cultivo.
Necesidad de hacer diagnostico situación predial.
Por lo general los suelos pobres, la mala luminosidad y el ataque de plagas y enfermedades son los determinantes de la producción.
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RECORDANDO TALLER NUTRICIÓN VEGETAL
Debilidades y amenazas en suelo Efectos Solución
Pendientes Erosión hídrica Perdida MO en suelos, menor retención agua suelos, perdida fertilidad
Terrazas, curvas de nivel
Suelos arcillososPoca profundidad
AnegamientoPoco desarrollo raíz
Asfixia de plantas.Plantas pequeñas
+ MOArena + Prof. Efect.
Alta pluviometría Suelos ácidos P indisponible, toxicidad por Al, poco Ca, K, Mg entre otros.
Cenizas, cal.
Poca materia orgánica
Poca retención agua, poca fertilidad
Plantas débiles, mayor ataque plagas y enfermedades
+MO, aumentar vida en suelo
Suelos sin descanso
empobrecimiento Plantas débiles, reincidencia plagas y enfermedades, mutaciones
+ MO, aumentar vida en suelo
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¿BUENA CAMA ALTA PARA HORTALIZAS?
Profundidad efectiva (suelo suelto) mayor a 30 cm
Alto contenido de materia orgánica: Fuente de alimento microorganismos, fuente de fertilidad, mejora estructura suelo y desarrollo radicular
Buena estructura: Lulo con agua se desarma a los 3 dedos de realizado, esto asegura buena infiltración y retención agua
Buena fertilidad: Existen disponibles los nutrientes y minerales requerido por un ciclo de cultivo
Suelo sano = suelo vivo: Suficiente vida que permite suprimir enfermedades de suelo y entregar nutrientes a las plantas
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GUANO: Aporte MO + MO + M. Estr. + A. fertilidad.
Guano: ½ carretilla x m2
Compost: ¼ carretilla x m2
Humus: 1 pala x m2
CENIZAS: Aporte Ca + K+ P+ Mg. Reg. pH
Dosis: ½ kg x m2 (1 pala) cada 6 meses.
BIOL/TE HUMUS/TE COMPOST: Aporte, nutrientes y microorganismos
Dosis: Al 10% (100 ml x Lt) cada 15 días.
MI SUELO ES MUY POBRE, ¿COMO LO ARREGLO?
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CONSIDERACIONES
Guanos no maduros, se debe esperar 2 semanas mínimo previo transplante con riegos cada 2 días, observar baja de temperatura con el fin de evitar quemar plantas.
Cenizas deben ser de maderas no tratadas para evitar metales pesados, y este no deben exceder lo estipulado y aplicarse respetando los 6 meses sin sobrepasar las 2 aplic/año y hacerla a intervalos de 1 año!! (llevar registros)
Ante la falta de guanos, una buena alternativa es desarrollar camas altas con método de excavación profunda.
El aporte de abonos descritos debe acompañarse con suelo local hasta obtener los 30 cm de profundidad mezclándose, si es posible aportar arena ( 1 pala x m2).
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¿CUANTO APORTAN LOS GUANOS Y LOS ABONOS VERDES??
Abono/guano Nitrogeno Fósforo PotasioVacuno 0,94 0,42 1,89Oveja 2,82 0,41 2,62Cerdo 1,77 2,11 0,57Conejo 1,91 1,38 1,3Cabra 2,38 0,57 2,5Caballo 1,98 1,29 2,41Ave piso 2,89 1,43 2,14Ave jaula 2,92 2,14 1,62Purín bovino 0,3 0,2 0,3Guano rojo 1,8 1,8 1,65Fuente: CET, 1998. Manual agricultura orgánica.
APORTE NUTRIENTES ABONO/GUANO, POR ESPECIE
Especie N2 fijado (kg/ha/año)Arveja 65Haba 210Lenteja 101Lupino 176Poroto 55Tr. Subte. 107Soya 103Espino 10Tagasaste 85Fuente: CET, 1998. Manual agricultura orgánica.
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DEMANDA NUTRICIONAL PROMEDIO DE HORTALIZAS PARA SUS OPTIMOS EN RENDICIÓN Y COMO ABASTECERLOS.
HORTALIZAS GRAL gr/M2
ETAPA N P2O5 K2O S MgO CaOESTABLECIMIENTO 3 6 3 0,2 0,2 2DESARROLLO 3,6 4,9 1,8 0,1 0,1 0CRECIMIENTO 6,7 1 6,7 0,3 1,1 3,3PRODUCCIÓN 8,6 2,1 14 0 2,3 3,9TÉRMINO CICLO 5,8 0 16 0,5 0 2,6
27,7 14 41,5 1,1 3,7 11,8DOSIS GUANO EQUINO g/m2 173DOSIS GUANO AVE g/m2 194DOSIS COMPOST 138
Producción promedio: 1,5 kg x m2 cada 3 meses
1/2 PALA X M2 MIN
1/2 PALA X M2 MIN1/2 PALA X M2 MIN
APOYAR CON
SUPERMAGRO
CADA 9 DÍAS AL 3%
• APLICAR GUANOS 15 DÍAS ANTES MINIMO!!• APOYAR CON CENIZAS ½ KG X M2 CADA 6 MESES• APOYAR CON ROTACIÓN CON LEGUMINOSAS• APOYAR CON ABONOS VERDES• APOYAR CON MULCH• OPCIÓN AL SUPERMAGRO: BIOL AL 10% CADA 15 DÍAS
Fuente: LIBRO AZUL FERTIRRIEGO. SOQUIMICH
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DEMANDA NUTRICIONAL PROMEDIO DE FRUTALES PARA SUS OPTIMOS EN RENDICIÓN Y COMO ABASTECERLOS.
FRUTALES GRAL gr/M2
ETAPA N P2O5 K2O S MgO CaOAGO-SEPT 8 6 5 0,9 1 3SEPT-OCT 12,0 3 8 1 1 4NOV-DIC 9 6 17 1 1 5ENE-FEB 6 3 4 1 1 1MAR-ABR 6 2 3 1 1 1
41 20 37 4,9 5 14DOSIS GUANO EQUINO g/m2 50DOSIS GUANO AVE g/m2 56DOSIS COMPOST 40
Producción promedio: 10 kg x árbol adulto
1/2 PALA X M2 DESDE AGOSTO X MES EN
APOYAR CON
SUPERMAGRO
CADA 9 DÍAS AL 3%1/2 PALA X M2 DESDE AGOSTO X MES EN
1/2 PALA X M2 DESDE Fuente: LIBRO AZUL FERTIRRIEGO. SOQUIMICH
• APLICAR GUANOS 1 VEZ AL MES NO EXCEDIENDO DOSIS (EN TAZA)!!
• APOYAR CON CENIZAS ½ KG X M2 CADA 6 MESES• OPCIÓN AL SUPERMAGRO: BIOL AL 10% CADA 15 DÍAS
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Algunas consideraciones para abonar suelos con guanos y sus derivados.
Los guanos no maduros deben aplicarse y esperar por lo menos 2 semanas antes del transplante regarlos y esperar que baje su T°
Los nutrientes demoran alrededor de 15 días en estar disponibles para los cultivos.
Un exceso de fertilización con guanos puede quemar las plantas (puntas cafés, signo de exceso de sales).
El té de guano y/o Biol apoyan la nutrición, aportan microorganismos benéficos y Fitoreguladores que aportan al desarrollo vegetal.
Apoyar abono con cenizas para regular pH y entregar otros nutrientes que están en menor cantidad en guanos.
No olvidar que la producción de nuestras plantas siempre dependerá del factor limitante (Ley del mínimo de Leibig).
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MIPE
RESISTENCIA MEDIO
MONITOREO
DEFINIR UDE
CONTROL
RECORDANDO LO VISTO EN TALLERES ANTERIORES…..MIPE IRC
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PLAGA R.MEDIO MONITOREO CONTROL
POLILLAS FRUTALES
Trampas cartón desde octubre
Revisar semanalmente trampas, daños frutos
A. Mineral al 2% cada 7 díasCombinar con repelente ajos/ruda.Eliminar pupas en trampas.Eliminar frutos con daño, eliminar sitios de pupas.
PULGONES Promover hábitat chinitas (umbelífera, caléndula)
Revisar brotes A.Mineral al 1% x 9 días.Detergente 5 cc x lt.
CUNCUNAS Aumentar vida suelo
Observar daños Caldo ají (2 aji rojo x lt) cada 9 días. Apoyar con A. Mineral 1%
SALTAMONTE Aumentar vida suelo
Observar vuelo adultos
Repelente con ruda (300 g x lt)Malla protección cultivosEvitar ingreso invernadero
CARACOLES/BABOSAS
Evitar refugios, eliminar malezas, aumentar vida suelo
Observar daños Trampas madera.Metaldehído 1g x m2 (40 pellets)Proteger del agua.Cenizas
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ENFERMEDAD R.MEDIO MONITOREO
CONTROL
BOTRYTIS, MILDIUS.
Ventilar bien invernaderos, evitar encharcamientos.Aumentar vida suelos.
Observar primeros síntomas
Caldo Bórdales al 1% cada 15 dEliminar partes enfermasRotar con plantas resistentesSolarizar suelo.
OIDIO Usar variedades resistentes.Aumentar vida suelos.
Observar primeros síntomas
Eliminar partes enfermas.Azufre 5 g x lt cada 9 días.Rotar con especies resistentes.
Manejo cultivos primavera-verano 2014-2015
De acuerdo a la realidad local IRC
Equipo PRODESAL AJF.
Giuseppe Molinari Acuña.
Ingeniero Agrónomo
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MANEJOS INVERNADERO
Aumento T° ( sobre 25°C) ventilar días soleados desde las 12 hrs, cierre ventilación pasado las 18 hrs. (no ventilar días nublados con baja T°).
Pasillos: aplicar aserrín para evitar escondite de caracoles y babosas entre camas.
Planificar establecimiento de especies procurando mantener el norte siempre despejado (evitar sombreamiento)
Establecer cultivos trampas en las afuera del invernadero: Ruda, cebollas, ajo, cibulet, tabaco.
Riegos: según tacto (apretar lulo suelo mano debe quedar humedad) verificar profundidad de infiltración, agua debe llegar hasta donde están las raíces!! No solo por encimita.
Evitar mojar follaje: HUMEDAD + ALTAS T° = HONGOS Y PUDRICIÓN
Asociar especies según afinidad
Aplicar BIOL cada 15 días
Si hay historial de saltamontes tapar entradas con malla.
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MALA VENTILACIÓN = ALTAS T° Y HUMEDAD AMBIENTAL = PROLIFERACIÓN HONGOS
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X X X X X X X X X X X X X X ACELGA
X X X X X X X X X X X X X AJO
X X X X X X X X X X APIO
X X X X X X X X X X ARVEJA
X X X X X X X X X X X BETARRAGA
X X X X X X X X X X X CEBOLLA
X X X X X COLIFLOR
X X X X X X X X X X X X X X ESPINACA
X X X X X X X LECHUGA
X X X X X X X X X X X X X X MAIZ
X X X X X X X X X X X PAPAS
X X X X X X X X X X X PEPINO
X X X X X X X X X X X X X X X PEREJIL
X X X X X X POROTO
X X X X X X X RABANITO
X X X X TOMATE
X X X X X X X X X X X ZANAHORIA
X X X X X X X X X X X X X X X ZAP.ITALIANO
Asociaciones entre especies.
RELACIÓNFAVORABLE
RELACIÓNINDIFERENTE X
RELACIÓNDESFAVORABLE
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CULTIVOS COMO EL PEPINO Y TOMATE INDETERMINADO DEBEN LLEVARSE A 1 EJE Y APOYADOS CON AMARRAS PARA OPTIMIZAR SU PRODUCCIÓN
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El tomate en invernadero se debe apoyar la polinización, llevar a 1 eje, deshojar y ralear frutos (5 x racimo Max)
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MANEJOS FRUTALES
TODOS: Desmalezar y aplicar cenizas a taza.
CITRICOS: Monitoreo mosquitas blancas, pulgones, conchuelas y escamas. Aplicar A. mineral al divisar bioantagonistas. Aplicación abonos apoyo llenado frutos.
CADUCOS: Aplicación aceites minerales + repelentes+ trampas todo para controlar polilla. Aplicación abonos apoyo llenado fruto.
VID: Control Botritis y Oidio (si hay historial) con Caldo bórdales y azufre respectivamente. Aplicación abonos apoyo llenado frutos.
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TECNIFICAR RIEGO….APROX $500 X M2 (CONECTADO A SALIDA MANGUERA) …pedir visita para hacer diseño hidráulico y cotización.
DUDAS, CONSULTAS, COMENTARIOS?
Gracias por su tiempo.