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8/19/2019 Manejo Integrado de La Cebolla
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UNIVERSIDAD NACIONAL EXPERIMENTAL DEL TÁCHIRAVICE-RECTORADO ACADÉMICO
DECANATO DE DOCENCIADEPARTAMENTO DE CARRERAS TÉCNICAS
SEMIPRESENCIALES.
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Manejo Integrado de la CebollaProfesor: Ing. Henrry Gandica
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Manejo Integrado de loscultivos (MIC)
MIC
Prevención(Medidas para
mantener)
Observación (Monitoreo)
Intervención(Medidas para
reducir)
Sistema Multidisciplinario que
busca aplicar las técnicas,métodos y recursos disponibles
para reducir o mantener lasplagas por debajo del nivel de
daño económico.
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Consideraciones para laprogramación del cultivo.
• Producto o variedad:• Cebolla híbrida Americana (SEMINIS) de días
intermedios tolerante a las enfermedades de QuiborEstado Lara.
• Cebolla híbrida Granex Yellow PRR. Resistentea raíz rosada (Pynerochaeta terrestris), de díascortos adaptada a los andes, falcón y centro
del país.
¿Que sembrar?
• Reducir riesgos en la demanda a la hora de la oferta de
la cebolla. (120-160 días antes siembra)
¿Cuando y cuanto sembrar?
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Continuación…
• Rotación de cultivos entre distintas familiastaxonómicas.
Historia del terreno
• Presiones esperadas por plagas y enfermedades.
Operaciones de siembra de los vecinos
• Lluvia (Mayo- julio en la región andina) ytemperatura.
Considerar el factor climatológico.
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Manejo integrado delsemillero en cebolla.
• Semilla criolla (133.333 plantas Ha-1) –
1.560Kg /Ha-1
a 9 Bs/KgCosto 14.040 Bs.(2011)
• Semilla Certificada (226.666 plantas Ha-1) – 4 Libras/ Ha-1 de semillas a 650 Bs/libra
Costo 2.600 Bolívares (2011)
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Semilleros en Bandeja
Bandejas
Conservael Cepellónde la raíz
Controlde
malezas
Sustratosdesinfectados
Movilidadde la
plantas
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Semilleros en Suelo
• Cal 0.5 Kg/m2
• Ceniza 0.5 Kg/m2 • Agua hervida (poco utilizada)• Solarización (30 días)• Quema de cascarilla de arroz.
• Basamid (50 gr/m2) • Trichoderma (250 gr/ha)• Uso túneles (lluvias)
Desinfección del suelo (Damping- off)
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Continuación..
• Hormigas (Formicidae).• Traslado de las hormigas (colocando azúcar
granos de arroz)• Solución Jabonosa (450gr/4 galones de agua).• Trozos de pan (5 días)
• Trips (Trips Tabaci)• Limpio cultivo de malezas.• Uso adecuado del riego.• Sunfire (Clorfenapir)• Relevo 350 S.C (Imidacloprid)
Control de Insectos.
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• Preparar el terreno 30-45 días antes de la riega de lasemilla.
• Corocillo (cyperus rotundus L.)• Comienza florecer Roundup (Glifosato)
• Gramíneas • Hache Uno (Fluazifop-p-butil) Post emergente.
• Hoja Anchas-gramíneas y algunas cyperaceaes.• Koltar (Oxifluorfen). Pre-Post emergente temprano
Control de malezas.
• 40 gr/m2 de semilla.
Semillas.
Continuación..
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Siembra de Cebolla.
Preparael terreno30-45díasantes dela
siembra
Enpendiente
trabajar encurvas denivel
Trichoderma(250 gr/ha)
Daconil 5gr/L (raíz)
Siembra deplantassanas yvigorosas.En díasnublados.
Mantenimientodel riego
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Riego y fertilización..
Riego
porGoteo
Riego por Aspersión
Riego porInundación
Riego por
Pivotecentral.
0,69
11,58
47,87
7,82
32,04
0
10
20
30
40
50
60
0
20
40
60
80
100
120140
160
14 28 42 56 70 84
%
K g N
h a
¹
Días después del trasplante
Nitrógeno el Cid
% Absorción Total
Kg NHa⁻¹Total
Kg NHa⁻¹Parteaerea
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Agentes QuímicosRecomendados Para El
Combate De Las Malezas EnCebolla.
Agente Dosisrecomendada
Kg/L.
VolumenL.
Forma deuso
Advertencias
Koltar 1 – 5.2 L. 400 Inmediato altransplante
Para el combate demalezas pequeñas.
Lazo 3.5 – 4 L. 400 Inmediato altransplante
Combate de malezashoja ancha y gramíneas.
Prowl 3.5 – 4 L. 400 Inmediato altransplante
Aplicarlo a la semanasiguiente al transplante.
HacheUno.
1 L. 400 Inmediato altransplante
Para siembra directas,controla gramíneas enlas primeras etapas.
(Guzmán 2004)
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Manejo Integrado dePlagas en cebolla.
Trips (Trips Tabaci L.,Thysanoptera: Thripidae)
Pasador (Minador) de la hoja(Liriomyza huidobrensis B, L.
Trifolii B. Diptera: Agromyzidae)
Ácaros (Acariforme:Tetranychidae)
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Continuación..
Gusanos cortadores(Lepidoptera).
Grillos (Orthoptera:Gryllidae) y Perros de Agua
Babosas etc.
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Ciclo Biológico de laplaga..
Trips
Huevo4 días
Ninfa10 días
Pseudopupa5-6 días
Adulto20 días Minador
Huevo3 días
Larva 4-5 días
Pupa 8-9 días
Adulto13 días.
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Manejo Integrado delTrips.
• Tomar 20 puntos por Ha-1 (10 plantas)
• Observar en las axilas de las hojas (Ninfas y Adultos)
• Control: (5 Trips/planta semillero);(20 Trips/planta
campo);(50 Trips/planta bulbos desarrollados).
Monitoreo
• Hongos entomopatógenos (Beauveria Bassiana)
Control Biológico
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Continuación..
• Purín: 1Kg Ají picante licuado con media panela
jabón azul el 19 L agua (1 L purín/20 L Agua)
Control Botánico
• Insecticidas contacto-ingestión como Metomilo(lannate), Parathion (Parathion),Lambdacihalotrina (Karate), Monocrotofos
(losbang) etc.
Control Químico
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Continuación..
• Inseptos Entomófagos.•
Coccinellidae• Eulopidae• Crisopas
Control Natural
• Riego.• Eliminación de residuos de cosecha.• Preparación del suelo.
Otras medidas de control
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Manejo Integrado delMinador.
• Trampas amarillas (10 trampas/ha-1)
• Control 15 adultos/trampa/semana.• Observando serpentinas hojas.
Monitoreo
• Inhibidores de quitina (Match, Aplaud,Trigard etc.)
Químico
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Manejo Integrado deEnfermedades en cebolla
Mancha Púrpura( Alternaria porri)
Mildeo Velloso(Peronospora
destructor)
Pudrición Blanca(Sclerotium cepivorum)
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Continuación..
Punta Blanca(Botrytis squamosa)
Pudrición Amarilla(Ditylenchus dipsaci)
Pectobacterium(Erwinia carotovora)
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Métodos de control..
• Manejo de la humedad dentro del lote• Mejora del drenaje en el terreno (siembra en camellones)• Eliminación de restos de cosecha.• Fungicida: azoxystrobin (Amistar); Mancozeb. Oxicloruro
de cobre etc.
Mancha Púrpura( Alternaria porri); Mildeo Velloso(Peronospora destructor; Punta Blanca(Botrytis squamosa).
• Trichoderma Biorremediador y recuperador del suelo.
Pudrición Blanca(Sclerotium cepivorum); Fusariosis.
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• Aradura Profunda.• Rotación del cultivo (2-3 años),
• Semilla sana, termoterapia (46ºC x 1 hr)• Químicos: Bromuro de metilo (semilla) etc.
Pudrición Amarilla(Ditylenchus dipsaci)
• Evitar daños a los bulbos durante la cosecha yempaque.• Adecuada ventilación almacenamiento• Almacenamiento 0-5 ºC y Humedad relativa 65-70%
Pectobacterium (Erwinia carotovora)
Métodos de control..
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Bibliografía consultada..
• Anzola, L. (2006). Índice Agropecuario 2006 . Maracay:Edición 31.
• Bautista, A. Control Biológico en Cultivos.: CITECI.
• Guzmán, J. (2004). El cultivo del Ajo y la Cebolla.Caracas: Espasande, S.R.L.. (Original work published1990)
• Messiaen, C., Blancard, D., Rouxel, F., & Lafon, R.(1995). Enfermedades de las Hortalizas. Madrid: Mundi-Prensa.
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GRACIAS!!Por su atención