Legislacion exposicion el arroz

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1. Introducción

El clima fresco

favorece una

mayor eficiencia

del nitrógeno y la

fertilización

nitrogenada

afecta la

esterilidad en

caso de bajas

temperaturas.

La producción de arroz

en Colombia ha

presentado una

tendencia ascendente

entre

1993 y 2003.

La producción de arroz en Colombia entre 1993

y 2003, pasó de 1.590.062 toneladas

a 2.543.161 toneladas.

Se cultivan alrededor de 1400 variedades de arroz, aunque hay 4 variedades mas conocidas.

El redondo: que es el más común

El Patna El integral El silvestre

según que tipo de comida y las variedades de los mercados locales, se usan diferentes clases de arroz:

La relación entre los precios internacionales y nacionales de un producto nos da unaidea de su nivel de competitividad. No obstante, debemos considerar que debido a los subsidios, los precios internacionales del arroz no reflejan los precios de oferta de losproductores en los países desarrollados. Así, los resultados de esta comparación sonsólo indicativos y deben mirarse teniendo en cuenta esta restricción.