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Introducción al análisis instrumental. Propiedades fisicoquímicas de interés analítico y técnicas instrumentales
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Soluciones
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Técnicas instrumentales modernas
Química analítica vs. Técnicas instrumentales
X No es lo mísmo, aunque ambos son métodos analíticos.
X Q. A. es la ciencia clásica enfocada a los métodos químicos principalmente
X Métodos químicos responden normalmente a radicales químicos que pueden estar presentes en muchas sustancias similares o bien a átomos o a otras características.
X Los métodos instrumentales responden a la totalidad de la molécula o bien dan resultados diferenciados para cada átomo o ión.
Química analítica vs. Técnicas instrumentalesEjemplo:
X Voltametría: Análisis cualitativo y cuantitativo de la casi totalidad de iones presentes en una solución
X Espectrofotometría infrarroja: define la “huella dactilar de la molécula”
Química analítica (métodos clásicos)X Estudia la composición química de un material o muestra, mediante
diferentes métodos. Primero se separaban los componentes de la muestra por precipitación, extracción o destilación.
X Cuantitativa y cualitativa.
Cualitativa
X Los componentes separados se tratan con reactivos que originan productos que se podían identificar por su color, por sus temperaturas de ebullición, o de fusión, sus solubilidades en una serie de disolventes, sus olores, sus actividades ópticas o por sus índices de refracción.
CuantitativaX La cantidad del analito se determinaba por métodos gravimétricos o
volumétricos.
X Gravimétricos: Masa del analito o de algún
compuesto producido a partir de él.
X Volumétricos o titulométricos: Volumen o
la masa de un reactivo estándar necesario
para reaccionar por completo con el
analito.
Técnicas o métodos instrumentales
X Principios del siglo XX
X Medición de propiedades físicas del analito como conductividad, potencial de electrodo, absorción o emisión de luz, relación masa/carga y fluorescencia.
X Técnicas de separación de componentes:
X Cromatografía
X Electroforesis
Concepto: Técnicas o métodos instrumentalesX Ciencia moderna indispensable en la aplicación e investigación
farmacéutica, biológica, química.
X Abarca una idea más amplia que sólo la puramente analítica.
X Ejemplo: Métodos que se utilizan durante el proceso de elaboración de medicamentos para realizar ajustes de pH, viscosidad, densidad, transparencia y color.
Cap. 1. pp. 3-7
Definición: Técnicas instrumentales
X Métodos que, basados en la medida de magnitudes de tipo físico o fisico-químico, requieren disposiciones de trabajo totalmente distintas de las habituales en el laboratorio químico y en cuyas estructuras y realización intervienen determinados instrumentos de medida.
Ventajas
X Dan resultados más objetivos (no apreciaciones, escalas numéricas o gráficas)
X Métodos más precisos (mejor reproducibilidad)
X Más sensibles (medición de trazas, ppm)
X Permiten efectuar determinaciones en menores tiempos
Ventajas
X En muchos casos, no se altera la muestra (no son destructivos, por lo que se puede recuperar la muestra si fuera necesario.
X Son métodos más selectivos y no requieren separación previa.
X Fácil adaptación a aparatos de registro gráfico y a instrumentos de cálculo.
X Aplicación en investigación y en control de calidad.
Inconvenientes
X Más costosos
X Requieren calibración previa con un patrón de calidad
X Requerir técnicos expertos o capacitación previa.
¿Qué ofrecen las técnicas instrumentales?
XIdentificación y determinación de la estructura química del compuesto a analizar
XDeterminación de su homogeneidad y pureza
XValoración cuantitativa del mismoXDeterminación de constantes físicas
y fisicoquímicas