Fig. 1 Ejemplo de un Sistema de Evaluación de la Calidad de la Información (DQES) de un plan de muestreo no probabilístico mostrando la asignación de puntos (de un máximo de 16) para alimentos muestreados en el país X

Holden, 2005

I- Plan de Muestreo

II- Toma de Muestras

III- Número de Muestras

¿Cuántas muestras fueron analizadas?

IV- Control de Calidad Analítica

Control de calidad(20)

Holden, 2005

A y B

0 punto

Utilización de material de referencia

Si

No

Lechuga

Adaptado de Holden

Adaptado de Holden

BA + 18Puntos

11 7

Lechuga

V- Método Analítico

Fig. 2 Esquema de planificación para el método analítico y control de calidad en análisis de alimentos

Holden, 2005

Adaptado de Holden

Adaptado de Holden

CategoríasI + II+ III + IV + V

7 + 20 + 6 + 18 + 13 64

Lechuga

Índice de calidad (QI), Código de Confianza (CC) y significado de CC