GALLETAS DE HALLOWEEN

INGREDIENTES250 gr. de mantequilla en pomada250 gr. de azúcar glass650 gr, de harina1 huevo 3 cucharadas de leche1/2 cucharadita de sal 10 gotas de aroma de vainilla

Los dedos de bruja, los hacemos a mano y para la uña le ponemos una almendra cruda, llevamos al horno a

180º hasta que los veamos un poco dorados en uno 10 minutos, tardan un poco mas que las galletas al ser

mas gordos

Para las galletas estiramos la masa y con los cortadores les damos las formas que nos gusten

Estas como son mas finas que los dedos, en 8 minutos se nos cuecen, siempre dependiendo del tipo de

horno que tengamos, el mío es convencional y de aire las cocido con aire

Esta receta de galletas va muy bien para decorar y la galleta es rica aun sin decorar

Para dejarlas del mismo grueso le pongo dos barras de madera que sirven para nivelar la masa y queden

todas del mismo grueso

Las he decorado con grasa

Aunque mi pulso ya me falla

He hecho un surtido de ellas

La sangre de los dedos esta hecha, con mermeladas de fresa y colorante rojo, un poco de agua y azúcar para

que esperas un poco mas

Unas simpáticas calabazas, decoradas con fondant

Los dientes de dracula

A los niños les encanta ( y a los mayores)

Unos simpáticos fantasmas

Cuidado con los vampiros¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡

BUEN APETITOMADRID 18 DE OCTUBRE DE 20012

BESOSADITA