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Cortes Pedraza Maribel
Cruz Pereanez Jacqueline
Avilés Romano Laura
Freyre Espinosa Montserrat
Aviles, Cortes, Cruz y Freyre.28/02/2011
• 2 millones de años
• Miles de años después
recolección, conducción de manadas y caza
Producción de cosechas y a la consecución de pasto
para los animalesalteración de los
ecosistemas
Producción alimentaria
Suroeste de Asia
ChinaCentro
AméricaAviles, Cortes, Cruz y Freyre.28/02/2011
Crecimiento de la población
Años Numero de personas
Hace 10, 000 años (antes de la agricultura)
4 millones
5, 000 a. de C. 5 millones
1, 000 a. de C. 50 millones
500 a. de C. 100 millones
200 d. de C. 200 millones
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Fenómenos combinados de la transición a la agricultura
Revolución neolítica
Especialización artesana
Crecimiento de las sociedades
sedentarias
Aparición de las ciudades
Accenso de poderosas
elites religiosas y políticas
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La transición como un proceso y no como una revolución
• Serie de cambios graduales en las formasexistentes de obtención de alimento comoresultado de circunstancias locales concretas.
• El efecto acumulativo de las alteraciones fue tanimportante porque actuaron como un freno, esdecir, los métodos de subsistencia intensivospermitieron mantener a una población mayor,pero hicieron que resultarse imposible volver ala recolección y la caza, porque no se podríaalimentar a tanta gente.
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ANIMALES PLANTAS
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• No hay distinción entre las plantas y cereales que crecieron espontáneamente a los que fueron plantados y cultivados por el hombre.
• Muchas plantas (raíces y tubérculos) no presentan casi ningún cambio.
• Así como es casi imposible determinar si los animales salvajes estaban conducidos por manadas.
• Tampoco hay una distinción clara o continuidad de as herramientas y artefactos de los grupos dedicados a la recolección y la caza (suroeste de Asia).
• Así que no habría porque establecer una distinción radical entre la agricultura y la recolección.
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¿Porque se adoptó la agricultura?
• Por las obvias ventajas del saber humano y las logros culturales, es decir, la forma de actuar y de conseguir alimentos de los grupos dedicados a la recolección y a la caza.
• Por el cambio climático que se produjo al final de la ultima glaciación.
• Aumento de la presión demográfica.
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La relación entres los seres humanos y los
animales se estaba haciendo más extensa.
El primer animal doméstico fue el perro
Componía y posiblemente protección
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• En el suroeste de Asia unos mil años antes de las primeras cosechas de carraón, trigo duro y cebada se exploto económicamente la
• Las primeras plantas de pepitas se recolectaron como comida para los animales y después se transformaron en alimento humano.
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La oveja y la cabra(domesticación 8000 a. de C. ), no compiten directamente con el ser humano por la comida.
Los cerdos (domesticación 6500 a. de C.) las reservas
alimentarias probablemente eran
abundantes
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No hay una ruptura limpia, ni un cambio de larecolección y caza a la agricultura, sino unacombinación progresiva de estrategias conuna lenta transición hacia formas másextensivas de explotación durante 3500 añosa partir de 10000 a. de C.
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En Khuzistán en las faldas de los montes zagros, la gente se alimentaba con una combinación de caza, el pastoreo de cabras y ovejas y una extensa variedad de plantas silvestres
• Aldeas
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• En la fase siguiente la recolección de plantas perdió gran importancia y fue sustituida por el cultivo de cereales combinado con el pastoreo de cabras permitiendo construir casas y aldeas
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Hacia el 7500 a. de C.
Jarmo Palestina y Siria
• Dependía de un sistema bastante intensivo de agricultura mixta.
• Cebada
• Trigo duro
• Guisantes
• Pastoreo cabras y ovejas
Se basó en una combinación de cosecha del grano silvestre y de conducción de manadas de gacelas y cabras y cultivo de : Trigo duro
Carraón LegumbresAsentamientos (2000)
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Hacia el 7000 a. de C.
Había una serie de aldeas agrícolas esparcidaspor la región del Suroeste Asiático
Aparecieron los primeros pueblos
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Hacia el 6500 a. de C.
En Jericó se habían desarrollado un pueblo pequeño, rodeado por una murallas defensiva
Un pueblo mayor creció en Catal Huyuk al sur de Anatolia
Dependía del cultivo de trigo y otros cereales, junto con ovejas y cabras, la caza del buey, cerdo y ciervo.
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Hacia el 6000 a. de C.
• Se completo la primera fase de transición de la sociedad y la vida sedentaria se estaba convirtiendo en norma.
• Fue transferida a otras regiones; se difundió por Asia Central y el valle del Nilo casi sin modificar pasando a Europa donde se necesitaron difíciles adaptaciones.
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• Europa Central fue colonizada por nuevos grupos
agricultores • En el mediterráneo
occidental la adopción de la agricultura planteaba pocos
problemasAviles, Cortes, Cruz y Freyre.28/02/2011
Europa
• Grecia y el sur de los Balcanes
Entre 6000 y el 5000 a. de C.
• Predominación en el Mediterráneo
Hacia el 4000 a. de C.
• Había sido adaptada en el noreste de Europa y mil años después llego a Dinamarca y al sur de Suecia
Entre 3000 y el 2000 a. de C.
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Europa Central
• Mediterráneo
• Olivos
• Viñas
• higueras
4000 a. de C.
• Dromedario
• Camello
2000 y el 1500 a. de C. • caballo
3000 a. de C.
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China
Arroz húmedo en arrozales
Cebada
Trigo ( 1300 a. de C.)
El mijo (6000 a. de C.) Cerdos
Aves de corral
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Centroamérica
• Ultima en desarrollar la agricultura • Caza de conejo y
ciervo
• Cosechaban nueces, frijol maíz, chayote
6000 a. de C.• Saltamontes
• Caracoles
• Lagartos
• Culebras
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Crearon pequeñas parcelas de jardín
La falta de animales apropiados para la
domesticaciónEl maíz
• Las sociedades complejas
4000 años
• La adopción de la agricultura fue el cambio fundamental de la historia humana Aviles, Cortes, Cruz y Freyre.28/02/2011
Los primeros no agricultores fueron probablemente artesanos que
fabricaban objetos de alfarería.
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Los políticos asumieron rápidamente las funciones de
distribución.
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La historia humana de los aproximadamente 8000 años
transcurridos, han girado entorno a la adquisición y distribución de la
producción excedentaria.
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Egipto y el norte de áfrica en las zonas mas
productoras de grano.
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Los estados europeos pusieron en practica nuevos cultivos y métodos
de producción.
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Aparece el crecimiento demográfico.
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5000 antes de J.C. Mesoamérica estaba ocupada por comunidades
con una cultura bastante uniforme.
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Grandes cambios sociales.
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MesopotamiaValle del Nilo
Egipto
Valle del Indo
Mesoamérica
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Mesopotamia
Sociedad jerárquica
• 5000 antes de J.C
Actividad Productiva
• Domesticación de plantas y animales
5,500 ante de J.C.
• La agricultura era basada en ovejas, vacunos y trigo
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Valle del Nilo
Valle del Nilo
Irrigación artificial
Necesaria a
pequeña escala
Dragando los canales naturales
de desbordamiento
Largo, angosto y fértil
Excelente para la
agricultura
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Egipto
Memphis y
Karnak-Luxor
Centros de culto
Mercados locales
Residencia de
funcionarios
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CampesinosElite de
sacerdotesadministradores Soldados Gobernantes
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Valle del Indo
ColonizadoAgricultores
nómadasTrigo y cebada
El control de agua ere en
pequeña escalaOveja y la cabra
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Autoridad ¿religiosa o secular?* movía gran cantidad de mano de obra** imponer gran uniformidad rígida.
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Graneros
Todas las ciudades contaban con graneroscentrales.
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• Lento desarrollo del sistema de riego.Proceso lento
• 6000 a.de J.C = 200 personas. Primeras
culturas chinas
• La alfarería y otras técnicas artesanales se empezaron a usar.
Aumento de la población
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América
El desarrollo histórico dela sociedadse vio enormemente influidopor una serie se de factores medioambientales
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La elite vivía cerca de los templosy las zonas adyacentes estaban ocupadas por artesanos y mercaderes. Aviles, Cortes, Cruz y Freyre.28/02/2011
Las chinampas constituían un sistema intensivo de agricultura.
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Islas Hawaianas
500 D.J.C• Fueron colonizadas, por los polinesios
1100• Ritmo mas rápido de crecimiento demográfico
1400
• Toda la tierra disponible había sido ocupada y había caído bajo el control de los diversos jefes.
1795
• Las islas fueron conquistadas y unificadas bajo el mando de un solo gobernante.
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Conclusión La agricultura trajoconsigo la apariciónde formas deproducción dealimentos y desociedadessedentarias.
La comidaexcedentaria erautilizada para paraalimentar numerosaelitesreligiosa, políticas yuna clase deartesanos.
La distribución dealimentos requeríagrandes mecanismosde control para sutransporte, almacenamiento yredistribución.
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La religión actuó como uno delas principales fuerzasmotivadoras y organizadoras que hubo
detrás del desarrollo de sociedadescomplejas.
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La aparición de la escritura fue de carácter administrativo, la evolución de esta es fundamenta para todos los avances posteriores del saber humano
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Las primeras sociedades desarrollaronun amplio saber astronómico,sobre todo en los babilonios y los mayas ,y muchos lugares de Centroamérica y Chinay de la Gran Bretaña de la Edad del Bronce Hacia los puntos solares están orientados haciapuntos solares, estelares y lunares.
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Los grandes edificios y los monumentos de las sociedades antiguas solo podían construirseutilizando grandes cantidades de trabajo humano.
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Al proceso de cambio de la recolección, la conducción de manadas y la caza, a una nueva forma de vida radicalmente distinta, basada en la alteración de los ecosistemas naturales y orientada a la producción de cosechas y a la consecución de pastos para los animales
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• ¿Cuáles son las zonas donde se
desarrollo el sistema extensivo de
producción alimentaria ?
• Asia
• China
• Centroamérica
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• ¿Por que se ve la transición como un proceso y no como una revolución ?
• Por que esta transición fue muy lenta, es decir durante un periodo de 4 ó 5 mil años, y no fue planeada si no deliberada; a diferencia de una revolución, la cual implica la acción con el objetivo de cambio.
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• ¿Por que fue sustituida la recolección de plantas y que permitió?
• La recolección de plantas fue sustituido por el cultivo de cereales combinado con el pastoreo de cabras permitiendo construir casas y aldeas.
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• ¿Por que Centroamérica fue la ultima en desarrollar la agricultura?
• por la falta de animales apropiados para la domesticación y el aislamiento geográfico de las Américas.
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• ¿Qué es un excedente?
• Es la parte de la producción que sobra una vez cubierta las necesidades del ser humano.
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• ¿Quienes fueron los principales distribuidores de los productos agrícolas?
• Los políticos
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Menciona algunas razones de las cueles surgen los avances en el desarrollo de la sociedad.
• Religión
• conocimientos astronómicos
• Agricultura
• Política
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