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ESTUDIO DE IMPACTO AMBIENTAL PARA LA HACIENDA BANANERA “SAN ENRIQUE” 2012
1. CAPITULO I
FICHA TÉCNICA DEL EIA EX - POST Y DE LOS RESPONSABLES DE SU
EJECUCIÓN
FICHA TÉCNICA DE INFORMACIÓN GENERAL DEL PROYECTO
NOMBRE: HACIENDA BANANERA SAN
ENRIQUE.
TIPO: PRODUCCIÓN Y VENTA DE
BANANO.
DIRECCIÓN: Manuel J Calle, Vía a la
Troncal, frente al Cementerio.
CARACTERÍSTICAS
GENERALES:
SUPERFICIE DE LA
HACIENDA: 104
TIPO DE CULTIVO: Frutales
PERSONAL QUE LABORA EN
LA HACIENDA:
FIJOS: 89
EMPAQUE: 40
LOCALIZACIÓN GEOGRÁFICA:
PROVINCIA: CAÑAR
CANTÓN: LA TRONCAL
PARROQUIA: MANUEL J. CALLE
COORDENADAS: UTM WGS 84
ESTUDIO DE IMPACTO AMBIENTAL PARA LA HACIENDA BANANERA “SAN ENRIQUE” 2012
X Y X Y X Y 681349 9738425 680102 9738224 679835 9738890
681323 9738147 680094 9738158 679863 9738977
681206 9738255 680067 9738150 679817 9739037
680974 9738341 680060 9738210 679770 9739070
680849 9738320 680050 9738255 679995 9738991
680687 9738143 680033 9738244 680428 9738964
680593 9738144 680004 9738267 680625 9739158
680500 9738095 680089 9738314 680823 9739058
680411 9738166 679966 9738371 681062 9738901
680325 9738158 680092 9738692 681401 9738936
680251 9738239 679995 9738837 681349 9738425
680150 9738261 679930 9738874
DATOS DEL PROMOTOR:
NOMBRE O RAZON SOCIAL: Sr. Esteban Estuardo Quirola Lojas
REPRESENTANTE LEGAL: Sr. Esteban Estuardo Quirola Lojas
DIRECCION: Urdesa Central, Circunvalación Sur 209 y Calle Única
PAGINA WEB/CORREO ELECTRONICO: hda.sanenrique001@hotmail.com
TELEFONO/FAX: 042383825
DATOS DE LA CONSULTORA
NOMBRE: "INGEASS Cía. Ltda." CONSULTORA TECNICA AMBIENTAL
(Ingeniería y Gestión Ambiental Social y Sostenible)
REGISTRO DE CONSULTORES DEL MINISTERIO DEL AMBIENTE: MAE-058-
CC AÑO 2012
REPRESENTANTE LEGAL: Tnlg. Silvana Sánchez
DIRECCIÓN: Juan de Salinas 2-50 y Luis Cordero (Sector Cristo Rey)
PAGINA WEB/CORREO ELECTRONICO: ingeassconsultora@gmail.com
TELEFONO/FAX: (07) 2825304 / 0985078424 / 0986563305
EQUIPO TÉCNICO:
Dirección Técnica Ing. en Minas Fernando Valencia Guaricela
Área de Influencia - Valoración de Impactos Ambiental – PMA
Ing. Ambiental Valeria Coronel Valladares
Línea Base - Participación Social – Valoración de Impactos Ambientales
Ing. Paula Lituma Vintimilla
Plan de Manejo Ambiental
Ing. Ruth Sinchi Pinos
Descripción de Procesos
Blgo. Pedro Álvarez Rivera
Levantamiento de Línea Base (Componente Biótico)
Egdo. Gabriel Calderón
Línea Base
AÑO DE ELABORACIÓN DEL EsIA: 2014
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1.1. ANTECEDENTES
El Sr. Esteban Estuardo Quirola Lojas, Representante Legal de la hacienda San Enrique,
interesado en cumplir con la normativa ambiental vigente y en especial el Acuerdo Ministerial
092, en el cual su artículo 6 indica: “todas las fincas bananeras con superficies mayores a 20
hectáreas deberán regularizarse ambientalmente a través de la obtención de la licencia
ambiental”, en base a estos antecedentes el promotor pone en consideración de la Dirección
Provincial del Ministerio del Ambiente del Cañar el presente Estudio de Impacto Ambiental Ex
– Post de la Hacienda Bananera San Enrique.
1.2. ALCANCE
El alcance del presente estudio será el siguiente:
Diagnóstico o línea base
Evaluación de impactos ambientales
Plan de Manejo Ambiental
1.3. OBJETIVOS
OBJETIVO GENERAL
Realizar el Estudio de Impacto Ambiental (EsIA) de la Hacienda Bananera San Enrique
según exige el Acuerdo Ministerial 092; para prevenir, interpretar y valorar los impactos
ambientales provocados durante la etapa de funcionamiento de la bananera, de tal forma que
se puedan seleccionar las medidas de prevención, mitigación y compensación respectivas.
OBJETIVOS ESPECIFICOS
Identificar el área de influencia directa e indirecta de la actividad en su entorno, sobre el
cual se caracterizará su componente físico, biótico, socioeconómico y paisajístico.
Verificar parámetros de cumplimiento de la hacienda bananera en base de la normativa
legal, nacional, regional, local y municipal.
Identificar los impactos ambientales ocasionados por la actividad.
Elaborar el respectivo Plan de Manejo Ambiental que contendrá las medidas para
prevenir, mitigar y compensar los efectos generados por la actividad.
1.4. MARCO LEGAL
El Marco Legal estará regido por las siguientes leyes, normas y reglamentos:
1.4.1. CONSTITUCIÓN DE LA REPÚBLICA DEL ECUADOR
Registro Oficial 449 del 20 de Octubre del 2008.- Como Ley Suprema del Estado Ecuatoriano,
establece los principios, directrices y políticas a observar sobre el ámbito de gestión ambiental
los principales artículos indican:
Capítulo II: Derechos del buen vivir, sección segunda: Ambiente Sano
Art. 14.- Se reconoce el derecho de la población a vivir en un ambiente sano y ecológicamente
equilibrado, que garantice la sostenibilidad y el buen vivir, Sumak kawsay.
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Se declara de interés público la preservación del ambiente, la conservación de los ecosistemas,
la biodiversidad y la integridad del patrimonio genético del país, la prevención del daño
ambiental y la recuperación de los espacios naturales degradados.
Art. 15.- El Estado promoverá, en el sector público y privado, el uso de tecnologías
ambientalmente limpias y de energías alternativas no contaminantes y de bajo impacto. La
soberanía energética no se alcanzará en detrimento de la soberanía alimentaria, ni afectará el
derecho al agua.
Se prohíbe el desarrollo, producción, tenencia, comercialización, importación, transporte,
almacenamiento y uso de armas químicas, biológicas y nucleares, de contaminantes orgánicos
persistentes altamente tóxicos, agroquímicos internacionalmente prohibidos, y las tecnologías y
agentes biológicos experimentales nocivos y organismos genéticamente modificados
perjudiciales para la salud humana o que atenten contra la soberanía alimentaria o los
ecosistemas, así como la introducción de residuos nucleares y desechos tóxicos al territorio
nacional.
Título VI-Régimen de Desarrollo, Capítulo primero: Principios generales
Art. 276.- El régimen de desarrollo tendrá los siguientes objetivos:
Recuperar y conservar la naturaleza y mantener un ambiente sano y sustentable que garantice a
las personas y colectividades el acceso equitativo, permanente y de calidad al agua, aire y suelo,
y a los beneficios de los recursos del subsuelo y del patrimonio natural.
Título VII-Régimen del Buen Vivir, Capítulo segundo, Biodiversidad y recursos naturales.
Sección primera: Naturaleza y ambiente
Art. 395.- La Constitución reconoce los siguientes principios ambientales:
El Estado garantizará un modelo sustentable de desarrollo, ambientalmente equilibrado y
respetuoso de la diversidad cultural, que conserve la biodiversidad y la capacidad de
regeneración natural de los ecosistemas, y asegure la satisfacción de las necesidades de las
generaciones presentes y futuras.
Las políticas de gestión ambiental se aplicarán de manera transversal y serán de obligatorio
cumplimiento por parte del Estado en todos sus niveles y por todas las personas naturales o
jurídicas en el territorio nacional.
El Estado garantizará la participación activa y permanente de las personas, comunidades,
pueblos y nacionalidades afectadas, en la planificación, ejecución y control de toda actividad
que genere Impactos ambientales.
En caso de duda sobre el alcance de las disposiciones legales en materia ambiental, éstas se
aplicarán en el sentido más favorable a la protección de la naturaleza.
Art. 396.- El Estado adoptará las políticas y medidas oportunas que eviten los Impactos
ambientales negativos, cuando exista certidumbre de daño. En caso de duda sobre el impacto
ambiental de alguna acción u omisión, aunque no exista evidencia científica del daño, el Estado
adoptará medidas protectoras eficaces y oportunas.
La responsabilidad por daños ambientales es objetiva. Todo daño al ambiente, además de las
sanciones correspondientes, implicará también la obligación de restaurar integralmente los
ecosistemas e Indemnizar a las personas y comunidades afectadas.
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Cada uno de los actores de los procesos de producción, distribución, comercialización y uso de
bienes o servicios asumirá la responsabilidad directa de prevenir cualquier impacto ambiental,
de mitigar y reparar los daños que ha causado, y de mantener un sistema de control ambiental
permanente.
Las acciones legales para perseguir y sancionar por daños ambientales serán imprescriptibles.
1.4.2. LEY DE GESTIÓN AMBIENTAL
Registro Oficial 245 del 30 de julio de 1999
Título III-Instrumentos de Gestión Ambiental - Capítulo II: De La Evaluación De Impacto
Ambiental Y Del Control Ambiental
Art. 19.- Las obras públicas, privadas o mixtas, y los proyectos de inversión públicos o privados
que puedan causar impactos ambientales, serán calificados previamente a su ejecución, por los
organismos descentralizados de control, conforme el Sistema Único de Manejo Ambiental, cuyo
principio rector será el precautelatorio.
Art. 21.- Los sistemas de manejo ambiental incluirán estudios de línea base; evaluación del
impacto ambiental; evaluación de riesgos; planes de manejo; planes de manejo de riesgo;
sistemas de monitoreo; planes de contingencia y mitigación; auditorías ambientales y planes de
abandono. Una vez cumplidos estos requisitos y de conformidad con la calificación de los
mismos, el Ministerio del ramo podrá otorgar o negar la licencia correspondiente.
Art. 23.- La evaluación del impacto ambiental comprenderá:
a) La estimación de los efectos causados a la población humana, la biodiversidad, el
suelo, el aire, el agua, el paisaje y la estructura y función de los ecosistemas
presentes en el área previsiblemente afectada;
b) Las condiciones de tranquilidad públicas, tales como: ruido, vibraciones, olores,
emisiones luminosas, cambios térmicos y cualquier otro perjuicio ambiental derivado de
su ejecución; y,
c) La incidencia que el proyecto, obra o actividad tendrá en los elementos que componen
el patrimonio histórico, escénico y cultural.
1.4.3. CÓDIGO ORGÁNICO DE ORGANIZACIÓN TERRITORIAL,
AUTONOMÍA Y DESCENTRALIZACIÓN
Art. 54.- Funciones: Son funciones del gobierno autónomo descentralizado municipal las
siguientes:
k) Regular, prevenir y controlar la contaminación ambiental en el territorio cantonal de
manera articulada con las políticas ambientales nacionales.
Art. 431.- De la gestión integral del manejo ambiental.- Los gobiernos autónomos
descentralizados de manera concurrente establecerán las normas para la gestión integral del
ambiente y de desechos contaminantes que comprende la prevención, control y sanción de
actividades que afecten al mismo.
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Si se produjeran actividades contaminantes por parte de actores públicos o privados, el gobierno
autónomo descentralizado impondrá los correctivos y sanciones a los infractores sin perjuicio de
la responsabilidad civil y penal a que hubiere lugar y pondrán en conocimiento de la autoridad
competente el particular, a fin de exigir el derecho de la naturaleza contemplado en la
Constitución.
1.4.4. TEXTO UNIFICADO DE LEGISLACIÓN SECUNDARIA MEDIO
AMBIENTAL –TULSMA
Registro Oficial 725 del 16 de diciembre de 2002.
Libro VI: De La Calidad Ambiental - Título I “Del Sistema Único de Manejo Ambiental” -
Capítulo III, “Del Objetivo y los Elementos Principales del Sub-Sistema de Evaluación de
Impacto Ambiental”
Art. 17.- Realización de un estudio de impacto ambiental.- Para garantizar una adecuada y
fundada predicción, identificación e interpretación de los impactos ambientales de la actividad o
proyecto propuesto, así como la idoneidad técnica de las medidas de control para la gestión de
sus impactos ambientales y riesgos, el estudio de impacto ambiental debe ser realizado por un
equipo multidisciplinario que responda técnicamente al alcance y la profundidad del estudio en
función de los términos de referencia previamente aprobados.
El promotor y/o el consultor que presenten los Estudios de Impacto Ambiental a los que hace
referencia este Título son responsables por la veracidad y exactitud de sus contenidos…
Art. 18.- Revisión, aprobación y licenciamiento ambiental.- El promotor de una actividad o
proyecto presentará el estudio de impacto ambiental ante la autoridad ambiental de aplicación
responsable (AAAr) a fin de iniciar el procedimiento de revisión, aprobación y licenciamiento
por parte de la referida autoridad, luego de haber cumplido con los requisitos de participación
ciudadana sobre el borrador de dicho estudio de conformidad con lo establecido en el artículo
20, literal b) de este Título.
La revisión del estudio se efectuará a través de un equipo multidisciplinario que pueda
responder técnicamente y a través de sus perfiles profesionales y/o experiencia a las exigencias
múltiples que representan los estudios de impacto ambiental y aplicando un sistema de
calificación para garantizar la objetividad de la revisión. La revisión del estudio se documentará
en el correspondiente informe técnico.
El licenciamiento ambiental comprenderá, entre otras condiciones, el establecimiento de una
cobertura de riesgo ambiental, seguro de responsabilidad civil u otros instrumentos que
establezca y/o califique la autoridad ambiental de aplicación, como adecuado para enfrentar
posibles incumplimientos del plan de manejo ambiental o contingencias, de conformidad con la
guía técnica específica que expedirá la autoridad ambiental nacional, luego de los respectivos
estudios técnicos.
Art. 20.- Participación ciudadana.- La participación ciudadana en la gestión ambiental tiene
como finalidad considerar e incorporar los criterios y las observaciones de la ciudadanía,
especialmente la población directamente afectada de una obra o proyecto, sobre las variables
ambientales relevantes de los estudios de impacto ambiental y planes de manejo ambiental,
siempre y cuando sea técnica y económicamente viable, para que las actividades o proyectos
que puedan causar impactos ambientales se desarrollen de manera adecuada, minimizando y/o
compensando estos impactos a fin de mejorar la condiciones ambientales para la realización de
la actividad o proyecto propuesto en todas sus fases.
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Libro VI “De la Calidad Ambiental”, Título IV “Reglamento de la Ley de la Prevención y
Control de la Contaminación Ambiental” - Capítulo IV, “Del Control Ambiental”, Sección
I: Estudios Ambientales
Art.58.- Estudio de Impacto Ambiental.- Toda obra, actividad o proyecto nuevo o ampliaciones
o modificaciones de los existentes, emprendidos por cualquier persona natural o jurídica,
públicas o privadas, y que pueden potencialmente causar contaminación, deberá presentar un
Estudio de Impacto Ambiental, que incluirá un plan de manejo ambiental, de acuerdo a lo
establecido en el Sistema Único de Manejo Ambiental (SUMA). El EIA deberá demostrar que
la actividad estará en cumplimiento con el presente Libro VI De la Calidad Ambiental y sus
normas técnicas, previa a la construcción y a la puesta en funcionamiento del proyecto o inicio
de la actividad.
Art. 59.- Plan de Manejo Ambiental.- El plan de manejo ambiental incluirá entre otros un
programa de monitoreo y seguimiento que ejecutará el regulado, el programa establecerá los
aspectos ambientales, impactos y parámetros de la organización, a ser monitoreados, la
periodicidad de estos monitoreos, la frecuencia con que debe reportarse los resultados a la
entidad ambiental de control. El plan de manejo ambiental y sus actualizaciones aprobadas
tendrán el mismo efecto legal para la actividad que las normas técnicas dictadas bajo el amparo
del presente Libro VI De la Calidad Ambiental.
Libro VI “De la Calidad Ambiental” - Título V “Reglamento para la Prevención y Control
de la Contaminación por Desechos Peligrosos”
Art. 143.- Los desechos peligrosos comprenden aquellos que se encuentran determinados y
caracterizados en los Listados de Desechos Peligrosos y Normas Técnicas aprobados por la
autoridad ambiental competente para la cabal aplicación de este reglamento.
Art. 144.- Se hallan sujetos a las disposiciones de este reglamento toda persona, natural o
jurídica, pública o privada, nacional o extranjera, que dentro del territorio del Ecuador participe
en cualquiera de las fases y actividades de gestión de los desechos peligrosos, en los términos de
los artículos precedentes.
Art. 150.- Todo generador de desechos peligrosos es el titular y responsable del manejo de los
mismos hasta su disposición final, siendo su responsabilidad:
1. Tomar medidas con el fin de minimizar al máximo la generación de desechos
peligrosos;
2. Almacenar los desechos en condiciones ambientalmente seguras, evitando su contacto
con el agua y la mezcla entre aquellos que sean incompatibles;
3. Disponer de instalaciones adecuadas para realizar el almacenamiento temporal de los
desechos, con accesibilidad a los vehículos recolectores;
4. Realizar la entrega de los desechos para su adecuado manejo, únicamente a las personas
autorizadas para el efecto por el MAE o por las autoridades secciónales que tengan la
delegación respectiva;
5. Inscribir su actividad y los desechos peligrosos que generan, ante la STPQP o de las
autoridades seccionales que tengan la delegación respectiva, el cual remitirá la
información necesaria al MAE;
6. Llevar en forma obligatoria un registro del origen, cantidades producidas, características
y destino de los desechos peligrosos, cualquiera sea ésta, de los cuales realizará una
declaración en forma anual ante la Autoridad Competente; esta declaración es única
para cada generador e independiente del número de desechos y centros de producción.
La declaración se identificará con un número exclusivo para cada generador. Esta
declaración será juramentada y se lo realizará de acuerdo con el formulario
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correspondiente, el generador se responsabiliza de la exactitud de la información
declarada, la cual estará sujeta a comprobación por parte de la Autoridad Competente;
7. Identificar y caracterizar los desechos peligrosos generados, de acuerdo a la norma
técnica correspondiente; y,
8. Antes de entregar sus desechos peligrosos a un prestador de servicios, deberá demostrar
ante la autoridad competente que no es posible aprovecharlos dentro de su instalación.
Además se considerará los siguientes anexos del Libro VI:
Anexo 1: Norma de calidad ambiental y de descarga de efluentes: recurso agua.
Anexo 2: Norma de calidad ambiental del recurso suelo y criterios de remediación para
suelos contaminados.
Anexo 6: Norma de calidad ambiental para manejo de desechos sólidos no peligrosos.
1.4.5. LEY DE PREVENCIÓN Y CONTROL DE LA CONTAMINACIÓN
AMBIENTAL
Capítulo I - De la Prevención y Control de la Contaminación del Aire
Art. 1.- Queda prohibido expeler hacia la atmósfera o descargar en ella, sin sujetarse a las
correspondientes normas técnicas y regulaciones, contaminantes que a juicio de los Ministerios
de Salud y del Ambiente, en sus respectivas áreas de competencia, puedan perjudicar la salud y
vida humana, la flora, la fauna y los recursos o bienes del estado o de particulares o constituir
una molestia.
Capítulo II - De la Prevención y Control de la Contaminación de las Aguas
Art. 6.- Queda prohibido descargar, sin sujetarse a las correspondientes normas técnicas
y regulaciones, a las redes de alcantarillado, o en las quebradas, acequias, ríos, lagos
naturales o artificiales, o en las aguas marítimas, así como infiltrar en terrenos, las aguas
residuales que contengan contaminantes que sean nocivos a la salud humana, a la fauna, a la
flora y a las propiedades.
Capítulo III - De la Prevención y Control de la Contaminación de los Suelos
Art. 10.- Queda prohibido descargar, sin sujetarse a las correspondientes normas técnicas y
regulaciones, cualquier tipo de contaminantes que puedan alterar la calidad del suelo y afectar a
la salud humana, la flora, la fauna, los recursos naturales y otros bienes.
Art. 11.- Para los efectos de esta Ley, serán consideradas como fuentes potenciales de
contaminación, las substancias radioactivas y los desechos sólidos, líquidos o gaseosos de
procedencia industrial, agropecuaria, municipal o doméstica.
Art. 16.- Se concede acción popular para denunciar ante las autoridades competentes, toda
actividad que contamine el medio ambiente.
1.4.6. REGLAMENTO DE SEGURIDAD Y SALUD DE LOS TRABAJADORES Y
DEL MEDIO AMBIENTE DE TRABAJO
Decreto ejecutivo 2393 de 1986.
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Establece los lineamientos necesarios para el ambiente laboral, éste reglamento será aplicado en
la elaboración del Plan de capacitación, Salud y Seguridad Industrial del Estudio de Impacto
Ambiental, de tal forma que se pueda prevenir los riesgos laborales y accidentes de trabajo.
1.4.7. REGLAMENTO DE APLICACIÓN DE LOS MECANISMOS DE
PARTICIPACIÓN SOCIAL ESTABLECIDOS EN LA LEY DE GESTIÓN
AMBIENTAL
Decreto 1040, Registro Oficial 332 del 8 de mayo del 2008.
Art. 6.- De la participación social: La participación tiene por objeto el conocimiento, la
integración y la iniciativa de la ciudadanía para fortalecer la aplicación de un proceso de
evaluación de impacto ambiental y disminuir sus márgenes de riesgo e impacto ambiental.
Art. 8.- MECANISMOS: Sin perjuicio de otros mecanismos establecidos en la Constitución
Política y en la ley, se reconocen como mecanismos de participación social en la gestión
ambiental, los siguientes:
a) Audiencias, presentaciones públicas, reuniones informativas, asambleas, mesas
ampliadas y foros públicos de diálogo;
b) Talleres de información, capacitación y socialización ambiental;
c) Campañas de difusión y sensibilización ambiental a través de los medios de
comunicación;
d) Comisiones ciudadanas asesoras y de veedurías de la gestión ambiental;
e) Participación a través de las entidades sociales y territoriales reconocidas por la Ley
Especial de Descentralización y Participación Social, y en especial mediante los
mecanismos previstos en la Ley Orgánica de las Juntas Parroquiales;
f) Todos los medios que permitan el acceso de la comunidad a la información disponible
sobre actividades, obras, proyectos que puedan afectar al ambiente;
g) Mecanismos de información pública;
h) Reparto de documentación informativa sobre el proyecto;
i) Página web;
j) Centro de información pública; y,
k) Los demás mecanismos que se establezcan para el efecto.
Art. 9.- ALCANCE DE LA PARTICIPACIÓN SOCIAL: La participación social es un
elemento transversal y trascendental de la gestión ambiental. En consecuencia, se integrará
principalmente durante las fases de toda actividad o proyecto propuesto, especialmente las
relacionadas con la revisión y evaluación de impacto ambiental.
La participación social en la gestión ambiental tiene como finalidad considerar e incorporar los
criterios y las observaciones de la ciudadanía, especialmente la población directamente afectada
de una obra o proyecto, sobre las variables ambientales relevantes de los estudios de impacto
ambiental y planes de manejo ambiental, siempre y cuando sea técnica y económicamente
viable, para que las actividades o proyectos que puedan causar impactos ambientales se
desarrollen de manera adecuada, minimizando y/o compensando estos impactos a fin de mejorar
la condiciones ambientales para la realización de la actividad o proyecto propuesto en todas sus
fases.
Art. 10.- MOMENTO DE LA PARTICIPACIÓN SOCIAL: La participación social se efectuará
de manera obligatoria para la autoridad ambiental de aplicación responsable, en coordinación
con el promotor de la actividad o proyecto, de manera previa a la aprobación del estudio de
impacto ambiental.
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Art. 15.- Sujetos de la Participación Social: Sin perjuicio del derecho colectivo que garantiza a
todo habitante la intervención en cualquier procedimiento de participación social, ésta se
dirigirá prioritariamente a la comunidad dentro del área de influencia directa donde se llevará a
cabo la actividad o proyecto que cause impacto ambiental, la misma que será delimitada
previamente por la autoridad competente.
Art. 16.- De los Mecanismos de Participación Social: los mecanismos de participación social
contemplados en este Reglamento deberán cumplir con los siguientes requisitos:
1. Difusión de información de la actividad o proyecto que genere impacto ambiental;
2. Recepción de criterios; y,
3. Sistematización de la información obtenida.
Art. 17.- Información necesaria y procedente de la Participación Social: No puede iniciarse el
procedimiento de participación social sin que la autoridad competente cuente con la información
necesaria para ponerla a disposición de la comunidad y permitir que ésta emita sus criterios.
Dicha información contendrá al menos los términos de referencia del proyecto debidamente
aprobados, de existir dicho requisito, el borrador del estudio de impacto ambiental y el resumen
ejecutivo del borrador del estudio, sin perjuicio de la información adicional que establezca la
autoridad ambiental competente.
Art. 18.- De las Convocatorias: Las convocatorias a los mecanismos de participación social
señalados en el art. 8 se realizarán por uno o varios medios de amplia difusión pública que
garanticen el acceso a la información, principalmente, e incluirá el extracto que resuma las
características de la actividad o proyecto que genere impacto ambiental, así como el lugar,
fecha, hora y metodología a seguir en el mecanismo de participación social seleccionado
previamente. Se realizará en forma simultánea, por lo menos a través de uno de los siguientes
medios:
a) Una publicación de la convocatoria en uno de los diarios de mayor circulación a
nivel local;
b) Publicación a través de una página web oficial;
c) Publicación del extracto en las carteleras de los gobiernos seccionales autónomos y
dependientes del área de influencia;
d) Envío de comunicaciones escritas a los sujetos de participación social señalados en
el art. 15 de este Reglamento, adjuntando el resumen ejecutivo del Estudio de
Impacto Ambiental.
1.4.8. REGLAMENTO DE SEGURIDAD Y SALUD DE LOS TRABAJADORES Y
DEL MEDIO AMBIENTE DE TRABAJO
Publicado en el Decreto ejecutivo 2393 de 1986.
Establece los lineamientos necesarios para el ambiente laboral, éste reglamento será aplicado en
la elaboración del Plan de capacitación, Salud y Seguridad Industrial del Estudio de Impacto
Ambiental, de tal forma que se pueda prevenir los riesgos laborales y accidentes de trabajo.
1.4.9. LEY ORGÁNICA DE SALUD
Ley 67, Registro Oficial Suplemento Nº 423, 22 de Diciembre de 2006.
LIBRO II: Salud y seguridad ambiental-Disposición común
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Art. 95.- La autoridad sanitaria nacional en coordinación con el Ministerio de Ambiente,
establecerá las normas básicas para la preservación del ambiente en materias relacionadas con la
salud humana, las mismas que serán de cumplimiento obligatorio para todas las personas
naturales, entidades públicas, privadas y comunitarias.
El Estado a través de los organismos competentes y el sector privado está obligado a
proporcionar a la población, información adecuada y veraz respecto del impacto ambiental y sus
consecuencias para la salud individual y colectiva.
1.4.10. ACUERDO MINISTERIAL 092
Emitido por el Ministerio del Ambiente el 09 de junio de 2011.
Art. 4.- Todas las actividades del sector bananero que intersectan con el Sistema Nacional de
Áreas Protegidas, Bosques Protectores o Patrimonio Forestal del Estado, deberán obtener la
licencia ambiental para la ejecución del proyecto, de conformidad a lo establecido en el artículo
12 del Libro VI del Texto Unificado de Legislación Secundaria del Ministerio del Ambiente.
Art. 5.- Todas las fincas bananeras con superficie menor o igual a 20 hectáreas deberán
regularizarse ambientalmente a través de la obtención de una ficha ambiental, excepto las que
intersecten con el Sistema Nacional de Áreas Protegidas, Bosques Protectores o Patrimonio
Forestal del Estado, que deberán estar a lo dispuesto en el artículo 4 del presente Acuerdo
Ministerial.
Art. 6.- Todas la fincas bananeras con superficies mayores a 20 hectáreas deberán regularizarse
ambientalmente a través de la obtención de la Licencia Ambiental.
1.4.11. REGLAMENTO DE SANEAMIENTO AMBIENTAL BANANERO
REGISTRO OFICIAL 395 DE 22-08-01
Capítulo I - Aspectos Generales
Art. 1. - El Ministerio de Agricultura y Ganadería a través del Servicio Ecuatoriano de Sanidad
Agropecuaria (SESA) y en coordinación con las compañías fabricantes e importadoras de
plaguicidas, empresas exportadoras y productoras de banano, diseñarán y realizarán programas
de educación, capacitación y divulgación en el ámbito nacional, sobre uso, manejo, transporte y
almacenamiento de productos químicos utilizados como: fertilizantes, defoliantes, adyuvantes,
plaguicidas, etc.
El manejo de los plaguicidas utilizados en el cultivo de banano podrá ser ejecutado solamente
por un profesional acreditado por el SESA, con el carné respectivo, quien velará por el
cumplimiento de las leyes y reglamentos vigentes.
Capítulo II - De los Productores Bananeros
Art. 17.- El productor bananero está obligado a prevenir la contaminación de fuentes de agua y
ambiente en general, evitando derrames, recogiendo recipientes vacíos y remanentes de
plaguicidas. Estos remanentes de plaguicidas así como las aguas utilizadas en el lavado del
equipo empleado, deben ser depositados en lugares apropiados como pozos de sedimentación,
debidamente tratados para el efecto. Los residuos serán esparcidos en la bananera a un mínimo
de diez metros de canales de riego, drenaje, pozos y tanques de agua y/o viviendas, en diferentes
lugares en cada ocasión.
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Art. 20. - Los productores están obligados a retirar de la plantación los plásticos provenientes
de fundas, cintas y material de apuntalamiento y enviarlos a los centros de acopio establecidos,
a hornos sementeros o incineradores que funcionen a temperaturas superior a 600° C.O a
rellenos sanitarios autorizados. Queda prohibido quemar plásticos en fuegos abiertos,
observando en todo caso el Reglamento de Desechos Peligrosos.
Art. 21 - En un plazo no mayor de un año los productores bananeros están obligados a diseñar o
rediseñar su planta empacadora para recoger los residuos de fungicidas (resultantes del control
de pudrición de corona) del agua con látex. Los residuos de mezcla fungicida no deben ir a
canales sino a un pozo sedimentador, para después ser asperjados en la bananera a una distancia
mínima de diez metros de las casas, canales de riego, drenajes y pozos de agua.
Art. 22.- En un plazo no mayor de un año, el productor bananero se obliga a instalar filtros
(trampas de sólidos y látex) para retener los desechos arrastrados por el agua usada en la
empacadora y así asegurar que el agua descargada sea la más limpia posible. Colocarán además
sistemas de clorinación o purificación del agua para consumo humano y tratamiento de la fruta.
1.4.12. ACUERDO MINISTERIAL N° 026 PUBLICADO EN EL REGISTRO
OFICIAL N° 334 DE 12 DE MAYO DE 2008
Art. 1.- Toda persona natural o jurídica, pública o privada, que genere desechos peligrosos
deberá registrarse en el Ministerio del Ambiente, de acuerdo al procedimiento de registro de
generadores de desechos peligrosos determinado en el Anexo A.
1.4.13. LEY PARA FORMULACION, FABRICACIÓN, IMPORTACION,
COMERCIALIZACION Y EMPLEO DE PLAGUICIDAS Y PRODUCTOS
AFINES DE USO AGRICOLA
Del Transporte y Almacenamiento
Art. 18.- Toda persona natural o jurídica que se dedique a la formulación, fabricación,
importación, distribución y comercialización de los plaguicidas y productos afines está
prohibida de almacenarlos junto con alimentos, bebidas para uso humano o animal, vestuario o
utensilios destinados a contener alimentos.
Los locales destinados al almacenamiento transitorio o permanente de plaguicidas y productos
afines deberán contar con la aprobación del Ministerio de Salud Pública de conformidad con el
Código de la Salud.
Del expendio, uso, aplicación, manejo de plaguicidas y productos afines y productos de
operarios
Art. 23.- Prohíbense las aplicaciones aéreas en las que se utilicen plaguicidas y productos afines
extremadamente tóxicos o peligrosos para el hombre, animales o cultivos agrícolas, aun cuando
se usen en baja concentración en concordancia con lo dispuesto en la Ley y su reglamento.
1.4.14. NORMA TÉCNICA ECUATORIANA NTN INEN 2266:2000
“TRANSPORTE, ALMACENAMIENTO Y MANEJO DE PRODUCTOS
QUÍMICOS PELIGROSOS. REQUISITOS”
6. Requisitos Específicos
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6.1 Personal
6.1.1 Quienes transporten, almacenen y manejen productos químicos y materiales peligrosos
deben garantizar que todo el personal que esté vinculado con la operación de transporte de
productos químicos y materiales peligrosos cuente necesariamente con los equipos de seguridad
adecuados, una instrucción y un entrenamiento específicos, a fin de asegurar que posean los
conocimientos y las habilidades básicas para minimizar la probabilidad de ocurrencia de
accidentes y enfermedades ocupacionales.
6.1.2 El manejo de productos químicos y materiales peligrosos debe hacerse cumpliendo lo
dispuesto en las Leyes y Reglamentos vigentes.
6.1.5 Etiquetado y carteles de riesgo. Las etiquetas y carteles de peligro deben cumplir con los
requisitos que se establecen en las Normas Técnicas Ecuatorianas INEN correspondientes, y las
que a continuación se mencionan:
6.5 Etiquetado y carteles de riesgo
Las etiquetas y carteles de peligro deben cumplir con los requisitos que se establecen en las
Normas Técnicas Ecuatorianas INEN correspondientes, y las que a continuación se mencionan:
6.5.1 Etiqueta para la identificación de envases
6.5.1.1 Las etiquetas deben ser de materiales resistentes a la manipulación y la
intemperie, pueden ser adheribles o estar impresas en el empaque, adicionalmente llevar
marcas indelebles y legibles, que certifiquen que están fabricadas conforme a las
normas respectivas.
6.5.1.2 Para etiquetar un producto químico peligroso se debe utilizar el sistema de la
National Fire Protection Asociation NFPA, es decir un rombo cuadrangular no menor
de 100 mm × 100 mm, dividido en 4 zonas a las cuales les corresponde un color y un
número. El color indica el tipo de riesgo existente con el producto y el número indica el
nivel de riesgo (Anexos D y E).
6.10 Prevención y emergencias
6.10.2 Planes de prevención. Toda persona que produzca, comercialice, transporte, almacene o
utilice productos químicos peligrosos, debe contar con un plan de prevención, que contemple, al
menos, los siguientes elementos:
6.10.2.1 Nombres, dirección y teléfono de al menos dos personas responsables con los
que se pueda hacer contacto en caso de emergencia.
6.10.2.2 Nombre, descripción y características tóxicas y peligrosas del producto.
6.10.2.3 Descripción de los riesgos de salud que provienen del manipuleo, contacto,
exposición a dichos productos.
6.10.2.4 Descripción del equipo de protección personal a utilizar.
6.10.2.5 Programa de capacitación e información sobre los tipos y métodos de control
de derrames y emergencias.
6.10.2.6 Información sobre los primeros auxilios en caso de exposición a productos
químicos.
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6.10.2.7 Identificación de centros nacionales o regionales de información toxicológica y
atención en casos de accidentes con productos químicos, a fin de que puedan dar
orientaciones inmediatas sobre primeros auxilios y tratamiento médico, y resulten
accesibles en todo momento por teléfono o radio.
1.4.15. NORMA TÉCNICA ECUATORIANA NTN INEN 2288:2000, PRODUCTOS
QUÍMICOS INDUSTRIALES PELIGROSOS. ETIQUETADO DE
PRECAUCIÓN. REQUISITOS
3. Requisitos Generales
3.1 La etiqueta de precaución para cualquier producto químico peligroso debe estar basada
sobre los riesgos que éste implica.
3.2 La siguiente materia tema debe ser considerada para inclusión de las etiquetas de
precaución:
1. Identidad del producto o componente (s) peligroso (s),
2. palabra clave,
3. declaración de riesgos,
4. medidas de precaución,
5. instrucciones en caso de contacto o exposición,
6. antídotos,
7. notas para médicos,
8. instrucciones en caso de incendio, derrame o goteo, y
9. instrucciones para manejo y almacenamiento de recipientes.
3.3 La identificación del producto o de su (s) componente (s) peligroso (s) debe ser adecuada
para permitir la selección de la acción apropiada en caso de exposición (ver Anexo A). La
identificación no debe estar limitada a una designación no descriptiva o a un nombre comercial.
Si el producto es una mezcla, deben ser identificados aquellos productos químicos (compuestos)
que contribuyen sustancialmente a los riesgos.
1.4.16. NORMA TÉCNICA ECUATORIANA NTE INEN 1927:92, “PLAGUICIDAS,
ALMACENAMIENTO Y TRANSPORTE. REQUISITOS”
2 Almacenamiento. Requisitos
2.1 Localización. Los lugares destinados para servir de bodegas en el almacenamiento deberán
reunir las condiciones siguientes:
2.1.1 Deberán estar situados en un lugar no próximo a áreas residenciales, escuelas,
hospitales, áreas de comercio, industrias que fabriquen o procesen alimentos para el
hombre o los animales, ríos, pozos, canales o lagos.
2.1.2 Deberán situarse en un terreno o en un área no expuesta a inundaciones
2.1.3 Deberán tener en un lugar que sea fácilmente accesible por todos los vehículos de
transporte, incluidos y especialmente los de bomberos.
2.1.4 Deberá existir un espacio mínimo de 10 metros entre la cerca o muro del medio
circundante y las paredes de la bodega.
2.1.5 Deberán tener un sitio autorizado para la recolección o eliminación de los residuos
de plaguicidas y productos afines.
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1.4.17. NORMA TÉCNICA ECUATORIANA NTE ININ 2078:98 “PLAGUICIDAS,
ELIMINACIÓN DE RESIDUOS – SOBRANTES Y DE ENVASES.
REQUISITOS
Disposiciones Generales
3.1 Solicitar los concejos de un técnico conocedor del tema, o del distribuidor
3.2 Eliminar los residuos sobrantes según se vayan generando
3.3 No eliminar los residuos sobrantes de modo tal que pongan en peligro a personas, animales
domésticos, fauna, cultivos u otras plantas, cuerpos de agua, suelo y ambiente e general
3.5 No comercializar o utilizar los envases vacíos de plaguicidas para contener alimentos,
bebidas, aguas o producto alguno para uso y consumo humano, animal y domestico
3.6 El producto caducado o vencido deberá ser entregado al proveedor, siempre y cuando esté
completo y en el envase original
4.1. Del Personal que manipule residuos sobrantes y envases de plaguicidas:
4.1.1 Ser mayor de edad
4.1.2 Saber leer y escribir correctamente
4.1.3 En caso de ser mujer no estar en periodo de gravidez (embarazada) o lactancia
4.1.4 Tener conocimiento básico de los plaguicidas, la forma para eliminarlos y el
riesgo que representa su manejo inapropiado
4.1.5 Leer cuidadosamente la etiqueta de los envases de los productos para conocer las
instrucciones específicas de su manejo y eliminación de los residuos sobrantes
4.1.6 Utilizar ropa de trabajo y equipo de protección apropiados, cuando se eliminen
residuos sobrantes de plaguicidas (INEN 46)
4.2. Descontaminación
Los envases usados con plaguicidas debe descontaminarse antes de ser eliminados, las fases de
descontaminación son:
4.2.1 Vaciar el contenido del envase en el recipiente o sitio destinado para el efecto
4.2.2 El tiempo de escurrido no será menor de 30 segundos
4.2.3 En cada lavado llenar el envase con un volumen de agua limpia, que como mínimo
sea igual al 25% del volumen del envase
4.2.4 Tapar y agitar el envase, treinta segundos con la tapa hacia arriba y vaciar; treinta
segundos con la tapa hacia abajo y vaciar; y treinta segundos con la tapa en sentido
lateral y vaciar, de tal manera que las superficies internas queden bien enjuagadas.
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1.4.18. REGLAMENTO AMBIENTAL DE ACTIVIDAD HIDROCARBURIFERAS
Publicado en el Decreto Ejecutivo 1215, registro Oficial 265 de 13 de febrero del 2001.
Art. 1.- Ámbito.- El presente Reglamento Ambiental y sus Normas Técnicas Ambientales
incorporadas se aplicará a todas las operaciones hidrocarburíferas y afines que se llevan a efecto
en el país.
El presente Reglamento tiene por objeto regular las actividades hidrocarburíferas de
exploración, desarrollo y producción, almacenamiento, transporte, industrialización y
comercialización de petróleo crudo, derivados del petróleo, gas natural y afines,
susceptibles de producir impactos ambientales en el área de influencia directa, definida en
cada caso por el Estudio Ambiental respectivo.
Art. 25.- Manejo y almacenamiento de crudo y/o combustibles.- Para el manejo y
almacenamiento de combustibles y petróleo se cumplirá con lo siguiente:
a) Instruir y capacitar al personal de operadoras, subcontratistas, concesionarios y
distribuidores sobre el manejo de combustibles, sus potenciales efectos y riesgos
ambientales así como las señales de seguridad correspondientes, de acuerdo a normas de
seguridad industrial, así como sobre el cumplimiento de los Reglamentos de
Seguridad Industrial del Sistema PETROECUADOR vigentes, respecto al manejo de
combustibles;
b) Los tanques, grupos de tanques o recipientes para crudo y sus derivados así como para
combustibles se regirán para su construcción con la norma API 650, API 12F, API 12D,
UL 58, UL 1746, UL 142 o equivalentes, donde sean aplicables, deberán mantenerse
herméticamente cerrados, a nivel del suelo y estar aislados mediante un material
impermeable para evitar filtraciones y contaminación del ambiente, y rodeados de un
cubeto técnicamente diseñado para el efecto, con un volumen igual o mayor al 110% del
tanque mayor;
c) Los tanques o recipientes para combustibles deben cumplir con todas las especificaciones
técnicas y de seguridad industrial del Sistema PETROECUADOR, para evitar
evaporación excesiva, contaminación, explosión o derrame de combustible.
Principalmente se cumplirá la norma NFPA-30 o equivalente;
d) Todos los equipos mecánicos tales como tanques de almacenamiento, tuberías de
productos, motores eléctricos y de combustión interna estacionarios así como
compresores, bombas y demás conexiones eléctricas, deben ser conectados a tierra;
e) Los tanques de almacenamiento de petróleo y derivados deberán ser protegidos contra la
corrosión a fin de evitar daños que puedan causar filtraciones de petróleo o derivados
que contaminen el ambiente;
f) Los sitios de almacenamiento de combustibles serán ubicados en áreas no inundables. La
instalación de tanques de almacenamiento de combustibles se realizará en las condiciones
de seguridad industrial establecidas reglamentariamente en cuanto a capacidad y
distancias mínimas de centros poblados, escuelas, centros de salud y demás lugares
comunitarios o públicos;
g) Los sitios de almacenamiento de combustibles y/o lubricantes de un volumen mayor a 700
galones deberán tener cunetas con trampas de aceite. En plataformas offshore, los
tanques de combustibles serán protegidos por bandejas que permitan la recolección de
combustibles derramados y su adecuado tratamiento y disposición.
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1.5. MARCO INSTITUCIONAL
1.6.1. MINISTERIO DEL AMBIENTE
El MAE como máxima autoridad ambiental nacional, contempla dentro de sus competencias la
siguiente:
“Es la Instancia rectora, coordinadora y reguladora del Sistema Nacional
Descentralizado de Gestión Ambiental, sin perjuicio de las atribuciones que dentro del
ámbito de sus competencias y conforme las leyes que las regulan, ejerzan otras
instituciones del Estado”.
(et.al.http://www.accionecologica.org/index.php?option=com_content&task=view&id=
754)
Dentro de las funciones que le han sido asignadas se define:
“Otorgar licencia ambiental a de toda actividad que suponga riesgo ambiental, en base a
estudios de línea base; evaluación del impacto ambiental; evaluación de riesgos; planes
de manejo; planes de manejo de riesgo; sistemas de monitoreo; planes de contingencia y
mitigación; auditorías ambientales y planes de abandono”.
(et.al.http://www.accionecologica.org/index.php?option=com_content&task=view&id=
754)
1.6.2. GAD MUNICIPAL DEL CANTÓN LA TRONCAL Y GAD PROVINCIAL DE
CAÑAR
Estas dos Instituciones, según la definición que establece el TULAS en su LIBRO VI – DE LA
CALIDAD AMBIENTAL – TÍTULO I – DEL SISTEMA ÚNICO DE MANEJO
AMBIENTAL:
“Autoridad ambiental de aplicación cooperante (AAAc): Institución que, sin necesidad
de ser acreditado ante el Sistema Único de Manejo Ambiental, participa en el proceso
de evaluación de impactos ambientales, emitiendo a la AAAr su informe o
pronunciamiento dentro del ámbito de sus competencias”.
1.6.3. AGROCALIDAD
El Decreto Ejecutivo 1449 en su Artículo 4 establece:
d) Diseñar, implementar y promover la norma "Buenas Prácticas Agropecuarias", que
comprende el conjunto de prácticas y procedimientos productivos que se orientan a
garantizar la calidad, inocuidad, protección del ambiente y la salud de los trabajadores
agropecuarios, integrando en la misma los diversos requerimientos de la normativa
internacional;
Es importante considerar que AGROCALIDAD es la entidad de control sanitario encargada de
expedir el Registro Sanitario para verificar que el producto cumple con la normativa sanitaria
local e internacional.
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2. CAPITULO II
2.1. DETERMINACIÓN DEL ÁREA DE INFLUENCIA DIRECTA E
INDIRECTA El área de influencia se define como la zona o espacio geográfico que puede ser afectada
positiva o negativamente, por la influencia de procesos, acciones y/o actividades que afectan la
dinámica normal o cotidiana, directa o indirectamente.
Para determinar el área de influencia, generalmente se analizan tres criterios que tienen relación
con el alcance geopolítico, ambiental y socioeconómico.
Los criterios son los siguientes:
Límite administrativo.- Se refiere a los límites geopolíticos donde se ubica la actividad. En el
caso de la Finca Bananera “San Enrique”, el límite espacial sería el siguiente:
Tabla 1. LÍMITES ADMINISTRATIVOS
Provincia Cañar
Cantón La Troncal
Parroquia Manuel J. Calle
Ubicación Vía a la Troncal, frente al Cementerio
Límite ambiental.- Constituye la fracción del ambiente que interacciona con la finca bananera
en términos de entradas (p. ej. recursos, materias primas, mano de obra, espacio) y salidas (p.ej.
residuos y emisiones, producto final, empleo) y en general, en términos de provisor de
oportunidades, generador de condicionantes y receptor de efectos.
Límite socioeconómico.- Se refiere a los distintos actores que tienen una interrelación con la
Finca Bananera e influyen directa o indirectamente en sus procesos. De esta manera, se
determinan dos tipos de áreas de influencia: directa e indirecta.
2.1.1. ÁREA DE INFLUENCIA DIRECTA (AID)
El Área de Influencia Directa del proceso productivo se relaciona con el territorio en el que se
manifiestan de manera evidente los impactos ambientales directos; es decir, aquellos que
ocurren en el mismo sitio en el que se produjo la acción generadora del impacto ambiental, y al
mismo tiempo, ó en tiempo cercano al momento de la acción que provocó el impacto.
En este caso, la determinación del área de influencia directa consideró el área donde se encuentra
ubicada la finca bananera y 200 metros a la redonda de esta. Este valor fue considerado debido a
que durante el proceso productivo de la finca, utilizan elementos químicos que en la fumigación
son fácilmente arrastrados por el viento y agua.
2.1.2. ÁREA DE INFLUENCIA INDIRECTA (AII)
El Área de Influencia Indirecta es aquella área que no se encuentra directamente influenciada
por los impactos que se producen en la finca, donde los impactos potenciales tienen menos
posibilidad de ocurrencia ó donde serán más tenues; y corresponde a los elementos ambientales
ubicados fuera de la superficie de la actividad.
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Para el área de influencia indirecta se considerará una distancia de 400 m alrededor del predio
bananero.
Ilustración 1. ÁREA DE INFLUENCIA DIRECTA E INDIRECTA
DE FINCA BANANERA “SAN ENRIQUE”
REALIZADO POR: EQUIPO CONSULTOR A TRAVÉS DE INFOPLAN
2.2. PROCESO PRODUCTIVO
2.2.1. DESCRIPCIÓN
PREPARACIÓN DEL TERRENO
La preparación del terreno inicia con el desmonte y limpieza del terreno, la arada se realiza con
sistema mecanizado para romper la capa del suelo aflojando la tierra, a una profundidad de 25 a
30 cm, se procede a la rastrada para afinar la capa superior del suelo.
SISTEMA DE DRENAJE
Los drenajes son zanjas que se construyen para la evacuación del agua, dependiendo del tipo
de suelo se construyen canales primarios, secundarios, terciarios y gavetas.
CONSTRUCCION DE CABLE VÍA
La construcción del cable vía dependerá de la ubicación de la empacadora y de la forma de
terreno, su función es trasladar los racimos desde el campo a la empacadora, la distancia entre
cada cable es variable y depende de los criterios y diseños de cada finca. Existen dos grupos
principales de cables vías: primarios y secundarios.
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SISTEMAS DE RIEGO
El sistema de riego sub foliar suministra agua al cultivo durante los periodos de poca
precipitación. Se utiliza sistemas presurizados, compuesto por estación de bombeo, tuberías,
válvulas y emisores como goteros, micro aspersores y cañones.
PLANTA EMPACADORA
La planta empacadora de banano dependerá del diseño de la plantación y del área, por lo
general tiene un patio en cementado en donde se recibe la fruta que viene de la plantación, tinas
para realizar los procesos de desmane, desleche, tratamiento químico, empaque, la bodega de
cartón o cartonera, oficinas, bodegas, vestidores y baños.
SIEMBRA
La siembra comienza con la demarcación del área del terreno, se divide en parcelas, se realiza
la hoyada aplicando nematicida al fondo del hoyo, se coloca las plantas de banano, el sistema de
siembra más utilizado en las bananeras son al cuadrado, doble surco y hexagonal o triángulo.
En una hectárea entra aproximadamente 1350 plantas.
2.2.2. MANTENIMIENTO Y MANEJO DE LA PLANTACIÓN
RESIEMBRA
La resiembra se realiza en las áreas o sectores en los cuales la planta por alguna razón interna o
externa se perdió, la resiembra consiste en sembrar nuevamente la planta para evitar la pérdida
de productividad.
CONTROL DE MALEZAS
El control de malezas se realiza de forma manual, con bomba de mochila, se utiliza productos
químicos como la aplicación de herbicidas. Dependerá el grado de brote de malezas,
generalmente este control se realiza cuatro veces al año.
CONTROL FITOSANITARIO
El control fitosanitario de la plantación de banano es muy riguroso, dependerá del grado de
incidencia de la enfermedad o plaga. La enfermedad que más afecta al banano es Sigatoka
Negra (Mycosphaerella fijiensis), por lo que se tiene que prevenir y controlar la enfermedad, el
control es químico puede ser de forma terrestre y aérea.
FERTILIZACIÓN
La fertilización se efectúa después de realizar el análisis químico al suelo y del análisis foliar,
para compensar las deficiencias del mismo, tanto de micronutrientes como de macronutrientes.
La fertilización se realiza de forma manual, terrestre.
DESHIJE
La Planta de banano genéticamente tiene la capacidad de producir varias yemas laterales, hijos o
retoños que se distribuyen alrededor de la planta madre. Mediante esta práctica se determina la
población efectiva dejando el número de plantas adecuado por unidad de superficie. Lo
recomendado es dejar la planta madre con su hijo y su nieto.
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DESHOJE
El deshoje de la planta se realiza para eliminar las hojas que ya han cumplido con su función, se
cortan las hojas viejas y las hojas que están agobiadas o dobladas y las que están interfiriendo
el desarrollo del racimo. El ciclo de la deshoja es semanal.
DESVÍO DE PUYONES Y RACIMOS
El desvío de puyones consiste en desviar al puyón en un ángulo pequeño de su sitio, ya que al
crecer afecta al racimo con sus hojas mediante el roce de estas; el desvío del racimo, se hace
cuando el racimo está pegado al seudotallo de la planta madre, lo que causa mal formación de
las manos del racimo, cicatrices, manchas o quemaduras; se amarra un pedazo de nylon en la
parte inferior del vástago y se ata a otra planta.
EMBOLSE
El embolse o enfundado consiste en proteger el racimo con una funda de polietileno e
impregnada con insecticida. Además se coloca una cinta plástica de colores según la fecha para
la cosecha por edad, y sirve para la identificación del grado de maduración de la fruta.
DESCHIBE
El deschibe consiste en la poda de manos y en el desbacote, en la poda de manos se procede a
eliminar la última mano o falsa mano más tres y laterales, dejando dedos laterales, para la
circulación de nutrientes en el racimo, que se estima no llegaría a adquirir el tamaño mínimo
requerido, y favorecerá el desarrollo de las manos restantes. El desbacote consiste en podar la
punta de la bellota, hasta que cumpla su ciclo y se proceda al corte definitivo.
APUNTALAMIENTO
El apuntalamiento es necesario en las plantaciones de banano, dependerá de la variedad y
resistencia al quiebre de la planta con racimo, para evitar la caída y que ocasione la perdida
de la fruta. Entre los materiales que sirven para el apuntalamiento son: caña de bambú, pambil,
alambre, piola de yute, piola de plástico o nylon. Se realiza cuando el racimo está formado.
MANTENIMIENTO DE CANALES
El mantenimiento de los canales dependerá de las condiciones de cada finca relacionado con el
tipo de suelo habitualmente se realiza el mantenimiento anual o dos veces al año de los canales
primarios, secundarios y terciarios, sobre todo se realiza en el verano para comenzar la época
lluviosa.
2.2.3. COSECHA
IDENTIFICACIÓN DE LA FRUTA
La identificación de la fruta consiste en verificar en campo la coloración de las cintas de
plástico, que se coloca en el momento del enfunde en cada racimo de acuerdo a su edad para
facilitar la cosecha. Se procede a calibrar o medir con el calibrador, instrumento metálico que
utilizan para determinar el tamaño adecuado del producto, procediendo a colocar la señal en la
planta para que se realice el corte.
CORTE
ESTUDIO DE IMPACTO AMBIENTAL PARA LA HACIENDA BANANERA “SAN ENRIQUE” 2012
El corte del banano se cosecha cuando esta verde, el punto más cercano a la madurez
fisiológica. El corte consiste en recorrer la plantación cortando todos los racimos que cumplen
con las condiciones de calibración y edad estipulada por la comercializadora, se realiza el corte
cada semana dependiendo el número de fruta y de los pedidos.
COLEAR
Colear consiste en transportar al racimo cortado en una cuna hasta el cable vía, la cuna es una
esponja forrada en cuero, acolchonada muy suave, que al momento del corte del racimo está en
el hombro del operario, para que al momento de la caída de la fruta no se lastime o se dañe las
frutas del racimo hasta el cable vía.
EMPINAR
La empinada consiste en recibir el racimo que trae el colero y colgarlo en la garrucha que está
en el cable vía, para que sea transportado hasta la empacadora.
GARRUCHAR
El garruchar consiste en transportar los racimos cosechados a través del cable vía desde los
lotes hasta la empacadora, utilizan tracción o fuerza humana.
2.2.4. POSCOSECHA
DESFLORACIÓN
La desfloración consiste en la eliminación de las flores secas que se encuentran en las puntas de
los frutos del racimo. Se realiza a la entrada de la empacadora comenzando desde abajo hacia
arriba para reducir la incidencia de látex ya que podría manchar las frutas y perder la calidad. La
desfloración no se da en todas las empacadoras este proceso lo realizan en la planta misma ya
sea cuando realizan la poda de manos, o realizan recorridos de retirada de flores durante el siclo
vegetativo.
LAVADO DE FRUTA
El lavado de la fruta se realiza previamente el desmane, se realiza con manguera a presión
para desprender insectos o impurezas que pueden afectar la fruta.
INSPECCIÓN DE LA CALIDAD
La inspección de calidad se realiza para verificar la calidad de la fruta para proceder a realizar el
desmane, si la fruta está limpia por dentro pasa el racimo al desmane , si la fruta presenta alguna
impureza va al área de rechazos. La inspección de calidad depende de cada finca ya que realizan
técnicos de cada finca o la empresa exportadora es la que manda a los técnicos para que realicen
esta función para garantizar fruta de excelente calidad.
DESMANE
El desmane se realiza en la primera tina, consiste en separar las manos del racimo, esta actividad
se realiza cerca de la tina la cual contiene agua con productos químicos o dosificadores de látex,
dentro de la tina tienen separadores para ir colocando manos grandes, manos medianas y manos
pequeñas.
ESTUDIO DE IMPACTO AMBIENTAL PARA LA HACIENDA BANANERA “SAN ENRIQUE” 2012
SANEADORES
Los saneadores se encuentran en la parte posterior de la primera tina de lavado, consiste en
dividir las manos en gajos más pequeños o clúster de acuerdo con las especificaciones de
calidad de la comercializadora, generalmente son de cuatro dedos y seis dedos cada clúster,
luego del corte pasan los clúster a la siguiente tina, conocida como tina de desleche.
DESLECHE
El desleche consiste en dejar la fruta reposar en la tina durante un periodo de tiempo como
mínimo 15 minutos, en esta tina están sumergidos los clúster en una solución de agua algunas
empacadoras colocan químico para cortar el látex.
BANDEJAS
Luego de pasar el tiempo requerido en la tina de desleche se comienza a sacar los clúster de la
tina y depositarlos en las bandejas plásticas, estas bandejas por lo general tienen una malla como
protector para que al momento de colocarlas no se lastime la fruta, se colocan como 18 clúster
en la bandeja entre grandes, mediano y pequeño.
PESAJE DE FRUTA
El pesaje de la fruta consiste en pesar cada bandeja de banano para que cumpla las
especificaciones requeridas para la comercialización.
FUMIGACIÓN
La fumigación consiste en aplicar una solución de fungicida o desinfectante en la corona del
clúster esta fumigación controla posibles enfermedades en este corte de la mano. Esta
fumigación se realiza con brocha o con bomba mochila manual.
ETIQUETACIÓN
La etiquetación en los clúster, se da colocando el sello adhesivo en el banano, se coloca una
cierta cantidad de sellos la cual dependerá de las exigencias de la comercializadora.
EMBALACIÓN
En la embalación de las frutas se colocan los clúster del banano en las respectivas cajas, dentro
de cada caja se coloca una cartulina o papel absorbente, sobre esta se coloca una funda plástica
y dentro de esta se coloca los clústeres.
SELLADO
El sellado se realiza para prevenir la pudrición y obtener una adecuada cicatrización de los
cortes, consiste en absorber el aire con una aspiradora casera, se dobla la funda y se ata con una
liga.
IDENTIFICACIÓN
La identificación consiste en colocar en las cajas códigos o destinos de la fruta para su
comercialización, dependerá de la casa comercializadora y sus requerimientos.
PELETIZADO
ESTUDIO DE IMPACTO AMBIENTAL PARA LA HACIENDA BANANERA “SAN ENRIQUE” 2012
El paletizado se agrupa las cajas en una estiba en grupos de 48 cajas o dependiendo el
embarque, se consigue mantener la calidad de la fruta y que no se estropeen las cajas. Se
colocan cuatro esquineros, ocho sunchos que sujetan a las cajas hasta el puerto de embarque
facilitando el manejo
TRANSPORTE
El transporte en que se va el banano hasta el puerto dependerá de los pedidos, por lo general se
transporta en camiones con capacidad de 500 a 600 cajas y en contenedores con capacidad de
960 cajas.
ESTUDIO DE IMPACTO AMBIENTAL PARA LA HACIENDA BANANERA “SAN ENRIQUE” 2012
2.2.5. DIAGRAMA DE FLUJO
Ilustración 2. DIAGRAMA DE FLUJO DEL PROCESO PRODUCTIVO DEL BANANO –
ETAPA DE MANEJO Y MANTENIMIENTO DE LA PLANTACIÓN
MANTENIMIENTO Y MANEJO DE LA PLANTACIÓN
CONTROL MALEZA,
CONTROL FITOSANITARIO Y FERTILIZACIÓN
RESIEMBRA
DESHIJE, SANEO Y DESVIO DE PUYON
Y RACIMO
EMBOLSE
PLANTAS
NEMATICIDAS
GARUCHA
GUADAÑA
PRODUCTOS
QUIMICOS
AGUA
BOMBA MANUAL
SACOS
FERTILIZANTE
AVIONETA
FUNDAS
EMPAQUE DE
NEMATICIDA
EMPAQUE DE
HERBICIDA
AGUA
CONTAMINADA
ENVASES DE
PRODUCTOS
QUIMICOS
SACOS DE YUTE
CONTAMINACIÓN
DE AIRE
FUNDAS
PLASTICAS
PRODUCTOS
QUIMICOS
RESIDUOS
ORGANICOS, HOJAS
Y DE LA PLANTA EN
GENERAL
FUNDAS DAÑADAS
EMPAQUES DE
PRODUCTOS QUIMICOS
PODA A MANO MACHETE
RESIDUOS
ORGANICOS,
RESTOS DE
RACIMO.
APUNTALAMIENTO
MANTENIMIENTO DE CANALES
CAÑA BAMBÚ
PIOLA DE YUTE
PIOLA PLASTICA
SUNCHOS
TIJERAS
PEDAZOS DE CAÑA
RESTOS DE PIOLA
TANTO PLASTICA
COMO DE YUTE.
PALAS
PICOS
MACHETES
MATERIA ORGANICA
(LODO)
MALEZA.
ENTRADAS
PROCESO
SALIDAS
ESTUDIO DE IMPACTO AMBIENTAL PARA LA HACIENDA BANANERA “SAN ENRIQUE” 2012
CUNA
CABLE VÍA
GARRUCHA
GUADAÑA
CUNA
COSECHA
IDENTIFICACIÓN Y CORTE
RACIMOS
CORTADOS
RESIDUOS
ORGÁNICOS
(HOJAS)
COLEAR Y EMPINAR
DESEMBOLSE
GARRUCHAR
RACIMOS
CORTADOS
GARRUCHA
CABLE VÍA
RACIMOS
CORTADOS
FUNDAS
PLÁSTICAS
CINTAS
PLÁSTICAS
PROTECTOR
RACIMOS
CORTADOS
ENTRADAS
PROCESO
SALIDAS
Ilustración 3. DIAGRAMA DE FLUJO DEL PROCESO PRODUCTIVO DEL BANANO –
ETAPA DE COSECHA
ESTUDIO DE IMPACTO AMBIENTAL PARA LA HACIENDA BANANERA “SAN ENRIQUE” 2012
Ilustración 4. DIAGRAMA DE FLUJO DEL PROCESO PRODUCTIVO DEL BANANO –
ETAPA DE POSCOSECHA
POSCOSECHA
RACIMOS
CORTADOS
RACIMOS SIN
FLORES
LAVADO DE FRUTA
RACIMOS SIN
FLORES
AGUA
RACIMOS
LIBRES DE
IMPUREZAS
AGUA
CONTAMINADA
INSPECCIÓN Y DESMANE
RACIMOS SIN
FLORES
AGUA
DESFLORACIÓN
RESIDUOS
ORGÁNICOS
(RECHAZO)
MANOS DE
BANANO
SANEADORES Y DESLECHE
MANOS DE
BANANO
AGUA
PRODUCTOS
QUÍMICOS
AGUA
CONTAMINAD
A
CLÚSTER
RESIDUOS
ORGÁNICOS
BANDEJAS Y PESAJE DE FRUTA
BALANZA
DIGITAL
CLÚSTER
BANDEJAS
BANDEJAS
PESADAS
FUMIGACIÓN
BOMBAS
MANUALES
MASCARILLA
S
PRODUCTOS
BANDEJAS
FUMIGADAS
RESIDUOS
INORGÁNICOS
(MASCARILAS)
ETIQUETADO, EMBALAJE, SELLADO,
IDENTIFIACIÓN, PALETIZADO Y TRANSPORTE.
ETIQETAS
FUNDAS
CARTULINA
LIGAS
ASPIRADOR
A CASERA
SELLOS
BANDA
TRANSPORT
ADORA
CAJAS
RESIDUOS
INORGÁNICO
S (PAPEL,
FUNDAS
PLÁSTICAS)
ENTRADAS
PROCESO
SALIDAS
ESTUDIO DE IMPACTO AMBIENTAL PARA LA HACIENDA BANANERA “SAN ENRIQUE” 2012
2.3. DESCRIPCIÓN DEL AMBIENTE
2.3.1. SUBSISTEMA NATURAL
2.3.1.1. AMBIENTE FÍSICO
2.3.1.1.1. Clima
La Troncal está ubicado en el piso altitudinal S Tropical, con temperaturas que oscilan entre 18
°C y 24 °C. Existe la presencia de dos estaciones muy marcadas: Época lluviosa (diciembre -
mayo) con una temperatura promedio de 25,3 °C, en la que se registra mayor pluviosidad; y la
época seca (junio - noviembre) con una temperatura de 23,9ºC en la que se registran menores
pluviosidades.
La humedad relativa del ambiente es alta, presentándose casi todo el año, con una media anual
de 87%. Según la clasificación climática de Köppen en el cantón predomina el clima Tropical
Monzónico.
2.1.1.1.2. Geología
En el Mapa de fallas y pliegues cuaternarios del Ecuador y regiones oceánicas adyacentes
(USGS-EPN, 2.003) las fallas constituyen el principal agente estructural en el sector de la
actividad con sus tendencias direccionales dominantes SW-NE. Las grandes fallas que han sido
definidas marcan los contactos entre agrupaciones litológicas con sendos atributos particulares.
La falla de mayor importancia tectónica regional es la del río Chimbo, la cual se ha manifestado
con intensos eventos sísmicos alrededor de las coordenadas 2ºS / 79ºW, todos ellos con
epicentros alineados con el valle del mismo río. La falla Pacho Negro ha sido localizada por su
alineación fotogeológica; pero, en ninguno de esos casos se ha encontrado manifestaciones
directas de actividad en el terreno del proyecto.
De los escasos sismos que han ocurrido en el área del proyecto, el que ha causado la mayor
aceleración horizontal se ha registrado en 1.961 en 2,1º S y 79,4º W, con una magnitud Richter
6,2. El hipocentro fue ubicado a 33 km de profundidad; el epicentro, a 29 km del proyecto. La
aceleración estimada fue 105,36 cm/s2. Las aceleraciones pico sugeridas por Lara y Lindao
(2000) son del orden de 0,25 g. a 0,30g. para toda esta micro-región.
ESTUDIO DE IMPACTO AMBIENTAL PARA LA HACIENDA BANANERA “SAN ENRIQUE” 2012
Ilustración 5. GEOLOGÍA EN EL ÁREA DE INFLUENCIA
DE FINCA BANANERA “SAN ENRIQUE”
REALIZADO POR: EQUIPO CONSULTOR A TRAVÉS DE INFOPLAN
2.1.1.1.3. Uso de suelo
En la parroquia Manuel J. Calle el uso del suelo es principalmente para cultivos de Caña de
Azúcar, los mismos que ocupan un área de 3875,31ha, le sigue el cultivo de banano con un área
de 1248,14ha, y en menores hectáreas el pasto cultivado con 435,33ha y pasto natural 133,50.
Ilustración 6. USO DE SUELO EN EL ÁREA DE INFLUENCIA
DE FINCA BANANERA “SAN ENRIQUE”
REALIZADO POR: EQUIPO CONSULTOR A TRAVÉS DE INFOPLAN
ESTUDIO DE IMPACTO AMBIENTAL PARA LA HACIENDA BANANERA “SAN ENRIQUE” 2012
2.1.1.1.4. Geomorfología
En los inicios de la planicie costera, al pie de la cordillera Occidental de Los Andes, en altitudes
de 80 m.s.n.m. a unos 180 m.s.n.m. se destacan los conos de deyección y abanicos aluviales del
drenaje cordillerano. El cauce principal del río Bulubulu, así como los de sus tributarios,
divagan con sus cauces trenzados en pendientes del orden de 2% y presencia notoria de bloques
decimétricos.
Las zonas de esparcimiento de las zonas distales de los abanicos aluviales aparecen entre las
cotas menores que 80 m.s.n.m. Las pendientes del terreno son menores que 1%, con
inclinaciones hacia el noroeste. Los cauces son de anchuras decamétricas y altos coeficientes de
sinuosidad, todavía divagan entre sus propios sedimentos y muestran islas longitudinales de
grava y arena, con lentes delgados de arena limosa.
Ilustración 7. GEOMORFOLOGÍA EN EL ÁREA DE INFLUENCIA
DE FINCA BANANERA “SAN ENRIQUE”
REALIZADO POR: EQUIPO CONSULTOR A TRAVÉS DE INFOPLAN
2.1.1.1.5. Hidrografía
La hidrografía de la parroquia Manuel J. Calle está constituida por la subcuenca del río Taura y
Ca; afluentes de las cuencas hidrográficas del río Taura que desembocan en el sistema
hidrográfico del Océano Pacífico.
ESTUDIO DE IMPACTO AMBIENTAL PARA LA HACIENDA BANANERA “SAN ENRIQUE” 2012
Ilustración 8. HIDROGRAFÍA EN EL ÁREA DE INFLUENCIA
DE FINCA BANANERA “SAN ENRIQUE”
REALIZADO POR: EQUIPO CONSULTOR A TRAVÉS DE INFOPLAN
2.3.1.2. AMBIENTE BIÓTICO
Para realizar el levantamiento de información del ambiente biótico se aplica la metodología
conocida como Evaluaciones Ecológicas Rápidas EER (Sobrevila & Bath 1992), que consiste
en un conjunto de procedimientos que permiten de forma general obtener información
rápidamente y lo más precisa posible de un área, determinando presencia, distribución y estado
de los elementos bióticos dentro de la zona de estudio y el área de influencia directa.
Para la ejecución del diagnóstico vegetal del área debido a las condiciones del sitio, se realizó
un barrido general del área identificando todas las especies de plantas vasculares. Además se
hizo una evaluación de la dominancia de cada una de las especies sin utilizar una técnica
específica, púes el tramo con vegetación importante es bastante reducida.
Se realizó varias caminatas de observación directa, en las cuales se recogió evidencia fotográfica de las
especies y sus distintos usos.
Para la caracterización faunística se llevó a cabo dos tareas:
Inventario rápido de especies animales, utilizando el método de observación directa, estimación
por indicios de presencia y registro auditivo así como también de excrementos, huellas, de
los diferentes grupos de vertebrados terrestres (mamíferos, aves, anfibios y reptiles).
Consultas a los pobladores acerca de su uso potencial. La información sobre la
presencia de animales se complementará con la investigación realizada en fuentes
secundarias, acerca de la presencia, diversidad y distribución de la fauna en el sector.
ESTUDIO DE IMPACTO AMBIENTAL PARA LA HACIENDA BANANERA “SAN ENRIQUE” 2012
2.3.1.2.1. Resultados:
Flora
La zona de cultivo de banano es el área más grande de la Hacienda con 80 hectáreas y un
porcentaje de cobertura del 100%. En cuanto a la abundancia la especie más dominante es el
Banano Musa paradisiaca (Linnaeus 1753). No se encontró ninguna planta herbácea en el
cultivo de banano debido a que recién se había fumigado contra las yerbas hace tres semanas.
Fauna
Mamíferos
Registramos una especie de conejo silvestre Sylvilagus brasiliensis, el cual tiene un estatus de
común.
Herpetofauna (Anfibios y Reptiles)
Se registró 3 especies de reptiles, siendo el hallazgo más importante el registro de Bothops atrox
(x) la cual es una especie venenosa y muy difícil de ver. En cuanto anfibios no se registró
ningún individuo.
FAMILIA ESPECIE NOMBRE COMÚN
Iguanidae Iguana iguana Iguana de Guayaquil
Viperidae Bothrops atrox Serpiente x
Colubridae Drywarchonmelanurus. Sayama
Tabla 2. REGISTRO DE REPTILES
Aves
Se registró un total de 10 aves y 48 (Anexo 1) individuos siendo Furnarios cinnamomeus
(Hornero del pacifico) la especie más abundante con 15 individuos. Esta especie de ave es muy
común y conspicuo en una variedad de hábitats abiertos y semidespejados (incluyendo campos
agrícolas, inclusive en pueblos).
Ilustración 9. ESPECIES DE AVES REGISTRADAS
02468
10121416
ESPECIES DE AVES REGISTRADAS
ESTUDIO DE IMPACTO AMBIENTAL PARA LA HACIENDA BANANERA “SAN ENRIQUE” 2012
Gremio de Aves
El gremio de aves esta principalmente representado por dos grupos muy relacionados a las
áreas disturbadas. Aves Insectívoras y aves insectívoras que dominan toda la zona del cultivo
en donde se encuentran muchos insectos.
Ilustración 10. GREMIO DE AVES
NOMBRE CIENTÍFICO NOMBRE LOCAL GREMIO # INDIVIDUOS
Tyrannus melancholicus Tirano tropical Granívoro 5
Furnarios cinnamomeus Hornero del pacifico Insectívoro 15
Crothophaga sulcirostris Garrapatero Insectívoro 10
Thraupis palmarum Tangara azuleja Frugívoro 1
Synallaxis brachyura Colespina pizarrosa Insectívoro 2
Circus cinereus Aguilucho cinéreo Rapaz 1
Molothrus bonariensis Vaquero brilloso Arborícolas 5
Columbina bucklei Tortolita ecuatoriana Omnívoro 2
Turdus maculirostris Mirlo ecuatoriano Omnívoro 1
Coragyps atratus Gallinazo negro carroñero 4
Tabla 3. LISTA DE AVES REGISTRADAS
Ilustración 11. FOTOGRAFÍA DE CORAGYPS ATRATUS
(GALLINAZO NEGRO)
Granívoro 10%
Insectivoro 30%
Frugivoro 10%
Rapaz 10%
Arboricolas 10%
Omnivoro 20%
carroñero 10%
GREMIO DE AVES
ESTUDIO DE IMPACTO AMBIENTAL PARA LA HACIENDA BANANERA “SAN ENRIQUE” 2012
2.3.1.3. FACTORES PERCEPTUALES O PAISAJÍSTICOS
La metodología a utilizarse para la valoración del paisaje es el método del Bureau of Land
Management (BLM, 1980), siguiendo los criterios que se indican en la tabla que se expone en la
parte inferior:
CRITERIOS DE ORDENACIÓN Y PUNTUACIÓN
ELEMENTOS CRITERIOS DE ORDENACIÓN Y PUNTUACIÓN
MORFOLOGÍA
Relieve muy montañoso,
marcado y prominente,
(acantilados, agujas, grandes
formaciones rocosas); o bien
relieve de gran variedad
superficial o muy erosionado, o
sistemas de dunas, o bien
presencia de algún rasgo muy
singular y dominantes.
5
Formas erosivas
interesantes o relieve
variado en tamaño y
forma. Presencia de
formas y detalles
interesantes pero no
dominantes o
excepcionales
3
Colinas suaves,
fondos de valle
planos, pocos o
ningún detalle
singular
1
VEGETACIÓN
Gran variedad de tipos de
vegetación, con formas, texturas
y distribución interesante.
5
Alguna variedad en la
vegetación pero solo
uno o dos tipos.
3
Poca o ninguna
variedad o contraste
en la vegetación.
1
AGUA
Factor dominante en el paisaje
limpia y clara, aguas blancas
(rápidos y cascadas) o láminas
de agua en reposo.
5
Agua en movimiento o
reposo pero no
dominante en el paisaje.
3
Ausente o
inapreciable
0
COLOR
Combinaciones de color intensas
y variadas o contrastes
agradables.
5
Alguna variedad e
intensidad en los
colores y contrastes
pero no actúa como
elemento dominante.
3
Muy poca variación
de color o contraste,
colores apagados.
1
FONDO
ESCÉNICO
El paisaje circundante potencia
mucho la calidad visual.
5
El paisaje circundante
incrementa
moderadamente la
calidad visual en el
conjunto.
3
El paisaje adyacente
no ejerce influencia
en la calidad del
conjunto.
0
RAREZA
Único o poco corriente o muy
raro en la región, posibilidad de
contemplar fauna y vegetación
excepcional.
6
Característico, o aunque
similar a otros en la
región
2
Bastante común en
la región.
1
ESTUDIO DE IMPACTO AMBIENTAL PARA LA HACIENDA BANANERA “SAN ENRIQUE” 2012
ELEMENTOS CRITERIOS DE ORDENACIÓN Y PUNTUACIÓN
ACTUACIÓN
HUMANA
Libre de actuaciones
estéticamente no deseadas o con
modificaciones que inciden
favorablemente en la calidad
visual.
2
La calidad escénica está
afectada por
modificaciones poco
armoniosas, aunque no
en su totalidad, o las
actuaciones no añaden
calidad visual.
1
Modificaciones
intensas y extensas,
que reducen o
anulan la calidad
escénica.
0
Tabla 4. CRITERIOS DE ORDENACIÓN Y VALORACIÓN DE VALORACIÓN PAISAJÍSTICA
PUNTUACIÓN
ELEMENTOS CRITERIOS DE ORDENACIÓN Y PUNTUACIÓN
MORFOLOGÍA Colinas suaves, fondos de valle planos, pocos o ningún detalle singular.
1
VEGETACIÓN Alguna variedad en la vegetación pero solo uno o dos tipos.
3
AGUA Agua en movimiento o reposo pero no dominante en el paisaje.
3
COLOR
Alguna variedad e intensidad en los colores y contrastes pero no actúa como
elemento dominante.
3
FONDO ESCÉNICO El paisaje circundante incrementa moderadamente la calidad visual en el conjunto.
3
RAREZA Característico, o aunque similar a otros en la región.
2
ACTUACIÓN
HUMANA
La calidad escénica está afectada por modificaciones poco armoniosas, aunque no
en su totalidad, o las actuaciones no añaden calidad visual.
1
PUNTUACIÓN : 16
Tabla 5. VALORACIÓN PAISAJÍSTICA DE LA ZONA DE ESTUDIO
CLASES USADAS PARA ORNENAR LA CALIDAD VISUAL
CLASE VALORACIÓN
CLASE A Áreas de calidad alta, áreas con rasgos singulares y sobresalientes
(puntaje del 19-33)
ESTUDIO DE IMPACTO AMBIENTAL PARA LA HACIENDA BANANERA “SAN ENRIQUE” 2012
CLASE B
Áreas de calidad media , áreas cuyos rasgos poseen variedad en la
forma, color y línea, pero que resultan comunes en la región
estudiada y no son excepcionales ( puntaje del 12-18)
CLASE C Áreas de calidad baja, áreas con muy poca variedad en la forma,
color, Línea y textura. ( puntaje de 0-11)
Tabla 6. CLASES USADAS PARA ORDENAR LA CALIDAD VISUAL
De acuerdo a la tabla de clases, el paisaje de del área de influencia de la Finca Bananera “San
Enrique” corresponde a la Clase B, con un total de 16 puntos.
2.3.2. SUBSISTEMA SOCIO - ECONÓMICO
2.3.2.1. Cantón la troncal
La Troncal es un cantón, ubicado en la región 6 centro-sur del país en las coordenadas UTM
(WGS-84): 684.637 E 9.732.109 N.
La altitud del cantón oscila entre los 24 y 200m.s.n.m; el centro cantonal La Troncal se ubica a
95m.s.n.m y pertenece a la provincia de Cañar, está en la Zona Costera muy cerca de Guayaquil
y Machala ciudades de importante influencia económica social. A esta pequeña ciudad de
menos de 60.000 habitantes se le acredita ser la capital económica de la provincia por tener a
uno de los ingenios azucareros más productivos del país y principal industria que genera
anualmente miles de plazas de trabajo y beneficios para el sector económico y financiero.
Limita al Norte con el cantón el Triunfo (Provincia del Guayas) y parroquia General Morales
(Provincia del Cañar); Al Sur con la Parroquia San Antonio (Cañar) y Parroquia San Carlos
(Naranjal - Guayas) a la altura del río Cañar; al Este con la Parroquia Chontamarca (Provincia
del Cañar) y al Oeste con los cantones de El Triunfo, Taura y Naranjal pertenecientes a la
Provincia del Guayas.
2.3.2.2. Parroquias del cantón la troncal
La jurisdicción cantonal abarca alrededor de 60.602,9ha, subdivididas en 3 parroquias: La
Troncal, Manuel J. Calle y Pancho Negro.
PARROQUIA SUPERFICIE (HA)
La Troncal 11.985,27
Manuel J. Calle 32.461,14
Pancho Negro 16.156,49
TOTAL 60.602,90
Tabla 7. PARROQUIAS DEL CANTÓN LA TRONCAL
FUENTE: INSTITUTO DE ESTUDIOS DE RÉGIMEN
SECCIONAL DEL ECUADOR – IERSE
2.3.2.3. Población del cantón la troncal
La Troncal es la parroquia con mayor número de habitantes con un porcentaje del 78%, seguido
de la parroquia Pancho Negro con un 17% y por último Manuel J. Calle con un 5% del total de
la población.
ESTUDIO DE IMPACTO AMBIENTAL PARA LA HACIENDA BANANERA “SAN ENRIQUE” 2012
NOMBRE DE PARROQUIA POBLACIÓN
TOTAL
PORCENTAJE
(%)
La Troncal 42.610 78
Manuel J. Calle 2.765 5
Pancho Negro 9.014 17
Total 54.389 100
Tabla 8. PARROQUIAS DEL CANTÓN LA TRONCAL
FUENTE: CENSO DE POBLACIÓN Y VIVIENDA 2010 - INEC
De las tres parroquias que conforman el cantón La Troncal, la parroquia urbana es la Troncal y
las parroquias Manuel J. Calle y Pancho Negro corresponden al área rural. Es decir, el 63% de
la población corresponde al área urbana y el 37% pertenece al área rural.
2.3.2.4. Población de la Parroquia Manuel J. Calle
2.3.2.4.1. Población por sexo
El total de habitantes de la parroquia es de 2.765 habitantes, de lo cual el 47,85 % son mujeres
de y con mayor porcentaje se presenta la población masculina en un 52,15% como se puede
apreciar e tabla.
SEXO CASOS PORCENTAJE (%)
Hombre 1.442 52,15
Mujer 1.323 47,85
Total 2.765 100,00
Tabla 9. POBLACIÓN POR SEXO EN LA PARROQUIA MANUEL J. CALLE
FUENTE: CENSO DE POBLACIÓN Y VIVIENDA 2010, INEC
2.3.2.4.2. Población por rango de edad
Se detalla a continuación la población por edad de la parroquia Manuel J. Calle en la que se
puede ver que la población entre los 10 y 14 años de edad es la predominante.
RANGO DE EDADES CASOS PORCENTAJE (%)
Menor de 1 año 50 1,81
De 1 a 4 años 249 9,01
De 5 a 9 años 294 10,63
De 10 a 14 años 310 11,21
De 15 a 19 años 280 10,13
De 20 a 24 años 284 10,27
De 25 a 29 años 214 7,74
De 30 a 34 años 191 6,91
De 35 a 39 años 178 6,44
De 40 a 44 años 162 5,86
De 45 a 49 años 117 4,23
De 50 a 54 años 96 3,47
De 55 a 59 años 79 2,86
De 60 a 64 años 70 2,53
De 65 a 69 años 67 2,42
De 70 a 74 años 50 1,81
De 75 a 79 años 32 1,16
De 80 a 84 años 24 0,87
De 85 a 89 años 13 0,47
De 90 a 94 años 3 0,11
De 95 a 99 años 2 0,07
ESTUDIO DE IMPACTO AMBIENTAL PARA LA HACIENDA BANANERA “SAN ENRIQUE” 2012
RANGO DE EDADES CASOS PORCENTAJE (%)
Total 2.765 100,00
Tabla 10. POBLACIÓN POR RANGO DE EDAD EN LA PARROQUIA MANUEL J. CALLE
FUENTE: CENSO DE POBLACIÓN Y VIVIENDA 2010, INEC
2.3.2.5. Educación
En la parroquia Manuel J. Calle el índice de analfabetismo es muy bajo, predominando la
población letrada.
SABE LEER Y
ESCRIBIR CASOS
PORCENTAJE
(%)
Si 2.255 91,44
No 211 8,56
Total 2.466 100,00
Tabla 11. EDUCACIÓN EN LA PARROQUIA MANUEL J. CALLE
FUENTE: CENSO DE POBLACIÓN Y VIVIENDA 2010 - INEC
2.3.2.6. Salud
En la parroquia Manuel J. Calle existe un subcentro de salud, pero en caso de requerir un
especialista, los pacientes son transferidos al hospital de la cabecera cantonal o a los hospitales
de los cantones El Triunfo, Milagro o Guayaquil.
2.3.2.7. Factores demográficos y culturales
2.3.2.7.1. Edificaciones
El tipo de vivienda común en la parroquia Manuel J. Calle son las casas y villas como se puede
ver en la Tabla y el material más usado en la construcción de estas es el ladrillo y el bloque.
TIPO DE LA VIVIENDA CASOS
Casa/Villa 712
Departamento en casa o edificio 7
Cuarto(s) en casa de inquilinato 19
Mediagua 31
Rancho 30
Covacha 5
Choza 1
Otra vivienda particular 2
Cuartel Militar o de Policía/Bomberos 1
Total 808
Tabla 12. TIPOS DE VIVIENDA EN LA PARROQUIA MANUEL J. CALLLE
FUENTE: CENSO DE POBLACIÓN Y VIVIENDA 2010 - INEC
2.3.2.7.2. Servicios básicos
Se detalla a continuación la infraestructura sanitaria que cuenta la parroquia Manuel J. Calle:
Servicios Básicos -
Red Pública Viviendas Porcentaje (%)
ESTUDIO DE IMPACTO AMBIENTAL PARA LA HACIENDA BANANERA “SAN ENRIQUE” 2012
Abastecimiento de
agua potable 472 68,70
Alcantarillado 132 57,64
Eliminación de DD.SS 551 80,20
E. Eléctrica 637 92,72
Tabla 13. SERVICIOS BÁSICOS EN LA PARROQUIA MANUEL J. CALLE
FUENTE: CENSO DE POBLACIÓN Y VIVIENDA 2010 - INEC
La parroquia cuenta con un buen servicio de energía eléctrica (red pública) pudiéndose apreciar
que el 92,72% de las viviendas cuentan con este asistencia, así también el servicio de agua por
medio de la red pública y la eliminación de basura por el carro recolector. El servicio con menor
porcentaje es de alcantarillado por red pública con el 57,64% de las viviendas.
2.3.2.7.3. Telecomunicaciones
Según el censo de población y vivienda del 2010 en la parroquia Manuel J. Calle, la cobertura
de telefonía convencional es de 21,80% en los hogares, mientras que la telefonía celular
presenta mayor alcance en la población con un 74,80%. Con respecto al servicio de internet el
3,40% de los hogares cuentan a este servicio.
TELECOMUNICACIÓN HOGARES PORCENTAJE
(%)
Telefonía convencional 156 21,80
Telefonía celular 534 74,80
Internet 24 3,40
Total 714 100,00
Tabla 14. TELECOMUNICACIONES EN LA PARROQUIA MANUEL J. CALLE
FUENTE: CENSO DE POBLACIÓN Y VIVIENDA 2010 - INEC
2.3.2.7.4. Vialidad
E25 – El trazado de la Troncal de la Costa (E25), la vía pasa por las localidades de Milagro y
Naranjal en la Provincia de Guayas. La Troncal de la Costa (E25) conecta con la Transversal
Austral (E40) que conecta con la ciudad de Guayaquil.
La red vial secundaria es:
E-58 - Vía Colectora La Troncal-Puerto Inca, se inicia en la localidad de Puerto Inca en la
Provincia de Guayas. A partir de Puerto Inca, la colectora se extiende en sentido oriental hasta
la frontera interprovincial Guayas/Cañar. Una vez en la Provincia de Cañar, la colectora pasa
por la localidad de La Troncal donde desemboca en la Transversal Austral (E40) para terminar
su recorrido.
ESTUDIO DE IMPACTO AMBIENTAL PARA LA HACIENDA BANANERA “SAN ENRIQUE” 2012
Ilustración 12. RED VIAL EN EL CANTÓN LA TRONCAL
REALIZADO POR: EQUIPO CONSULTOR A TRAVÉS DE………
2.3.2.8. Actividades económicas
2.3.2.8.1. Población económicamente activa
La agricultura, ganadería, silvicultura y pesca con un 51,72% son las actividades económicas a
las que mayor parte de la población de Manuel J. Calle se dedica y en menor porcentaje están
las actividades profesionales, científicas y técnicas como nos muestra la tabla.
RAMA DE ACTIVIDAD CASOS PORCENTAJE PORCENTAJE
ACUMULADO
Agricultura, ganadería,
silvicultura y pesca 512 51,72% 51,72%
Industrias manufactureras 26 2,63% 54,34%
Distribución de agua,
alcantarillado y gestión de
deshechos
4 0,40% 54,75%
Construcción 33 3,33% 58,08%
Comercio al por mayor y menor 139 14,04% 72,12%
Transporte y almacenamiento 46 4,65% 76,77%
Actividades de alojamiento y
servicio de comidas 9 0,91% 77,68%
Información y comunicación 8 0,81% 78,48%
Actividades financieras y de
seguros 5 0,51% 78,99%
Actividades profesionales,
científicas y técnicas 2 0,20% 79,19%
Actividades de servicios
administrativos y de apoyo 5 0,51% 79,70%
Administración pública y
defensa 26 2,63% 82,32%
Enseñanza 53 5,35% 87,68%
ESTUDIO DE IMPACTO AMBIENTAL PARA LA HACIENDA BANANERA “SAN ENRIQUE” 2012
Tabla 15. POBLACIÓN ECONÓMICAMENTE ACTIVA EN LA PARROQUIA MANUEL J. CALLE
FUENTE: CENSO DE POBLACIÓN Y VIVIENDA 2010 - INEC
2.3.2.8.2. Actividades laborales
Según la indica la tabla de abajo el empleo que sobresale en la población de Manuel J. Calle es
la de Jornalero/a o peón con un 46,33%.
ACTIVIDADES LABORALES CASOS PORCENTAJE PORCENTAJE
ACUMULADO
Empleado/a u obrero/a del Estado – Gobierno -
Municipio - Consejo Provincial - Juntas
Parroquiales
99 10,24% 10,24%
Empleado/a u obrero/a privado 186 19,23% 29,47%
Jornalero/a o peón 448 46,33% 75,80%
Patrono/a 9 0,93% 76,73%
Socio/a 4 0,41% 77,15%
Cuenta propia 139 14,37% 91,52%
Trabajador/a no remunerado 15 1,55% 93,07%
Empleado/a doméstico/a 25 2,59% 95,66%
Se ignora 42 4,34% 100,00%
Total 967 100,00% 100,00%
Tabla 16. ACTIVIDADES LABORALES
FUENTE: CENSO DE POBLACIÓN Y VIVIENDA 2010 - INEC
2.3.2.9. Migración
2.3.2.9.1. Migración por Sexo
La migración de la parroquia Manuel J. Calle tiene mayor incidencia en la población masculina
con un porcentaje del 55,36% en relación al 44,64% en mujeres.
2.3.2.9.2. Motivo de Migración
El motivo por el que mayormente migran los habitantes de la parroquia es por trabajo con el
69,64%, al cual le sigue el motivo de unión familiar con un indicador de 23,21% de un total de
56 casos, como se puede observar en la siguiente tabla.
Actividades de la atención de la
salud humana 8 0,81% 88,48%
Artes, entretenimiento y
recreación 3 0,30% 88,79%
Otras actividades de servicios 8 0,81% 89,60%
Actividades de los hogares como
empleadores 26 2,63% 92,22%
No declarado 54 5,45% 97,68%
SEXO CASOS PORCENTAJE PORCENTAJE
ACUMULADO
Hombre 31 55,36% 55,36%
Mujer 25 44,64% 100,00%
Total 56 100,00% 100,00%
Tabla 17. PORCENTAJE DE MIGRACIÓN POR SEXO
EN LA PARROQUIA MANUEL J. CALLE
FUENTE: CENSO DE POBLACIÓN Y VIVIENDA 2010 - INEC
ESTUDIO DE IMPACTO AMBIENTAL PARA LA HACIENDA BANANERA “SAN ENRIQUE” 2012
MOTIVO DE
MIGRACIÓN CASOS PORCENTAJE
Trabajo 39 69,64%
Estudios 2 3,57%
Unión familiar 13 23,21%
Otro 2 3,57%
Total 56 100,00%
Tabla 18. MOTIVO DE MIGRACIÓN DE LOS
HABITANTES DE MANUEL J. CALLE
FUENTE: CENSO DE POBLACIÓN Y VIVIENDA 2010 – INEC
2.4. FACTORES AMBIENTALES A EVALUARSE 2.4.1. DESECHOS SÓLIDOS
Mediante visitas de campo y mediante información proporcionada se han identificado los
residuos generados en las diferentes actividades productivas, los mismos que se describen a
continuación.
2.4.2. MANTENIMIENTO Y MANEJO DE LA PLANTA
Como se puede observar en el diagrama de flujo del proceso productivo en este proceso, se
generan residuos sólidos orgánicos e inorgánicos dentro de los inorgánicos en su mayoría se
tiene residuos de productos químicos cono nematicidas y herbicidas, que son considerados
como productos químicos peligrosos, también cartones, fundas, etc. Con respecto a los residuos
sólidos orgánicos estos son en su totalidad restos de tallos y fruta no apta para la exportación.
2.4.3. COSECHA
De igual forma que en el proceso anterior en este se generan residuos orgánicos, tallos, restos de
fruta e inorgánicos como son las fundas, corbatines y separadores, los mismos que son
considerados como residuos peligrosos por estar impregnados de plaguicidas.
2.4.4. POSCOSECHA (PROCESO DE EMPAQUE)
En este proceso se tiene residuos sólidos orgánicos y residuos líquidos, procedentes del lavado
de la fruta, estos residuos líquidos están contaminados con productos químicos usados para la
limpieza de la fruta.
En base estas consideraciones la hacienda deberá implementar un Programa de Gestión de
Residuos Sólidos y Líquidos el mismo que constará de lo siguiente:
GESTIÓN DE RESIDUOS SÓLIDOS ORGÁNICOS
GESTIÓN DE RESIDUÓS SÓLIDOS INORGÁNICOS
GESTIÓN DE RESIDUOS PELIGROSOS
TRATAMIENTO DE AGUAS RESIDUALES
ESTUDIO DE IMPACTO AMBIENTAL PARA LA HACIENDA BANANERA “SAN ENRIQUE” 2012
2.4.5. SALUD Y SEGURIDAD OCUPACIONAL
De las inspecciones de campo realizadas a la hacienda se pudo evidenciar que el factor de salud
y seguridad ocupacional es muy restringido, por lo que se ha realizado un análisis del mismo.
En la matriz que se presenta a continuación se detallan las actividades que se realizan en el
proceso productivo de la hacienda junto con las medidas de seguridad que se cumplen así como
las que deberían cumplirse.
LABORES RIESGOS MEDIDAS
NECESARIAS
MEDIDAS QUE
SE CUMPLEN
Mantenimiento
Resiembra Químicos Guantes, botas Botas algunos
Riego N/A N/A N/A
Control de malezas
Químicos en caso de
fumigación/de corte
en caso de método
mecánico
Mascarilla/Guantes,
overol, botas Ninguna
Control fitosanitario Químico Mascarilla Ninguna
Fertilización Químico Guantes, botas Ninguna
Deshije Corte Guantes, botas Ninguna
Deshoje N/A N/A N/A
Desvío de puyones y
racimos N/A N/A N/A
Embolse Químicos Mascarilla, guantes,
overol y botas Ninguna
Deschibe Químico y riesgo de
corte Mascarilla y guantes Ninguna
Apuntalamiento N/A N/A N/A
Mantenimiento de
canales Físico por cortes Botas N/A
Cosecha
Identificación de la
fruta N/A N/A N/A
Corte
Físico para el
trabajador que carga
el racimo
Cinturón lumbar Ninguna
Colear
Físico para el
trabajador que carga
el racimo
Cinturón lumbar Ninguna
Empinar N/A N/A N/A
Garruchar N/A N/A N/A
Pos - cosecha
Desfloración Corte Guantes Ninguna
Lavado de fruta Químico Guantes, mandil y botas Ninguna
Inspección de calidad N/A N/A N/A
Desmane Corte Guantes Ninguna
ESTUDIO DE IMPACTO AMBIENTAL PARA LA HACIENDA BANANERA “SAN ENRIQUE” 2012
Saneadores N/A N/A N/A
Desleche Químicos Guantes, mandil y botas Ninguna
Bandejas N/A N/A N/A
Pesaje de Fruta N/A N/A N/A
Fumigación Químicos Guantes, mandil y botas Ninguna
Etiquetación N/A N/A N/A
Embalación N/A N/A N/A
Sellado N/A N/A N/A
Identificación N/A N/A N/A
Paletizado N/A N/A N/A
Transporte N/A N/A N/A
Tabla 19. MEDIDAS DE SALUD Y SEGURIDAD OCUPACIONAL
SEGÚN LABORES DEL PROCESO PRODUCTIVO
Ilustración 14. SEÑALIZACIÓN EXISTENTE EN LA HACIENDA “SAN ENRIQUE
Ilustración 15. TRABAJADORES SIN EQUIPO DE PROTECCIÓN PERSONAL
ESTUDIO DE IMPACTO AMBIENTAL PARA LA HACIENDA BANANERA “SAN ENRIQUE” 2012
2.4.6. MATRIZ DE VALORACIÓN DE RIESGOS
La valoración de riesgos o peligros tiene como propósito identificar y valorar los riesgos que se
presentan durante el desarrollo de las tareas cotidianas dentro de la finca, para minimizar o
evitar que estos desencadenen en pérdidas materiales – accidentes de trabajo o enfermedades
laborales.
Para este fin se aplicará la “Matriz de Peligro” Manual para elaboración de Matrices de Peligro
de Investigación y Proyectos desarrollados en la Universidad EAFIT.
Basándose en los criterios que se exponen a continuación:
Localización: Plantación
Proceso: Manejo y Mantenimiento de la Plantación
Tiempo de exposición
(h/mes): 160
N° de trabajadores: 15
Fecha última evaluación: A
Peligro Identificado Probabilidad Consecuencias Estimación del Riesgo
# B M A LD D ED T TO M I IN
1
ME
CÁ
NIC
OS
Caída de objetos por
manipulación
2
Caída de objetos
desprendidos
3
Golpes contra objetos
inmóviles
4
Golpes contra objetos
móviles
5
Golpes/cortes por objetos
herramientas
6 Incendios
7 Explosiones
8
FÍS
ICO
S
Exposición a Ruido
9 Exposición a Vibraciones
15
QU
ÍMIC
OS
Exposición a sustancias
nocivas o tóxicas
16
Exposición a gases y
vapores
17
Exposición a aerosoles
líquidos
22
BIO
LÓ
GIC
OS
Exposición a virus
23 Exposición a bacterias
24 Parásitos
25 Exposición a hongos
26 Exposición a insectos
27 Exposición a animales
selváticos: tarántulas,
serpientes, alacranes.
28
29
ER
GO
NÓ
MIC
OS
Diseño del puesto de trabajo
30
Sobre-esfuerzo físico/sobre
tensión
31 Manejo manual de cargas
32 Posturas forzadas
33 Movimientos repetitivos
ESTUDIO DE IMPACTO AMBIENTAL PARA LA HACIENDA BANANERA “SAN ENRIQUE” 2012
34 Calidad de aire
35 Organización del trabajo
36
PS
ICO
SO
CIA
LE
S Contenido del Trabajo
37 Definición del Rol
38 Supervisión y Participación
39 Autonomía
40 Interés por el trabajo
41 Relaciones personales
Tabla 20. MATRIZ DE VALORACIÓN DE RIESGOS
ESTUDIO DE IMPACTO AMBIENTAL PARA LA HACIENDA BANANERA “SAN ENRIQUE” 2012
3. CAPITULO III
3.1. IDENTIFICACIÓN DE CONFORMIDADES Y NO CONFORMIDADES
NORMA APLICABLE – ARTÍCULOS EVIDENCIA DE
CUMPLIMIENTO
HALLAZGO
OBSERVACIONES C NC+ NC- N/A
LEY DE GESTIÓN AMBIENTAL
Art. 20.- Para el inicio de toda actividad que suponga riesgo ambiental se deberá contar con la
licencia respectiva, otorgada por el Ministerio del ramo.
Certificado de intersección otorgado por la Autoridad
Ambiental MAE CAÑAR. x
Hacienda bananera San Enrique, se
encuentra en proceso de
Licenciamiento Ambiental.
(Ver anexo)
TEXTO UNIFICADO DE LEGISLACIÓN SECUNDARIA
DEL MINISTERIO DEL AMBIENTE
La Hacienda “San Enrique” ha
iniciado el proceso de
Licenciamiento Ambiental, para lo cual ha contratado los servicios de
la Consultora Ambiental
INGEASS Cía. Ltda.
x
LIBRO VI: DEL SISTEMA ÚNICO DE MANEJO AMBIENTAL
Art. 58.- Estudio de Impacto Ambiental: Toda obra, actividad o proyecto nuevo o ampliaciones o
modificaciones de los existentes, emprendidos por cualquier persona natural o jurídica, públicas o privadas, y que pueden potencialmente causar contaminación, deberá presentar un Estudio de
Impacto Ambiental, que incluirá un plan de manejo ambiental, de acuerdo a lo establecido en el
Sistema Único de Manejo Ambiental (SUMA). El EIA deberá demostrar que la actividad estará en cumplimiento con el presente Libro VI De la Calidad Ambiental y sus normas técnicas, previa a la
construcción y a la puesta en funcionamiento del proyecto o inicio de la actividad.
ANEXO 1 - NORMAS DE CALIDAD AMBIENTAL Y DESCARGAS DE
EFLUENTES: AGUA No se cuenta con un registro de
monitoreo de efluentes x
Dentro del EsIA - Expost se
contempla el monitoreo de los
efluentes, en base a los análisis se
tomarán las respectivas medidas.
ESTUDIO DE IMPACTO AMBIENTAL PARA LA HACIENDA BANANERA “SAN ENRIQUE” 2012
1.1.1 4.1.4 Criterios de calidad de aguas de uso agrícola o de riego
… Se prohíbe el uso de aguas servidas para riego, exceptuándose las aguas servidas tratadas y que
cumplan con los niveles de calidad establecidos en esta Norma.
4.2
.1 N
OR
MA
S G
EN
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AL
ES
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DE
SC
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GA
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E A
GU
A
Art. 4.2.1.2 Cada seis meses se presenta ante el MAE o la AAAr los resultados de los análisis de aguas residuales.
La hacienda no cuenta con
registros de análisis de agua. x
El EsIA dentro del PMA
contempla un programa de
monitoreo que se empezara a
cumplir a raíz de que este sea
aprobado.
Art. 4.2.1.3 Los efluentes líquidos no tratados no son diluidos con cualquier otro
tipo de agua.
No existe tratamiento de efluentes
líquidos. x
Dentro del EsIA - Expost se
contempla el monitoreo de los
efluentes, en base a los análisis se
tomarán las respectivas medidas.
Art. 4.2.1.5 La descarga de residuos líquidos no se realiza a las vías públicas, canales de riego y drenaje o sistemas de recolección de aguas lluvias y aguas
subterráneas.
Los residuos líquidos son
descargados en los canales de
drenaje propios de la Hacienda.
Art. 4.2.1.6 Las aguas residuales que no cumplen previo a su descarga con los
parámetros establecidos de descarga en la norma, son sometidos a tratamiento
convencional.
x
Art. 4.2.1.8 Los análisis de los efluentes se los hace siguiendo métodos
normalizados de análisis. x
Dentro del EsIA se realiza un
muestreo de este recurso,
cumpliendo que se cumpla con la
metodología de toma de muestra –
transporte y análisis de la misma.
Art. 4.2.1.9 Los sistemas de drenaje para las aguas domesticas industriales y pluviales que se generen en la empresa, se encuentran separadas en sus respectivos
sistemas o colectores.
Dentro de los predios de la
hacienda, se cuenta únicamente
con pozos sépticos.
Se cuenta con canales de drenaje
para agua lluvia y agua residual del
proceso productivo.
x
Art 4. 2. 1. 10 Al sistema de alcantarillado o de aguas lluvias no se descargan
sustancias o desechos peligrosos (líquidos-sólidos-semisólidos) fuera de los
estándares permitidos.
x
Art 4. 2. 1. 12 Los efluentes industriales tratados y no tratados no son infiltrados al
suelo, sin permiso de la Entidad Ambiental de Control.
No existen infiltraciones los
efluentes son descargados a los
canales de riego de la hacienda,
para ser usados en el cultivo.
x
Art. 4.2.1.14 Se disponen de sitios adecuados para caracterización y aforo de sus
efluentes a la salida de las descargas de los efluentes no tratados y de los tratados,
existen sistemas apropiados, ubicados para medición de caudales.
La hacienda no realiza medición
de caudal. x
ESTUDIO DE IMPACTO AMBIENTAL PARA LA HACIENDA BANANERA “SAN ENRIQUE” 2012
Art. 4.2.1.21 Los sedimentos, lodos y sustancias sólidas provenientes de tratamiento de desechos o cualquier tipo de desecho doméstico o industrial, no se disponen en
aguas superficiales, subterráneas, y cauces de agua estaciónales secos o no, y para
su disposición cumplen con las normas legales referentes a los desechos sólidos no peligrosos.
No existe tratamiento. x
NORMA APLICABLE – ARTÍCULOS EVIDENCIA DE
CUMPLIMIENTO
HALLAZGO
OBSERVACIONES C NC+ NC- N/A
ANEXO6 - NORMA DE CALIDAD AMBIENTAL PARA EL MANEJO Y DISPOSICIÓN
FINAL DE LOS DESECHOS SÓLIDOS
Dentro de la hacienda se realiza la
separación de desechos peligrosos,
pero no existe el manejo adecuado.
x
Se deberá entregar los desechos a gestores autorizados por el MAE.
4.1
DE
LA
S
RE
SP
ON
SA
BIL
IDA
DE
S E
N E
L
MA
NE
JO
DE
LO
S D
ES
EC
HO
S
Art. 4.1.22 Las industrias generadoras, poseedoras y/o terceros que produzcan o manipulen desechos peligrosos deben obligatoriamente realizar la separación en
la fuente de los desechos sólidos normales de los peligrosos, evitando de esta
manera una contaminación cruzada en la disposición final de los desechos.
Art. 4.1.23 Se prohíbe la localización de contenedores de almacenamiento de
desechos sólidos en áreas públicas. Sin embargo la entidad de aseo podrá permitir su localización en tales áreas, cuando las necesidades del servicio lo
hagan conveniente, o cuando un evento o situación específica lo exija.
Los desechos comunes son
retirados por el recolector municipal.
x
Art. 4.1.24: El aseo de los alrededores de contenedores de almacenamiento de
uso privado, será responsabilidad de los usuarios. La Hacienda lleva un buen aseo. x
1.1.2 4.2 De las prohibiciones en el manejo de desechos sólidos
Art. 4.2.5 Se prohíbe la quema de desechos sólidos en los contenedores de almacenamiento de
desechos sólidos.
No se realiza quema de los
desechos generados. x
ESTUDIO DE IMPACTO AMBIENTAL PARA LA HACIENDA BANANERA “SAN ENRIQUE” 2012
NORMA APLICABLE - ARTÍCULOS EVIDENCIA DE
CUMPLIMIENTO
HALLAZGO OBSERVACIONES
C NC+ NC- N/A
REGLAMENTO DE SANEAMIENTO AMBIENTAL BANANERO
Art. 1.-… El manejo de los plaguicidas utilizados en el cultivo de banano podrá ser ejecutado solamente
por un profesional acreditado por el SESA, con el carné respectivo, quien velará por el
cumplimiento de las leyes y reglamentos vigentes. …
Los plaguicidas son manejados por los trabajadores.
x
Art. 2. Las compañías importadoras y/o comercializadoras de productos químicos, transportistas, exportadores, productores de banano y compañías aeroatomizadoras, deben firmar contratos de
trabajo con los trabajadores involucrados en el manejo de plaguicidas, incluyendo una cláusula
en el sentido de que si el trabajador no hace uso del equipo de protección adecuado, se dará por terminado el contrato.
Los plaguicidas son manejados por
los trabajadores x
Art
.3.-
Las
bod
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quis
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s:
a. Ubicarse en lugares protegidos y alejados de las viviendas, escuelas, centros de
salud, centros de comercio, industrias que fabriquen o procesen alimentos para el
hombre o animales, establos y fuentes de agua, en por lo menos diez metros de distancia
b. Situarse en terrenos o áreas no expuestas a inundaciones.
c. Poseer óptima ventilación, la misma que debe estar protegida con malla metálica para evitar la entrada de insectos, animales rastreros o aves.
d. Las paredes deben estar pintadas por dentro y por fuera, para protegerlas de la
humedad, lo que a la vez permitirá detectar si existe fuga de plaguicidas.
e. Los pisos deben ser de concreto impermeabilizado con desniveles y desagües que permitan recoger derrames accidentales.
x
f. La puerta de entrada debe mantenerse siempre cerrada y con las debidas
seguridades.
ESTUDIO DE IMPACTO AMBIENTAL PARA LA HACIENDA BANANERA “SAN ENRIQUE” 2012
NORMA APLICABLE - ARTÍCULOS EVIDENCIA DE
CUMPLIMIENTO
HALLAZGO OBSERVACIONES
C NC+ NC- N/A
REGLAMENTO DE SANEAMIENTO AMBIENTAL BANANERO
Art
. 4.
- E
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IN
EN
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nte
:
a. Colocarse sobre tarimas o plataformas para evitar la corrosión,
humedecimiento y/o deterioro del embalaje y del plaguicida.
b. Las formulaciones liquidas deben colocarse con los orificios hacia arriba,
bien tapados y en la parte inferior del estante.
c. Almacenar los plaguicidas en sus envases originales con sus etiquetas respectivas, siguiendo la norma NTE INEN 1927:92. Clasificar los diversos
plaguicidas de acuerdo con su categoría toxicológica y por el estado físico
de la formulación.
x
d. Evitar almacenar plaguicidas sin dejar hileras entre ellos;
e. Cada bodega mantendrá 2 recipientes: Uno con material absorbente limpio
(aserrín, arena, etc.) y otro vacío. El material absorbente que se utilice deberá ser depositado en el recipiente . vacío, inmediatamente después de
efectuada la limpieza, el mismo que posteriormente deberá ser desechado,
en forma apropiada;
f. Se obliga a construir y utilizar rampas fijas o portátiles y/o hidráulicas para
la descarga de los plaguicidas;
g. Se prohíbe lanzar recipientes desde el vehículo hacia el suelo para evitar derrames y riesgos físicos al personal; y,
h. Dar a conocer al personal el grado de toxicidad de los plaguicidas y productos químicos que manejan los productores bananeros.
x
ESTUDIO DE IMPACTO AMBIENTAL PARA LA HACIENDA BANANERA “SAN ENRIQUE” 2012
NORMA APLICABLE - ARTÍCULOS EVIDENCIA DE
CUMPLIMIENTO
HALLAZGO OBSERVACIONES
C NC+ NC- N/A
REGLAMENTO DE SANEAMIENTO AMBIENTAL BANANERO
Art. 5. Las compañías aplicadoras, los exportadores bananeros y las compañías de agroquímicos,
se obligan a velar por la seguridad del personal se entregará al trabajador que maneje plaguicidas el equipo necesario de protección personal.
Les proporcionarán también asistencia médica preventiva y curativa y someterá a aquellos que
manejen organofosforados y carbamatos a controles médicos de colinesterasa semestralmente. El
equipo de protección personal constará de prendas que protejan adecuadamente las partes del
cuerpo expuestas al plaguicida en uso.
El trabajador contará con un seguro de vida contratado por las compañías aplicadoras,
exportadores, bananeras, o las compañías de agroquímicos que los contratasen.
x
Art. 6. Las compañías aplicadoras, los productores bananeros y el profesional acreditado para realizar las aplicaciones deberán escoger las horas más adecuadas, y velar por que los operarios
además de estar informados sobre los productos que van a aplicar, dispongan de ropa de
protección y no trabajen más de 5 horas con productos químicos.
x
Art. 7. Los productores de banano han elaborado planes y programas de contingencia ambiental
para casos de derrames.
x
Art. 8.
a. Los trabajadores agrícolas está capacitado y protegido con la ropa adecuada
establecida y recomendada para cada plaguicida según su categoría toxicológica.
x
b. Dispone de duchas adecuadas y obligar al trabajador a bañarse con suficiente agua y jabón, después de finalizada la fumigación y ponerse ropa limpia.
x
c. La ropa contaminada con plaguicidas es lavada separada del resto de las prendas
familiares. Esta labor no podrá realizarla mujeres embarazadas, niños o enfermos.
x
d. La persona que mezcle y aplique plaguicidas ha sido instruida sobre el equipo de
protección personal que debe usar y sobre las precauciones y antídotos que debe utilizar en caso de emergencia.
x
ESTUDIO DE IMPACTO AMBIENTAL PARA LA HACIENDA BANANERA “SAN ENRIQUE” 2012
NORMA APLICABLE - ARTÍCULOS EVIDENCIA DE
CUMPLIMIENTO
HALLAZGO OBSERVACIONES
C NC+ NC- N/A
REGLAMENTO DE SANEAMIENTO AMBIENTAL BANANERO
Art. 11. - Es obligación de los productores bananeros y compañías aplicadoras, así como de los
entes provinciales y municipales, colocar en sitios estratégicos, afiches, murales y material
divulgativo, entregado por las compañías en general, para que los trabajadores conozcan los riesgos a los que se exponen y las recomendaciones a seguir en caso de intoxicación o
envenenamiento.
x
Art. 12. Se prohíbe a las compañías aplicadoras, los exportadores, los productores bananeros y compañías de agroquímicos, quemar al aire libre cualquier tipo de recipientes vacíos de
plaguicidas y desechos plásticos provenientes de las actividades bananeras.
x
Art. 14.
b. Se ha dejado libre de todo obstáculo que dificulte las aplicaciones aéreas 25 metros a cada costado de la unidad de producción.
x
c. Se han reservado franjas protectoras de por lo menos 10 metros de ancho a lo largo
de ríos, esteros, pozas, canales de aducción de agua, canales perimetrales de drenaje,
carreteros, hacienda bananeras o estanques de agua que linderen con las bananeras
x
d. Se evita las siembras bajo los tendidos de energía eléctrica dentro de la unidad de producción. Esto también se aplica con respecto a las antenas.
x
e. En los espacios libres no se siembran cultivos comerciales y se autoriza la siembra
de arbustos o setos ornamentales de una altura no mayor de la mata de banano
x
f. Las construcciones de oficina y viviendas están fuera del perímetro de fumigación.
x
Art. 15. Los productores bananeros deben contar con asesoría profesional experimentada y
especializada de ingenieros agrónomos quienes serán responsables de la selección, dosificación y aplicación de plaguicidas, siguiendo las recomendaciones de la etiqueta y del SESA.
Los productores deberán llevar un registro de las aplicaciones fitosanitarios con determinación de los productos, dosificaciones, frecuencias y fecha de aplicación, el mismo que deberá estar
disponible para el control de la autoridad competente.
x
Art. 16. Los productores bananeros solo pueden aplicar plaguicidas registrados y autorizados por
el SESA, según lo establece la Ley N0 73.
La adquisición de estos plaguicidas se hará únicamente en las casas comerciales y/o
distribuidores autorizados.
x
ESTUDIO DE IMPACTO AMBIENTAL PARA LA HACIENDA BANANERA “SAN ENRIQUE” 2012
NORMA APLICABLE - ARTÍCULOS EVIDENCIA DE
CUMPLIMIENTO
HALLAZGO OBSERVACIONES
C NC+ NC- N/A
REGLAMENTO DE SANEAMIENTO AMBIENTAL BANANERO
Art. 17. El productor bananero está obligado a prevenir la contaminación de fuentes de agua y ambiente en general, evitando derrames, recogiendo recipientes vacíos y remanentes de
plaguicidas. Estos remanentes de plaguicidas así como las aguas utilizadas en el lavado del
equipo empleado, deben ser depositados en lugares apropiados como pozos de sedimentación, debidamente tratados para el efecto. Los residuos serán esparcidos en la bananera a un mínimo
de diez metros de canales de riego, drenaje, pozos y tanques de agua y/o viviendas, en diferentes
lugares en cada ocasión.
x
Art. 18. El productor bananero, dueño del predio al tratar con plaguicidas altamente tóxicos
(nematicidas, insecticidas) es la persona responsable de la colocación de rótulos de advertencia
previo a cada aplicación en los que se indique "PROHIBIDO EL PASO ¡CUIDADO! CULTIVO TRATADO CON PRODUCTOS TOXICOS", mostrando una mano, una calavera o cualquier
símbolo que señale que está prohibido el paso.
Los rótulos deben ser visibles y colocados a la entrada de los caminos y guardarayas
comúnmente utilizados por peatones, así como, retirados después de cumplirse el tiempo de
espera establecido en la etiqueta del producto utilizado.
x
Deberá ser colocada señalética de prohibición para el proceso de
aplicación de plaguicidas por vía
aérea de acuerdo a la NORMA TÉCNICA.
Art. 19. Se obliga al productor bananero a elegir un sitio alejado (10) metros como mínimo de
distancia de canales de riego, drenaje, carreteras, viviendas, dentro de la finca para que funcione como botadero de los desechos orgánicos de banano. Este material debe estar totalmente libre de
residuos plásticos. La construcción del botadero debe sujetarse a lo dispuesto en el reglamento de
residuos peligrosos.
Se recomienda al productor bananero regresar el raquis de los racimos al campo y además buscar
formas alternas para procesar los desechos orgánicos. Ejemplo: El uso de digestores orgánicos para la obtención de fertilizantes.
x
Art. 20. Los productores están obligados a retirar de la plantación los plásticos provenientes de
fundas, cintas y material de apuntalamiento y enviarlos a los centros de acopio establecidos, a
hornos sementeros o incineradores que funcionen a temperaturas superiores a 600 ° C.O a rellenos sanitarios autorizados. Queda prohibido quemar plásticos en fuegos abiertos, observando
en todo caso el Reglamento de Desechos Peligrosos.
x
Art. 21. En un plazo no mayor de un año los productores bananeros están obligados a diseñar o
rediseñar su planta empacadora para recoger los residuos de fungicidas (resultantes del control
de pudrición de corona) del agua con látex. Los residuos de mezcla fungicida no deben ir a canales sino a un pozo sedimentador, para después ser asperjados en la bananera a una distancia
mínima de diez metros de las casas, canales de riego, drenajes y pozos de agua.
x
ESTUDIO DE IMPACTO AMBIENTAL PARA LA HACIENDA BANANERA “SAN ENRIQUE” 2012
NORMA APLICABLE - ARTÍCULOS EVIDENCIA DE
CUMPLIMIENTO
HALLAZGO OBSERVACIONES
C NC+ NC- N/A
REGLAMENTO DE SANEAMIENTO AMBIENTAL BANANERO
Art. 22. En un plazo no mayor de un año, el productor bananero se obliga a instalar filtros (trampas de sólidos y látex) para retener los desechos arrastrados por el agua usada en la
empacadora y así asegurar que el agua descargada sea la más limpia posible. Colocarán además
sistemas de clorinación o purificación del agua para consumo humano y tratamiento de la fruta.
Art. 23. Los productores bananeros están obligados a establecer algún sistema de señalamiento
para ayuda del piloto y así evitar desperdicios.
x
ESTUDIO DE IMPACTO AMBIENTAL PARA LA HACIENDA BANANERA “SAN ENRIQUE” 2012
NORMA APLICABLE – ARTÍCULOS EVIDENCIA DE
CUMPLIMIENTO
HALLAZGO
OBSERVACIONES C NC+ NC- N/A
REGLAMENTO DE SEGURIDAD, SALUD DE LOS TRABAJADORES Y
MEJORAMIENTO DEL MEDIO AMBIENTE DE TRABAJO
Art
. 11
.-
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bli
cas
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vad
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s si
gu
iente
s:
3. Mantener en buen estado de servicio las instalaciones, máquinas,
herramientas y materiales para un trabajo seguro.
5. El empleador deberá entregar gratuitamente a sus trabajadores vestido
adecuado para el trabajo y los medios de protección personal y colectiva
necesarios.
x
6. El empleador está obligado a efectuar reconocimientos médicos periódicos
de los trabajadores en actividades peligrosas; y, especialmente, cuando sufran
dolencias o defectos físicos o se encuentren en estados o situaciones que no respondan a las exigencias psicofísicas de los respectivos puestos de trabajo.
x
9. Instruir sobre los riesgos de los diferentes puestos de trabajo y la forma y
métodos para prevenirlos, al personal que ingresa a laborar en la empresa.
Art. 13. 3. El trabajador deberá usar correctamente los medios de protección personal y
colectiva proporcionados por la empresa y cuidar de su conservación. x
Art
. 21
.-
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RA
L
1. Todos los edificios, tanto permanentes como provisionales, serán de
construcción sólida, para evitar riesgos de desplome y los derivados de los
agentes atmosféricos.
2. Los cimientos, pisos y demás elementos de los edificios ofrecerán resistencia suficiente para sostener con seguridad las cargas a que serán sometidos.
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CUMPLIMIENTO
HALLAZGO
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MEJORAMIENTO DEL MEDIO AMBIENTE DE TRABAJO
Art. 23. SUELOS, TECHOS Y PAREDES
2. Los techos y tumbados del área de trabajo
deberán reunir las condiciones suficientes para resguardar a los trabajadores de las
inclemencias del tiempo.
x
3. Las paredes de los puestos de trabajo serán
lisas, pintadas en tonos claros y susceptibles de ser lavadas y desinfectadas.
x
Art. 29.
2. Los pisos de las plataformas de trabajo y los pasillos de comunicación entre las mismas,
estarán sólidamente unidos, se mantendrán
libres de obstáculos y serán de material antideslizante; además, estarán provistos de un
sistema para evacuación de líquidos; y 3) Las
plataformas situadas a más de tres metros de altura, estarán protegidas en todo su contorno
por barandillas y rodapiés.
x
Art. 30.- ABERTURAS EN PISOS 1. Las aberturas en los pisos, estarán siempre
protegidas con barandillas y rodapiés.
Art. 34.- LIMPIEZA DE LOCALES
1. Los locales de trabajo y dependencias
anexas deberán mantenerse siempre en buen estado de limpieza.
x
Art
. 37
.- C
OM
ED
OR
ES
1. Los comedores que instalen los empleadores para sus trabajadores no estarán
alejados de los lugares de trabajo y se ubicarán independientemente y aisladamente de
focos insalubres.
Tendrán iluminación, ventilación y temperatura adecuadas.
x
2. Los pisos, paredes y techos serán lisos y susceptibles de fácil limpieza; teniendo estos últimos una altura mínima de 2,30 metros.
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CUMPLIMIENTO
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MEJORAMIENTO DEL MEDIO AMBIENTE DE TRABAJO
3. Estarán provistos de mesas y dotados de vasos, platos y cubiertos para cada
trabajador.
4. Dispondrán de agua corriente potable para la limpieza de utensilios y vajillas, con
sus respectivos medios de desinfección.
Art
. 38
.- C
OC
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S
1. Los locales destinados a cocinas reunirán las condiciones generales que se
establecen en el apartado 2 del artículo anterior.
2. Se efectuará, si fuera necesario, la captación de humos mediante campanas de
ventilación forzada por aspiración.
3. Se mantendrán en condiciones de limpieza y los residuos alimenticios se
depositarán en recipientes cerrados hasta su evacuación.
4. Los alimentos se conservarán en lugar y temperatura adecuados, debidamente
protegidos y en cámaras frigoríficas los que la requieran.
5. Estarán dotadas del menaje necesario que se conservará en buen estado de higiene
y limpieza.
6. Se dispondrá de agua potable para la preparación de las comidas.
7. Deberán estar debidamente protegidas de cualquier forma de contaminación.
Art
. 39
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1. En todo establecimiento o lugar de trabajo, deberá proveerse en forma suficiente,
de agua fresca y potable para consumo de los trabajadores.
x
2. Debe disponerse, cuando menos, de una llave por cada 50 trabajadores,
recomendándose especialmente para la bebida las de tipo surtidor.
3. Queda expresamente prohibido beber aplicando directamente los labios a los grifos.
4. No existirán conexiones entre el sistema de abastecimiento de agua potable y el de
agua que no sea apropiada para beber, tomándose las medidas necesarias para evitar su contaminación.
5. En los casos en que por la ubicación especial de los centros de trabajo, el agua de
que se disponga no sea potable, se recurrirá a su tratamiento, practicándose los
controles físicos, químicos y bacteriológicos convenientes.
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MEJORAMIENTO DEL MEDIO AMBIENTE DE TRABAJO
6. (Reformado por el Art. 24 del D.E. 4217, R.O. 997, 10-VIII-88) Si por razones análogas a las expresadas en el párrafo anterior, tiene que usarse forzosamente agua
potable llevada al centro de trabajo en tanques o cisternas, será obligatorio que éstos
reúnan suficientes condiciones de hermeticidad, limpieza y asepsia, garantizado por la autoridad competente.
7. Cuando para determinados procesos de fabricación o para la lucha contra posibles
incendios se utilice una fuente de agua impropia para beber, se debe advertir,
claramente, por señales fijas, que tal agua no es potable.
8. En todo caso, el agua potable no procedente de una red ordinaria de
abastecimiento, deberá ser controlada adecuadamente mediante análisis periódicos,
cada tres meses.
Art
. 40
.- V
ES
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AR
IOS
1. Todos los centros de trabajo dispondrán de cuartos vestuarios para uso del personal
debidamente separados para los trabajadores de uno u otro sexo y en una superficie
adecuada al número de trabajadores que deben usarlos en forma simultánea.
2. Estarán provistos de asientos y de armarios individuales, con llave, para guardar la
ropa y el calzado.
x
3. Cuando se trate de establecimientos industriales insalubres en los que manipulen o
se esté expuestos a productos tóxicos o infecciosos, los trabajadores dispondrán de armario doble, uno para la ropa de trabajo y otro para la ropa de calle.
4. En oficinas y comercios los cuartos vestuarios podrán ser sustituidos por
colgadores o armarios que permitan guardar la ropa.
Art
. 41
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Excusados 1 por cada 25 varones o fracción
1 por cada 15 mujeres o fracción
x
Urinarios 1 por cada 25 varones o fracción
Duchas 1 por cada 30 varones o fracción
1 por cada 30 mujeres o fracción
Lavabos 1 por cada 10 trabajadores o fracción
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CUMPLIMIENTO
HALLAZGO
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MEJORAMIENTO DEL MEDIO AMBIENTE DE TRABAJO
Art
. 45
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1. Los suelos, paredes y techos de los cuartos de aseo, vestuarios, duchas, lavabos y
excusados, serán continuos, lisos e impermeables, enlucidos en tonos claros y con
materiales que permitan su limpieza con líquidos desinfectantes.
2. Los empleadores velarán porque todos sus elementos tales como grifos, desagües y regaderas de las duchas, estén siempre en perfecto estado de funcionamiento y los
armarios y asientos aptos para su utilización.
3. Queda prohibido usar estos locales para funciones distintas a las que están
destinadas y, en cualquier caso, los trabajadores mantendrán en perfecto estado de conservación tales servicios y locales.
Art. 46. SERVICIOS DE PRIMEROS AUXILIOS.- Todos los centros de trabajo dispondrán de
un botiquín de emergencia para la prestación de primeros auxilios a los trabajadores durante la
jornada de trabajo. Si el centro tuviera 25 o más trabajadores simultáneos, dispondrá además, de
un local destinado a enfermería. El empleador garantizará el buen funcionamiento de estos
servicios, debiendo proveer de entrenamiento necesario a fin de que por lo menos un trabajador
de cada turno tenga conocimientos de primeros auxilios.
x
Art. 164. 3. La señalización de seguridad se empleará de forma tal que el riesgo que indica sea fácilmente advertido o identificado.
Art. 56. 1. Todos los lugares de trabajo y tránsito deberán estar dotados de suficiente iluminación natural o artificial, para que el trabajador pueda efectuar sus labores
con seguridad y sin daño para los ojos
x
Art. 57
1. En las zonas de trabajo que por su naturaleza carezcan de iluminación natural,
sea ésta insuficiente, o se proyecten sombras que dificulten las operaciones, se
empleará la iluminación artificial adecuada, que deberá ofrecer garantías de seguridad, no viciar la atmósfera del local ni presentar peligro de incendio o
explosión.
x
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MEJORAMIENTO DEL MEDIO AMBIENTE DE TRABAJO
Art. 76. Todas las partes fijas o móviles de motores, órganos de transmisión y máquinas,
agresivos por acción atrapante, cortante, lacerante, punzante, prensante, abrasiva y proyectiva en que resulte técnica y funcionalmente posible, serán eficazmente protegidos mediante resguardos
u otros dispositivos de seguridad.
x
Art. 92.
1. Se deberá dar mantenimiento mecánico de
tipo preventivo y programado a las máquinas utilizados en los puestos de trabajo
X
Art. 128.
1. El transporte o manejo de materiales en lo
posible deberá ser mecanizado, utilizando para
el efecto elementos como carretillas, vagonetas, elevadores, transportadores de
bandas, grúas, montacargas y similares
x
Art. 154. En los locales de alta concurrencia o peligrosidad se instalarán sistemas de detección de
incendios, cuya instalación mínima estará compuesta por los siguientes elementos: equipo de
control y señalización, detectores y fuente de suministro.
x
Art. 155. Se consideran instalaciones de extinción las siguientes: bocas de incendio, hidrantes de incendios, columna seca, extintores y sistemas fijos de extinción.
x
Art. 159.
4. Los extintores se situarán donde exista mayor probabilidad de originarse un
incendio, próximos a las salidas de los locales, en lugares de fácil visibilidad y acceso y a altura no superior a 1.70 metros contados desde la base del extintor.
x
Art. 161. 2. Las puertas o dispositivos de cierre de las salidas de emergencia, se abrirán hacia el exterior y en ningún caso podrán ser corredizas o enrollables.
x
Art. 164 3. La señalización de seguridad se empleará de forma tal que el riesgo que indica sea fácilmente advertido o identificado.
x
Art. 175. 4.
a. El empleador deberá suministrar a sus trabajadores los medios de uso obligatorios para protegerles de los riesgos profesionales inherentes al trabajo que
desempeñan.
x
d. Instruir a sus trabajadores sobre el correcto uso y conservación de los medios
de protección personal sometiéndose al entrenamiento preciso y dándole a
conocer sus aplicaciones y limitaciones.
x
Se deberá dictar capacitaciones acerca de los riesgos por la No
Utilización del EPP
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CUMPLIMIENTO
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MEJORAMIENTO DEL MEDIO AMBIENTE DE TRABAJO
Art. 175. 5. a. El trabajador está obligado a utilizar en su trabajo los medios de protección
personal, conforme a las instrucciones dictadas por la empresa. x
El empleador se ve obligado a la entrega de los EPP para la
realización de las labores enla
Hacienda.
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CUMPLIMIENTO
HALLAZGO
OBSERVACIONES NORMA INEN 2-266:2010 TRANSPORTE, ALMACENAMIENTO Y MANEJO DE
PRODUCTOS QUÍMICOS PELIGROSOS C NC+ NC- N/A
6.1
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6.1
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6.1.1.2 Todas las personas naturales o jurídicas que almacenen, manejen y transporten
materiales peligrosos, deben garantizar que cuando se necesite cargar o descargar la
totalidad o parte de su contenido, el transportista y el usuario deben instalar señalización o vallas reflectivas de alta intensidad o grado diamante con la identificación del material
peligroso, que aíslen la operación, con todas las medidas de seguridad necesarias.
6.1.1.3 Toda empresa que maneje materiales peligrosos debe contar con procedimientos e instrucciones operativas formales que le permitan manejar en forma segura dichos
materiales a lo largo del proceso: embalaje, rotulado, etiquetado, carga, descarga,
almacenamiento, manipulación, disposición de los residuos, descontaminación y limpieza
x
6.1.1.5 Contar con los equipos de seguridad adecuados y en buen estado, de acuerdo a lo
establecido en la Hoja de Seguridad de Materiales.
x
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OBSERVACIONES NORMA INEN 2-266:2010 TRANSPORTE, ALMACENAMIENTO Y MANEJO DE
PRODUCTOS QUÍMICOS PELIGROSOS C NC+ NC- N/A
6.1.1.6 Instrucción y entrenamiento específicos, documentados, registrados y evaluados de
acuerdo a un programa, a fin de asegurar que posean los conocimientos y las habilidades básicas para minimizar la probabilidad de ocurrencia de accidentes y enfermedades
ocupacionales. Se recomienda que el programa de capacitación incluya como mínimo los
siguientes temas:
a) Reconocimiento e identificación de materiales peligrosos.
b) Clasificación de materiales peligrosos.
c) Aplicación de la información que aparece en las etiquetas, hojas de seguridad de materiales, tarjetas de emergencia y demás documentos de transporte.
d) Información sobre los peligros que implica la exposición a estos materiales.
e) Manejo, mantenimiento y uso del equipo de protección personal.
f) Planes de respuesta a emergencias.
g) Manejo de la guía de respuesta en caso de emergencia en el transporte.
6.1.1.7 Todo el personal vinculado con la gestión de materiales peligrosos debe tener
conocimiento y capacitación acerca del manejo y aplicación de las hojas de seguridad de
materiales, con la finalidad de conocer sus riesgos, los equipos de protección personal y cómo responder en caso de que ocurra accidente con este tipo de materiales, la información
debe estar en idioma español y … Dispone de Hojas de Seguridad de Materiales (MSDS)
de los productos químicos peligrosos en idioma español
x
6.1.5.1c Las etiquetas están escritas en idioma español y los símbolos gráficos o diseños
incluidos de las etiquetas aparecen claramente visibles
x
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OBSERVACIONES NORMA INEN 2-266:2010 TRANSPORTE, ALMACENAMIENTO Y MANEJO DE
PRODUCTOS QUÍMICOS PELIGROSOS C NC+ NC- N/A
6.1.7.10 Almacenamiento
b) Compatibilidad. Durante el almacenamiento y manejo general de materiales peligrosos no se debe mezclar los siguientes materiales:
b.1) Materiales tóxicos con alimentos o semillas o cultivos agrícolas comestibles.
b.2) Combustibles con comburentes.
b.3) Explosivos con fulminantes o detonantes.
b.4) Líquidos inflamables con comburentes. b.5) Material radioactivo con otro cualquiera.
b.6) Sustancias infecciosas con ninguna otra.
b.7) Ácido con Bases b.8) Oxidantes (comburentes) con reductores.
b.9) Otros (ver tabla de incompatibilidad química en el Anexo K)
b.10) Toda persona natural o jurídica que almacene y maneje materiales peligrosos debe contar con los medios de prevención para evitar que se produzcan accidentes y daños que
pudieran ocurrir como resultado de la negligencia en el manejo o mezcla de productos
incompatibles.
6.1.7.10 Literal C numeral 1. Las bodegas en el almacenamiento de materiales peligrosos están
situadas en un lugar alejado de áreas residenciales, escuelas, hospitales, áreas de comercio, industrias que fabriquen o procesen alimentos para el hombre o los animales, ríos, pozos, canales o lagos.
x
6.1.7.10 Literal C numeral 2. Las áreas destinadas para almacenamiento están aisladas de fuentes de
calor e ignición.
x
6.1.7.10 Literal C. El almacenamiento cuenta con señalamientos y letreros alusivos a la peligrosidad de los materiales, en lugares y formas visibles.
x
6.1.7.10 Literal I. El acceso al sitio de almacenamiento es restringido y no es permitida la entrada de
personas no autorizadas.
x
6.1.7.10. La bodega no está expuesta a inundaciones. La bodega se encuentra fuera
del alcance de inundaciones. x
6.1.7.10. Literal C numeral 6. La bodega de materiales peligrosos es fácilmente accesible para todos
los vehículos de transporte, especialmente los de bomberos.
Tiene fácil acceso para casos
de emergencia. x
6.1.7.10. Literal D numeral 1. Cuenta con un servicio básico de primeros auxilios y tener fácil acceso a un centro hospitalario, en donde conozcan sobre la naturaleza y toxicidad de los materiales
peligrosos.
x
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OBSERVACIONES NORMA INEN 2-266:2010 TRANSPORTE, ALMACENAMIENTO Y MANEJO DE
PRODUCTOS QUÍMICOS PELIGROSOS C NC+ NC- N/A
6.1.7.10. Literal D Se dictan periódicamente cursos de adiestramiento al personal, en procedimientos
apropiados de prestación de primeros auxilios y de salvamento.
x
Se deberá realizar programaciones
para capacitaciones en Primeros
Auxilios.
6.1.7.10. Literal D El área de almacenamiento de materiales peligrosos está cubierta y protegida de la intemperie y, en su caso, cuenta con ventilación suficiente para evitar acumulación de vapores
peligrosos y con iluminación a prueba de explosión.
x
6.1.7.10. Literal H Los envases de materiales peligrosos se encuentran sobre plataformas o paletas. x
6.1.7.10. Literal H numeral 3 Los envases que contienen materiales líquidos son almacenados con los
cierres hacia arriba
x
6.1.7.10. Literal H La altura de apilado se aplica de acuerdo al tipo de peligro, tipo de embalaje, volumen y peso del material, dependiendo si se usa paletas o estanterías metálicas.
x
6.1.7.11 Envases
g) El fabricante, el comercializador, el transportista y el usuario deben tener cuidado que al exterior de
los embalajes o envases, no se adhiera ningún producto químico peligroso en cantidad suficiente como para que se cree un riesgo.
i) Toda persona que almacene y maneje materiales peligrosos debe ser responsable de que las partes de los envases que estén directamente en contacto con materiales peligrosos, sean afectadas por la
acción de tales productos.
l) Toda persona que almacene y maneje materiales peligrosos, debe ser responsable de que todo
envase sea considerado como lleno hasta que se eliminen totalmente sus residuos.
n) Quienes manejen materiales peligrosos deben abstenerse de comer, beber y fumar durante el
proceso de manipuleo.
o) No se debe reenvasar materiales peligrosos sin la correspondiente licencia y autorización.
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OBSERVACIONES NORMA INEN 2-266:2010 TRANSPORTE, ALMACENAMIENTO Y MANEJO DE
PRODUCTOS QUÍMICOS PELIGROSOS C NC+ NC- N/A
6.1.7.12 Prevención y planes de emergencias
a) Planes de prevención
a.1) La Empresa debe diseñar e implementar planes y programas de prevención que
elimine o reduzca el riesgo asociado a una actividad donde exista la posibilidad de
producirse una emergencia. Los planes y programas serán diseñados en función del análisis
de riesgos y pueden incluir actividades de: capacitación, entrenamiento, inspecciones planeadas y no planeadas, auditorias, simulacros y eventos de concienciación.
b) Planes de emergencia
b.1) El manejo de emergencias es responsabilidad del fabricante, almacenador,
comercializador y transportista. Para optimizar estas acciones se coordinará con los organismos públicos y privados que tengan relación con el tema. Toda Empresa debe
contar con un plan de emergencia que contemple, al menos, los siguientes elementos:
b.1.1) Nombres, dirección y teléfono de al menos dos personas responsables
con los que se pueda hacer contacto en caso de una emergencia.
…
NORMA APLICABLE – ARTÍCULOS EVIDENCIA DE
CUMPLIMIENTO
HALLAZGO OBSERVACIONES
C NC+ NC- N/A
NORMA INEN 1927:92 ALMACENAMIENTO Y TRANSPORTE DE
PLAGUICIDAS
2.2.3 Se dictarán cursos de adiestramiento al personal y especialmente al personal supervisor en
procedimientos apropiados de prestación de primeros auxilios y de salvamento
x
2.5.1 Todo el personal que intervenga en la carga, el transporte y la descarga de productos (plaguicidas y productos afines) deberá estar bien informado sobre la toxicidad y el peligro potencial
del plaguicida o producto afín
x
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NORMA APLICABLE – ARTÍCULOS EVIDENCIA DE
CUMPLIMIENTO
HALLAZGO OBSERVACIONES
C NC+ NC- N/A
2.6.1 En el caso de almacenar fertilizantes en la misma bodega con plaguicidas y productos afines, deberá estar separados de éstos.
2.6.10 Los plaguicidas volátiles no deberán almacenarse ni exponerse en atmósferas reducidas, como
son las habitaciones con aire acondicionado.
3.1 Los plaguicidas y productos afines no se transportarán en vehículos destinados al transporte de
personas, animales, alimentos para uso humano y animal, bebidas y medicamentos.
NORMA INEN 2078:98 PLAGICIDAS. ELIMINACIÓN DE RESIDUOS
SOBRANTES Y EN ENVSASES
3.3 No eliminar residuos-sobrantes de modo que pongan en peligro a personas, animales, bebidas, aguas o producto alguno para uso y consumo humano, animal y doméstico.
x
3.5 No comercializar o utilizar los envases vacíos de plaguicidas para contener alimentos, bebidas,
aguas o producto alguno para uso y consumo humano, animal y doméstico
x
3.6 El producto caducado o vencido deberá ser entregado al proveedor, siempre y cuando esté
completo y en el envase original.
x
4.2 Descontaminación Los envases usados con plaguicidas deben descontaminarse entes de ser eliminados, las …
REGLAMENTO PARA LA PREVENCIÓN Y CONTROL DE LA
CONTAMINACIÓN DESECHOS PELIGROSOS - TITULO V
x
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ad: 2. Almacena los desechos en condiciones ambientalmente seguras, evitando su
contacto con el agua y la mezcla entre aquellos que sean incompatibles.
3. Dispone de instalaciones adecuadas para realizar el almacenamiento temporal de los desechos con accesibilidad a los vehículos recolectores.
x
4. Realizar la entrega de los desechos peligrosos para su adecuado manejo,
únicamente a las personas autorizadas para el efecto por el MAE o por las autoridades seccionales que tengan la delegación respectiva.
X
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NORMA APLICABLE – ARTÍCULOS EVIDENCIA DE
CUMPLIMIENTO
HALLAZGO OBSERVACIONES
C NC+ NC- N/A
6 Llevar en forma obligatoria un registro del origen, cantidades producidas,
características y destino de los desechos peligrosos, cualquiera sea ésta, de los cuales realizará una declaración en forma anual ante la Autoridad Competente; esta
declaración es única para cada generador e independiente del número de desechos y
centros de producción. La declaración se identificará con un número exclusivo para cada generador. Esta declaración será juramentada y se lo realizará de acuerdo con
el formulario correspondiente, el generador se responsabiliza de la exactitud de la
información declarada, la cual estará sujeta a comprobación por parte de la Autoridad Competente.
7 Identificar y caracterizar los desechos peligrosos generados, de acuerdo a la norma
técnica correspondiente.
x
8 Antes de entregar sus desechos peligrosos a un prestador de servicios, deberá
demostrar ante la autoridad competente que no es posible aprovecharlos dentro de
su instalación.
Art. 165.- Todo envase durante el almacenamiento temporal de desechos peligrosos deberá llevar la identificación correspondiente de acuerdo a las normas establecidas por las naciones unidas. La
identificación será con marcas de tipo indeleble, legible y de un material resistente a la intemperie.
Los desechos peligrosos incompatibles no deberán ser almacenados en forma conjunta en un mismo
recipiente ni en una misma área.
x
Art.197.- Las personas que manejen desechos peligrosos en cualquiera de sus etapas, deberán contar
con un plan de contingencia en caso de accidentes, el cual deberá estar permanentemente actualizado y será aprobado por el MA o por las autoridades seccionales que tengan la delegación respectiva.
Art. 1 Toda persona natural o jurídica pública o privada que genere desechos peligrosos deberá
registrarse en el Ministerio del Ambiente
x
REGLAMENTO AMBIENTAL PARA LAS OPERACIONES
HIDROCARBURÍFERAS EN EL ECUADOR RAOHE 1215
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NORMA APLICABLE – ARTÍCULOS EVIDENCIA DE
CUMPLIMIENTO
HALLAZGO OBSERVACIONES
C NC+ NC- N/A
Art.
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iente
:
a) Instruir y capacitar al personal sobre el manejo de combustibles, sus potenciales
efectos y riesgos ambientales así como las señales de seguridad correspondientes, de
acuerdo a normas de seguridad industrial, así como sobre el cumplimiento de los Reglamentos de Seguridad Industrial del Sistema Petroecuador vigentes, respecto al
manejo de combustibles.
x
b) Los tanques de almacenamiento se mantienen en cubetos impermeabilizados, cuyo
volumen es igual o mayor al 110% del tanque mayor. x
d) Todos los equipos mecánicos tales como tanques de almacenamiento, tuberías de
productos, motores eléctricos y de combustión interna estacionarios así como compresores, bombas y demás conexiones eléctricas, deben ser conectados a tierra.
x
e) Los tanques de almacenamiento de petróleo y derivados deberán ser protegidos contra la
corrosión a fin de evitar daños que puedan causar filtraciones de petróleo o derivados que
contaminen el ambiente.
x
f) Los sitios de almacenamiento de combustibles serán ubicados en áreas no realizará en las condiciones de seguridad industrial establecidas reglamentariamente en cuanto a
capacidad y distancias mínimas de centros poblados, escuelas, centros de salud y demás
lugares comunitarios o públicos.
x
g) Los sitios de almacenamiento de combustibles y/o lubricantes de un volumen mayor a
700 galones deberán tener cunetas con trampas de aceite que permitan la recolección de
combustibles derramados y su adecuado tratamiento y disposición.
x
ESTUDIO DE IMPACTO AMBIENTAL PARA LA HACIENDA BANANERA “SAN ENRIQUE” 2012
4. CAPITULO IV
4.1. IDENTIFICACIÓN Y VALORACIÓN DE IMPACTOS AMBIENTALES
4.1.1. IDENTIFICACIÓN
El proceso de la identificación de los Impactos Ambientales que comprende el funcionamiento
de la FINCA BANANERA “SAN ENRIQUE” ha sido determinada para cada una de las
actividades que se desarrollan en ella, utilizando el método matricial, y ponderando los impactos
a través de la matriz de criterios relevantes integrados.
4.1.2. METODOLOGÍA DE EVALUACIÓN DE IMPACTOS
La Identificación y Evaluación Ambiental se estructuró mediante la conformación de talleres
multidisciplinarios y ha sido desarrollado mediante la Matriz de Importancia, la cual permite la
identificación y valoración de los impactos ambientales.
Las fases son las siguientes:
Identificación de las Interacciones Ambientales.
Calificación de Impactos Ambientales.
Categorización - Importancia de Impactos Ambientales.
Criterios de Jerarquización.
4.1.3. IDENTIFICACIÓN DE ACCIONES QUE PUEDE CAUSAR IMPACTOS
El proceso de la identificación de los Impactos Ambientales que comprende el funcionamiento
de la Finca San Enrique ha sido desarrollado para cada una de las actividades del mismo.
A fin de que los referidos impactos tanto positivos como negativos puedan determinarse o
predecirse, se requiere de aspectos metodológicos mediante el uso de matrices, en las que se
entrelazan tanto actividades principales que intervienen en la ejecución del mismo como
factores ambientales que potencialmente se estima serán afectados.
Las actividades consideradas que podrían generar impactos ambientales han sido desarrolladas a
partir de las actividades que se realizan en la finca, las mismas se detallan en la tabla siguiente:
ACTIVIDAD
PRODUCTIVA
ACTIVIDADES
MANTENIMIENTO
Y MANEJO DE
PLANTACIÓN
Resiembra
Control de malezas
Control Fitosanitario
Fertilización
Deshije, Saneo y Desvío del puyón y racimo
Embolse
Poda a mano
ESTUDIO DE IMPACTO AMBIENTAL PARA LA HACIENDA BANANERA “SAN ENRIQUE” 2012
Apuntalamiento y Mantenimiento de canales
COSECHA Identificación y corte
Colear y empujar
Desembolse
Garruchar
POSCOSECHA Desfloración y lavado de fruta
Inspección y Desmane
Saneado y Desleche
Pesaje de Fruta
Fumigación
Etiquetado y Embalaje
Paletizado y Transporte
Tabla 21 ACTIVIDADES EN ACTIVIDADES PRODUCTIVAS DEL PROYECTO
FUENTE: ELABORACIÓN PROPIA
4.2. IDENTIFICACIÓN DE FACTORES AMBIENTALES SUSCEPTIBLES A
RECIBIR IMPACTOS
Los factores ambientales que se identifican como potencialmente afectados son los que se
presentan en la tabla siguiente y han sido priorizados por parte del equipo consultor a partir de
una matriz simple, se ha considerado para ello las características del entorno del área de
incidencia.
MEDIO
AFECTADO
FACTOR AMBIENTAL
AGUA Cantidad
Calidad
AIRE Material particulado
Gases y olores
Ruidos y Vibraciones
SUELO Cantidad
Calidad
BIÓTICO Flora
Fauna
PAISAJE Visitas puntuales
SOCIO
ECONÓMICO
Empleo
Vialidad y transporte
Habitantes de la Hacienda
Salud Pública
Seguridad y Salud Ocupacional
Tabla 22 FACTORES AMBIENTALES AFECTADOS
FUENTE: ELABORACIÓN PROPIA
ESTUDIO DE IMPACTO AMBIENTAL PARA LA HACIENDA BANANERA “SAN ENRIQUE” 2012
4.3. MATRIZ DE IDENTIFICACIÓN DE INTERACCIONES
AMBIENTALES
Se elaboró una matriz de doble entrada, en las filas se menciona los factores ambientales, y en
las columnas las actividades que se realizan en la Finca Bananera.
Interaccionando las actividades con los diferentes factores ambientales, se analiza si hay algún
tipo de afección o impacto relevante.
Tabla 23 MATRIZ DE INTERACCIÓN DE IMPACTOS
FUENTE: ELABORACIÓN PROPIA
4.4. VALORACIÓN Y EVALUACIÓN DE IMPACTOS
Para la identificación y valoración de los impactos ambientales se los calificó de forma
cuantitativa y cualitativamente; se utilizó la metodología de la MATRIZ DE
IMPORTANCIA, en la cual podemos inicialmente identificar los impactos ambientales
producidos en base a la matriz de interacciones, y posteriormente se cuantificarán los impactos
en base a la matriz total, que considera los siguientes parámetros:
Carácter o Naturaleza (N): el mismo que está en función del tipo de alteración que sufre el
factor ambiental afectado. Puede ser beneficioso (+) o perjudicial (-), dependiendo si aumente o
disminuye la calidad ambiental.
Intensidad (I): Puede entenderse como el grado de destrucción del factor ambiental afectado
por la acción. El rango establecido para este elemento es el siguiente:
Baja: 1
Media: 2
Alta: 4
Muy alta: 8
Total: 12
Med
io A
fect
ado
Fact
or A
mbi
enta
l
Res
iem
bra
Cont
rol d
e M
alez
as
Cont
rol F
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Des
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Des
vío
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puyó
n y
raci
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Embo
lse
Poda
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Ap
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lam
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Man
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nto
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anal
es
Iden
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ón y
Cor
te
Cole
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em
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Des
embo
lse
Gar
ruca
r
Des
flor
ació
n y
lava
do d
e
frut
a
Insp
ecci
ón y
Des
man
e
Sane
ado
y D
esle
che
Pesa
je d
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uta
Fum
igac
ión
Etiq
ueta
do y
Em
bala
je
Pale
tiza
do y
Tra
nspo
rte
Cantidad
Cal idad x x x x
Materia l particulado
Gases y olores x
Ruidos y Vibraciones
Cantidad
Cal idad x x x x x
Flora x x x
Fauna x x
PAISAJE Vis i tas puntuales x
Empleo x x x x x x x x x x x x x x x x x x x
Via l idad y transporte
Habitantes de la
Hacienda x
Salud Públ ica x
Seguridad y Sa lud
Ocupacional x x x x x x x x x x x x x x x x x x x
Poscosecha
ACTIVIDADES DEL PROCESO PRODUCTIVOMATRIZ DE IDENTIFICACIÓN
AGUA
AIRE
SUELO
BIÓTICO
SOCIO
ECONÓMICO
Mantenimiento y Manejo de Plantación Cosecha
ESTUDIO DE IMPACTO AMBIENTAL PARA LA HACIENDA BANANERA “SAN ENRIQUE” 2012
Extensión (Ex): Relacionada con el área de influencia teórica del impacto en relación con el
entorno del proyecto (% de área con respecto al entorno en que se manifiesta el efecto). Los
valores asignados a este elemento son los siguientes:
Puntual: 1
Parcial: 2
Extenso: 4
Total: 8
Momento (M): Hace relación al tiempo que transcurre entre la aparición de la acción y el
comienzo del efecto sobre el factor ambiental considerado. Es el plazo de manifestación del
efecto. El rango utilizado es el siguiente:
Largo plazo: 1
Mediano plazo: 2
Inmediato: 4
Persistencia (Pe): Se refiere al tiempo potencial de permanencia del efecto desde su aparición,
tiempo a partir del cual el factor afectado retornaría a las condiciones iniciales previas a la
acción, bien sea por medios naturales o mediante la introducción de medidas correctoras. La
persistencia se valora del siguiente modo:
Fugaz (menos de 1 año): 1
Temporal (entre 1 y 10 años): 2
Permanente (superior a 10 años): 4
Sinergia (Si): Hace relación al reforzamiento de dos o más efectos simples provocado por
acciones que se desarrollan simultáneamente.
Sin sinergismo: 1
Sinérgico: 2
Muy sinérgico: 4
Periodicidad (Pr): Se refiere a la regularidad de la manifestación del efecto, bien sea de manera
cíclica o recurrente (efecto periódico), de forma impredecible en el tiempo (efecto irregular) o
constante en el tiempo (efecto continuo).
Irregular o aperiódico: 1
Periódico: 2
Continuo: 4
Acumulación (Ac): Se refiere al incremento progresivo de la manifestación del efecto cuando
persiste la acción que lo genera.
Simple: 1
Acumulativo: 4
Efecto (Ef): Tiene que ver con la relación causa-efecto, es decir la forma de manifestación del
efecto sobre un factor, como consecuencia de la acción.
Indirecto: 1
Directo: 4
Reversibilidad (R): Relacionada con la posibilidad de reconstrucción del factor afectado por
medios naturales. Los valores asignados son:
ESTUDIO DE IMPACTO AMBIENTAL PARA LA HACIENDA BANANERA “SAN ENRIQUE” 2012
Corto plazo: 1
Mediano plazo: 2
Irreversible: 4
Recuperabilidad (Mc): Relacionada con la posibilidad de reconstrucción del factor afectado
por medio de la intervención humana o introducción de medidas correctoras. Los valores
asignados son:
Recuperación inmediata: 1
Recuperación a mediano plazo: 2
Mitigable: 4
Irrecuperable: 8
Una vez asignados valores a los diferentes elementos en función de los criterios establecidos, se
ha podido determinar la importancia del impacto para los alteraciones de los parámetros
ambientales generados por el desarrollo de las actividades previstas en las fases del proyecto. La
valoración se establece en función de la siguiente fórmula:
Formula del Impacto = N (3I+2EX+MO+PS+SI+PR+AC+EF+RV+RC)
El detalle de las matrices de valoración utilizada para los once parámetros analizados se
encuentra en anexos.
ESTUDIO DE IMPACTO AMBIENTAL PARA LA HACIENDA BANANERA “SAN ENRIQUE” 2012
M A T R I Z D E I M P O R T A N C I A
MANEJO Y MANTENIMIENTO DE LA PLANTACIÓN
MEDIO ELEMENTOS A SER
ALTERADOS
Resiembra NATURALEZA
IMPORTANCIA
I 3I 2EX MO PE RV SI AC EF PR MC
SUELO Calidad 1 1 2 2 1 1 1 4 1 1 -1 -18
SOCIO -
ECONÓMICO
Salud y Seguridad Ocupacional 2 1 4 1 2 1 1 4 1 2 -1 -24
Empleo Impacto positivo
MEDIO ELEMENTOS A SER
ALTERADOS
Control de la maleza NATURALEZA
IMPORTANCIA
I 3I 2EX MO PE RV SI AC EF PR MC
BIÓTICO Flora 2 4 4 2 2 1 1 4 2 2 -1 -32
Fauna 2 4 4 2 2 1 1 4 2 2 -1 -32
SOCIO -
ECONÓMICO
Salud y Seguridad Ocupacional 4 2 4 2 2 1 4 4 2 1 -1 -36
Empleo Impacto positivo
MEDIO ELEMENTOS A SER
ALTERADOS
Control Fitosanitario NATURALEZA
IMPORTANCIA
I 3I 2EX MO PE RV SI AC EF PR MC
AGUA Calidad 4 4 4 2 2 2 1 4 2 1 -1 -38
AIRE Gases y olores 4 8 4 2 2 2 4 4 2 4 -1 -52
BIÓTICO Flora 4 8 4 2 2 2 4 4 2 2 -1 -50
Fauna 2 4 2 4 2 2 4 1 2 2 -1 -33
SOCIO -
ECONÓMICO
Habitantes de la hacienda 8 4 4 4 4 2 4 4 2 4 -1 -60
Salud Pública 8 8 4 4 4 2 4 4 2 4 -1 -68
Salud y Seguridad Ocupacional 8 4 4 4 4 2 4 4 2 4 -1 -60
Empleo Impacto positivo
ESTUDIO DE IMPACTO AMBIENTAL PARA LA HACIENDA BANANERA “SAN ENRIQUE” 2012
MEDIO ELEMENTOS A SER
ALTERADOS
Fertilización NATURALEZA
IMPORTANCIA
I 3I 2EX MO PE RV SI AC EF PR MC
SUELO Calidad 2 2 4 2 2 2 1 4 2 1 -1 -28
BIÓTICO Flora 4 2 2 2 1 2 1 1 2 1 -1 -28
SOCIO -
ECONÓMICO
Salud y Seguridad Ocupacional 2 4 4 2 1 2 4 4 2 1 -1 -34
Empleo Impacto positivo
MEDIO ELEMENTOS A SER
ALTERADOS
Deshije, Saneo y Desvio de puyon y Racimo. NATURALEZA
IMPORTANCIA
I 3I 2EX MO PE RV SI AC EF PR MC
SUELO Calidad Impacto positivo
SOCIO -
ECONÓMICO
Salud y Seguridad Ocupacional 1 1 4 2 1 1 1 4 2 2 -1 -22
Empleo Impacto positivo
MEDIO ELEMENTOS A SER
ALTERADOS
Embolse NATURALEZA
IMPORTANCIA
I 3I 2EX MO PE RV SI AC EF PR MC
SOCIO -
ECONÓMICO
Salud y Seguridad Ocupacional 1 1 2 2 2 2 4 1 2 2 -1 -22
Empleo Impacto positivo
MEDIO ELEMENTOS A SER
ALTERADOS
Poda a Mano NATURALEZA
IMPORTANCIA
I 3I 2EX MO PE RV SI AC EF PR MC
SUELO Calidad Impacto positivo
SOCIO -
ECONÓMICO
Salud y Seguridad Ocupacional 1 1 4 2 2 1 1 4 2 2 -1 -23
Empleo Impacto positivo
MEDIO ELEMENTOS A SER
ALTERADOS
Apuntalamiento y Mantenimiento de Canales NATURALEZA
IMPORTANCIA
I 3I 2EX MO PE RV SI AC EF PR MC
SOCIO -
ECONÓMICO
Salud y Seguridad Ocupacional 1 2 2 2 2 1 1 1 2 1 -1 -19
Empleo Impacto positivo
ESTUDIO DE IMPACTO AMBIENTAL PARA LA HACIENDA BANANERA “SAN ENRIQUE” 2012
COSECHA
MEDIO ELEMENTOS A SER
ALTERADOS
Identificación y Corte NATURALEZA
IMPORTANCIA
I 3I 2EX MO PE RV SI AC EF PR MC
SUELO Calidad Impacto positivo
SOCIO -
ECONÓMICO
Salud y Seguridad Ocupacional 1 1 4 1 1 1 1 4 4 1 -1 -22
Empleo Impacto positivo
MEDIO ELEMENTOS A SER
ALTERADOS
Colear y Empinar NATURALEZA
IMPORTANCIA
I 3I 2EX MO PE RV SI AC EF PR MC
SOCIO -
ECONÓMICO
Salud y Seguridad Ocupacional 1 1 4 1 1 1 1 4 4 1 -1 -22
Empleo Impacto positivo
MEDIO ELEMENTOS A SER
ALTERADOS
Desembolse NATURALEZA
IMPORTANCIA
I 3I 2EX MO PE RV SI AC EF PR MC
PAISAJE Vistas puntuales 2 1 2 2 1 1 4 4 4 2 -1 -28
SOCIO -
ECONÓMICO
Salud y Seguridad Ocupacional 1 1 4 1 1 1 1 4 4 1 -1 -22
Empleo Impacto positivo
MEDIO ELEMENTOS A SER
ALTERADOS
Garruchar NATURALEZA
IMPORTANCIA
I 3I 2EX MO PE RV SI AC EF PR MC
SOCIO -
ECONÓMICO
Salud y Seguridad Ocupacional 2 1 4 1 1 1 1 4 4 1 -1 -25
Empleo Impacto positivo
ESTUDIO DE IMPACTO AMBIENTAL PARA LA HACIENDA BANANERA “SAN ENRIQUE” 2012
POS-COSECHA
MEDIO ELEMENTOS A SER
ALTERADOS
Desfloración y Lavado de fruta NATURALEZA
IMPORTANCIA
I 3I 2EX MO PE RV SI AC EF PR MC
AGUA Calidad 2 2 2 2 1 2 1 4 4 2 -1 -28
SOCIO -
ECONÓMICO
Salud y Seguridad Ocupacional 2 1 4 1 1 1 1 4 4 1 -1 -25
Empleo Impacto positivo
MEDIO ELEMENTOS A SER
ALTERADOS
Inspección y Desmane NATURALEZA
IMPORTANCIA
I 3I 2EX MO PE RV SI AC EF PR MC
SOCIO -
ECONÓMICO
Salud y Seguridad Ocupacional 1 1 4 1 1 1 1 4 4 1 -1 -22
Empleo Impacto positivo
MEDIO ELEMENTOS A SER
ALTERADOS
Saneadores y Desleche NATURALEZA
IMPORTANCIA
I 3I 2EX MO PE RV SI AC EF PR MC
AGUA Calidad 2 2 2 2 2 2 4 4 4 2 -1 -32
SOCIO -
ECONÓMICO
Salud y Seguridad Ocupacional 2 1 2 1 1 1 1 4 4 1 -1 -23
Empleo Impacto positivo
MEDIO ELEMENTOS A SER
ALTERADOS
Pesaje de Fruta NATURALEZA
IMPORTANCIA
I 3I 2EX MO PE RV SI AC EF PR MC
SOCIO -
ECONÓMICO
Salud y Seguridad Ocupacional 1 1 4 1 1 1 1 4 4 1 -1 -22
Empleo Impacto positivo
MEDIO ELEMENTOS A SER
ALTERADOS
Fumigación de la fruta NATURALEZA
IMPORTANCIA
I 3I 2EX MO PE RV SI AC EF PR MC
AGUA Calidad 2 2 2 2 2 2 4 4 4 4 -1 -34
SOCIO - Salud y Seguridad Ocupacional 2 1 4 1 1 2 4 4 4 2 -1 -30
ESTUDIO DE IMPACTO AMBIENTAL PARA LA HACIENDA BANANERA “SAN ENRIQUE” 2012
ECONÓMICO Empleo Impacto positivo
MEDIO ELEMENTOS A SER
ALTERADOS
Etiquetado y Embalaje NATURALEZA
IMPORTANCIA
I 3I 2EX MO PE RV SI AC EF PR MC
SOCIO -
ECONÓMICO
Salud y Seguridad Ocupacional 1 1 4 1 1 1 1 4 4 1 -1 -22
Empleo Impacto positivo
MEDIO ELEMENTOS A SER
ALTERADOS
Paletizado y Transporte NATURALEZA
IMPORTANCIA
I 3I 2EX MO PE RV SI AC EF PR MC
SOCIO -
ECONÓMICO
Salud y Seguridad Ocupacional 2 1 4 2 1 1 1 4 4 2 -1 -27
Empleo Impacto positivo
ESTUDIO DE IMPACTO AMBIENTAL PARA LA HACIENDA BANANERA “SAN ENRIQUE” 2012
4.5. CATEGORIZACIÓN DE LOS IMPACTOS Para categorizar los impactos calificados estableceremos un rango de calificación que va desde
12 hasta 88 o más para poder representar una escala que represente el nivel de importancia.
Ilustración 4.1-1.- Rango de categorización de los Impactos
CATEGORÍA RANGO
Irrelevante 0 – 25
Moderado 25 – 50
Severo 50 – 75
Crítico Mayor a 75
I. Positivo Tabla 24. RANGO DE CATEGORIZACIÓN
DE LOS IMPACTOS
Impacto Irrelevante.- Es reconocible por presentar daños sobre recursos de bajo valor con
carácter de irreversible o bien sobre recursos de un valor medio con posibilidad de recuperación
fácil. Incluso se puede aplicar esta clasificación a impactos de baja intensidad en recursos de
valor alto, con una recuperación inmediata y que, por lo tanto presentan una extensión temporal
reducida.
Impacto Moderado.- Son de intensidad alta sobre recursos de valor medio con posibilidad de
recuperación a medio plazo o mitigables, o de valor alto con recuperación a corto plazo.
También se incluyen los impactos de intensidad baja, sin posibilidad en recursos de valor
medio, cuando son reversibles a largo plazo.
Impacto Severo.- Se refiere a impactos ambientales de intensidad alta sobre recursos o valores
de alta importancia con posibilidad de recuperación a medio plazo o mitigables, o bien impactos
de intensidad alta sobre recursos de valor medio sin posibilidad de recuperación. También se
incluyen en esta calificación los impactos de intensidad baja, sin posibilidad de recuperación
sobre recursos de alto valor.
Impacto Crítico.- Presenta una intensidad alta, sin posible recuperación, en recursos de alto
valor y cuya presencia determina una exclusión en la vialidad del proyecto.
En la siguiente tabla se puede observar la valoración para cada uno de los impactos así como
también su jerarquización tanto para impactos positivos como negativos.
FACTORES
AMBIENTALES
PROMEDIO IMPACTO EN
MANEJO Y MANTENIIENTO
DE LA PLANTACIÓN
Salud pública -68
Habitantes de la
hacienda
-60
Salud y Seguridad
Ocupacional
-60
Gases y olores -52
Flora -50
Calidad del agua -38
Fauna -33
Calidad de suelo -28
ESTUDIO DE IMPACTO AMBIENTAL PARA LA HACIENDA BANANERA “SAN ENRIQUE” 2012
FACTORES
AMBIENTALES
PROMEDIO IMPACTO EN LA
COSECHA
Visitas puntuales -28
Salud y Seguridad
Ocupacional
-25
FACTORES
AMBIENTALES
PROMEDIO IMPACTO EN
MANEJO Y MANTENIIENTO DE
LA PLANTACIÓN
Calidad del agua -34
Salud y Seguridad
Ocupacional
-30
Consecuentemente se determina que la mayor preocupación desde el punto de vista ambiental
de la Finca Bananera es la salud pública, debido principalmente a las fumigaciones aéreas que
se realizan en la hacienda.
4.5.1. CONCLUSIONES SOBRE LA VALORACIÓN DE IMPACTOS
De la valoración de impactos obtenida se puede establecer que tres impactos se encuentran en el
rango de severos, la salud y seguridad ocupacional, la salud pública y los habitantes de la
hacienda; todos ellos están vinculados con la fumigación aérea. Estos tres impactos
considerados como severos se hallan en la actividad de manejo y mantenimiento de la
plantación.
Mientras que en las actividades tanto de cosecha como poscosecha el factor ambiental salud y
seguridad ocupacional se estableció como irrelevante, y los factores calificados como
moderados fueron las visitas puntuales en la cosecha y la calidad de agua en la poscosecha.
Los impactos positivos identificados se refieren directamente a la posibilidad de generación de
empleo directo e indirecto en cada una de las actividades que se realizan en la finca, así como
también la calidad de suelo en el manejo y mantenimiento del banano, esto debido a que al
cortarse el banano los desechos orgánicos son devueltos a la plantación para que sirvan de
abono.
4.6. PLAN DE MANEJO AMBIENTAL
Como resultado de la evaluación ambiental del proyecto, se han previsto medidas ambientales
para mitigar, prevenir y compensar los posibles efectos medioambientales que se pudiesen
producir con el desarrollo del mismo.
4.6.1. OBJETIVOS DEL PLAN DE MANEJO AMBIENTAL
El plan de manejo propuesto persigue estructurar de manera adecuada medidas o intervenciones
a ser ejecutadas en las fases de desarrollo del proyecto de manera de potenciar los impactos
positivos y minimizar y/o eliminar los negativos esperados con el propósito de dar
cumplimiento a la normativa vigente, además de asegurar un seguimiento de evaluación y
control adecuado mediante el sistema de seguimiento respectivo, en el mismo se incorporaran
de ser pertinentes las recomendaciones emitidas en el proceso de participación social.
4.6.2. ESTRUCTURA DEL PLAN DE MANEJO AMBIENTAL
ESTUDIO DE IMPACTO AMBIENTAL PARA LA HACIENDA BANANERA “SAN ENRIQUE” 2012
El Plan de Manejo propuesto se estructura con seis programas correspondientes a las medias de:
mitigación, prevención, gestión de desechos, medidas de capacitación, relaciones comunitarias y
de seguridad industrial y salud ocupacional.
4.6.3. MEDIDAS DE MANEJO AMBIENTAL – PMA
4.6.3.1. PROGRAMA DE PREVENCIÓN
MEDIDA #1
NOMBRE DE LA MEDIDA: ADECUACIÓN DE PUENTES PEATONALES
TIPO DE MEDIDA:
Correctiva-Preventiva COSTO:
$150 RESPONSABLE:
Propietario /Administrador PLAZO:
3 meses
OBJETIVO IMPACTO AL QUE
SE DIRIGE INDICADORES
MEDIOS DE
VERIFICACIÓN
CONTROL Y
MONITOREO
Reducir la probabilidad de
ocurrencia de accidentes
laborales por deficientes
condiciones de puentes al
interior de la finca.
Riesgos de ocurrencia
de accidentes o
incidentes laborales.
En tres meses se han
construido y
readecuado los puentes
de la finca.
Registro fotográfico
de puentes
readecuados.
In-situ.
Misterio del
Ambiente
Dirección
Provincial del
Cañar.
Descripción de la medida:
Se readecuara y se dará manteniendo a los puentes ubicados al interior de la finca que son
utilizados en el tránsito de personas, insumos, materiales, varios, etc. Con el fin de brindar
funcionalidad y dar la seguridad básica a los usuarios de los mismos ya que en campo se constató
que varios de ellos se encuentran en condiciones precarias.
El personal informara a los administradores la necesidad de aplicar esta medida, cuando se
identifique un puente deficiente o la inexistencia de los mismos.
Los puentes tendrán un mínimo de 50cm. de ancho, el material a utilizarse será caña gadúa o
cemento.
MEDIDA # 2
NOMBRE DE LA MEDIDA: MANEJO DE COMBUSTIBLES
TIPO DE MEDIDA:
Preventiva COSTO:
$200 RESPONSABLE:
Propietario /Administrador PLAZO:
3 meses
OBJETIVO IMPACTO AL QUE
SE DIRIGE INDICADORES
MEDIOS DE
VERIFICACIÓN
CONTROL Y
MONITOREO
Disminuir la
probabilidad de
ocurrencia de
contaminación de agua
y suelo por derrames
de combustible.
Contaminación del
agua – suelo.
Afección a la
seguridad y/o salud de
los trabajadores
En un mes se ha
adecuado la señalización
respectiva en la zona de
almacenamiento de
combustible.
En tres meses la finca
adecuado la zona de
almacenamiento de
combustible cumpliendo
la normativa RAOHE,
principalmente lo
relacionado al cubeto de
seguridad, trampa de
grasas y señalización.
In-situ (registro
fotográfico del cubeto
y de las trampas
construidas).
Facturas de compras de
letreros.
Misterio del
Ambiente Dirección
Provincial del
Cañar.
ESTUDIO DE IMPACTO AMBIENTAL PARA LA HACIENDA BANANERA “SAN ENRIQUE” 2012
Descripción de la medida:
El sitio en donde se almacenan los combustibles deberá contar con las especificaciones
técnicas de acuerdo a lo especificado por la RAOHE, por lo que deberá construirse en
áreas no inundables, estará protegidos de la corrosión y contar con cunetas con trampas
de grasa para el adecuado mantenimiento y disposición final de los mismos.
Tendrá que contar con señalización preventiva que indique el acceso limitado al área y
letreros de “PRECAUCIÓN”, “NO FUMAR”, “PELIGRO”.
Todos los equipos mecánicos tales como tanques de almacenamiento, motores
eléctricos, compresores, bombas y demás conexiones eléctricas, deben ser conectados a
tierra.
En el sitio de almacenamiento de combustible, se dispondrá, con material adherente o
absorbente como arena fina o aserrín para posible derrame como goteo.
Se realizará inspección periódica del tanque de almacenamiento de combustible, las
inspecciones serán planificadas y se registrara cada inspección.
En caso de derrame de líquido combustible, se siguen las siguientes recomendaciones:
- Se coloca una cinta de demarcación para advertir el peligro.
- Se informa de la emergencia a las autoridades encargadas de velar por la salud
ocupacional y ambiental.
- Toda fuente de ignición o calor en el área es apagada.
- Se utiliza equipo de protección respiratoria con filtros apropiados para el tipo de
vapores generados por el material derramado.
- El derrame es confinado o contenido para evitar que se extienda.
- Se revisa la falla que ha provocado la fuga de la sustancia. El área del derrame se
limpia para posteriormente darle un adecuado tratamiento.
- Todos los elementos y tierra contaminada son recolectados y trasladados en bolsas
específicas al área destinada para su almacenamiento temporal. Esto forma parte de
un plan de gestión de residuos en el proyecto.
El tanque y su instalación deberán mantenerse en adecuado estado, el mantenimiento
del tanque de almacenamiento de combustible se realiza por lo menos dos veces al año.
Los recipientes para almacenamiento de combustibles y/o aceite usado deben poseer un
rótulo en tamaño legible, visible a todo momento que indique el nombre y cantidad del
producto contenido.
Los filtros, los desechos provenientes de la limpieza de los tanques de combustible,
materiales contaminados con aceites usados o combustible deben ser considerados
como desecho peligroso por lo que debe ser almacenado en tanques de 55 galones
herméticamente cerrados colocados en un área con cubierta, impermeabilización, con
señalización, y la disposición final estos tienen que ser entregados a un gestor
autorizado, que cuente con la respectiva Licencia Ambiental para este tipo de residuos.
Bajo ningún criterio se deberá colocar estos contaminantes en canales de drenaje,
cunetas o esteros.
MEDIDA # 3
NOMBRE DE LA MEDIDA: ALMACENAMIENTO Y MANEJO DE PRODUCTOS
QUÍMICOS
TIPO DE MEDIDA:
Correctiva-Preventiva COSTO:
$400 RESPONSABLE:
Propietario /Administrador PLAZO:
2 meses
OBJETIVO IMPACTO AL
QUE SE DIRIGE INDICADORES
MEDIOS DE
VERIFICACIÓN
CONTROL Y
MONITOREO
ESTUDIO DE IMPACTO AMBIENTAL PARA LA HACIENDA BANANERA “SAN ENRIQUE” 2012
Prevenir de posibles
afecciones al personal y
al ambiente por efecto
de contacto inhalación,
ingestión, derrames de
insumos químicos
usados en la finca.
Contaminación del
recurso agua, suelo,
aire por derrames.
Riesgos a la salud
por manipulación de
productos químicos
tóxicos y peligrosos.
En dos meses se ha
adecuado la bodega de
almacenamiento de
insumos utilizados de
acuerdo a la norma
INEN y el Reglamento
Ambiental Bananero.
In-situ. Registro
fotográfico de la
bodega.
Misterio del Ambiente
Dirección Provincial del
Cañar.
Descripción de la medida:
Las bodegas para el almacenamiento de plaguicidas se adecuarán, modificarán o
construirán según la normativa del Reglamento de Saneamiento Ambiental Bananero
según artículos 3 y 4, y Normas INEN.
- Ubicarse en lugares protegidos y alejados de las viviendas, escuelas, centros de
salud, centros de comercio, industrias que fabriquen o procesen alimentos para el
hombre o animales, establos y fuentes de agua, en por lo menos diez metros de
distancia.
- Situarse en terrenos o áreas no expuestas a inundaciones.
- Poseer óptima ventilación, la misma que debe estar protegida con malla metálica
para evitar la entrada de insectos, animales rastreros o aves.
- Las paredes deben estar pintadas por dentro y por fuera, para protegerlas de la
humedad, lo que a la vez permitirá detectar si existe fuga de plaguicidas.
- Los pisos deben ser de concreto impermeabilizado con desniveles y desagües que
permitan recoger derrames accidentales.
- La puerta de entrada debe mantenerse siempre cerrada y con las debidas
seguridades.
- No permitir la entrada de niños, mujeres embarazadas o animales.
- Colocarse sobre tarimas o plataformas para evitar la corrosión, humedecimiento y/o
deterioro del embalaje y del plaguicida.
- Las formulaciones liquidas deben colocarse con los orificios hacia arriba, bien
tapados y en la parte inferior del estante.
- Almacenar los plaguicidas en sus envases originales con sus etiquetas respectivas,
siguiendo la norma NTE INEN 1927:92. Clasificar los diversos plaguicidas de
acuerdo con su categoría toxicológica y por el estado físico de la formulación.
- Evitar almacenar plaguicidas sin dejar hileras entre ellos.
- Cada bodega mantendrá 2 recipientes: Uno con material absorbente limpio (aserrín,
arena, etc.) y otro vacío. El material absorbente que se utilice deberá ser depositado
en el recipiente vacío, inmediatamente después de efectuada la limpieza, el mismo
que posteriormente deberá ser desechado, en forma apropiada.
- Se obliga a construir y utilizar rampas fijas o portátiles y/o hidráulicas para la
descarga de los plaguicidas.
La bodega debe contar con buena iluminación natural o eléctrica a fin de que las
etiquetas de los recipientes se puedan leer con facilidad.
Debe colocarse señalización adecuada en las bodegas.
Colocar carteles informativos en las entradas de los caminos, para dar aviso a las
personas que transiten por el sector sobre la fecha y hora de las aplicaciones aéreas,
además deberá colocarse rótulos de advertencia previa a cada aplicación, como se
muestra a continuación.
ESTUDIO DE IMPACTO AMBIENTAL PARA LA HACIENDA BANANERA “SAN ENRIQUE” 2012
Realizar las actividades de cosecha y empaque en horarios distintos al de las
aplicaciones aéreas
Se llevará un registro o listado de productos utilizados en la finca para las aplicaciones
fitosanitarias con determinación de los productos, dosificaciones, frecuencias y fecha de
aplicación.
Se utilizara únicamente los productos que autoriza Agrocalidad.
Es necesario contar con Hojas de Seguridad de los productos químicos.
Cuando realicen aplicación de nematicida se prohíbe la aplicación de estos a una
distancia de 10m de casas, escuelas, caminos y se colocará un rótulo de no ingreso de
personas no autorizado.
Se tendrá en cartel los registros de aplicación de productos químicos en lugares visibles,
donde se especificara fechas, productos, horas, etc.
Se respetara los periodos de entrada restringida a la finca después de las fumigaciones
aéreas y terrestres, de acuerdo a lo que se encuentre establecido en la etiqueta del
producto a aplicarse.
Llevaran registro de aplicación de control de plagas y enfermedades, utilizarán los
equipos de protección personal (EPP) obligatoriamente.
Los equipos de aplicación manual como bombas de mochila se dará mantenimiento y
calibración se registrara cada vez que realicen mantenimiento o calibración.
Es de carácter obligatorio que el personal que manipula o está presente cuando se
realice la fumigación aérea como terrestre, tener puesta ropa como: camisa manga larga
y pantalones, botas, mascarilla, gantes y sombrero, para protegerse de los químicos, se
llevará registro como constancia.
El bodeguero tendrá equipos de protección (guantes, mascarilla, overol) en un sitio
adecuado fuera de la bodega, se llevara registro.
El lavado de la ropa contaminada con plaguicidas deberá realizarse separada del resto
de prendas familiares y por personas que no sean niños, enfermos o mujeres
embarazadas.
4.6.3.2. PROGRAMA DE SEGURIDAD Y SALUD OCUPACIONAL
MEDIDA # 4
NOMBRE DE LA MEDIDA: DOTACIÓN DEL EQUIPO DE PROTECCIÓN PERSONAL
(EPP)
TIPO DE MEDIDA:
Correctiva-Preventiva COSTO:
$500 RESPONSABLE:
Propietario /Administrador PLAZO (meses):
1 mes
OBJETIVO IMPACTO AL
QUE SE DIRIGE INDICADORES
MEDIOS DE
VERIFICACIÓN
CONTROL Y
MONITOREO
Disminuir la ocurrencia
de accidentes laborales
debido al inadecuado
uso de las prendas y
equipo de protección
personal.
Riesgos de
ocurrencia de
accidentes o
incidentes laborales.
En un mes el
administrador de la
finca ha dotado con:
12 mascarillas
12 pares de botas
12 pares de guantes
de plástico.
8 pares de guantes
de cuero, para el uso
In-situ (registro
fotográfico).
Facturas de compra.
Registro de entrega
(firmado por el
personal).
Misterio del Ambiente
Dirección Provincial del
Cañar.
ESTUDIO DE IMPACTO AMBIENTAL PARA LA HACIENDA BANANERA “SAN ENRIQUE” 2012
del personal de la
finca.
5 cinturones
lumbares.
Descripción de la medida:
El Propietario o Administrador es el encargado de dotar al personal de EEP necesario de acuerdo a
las labores que realice cada uno, esta medida se aplica tanto para los trabajadores fijos como
temporales.
El equipo básico de protección utilizado será el siguiente:
- Protección para vías respiratorias: mascarilla.
- Protección para los pies: botas.
- Protección para las manos: guantes con protección de cuero para labores de
mantenimiento de la plantación y guantes de látex para proceso de empaque o pos-
cosecha.
- Protectores de espalda: cinturones lumbares
Los trabajadores y operarios expuestos más directamente a la generación de olores por el desarrollo
de las actividades de fumigación contarán con los elementos correspondientes de seguridad
industrial: tapabocas, ropa de trabajo, guantes, botas y cualesquiera otros más específicos para las
funciones determinadas. Se adopta, como norma, el uso obligatorio del equipo mínimo de
protección personal. Este equipo será proporcionado por el administrador o persona encargada y se
sancionará a los trabajadores que no lo utilizan.
Se dispondrá la reposición inmediata del equipo de protección personal, cuando está en mal estado,
las mismas que quedaran registradas.
MEDIDA # 5
NOMBRE DE LA MEDIDA: SEÑALIZACIÓN DE LAS INSTALACIONES
TIPO DE MEDIDA:
Preventiva COSTO:
$200 RESPONSABLE:
Propietario /Administrador PLAZO:
6 meses
OBJETIVO IMPACTO AL QUE
SE DIRIGE INDICADORES
MEDIOS DE
VERIFICACIÓN
CONTROL Y
MONITOREO
Identificar las áreas de
la finca
Prevenir que se
presenten accidentes o
incidentes tanto
laborales como
sociales (visitantes) por
inadecuada
señalización.
Riesgos laborales y/o
sociales por ausencia
de señales de
seguridad o uso
inadecuado de las
mismas.
En seis meses la
finca contara con
letreros en las
diferentes
instalaciones.
In-situ (registro
fotográfico de
señalización
implementada)
Facturas de compra.
Misterio del Ambiente
Dirección Provincial del
Cañar.
Descripción de la medida:
Se procederá a la implementación de un sistema de señalización interna que permita una
información preventiva, informativa tanto a particulares como a trabajadores en todas
las instalaciones de la finca.
Las señales tienen por propósito comunicar de una forma simple - rápida y de
comprensión universal, un significado determinado con relación a la seguridad.
ESTUDIO DE IMPACTO AMBIENTAL PARA LA HACIENDA BANANERA “SAN ENRIQUE” 2012
COLORES DE SEGURIDAD
En el siguiente cuadro se muestran los colores de seguridad, su significado y otras
indicaciones sobre su uso:
COLOR SIGNIFICADO INDICACIONES Y
PRECISIONES
ÁREAS Y
PROCESOS
Señal de prohibición
Peligro ALTA
TENSIÓN,
ELEMENTOS
MÓVILES.
Estación de
transformación,
motores y elementos
móviles.
Peligro-alarma
Alto, parada,
dispositivos de
desconexión de
emergencia.
Evacuación
Parada de
emergencia, alarmas
Material y equipos
de lucha contra
incendios
Identificación y
localización
Extintores sobre
zonas indicadas.
Señal de advertencia Atención, precaución.
Verificación
Zona de
parqueaderos, vías y
tránsito interno de
maquinaria.
Señal de obligación
Comportamiento o
acción específica.
Obligación de utilizar
un equipo de
protección individual
Zona de producción
de hormigón, patio
de maniobras de
maquinaria.
Velocidades
máximas permitidas.
Señal de salvamento
o de auxilio
Puertas, salidas,
pasajes, material,
puestos de Verde
salvamento o de
socorro, locales
Área administrativa
carteles informativos,
rutas de salida de
emergencia
Situación de
seguridad Vuelta a la normalidad
Operación normal,
condiciones normales
Internamente deberá señalizarse la Bodega de Insumos, Depósito de Desechos Sólidos,
Depósito de Combustibles, Servicios Higiénicos, etc.
Es necesario también utilizar señales de tipo preventivas – reglamentarias – de
precaución – de emergencia – informativas y educativas – contra incendios – de
elementos de protección personal – temporales – entre otras.
Las disposiciones de seguridad laboral establecidas de acuerdo al proceso productivo
serán exhibidas en carteles formato A1 con tamaño de letras 40mm., y se referirán
obligatoriamente a:
- Uso de equipos de protección
- Uso de prendas de protección
- Ubicación de sistemas de control de emergencias “Extintores”
- Procedimientos de contingencia en caso de emergencia “Llamada Telefónica”
ESTUDIO DE IMPACTO AMBIENTAL PARA LA HACIENDA BANANERA “SAN ENRIQUE” 2012
Para los días en que se realice fumigación se dispondrá de letreros informativos que
indiquen la prohibición de ingresar a la plantación, los cuales deben ser colocados en las
rutas de ingreso.
MEDIDA # 6
NOMBRE DE LA MEDIDA: IMPLEMENTACIÓN DE UN BOTIQUÍN DE PRIMEROS
AUXILIOS
TIPO DE MEDIDA:
Correctiva-Preventiva COSTO:
$100 RESPONSABLE:
Propietario /Administrador PLAZO:
1 mes
OBJETIVO IMPACTO AL
QUE SE DIRIGE INDICADORES
MEDIOS DE
VERIFICACIÓN
CONTROL Y
MONITOREO
Prevenir y controlar
posibles accidentes
leves.
Social, Salud y
Seguridad
Ocupacional
En un mes el
administrador
colocara un botiquín
de primeros auxilios
en la finca.
In-situ - Registro
fotográfico del botiquín
y las facturas de las
medicinas adquiridas.
Misterio del Ambiente
Dirección Provincial del
Cañar.
Descripción de la medida:
El administrador y/o propietario implementara, adecuara, mantendrá y controlará el botiquín de
primeros auxilios, con la finalidad de brindar atención a los trabajadores ante una lesión o
afección leve. Los insumos básicos necesarios se anotan a continuación:
ANTISÉPTICOS MATERIAL DE
CURACIÓN INSTRUMENTAL MEDICAMENTOS
Agua oxigenada Gasa estéril Tijeras
Antipiréticos
Povidin (desinfectante) Esparadrapo Crema de uso tópico
para quemaduras
Guantes quirúrgicos Alcohol antiséptico Algodón Antiinflamatorios
ESTUDIO DE IMPACTO AMBIENTAL PARA LA HACIENDA BANANERA “SAN ENRIQUE” 2012
Cada seis meses se registrará que los insumos no estén caducados y también los que han sido
utilizados, para proceder a una nueva adquisición por cualquiera de los 2 motivos mencionados.
El estuche del botiquín de primeros auxilios debe cumplir las siguientes características:
Resistencia, puede ser de material plástico o metal esmaltado.
- Impedir el paso de agua hacia su contenido
- Tener ganchos que permitan que se cuelgue en la pared (de ser necesario).
- Estar correctamente identificado.
- Será colocado en un lugar visible y accesible.
MEDIDA # 7
NOMBRE DE LA MEDIDA: IMPLEMENTACIÓN DE EXTINTORES
TIPO DE MEDIDA:
Correctiva-Preventiva COSTO:
$100 RESPONSABLE:
Propietario /Administrador PLAZO:
2 meses
OBJETIVO IMPACTO AL
QUE SE DIRIGE INDICADORES
MEDIOS DE
VERIFICACIÓN
CONTROL Y
MONITOREO
Contrarrestar
emergencias
especialmente en zonas
vulnerables como son:
bodegas para acopio de
combustibles y
cartonera
Riesgos de
ocurrencia de
emergencias.
En dos meses se
contará con:
1 extintor en la
bodega.
1 extintor en la zona
de combustible.
1 extintor en la
cartonera.
In-situ (Registro
fotográfico de los
extintores).
Facturas de compra.
Misterio del Ambiente
Dirección Provincial del
Cañar.
Descripción de la medida:
Los extintores a ser incorporados deberán ser colocados estratégicamente cerca de las zonas
vulnerables a incendios. Deberá tomarse en cuenta las especificaciones exigidas para las
instalaciones de los mismos.
A continuación se añade una ilustración que indica el tipo de extintores que se debe utilizar
según las características del área en la que será ubicado.
MEDIDA # 8 NOMBRE DE LA MEDIDA: ASISTENCIA MÉDICA PREVENTIVA
TIPO DE MEDIDA:
Correctiva-Preventiva COSTO:
$150 RESPONSABLE:
Propietario /Administrador PLAZO:
6 meses
OBJETIVO IMPACTO AL
QUE SE DIRIGE INDICADORES
MEDIOS DE
VERIFICACIÓN
CONTROL Y
MONITOREO
Garantizar la salud del
personal
Afectación de la
salud del personal
por la aplicación de
los productos
químicos
En un año se
realizará dos
exámenes de
colinesterasa al
personal.
Registro de
exámenes.
Registro de
accidentes.
Misterio del Ambiente
Dirección Provincial del
Cañar.
Descripción de la medida:
El personal de la finca se realizará exámenes de colinesterasa, cada seis meses.
ESTUDIO DE IMPACTO AMBIENTAL PARA LA HACIENDA BANANERA “SAN ENRIQUE” 2012
Se brinda atención médica continua a enfermedades y accidentes laborales graves
remitiendo los casos al Centro de Salud o al Hospital, en caso de los trabajadores fijos
cabe recordar que los mismos se encuentran afiliados al IESS.
Se prohíbe que trabajen mujeres en periodo de gestación.
MEDIDA # 9
NOMBRE DE LA MEDIDA: PROGRAMA DE LIMPIEZA Y ORDENAMIENTO
TIPO DE MEDIDA:
Correctiva-Preventiva COSTO:
$80 RESPONSABLE:
Propietario /Administrador PLAZO:
6 meses
OBJETIVO IMPACTO AL
QUE SE DIRIGE INDICADORES
MEDIOS DE
VERIFICACIÓN
CONTROL Y
MONITOREO
Mantener y conservar
las instalaciones en
adecuado estado para
la funcionalidad de los
mismos.
Impacto visual
negativo
Accidentes de
trabajo ocurridos
por falta de
limpieza y orden
Propagación de
vectores
En seis meses la
finca contara con un
manual en el que se
indicara los
procedimientos para
la limpieza y
ordenamiento de
cada área de la finca.
In-situ – Registro
fotográfico –
registro de
capacitación –
registros de
cumplimiento de
tareas de orden.
Misterio del Ambiente
Dirección Provincial del
Cañar.
Descripción de la medida:
Se establecerá un manual en el cual se indicara los procedimientos, programa de ordenamiento
y limpieza, de las diferentes instalaciones como bodegas, planta empacadora, bandejas, tinas,
baños, para mantener orden las instalaciones, maquinaria y equipos, el cual será socializado en
la medida de capacitación y educación ambiental, este manual o procedimientos estará
disponible para el personal.
La pintura de todas las áreas de construcción como son bodegas – planta empacadora – baños –
etc., se conservar en buen estado para lo cual debe darse mantenimiento mínimo una vez al año.
MEDIDA # 10
NOMBRE DE LA MEDIDA: READECUACIÓN O REINSTALACIÓN DE EQUIPOS
TIPO DE MEDIDA:
Correctiva-Preventiva COSTO:
$80 RESPONSABLE:
Propietario /Administrador PLAZO:
1 mes
OBJETIVO IMPACTO AL
QUE SE DIRIGE INDICADORES
MEDIOS DE
VERIFICACIÓN
CONTROL Y
MONITOREO
Garantizar la
seguridad de los
trabajadores
Riesgo a la
seguridad del
personal
En un mes el equipo
aspirador contara
con una rejilla
estable.
In-situ (Registro
fotográfico).
Facturas de compra
o contratación.
Misterio del Ambiente
Dirección Provincial del
Cañar.
Descripción de la medida:
Se adecuara la aspiradora casera en una estructura metálica o en algo figo que permita
que la aspiradora quede fija sin tambalearse.
Se prohíbe que la aspiradora quede colgada o puesta en algo inseguro.
El cableado eléctrico debe mantenerse en buen estado.
4.6.3.3. PROGRAMA DE MEDIDAS CORRECTIVAS
MEDIDA # 11
ESTUDIO DE IMPACTO AMBIENTAL PARA LA HACIENDA BANANERA “SAN ENRIQUE” 2012
NOMBRE DE LA MEDIDA: CONTROL DE CRIANZA DE ANIMALES AL INTERIOR
DE LA FINCA
TIPO DE MEDIDA:
Correctiva COSTO:
$200 RESPONSABLE:
Propietario /Administrador PLAZO:
6 meses
OBJETIVO IMPACTO AL
QUE SE DIRIGE INDICADORES
MEDIOS DE
VERIFICACIÓN
CONTROL Y
MONITOREO
Reducir la probabilidad
de exposición de
animales a productos
químicos por las
fumigaciones.
Posible
contaminación de
animales por la
presencia de
plaguicidas.
En seis meses la
finca tendrá un
corral para los
animales.
In-situ (Registro
fotográfico).
Registro de
Inspección.
Misterio del Ambiente
Dirección Provincial del
Cañar.
Descripción de la medida:
Debido a las prácticas de fumigación tanto aérea como terrestre se debe cumplir con las
siguientes disposiciones:
Se construirá o adecuará un coral techado para que los animales de crianza no salgan a
los predios de la finca y circulen libremente exponiéndose a posibles contaminaciones
por la presencia de plaguicidas.
El administrador o persona asignada deberá vigilar que no se encuentren este tipo de
animales sueltos.
MEDIDA # 12 NOMBRE DE LA MEDIDA: CONSTRUCCIÓN DE BAÑO – DUCHA – VESTIDOR
TIPO DE MEDIDA:
Correctiva COSTO:
$400 RESPONSABLE:
Propietario /Administrador PLAZO:
9 meses
OBJETIVO IMPACTO AL
QUE SE DIRIGE INDICADORES
MEDIOS DE
VERIFICACIÓN
CONTROL Y
MONITOREO
Proteger al personal
brindándoles
instalaciones adecuadas y
seguras.
Disminuir la
contaminación del suelo
y fuentes de agua
Seguridad y salud
ocupacional.
Contaminación de
suelo y fuentes de
agua.
En nueve meses la
finca contara con
un baño (letrina),
ducha, vestidor.
In-situ (Registro
fotográfico).
Facturas de compra o
contratos.
Misterio del Ambiente
Dirección Provincial del
Cañar.
Descripción de la medida:
La finca no cuenta con baño (letrina), ducha y vestidor, esto debido a que se encuentra
en un sector caracterizado por su elevado índice delincuencial. En cumplimiento de la
normativa debe implementarse las áreas de servicio para el personal antes mencionadas,
tomando en consideración separarlos de acuerdo al género y de la necesidad de
utilización dependerá de la actividad, prohibiéndose el uso de los mismos para fines
diferentes.
Las áreas donde se ubicará el baño, ducha y vestidor estarán debidamente identificadas
con las diferentes normas de señalización adecuadas para cada área, en este caso no se
colocará letreros, se dispondrá pintar en las paredes las señalizaciones.
ESTUDIO DE IMPACTO AMBIENTAL PARA LA HACIENDA BANANERA “SAN ENRIQUE” 2012
Se tendrá que implementar un cronograma de aseo y mantenimiento continuo de estas
áreas, mismo que constará dentro del Programa de Limpieza y Ordenamiento (ver
medida 10).
MEDIDA # 13
NOMBRE DE LA MEDIDA: CONSTRUCCIÓN Y LIMPIEZA DEL POZO SÉPTICO
TIPO DE MEDIDA:
Preventiva COSTO:
$1250 RESPONSABLE:
Propietario /Administrador PLAZO:
12 meses
OBJETIVO IMPACTO AL
QUE SE DIRIGE INDICADORES
MEDIOS DE
VERIFICACIÓN
CONTROL Y
MONITOREO
Prevenir posible colapso
del pozo séptico.
Contaminación de
agua superficial.
Generación de malos
olores.
En un año la finca
contará con un pozo
séptico.
La limpieza del pozo
séptico se realizará
cada tres años.
In-situ (registro
fotográfico).
Registro de limpieza.
Facturas de contratación
con una empresa
especializada.
Misterio del Ambiente
Dirección Provincial del
Cañar.
Descripción de la medida:
Se inspeccionará una vez al año el pozo séptico, de los resultados de la inspección se
determinará el momento de limpieza de pozo.
Cuando se realice la limpieza del pozo, no debe extraerse la totalidad de los lodos. Debe
permanecer un volumen de lodo con el fin de mantener una biomasa bacteriana que siga
realizando las labores de biodegradación.
No se debe lavar, ni desinfectar el pozo después de la extracción de lodos.
Se prohibirá verter pañales desechables, toallas de papel, plásticos o cualquier otro tipo
de basura, ya que se llenarán el tanque rápidamente y se requerirá limpiarlo con mayor
frecuencia.
La limpieza del pozo séptico se realizara con una empresa que está calificada,
autorizada para realizar esta tipo de trabajo.
En términos generales la limpieza del pozo séptico se realizará a partir del tercer año de
funcionamiento, dependiendo de la capacidad del pozo se deberá limpiar cuando
empiece a saturarse o desprenda olores.
MEDIDA # 14
NOMBRE DE LA MEDIDA: CONSTRUCCIÓN DE CANAL Y POZO DE
SEDIMENTACIÓN
TIPO DE MEDIDA:
Preventiva COSTO:
$300 RESPONSABLE:
Propietario /Administrador PLAZO:
12 meses
OBJETIVO IMPACTO AL QUE
SE DIRIGE INDICADORES
MEDIOS DE
VERIFICACIÓN
CONTROL Y
MONITOREO
Disminuir la posible
contaminación de
fuentes de agua y
ambiente.
Afección a la salud
púbica.
Contaminación de los
recursos agua, suelo.
En un año la finca
contará con un canal
y un pozo de
sedimentación.
In-situ – Registro
fotográfico del canal y
pozo de
sedimentación.
Misterio del Ambiente
Dirección Provincial
del Cañar.
Descripción de la medida:
ESTUDIO DE IMPACTO AMBIENTAL PARA LA HACIENDA BANANERA “SAN ENRIQUE” 2012
Se construirá o se readecuará un canal para conducción de las aguas, el canal ira desde
la salida de la tina de desleche hasta el embalaje, el ancho del canal dependerá de la
anchura de los rodillos, será revestida con baldosa para su fácil limpieza.
El desfogue de este canal ira directamente al pozo de sedimentación.
Las dimensiones del pozo de sedimentación dependerá de la capacidad de corte de la
finca, las dimensiones serán de 1 metro por 1.50 metros de anchura y de profundidad
0.50 metros (aproximadamente).
El pozo de sedimentación será un tanque rectangular de flujo horizontal, en la parte
inferior se colocara una geomenbrana, dentro de esta se pondrá una capa de grava, arena
y arcilla.
La limpieza del pozo de sedimentación se hará cuando luego de la respectiva inspección
por parte del responsable se verifique que haya alcanzado su volumen límite.
Estos residuos deberán ser esparcidos en la bananera a una distancia mínima de diez
metros de las casas, canales de riego, drenajes, pozos de agua, tanques de agua, en
diferentes lugares en cada ocasión.
Cuando se lave el equipo de las fumigaciones terrestres estas aguas del lavado se
deberán colocar en el pozo de sedimentación.
4.6.3.4. PROGRAMA DE CAPACITACIÓN
MEDIDA # 15
NOMBRE DE LA MEDIDA: CAPACITACIÓN Y EDUCACIÓN AMBIENTAL
TIPO DE MEDIDA:
Correctiva-Preventiva COSTO:
$200 RESPONSABLE:
Propietario /Administrador PLAZO:
12 meses
OBJETIVO IMPACTO AL
QUE SE DIRIGE INDICADORES
MEDIOS DE
VERIFICACIÓN
CONTROL Y
MONITOREO
Capacitar al personal y a
los moradores del área de
influencia.
Seguridad y salud
de trabajadores -
habitantes de la
finca y moradores
En el año se dará 6
charlas de
capacitación con una
duración de dos
horas.
La finca contara con
dos rótulos con
mensajes de cuidado
ambiental.
Registro de firmas de
asistentes a la
capacitación.
Misterio del Ambiente
Dirección Provincial del
Cañar
Descripción de la medida:
Se deberá realizar un Programa Anual de Capacitación dirigido a los trabajadores de la Finca
Bananera y de ser necesario involucrar a los pobladores de la comunidad aledaña.
Los temas más relevantes a tratar en el programa de capacitación son los siguientes:
- Manejo de productos peligrosos (plaguicidas – combustibles – entre otros)
- Manejo de residuos peligrosos
- Relaciones humanas
- Seguridad y Salud Ocupacional
- Gestión Ambiental
A continuación se detallan los temas y la duración de cada uno de ellos:
ASPECTO TEMAS A TRATAR DURACIÓN
Relaciones Humanas Motivación y autoestima 2 horas/año
ESTUDIO DE IMPACTO AMBIENTAL PARA LA HACIENDA BANANERA “SAN ENRIQUE” 2012
Seguridad y Salud
Ocupacional
Atención de emergencias
4 horas/año
Primeros auxilios
Riesgos laborales
Manejo de combustibles
Saneamiento básico
Uso de equipos de protección personal
Manejo adecuado de productos químicos
Gestión Ambiental
Manejo de desechos sólidos comunes y
peligrosos
2 horas/año Importancia del reciclaje
Aseo y mantenimiento de instalaciones y
equipamiento.
Plan de manejo ambiental
El punto de educación ambiental se manejará a más de charlas, con elementos visuales como
son cartelones letreros que contengan mensajes de cuidado y protección tanto de la plantación
bananera como del ambiente en general. A continuación se exponen ilustraciones que pueden
servir de ejemplo:
Para las capacitaciones se solicitará al Ministerio de Agricultura Ganadería y Pesca, Agencia
Ecuatoriana de Aseguramiento de la Calidad – AGROCALIDAD.
4.6.3.5. PROGRAMA DE MONITOREO
MEDIDA # 16
NOMBRE DE LA MEDIDA: MONITOREO DE AGUA Y SUELO
ESTUDIO DE IMPACTO AMBIENTAL PARA LA HACIENDA BANANERA “SAN ENRIQUE” 2012
TIPO DE MEDIDA:
Correctiva-Preventiva COSTO:
$1000 RESPONSABLE:
Propietario /Administrador PLAZO:
12 meses
OBJETIVO IMPACTO AL QUE
SE DIRIGE INDICADORES
MEDIOS DE
VERIFICACIÓN
CONTROL Y
MONITOREO
Evaluar el estado de los
factores ambientales
como: agua - suelo.
Aplicar medidas
preventivas – de
mitigación o remediación
(en caso de ser
necesario).
Contaminación al
agua – suelo o aire.
Dos análisis de
agua al año.
Dos análisis de
suelo al año.
Informes de resultados
emitidos por los
laboratorios respectivos
para c/análisis.
Facturas de pago por
prestación de servicios.
Misterio del Ambiente
Dirección Provincial del
Cañar
Descripción de la medida:
Para el monitoreo del recuso se considerará:
- Agua de entrada (ingresa al proceso productivo)
- Aguas de descarga o residual (sale del proceso productivo)
Los parámetros a ser monitoreados son los siguientes:
PARÁMETRO EXPRESADO COMO UNIDAD
Aceites y Grasas Sustancias Solubles al
Hexano mg/l
Demanda Química de Oxígeno DQO mg/l
Demanda Bioquímica de Oxígeno DBO5 mg/l
Organofosforados Totales Concentración de
Organofosforados Totales mg/l
Organoclorados Totales Concentración de
Organoclorados Totales mg/l
Potencial de Hidrógeno pH
Coliformes Totales nmp/100 ml
Glifosato ug/l
En cuanto al monitoreo del suelo, se continuará con las mediciones que se realizan para conocer
las características del mismo en cuanto a la cantidad de nutrientes disponibles para la planta y
según estos resultados proceden a la fertilización.
MEDIDA #17
NOMBRE DE LA MEDIDA: AUDITORÍA AMBIENTAL INICIAL Y DE
CUMPLIMIENTO
TIPO DE MEDIDA:
Correctiva-Preventiva COSTO:
$4000 RESPONSABLE:
Propietario /Administrador PLAZO:
12 meses
OBJETIVO IMPACTO AL QUE
SE DIRIGE INDICADORES
MEDIOS DE
VERIFICACIÓN
CONTROL Y
MONITOREO
Verificar la ejecución o
cumplimiento del PMA
establecido en el presente
EsIA-Expost.
Cumplir con los
requerimientos
establecidos en la
legislación ambiental.
Contaminación al
agua – suelo o aire.
Dos informes de
resultados al año.
Informes de resultados
emitidos por los
laboratorios respectivos
para c/análisis.
Facturas de pago por
prestación de servicios.
Misterio del Ambiente
Dirección Provincial del
Cañar
ESTUDIO DE IMPACTO AMBIENTAL PARA LA HACIENDA BANANERA “SAN ENRIQUE” 2012
Descripción de la medida:
El Texto Unificado de Legislación Ambiental Secundaria del Ministerio de Ambiente
(TULSMA) en su Libro VI - De la Calidad Ambiental establece:
Art. 60.- Auditoría Ambiental de Cumplimiento
Un año después de entrar en operación la actividad a favor de la cual se aprobó el EIA, el
regulado deberá realizar una Auditoría Ambiental de Cumplimiento con su plan de manejo
ambiental y con las normativas ambientales vigentes, particularmente del presente reglamento y
sus normas técnicas. La Auditoría Ambiental de Cumplimiento con el plan de manejo
ambiental y con las normativas ambientales vigentes incluirá la descripción de nuevas
actividades de la organización cuando las hubiese y la actualización del plan de manejo
ambiental de ser el caso.
Art. 61.- Periodicidad de la Auditoría Ambiental de Cumplimiento
En lo posterior, el regulado, deberá presentar los informes de las auditorías ambientales de
cumplimiento con el plan de manejo ambiental y con las normativas ambientales vigentes al
menos cada dos años, contados a partir de la aprobación de la primera auditoría ambiental. En
el caso de actividades reguladas por cuerpos normativos especiales, el regulado presentará la
auditoría ambiental en los plazos establecidos en esas normas, siempre y cuando no excedan los
dos años. Estas auditorías son requisito para la obtención y renovación del permiso de descarga,
emisiones y vertidos.
Art. 62.- Inspecciones
La entidad ambiental de control podrá realizar inspecciones para verificar los resultados del
informe de auditoría ambiental y la validez del mismo, y que el nivel de cumplimiento del plan
de manejo es consistente con lo informado. Cuando la entidad ambiental de control considere
pertinente, deberá solicitar, la realización de una nueva auditoría ambiental para verificar el
cumplimiento del regulado con el plan de manejo ambiental y con las normativas ambientales
vigentes. Esta auditoria será adicional a la que el regulado está obligado a realizar, según el
artículo 60 o por cuerpos normativos especiales. El costo de esta AA de cumplimiento
excepcional deberá ser cubierto por el regulado solo si de sus resultados se determina que se
encontraba excediéndose en las emisiones, descargas o vertidos autorizados, en incumplimiento
con el presente Libro VI De la Calidad Ambiental y sus normas técnicas o con su plan de
manejo ambiental.
Según lo establecido en los artículos descritos, un año posterior a la aprobación del presente
EsIA-Expost, es de cumplimiento obligatorio llevar a cabo la Auditoría Ambiental Inicial y
después de aprobada la misma cada 2 años se realizarán las Auditorías Ambientales de
Cumplimiento.
MEDIDA # 18
NOMBRE DE LA MEDIDA: OBTENCIÓN DEL PERMISO DE USO Y
APROVECHAMIENTO DE AGUA (SENAGUA)
TIPO DE MEDIDA:
Correctiva-Preventiva COSTO:
$50 RESPONSABLE:
Propietario /Administrador PLAZO:
12 meses
OBJETIVO IMPACTO AL QUE
SE DIRIGE INDICADORES
MEDIOS DE
VERIFICACIÓN
CONTROL Y
MONITOREO
Obtener los permisos
otorgados por la
Secretaría Nacional del
Agua para el
funcionamiento de la
plantación.
Incumplimiento de la
legislación.
Permiso entregado
por la Secretaria
Nacional del Agua, en
un año.
Permiso de Uso y
Aprovechamiento de
Agua.
Misterio del
Ambiente
Dirección
Provincial del
Cañar
ESTUDIO DE IMPACTO AMBIENTAL PARA LA HACIENDA BANANERA “SAN ENRIQUE” 2012
Descripción de la medida:
Se procederá a realizar los trámites pertinentes para la obtención del Permiso de Uso y
Aprovechamiento de Agua, en la Secretaría Nacional del Agua (SENAGUA).
4.6.3.6. PROGRAMA DE GESTIÓN DE RESIDUOS
MEDIDA # 19
NOMBRE DE LA MEDIDA: GESTIÓN DE DESECHOS Y RESIDUOS SÓLIDOS NO
PELIGROSOS
TIPO DE MEDIDA:
Correctiva-Preventiva COSTO:
$100 RESPONSABLE:
Propietario /Administrador PLAZO:
3 meses
OBJETIVO IMPACTO AL QUE
SE DIRIGE INDICADORES
MEDIOS DE
VERIFICACIÓN
CONTROL Y
MONITOREO
Fomentar correctas
prácticas para manejo y
almacenamiento temporal
de los desechos sólidos no
peligrosos.
Prevenir la contaminación
de suelo - agua y aire por
inadecuado manejo,
almacenamiento y
eliminación de este tipo de
residuos.
Contaminación de agua
– suelo - aire.
Alteración paisajística.
Reproducción de
vectores (transmisión de
enfermedades)
Generación de malos
olores.
En tres meses la
finca tendrá seis
contenedores.
In-situ: registro
fotográfico de:
Área destinada para
desechos sólidos no
peligrosos.
Ubicación de
recipientes en las áreas
que lo requieran.
Misterio del
Ambiente
Dirección
Provincial del
Cañar
Descripción de la medida:
Para aplicar correctamente esta medida es necesario indicar la clasificación de residuos sólidos
no peligrosos:
RESIDUOS ORGÁNICOS. Son biodegradables es decir se descomponen
naturalmente.
- Restos de comida
- Cáscara de todo tipo de alimento
- Verduras
- Restos de mantenimiento de especies vegetales
RESIDUOS RECICLABLES:
- Plástico.- Incluyen: botellas de bebidas – vasos y envases desechables que no
estén contaminados con comida.
- Papel.- De impresión y escritura – sobres – guías telefónicas – catálogos –
revistas – folletos – periódicos – libros – carpetas.
- Cartón.- Siempre y cuando no está contaminado con materia orgánica por
ejemplo los envases de bebidas.
- Vidrio
- Latas
DESECHOS COMUNES:
- Desechos de SSHH
- Desechos de limpieza de las instalaciones
- Empaques de medicamentos
- Servilletas y papel utilizados en cocina
- Etiquetas adhesivas
- Papel encerado o parafinado
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- Plásticos no reciclables. Bolsas de plástico y tetrapark – plásticos marcados o
impresos – juguetes.
Nota: Para el reciclaje de los residuos de plástico es importante considerar en la etiqueta de los
mismos la clasificación de la Sociedad de Industrias de Plástico, la cual indica 7 tipos de
plásticos que pueden ser reciclados.
- Los contenedores se identificaran según el tipo de desecho y se diferenciara
por diferentes colores:
- Se colocarán recipientes de 5Olt en cada SSHH – en la cocina el contenedor
debe ser de mayor tamaño con una capacidad de 80lt.
- Los desechos sólidos depositados en los basureros no deben sobrepasar su
capacidad de almacenamiento.
- Se prohibirá arrojar o depositar desechos sólidos fuera de los basureros de
almacenamiento temporal.
- Queda prohibido mezclar desechos sólidos peligrosos con desechos sólidos no
peligrosos.
- Para la disposición final de residuos se procederá de la siguiente manera:
o Residuos reciclables.- Se transportarán o entregarán en lugares
destinados para su reciclaje.
o Residuos orgánicos o biodegradables.- Se utilizarán para abonar el
suelo en los sitios que el propietario o persona encargada considere
más apropiados.
o Desechos comunes.- Serán incinerados dentro de la plantación, por
no contar con Relleno Sanitario en el cantón.
Esta medida ha sido propuesta teniendo en cuenta que los residuos y desechos cuando se hallan
por separado facilitan su manejo y por ende se minimiza la contaminación.
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MEDIDA # 20
NOMBRE DE LA MEDIDA: MANEJO DE DESECHOS PELIGROSOS (ENVASES)
TIPO DE MEDIDA:
Correctiva-Preventiva COSTO:
$30 RESPONSABLE:
Propietario /Administrador PLAZO:
4 meses
OBJETIVO IMPACTO AL
QUE SE DIRIGE INDICADORES
MEDIOS DE
VERIFICACIÓN
CONTROL Y
MONITOREO
Disminuir la posible
contaminación de los
recursos agua, suelo y
aire.
Disponer de manera
adecuada los envases
y empaques de los
productos químicos
utilizados.
Contaminación al
agua - suelo y salud
pública
En cuatro meses la
finca tendrá un
contenedor
destinado para
almacenar los
envases.
Registro de la entrega a un
gestor calificado, o registro
fotográfico de dicho
procedimiento.
Misterio del
Ambiente
Dirección
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Cañar
Descripción de la medida:
El administrador de la finca deberá corroborar el manejo adecuado de dichos residuos basados
en los procedimientos de las casas comerciales o bien entregar los residuos a gestores
calificados.
- Se considerará también lo estipulado en la Norma Técnica Ecuatoriana INEN 2
078:98 PLAGUICIDAS. ELIMINACIÓN DE RESIDUOS – SOBRANTES Y
DE ENVASES. REQUISITOS.
Descontaminación
Los envases usados con plaguicidas deben descontaminarse antes de ser eliminados, las
fases de descontaminación son:
o Vaciar el contenido del envase en el recipiente o sitio destinado para el
efecto.
o El tiempo de escurrido no será menor de treinta segundos.
o En cada lavado llenar el envase con un volumen de agua limpia, que
como mínimo sea igual al 25% del volumen total del envase.
o Tapar y agitar el envase, treinta segundos con la tapa hacia arriba y
vaciar; treinta segundos con la tapa hacia abajo y vaciar; y treinta
segundos con la tapa en sentido lateral y vaciar, de tal manera que las
superficies internas queden bien enjuagadas.
Tratamiento de envases luego del triple lavado
o Retirar la tapa o tapón de los envases (cuando exista este elemento).
o Envases metálicos deben ser perforados.
o Envases de vidrio deben ser quebrados.
o Envases de plástico perforados o retaceados.
o Envases de papel o cartón retaceados.
- Después de cumplir con los procedimientos descritos se almacenarán este tipo
de envases en un área específica que cumpla con las siguientes particulares: ser
segura, distante de oficinas y/o áreas domiciliarias 50m y 100m de
construcciones sensibles, estar libre de humedad, bajo techo y fácil acceso.
- Se prohíbe enterrar desechos peligrosos dentro de la finca o a sus alrededores.
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- Se realizará un manual o procedimiento para el manejo de residuos peligrosos.
- Los contenedores deben tener las características como de fácil limpieza y
desinfección.
MEDIDA # 21
NOMBRE DE LA MEDIDA: ALMACENAMIENTO DE DESECHOS PELIGROSOS
TIPO DE MEDIDA:
Correctiva-Preventiva COSTO:
$300 RESPONSABLE:
Propietario /Administrador PLAZO:
12 meses
OBJETIVO IMPACTO AL
QUE SE DIRIGE INDICADORES
MEDIOS DE
VERIFICACIÓN
CONTROL Y
MONITOREO
Prevenir la posible
contaminación de los
recursos suelo, agua y
aire por la mala
disposición de los
desechos peligrosos.
Cumplir con la
legislación Ambiental.
Contaminación de
los recursos suelo,
aire, agua, vista
puntual, salud.
En un año la finca
adecuara un área de
almacenamiento
temporal para
desechos peligrosos.
Se dará dos
capacitaciones sobre
manejo de desechos
peligrosos en el año
para el personal.
En dos meses se
colocara
señalización en el
área de
almacenamiento
temporal para
desechos peligrosos.
Registros de entrega
al gestor autorizado.
Presentación Anual
de Formularios
MS-SGD-DA y
manifiesto Único
de entrega,
transporte y
recepción cada fin
de año.
Registro de
capacitaciones.
Registro fotográfico in-
situ de señalización.
Registros de entrega a
gestores autorizados.
Manifiestos únicos de
entrega, transporte y
recepción de los desechos
peligrosos.
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Ambiente
Dirección
Provincial del
Cañar
Descripción de la medida:
- Se dispondrá un área adecuada para el almacenamiento temporal de los desechos
peligrosos como para: fundas, corbatines, protectores, cintas, zunchos, el diseño de esta
aérea dependerá del volumen generado por la actividad y dimensión de la finca.
- Los desechos peligrosos tienen que estar bajo techo, alegado de las viviendas 50m y
100m de las construcciones sensibles, el suelo tiene que ser de concreto
impermeabilizado, tener paredes de malla para impedir el ingreso de personas,
animales, etc.
- Se dará capacitación al personal que maniobra con desechos peligrosos el cual consta en
el Programa de Capacitación, el personal tendrá que utilizar obligatoriamente el Equipo
de Protección Personal (EPP).
- Se iniciará con los trámites para registrarse como Generador de Desechos Peligrosos
ante el Ministerio del Ambiente, según Acuerdo Ministerial 026.
o Según Acuerdo Ministerial 026, Art. 1, establece que todas las personas
naturales o jurídicas públicas o privadas generadas de desechos peligrosos
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deben registrarse en el Ministerio del Ambiente como generadores de desechos
peligrosos.
o Una vez registrada como generador de desechos peligrosos, se tendrá que
realizar la Declaración Anual de Generador y Manejo de Desechos Peligrosos
Datos de Registro con el formulario MA-SDG-DA.
o Para la entrega de desechos peligrosos como disposición final se hará
exclusivamente con gestores calificados ante el Ministerio del Ambiente dicha
entrega se realizara con el formulario Manifiesto Único de Entrega, Transporte
y Recepción de Desechos Peligrosos.
o Estos formularios están como anexos en el Acuerdo Ministerial 026.
- Se prohíbe que se mezcle desechos no peligrosos con desechos peligrosos en el
almacenamiento temporal.
- Se prohíbe que se entierre o se deje disperso por la finca las fundas, corbatines,
protectores, cintas, zunchos, etc.
- Tendrá que tener señalización al almacenamiento temporal indicando el tipo de desecho
y peligro inherente.
- Se verificara que se entregue los desechos peligrosos a gestores autorizados que se
llenen los formularios y manifiesto de entrega, transporte y recepción de desechos
peligrosos.
- Se realizara un manual o procedimiento para el manejo de residuos peligrosos.
4.6.3.7. PROGRAMA DE MITIGACIÓN
MEDIDA # 22
NOMBRE DE LA MEDIDA: MINIMIZAR EL IMPACTO DE LA ACTIVIDAD BANANERA EN
CUERPOS HÍDRICOS
TIPO DE MEDIDA:
Correctiva COSTO:
$80 RESPONSABLE:
Propietario /Administrador PLAZO:
6 meses
OBJETIVO IMPACTO AL QUE
SE DIRIGE INDICADORES
MEDIOS DE
VERIFICACIÓN
CONTROL Y
MONITOREO
Reducir posible
contaminación en los
cuerpos hídricos.
Contaminación de los
recursos agua, suelo y
salud pública.
En seis meses la finca
tendrá un registro de
aplicaciones
fitosanitarias, que
incluirá producto,
dosificación, frecuencia
y fecha.
Registros de
fumigaciones.
Misterio del
Ambiente
Dirección
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Cañar
Descripción de la medida:
Se deberá establecer una franja protectora de por lo menos 10 metros de ancho a lo
largo de canales de agua, carreteros, estanques, esteros y/o cuerpos hídricos (ríos,
esteros, quebradas), para lo cual se retirará el banano que está sembrado en estas zonas.
Las plantaciones actualmente existentes por perjuicios económicos, tendrán un plazo
no mayor de diez (10) años para adecuar.
Implementar cobertura vegetal en los cuerpos de agua con especies nativas del sector se
prohíbe la siembre de cultivos comerciales y se autoriza la siembra se arbustos o setos
ornamentales.
Los canales de drenaje primarios deberán contar con un mantenimiento periódico para
favorecer el flujo de agua.
Se deberá instalar filtros trampas de sólidos para retener los desechos arrastrados por el
agua usada en la empacadora y así asegurar que el agua de descarga sea la más limpia
posible.
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Las dosificaciones y aplicaciones tienen que estar supervisados por un ingeniero
agrónomo. Se llevará registro de las aplicaciones fitosanitarias, con determinación de
los productos, dosificaciones, frecuencias y fechas de aplicación el mismo que deberá
estar disponible para el control de la autoridad competente.
El administrador inspeccionara la finca para que dentro de los predios no haya
recipientes vacíos y remanentes de plaguicidas.
MEDIDA # 23
NOMBRE DE LA MEDIDA: RETENCIÓN DE SÓLIDOS PRESENTES EN EL AGUA DE
DESCARGA DE LA PLANTA EMPACADORA
TIPO DE MEDIDA:
Correctiva-Preventiva COSTO:
$70 RESPONSABLE:
Propietario /Administrador PLAZO:
4 meses
OBJETIVO IMPACTO AL QUE
SE DIRIGE INDICADORES
MEDIOS DE
VERIFICACIÓN
CONTROL Y
MONITOREO
Minimizar el impacto
de contaminación del
recurso agua y darle una
adecuada disposición
final.
Capturar lo sólidos en la
malla.
Alteración de los
recursos agua, suelo,
vista puntual.
Afectación de la salud
En tres meses la
finca implementara
una trampa para
retención de
sólidos.
En cuatro meses la
finca tendrá una
Compostera o se
llevara un registro de
disposición final –
entierro.
In-situ (registro
fotográfico de la
malla).
Registro fotográfico
de Compostera o
registro de la
disposición final.
Misterio del
Ambiente
Dirección
Provincial del
Cañar
Descripción de la medida:
Se colocara una malla metálica de 1 a 1½ pulgada, esta capturara los sólidos que salgan
de la planta empacadora.
Para retener los sólidos de menor tamaño se colocará (tela metálica o lámina perforada).
Se mantendrá en buen estado las mallas, se realizará mantenimiento y limpieza
permanente para mantener los drenajes libres de desechos sólidos.
La limpieza se realizará luego de cada proceso y el mantenimiento cada seis meses.
Estos residuos deberán ser retirados de los canales, la disposición final será en
Compostera o se enterrara en algún lugar destinado dentro de la finca.
MEDIDA # 24 NOMBRE DE LA MEDIDA: MINIMIZAR EL IMPACTO CAUSADO POR
FUMIGACIONES AÉREAS
TIPO DE MEDIDA:
Preventiva
COSTO:
Incluido en costos de
mantenimiento
RESPONSABLE:
Propietario /Administrador
PLAZO:
Funcionamiento de
la actividad
OBJETIVO IMPACTO AL QUE
SE DIRIGE INDICADORES
MEDIOS DE
VERIFICACIÓN
CONTROL Y
MONITOREO
Reducir el impacto de las
fumigaciones aéreas en
el ambiente, bienestar de
los ecosistemas y salud
de las personas.
Contaminación del agua,
aire y suelo.
Probabilidad de
manifestación de
enfermedades laborales
y/o sociales, que puedan
asociarse a la aplicación
de plaguicidas.
Número de vuelos
registrados por mes.
Registro de
fumigaciones
terrestres.
Documento de Plan de
vuelo.
Registro de ingreso de
personas a la finca.
Misterio del
Ambiente Dirección
Provincial del
Cañar.
Descripción de la medida:
ESTUDIO DE IMPACTO AMBIENTAL PARA LA HACIENDA BANANERA “SAN ENRIQUE” 2012
Seguir el plan de vuelo según la ubicación de factores de riesgo y áreas susceptibles
para cada una de las fincas, para cual deberá instalarse un sistema de señalamiento en la
finca.
Ejecutar la aplicación aérea en condiciones climáticas adecuadas: temperatura promedio
de 28oC, humedad relativa hasta el 60%.
Aplicación terrestre en zonas de amortiguamiento de viviendas, escuelas, oficinas,
comedores, campamentos, cuerpos hídricos, canales de drenaje principales y
campamentos. Se elaborará un registro de estas aplicaciones en el cual conste: producto
utilizado – dosificaciones – frecuencia y fecha.
Disponer de un registro de personas que ingresan a la plantación en días de fumigación.
4.6.3.8. PROGRAMA DE RELACIONES COMUNITARIAS
MEDIDA # 25
NOMBRE DE LA MEDIDA: GESTIÓN SOCIAL
TIPO DE MEDIDA:
Correctiva-Preventiva COSTO:
$150 RESPONSABLE:
Propietario /Administrador PLAZO (meses):
12 meses
OBJETIVO IMPACTO AL QUE
SE DIRIGE INDICADORES
MEDIOS DE
VERIFICACIÓN
CONTROL Y
MONITOREO
Fomentar una buena
relación con la
comunidad del área
de influencia.
Generación de
incertidumbre en las
comunidades locales
acerca de las ventajas
o desventajas de la
actividad.
En un año se
distribuirá folletos de
información de la
actividad bananera a la
comunidad.
En el año se
mantendrá una reunión
con la comunidad en
la cual se aceptarán
sugerencias e
inconformidades para
dar soluciones siempre
y cuando exista
viabilidad.
Entrega de folletos o
trípticos
Registro de charlas y
listado de asistentes.
Misterio del
Ambiente
Dirección
Provincial del
Cañar
Descripción de la medida:
Se deberá informar a las comunidades vecinas sobre las actividades por desarrollar,
mediante folletos de información distribuidos particularmente, medios de comunicación
(periódico o radio). Se realizará el proceso de socialización dando cumplimiento a lo
que establece la ley de acuerdo al proceso de socialización y veeduría pública
especialmente a lo especificado en el Decreto 1040.
Se consultará a los vecinos, en forma periódica, acerca de la percepción de molestias a
partir del desarrollo de las actividades y se tomarán las medidas correctivas pertinentes
en caso de que se detecten. Las consultas y respuestas deberán registrarse y
sistematizarse.
Se dará prioridad a la oferta local de mano de obra para su contratación.
Se aplicará en la actividad un programa de seguridad, higiene y salud ocupacional,
incluyendo la prevención de riesgos, la respuesta ante situaciones de emergencia y el
cumplimiento de las normas citadas.
Se llevará a cabo un programa de educación ambiental que involucra tanto a los
trabajadores y colaboradores de la actividad como a los vecinos de este.
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4.6.3.9. PROGRAMA DE CONTINGENCIA Y RIESGOS
MEDIDA # 26
NOMBRE DE LA MEDIDA: ACTUACIÓN EN CASO DE EMERGENCIAS TIPO DE MEDIDA:
Correctiva-Preventiva COSTO:
$1000 RESPONSABLE:
Propietario /Administrador PLAZO:
12 meses
OBJETIVO IMPACTO AL
QUE SE DIRIGE INDICADORES
MEDIOS DE
VERIFICACIÓN
CONTROL Y
MONITOREO
Salvaguardar las vidas
humanas y preservar
las instalaciones,
bienes, equipos de la
finca y evitar
interrupciones de las
actividades laborales.
Alteración de los
recursos agua,
suelo, aire.
Afectación de la
salud del personal
En un año la finca
tendrá un manual
con los
procedimientos para
actuar en caso de
emergencia.
Un Manual de
incendios y
derrames
hidrocarburíferos
con los
procedimientos para
actuar en caso de
emergencia.
Misterio del Ambiente
Dirección Provincial del
Cañar
Descripción de la medida:
PROTOCOLOS DE ACTUACIÓN EN CASO DE INCENDIOS, DERRAMES DE
HIDROCARBUROS Y CONTIGENCIAS ACCIDENTALES, TÉCNICAS Y HUMANAS
Esta medida tendrá los siguientes campos de acción:
- Actuación en casos de incendio
- Actuación en casos de derrames de hidrocarburos
PROCEDIMIENTO: ACTUACIÓN EN CASO DE INCENDIOS
El administrador o encargado tendrá la responsabilidad de cumplir con este procedimiento, velar
por su cumplimiento y elaborar los registros (que no consten en el presente documento) para
llevar los controles correspondientes.
Los trabajadores de la finca deben cumplir con estos lineamientos.
Procedimientos generales:
- El extintor de incendios debe estar colocado en un lugar visible con la debida
señalización.
- En el área de almacenamiento de combustible o de desechos peligrosos o
cercano a estos no se debe fumar.
- El combustible y los desechos peligrosos se almacenarán de acuerdo a lo
indicado en los procedimientos correspondientes citados en este PMA.
- Se debe realizar una inspección de las condiciones del extintor con frecuencia
trimestral.
- Los trabajadores deben conocer la ubicación de los extintores y su manejo.
En caso de contingencia las acciones generales a seguir son:
- Establecer la ubicación del incidente, estimar su tamaño y tipo.
- Llevar a cabo acciones específicas para realizar un control del evento.
- Proceder con acciones específicas de limpieza y restauración del área.
- Investigar el incidente.
- Realizar un registro.
- Modificar o controlar las actividades que provocaron el accidente para
disminuir la recurrencia potencial del incidente.
ESTUDIO DE IMPACTO AMBIENTAL PARA LA HACIENDA BANANERA “SAN ENRIQUE” 2012
Procedimiento de notificación:
El testigo del evento, evaluará las condiciones de éste y determinará la posibilidad de combatir
el fuego con los recursos que están a su alcance, sin poner en riesgo su vida y la de los demás.
Si existe la imposibilidad de combatirlo, el testigo del evento debe informar a la persona
encargada, de acuerdo a la situación del evento a su vez se notificará a las autoridades
correspondientes, para lo cual se mantendrá una lista de instituciones de apoyo.
Plan de Actuación (Recomendaciones básicas generales):
Antes
- Mantener operativos (funcionando, señalizados y despejados) equipos y
sistemas contra incendios
- Mantenerse debidamente instruido en la ubicación y uso de equipos contra
incendios
- Conocer las vías de evacuación y zonas de seguridad
Durante
- Si el fuego no pone en peligro su integridad física y es posible controlarlo trate
de extinguirlo, de lo contrario pida ayuda y notifique a la persona a cargo.
- El administrador o persona encargada con la cooperación de los trabajadores
tratarán de extinguirlo, de lo contrario dará aviso al Cuerpo de Bomberos.
- Si no es posible controlar la situación hasta que llegue el Cuerpo de Bomberos,
evacuar el lugar afectado.
- Revise baños y otras dependencias en que pudieran quedar personas.
- Si la atmósfera es demasiado densa, por el humo y los gases, debe cubrir su
nariz y boca con una paño mojado y considerar que más cerca del piso
encontrará una atmósfera más tolerable (avance agachado)
- Si se ha comenzado a evacuar no vuelva por ningún motivo, sirva de guía a
visitas o clientes
Después
- Siga las instrucciones que se impartan
Registro
- El administrador o propietario debe llevar un registro del acontecimiento.
PROCEDIMIENTO: ACTUACIÓN EN CASO DE DERRAMES DE
HIDROCARBUROS
El encargado tendrá la responsabilidad de cumplir con este procedimiento, velar por su
cumplimiento y elaborar los registros para llevar los controles correspondientes. Los
trabajadores de la planta deben cumplir con estos lineamientos.
Procedimientos generales
El combustible y los desechos peligrosos se almacenarán de acuerdo a lo indicado en el
procedimiento correspondiente citado anteriormente.
ESTUDIO DE IMPACTO AMBIENTAL PARA LA HACIENDA BANANERA “SAN ENRIQUE” 2012
En caso de contingencia las acciones generales a seguir son:
- Establecer la ubicación del incidente, estimar su tamaño y tipo.
- Llevar a cabo acciones específicas para realizar un control del evento.
- Proceder con acciones específicas de limpieza y restauración del área.
- Investigar el incidente.
- Realizar un registro.
- Modificar o controlar las actividades que provocaron el accidente para
disminuir la recurrencia potencial del incidente.
Procedimiento de notificación:
El testigo del evento debe informar a la persona encargada y de acuerdo a la situación del
evento a su vez se notificará a las autoridades correspondientes.
Plan de Acción (Recomendaciones básicas generales)
Antes
- Mantener operativos (funcionando, señalizados y despejados), de los
recipientes de almacenamiento de combustible y desechos peligrosos.
- Mantener una dotación de materiales para contingencias de derrame de
hidrocarburos.
- Mantenerse debidamente instruido como proceder en caso de derrames.
Durante
- Aviso de emergencia por derrame al encargado.
- Señalizar el área afectada en caso de derrame de combustible o aceite en el
suelo.
- Dar aviso a todos los trabajadores.
- Mantener alejadas fuentes de ignición del área de derrame.
- No tocar ni caminar sobre el material derramado.
- En caso de derrame de hidrocarburos:
- Absorber con arena u otro material no combustible absorbente y transferirlo al
contenedor adecuado, usando herramientas limpias a prueba de chispas.
- Usar los materiales para contingencias de derrame de hidrocarburos.
- Comunicar a una entidad de apoyo si es necesario.
Después
- Disposición final del material de derrame a lugares adecuados o entregarlo a
gestor autorizado.
- Informe del accidente.
Registro
- El administrador o propietario debe llevar un registro del acontecimiento.
4.6.3.10. PROGRAMA DE ABANDONO Y CIERRE
El programa de Abandono y Cierre indicará los procedimientos específicos para ser aplicados
en caso del abandono y cierre de la actividad.
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Cualquiera que sea el uso adoptado deberá ajustarse a las necesidades de la zona y su entorno, y
deberá ser compatible con los usos ahí existentes.
Los usos posibles que se puedan dar para el abandono y cierre son los siguientes:
- Urbanístico
- Industrial
- Agrícola
- Forestal
Las actividades generales previstas para el cierre del proyecto incluyen:
- Desmantelamiento de maquinaria y equipamiento
- Desmantelamiento de infraestructura construida
- Demolición de infraestructura construida
- Retiro de escombros y desechos
- Restauración del lugar, relleno, compactación.
Los mismos de la valoración ambiental realizada presentan valores de impacto irrelevantes por
los que se pueden desarrollar considerando las medidas indicadas.