aurrekariak

Urkome eta Ingurugiro Etxea Fundazioa

Gizarteratze proiektua lantzen hasi

Azpeitiko udalak

Azoka biziberritzeko ikerketa

Slowfood Gipuzkorekin lehen hartu-emana

aurrekariak

Kimu bat enpresak bere asmoen berri eman

Ostiral arratsaldetan azoka antolatzen da

Azokaren dinamizazioa hasten da Azpeitian

ereiten proiektua

Bertako produktuen eta landa eremuaren gizarteratze eta sentsibilizatze kanpaina

helburuak

Bertako produktuak ezagutarazi eta hauen kontsumoa

zabaldu.

Jatorriz bertakoak diren hazi eta produktuak sustatzea.

Kontsumo ohitura iraunkorrak bultzatzea.

helburuak

Nekazaritza, abeltzaintzaren eta landa eremuaren egoera gizarteratu eta kontzientzia sortu.

Bertako produktuen garrantzia gizarteratu eta kontzientzia zabaldu.

elkarlana

Ingurugiro Etxea Fundazioa

Urkome

Azpeitiko eta Azkoitiko udalak

Kimu Bat

SlowFood Gipuzkoa

ekimenaHainbat ekimen 5 alorretan

Ikastetxeetan eta haurrekin

Azoken dinamizazioa

Sukaldaritza

Baratzezaintza

ikastetxeakEA21eko gaia: biodibertsitatea eta elikadura

Sendabelar tailerra

Hazien tailerra eta baratza tailerra

Ereite eta jasotze egutegiak

Herri diagnostikoa eta proposamenak

ikastetxeakHazien tailerra

ikastetxeakTxoko berdeak

ikastetxeakBaratza jolasa

ikastetxeakSendabelar tailerra

ikastetxeakBaratza tailerra

ikastetxeakEskola arteko foroa

ikastetxeakProposamenak udalari

haurrak

Txorimalo eguna

Udaleku irekiekin elkarlanean

16 txorimalo egin ziren

150 haurrek parte hartu zuen

Astebetez egon ziren ikusgai txorimaloak

haurrakTxorimalo eguna

haurrakTxorimalo eguna

azoka

Ostiraletako azokako dinamikak

Azokako ekoizleek dinamizatu

Ekoizleei laguntza eman

Jarduera batzuk antolatu

azoka

Sukaldaritza saioa

Fede Pacha Slow sukaldariarekin

Azokan produktuak erosi

Hauekin pintxoak egin eta banatu

azoka

azoka

Babarrun eguna

Gaztaren eguna

Ogiaren eguna

Piperraren eguna

Menbriloaren eguna

azoka

azoka

azoka

Egutegiaren jolasa

2. eskuko azoka aprobetxatuz

Haurrekin

Ereite egutegia osatu

Jasotze egutegia osatu

azoka

Egutegiaren jolasa

azoka

Egutegiaren jolasa

baratzezaintzaHerri baratzak

Azpeitian: Zelai Luzen eta igerilekuan

Azkoitian: Elkargune ondoan

baratzezaintza

baratzezaintza

baratzezaintza

baratzezaintza

baratzezaintza

Baratzezaintza ikastaroak

Udaberrian: maiatza - ekaina

Udazkena: urrian

baratzezaintza

baratzezaintza

baratzezaintza

sukaldaritza

2 ikastaro 2 herrietan

Ekaina

Urria

sukaldaritzaUdaberriko ikastaroko egitaraua

Eguneroko sukaldaritza 2 saio

Dastatze saio 1

Nutrizio saio 1

Erosketak egiten ikasteko saio 1

2011ko programa

Azokako jarduerak

Neguko barazkien errezetak

Dastamenaren laborategia

Kontserben tailerra

Hazien tailerra

2011ko programa

Baratzezaintza ekologikoko ikastaroa

Udaberria

Udazkena

2011ko programa

Gastronomia

Sukaldaritza ikastaroa

Produktu eta plateren katak

Kontserben ikastaroa

Ikastaroen errezeta liburuxka

zertarako proiektua eta elkarlanaEzinbestekoa da sektore ezberdinen harremana

Herritarrak

Ostalaritza

Nekazaritza

zertarako proiektua eta elkarlana

Proiektu honen helburua:

Elkarlana sustatzea

Bertako produktuak sustatzea

zer eskatzen da

Konpromiso txiki bat

Sukaldaritza saioetan laguntzea

Elkartekideak parte-hartzea

Baserritarren parte-hartze aktiboa

proiektuak eskaintzen duena

Promozioa

Partaidetza

promozioa

Jarduera guztietan jatetxearen promozioa

Komunikazio guztietan

Izena eta logoa agertzea

partaidetza

Ekoizle

Ko-ekoizle

Profesionalak

Herritarrak

partaidetzaEkintza eta jarduerak

Harreman gune

Ekoizleak

Sukaldariak

Kontsumitzaileak

Hausnarketa gune

Eztabaida gune

partaidetzaNekazaritza-sukaldaritza harreman zuzena

Sektoreen arteko elkarlana sustatzeko tresnak

Komunikazio tresnak

Produktu katalogoa eguneratua

partaidetzaEkimen berriak sustatzeko partaidetza

Ekarpenak egiteko eremuak

Ekimenak sustatzeko laguntza

Elkarlanaren sustapena

Aholkularitza

Diru-laguntzak

trukea

ESKERRIK ASKO

ZUEN ARRETAGATIK