Post on 29-Jan-2016
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15 VOCESpor la PAZ
Revista quincenal del periódico Hoy
ACTUALIDADUna selección de las 15
damas más elegantes REPORTAJE ESPECIAL
Un reencuentro con las 15 portadas más impactantes de En Sociedad
La nueva generación del glamour
8 de octubre de 2011
2 es 8 de O c t u bre de 2011
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Contenido
P. 14Bazar15 piezas de Tentación
La Columna de Maytte SepúlvedaLo que deseamos a los demás
Portada: Rubén Román
50Entrevista Central
La Columna de l Padre MateuLa felicidad esta dentro
á
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La nueva generación del glamour en RD
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P. 24
Gastronomía
AperturaAzul Mar, con exclusividad para el hogar
32Lugares
15 Damas elegantes
P. 37Moda
Un reencuentro con las 15 portadas más impactantes de En Sociedad.
Reportaje Especial
P. 90Radiantes
P. 94
Infi nidades de sabores en Espacios vanguardistas
15 Destinos para no olvidar
P. 42Arte & CulturaUn recorrido por nuestras galerías de arte
EXQUISITEZA GALOPEEXQUISITEIvonne Losos
FASHION WEEK: CHINA Y PAKISTAN
EL MUNDO DE LOS SAFARIS
Ensalada de Encurtidos con cebiche de mero
84La Despensade Kiko Casal
44 86Interiores15 Objetos esenciales para una decoración impactante
15 consejos para estar ¡bella!
P. 93Opiniones15 voces para la paz
Espiritualidad
P. 96
La Columna de Hugo Amaro¡Nunca se rindan!
Refl exiones del diario vivirP. 98
8 de O c t u bre de 2011 es 5
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rribamos a nuestro 15 Aniversario y tomamos conciencia de que el ti-empo ha pasado casi imperceptible-mente. Nuestra fi losofía inicial y nuestra meta fi nal, siguen siendo las mismas, aunque en el trayecto, nos hemos nutrido con la energía revi-talizadora de nuevas ideas y opin-iones que han dado actualidad y variedad a nuestro contenido. Pero, lo más importante de todo, es ver que hemos crecido, y que perman-ecemos en el gusto de nuestros fi eles lectores porque hemos sabido inter-pretar sus deseos, siempre apegados a nuestro juicio y visión positiva fr-ente a la vida. La familia sigue siendo nuestro objetivo central, y la sociedad dominicana –como una gran famil-ia- es el eje que mantenemos informado con la coherencia de la solidaridad.Nuestra revista está de fi esta. Una fi esta de primavera en otoño, con las alegrías y colores de la juventud y la profundidad de la adultez. Una simbiosis posible cuando nos exigimos con-stantemente la perfección, cuando nos entrega-mos con pasión y basamos nuestros propósitos en Dios. Quince años que no han tenido sombras ni tormentas, y que hemos cuidado de sembrar con semillas bien escogidas de los más exquisitos valores espirituales, como el amor, la alegría, la paz, la gratitud y la unidad. Valores que hemos exaltado en nuestras portadas y nuestros repor-tajes interiores, con la presencia de modelos a seguir, que son las verdaderas antorchas de luz en las perspectivas oscuras de los pesimistas. Porque apostamos a lo positivo, a la gente buena, al ejercito innumerable de personas que tienen algo que contar, algo que compartir, algo que enseñar, algo que enarbolar, nos sentimos ver-daderamente privilegiados de servir de vehículo para lograr convencer al mundo de que la cose-cha es grande pero nos faltan los obreros que re-cojan los frutos. Y ES se ha convertido en el vocero de las bue-nas nuevas, en la alegría de los triunfos, en la
exaltación del éxito, en la platafor-ma de la verdad, y la vitrina de la novedad.En esta edición especial de Aniver-sario, presentamos en portada a ocho jóvenes damas de nuestra sociedad, llamadas a ser “La nueva generación del glamour” en nuestro país. Mu-chas de ellas, han heredado el gusto por la moda de sus progenitoras, las que aún llenan nuestras páginas con exquisitez y elegancia, y nos senti-mos complacidos de poder dar paso a lo nuevo, a las nuevas tendencias, a la renovación de la energía, a la vigo-rosa multitud de jóvenes apegados a los más esenciales valores del ser hu-
mano. Y porque creemos en la juventud, damos paso a lo nuevo, y llenamos esta fi esta del espíri-tu de gratas novedades que de seguro serán del agrado de todos. Pero como somos un árbol con ramas nuevas pero bien cimentadas raíces, tam-bién nos complacemos en la nostalgia, haciendo un recorrido hacia atrás y recordando hermosos momentos vividos a través de nuestras páginas. Así, podrán disfrutar de una selección de las 15 portadas más atractivas durante este trayecto de 15 años y 497 ediciones. Además, 15 Voces para la Paz, nos ofrecen distintas visiones de esta es-encial aspiración de los humanos, a través de la opinión de distinguidas personalidades de nue-stro país, mientras podrán disfrutar de 15 Lu-gares de moda, los 15 artículos de Tentación, los 15 Accesorios esenciales para decorar nuestro hogar, 15 destinos para un escape perfecto, y los 15 tips para un maquillaje radiante. Además, las 15 Damas más elegantes a través de nuestros 15 años de presencia en la sociedad dominicana. Todo un contenido interesante, donde no faltan las columnas de nuestros colaboradores y las ac-tividades más relevantes de la quincena. Disfrútenla y que ¡Dios les bendiga!
MENSAJEDE LA EDITORA
DIRECTORA-EDITORAMARIBEL LAZALA
COORDINADORA-JEFELUISA BLANCO
COORDINADORANATHALIE ALMONTE
REPORTEROSRENANIA REYNA, BIOCARY GONZÁLEZ,
LUIS ACOSTA Y MESSALINA SENA
CORRESPONSALSUSANA VERAS, SANTIAGO, R.D.
COLABORADORESMAYTÉE SEPÚLVEDA, NATALIE DÍAZ,
GRACIELA AZCÁRATE, ANA ELIZABETH HERMIDA, MAYUYI HERNÁNDEZ,
KIKO CASALS, LISSA DIAZ, JAKE KHEEL, CAROLINA SALADÍN. PADRE GREGOGIO MATEU, VÍCTOR HUGO AMARO Y FELIX ESCAÑO
FOTÓGRAFOSILUMINADA PAULINO, FELIPE
ALVARADO, RUBÉN ROMÁN, EVA HART,TONY NÚÑEZ, DAVID NIN,
TONY PAMPILLO, CLAUDIA VERAS, HÉCTOR BÁEZ Y ROBERTO CONCEPCIÓN
ESTILISMO Y MODA
NILSEN FRÍAS
DISEÑORAFAEL ANTONIO ACOSTA
GERENTE DE VENTAS DE PUBLICIDADGEMA CAROLINA MIRANDA
EJECUTIVAS DE VENTAS SANTO DOMINGO
JOSEFA MARÍA ROSARIO, DENISSE REY Y ELISABETH TAVÁREZ
SANTIAGONIURKA PUELLO
PUBLICIDAD Y VENTASPERIÓDICO HOY
SEPARACIÓN DE COLORESIMÁGENES DIGITALES
La revista es viene insertada en la edición sabatina del periódico Hoy, cada quince días.
No tiene precio comercial. Las informaciones se publican gratuitamente
sujetas al criterio de la Editora
Avenida San Martín número 236, Santo Domingo República Dominicana
Página Web: www.hoy.com.dosección: En Sociedad
E-Mail: ensociedad@codetel.net.doTeléfono: 809-683-4121
Edición 497Año XV
APOR MARIBEL LAZALA
maribel.lazala@gmail.com
“Sembramos la semilla, pero Dios trae la cosecha.”
DIRECTORA-EDITORA
15 VOCESpor la PAZ
Revista quincenal del periódico Hoy
ACTUALIDADUna selección de las 15
damas más elegantes REPORTAJE ESPECIAL
Un reencuentro con las 15 portadas más impactantes de En Sociedad
La nueva generación del glamour
8 de octubre de 2011
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10 es 8 de octubre de 2011
Voz Alta
Las exclusivas bebidas del desta-cado diseñador de moda y exitoso empresario francés, Christian Au-digier llegan a la República Domi-nicana. Las vodka Ed Hardy y Christian Audigier, además del espumante Ed Hardy Saparkling Rosé, prefe-ridas de los famosos de Hollywood, llegan de la mano de Caribbean Liquors para los dominicanos. La marca Ed Hardy es conocida por el diseño único de sus botellas, he-cho a mano, sofi sticación y profun-didad artística, además del audaz sentido de la experimentación en las combinaciones que se logran.Es de tipo súper premium, destila-da y fi ltrada cinco veces, para ase-gurar la calidad y el suave sabor inigualable .
La primera de esas conferencias será este 11 de octubre con el tema “Estrategias para lograr la felici-dad en un mundo nuevo” en el au-ditorio de la Universidad Católica Santo Domingo.Para el siguiente día, el padre Ma-teu tiene pautado el tema “Cómo enfrentar las adversidades en una sociedad de Crisis” en el auditorio de la Pontifi cia Universidad Ca-tólica Madre y Maestra, Recinto Santo Tomás de Aquino.La última conferencia será el 13 de oc-tubre, en Santiago de los Caballeros, y el tema será “Cómo promover una cul-tura de paz en nuestra sociedad”.Para más información llamar al 809-689-8868.
Marchesa, la marca recono-cida a nivel mundial y de la que visten actrices como Halle Berry y Sandra Bullock, cerra-rá con broche de oro la sexta versión de Domini-canaModa. La semana de la moda contará con las creacio-nes de las diseñadoras Geor-gina Chapman y Keren Graig durante el último evento de la entrega: el “Fashion for Help”. En esta ocasión, los fondos recaudados por el desfi -le serán a benefi cio de la Fundación Sur Futuro. La organización sin fi nes de lucro es presidida por Melba Segura de Grullón
y su misión es contribuir al de-sarrollo económico, social y humano de las comunidades pobres de la República Domi-nicana y a la gestión sosteni-ble del ambiente y los recur-sos naturales. “Fashion for help” se reali-zará el sábado 22 de octu-bre a las 8 pm en la Sala de Desfi les Oscar de la Renta del Hotel Embajador. Para mayor información llamar
al 809-472-0611 ó escri-bir a la dirección elec-
trónica info@sur-futuro.org.
Una bebida muy fashionChristian Audigier Vodka, Ed Hardy Vodka y el espumante Ed Hardy Sparkling Rosé son la nueva sensación del mercado local.
“La foto de boda más popular”Fotosistema lanzó el concurso fotográ� co titulado “La Foto de Boda más Popular”, dirigido exclusivamente a fotógrafos profesionales que realizan fotos de boda.
Las fotografías participantes se exhibirán en el Facebook de Fotosistema, dentro del álbum “Concurso La Foto de Boda Más Popular”. La votación fi nal y la entre-ga de los premios se realiza-rá el 15 de noviembre próxi-
mo, en el Hotel Meliá Santo Domingo en el marco de la celebración de la 6° Conven-ción Anual para Fotógrafos Profesionales de Fotosiste-ma. Para participar, los inte-resados deben comunicarse al teléfono 809-412-0088.
Sur Futuro en Dominicana ModaEl des� le bené� co estará a cargo de “Marchesa”. Según los organizadores es la primera vez que esta línea participa en una semana de la moda en América Latina.
Paz y felicidadLa Fundación del padre Gregorio Mateu, Felicidad Para Todos, ofrecerá un ciclo de conferencias para promover la paz y la felicidad.
Voz Alta
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De la mano de la empresa Latin Jazz Kafé DD, empresa que re-gentea David Drumeaux, Bona y su Banda se reunirá por vez prim-era con el público dominicano que durante largos años ha disfrutado de sus propuestas musicales.Richard ha sido invitado al país en varias oportunidades sin poder concretizarse un evento y ha es-tado muy interesado en venir y compartir con su público. Para
esta ocasión, trae los éxitos que forman parte de su gran reperto-rio de Jazz, World Music y una di-versidad de géneros musicales que han de sorprender a los asistentes al concierto. Richard es músico y compositor antes que bajista, y su música es una obra integral donde cada in-strumento tiene un papel diseñado para contribuir equitativa y musi-calmente a la esencia del tema.
La Fundación “Manos Dando”, ha puesto a circular “Esencia”, un disco concebido por Ada Rivera con el propósito de apoyar a tra-vés de esta institución a los niños afectados de cáncer que están en tratamiento en el Instituto Onco-lógico Heriberto Pieter.Es la primera producción disco-gráfi ca de una mujer, que hasta este momento se ha destacado en el ámbito social dominicano en muchas facetas, entre ellas, la de interiorista, creadora, diplomá-tica, políglota y que ahora se nos muestra como una cantante de gran musicalidad, poseedora de una voz de timbres y modulacio-nes inusitados.
El lago de los cisnes llega a la República Domi-nicana en magistral presentación del Ballet de Moscú sobre Hielo.Es una hermosa historia de amor, escrita por el com-positor ruso Piotr Ilich Tchaikovski (1840-1893). Esta presentación es un resumen de esta bella obra que no te puedes perder, en el Palacio de Bellas Artes el próximo 13, 14, 15 y 16 de octu-bre y en el Gran Teatro del Cibao el 19 y 20 de octubre. Todo un espectáculo de belleza, acrobacia, dan-za clásica y colorido, sobre una mágica pista de hielo real, sobre el escenario. Infórmate en el 829- 898- 20 38.
Basada en una adaptación de los hermanos Grimm, esta historia mantiene su esencia original, pero se introducen algunos cambios. En esta nueva obra, los niños tienen una madre (Nuryn Sanlley), en lugar de una madrastra, y la bruja se maneja con más sutileza. Zeny Leyva realiza el papel de Gretel, mientras que la actriz Irmgard Becker será Hansel. El elenco también lo integran Frank Ceara, como el esposo de Sanlley; Gracielina Olivero, quien hace el papel de la bruja; Elizabeth Sánchez, Jared Gómez, Benny Pérez y el propio Ricart. Un cuerpo de 11 bailarinas clásicas y cerca de 50 niños completan la puesta en escena, cuya coreografía recae sobre Alina Abreu. El musical se presentará los días 13, 14, 15 y 16 de octubre. Los días jueves y viernes iniciará a las 8:30 de la noche, mientras que el sábado y el domingo será a las 7:00 de la noche.
Arte sobre hieloEl Ballet Clásico de Moscú Sobre Hielo pondrá en escena a 24 artistas de la danza clásica y el patinaje en un espectáculo lleno de luces y movimientos.
El mago del bajoEl afamado músico camarunés Richard Bona, realizará un único concierto en su primera visita a la República Dominicana, el miércoles 12 de Octubre a las 8:00 p.m. en el Teatro La Fiesta del Hotel Jaragua.
Hansel y GretelLuis Marcell Ricart dirigirá y producirá el musical “Hansel y Gretel”, el cual se presentará en la sala Carlos Piantini del Teatro Nacional de Santo Domingo.
Por una noble causa“Esencia” es un trabajo que recoge diez temas que, según la intérprete, son composiciones que han marcado su vida, o que de alguna forma, recogen momentos memorables.
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POR NILSEN FRÍAS
FOTOGRAFÍAS: ILUMINADA PAULINO Y FUENTE EXTERNA
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Bazar
15 piezas de tentación
15 ANIVERSARIO {especial}
La nueva Mac pro i7 en aluminio, pantalla 15.4 en alta de� nición, cámara y micrófono integrado con 4 Gigas de ram DDR3 y 500 GB. En la Ave. Núñez de Cáceres No. 1. San Geronimo y en el 3er nivel de Blue Mall.
Diseñadora Venezolana que abrió recientemente sus puertas en Blue Mall, 1er Nivel, nos presenta su más reciente colección de hermosos diseños de vestidos de � esta y cóctel para este 2011. Donde la selección de los tejidos se complementan con un entalle perfecto resaltando la elegancia y feminidad. A su vez, te presentan una muestra de los bolsos y carteras para la noche de CH, sumando 2 propuestas: una de vestidos y otra de carteras a nuestra muestra de 15 artículos de tentación
Las carteras son la tentación de toda mujer y es que no hay mujer en la tierra que no caiga rendida a sus pies, Carolina Herrera nos presenta una colección de carteras para el día y la noche sin desperdicios. Búscalas en el 1er de Blue Mall, en la tienda Carolina Herrera.
Traje en corte sirena ideal para la mujer que
quiera llamar la atención, solo con sus curvas, si
te � jas en el acabado de la tela son cintas que se
unen brindando un efecto espectacular puedes
acompañarlo con este bolero o usarlo straples,
este traje es una pieza que le podrás sacar mucho
provecho, solo dependerá los accesorios que le
coloques. Encuéntralos en la tienda
CH, Blue mall, 1er nivel.
Vestido con cuello tipo barco,
súper elegante, con una
combinación exquisita de
telas y entalle perfecto,
combinado con un toque salvaje
en el calzado de animal
Print, que se mantendrá
vigente en la temporada de
otoño-invierno 2011.
Hoy arribamos a nuestros 15 aniversario, brindándote consejos y para compras inteligentes, mostrándote la mejor cara de las tiendas. Celebremos junto a En Sociedad, las 15 piezas de tentación.
Ubicados en el 2do, nivel de Blue mall nos ofrecen piezas exclusivas, de alta joyería, con una terminación artesanal realizadas desde el 1881 por joyeros españoles.
Joyería Yanes
Cuando de exclusividad se habla, este set de aretes y pulsera con un total de 10 kilates de brillantes en conjunto, montados en oro blanco de 18 kilates.
Una opción para regalar es este dije en Onix, montado en oro de 18 kilates y salpicado con diamantes ranqueados en 2do lugar por su pureza.
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Tiendas CorripioLíderes en el mercado gracias a la calidad de
sus productos, el buen servicio y garantía.
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Carolina Herrera
5Tratamiento Moroccanoil ®, se podría descifrar, como la biblia de tu cabello, pues tiene todo lo que necesitas para mantenerlo lustroso gracias a su formula basada en aceite de argán rico en vitaminas A, E y F (Omega 6), así como los fenoles y tocoferoles para nutrir el cabello. Se absorbe en el cabello al instante, dejando un acabado natural, sedoso y un brillo intenso. Ideal para el pelo inmanejable y sin vida, esta formulado para todo tipo de cabello, desenreda y aumenta la docilidad, restaura la elasticidad, el brillo y reaviva el cabello. Así mismo reduce el tiempo de secado y de peinado, fortalece y acondiciona, rico en vitaminas, antioxidantes y proteínas. Además elimina el encrespado y protege de los daños causados por las condiciones ambientales.
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Bazar
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15 ANIVERSARIO {especial}
Calibre de Cartier, tiene un sistema de trinquete de velocidad bobinado, y
un bi-direccional de tamaño completo del rotor las medidas son
de 42 mm de diámetro y está disponible en acero y oro rosa, oro rosa y sólido. Los
terminales de curvas proporcionan un ajuste cómodo en la muñeca. La corona tiene un cabujón de espinela
sintética. Ambos cristales son de za� ro, y Calibre de Cartier es resistente al agua hasta
30 metros de profundidad y posee correa de cocodrilo que viene con un cierre
desplegable, doble ajustable.Buscalo en el 1er nivel, de Blue Mall.
Vanitas es la fragancia mas reciente de Versace, con un aroma, sensual y femenino, gracias a la combinación perfecta de elementos puros de la � or de Tiaré, cal y fresia, con unas notas de fondo de madera de cedro y tonka bean que nos brindan elegancia y la calidez, Lindsey Wixson es el rostro de la campaña publicitaria de este aroma que viene a conquistar a toda mujer segura de si que sabe lo que quiere. Lo puedes conseguir en Prestige de Acrópolis Center, 1er nivel.
La tentación de toda mujer que se va a casar es tener un anillo de diamantes. En la foto, anillo de Ritas Joyas, en oro de 18 kilates, La piedra central 1.36 ct y 36 diamantes alrededor, todos con alta pureza y claridad. Ritas Joyas esta ubicado en el 3er piso de Blue Mall.
La maleta nos presenta el Lapicero Mont Blanc star walker cool Blue Chapado en rodio oro de 14 kilates, con cartucho de pluma fuente, depósito y capuchón de laca azul brillante sobre metal guilloché, emblema Mont Blanc � otante en la tapa transparente con clip platinado. Encuéntralo, en la calle Seminario, No. 54, Piantini
La Maleta a la hora de viajar te recomienda el juego de equipajes, Hartmann que por más de 130 años han mantenido, prestigio y calidad, con una terminación de primera. Búscalos en la calle Seminario, No. 54, Piantini
Cartier nos presenta la versión moderna de la codiciada joya Trinity. esta tiene
una variación impar en blanco y negro que combina el platino, la cerámica mate y los diamantes. Al ser vendida por separado,
puedes hacer el juego de aretes, pulseras y el anillo
que ha sido el protagonista de hoy.
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Algo que siempre debemos tener en nuestro guardarropa es una pieza de un diseñador hecha a la medida. Si deseas una pieza totalmente diferente la nueva colección de Belkola es ideal, para esa mujer coqueta que sabe lo que quiere y le gustan los atuendos versátiles y el buen gusto.Búscala en su nueva tienda, 3er nivel de Casa Virginia, Roberto Pastoriza 255.
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Casa Virginia nos presenta de Ti� any & Co. sus más recientes presentaciones de llaves que puedes adquirir en oro blanco, oro rosado, platinium o plata. Los mismos pueden estar acompañadas de los codiciados diamantes. En la foto te presentamos dos presentaciones: la primera es en oro amarillo y la otra en plata con un diamante en el centro. Otras opciones son los candados que pueden venir al igual que las llaves en los mismos materiales. El de la foto es lo mas reciente que ha llegado a Casa Virginia, en oro amarillo y plata su
tamaño y forma redonda, es una de las razones que lo hacen una tentación de Ti� any, montada en este cordón que tiene la ventaja de que puedes colocar todos los dijes que desees por abrir todos sus eslabones lo hacen súper funcional. Búscalos en Casa Virginia en la Roberto Pastoriza 255.
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13de 42 mm de diámetro y está disponible en acero y oro rosa, oro rosa y sólido. Los
sintética. Ambos cristales son de za� ro, y Calibre de Cartier es resistente al agua hasta
30 metros de profundidad y posee correa de cocodrilo que viene con un cierre
Blue Mall.
Casa VirginiaTi� any & Co. sus más recientes presentaciones de llaves que puedes adquirir en oro blanco, oro rosado, platinium o plata. Los mismos pueden estar acompañadas de los codiciados diamantes. En la foto te presentamos dos presentaciones: la primera es en oro amarillo y la otra en plata con un diamante en el centro. Otras opciones son los candados que pueden venir al igual que las llaves en los mismos materiales. El de la foto es lo mas reciente que ha llegado aen oro amarillo y plata su
tamaño y forma redonda, es una de las razones que lo hacen una tentación de Ti� any,cordón que tiene la ventaja de que puedes colocar todos los dijes que desees por abrir todos sus eslabones lo hacen súper
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La tentación de toda mujer que se va a casar es tener un anillo de diamantes.
abrir todos sus eslabones lo hacen súper funcional. Búscalos en Casa Virginia en la Roberto Pastoriza 255.
abrir todos sus eslabones lo hacen súper funcional. Búscalos en
Rita´s joyas
14Hugo Boss Black, nos presenta una colección exquisita tanto para damas como caballeros, destacándose los colores gris, negro y el azul. Esta colección fue pensada para ese hombre y mujer que debe estar bien vestido en todo momento, gracias a la � na selección de los tejidos y diseños. Encuéntrala en sus instalaciones Hugo Boss, de la Ave. A. Lincoln 902.
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Bazar
Para las más chic!!
COORDINACIÓN: NILSEN FRIAS FOTOGRAFÍAS: FUENTE EXTERNA
Louis Vuitton, marca francesa de prestigio internacional que nos ha conquistado desde el año 1854, gracias a sus estándares de cali-
dad, combinando el lujo con el con-fort, presenta algo fuera de lo común: el “Guardarropa esencial de Zapatos Imprescindibles” que expresan todas las facetas de la mujer que sabe lo que quiere y es segura de sí. Creada en el atelier Fiesso d’Artico en Venecia, nos trae la opulencia y variedad en cuatro lineas bautizadas como:Icono: pensada en la mujer que gusta de la sobriedad de las lineas perfectas y prefi ere los zapatos de tacón alto que brinda realce a sus piernas ó se inclina por botas sin ta-cón en cuero al estilo “Bleu Infi ni” y Bei-ge “Terre d’ombre” adornados con el mo-nograma en relieves y sellos de cuero.Tomboy: ideal para la mujer de estilo
presenta su colección de invierno 2012En sociedad siempre pensando en nuestras lectoras, te presenta de manera exclusiva, la nueva colección de invierno 2012 de Louis Vuitton, que es el re� ejo de la mujer so� sticada, segura y delicada.
Louis Vuitton
15 ANIVERSARIO {especial}
andrógeno, con un instinto rebelde que man-tiene su lado rockero y pone en evidencia su inclinación por los botines en diferentes pre-
sentaciones de piel ternero y cuero granulado, con adornos de piel de conejo.Chica Glamorosa: es otra de las opciones que te brinda LV. Si eres sofi sticada y te encanta usar materiales preciosos con lineas fi namente bordadas, haciendo énfasis en el dorado y plateado de piel de ternero, sabemos será una gran tentación.La noche fi nal: De las cuatro propuestas de Louis Vuitton, es la que será protagonista en las fi estas que se acer-
can, por ser ultra refi nada y exclusiva. Combina lo
clásico con lo no convencional y
así, suma a tu atuendo fi nal. Piensa en unos
zapa- tos de tacón alto impecables en cuero sutilmente bronceado, de-corado con una correa de pitón. Para el dia te presentan una fi na selección de botines de ter-ciopelo de piel de ternero, con tacones altos. En la fotos, podrás observar esta colección de LV, invierno 2012 que es un deleite esencial para la vista y tus pies.
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POR: NILSEN FRIAS
FOTOGRAFIAS: FUENTE EXTERNA
CONTÁCTANOS: Nilsenfriasconsulting@gmail.com
La Cartera.....Tu mayor tentación
Según historiadores, los primeros bolsos ó carteras, fueron usados como una al-ternativa de bolsillos por los romanos y griegos. Hoy, más que una necesidad es un lujo, y es que un gran porcentaje de
las mujeres amamos las carteras... ¡y los zapatos!Louis Vuitton nos deleita con una colección de inspira-ción Art Deco, ideal para la noche, manteniendo el gla-mour característico de la marca, los estilos Clutch Gaul-chat, Pochette Altair ó Minaudiere Trésor son algunas de las opciones que encierra esta colección, donde ade-más podemos encontrar algunas con bloques de color, de cueros pigmentados y estampados de monograma. Carteras de mano que componen un look esencial que acentúa el estilo Art Deco, algunas en piel de becerro, otras con colores brillantes, metalizados, asi como pie-zas fi namente decoradas con piedras preciosas, hacen de esta colección una gran tentación.
Louis Vuitton nos presenta su colección femenina Pre-Fall 2011 siendo una de las protagonista, las carteras para la noche.ES te invita a conocer más sobre este artículo que ha calado en el gusto de las féminas a nivel mundial, no importando edad o estatus social.
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Azul Mar,exclusividadpara el hogar
El ensache Naco alber-ga desde hace apenasunos días a la nuevatienda “Azul Mar”,unespacio exclusivo y
dedicado por entero a la decoración y elbuen gusto del hogar.El nuevo ShowRoom ofrece la opor-tunidad de conocer y adquirir piezasúnicas que dan el toque especial a losespacios, razón principal por la que AzulMar se ha convertido en la parada ne-cesaria dentro del circulo de diseñadores
y decoradores, así como de sus clientes,proporcionando un ambiente acogedor yuna armonía que fluye en toda la tienda.Además, el nuevo espacio ofrece el ser-vicio de asesoría en decoración con supropio taller de confecciones y tapi-zados, ubicado en la calle Cub Scout No.42 del Ensanche Naco.El evento contó con la presencia de losmás reconocidos decoradores de la Re-pública, así como invitados internacio-nales que pasaron una noche disfru-tando de buena música.
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15 ANIVERSARIO {especial}
Sociales
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Sociales15 ANIVERSARIO {especial}
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15 ANIVERSARIO {especial}
Lugares
POR. BIOCARY GONZÁLEZ
FOTOGRAFÍAS: CORTESÍA RESTAURANTES
Lugares para pasar momentos inolvidables: acogedores, románticos,
formales y divertidos.
Infi nidad de sabores
en espacios vanguardistas
Para muchos, disfrutar un delicioso plato va más allá de saciar una nece-sidad biológica, es darse el gusto y placer de comparar, apreciar y reco-nocer diferentes sabores y olores.
La demanda de restaurantes en nuestro país crece cada día. Cada vez, son más quienes apuestan a captar pú-blico mediante extraordinarias ideas que van desde lo más extravagante, en cuanto al espacio y decoración de
sus locales, hasta lo más casual y vanguardista, en cuanto al sabor y la presentación de sus
comidas.Estos lugares, que tantas veces
se prestan para celebraciones, lanzamientos, coordinación y cierre de negocios, entre otras actividades más, asu-men el compromiso de ha-
cer que sus visitantes queden completamente satisfechos, y
que hagan suyo el placer de volver a visitarlos.
Sea cual sea la necesidad que usted tenga, seguro que en algún momento necesitará de ellos.En esta edición, les ofrecemos una selección de los luga-res que están más de moda, y aunque muchos no son tan nuevos, han mantenido su posicionamiento en el gusto del publico que lo sigue visitando. Probablemente usted sea uno de ellos, o quizás algunos de estos platos le haga recordar aquel momento tan agradable que pasó durante su visita.
Prima FilaPrima Fila
FelliniFellini
SegafredoSegafredo
POR. BIOCARY GONZÁLEZ
FOTOGRAFÍAS: CORTESÍA RESTAURANTES
Lugares para pasarmomentos inolvidables:
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Lugares15 ANIVERSARIO {especial}
Sonoma Grappa
Friday´s
Tinto & Brasa
Bianco
Sera� na
Mesón de la Rioja
El Mesónde Lola
ChristophRestaurant andChampagne Bar
Lemon MusaBoca Marina
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POR. LUIS ACOSTA
FOTOGRAFÍAS: FUENTE EXTERNA
Pero ¡para los gustos se hicieron los colores! Los que viven en estos paradisíacos lugares de la tierra, buscan experiencias diferentes y trascendentales.
Estos son tiempos de seleccionar el lugar per-fecto que quede en el recuerdo y que en años posteriores siga siendo tema de conversación a la hora de la cena. Una experiencia por las Islas Galápagos, La Antártica o por la gran migración animal en la Tanzania africana, son algunas de las opciones de aventuras que se aprestan para aquellos que viven y sienten al mundo animal como un rega-lo divino. Pero para otros, la Ruta de la Seda en el continente Indio o hacer un Crucero de Río, muy a la moda en la actualidad, siguiendo la ruta de los Tulipanes por el viejo continente europeo, se convierte en ese viaje añorado de toda la vida. ES, junto a Travelwise, ha seleccionado los 15 destinos más originales de los cinco continen-tes, con el deseo de que sus lectores hagan rea-lidad sus sueños.
Para muchos, el Caribe es uno de los destinos más exóticos que existen, pues lo tiene todo: sol, mar, arenas fi nas y exuberante vegetación.
Para muchos, el Caribe es unode los destinos más exóticos queexisten, pues lo tiene todo: sol, mar, arenas fi nas y exuberante
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15 Destinos para no olvidar
1 Egipto 2 Tibet, La India 3 La Ruta de la Seda, La India. 4 Cruce Lagos, Argentina y Chile. 5 Antártica. 6 Sur África y Cataratas Victoria. 7 Tanzania. 8 Crucero tras la ruta de los tulipanes, Países Bajos. 9 Australia. 10 Países Bálticos. 11 Galápago. 12 Brasil 13 Venecia, Italia 14 Machu Picchu, Perú 15 Vacaciones en la nieve, Zermatt, Suiza.
Lugares
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Lugares15 ANIVERSARIO {especial}
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Lugares15 ANIVERSARIO {especial}
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Sociales15 ANIVERSARIO {especial}
CH en SantoDomingo
La primera boutique Carolina Herrera enSanto Domingo, abre sus puertas en elexclusivo centro comercial Blue Mall. Elnuevo espacio, de 115 m2, evoca y acoge ala vez un lugar íntimo y personal, sencillo,
elegante y sofisticado. El ambiente es cálido y sensual. Ydentro de un mismo espacio se crean distintas atmósferas:aires viajeros, zonas de recepción, intrigantes vestidores yescaparates de lunas partidas, ambientes que recrean elarmario masculino y femenino. Con esta Tienda Boutique,CH presenta en Santo Domingo su Lifestyle, una colecciónque además de mujer, incluye por vez primera, hombres,niños y una amplia línea de accesorios .
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15 Damas másELEGANTES
Las
La elegancia va más allá de un vestido her-moso y unos zapatos altos, en costo o ta-cón. Es algo más sutil, más profundo y más amplio. Se siente en la forma de hablar, en el trato a los demás y quien lo posee, logra
deslumbra al entrar en escena. La revista En Sociedad, año tras año, da seguimiento a las personalidades más importantes de esta sociedad, y de paso nos encontramos en el camino gente que llena de luz un día cotidiano. Damas provistas de ese halo especial y un caris-ma que atrapa, pero también con las cuales sostienes una conversación y deseas que nunca termine. De este grupo de personas, en la celebración de nuestros quince aniversarios hemos escogido 15 damas, que hemos catalogado de elegantes porque han sabido impactar en la sociedad con su exquisita presencia, pero también por su espíritu motivador y el trato distinguido hacia los demás, sumándole el buen gusto y la distinción que realzan su ima-gen en cada ocasión.Disfruten de esta selección que abarca tres generaciones y exaltan la elegancia de ayer, de hoy y de siempre.
POR NATHALIE ALMONTE
FOTOGRAFÍAS: FUENTE EXTERNA
38 es 8 de octubre de 2011
1Melba de Grullón
2PatriciaLama
3Giraldade Imbert
4Marielena de Chotín
5Carmensina de Gómez
Actualidad
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6Maribel Haché
7Sarah Viñas de Soné
8Anny Canaán
10Letty Rivera
Actualidad
9Yudelka Checo
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12Leonor García
13Renata Soñé14Ana
Amelia Haché
15Priscilla Jorge
11Oriett Domenech
Actualidad
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42 es 8 de octubre de 2011
POR RENANIA REYNA
FOTOGRAFÍAS: FUENTE EXTERNA
arteycultura
Libros usados + Cultura
cine
exp
osic
iones
Quince, una edad que arrastra consigo cambios y afl ora una nueva forma de ver y sentir la vida, entonces es buen momento para presentar renovado nuestro segmento que ahora se diversifi ca para hacer de este
espacio una cita obligada para los amantes del arte y la cultura. ¡En hora buena!
Del 14 al 16 de este mes se realizará
la segunda edición de la Feria del
Libro Usado & Cultura de Santo
Domingo, en el Centro Cultural
Mauricio Báez, el cual se convertirá
en una cita obligada, ya que este
evento multidisciplinario ofrece
una amplia gama de actividades
para toda la familia.
El mismo, es una coproducción
de las productoras: ENCHUFLE
y GRUPO SIETE, de la mano de
Revista Lengua, donde disfrutarás
de música en vivo, artesanía,
exhibiciones de arte y una decena
de talleres dirigidos a niños y
adultos, obras de teatro, cortos y
largometrajes, talleres de reciclaje,
coloquios literarios, lecturas de
poesía, exhibiciones de arte y hasta
un rally para padres e hijos.
Los fondos recaudados de la venta
de los libros se destinarán a la
creación de dos rincones de lectura
en el barrio María Auxiliadora, en
La Vega. Para mayor información
puedes acceder a su página de
facebook (FLUCSANTODOMINGO)
y en twitter (@FLUC2011), y en la
web: www.� ucsantodomingo.com
Durante tres días consecutivos, la Universidad Nacional Pedro Henríquez Ureña (UNPHU) convirtió su campus en un espacio lleno de alegría, cultura y color a través de la Feria de Arte, con manifestaciones artísticas y perfomances.Uno de los momentos más emotivos fue cuando la artista plástica Amaya Salazar, protagonizó la Re-Inauguración del Mural del Edi� cio Dr. Miguel A. Piantini. A las espaldas del mismo, los asistentes pudieron ver la creatividad de hijos, sobrinos y nietos de autoridades, personal y egresados de la alta casa de estudios.Esta iniciativa artística, se engloba dentro de la campaña “Soy UNPHU, pienso en Verde, y tú?” que promueve Pro-UNPHU junto con el departamento de Medio Ambiente y Recursos Naturales de la Universidad Nacional Pedro Henríquez Ureña y su Facultad de Arquitectura y Artes.
“UNPHU con el arte”
La historia no ha cambiado mucho, pero ahora en tercera dimensión, el malvado hechicero Gargamel persigue a los diminutos Pitufos Azules fuera de su aldea, saltan de su mundo mágico al nuestro - de hecho llegan en medio del Central Park. Los Pitufos deben de encontrar cómo regresar a su aldea antes de ser atrapados por Gargamel. Los Pitufos es una película, ideal para toda la familia, que combina la actuación con dibujos de ordenador dirigida por Raja Gosnell, escrita por J. David Stem y David N. Weiss, y protagonizada por un extraordinario elenco.
8 de octubre de 2011 es 43
videos librosmúsica
Exposiciones en la Alianza FrancesaDurante todo el mes de octubre, podrás disfrutar de la exposición “Esculturas y pinturas recientes”, de Randell Castellanos, en la sala de exposiciones de la Alianza Francesa La muestra estará abierta al público en los espacios culturales de la Embajada
de Francia en Santo Domingo, ubicada en la calle Horacio Vicioso # 103, Centro de los Héroes, en horario de lunes a jueves, de 9:00 de la mañana a 4:30 de la tarde, y el viernes, 9:00 de la mañana a 12:30 de la tarde.
CCESi eres amante del arte y la cultura, pero
además quieres estar a la vanguardia
en cuanto a conocimiento de la
tecnología e información, no debes
perderte el programa de actividades
que ofrece el Centro Cultural Español
(CCE).
Pero además, podrás disfrutar
junto a toda la familia de una
amplia programación que incluye
desde obras de teatro, cine, música,
exposiciones, conferencias y muchas
actividades que no creerás que la
gran mayoría son gratuitas y abiertas
al público. ¿Qué esperas? Puedes
tener mayor información en http://
www.ccesd.org
¡Un llamado del arte! Continúa en el Museo de Arte Moderno la 26 Bienal Nacional de Artes Visuales Santo Domingo 2011, la cual consiste en una exposición central con 109 obras, un salón de artistas invitados y un programa paralelo de eventos lúdicos y teóricos, donde podrás disfrutar de coloquios, visitas guiadas, conciertos, encuentros y talleres, entre otras actividades gratuitas.La Bienal tiene como objetivo principal estimular, mostrar, evaluar, valorar y proyectar el desarrollo de las artes visuales dominicanas en la actualidad, estableciendo la importancia de propiciar la creatividad y la diversidad de lenguajes, en bene� cio de los artistas y todos los sectores de la sociedad.
librlibr
www.ccesd.or
ConciertoEl mago del bajo
Richard Bona y su Banda se reunirá por vez primera con el público dominicano
que durante largos años ha disfrutado de sus propuestas musicales como el jazz,
fusión y étnica. El afamado músico camarunés, especiali-zado en el bajo eléctrico, instrumento del que es uno de los máximos exponentes
actuales a nivel mundial, realizará un único concierto en su primera visita a la República Dominicana el miércoles 12
de Octubre a las 8:00p.m., en el Teatro La Fiesta del Hotel Jaragua.
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“Drama y Luz”, Maná Desde ya hay muchos dominicanos con los dedos cruzados esperando el turno para la República Dominicana de la gira
de Maná con su producción “Drama y Luz”, la banda ha recibido todo el
respaldo de un público que lo admira y sigue su música con fervor y devoción. Su nueva producción, con apenas unos
días de estrenada, recibió el Disco de Platino por la venta de más de 50.000
discos en Argentina y también un premio especial por haber vendido más
de 5 millones de descargas digitales en Argentina, Paraguay, Uruguay y Chile. Si eres fans de Maná visita su
página: http://www.mana.com.mx/ para enterarte por donde andan.
caAleph La novela que nos trae de regreso a Paulo Coelho es una apasionante e inspiradora historia, que nos enseña que todos los individuos, a través del perdón, del amor y de la búsqueda, tenemos la oportunidad de volver a empezar, de volver a nacer como personas y como individuos. En esta sorprendente novela, el autor narra cómo una grave crisis de fe lo llevó a
salir en busca de un camino de renovación y crecimiento espiritual. Paulo decide comenzar de nuevo: viajar, experimentar, volver a conectarse con el mundo y las personas, dejándose conducir por las señales. En este viaje a través de Europa, África y Asia en el transiberiano, acompañado por Yao, su traductor y maestro de Aikido, se reencontrará con Hilal, una joven violinista a la que amó 500 años antes. El encuentro da inicio a un viaje místico a través del espacio y el tiempo, del pasado y del presente, en busca del amor y del perdón. “Aleph” se encuentra disponible en Librería Cuesta.
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EnEn ociedadociedadSS 2 DE SEPTIEMBRE DE 2006REVISTA QUINCENAL DE
nturaVillage celebra Maxim
lacer del Buen Comeraurant Fusion Lounge-Bar & Grill
más actualrencias para el o-Invierno 2006
rturatyle Hacienda Resort gura Spa
ualidadpo Consular ofrece ierto de Gala 2006
Nadador incansable, triunfador admirable
Marcos Díaz
Marcos Díaz
Una fotografía es un instante atrapado en el tiempo. Cuando estas imágenes son lo sufi cientemente creativas, armoniosas y con el equilibrio
perfecto entre luz y sombra, fuerza, profundidad y color, se convierten en portadas dignas de admirar.Nuestras portadas, desde nuestros inicios en el año 1999, han sido cuidadosamente captadas por verdaderos maestros del lente, quienes han enriquecido nuestra revista con 497 hermosas fotografías dignas de ilustrar cualquier revista de fama internacional. Así, desde el ojo creativo de Raul Cubillas (q.e.d.), la experiencia de Héctor Báez, el suave equilibrio de David Nin, el impactante claroscuro de Roberto Concepción, la frescura de Claudia Veras, la modernidad de Eva Hart, la naturalidad de Tony Pampillo hasta los
íntrepidos colores de Rubén Román, nuestras portadas se han nutrido de la calidad, profesionalidad y diversidad de nuestros aliados Maestros del Lente, quienes han refl ejado en sus imágenes la unión familiar, el éxito, el triunfo, la felicidad y el amor. Valores que exaltamos a través de nuestros protagonistas, llevando el orgullo patrio bien en alto y demostrando que nuestro país está repleto de talentos y valores que exhibir y compartir. Pero de igual forma, nos conectamos con el mundo a través de nuestras selectas personalidades internacionales que alargan sus brazos de amistad y solidaridad, a través de la calidez de nuestras entrevistas, haciéndolos de esta forma, más cercanos. Fue difícil pues, seleccionar las más atractivas portadas durante nuestros primeros 15 años, porque todas tienen un encanto especial. Nuestro equipo eligió estas, que espero disfruten y recuerden con grato placer.
e Rubén Román, nuestras nutrido de la calidad
15 Las Portadas másIMPACTANTES EN
AÑOS
19 de julio de 1997 6 de junio de 1998 1 de enero de 20001 de enero de 200016 de enero de 199924 de octubre de 1998
21 de abril de 2001 16 de noviembre de 2002 4 de octubre de 2003 10 de enero de 2004 8 de enero de 2005 2 de septiembre de 2006
Nuestra primera portada a la luz pública, 15 de febrero de 1997
Reportaje Especial
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en sociedadPeriódico HOYRevista quincenal10 de abril de 2010
REPORTAJEFESTIVAL GASTRONÓMICO DE LAS ESTRELLAS
Zoé SaldañaEn el avatar del triunfo
ACTUALIDAD¡LLEGÓ LA PRIMAVERA!
LUGARESMELANGEUN NUEVO ESPACIO PARA EL PALADAR
BELLEZA & SALUDREVITALIZA TU PIEL DESPUÉS DEL SOL
en sociedadPeriódico HOYRevista quincenal22 de mayo de 2010
REPORTAJEPARECE QUE FUE AYER
Karina Larrauri
BELLEZA Y SALUDLIQUID LIFTFLUIDOS QUE REJUVENECEN EL ROTRO
“Ser madre es un ancla para sujetarme y valorar la vida”
ACTUALIDADTRABAJAR
JUNTO A MAMÁTENDENCIAS
MIRALBA Y MARACÓMPLICES DEL AMOR
en sociedadPeriódico HOYRevista quincenal26 de febrero de 2011
TENTACIONESMax Martínez
LA MODAHomenaje a nuestra Patria
RADIANTES
DESDE SANTIAGO¡Estamos en Carnaval!
Con la alegría del carnavalEva AriasCon la alegría del carnaval
ACTUALIDADFestival Musicalde Santo Domingo
ACTUALIDADFestival Musicalde Santo Domingo
TENTACIONESMax Martínez
LA MODA
DESDE SANTIAGO¡Estamos en Carnaval!
RADIANTESMaquillaje con un toque de fantasíaMaquillaje con untoque de fantasía
Homenaje a nuestra Patria
EXQUISITEZA GALOPE
Ivonne Losos
FASHION WEEK: CHINA Y PAKISTAN
EL MUNDO DE LOS SAFARIS
SÁBADO 28 DE OCTUBRE
DE 2006
REVISTA QUINCENAL
Charytín
CARTERASPEQUEÑAS OBRAS DE ARTE
EN MANOS DE MUJER
REPORTAJE ESPECIALBELLAS A TRAVÉS
DEL TIEMPO
D’TIENDASBal Harbour Shops
LA MODA
Hippolito Peña Una marca de prestigio
internacional
LUGARES DE MODAHard Rock Café
DEPORTES
GOLF, UN DEPORTE
DE TODOSLOS TIEMPOS
LUGARES DE ENSUEÑOS
ROCO KI, un verdadero espacio para los amantes de la naturaleza
VOLANDO ALTOJóvenes dominicanosengrandecen su patria
VISTEJuan Eduardo Tavares y Naila González
Escandalosamente radianteEscandalosamente radianteEscandalosamente radiante
BAZAR
en sociedadPeriódico HOYRevista quincenal4 de junio de 2011
Melba de Grullón
Edición EspecialEs Verde 2011
OSCAR DE LA RENTA
Renueva tu closet con piezas ecológicas
A beneficio de la Fundación Sur Futuro
ACTUALIDADForjadores de un país Verde
REPORTAJE ESPECIALGanadores de los Premios Somos Solucionistas 2011
PÁGINA VERDEComida
desperdiciada
Desde Miami
LUGARES DE ENSUEÑOS
ROCO KI,un verdadero espacio para los amantesde la naturaleza
VOLANDO ALTOJóvenesdominicanosengrandecens
REVISTA QUINCENAL
Belleza & Salud
Entrevista
Reportaje
Desde SantiagVelaShape: Remodela, reduce y reafirma tu figura
José Santos Taveras
Hogar Villa Bendición
En el tren de sus éxitosEn el tren de sus éxitosAlejandro SanzAlejandro Sanz
Laura Suey Jorge Torren
21 de noviembre de 2009
4 de julio de 2009
22 de mayo de 2010
10 de junio de 2006
26 de febrero de 2011
2 de febrer de 2008
4 de julio de 2011
24 de noviembre de 2007
10 de abril de 2009
20 de enero de 2007
28 de octubre de 2006
Reportaje Especial
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Portada
Por: Maribel lazala
FotograFías: rubén roMán
La sugestiva influencia de la moda, envuelve sin excusas a todos los humanos a través de los tiempos. Su uso forma parte de nuestra cultura; su elección, de nuestra personalidad y su luci-miento, de ese don personal que llamamos estilo.
Y cuando ese estilo se convierte en algo muy sofisticado, exqui-sito y armonioso, nos encontramos frente a personas llenas de la magia del glamour. Ese encanto impalpable que envuelve a algunas personas, más que por lo que llevan puesto, por cómo lo llevan puesto. Más que por el valor de las piezas, por la liber-tad exquisita como la lucen. Y a veces nos preguntamos, ¿Cómo se adquiere el glamour, la elegancia, el estilo? ¿Se estudia, se adquiere, se enseña..? Y yo me atrevo a afirmar que como reza un refrán popular, “lo que se hereda, no se hurta”, dando a enten-der que mucho de lo que exhiben nuestras damas glamorosas, ha sido heredado, cocinado en el ámbito del ejemplo, de una madre,
una abuela, un padre o un ambiente, pero definitivamente es un ingrediente que no le ha sido ajeno en el desarrollo de su vida. Ya sea porque han crecido en el, o porque han soñado con ello. Porque si hay algo naturalmente exquisito, es la autén-tica manifestación del estilo personal. En unas, es el encanto de la sencillez. En otras, la sofisticación de lo inesperado, y en algunas, la fidelidad a “rajatabla” de los dictados de la moda. En cualquier caso, nuestras protagonistas de portada, exhiben claramente la dosis apropiada en cada uno de sus atuendos, confirmando que lo más importante es el equilibrio y proyec-tando, sin ninguna clase de duda, que saben escoger lo que les gusta, que se sienten cómodas y atractivas y que por ello derro-chan una exquisita naturalidad. En esta edición especial, donde celebramos el feliz aconteci-miento de nuestro 15 Aniversario, le damos la bienvenida a “La nueva generación del glamour en RD”.
LA NUEVA GENERACIÓN
DEL GLAMOUR EN RD
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Portada
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Portada
¿Cuál es su opinión de la elegancia?La elegancia debe ser simple, carecer de complicaciones y adornos.
Creo que para serlo, debe siempre primar como cualidad la sencillez.
¿Qué es el glamour?Es lo que representa el encanto y la fascinación de una mujer, sentido que va más allá de la belleza.
¿Cuál diría que es su estilo?Tengo un estilo mixto, entre vanguardista y casual, que dependerá de la ocasión y el rol que vaya a desempeñar.
En mis compromisos más formales, tiendo a ser más clásica.
¿Quién o qué influyó en su inclinación por la moda y el buen vestir?Mi educación, en especial la que aprendí de mi padre, quien era un hombre de buen gusto.
¿Cómo definirías tu estilo?Casual-clásica
Santini de NajriL i c e n c i a d a e n a d m i n i s t r a c i ó n d e m e r c a d o s
Sencillez es elegancia
Un color…VerdeUn diseñador…Los más creativos y originales.Un aroma…VetiverUn lugar…La playaPieza imprescindible…SandaliasFrase de batalla…“Las cosas tienen la importancia que tú le otorgues”
Erika
Espero que sigamos como sociedad, uniendo nuestras fuerzas para lograr las metas que como sociedad nos propongamos, garantizando así, nuestro crecimiento como país. Siempre con el fin del beneficio común.
Beneficio que será siempre nuestro y que luego heredan nuestros hijos.Felicidades en su 15 Aniversario para ES, a todo el equipo y colaboradores que hacen posible lograr cada publicación de la revista y la labor informativa que desarrollan en el ámbito social y cultural
de nuestra sociedad dominicana.
Sus preferidos:
S u me n s aj e a los le c tore s de E S e n su 1 5 A n ive rs a r io
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Portada
¿Cuál es tu opinión de la elegancia?Es una mezcla de varias cualidades indispensables en una mujer, tales como actitud,
buen gusto, seguridad, encanto y discreción.
¿Cuál diría que es tu estilo?Me gusta jugar con las tendencias.
¿Quién o qué influyó en su inclinación por la moda y el buen vestir?Vivimos en un mundo donde la moda está en todos lados.
Creo que la clave está en saber qué coger y qué dejar de las tendencias. Por otro lado, mi hermana Verónica con su buen gusto
ha tenido una gran influencia en mi estilo de hoy.
Un color…Rojo
Un diseñador…Christian Louboutin
Un aroma…Bond #9, Scent of Peace
Un lugar…Santorini, Grecia
Pieza imprescindible…Zapatos
Frase de batalla…“La voluntad y la tenacidad
son la base del éxito”
Sus preferidos:
S u me n s aj e a los le c tore s de E S e n su 1 5 A n ive rs a r io
“La moda pasa; el estilo, jamás!” Coco Chanel
Varela BonarelliMónica
E s t u d i a n t E d E d i s E ñ o d E J o y a s
Tener glamour es brillar con luz propia en
todo lugar
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Portada
¿Qué es el glamour?Es un término que puede parecer un poco superficial, pero detrás de su aparente banalidad,
envuelve ficción y fantasía.
¿Cuál diría que es su estilo?Clásico y conservador.
¿Quién o qué influyó en su inclinación por la moda y el buen vestir?Mi madre, por su elegancia y buen gusto.
Erika
PelleranoM e r c a d ó l o g a d e M o d a
d i r e c t o r a d e e v e n t o s e s p e c i a l e s
Lía
La elegancia es un don natural que distingue a ciertos seres humanos.
Es una cualidad que se convierte más en una forma de ser
y en un estilo de vida
Sus preferidos:
Un color…NegroUn diseñador…ChanelUn aroma…CaféUn lugar…New YorkPieza imprescindible…JeansFrase de batalla…”El Señor omnipotente es mi fuerza, da a mis pies la ligereza de una gacela y me hace caminar por las alturas”
S u me n s aj e a los le c tore s de E S e n su 1 5 A n ive rs a r io
Antes de adornarse por fuera, adornen su interior de buenos valores y sentimientos que engrandezcan el corazón y el amor hacia Dios.
Vestido coctel: FendiVestido largo: Dolce GabannaAccesorios: Albert Hern
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Portada
¿Cuál es su opinión de la elegancia?Es una combinación de actitud, confianza en sí misma, la forma de caminar y de desenvolverse en diferentes situaciones del día a día. El humor y la opinión también juegan un rol importante en cuanto a la elegancia.
¿Qué es para ti el glamour?Es algo que se refleja en la seguridad y en la autoestima de cada persona. El glamour va de la mano con amarte a ti misma de adentro hacia afuera.
¿Cuál diría que es su estilo?Mi estilo es clásico y sencillo.
Una mujer tiene estilo sin importar la ropa que lleve, si se siente cómoda consigo misma.
¿Quién o qué influyó en su inclinación por la moda y el buen vestir?Mi madre. Recuerdo de pequeña que ella siempre vestía sus propias creaciones.
Aprendí de ella cómo mezclar algo tan clásico y elegante como una blusa de encaje con algo tan sencillo como un jean. De ella es que aprendo sobre lo que trasciende el tiempo versus la última moda.
Las prendas clásicas como una camisa blanca, nunca dejarán de tener estilo.
Sus preferidos:
Un color…Blanco
Un diseñador…Marielena de Chotín
Un aroma…Bleecker Street by Bond
Un lugar…Capri
Pieza imprescindible…Little Black Dress
Frase de batalla…”Con Dios a mi lado,
¿quién contra mí”
Chotín RodríguezL i c e n c i a d a e n d e r e c h o
Nicole
Lo más elegante que puede tener una mujer es
tener la confianza de vestir lo que le queda bien sin preocuparse
por la tendencia.
“Sabe, primero, quién eres; y después, engalánate de acuerdo a eso”Epícteto
S u me n s aj e a los le c tore s de E S e n su 1 5 A n ive rs a r io
Vestido coctel: Marielena ChotínVestido largo: Gianfranco Ferré
60 es 8 de octubre de 2011
Portada
¿Cuál es su opinión sobre la elegancia?Es una combinación de elementos que van, desde el porte, la personalidad, hasta el saber llevar
cada pieza que te pones. No se limita a poder elegir la prenda perfecta. Una mujer elegante tiene la actitud para llevar la pieza, no la pieza a ella. La elegancia es una mezcla de lo formal
con lo sofisticado. Los excesos no son permitidos, pues prima la limpieza en el look.
¿Qué es el glamour?A diferencia de la mujer elegante, la dama glamorosa lleva el exceso al punto preciso.
Combinando la forma de caminar, los ademanes, la mirada, logran entrar a un lugar y llamar la atención por ser capaz de exhibir prendas llamativas de la manera más exquisita posible. La palabra glamour me remite a los años
gloriosos del Hollywood de los años 50, con vestidos deslumbrantes y el maquillaje de labios marcados, al estilo Marilyn Monroe.
¿Cuál diría es su estilo?Mi estilo es mixto. Voy de lo formal a lo deportivo o casual. Creo mucho en la comodidad, pues cuando llevas una
ropa con la que no te sientes a gusto, se nota. No soy amante de los excesos, soy de la escuela de que “menos es más”.
¿Quién o qué influyo en su inclinación por la moda y el buen vestir?Crecí entre mujeres muy femeninas. Tengo como primer ejemplo, mi madre. Recuerdo verla en el tocador arre-
glando su cabello y maquillaje con esmero. El toque final con su perfume Shalimar de Guerlain. No olvido sus trajes estructurados y elegantes, acompañados del porte que la caracterizaba. Mi abuela fue su modelo a seguir. Hoy tengo
a mi lado, amigos como Airam Toribio, Cherny Reyes o José Jhan, quienes me guían para conseguir el look ideal.
PierreC o m u n i C a d o r a
T u T o r a e n l a e s C u e l a j o h n C a s a b l a n C a
Lorenna
Me gustan los detalles vanguardistas, pero busco
que prime la elegancia
Sus preferidos:
Un color…MoradoUn diseñador…Oriett DomenechUn aroma…Black CurrantVanillaUn lugar…Valencia, EspañaPieza imprescindible…Blue JeansFrase de batalla…“Todo ocurre por una razón, y siempre es la mejor.”
S u me n s aj e a los le c tore s de E S e n su 1 5 A n ive rs a r io
Que sean auténticos. La forma de vestir es una manera de expresar nuestra personalidad. No hay que temerle a mostrar quienes somos.
Vestido coctel: Oriett DomenechVestido largo: Gutiérrez-Marcano
Portada
8 de octubre de 2011 es 61
¿Cuál es su opinión de la elegancia?Es una mezcla del aspecto físico y moral, y cómo ambos se manifiestan. Abarca desde la forma en que uno se
desenvuelve, del porte, del trato con las personas, de saber qué hacer o decir en situaciones donde la educación es la base en que se construye la personalidad, que evoca con su presencia e intelecto, admiración y respeto.
Debe ser espontánea y natural.
¿Qué es el glamour?Es un estilo que se le atribuye a una persona que se caracteriza por su individualidad y emana un balance
entre el buen gusto, el porte, lo original y lo atractivo.
¿Cuál diría que es su estilo?Mientras vas descubriéndote a ti misma, vas definiendo tu estilo y evoluciona contigo. Mi estilo va de acuerdo
a cómo me siento y hacia dónde voy, donde el maquillaje, el peinado, los accesorios y la vestimenta complementan el estado de ánimo
¿Quién o qué influyó en su inclinación por la moda y el buen gusto?Puedo decir que desde pequeña me encanta la moda. No puedo definir el qué o quién, ya que es una suma de lo que
he vivido. Mi fascinación por la moda evoluciona conmigo y mi estilo, lo que percibo y mi interpretación de lo que veo. He tenido la oportunidad de visitar muchos países y eso ha influido en mi gusto.
Abu Naba´aA r t i s t A P l á s t i c A
Soraya
Mi fascinación por la moda evoluciona conmigo y mi estilo,
lo que percibo y mi interpretación de lo que veo.
Un color…Azul de Prusia
Un diseñador…Roberto Cavalli
Un aroma…Flor de Jazmín
Un lugar…El Pont Neuf, de París
Pieza imprescindible…Jeans
Frase de batalla… “Apuntar siempre alto, dando lo
mejor de sí mismo y nunca caer en la mediocridad.”
Sus preferidos:
Portada
62 es 8 de octubre de 2011
¿Cuál es su opinión de la elegancia?Para mí la elegancia, aparte de saber llevar lo que te favorece en el momento adecuado, es una forma refinada de la
belleza, donde se exhibe un estilo único, acompañado de un buen comportamiento social.
¿Qué es el glamour?Son las cualidades que le dan un atractivo especial a una persona.
¿Cuál diría que es su estilo?Elegante y vanguardista.
Dorrejo
M e r c a d ó l o g a y d e c o r a d o r a d e I n t e r I o r e s
P r e s I d e n t a d e e s P a z I o
Judyde Incháustegui
Desde que tengo uso de razón me ha encantado
la moda
Un color…AzulUn diseñador…Roberto CavalliUn estilo…Mixto, formal e informal, de acuerdo a la ocasión.Pieza imprescindible…Camisa blanca.Frase de batalla…“Sin riesgo, ¡no hay gloria!”
Sus preferidos:
S u me n s aj e a los le c tore s de E S e n su 1 5 A n ive rs a r io
Primero, quiero felicitar a ES por la trayectoria de éxitos obtenidos en su 15 Aniversario. Y a los lectores, que sigan disfrutando con cada edición que a mi entender, posee todas las cualidades descritas en esta entrevista:
estilo, glamour y elegancia!
8 de octubre de 2011 es 63
Portada
Saviñon T r a d e 2 d o . V P, M e s a d e I n V e r s I ó n
Jennifer
Nada viste mejor que la confianza
Sus preferidos:
S u me n s aj e a los le c tore s de E S e n su 1 5 A n ive rs a r io
Nada viste mejor que la confianza.
¿Cuál es su opinión de la elegancia?Vestir simple pero con gusto.
¿Qué es el glamour?Toda una producción que involucra maquillaje, pelo, ropa, actitud y que logra impactar.
¿Cuál diría que es su estilo?Elegante y casual.
¿Quién o qué influyó en tu inclinación por la moda y el buen vestir?Mi madre y las diferentes ciudades en las que he vivido.
Un color…Azul
Un diseñador…Lo que mejor me quede, indepen-
dientemente de quién lo diseñóUn aroma…
Narciso RodríguezUn lugar…
New York City y las Islas GriegasPieza imprescindible…
Un buen LBD (Little Black Dress)Frase de batalla…
“Dress shabbily and they remember the dress; dress
impeccably and they remember the woman.” Coco Chanel
64 es 8 de octubre de 2011
Portada
Para mantener la elegancia, camina con la certeza de que nunca estás sola.
La belleza de una mujer crece con el pasar de los años.”
Audrey Hepburn
Locación: Palacio de Bellas Artes Coordinación: Lissa Díaz Estilismo: Nilsen Frías Maquillaje: Carolina Saladín y Ralph Mehecedith
Peinado: Camelia Almonte Mobiliario: Altri Tempi Brindis: Deco Bu� et Bebida: Perrier Jouet y Tropical Island, Lendo� & Asociados
Vehículos: “Coleccionistas Dominicanos de Autos Antiguos”, Aquiles Toirac padre e hijo, Luis Mejía y Mirope Ramírez.
Los autos usados en las fotogra� as: Plymouth PA 1931 en negro; Oldsmobile Holiday rojo,
1956, y Buick Special de 1958.
8 de O c t u bre de 2011 es 65
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Sociales
Conectados conV I VA
La empresa de telecomu-nicaciones VIVA lanzó almercado un nuevo ser-vicio para los usuariosBlackBerry denomina-
do: BlackBerry Social Plus. Esta nuevaoferta incluye acceso al internet conplanes mensuales de RD$425 y Prepagodesde RD$19 por día, propiciando, deeste modo, que Viva en tan sólo un año,haya masificado el acceso al servicio deBlackBerry con sus innovadores planes,creciendo más de un 300% en nuevosclientes, según palabras de Tomás Pé-rez-Ducy, presidente ejecutivo de laempresa. El evento, fue realizado en elRoof Top de la Torre Novocentro, yreunió a importantes personalidades dela sociedad dominicana.
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8 de O c t u bre de 2011 es 67
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15 ANIVERSARIO {especial}
Sociales
La a nueva y moderna torrecomercial y empresarialde Santo Domingo queincorpora un concepto in-tegral compuesto por
áreas comerciales, de oficinas, hotel bou-
tique de lujo, parque infantil, restaurantesy helipuerto, fue inaugurada formalmentecon la presencia de empresarios, diplo-máticos, clientes, copropietarios, invita-dos internacionales y relacionados.En la actividad fue anunciada la cons-trucción de un Hotel Boutique de lujo,con 120 habitaciones y facilidades conlos más altos estándares de calidad. Asimimo la empresa operadora del Hoteltambién estará a cargo de la admi-nistración del “roof top lounge” si -tuado en el piso 18. También comoparte de los atractivos, Novo-Centrocontará con un parque infantil edu-cativo, llamado Peképolis EduPark dis-tribuído en 2,600 metros cuadrados elcual simula una ciudad de adultos parainspirar a los niños, entre 2 a 14 años., aser lo que quieren ser dándoles el con-trol y la responsabilidad de ser to-madores de decisiones.
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15 ANIVERSARIO {especial}
Sociales
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15 ANIVERSARIO {especial}
Sociales
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8 de O c t u bre de 2011 es 71
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Sociales15 ANIVERSARIO {especial}
Centro CulturalPe r e l l óUn aporte a la educación y la cultura
El Centro Cultural Pe-relló (CCP), creado porla Fundación Perelló, lamás importante inicia-tiva privada de respon-
sabilidad social, fue inaugurado duranteuna ceremonia especial encabezada porel presidente Leonel Fernández.En el acto inaugural, además del man-datario, estuvieron presentes el ministrode Cultura, José Rafael Lantigua; don
Rafael Perelló Abreu, presidente de IN-DUBAN y de la Fundación Perelló;Ismael Díaz Melo, director del CCP, yPedro José Borrel y Jaime AugustoBatlle, diseñador y constructor de lasedificaciones, entre otros.La cinta simbólica de la inauguraciónfue cortada por el Mandatario, quienacompañado de la familia Perelló y delos invitados especiales, hizo luego unrecorrido por las instalaciones.
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8 de O c t u bre de 2011 es 73
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15 ANIVERSARIO {especial}
Sociales
Champagne Perrier JouetCelebra bicentenario
Durante el evento,los presentes co-nocieron un pocosobre la historiade este exquisito
champagne y la trayectoria que harecorrido la marca durante estos 200años que la ha convertido en el productodigno de los mas exigentes gustos y elidóneo para las mas importantes ce-lebraciones a nivel mundial. La de-
gustación estuvo compuesta por: Pe-rrier Jouet Grand Brut y Perrier JouetBlasson Rose.En la glamorosa actividad, se destacó lapresencia de la Sra. Agnes Laplanche,quien funge como Brand DevelopmentManager de la marca Perrier Jouet. Losinvitados disfrutaron de exquisitos bo-cadillos que maridados con el fino cham-pagne dieron el toque final de buen gustoque El Catador busca para sus clientes.
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15 ANIVERSARIO {especial}
Sociales
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15 ANIVERSARIO {especial}
Deportes
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VCopa CardNET������� ����� ���������� � ������� � ������� �������
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La V Copa de Golf In-vitacional CardNET, fuecelebrada recientementeen Dye Fore, Casa deCampo, La Romana, con
la participación de 92 jugadores, quie-nes compitieron en la modalidad descramble por parejas.CardNET ofreció un coctel de bien-venida el día antes al torneo, en elRestaurante Peperoni, La Marina, Casade Campo, representada por Eduardo
Del Orbe, Vicepresidente Ejecutivo, alcual asistieron los golfistas e invitadosespeciales.El torneo contó con la participaciónde altos ejecutivos y empresarios, afi-cionados y entusiastas de este de-porte, entre ellos accionistas de losbancos BHD, Popular, Progreso y Re-servas; la compañía de telecomuni-caciones Claro y Evertec, así comoclientes corporativos y relacionadosde CardNET .
Con el objetivo de des-tinar los fondos recau-dados a la FundaciónOperación Sonrisa, fuecelebrada la 4ta. Copa
de Golf Amadita, en las instalaciones deMetro Country Club. Los ganadores delos Premios Especiales por el Drive máslargo, lo obtuvo Luis José Placeres;Drive de Precisión, Alfredo Freites; ypor acercamiento a la bandera, José
Enrique Hernández. El Mejor ScoreBruto del torneo correspondió a JuanMarcos Yunen y Javier Rosario. En laCategoría de Damas el Segundo Lu-gar Neto fueron Sarah Lapaix y GinaEli; y en el Primero Mari CarmenBournigal y Rosa Ma. Abraham. Esteaño los premios otorgados a los ga-nadores consistieron en una hermosaobra de arte donada por la artistaTania Troncoso.
IV Copa de Golf Amadita
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15 ANIVERSARIO {especial}
Deportes
Golf porM i ckeyFlaquer�� ������ ��� �����
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Punta Blanca GolfClub, celebró sucuarto torneo de golf,en honor al empre-sario Mickey Flaquer,
en un ambiente de camaradería donde
ANJE y su tradicionaltorneo de Golf�� ����� ���ó �� ���������� � ��� ������ !
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Con la iniciativa de crearun ambiente de espar-cimiento y de conso-lidación de las relacio-nes para sus socios y
relacionados, la Asociación Nacional deJóvenes Empresarios (ANJE), realizó laDécima Entrega del Clásico Torneo deGolf ANJE, en las instalaciones delCampo de Golf “La Estancia”.
El shotgun estuvo a cargo de LaraGuerrero, Presidente de ANJE, quien lesdio la bienvenida a todos los jugadoresdel torneo, que se realizó bajo la mo-dalidad “Best Ball” en pareja, con el80% del HCP individual.El torneo fue avalado por la FederaciónDominicana de Golf (FEDOGOLF) ycontó con la participación de 108 ju-gadores en diferentes categorías .
jugadores y organizadores disfrutaron deuna jornada de buenos resultados.El encuentro estuvo presidido por TomásMercedes, Director de Golf de PuntaBlanca; en compañía de Homero Sa-vinón y Antonio Ramis, de la dirección
técnica, así como la coordinadora deltorneo, Angelina Taveras, y el home-najeado, señor Mickey Flaquer.El torneo reunió jugadores de Es-paña, Puerto Rico, Estados Unidos yRepública Dominicana, dándole un
carácter internacional a la justa, quecada año se celebra en el campo dePunta Blanca, diseñado por el mun-dialmente reconocido Nick Price.
78 es 8 de O c t u bre de 2011
8 de O c t u bre de 2011 es 79
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15 ANIVERSARIO {especial}
Sociales
Inauguran joyeríaAlbert Hern
Con motivo de la aperturade su tienda AlbertHern, en las instalacio-nes de Blue Mall, suspropietarios, Alberto
Hernández y Daniela Velutini, ofrecieronun coctel donde compartieron amena-mente con sus invitados.Al pronunciar las palabras de bienvenida,sus propietarios resaltaron que “la clavedel éxito en lo que a joyas se refiere, estáen la terminación y en la originalidad quese le dé a los diseños creados”.Los invitados pudieron apreciar la ex-quisita colección de piezas, que incluyedesde anillos de compromiso, gargantillasy pendientes, hasta gemelos para ca-balleros. En lo que intercambiaban im-presiones y disfrutaban de un brindis dechampagne, los invitados disfrutaron delas atenciones de sus anfitriones.Albert Hern, con oficinas en Caracas,Santiago de Chile, Miami y, ahora enRepública Dominicana, se ha convertidoen una empresa de clase mundial queofrece diseños de joyas inigualables.
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8 de O c t u bre de 2011 es 81
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15 ANIVERSARIO {especial}
Sociales
“La rutade la diversión”
Las empresas Krispy Kre-me, Papa John, BurgerKing y Palacio del Cinese unieron en una nuevapromoción multimarcas
con el nombre “La ruta de la diversión”,que tiene como objetivo común, llevarentretenimiento, diversión pero sobretodo, felicidad.En el acto, Isabel Turull, Gerente Ge-neral, dio las palabras de bienvenida yresaltó la unión de las cuatro marcas ycómo van todas unidas en una mismavía. Luego cedió las palabras a AnaCristina Contreras, Directora de Mer-
cadeo Burger King, seguida de NatalieBello, Directora de Mercadeo Palaciodel Cine, quienes explicaron la me-cánica de la promoción por consumos encada marca y la campaña publicitaria.La promoción, que inicio a finales deseptiembre y concluye el jueves 15 dediciembre, cuenta con premios quin-cenales como Ipads, Ipods, Home Thea-ter, cámaras fotográficas, blue ray, lap-tops, entradas al cine por un año, co-mida de Burger King, Papa Johns yKrispy Kreme, televisores plasmas y ungran premio final de una Hyundai Tuc-son 2012 .
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8 de O c t u bre de 2011 es 83
84 es 8 de octubre de 2011
LA DESPENSADE KIKO CASALS
POR KIKO CASALSKIKO.CASALS@THEGOLFSUITES.COM
twitter.com/KikoCasals
Gastronomía
De las cientos de historias que han caído a mis manos sobre el origen y la denominación del cebiche, les voy a confesar que aquella que me ha roba-
do el corazón es la que atribuye su invención a las mujeres moriscas que fueron tomadas como botín de guerra por los Reyes Católicos en Gra-nada. Era por los albores del siglo XVI, cuando la creencia de que los límites de la tierra iban más allá de la vieja Europa era una realidad, y el exotismo de un nuevo mundo invadía la imagi-nación de navegantes, aventureros y almas en busca de fortuna.Cuenta el historiador Juan José Vega, cómo un buen puñado de damas moriscas cautivas en Granada, desembarcaron en Perú acompañan-do las huestes de Pizarro. Fueron ellas las que agregaron el jugo de naranjas agrias al pescado crudo con ají y algas que preparaban los pe-ruanos prehispánicos, naciendo así el cebiche. De ahí que la procedencia de su denominación pueda surgir de la palabra árabe “sibech”, que es con la que se designa a la comida ácida.Con el tiempo, cambiaron las naranjas por los fragantes limones. Lo que permanece en la incógnita es qué ocurrió con las algas. Proba-blemente quedaron en el olvido hasta nuestros tiempos, en los que gracias a la globalización y a la proliferación de restaurantes nipones, nos atiborramos de ellas con makis de distinta ín-dole y procedencia.Hoy les propongo un cebiche de los buenos, que actuará como un matiz más en una refrescante ensalada repleta de sabores ácidos.Y no se preocupe por su ortografía, cebiche, sebiche o ceviche son algunas de las posibili-dades a la hora de llamarlo, así que limítese a disfrutarlo.
15 ANIVERSARIO {especial}
Ensalada de Encurtidos con Cebiche de Mero
LA PROPUESTA DE HOY...
Necesitaremos: ( para 4 personas)
Lo haremos de la siguiente forma:
8 de octubre de 2011 es 85
Vocabulario Gastronómico
Si se atreve…
Es noticia
Gastronomía
Para la ensalada: Un buen manojo de lechugas variadas (lollo bionda, hoja de roble, escarola, batavía … etc.) un manojo de salvia, hojitas de albahacaPara el cebiche: 1 � lete de mero de ½ lb, 1 cebolla pequeña, jugo de 2 limones, 1 cucharada de verdecillo (cilantro) picado, 1 chile verde, sal, pimientaPara la vinagreta: La marinada del cebiche, ½ taza aceite oliva virgen, 1 cucharada de cebollino picado.Zuccini, zanahoria y alcaparras encurtidas.Láminas de manzana Granny Smith
Para la ensalada: Juntamos, lavamos y escurrimos bien todas las hojas que formarán la base de nuestra ensalada.Para el cebiche: Cortamos el � lete de mero en dados pequeños, lo colocamos en un bol y lo salpimentamos. Cortamos la cebolla y el chile en ruedas � nas y lo vertemos en el bol junto con el verdecillo picado (cilantro). Por último, rociamos con el jugo de los limones y lo dejamos macerar en la nevera por una media hora. Pasado este tiempo escurrimos bien el pescado y reservamos la marinada (que la usaremos para la vinagreta).Para la vinagreta: Trituramos en batidora la marinada del cebiche (cebolla, chile, cilantro y jugo de limón). Juntamos este preparado con el aceite de oliva y lo emulsionamos con un batidor de barillas. Recti� camos de sal y pimienta.
En el plato de servicio, montamos la ensalada intercalando las lechugas con los encurtidos, la manzana y el cebiche. Antes de pasar a la mesa lo aliñaremos con la vinagreta.
Macerar: Sumergir un alimento en un líquido condimentado con el � n de que se ablande o adquiera su sabor.
Blanquear: No es más que hundir un alimento en agua hirviendo hasta llegar a semi-cocerlo. Parar la cocción enfriándolo en agua con hielo.
Resérvese una mañana de domingo y ¡anímese a rea-lizar sus propios encurtidos! Es bien sencillo, aunque el proceso sea un poco largo. Además, puede realizar varios tarros a la vez y se asegura exquisitas hortalizas vinagrosas para una buena temporada.Por su sencillez es una actividad ideal para realizar con los más pequeños de la casa, y no olvide que las hortalizas a encurtir deben estar cortadas en peque-ñas porciones.
Necesitaremos (para 2 frascos):Para la salmuera: 2 tazas de agua, ¼ taza de sal más otra ¼ taza de sal.Para las hortalizas encurtidas: 1,5 lb hortalizas para encurtir peladas y limpias (zanahorias, zuccini, acei-tunas, pepinillos, pimientos, coli� or….), 3 tazas vinagre de vino blanco, especias para aromatizar (ramitas de hinojo seco, pimienta negra en grano, hojas de laurel, ajos, clavo, eneldo…)
Lo haremos de la siguiente forma:Para la salmuera: Juntamos el agua con la sal y sumergimos las verduri-tas unas 24 horas. Pasado este tiempo las escurrimos y las secamos bien.Colocamos las hortalizas en una fuente pequeña, al-ternando capas de hortalizas con capas de sal. Las de-jamos así 24 horas más. Transcurrido este tiempo, las lavamos con agua y las secamos de nuevo.
Para las hortalizas encurtidas: blanqueamos las hortalizas e inmediatamente las sumergimos en agua con hielo para detener la cocción y queden bien cru-jientes. Las escurrimos bien y las pasamos a frascos de cristal esterilizados, las cubrimos de vinagre, le añadi-mos las especias deseadas y las tapamos (la tapa debe estar también esterilizada).Una vez llenos los frascos ya es necesario esterilizarlas como en otras conservas.
He de reconocerlo. No se qué sería de mi sin un pelapapas. Es casi tan imprescindible en mi co-cina como los cuchillos, y de todos los que he probado el mejor es éste que les traigo hoy.Y es que aúna diseño, sencillez y utilidad en un solo utensilio. Proviene de la legendaria marca suiza de navajas multiuso Victorinox, lo cual es un seguro de calidad irrefutable.No olvide que este práctico utensilio no solo le ayudará a pelar con la precisión de un ciru-jano, sino que puede usarlo para realizar per-fectas virutas de parmesano o chocolate.Está disponible en rojo (el color de la � rma) y lo encontrará en www.victorinox.com
15 ANIVERSARIO {especial}
Interiores
86 es 8 de octubre de 2011
POR LIC. ANA ELIZABETH HERMIDA CORNELIO
FOTOGRAFÍAS: FUENTE EXTERNA
¡En Sociedad está de � esta! ¿Y
qué mejor manera de celebrar su
décimo quinto aniversario que
haciendo un recuento de
los 15 objetos imprescindibles
para lograr espacios
espectaculares? ¡Empecemos el
conteo!
En el mundo del di-
seño, las tendencias
pueden cambiar en
un abrir y cerrar
de ojos. Lo que hoy
está en boga, puede que mañana
no lo esté. Afortunadamente, exis-
ten ciertas excepciones a la regla.
Como el clásico vestidito negro
que temporada tras temporada se
reinventa, en el diseño de interio-
res también existen piezas que han
pasado la prueba del tiempo, lle-
gando a convertirse en las armas
secretas de los interioristas para
lograr ambientes elegantes, actua-
lizados e impactantes. Hoy vere-
mos cuáles son estas piezas y cómo
han sido infl uenciadas por las nue-
vas tendencias. ¿Cuáles hacen falta
en sus espacios? ¡Tome nota!
¡En Sociedadestá de � esta! ¿Y
qué mejor manera de celebrar su
décimo quinto aniversario que
En el mundo del di-
seño, las tendencias
pueden cambiar en
un abrir y cerrar
de ojos. Lo que hoy
está en boga, puede que mañana
no lo esté. Afortunadamente, exis-
15 objetos esencialespara una decoración impactante
Los espejos son piezas imprescindibles en cualquier espacio, sea en la sala, comedor, dormitorio, baño, entrada ¡o hasta en el pasillo! No solo dan la ilusión de amplificar los espacios, también funcionan como reflectores de luz y con un marco llamativo, se convierten en hermosas piezas decorativas.
Una de las maneras más sencillas de demarcar las diversas áreas de un espacio es utilizando alfombras, sobre todo si el diseño del piso no es muy interesante. Las alfombras con � gu-ras geométricas y estampados orientales están de moda este año, pero en el lugar #1: las alfombras de piel de animal, sean de vaca, zebra o leopardo.
Aquellos que son asiduos lectores, quizás ya lo sabían: los libros funcionan como excelentes accesorios, sobre todo si tienen una cubierta atractiva. Libros antiguos en piel o libros de diseño y decoración se ven fenomenales acomodados sobre una mesa u organizados por color en un librero.
REVISTERO: En piel o � bras naturales, ¿qué mejor manera de exhibir sus revistas favoritas que un elegante revistero?
FLORES: Las plantas y los arreglos � orales son imprescindibles para brindar terminación a los ambientes. El toque natural inyecta vitalidad, color
y suavidad. Para mayor impacto, elija arreglos monocromáticos o con tonalidades en la misma gama de colores.
ESPEJO: ALFOMBRA: LIBROS:
anaelihermida@gmail.com
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15 ANIVERSARIO {especial}
Interiores
8 de octubre de 2011 es 87
Los interiores más espectaculares, al igual que el guardarropa ideal, se logran a través del tiempo. Con este listado como guía, empiece a recolectar las piezas que le hagan falta y verá cómo, poco a poco, logrará que sus espacios ¡luzcanimpactantes e inolvidables!
Para lograr espacios espectaculares, las piezas de arte no deben faltar. Las esculturas son idea-les, ya que vienen en in� nitas formas, tamaños, materiales y estilos.
El papel tapiz y los revestimientos de pared continúan en la lista de los más deseados. Es indiscutible el efecto que logran en los interio-res, razón por la cual los diseñadores los están utilizando en todos los espacios imaginables.
Las bandejas son accesorios sumamente útiles. Colocadas sobre la mesa de entrada o de la sala, se convierten en la base perfecta para agrupar pequeños adornos, libros u otros accesorios de una manera muy chic.
Los otomanes son piezas de mobiliario muy útiles. Ocupan poco espacio, pero funcionan como asientos adicionales y algunos incluso como almacenamiento. Los más grandes se pueden utilizar como mesa central en la sala, al colocar sobre esteuna bandeja decorativa con libros y accesorios.
¿La forma más sencilla de transformar un sofá? Cambiando los cojines. Los colores neón continúan muy de moda, así como los cojines con texturas interesantes.
Las consolas son mesas altas y estrechas, alta-mente funcionales, que complementan cual-quier espacio. Ubicadas en el vestíbulo, en el comedor, en el pasillo o como coquetas, estas mesas están en boga ya que son perfectas para crear viñetas decorativas.
Las llamadas chandeliers o lámparas de araña, siguen siendo piezas únicas y espléndidas. Ya sean las clásicas lámparas de cristal de Bacca-rat o con siluetas más contemporáneas, estas piezas constituyen una excelente inversión que nunca pasará de moda.
Las lámparas de mesa son esenciales para añadir calidez a los ambientes y a la vez son hermosas piezas decorativas. Se están utilizando aquellas con bases grandes de cristal, de colores llamativos y terminaciones metálicas.
Los candelabros tienen una larga historia y en la actualidad continúan siendo muy popula-res. Son piezas que añaden elegancia a la mesa y no existe nada más calido y romántico que la luz de las velas.
A la hora de decorar sus paredes, las fotogra� as se han convertido en la opción de moda entre los diseñadores. Sobre todo si son en blanco y negro .
OTOMAN: LAMPARA DE MESA: COJINES:
CONSOLA: LAMPARA COLGANTE: REVESTIMIENTOS:
FOTOGRAFIAS: ESCULTURA:
CANDELABROS Y VELAS:
BANDEJAS:
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15 ANIVERSARIO {especial}
88 es 8 de O c t u bre de 2011
8 de O c t u bre de 2011 es 89
LA COLUMNA DECAROLINA SALADÍN
90 es 8 de octubre de 2011
Radiante
carolinasaladin@carolinasaladin.com
consejos para estar
El rostro de la mujer es bello, pero existen algunos detalles que debemos identi� car para aplicar los trucos necesarios y resaltar mas nuestra belleza. Algunos de los problemas
mas comunes son las ojeras, nariz prominente, barritos inoportunos, pocas pestañas y cortas y labios gruesos.
1.DESMAQUILLÁNDOTE: Después de cada maquillaje debes desmaquillar tu rostro. Hazlo con los productos adecuados, los que son específi cos para ojos y labios y los de rostro.
2.BOLSAS Y LINEAS EN LOS OJOS: Si tienes muchas bolsas en los ojos, no utilices colores brillantes y claros, porque las resaltarán más. Deja a un lado los tonos nacarados y som-bras cremosas. Te recomendamos sombras mate.
3.DESAPARECE LAS OJERAS: Hidrata bien la zona con crema de ojos. Aplica un corrector de ojeras un tono mas claro que el color de tu piel. Aplicarlo con toquecitos antes de aplicar la base.
4.TU CUTIS ES GRASOSO: Lo primero que debes hacer es utilizar una ru-tina de belleza (limpiadora, tónico, hidratante) específi ca para cutis graso. Después de aplicar tu rutina, inicias con el maquillaje. La base de ma-quillaje debe ser mate (para cutis graso). Luego, sella tu maquillaje con polvos compactos para fi -jarlo por más tiempo.
5.CUBRE LAS IMPERFECCIONES: Si tienes barritos, espinillas o manchas, lo ideal es cubrirlas con el corrector. Si son en tono rosado, debes aplicar un corrector verde. Luego cubres el corrector con la base de maquillaje.
6.PESTAÑAS PERFECTAS: Aplicar bien una mascara de pestañas es bási-co para que tu maquillaje de ojos luzca espec-tacular. Tus ojos se verán bellos con una buena aplicación de la mascara. El secreto es utilizar el rizador si lo necesitas. Desliza el aplicador de mascara en las puntas, luego arriba de las pestañas y luego las peinas.
7.AGRANDAR LOS OJOS PEQUEÑOS: Para crear unos ojos llamativos, siempre debes uti-lizar luces y sombras claras. Para agrandar la mi-rada, delínea con lápiz negro el contorno exterior de las pestañas y aplica varias capas de rimel.
8.CORRIGE LA NARIZ ANCHA: El truco mas sencillo de hacer, es aplicando una base más oscura que tu piel desde la unión del parpado móvil hasta la punta de la nariz. Difumina muy bien.
9.CUIDA TU JUEGO DE BROCHAS: Tener los materiales son la clave para un bonito ma-quillaje. Debes lavarlas por lo menos 1 vez al mes.
10.DALE FORMA A TUS MEJILLAS: El blush es ideal para darle color al rostro y de-fi nir tus mejillas. Aplícalo difuminando desde la mitad de tus mejillas hacia la sien o de la sien hasta el pómulo.
11.COLORES EN TU OJOS: Darle color a tu mirada te hará lucir un look
muy diferente. Puedes utilizar tonos suaves o más coloridos. En todo el parpado puedes colocar un tono claro(crema, amarillo claro, blanco), En el parpado móvil puedes utilizar un tono medio (azul, rosa, morado, naranja, gris) y en la cuenca del ojo para dar profundidad un tono mas oscuro (marrón, negro, gris oscuro, morado, azul marino)
12.DEFINE TUS LABIOS: Los labios deben perfi larse con un delineador en tono neutro. Si son delgados, puedes hacerlo un poco por fuera. Si son gruesos, delíneas un poco por dentro. Siempre bien natural. Luego procedes a aplicar el labial ya sea mate o tipo gloss.
13.DEFINE TUS CEJAS: Las cejas son el marco del ojo. Debes depilarlas siempre. La forma debe ser natural y para relle-narlas, aplica con un pincel para cejas un tono se-mejante al color de las mismas y rellena suave y de forma natural.
14.DISIMULA LOS DIENTES AMARILLOS: Para lograrlo, elije una barra de labios de color oscuro que lo hagan contrastar más, haciéndolos parecer mas blancos. Los rojos, ciruelas, los vinos, rosas fuertes y marrones son los ideales
15.KIT DE RETOQUE: Si durante el día deseas retocar el maquillaje o re-saltarlo un poco mas al fi nal de la tarde,w puedes llevar en un pequeño bolso polvos sueltos, colorete, mascara de pestañas, un gloss y un labial de tono mas fuerte. Si deseas retocar las sombras lleva un color claro(crema) y un tono oscuro(marrón).
consejos para estarconsejos para estarconsejos
El rostro de la mujer es bello, pero existen algunos detalles que debemos identi� car para aplicar los trucos necesarios y resaltar mas nuestra belleza. Algunos de los problemas
mas comunes son las ojeras, nariz prominente, barritos inoportunos, pocas pestañas y cortas y labios gruesos.
15 ¡BELLAS!
15 ANIVERSARIO {especial}
8 de O c t u bre de 2011 es 91
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15 voces por la
La paz, como concepto general, es la suma de la paz interior de todos los seres humanos. Si cada persona se preocupara por poseer paz interior, nuestro mundo sufriría menos dolor e injusticias y por qué no, menos confl ictos y guerras.Una vida libre de egoísmo, envidias y vanidades, pero con amor, solidaridad y respeto a los demás, es y será, el más importante aporte de cada persona a la construcción de un mundo mejor, es decir, un mundo de paz.
Debe reconocerse que la Paz es un gran valor y la suprema aspiración de la humanidad, aunque se encuentra permanentemente amenazada. Ya el gran profeta Isaías acuñó una frase bellísima, “La Paz es fruto de la justicia” (Is. 32, 17). Donde no hay justicia no puede haber paz. Aunque el Papa Pío XI añade que “la verdadera paz tiene más de caridad que de justicia, porque a la justicia corresponde quitar los impedimentos de la paz: la ofensa y el daño; pero la paz misma es un acto propio y específi co de la caridad”. (Encíclica Ubi arcanum, 686).
La paz, tanto para las personas como para las naciones, es un estado de armonía y unión. Es sentirse pleno y cercano a sí mismo, a los que nos rodean y a Dios. Debemos siempre aspirar a ese estado ideal que nos permite apreciar la belleza que nos brinda la naturaleza, pensar con claridad, ser más creativos, tolerantes y receptivos. Nos facilita el comunicarnos mejor con Dios y con los demás.Solo quien está en paz puede proporcionar tranquilidad a su entorno. Y solo en un estado de paz los países pueden ser verdaderamente productivos, e impulsar el progreso y el desarrollo integral de sus ciudadanos.
La paz es el resultado de un desarrollo integral de la sociedad, que promueve el entendimiento y la tolerancia entre las personas, pero un desarrollo centrado en el bienestar colectivo de los hombres y mujeres, inspirado en la justicia, la solidaridad, la responsabilidad y el compromiso de los gobernantes de promover el bien común. Como Presidente, voy a luchar con todas mis fuerzas contra las grandes amenazas a la paz: el hambre, la falta de educación, la intolerancia, la falta de techo, el desempleo, la pobreza, las injusticias sociales y la violencia de género. La paz es respeto a la libertad, a la dignidad humana y la igualdad de oportunidades.
Elena Viyella de PalizaPRESIDENTA DE INTER-QUIMICA, S.A.
EX PRESIDENTA DEL CONEP.La paz es un estado social y personal que todos deseamos. Primero y ante todo, como bien dijera Benito Juárez: “El respeto al derecho ajeno es la paz”.Por tanto, a nivel personal, entiendo que paz es un estado en donde nos sentimos tranquilos con nosotros mismos, con nuestra conciencia y en armonía con lo que nos rodea. Es un estado de quietud, de tranquilidad, de no confl icto.A nivel social, paz es lo contrario a la guerra y a la violencia, por ello afi rmo que paz es lo que todos queremos en nuestro país y en el mundo. Los confl ictos, la violencia, la agresividad, generan más confl ictos, más problemas, y acaban en guerras. No benefi cian a nadie, y sí destruyen a muchos. Triste aquel que es incapaz de solucionar sus confl ictos y armonizar su comportamiento respetando los derechos de cada individuo con quien interactúa.
PAZ
ARZOBISPO METROPOLITANO DE SANTO DOMINGO Y PRIMADO DE AMÉRICA.
SU EMINENCIA REVERENDÍSIMA
Nicolás de Jesús Cardenal López Rodríguez
Ing. Hipólito MejíaEX PRESIDENTE DE LA REPÚBLICA
CANDIDATO A LA PRESIDENCIA POR EL PRD
Víctor Méndez CapellánPRESIDENTE DEL GRUPO VIMENCA
José A. León PRESIDENTE DEL GRUPO LEÓN JIMENES
En un mundo donde las reglas, las costumbres y las normas de convivencia cambian constantemente, hoy la paz es anhelada por todos como una fórmula hacia la felicidad. Una palabra compleja, difícil de defi nir y trascendental. Muchos los caminos para llegar a ella y por momentos
pocos parecen ser los elegidos. 15 voces se unen y nos revelan su opinión sobre la paz, en tiempo donde todos queremos y necesitamos paz sin importar raza, religión status social ni preferencias políticas. ¿Te unes?
POR RENANIA REYNA
FOTOGRAFÍAS: FUENTE EXTERNA
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Miguel José Moya PRESIDENTE-FUNDADOR DE DIO, DESARROLLO
DE INDIVIDUOS Y ORGANIZACIONES. Promuevo la Paz en todas mis intervenciones y refl exiono sobre ella: “No se está en Paz; se es la Paz. No se busca la Paz; se recibe. No se pide la Paz; se entrega. Yo no busco la Paz y es así como a veces la encuentro. Si buscas la Paz en tu interior no la encontrarás nunca. La Paz que recibes es resultado de la Paz que has dado. La Paz que esperas regresará a ti después que otros la puedan sentir con tu presencia. Retorna como un refl ejo de ti mismo y de lo que quieres ser para el mundo, para los otros y para la humanidad toda”.
Para mí la paz es decir no a la guerra. Es sentir esa sensación que produce el estar en comunión con Dios y nuestros semejantes. Estamos viviendo momentos muy difí ciles y cruciales en nuestra so-ciedad. Hoy más que nunca, necesitamos que nos unamos, por lo tanto todos y cada uno de nosotros, debemos contribuir de alguna manera, para lograr esa paz tan anhelada.
“Cuando permitas que Dios entre en tu corazón y lo siembre de paz...solo entonces cosecharas el poder de transformar y enriquecer tu vida y la de los demás”.
Para mí la Paz no es algo que se consigue con la fuerza, guerras, armas o el sometimiento de alguna parte, sino algo que se consigue con la equidad, salud, justicia, educación y verdad. El respeto es fundamental para una paz plena, y, a pesar de no estar en guerras, la paz verdadera no existe sin los elementos antes mencionados. En lo personal, nada material es capaz de brindar paz a nuestro espíritu; la paz de nuestro corazón solo la podremos encontrar en nosotros mismos, apoyados en la fe.
Eduardo Mejía Jabid SOBERANO GRAN COMENDADOR
DEL SUPREMO CONSEJO DEL GRADO 33, MASÓNICA DE LA REPÚBLICA DOMINICANA
La paz es un estado caracterizado por la armonía y tranquilidad que procede de la unión de voluntades y ausencia de confl ictos.
Freddy GinebraDIRECTOR PUBLICITARIA CUMBRE NAZCA SAATCHI & SAATCHI
La paz es un artículo de lujo en estos días. Debe de ser un compromiso colectivo, primero buscarla personalmente y luego como comunidad social.Todos debemos de trabajar por la paz, y los gobiernos deben de considerarla como primordial en todos sus programas de nación.
Rafael Molina MorilloDIRECTOR PERIÓDICO EL DÍA
EX-PRESIDENTE DE LA SOCIEDAD INTERAMERICANA DE PRENSA (SIP)
La paz es energía, una energía cualitativa que emana constantemente de la única Fuente eterna. Es una fuerza pura que penetra en el caparazón del caos y por su propia naturaleza, automáticamente pone a las personas y las cosas en un orden, mediante la conexión con la única Fuente eterna e ilimitada de paz, nuestros propios recursos desbordan con fortaleza silenciosa. La paz, en su forma más pura, es silencio interno lleno del poder de la verdad.La paz está compuesta de pensamientos puros, sentimientos puros y buenos deseos.
Servio Tulio CastañosVICEPRESIDENTE EJECUTIVO DE FINJUS
Vivimos un momento especial como sociedad organizada. En el centro de todas nuestras preocupaciones y necesidades se encuentra la Paz. Nos referimos a la paz como la condición ideal para el desarrollo de cada persona y de las instituciones, de forma que la armonía, la coordinación y la cooperación entre todos, rinda los frutos que hace que la vida y el futuro se llenen de sentido y plenitud. La Paz es el camino que debemos transitar para asegurar las mejores condiciones para que cada uno tenga las posibilidades de alcanzar sus metas y proyectarse en el futuro. La Paz es nuestro oxígeno social, sin ella la vida es imposible.
Al igual que la búsqueda de los valores que hoy en día escasean en nuestro país y el mundo, la búsqueda de la paz no debe partir hacia otro camino que no sea el interior de cada uno de nosotros. El alcance de un estado de paz depende principalmente de la actitud que asumamos como ciudadanos. Tener una vida plácida es el resultado de la coherencia entre nuestras palabras y acciones. Alcanzar la paz colectiva que a través de los años han perseguido distintas generaciones alrededor del mundo, sólo será posible si a nivel individual asumimos el compromiso de respetar y aceptar los derechos y criterios de los demás. Teniendo siempre presente que sólo Dios tiene derecho a juzgarnos.
La paz se construye con materiales de armonía y de respeto a los demás, que equivalen a trabajar para que el ser humano tenga una vida digna en un ambiente colectivo de justicia. Para trabajar por la paz e irradiarla a los demás, cada persona debe tenerla. Por eso, busquemos la paz de Dios que sobrepasa todo entendimiento y es la que guarda nuestros corazones y nuestra mente.
PRESIDENTA DE LA FUNDACIÓN SUR FUTURO
Melba Segura de Grullon
Elsa NúñezARTISTA PLÁSTICA
Lara Guerrero PRESIDENTA DE ANJE
José Antonio Molina DIRECTOR DE LA ORQUESTA SINFÓNICA NACIONAL
Marcos DíazNADADOR PROFESIONAL
Embajador de Buena Voluntad PNUD-RD
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Espiritualidad
Por : Rev. Gregorio Mateu Director de la Fundación Felicidad para Todosgregoriomateufelitodos@msn.com
“Nunca recibirás
la brisa fresca de
la felicidad,
si mantienes
cerradas las
puertas y venta-
nas de tu alma.”
LA FELICIDAD ESTA DENTRO
PENSAR Y VIVIR
Mi deseo es que apren-damos a sonreír, mi-rar con amor, sembrar raudales de luz en los corazones. Todos po-
demos proyectar energía fresca, sentido de vivir. Más allá del dolor, de la soledad, del temor, podemos encontrar rendijas de luz que proyecten la brisa fresca de la felicidad. Para ser felices de verdad, necesitamos la certera terapia de pensar bien, en positivo, sin dar entrada a las funestas visiones de un futuro oscuro, fatal. Proyectemos efl uvios de amor y recogeremos los frutos sabrosos de una vida feliz. Cultivemos sentimientos agradables, y nuestra trayectoria vital será una experiencia de inmensa alegría. Todos podemos ser felices, merecemos estar con-tentos, somos capaces de proyectar gozo. La felicidad no se encuentra nunca en un futuro lejano, saturado de promesas y esperanzas; tampoco conviene encerrarnos en un pasado de negatividad, fracasos o decepciones. La felicidad surge de dentro y se experimenta ahora mismo, en el presente. No me van a dar la felicidad las cosas materiales, el po-der, los triunfos, los placeres… La felicidad es un estado de conciencia, una convicción profunda, una riqueza plenamente asequi-ble. La felicidad siempre está en el presente. Cerca de nosotros. No la busquen en sesu-dos libros de fi losofía. Dejen de hurgar en los mercados comerciales. No se ilusionen con tesoros es-condidos que nunca aparecen. Disfrutemos de lo que somos y lo que tenemos. Para gozar de la felicidad procuremos es-tar integrados, equilibrando emociones, pensamientos y ex-periencias. Los laberintos men-tales sofi sticados no nos llevan a ninguna parte. Pensemos en positivo, cuidando que nuestras refl exiones sean optimistas, su-
gerentes, esperanzadoras. Nada de pesimismo frustrante o de prejuicios asesinos. Encaucemos nuestras emociones para disfrutar de la inmen-sa capacidad de amar que atesoramos dentro.
Amar y ser amado es el gran se-creto. Sirvamos con generosidad y recibiremos, a cambio, rauda-les de ternura, agradecimien-to y satisfacción por el deber cumplido. Nadie puede dar-nos la felicidad. Debe ser un estado normal, permanente, asequible, que surge espon-táneamente cuando acepta-mos con serenidad nuestras limitaciones, afrontamos nuestras obligaciones, go-zamos de nuestra riqueza interior y somos capaces
de integrar, asimismo, las lógicas limitaciones que nos acompañan a lo largo de la vida. No hay otro ser humano como yo. Somos únicos, irrepetibles, capaces de las mejores aventuras. Las únicas limitaciones que podemos encon-trar en la vida son las que nosotros mismos nos fabricamos. Es preciso sembrar para recoger. Nadie consigue sus propósitos, si no se siente plenamente capaz de realizarlos. Nunca recibi-rás la brisa fresca de la felicidad, si mantienes cerradas las puertas y ventanas de tu alma. Las sonrisas engendran sonrisas. Las miradas tier-nas y acogedoras provocan aceptación y buena armonía. Los trabajos constantes y esforzados generan resultados siempre positivos. Las lá-grimas engendran lágrimas. No te equivoques. Mira dentro, hurga en los entresijos de tu alma y disfruta, de una vez por todas, de la apasio-nante aventura de ser feliz.
8 de O c t u bre de 2011 es 95
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LA COLUMNA DEMAYTTE SEPÚLVEDA
maytte@maytte.com
Autoayuda
LO QUE DESEAMOS A LOS DEMAS
“Dejemos
de buscar
culpables y
asumamos la
responsabili-
dad de nuestra
vida. ”
La mayoría de las personas cree que como sus pensamientos no pueden ser escuchados ni des-cubiertos por otros, son inocuos e inofensivos. Pero lo cierto, es
que cada pensamiento que tenemos sea positi-vo o negativo hacia los demás, termina afectán-donos a nosotros mismos de forma inmediata por la carga emocional que contienen, y a esas personas, tarde que temprano, por la relación que mantenemos con ellas.No hemos comprendido, que todo lo que sale de nosotros en forma de pensamientos, palabras, acciones y elecciones, genera un efecto, que nos convierte en causa de cada situación o expe-riencia que vivimos. Nada sucede por casuali-dad, algo hicimos o dejamos de hacer para que ocurriera o estemos involucrados en ello.Somos energía, y en la medida en que alineamos nuestros pensamientos, sentimientos, palabras y actuación, nos volvemos mas poderosos para destruir o construir. Cuando nos llenamos de pensamientos y sentimientos negativos, y no encontramos la forma efectiva de transformar los primeros y canalizar los segundos, perde-mos el balance y la paz necesarios para tener la claridad mental que nos permita, hacer mejores elecciones y darle respuestas mas asertivas a la vida. Además, sin ninguna conciencia, termina-mos sumándonos a todos los eventos difíciles y agresivos que suceden a nuestro alrededor, con nuestra forma de ser y de vivir. Dejemos de buscar culpables y asu-mamos la responsabilidad de nuestra vida.Si queremos tener una rela-ción de pareja, un círculo so-cial, una familia, un país y un mundo diferente, mas pacifi co, considerado y justo… necesita-mos convertirnos en una causa distinta, comenzando por sanar las emociones negativas que permanecen asociadas a nues-tros recuerdos, dejando el pasa-
do atrás, aceptando lo que no podemos cambiar y tomando la decisión valiente, de perdonar y de aprender algo de todo lo que hemos vivido.Limpiemos el cristal a través del cual observa-mos a otras personas, no dejemos que el prejuicio o la suposición se conviertan en el instrumento que utilicemos para juzgar, analizar o evaluar el comportamiento de los demás. Quiero com-partir una sugerencia contigo... En lugar de fi -jarte en las diferencias, los errores o en lo que tienen los demás, prueba buscar atentamente los rasgos, las características y los aspectos po-sitivos que también tienen en su personalidad, especialmente si son tus seres queridos, porque lamentablemente, en la mayoría de los casos, somos más atentos y condescendientes con los extraños que con las personas que apreciamos. Verás cómo comienza a cambiar tu actitud, tu c o m - portamiento y tu relación con las
demás personas. ¡Vamos!, aní-mate a reconocer todo lo bueno y lo positivo que también traen a tu vida.De esta manera, lograremos interpretar cada cosa que nos suceda de una forma más po-sitiva, sin dejarnos enganchar emocionalmente al dejar de ser reactivos y volvernos mas pro-activos, para así responderle a la vida y a los demás de una mejor manera.
Claves para transformar nuestra manera de afectar al mundo.LLENATE DE BUENOS SENTIMIENTOS. Pasa la página, perdona, sana el sentimiento y afronta tus miedos, para que puedas llenarte de mejores sentimientos, más positivos e ins-piradores. Recuerda que lo que das es lo que recibes de vuelta por parte de la vida.CONECTA CON LA GRATITUD. Reconoce el amor, la gratitud y la compasión que sientes o recibes de tus personas queridas, úsalas para perdonar y para acompañar tus pa-labras y actuación diaria.TRANSFORMA TUS PENSAMIENTOS. Vence el hábito de criticar, supera el pesimismo y enfrenta tus temores, con pensamientos, afi r-maciones y refl exiones compasivas, positivas, valientes y optimistas.CUIDA TUS COMENTARIOS. Habla solo cuando tengas algo bueno que decir de otros, para darle solución a un confl icto, re-solver los desacuerdos o conciliar las diferencias.Desearle lo mejor a los demás, desde el corazón y con limpieza de intención, nos asegura recibir a cambio lo mismo por parte del universo, que elige los instrumentos perfectos para hacérnoslo llegar. Solo recuerda que en la medida en que seas capaz de hacerlo aun a pesar de que las circunstancias y la situación te sean adversas, lograrás sumar con tu forma de vivir, al trabajo consciente y positivo que están haciendo muchas personas alrededor del mundo para sembrar paz y conciencia.
8 de O c t u bre de 2011 es 97
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Refl exiones
“Si por casua-
lidad de la vida
caes, lo único
que tendrás
que hacer es
levantarte. .”
¡NUNCA SE RINDA!
Cuando la Universidad de Oxford le pidió pronunciar el discurso de la fi esta de graduados a Sir Wins-ton Churchill, quien había repe-tido tres veces en la escuela el
octavo grado debido a que le costaba aprender, llegó con sus acompañantes habituales, un bas-tón y un sombrero de copa. Mientras se aproxi-maba al podio, el público le brindó aplausos de aprecio. Churchill, con pausado ademán calmó la multitud, mientras se paraba fi rmemente de-lante de sus admiradores.Luego colocó el sombrero sobre el atril. Mirando directamente a la ansiosa audiencia, gritó con voz vibrante de autoridad: “¡Nunca se rindan!” Trans-currieron algunos segundos. Se alzó en puntas de pie y gritó nuevamente: “¡Nunca se rindan!”Sus palabras tronaron a través del auditorio. Se hizo un profundo silencio mientras Chur-chill alargaba su brazo en busca de su som-brero; ayudándose con su bastón abandonó la tribuna. Su discurso había terminado.El discurso de graduación de seis palabras de Churchill fue sin duda el más corto y elocuente jamás pronunciado en Oxford. Aun así, su men-saje fue también uno que todos los presentes re-cordaron durante el resto de sus vidas.Es impresionante como “pequeños detalles hacen grandes cosas”. Simple y llanamente tres pala-bras pronunciadas doblemente por Sir Winston Churchill, se convirtieron en ese momento en el motor de propulsión de todos los presentes y por consiguiente de todos los que han tenido la dicha de perca-tarse de que estas palabras, dándole continuidad, harán de ti una persona exitosa en todos los aspectos de tu vida.Cuando apenas tenía 14 años de edad, Dios escribió en mi mente un poema de Mahatma Gandhi, dándome la receta para levan-tarme. Hoy, la gracia de compar-tirlo con ustedes llegó a mi vida:
victorhugoamaro@msn.com
No importa cuantas veces te caíste,Si cada vez te volviste a levantar,el éxito en la vida no consisteen la prisa de correr, sino en llegar.
No importa si perdiste la partida,acepta que ganaste en experiencia,la lucha en la carrera de la vida,no es de rapidez sino de resistencia.
No importa dónde, cómo ni por qué,ten en medio del error ya cometido,la grandeza de decir: ¡Me equivoqué!y si caíste, estando a punto de caer,ten el miedo de darte por vencido,¡Y EL VALOR DE VOLVER A COMENZAR!
“La parte mas oscura de toda la noche es cuan-do empieza a amanecer”, por lo tanto, cuando sientas que ya no puedes con tu carga, que ya la cruz está tan pesada que co-mienzas a caer, ¡aguanta!, no te desesperes, que si por ca-sualidad de la vida caes, lo único que tendrás que hacer es levantarte.Todo el que me conoce sabe que no fueron ni una ni dos las veces que caí. Pero fue-ron más las que me levanté, porque en ocasiones una
caída tenía varios pisos. Quiero confesarles que son pocas las veces que brotan lágrimas de mis ojos mientras comparto mis vivencias, pero en este caso ha sido inevitable. Es la prueba in-equívoca de los gratos escritos que juntos com-partiremos.En esta nueva sección de “Refl exiones del Dia-rio Vivir”, que inicia coincidencialmente en el momento en que la Revista En Sociedad alcan-za sus “15 primaveras”, compartiré con uste-des experiencias y anécdotas de vida que han despertado en mí la pasión por escribir. Tendré siempre presente las palabras del famoso escri-tor francés Víctor Hugo, cuando dice: “El futu-ro tiene muchos nombres. Para los débiles es lo inalcanzable. Para los temerosos lo desconoci-do. Para los valientes es la oportunidad”. Dios ha puesto en mis manos la oportunidad de enviar mensajes de motivación y esperanza, dándome la valentía necesaria para adentrar-me en sus corazones e incentivarlos a mantener en todo momento una actitud positiva. Me des-pediré hasta la próxima sección uniendo dos frases célebres en una sola de dos grandes de la historia. La primera de Winston Churchill y la segunda de Abraham Lincoln. Juntas, pa-recería ser que estuvieran hechas la una para la otra, a pesar de tener 100 años de diferencia entre ambas, ya que Lincoln murió en 1865 y Churchill en 1965. “Nunca se rindan: No pue-den fracasar a menos que se retiren”.
Por: Victor Hugo Amaro
DEL DIARIO VIVIR
8 de O c t u bre de 2011 es 99
100 es 8 de O c t u bre de 2011