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El perfumePara la versión cinematográfica de este libro, véase El perfume (película).
El perfume: historia de un asesino
El perfume: historia de un asesino
Autor Patrick Süskind
Género Novela de horror,
misterio,
postmodernismo,
naturalismo
Idioma Alemán
Título original Das Parfum, die Geschichte eines Mörders
Editorial Penguin Books
País Alemania
Formato Impreso
Páginas 255
ISBN ISBN 0-241-11919-7
ISBN 84-322-2803-6
Serie
El ContrabajoEl perfume: historia de un asesino
La Paloma
El perfume: historia de un asesino es la primera novela del escritor alemán Patrick Süskind,
publicada en 1985 bajo el título original Das Parfüm, die Geschichte eines Mörders. Inmediatamente
se convirtió en un best-seller, traducido a más de cuarenta lenguas en todo el mundo.
El perfume, dividido en cuatro partes y cincuenta y dos capítulos, transporta al lector a un mundo
con el que no está familiarizado, "el evanescente reino de los olores", a través de su protagonista,
Jean-Baptiste Grenouille (grenouille significarana en francés).
Argumento
La historia del personaje principal, Grenouille, "uno de los hombres más geniales y abominables de
su época", transcurre en la Francia del siglo XVIII. Desde su nacimiento, Grenouille descubre y
percibe el mundo a través del sentido del olfato, que tiene más desarrollado que el resto de las
personas. Éstas, a su vez, en ocasiones encuentran inquietante dicha capacidad en Grenouille. Él
carece de un olor propio.
Primera parte
El 17 de julio de 1738, en el lugar más putrefacto de todo París nace Jean-Baptiste
Grenouille entre los desechos de pescado del puesto que atiende su madre, una mujer joven de
unos 25 años. Este es su quinto hijo, el cual nace igual que los cuatro anteriores (muerto o casi
muerto), por lo que su madre piensa dejarlo morir entre vísceras y desperdicios, pero el llanto del
bebé delata su presencia, y su madre es detenida, juzgada y decapitada por infanticida.
El pequeño Grenouille es rechazado sucesivamente por varias nodrizas, alegando que el niño es
demasiado voraz y extraño, ya que "no huele como tienen que oler los bebés". Finalmente, por
petición del padre Terrier, Madame Gaillard, mujer desprovista de olfato, lo acepta en su
establecimiento para huérfanos a cambio de que el convento de Saint-Merri pague la cuota anual.
Grenouille crece odiado por los otros huérfanos y descubriendo el mundo a través del olfato; las
palabras sólo tienen sentido para él si nombran objetos con olor.
A la edad de ocho años, al no recibir más dinero para el mantenimiento de Grenouille y asustarse de
su comportamiento (ya que cree que es clarividente), Madame Gaillard lo vende
al curtidor Grimal como trabajador por siete monedas. Durante los siete años que Grenouille trabaja
para Grimal como una bestia, demuestra su resistencia a la dureza del trabajo y hasta a las
enfermedades mortales, como el ántrax maligno, al tiempo que su cuerpo se va llenando de
cicatrices y marcas de esas enfermedades, acentuando su fealdad. Esta resistencia le proporciona
un gran valor para el trabajo, y Grimal le concede con el tiempo un poco de libertad, que Grenouille
aprovecha para explorar todos los olores de París.
A los quince años, Grenouille descubre una fragancia desconocida para él hasta entonces.
Siguiéndola, llega hasta una hermosa jovencita pelirroja de 14 años que prepara ciruelas; ávido por
sentir el aroma que emana de ella, Grenouille acaba por asfixiarla cuando ella lo descubre. A partir
de entonces, el objetivo de su vida será poder conservar la fragancia más pura que había olido
nunca.
Grenouille aprovecha su oportunidad un día que Grimal le encarga llevar unas pieles a casa
de Giuseppe Baldini, un perfumista italiano muy célebre en otros tiempos. Grenouille demuestra
que es capaz de crear a partir de los aceites esenciales que tiene Baldini en su taller, no solo el
perfume de moda en París, sino uno mil veces mejor. Baldini compra a Grenouille por 20 francos,
para exprimir su talento todo lo posible. Durante tres años, Grenouille aprende el arte de
ladestilación de los aceites esenciales, aunque descubre decepcionado que no puede obtener más
que las esencias de las flores. Al tercer año Grenouille parte hacia la Provenza, donde conocen más
maneras de obtener aceites esenciales, con una carta de recomendación de Baldini, quien muere
junto a su mujer debido al derrumbamiento de su casa (muere trágicamente y sin cumplir sus
sueños, al igual que toda la gente de la que Grenouille antes se había separado y que fue
importante, de alguna manera, para él, como su madre, Madame Gaillard y el curtidor).
Segunda parte
Grenouille emprende el camino hacia el sur, donde espera poder aprender nuevas técnicas que le
ayuden a conseguir su objetivo. Por primera vez sale de París, y por primera vez descubre un
mundo sin olores humanos ni producidos por la actividad humana; guiado solamente por su fino
olfato, evita poblaciones, camina de noche y duerme de día, hasta llegar a las montañas. Encantado
con el descubrimiento de una cueva en el Plomb du Cantal, Grenouille pasa siete años (en esos
siete años se desarrolla la Guerra de los Siete Años, de Inglaterra contra Francia) de su vida en una
cueva de esta montaña, alimentándose de lo que encuentra, y acudiendo una y otra vez a su
memoria olfativa para hacerse el dios de su mundo interior compuesto por todos los olores que
conoce.
El placer que le produce este mundo interior se rompe el día que se da cuenta que él mismo no
posee ningún olor propio. Después del pánico inicial, se dirige de nuevo hacia el sur. En la ciudad a
la que llega excusa su aspecto actual aduciendo que ha estado siete años prisionero en una cueva,
secuestrado por unos bandidos. El marqués de la Taillade-Espinasse toma a Grenouille bajo su
protección, porque ve en su historia la oportunidad de demostrar su teoría del fluido letal, que según
él surge de la tierra y del que Grenouille debía estar completamente contaminado. Tras un proceso
de desintoxicación, lavado y afeitado en el palacio del marqués en Montpellier, Grenouille aparece
como un caballero. Con el permiso del marqués, compone un perfume en un laboratorio, para
simular un olor corporal propio. De esta manera, la gente se da cuenta de su presencia y es capaz
de aceptarle más fácilmente que antes. Entonces decide continuar su camino hacia Grasse.
Tercera parte
Una vez en Grasse, explorando los olores de la ciudad, descubre una fragancia que le recuerda
inmediatamente a la de la muchacha pelirroja de París. Ebrio con su descubrimiento, decide esperar
dos años a que la muchacha, llamada Laura Richis, florezca, tiempo que aprovecha para aprender
cómo poder conservar esa fragancia.
Se emplea, bajo unas condiciones miserables, en el taller de Madame Arnulfi, dirigido por su amante
Druot, el capataz. Allí aprende una nueva manera de obtener el alma olorosa de las flores,
impregnándolas con grasa animal fundida, a la que más tarde es añadido alcohol y lavada para
obtener el aceite esencial. A través de este procedimiento, Grenouille descubre que es posible
retener el olor de los más variados objetos o seres, como un pomo de puerta, una piedra o un
cachorro (al cual mata provocándole una muerte rápida).
Un año después de su llegada a Grasse, Grenouille comienza a matar jóvenes vírgenes muy bellas,
que aparecen muertas hasta en sus casas, desnudas y sin cabello, para crear la base del perfume
que quiere culminar con la fragancia de Laura. Debido a los crímenes, en la ciudad se decreta
el toque de queda, pero aun así siguen apareciendo hasta 24 jóvenes asesinadas.
Unos meses más tarde, detienen en Grenoble a un hombre al que acusan de los crímenes de
Grasse, pero Antoine Richis, padre de Laura, teme más que nunca por su hija, pues cree que ella es
el móvil principal de todos los crímenes cometidos hasta entonces. Huye con ella de Grasse, pero
Grenouille guiado por el olor de Laura, les sigue y esa misma noche la mata en la posada en la que
estaban durmiendo, completando su perfume más preciado.
Es detenido varios días después en Grasse, ya que el posadero pudo dar su descripción; en la
cabaña en la que vive encuentran los vestidos y cabellos de todas las muchachas muertas. Lo
condenan a morir lentamente, con todos los huesos quebrados por una barra de hierro. Sin
embargo, el día de la condena, impregnado de su último perfume, las 10.000 personas que han ido
a ver su ejecución piden el indulto y, embriagados y enloquecidos por la fragancia de amor que
surge de Grenouille, acaban todos sucumbiendo en una gran orgía.
Grenouille, como muestra en sus pensamientos, se siente decepcionado, ya que el perfume hace
que sea amado (el propio Richis quiere incluso adoptarlo), pero esto no es lo que él siente por la
gente, sino que los aborrece. Siente que no es en el amor donde encontrará la satisfacción, sino en
el odio que siente por los demás, ya que este es el único sentimiento real que ha experimentado en
su vida.
Cuarta parte
Grenouille decide volver a París, donde llega un día caluroso de verano, como fue el de su
nacimiento. Por la noche, se acerca al mercado donde nació, y se mezcla con la gente de ese lugar,
miserables, pordioseros, prostitutas y criminales. Una vez allí, vacía todo el contenido del perfume
sobre su cabeza, provocando que una treintena de personas, creyendo estar en presencia de un
ángel, enloquezcan. Gritando: "¡Es un ángel!", se lanzan sobre él, lo agarran, se aferran a él y todos
intentan guardar para sí un pedazo. En el frenesí resultante terminan por devorar a Grenouille,
borrándolo completamente de la faz de la tierra y vuelven a sus casas con un sentimiento de
felicidad extrema, pues se dan cuenta que, por primera vez, han hecho algo por amor.
Estructura
El libro se compone por 4 partes, divididas en 51 capítulos:
Primera parte: Capítulo 1 al 22: Corresponde a la infancia de Grenouille hasta su aprendizaje
con Baldini. En ese momento deja París para viajar a Grasse. Abarca 18 años,
desde 1738 a 1756, los que pasa completamente en París.
Segunda parte: Capítulo 23 al 34: Grenouille se aísla en las montañas, para luego encontrarse
con el marqués y retomar su viaje a Grasse. Abarca 7 años, que se desarrollan principalmente
en los Montes de Cantal.
Tercera parte: Capítulo 35 al 50: Grenouille llega a Grasse, mata a las jóvenes más bellas de
la ciudad, incluyendo a Laura, para poder concretar su plan del "perfume perfecto". Abarca 3
años.
Cuarta parte: Capítulo 51: Corresponde al regreso a París y muerte de Grenouille, hecho que
ocurre el 25 de junio de 1767 a los 28 años.
El libro
El perfume ha sido traducido a 46 idiomas y ha superado los 15 millones de ejemplares vendidos. La
mayoría de las ediciones muestran en la portada la misma imagen: un detalle de la pintura Jupiter y
Antíope de Antoine Watteau.1 La axila desnuda de Antíope simboliza la seducción por medio del olor
corporal. Gracias al libro, la imagen ha alcanzado en todo el mundo fama considerable. Una
excepción la constituye la edición de bolsillo de los Estados Unidos, donde está prohibido
representar un pezón desnudo de mujer.
Bibliografía
Süskind, Patrick, El Perfume. Historia de un asesino, Editorial Seix Barral: Barcelona,
1985/2008. ISBN 978-84-322-2803-2
El perfume (película)
Perfume: The Story of a Murderer
Título El Perfume: Historia de un asesino
Ficha técnica
DirecciónTom Tykwer
Producción Bernd Eichinger
Guion Andrew Birkin
Bernd Eichinger
Tom Tykwer
Música Reinhold Heil
Johnny Klimek
Tom Tykwer
Fotografía Frank Griebe
Montaje Alexander Berner
Narrador John Hurt
Protagonistas Ben Whishaw
Dustin Hoffman
Alan Rickman
Rachel Hurd-Wood
Karoline Herfurth
Ver todos los créditos (IMDb)
Datos y cifras
País(es) Alemania
Francia
España
Año 2006
Género Drama
Thriller
Duración 147 min
Idioma(s) inglés
Compañías
Productora VIP Medienfunds 4
Neff Productions
Castelao Productions
Distribución Constantin Film
Presupuesto €50.000.000
Ficha en IMDb
Ficha en FilmAffinity
Perfume: The Story of a Murderer (titulada El perfume, historia de un
asesino en España y Perfume - La historia de un asesino en Argentina y Chile) es
una película alemana del director Tom Tykwer, del año 2006. El drama se basa en la novela
homónima de Patrick Süskind y está protagonizada por Ben Whishaw, Dustin Hoffman, Alan
Rickman, Rachel Hurd-Wood y Karoline Herfurth.
Argumento
Ambientada en Francia del siglo XVIII, poco antes de la Revolución francesa, la película empieza
con la sentencia de Jean-Baptiste Grenouille (Ben Whishaw), un asesino de mala fama. Entre la
lectura de la sentencia y la ejecución, la historia de su vida es contada en un flashback, empezando
cuando fue abandonado justo después de nacer en un mercado de pescados de París. Educado en
un orfanato, Grenouille crece como un extrañamente distanciado chico con un sentido sobrehumano
del olfato. Después de llegar a la madurez como un aprendiz de curtido, hace su primera entrega en
París, donde se deleita con nuevos olores. Allí se concentra en una chica que vende ciruelas
(Karoline Herfurth) y la sobresalta con su comportamiento. Para prevenir que grite, cubre la boca de
la chica y sin intención la asfixia. Después de darse cuenta de que ella está muerta, desnuda su
cadáver y la huele hasta que la fragancia desaparece. Grenouille se encuentra fascinado y desea
recrear la fragancia de la chica.
Después de hacer otra entrega a una tienda de perfumes, Grenouille sorprende al propietario
italiano, Giuseppe Baldini (Dustin Hoffman), con su habilidad para crear fragancias. Revitaliza la
carrera del perfumista con nuevas fórmulas, exigiendo solamente que Baldini le enseñe cómo
convertir las fragancias en perfumes. Baldini explica que todo los perfumes son armonías de 12
fragancias individuales, y quizás contenga una décimotercera teórica fragancia. Él también cuenta
una historia sobre un perfume descubierto en una tumba egipcia que fue tan perfecto que causó que
todos en el mundo entero creyeran brevemente que estaban en el paraíso en el momento en que la
tumba fue abierta. Cuando Grenouille descubre que el método de destilación de Baldini no captura
la fragancia de todo los objetos, tales como cadenas de hierro y animales muertos, se desilusiona.
Después de recibir una carta de presentación escrita por Baldini, Grenouille decide aprender un
método diferente en Grasse. En su camino a Grasse, Grenouille es consciente que no tiene un olor
propio, y por lo tanto, no es nada. Decide que creando la fragancia perfecta probaría su valía.
En su llegada a Grasse, Grenouille capta la fragancia de Laura Richis (Rachel Hurd-Wood), hija del
rico Antoine Richis (Alan Rickman) y decide que ella sería su «decimotercera fragancia», el
elemento esencial de su perfume perfecto. Grenouille encuentra un trabajo en Grasse bajo las
órdenes de Madame Arnulfi (Corinna Harfouch) y Dominique (Paul Berrondo), ayudando con
perfumes y aprendiendo el método de la maceración. Luego asesina a una recolectora de lavandas
e intenta extraer su fragancia usando el método de maceración caliente, el cual falla. Después de
esto, intenta el método de maceración fría en una prostituta y exitosamente preserva la fragancia de
la mujer. Grenouille se embarca entonces en una rutina asesina, matando jóvenes hermosas y
capturando su fragancia. Deja los cadáveres desnudos de las mujeres por toda la ciudad, creando
pánico. Después de preservar las doce primeras fragancias, Grenouille planea su ataque a Laura.
Durante un sermón eclesiástico contra él, se anuncia que un hombre confesó los asesinatos. Richis
se mantiene escéptico y escapa de la ciudad con su hija. Grenouille sigue su olor hasta una posada
y se cuela en su habitación esa noche. La siguiente mañana, Richis descubre a Laura muerta en su
cama.
Los soldados capturan a Grenouille momentos después de que finaliza la preparación de su
perfume. En el día de su ejecución, se aplica una gota del perfume. El verdugo y la muchedumbre
en asistencia, se quedan sin habla por la belleza del perfume; declaran a Grenouille inocente antes
de caer en una orgía masiva. Richis, aún convencido de la culpabilidad de Grenouille, lo amenaza
con su espada, antes ser abrumado por la fragancia y abrazando a Grenouille como si fuera su
«hijo».
Finalmente, el pueblo despierta y, tras ver que atentaron contra su propia moral, decide que el divino
Grenouille no fue el asesino. Druot es declarado culpable de los asesinatos y fue ejecutado, ya que
en su patio se habían encontrado la ropa y los cabellos de las víctimas. Marchándose de Grasse
ileso, Grenouille tiene suficiente perfume como para dominar el mundo, pero descubre que eso no le
permitiría amar o ser amado como una persona normal.
Desencantado por su cuestión sin objetivos y cansado de su vida, Grenouille regresa a París y al
mercado de pescados donde nació, y deja caer el perfume en su cabeza. Superados por la
fragancia y con la creencia de que Grenouille es un ángel, una multitud cercana lo devora. Al día
siguiente, todo lo que queda de él, es su ropa y la botella de perfume vacía, de dónde una gota final
de perfume cae.
Reparto principal
Grenouille, preparando un perfume en lo de Giuseppe Baldini (decorado de cine en el "Museo de miniaturas y
decorados de cine"1 de Lyon).
Ben Whishaw – Jean-Baptiste Grenouille
Dustin Hoffman – Giuseppe Baldini
Alan Rickman – Antoine Richis
Rachel Hurd-Wood – Laura Richis
Karoline Herfurth – Vendedora de ciruelas
Sian Thomas - Madame Gaillard
Francesc Albiol – Oficial de la Corte
Simon Chandler – Alcalde de Grasse
David Calder – Obispo de Grasse
Richard Felix – Jefe del Magistrado
Alvaro Rogue – Grenouille a los 5 años
Franck Lefeuvre - Grenouille a los 13 años
John Hurt – Narrador (versión en inglés)
Producción
Al productor Bernd Eichinger le fueron negados los derechos a la película cuando primero trató de obtenerlos en
el año 1985.
Desarrollo
El perfume: historia de un asesino se basa en la novela del mismo nombre de 1985 de Patrick
Süskind (Das Parfum – Die Geschichte eines Mörders) la cual ha vendido más de 15 millones de
copias en todo el mundo. Según informes, Süskind pensaba que sólo Stanley Kubrick (fallecido en
1999) o Miloš Forman podían hacerle justicia al libro, y se negó a dejar que nadie más hiciera la
adaptación de la película. Aparentemente, el propio Kubrick declinó realizarla por considerar que era
imposible de filmar.2 Bernd Eichinger, productor de cine, leyó la novela cuando se publicó por
primera vez y de inmediato se acercó a Süskind, que también era amigo suyo, para obtener los
derechos de realizar la película. Sin embargo, Süskind se negó.3 En 2000, Süskind cedió y vendió
los derechos a Eichinger.3 Eichinger tuvo que sacar un préstamo personal, porque el consejo de
administración de Constantin Film se negó a aprobar el precio de venta.4Nunca trascendió el monto
real de la transacción, pero se rumora que pagaron alrededor de € 10 millones de euros para
obtener los derechos de la película.5 Es destacable mencionar que el autor del libro no tuvo ninguna
participación en el proyecto cinematográfico.6
Eichinger y el guionista Andrew Birkin empezaron a escribir un proyecto de guion.3 Eichinger, dijo
que su mayor problema era crear un relato: "El personaje principal no se expresa; un novelista
puede utilizar la narrativa para compensarlo, pero esto no es posible en una película. El público en
general sólo puede hacerse una idea de un personaje si el personaje habla ". Eichinger añadió: "Con
este tipo de material es especialmente importante para un director participar en el guion". Eichinger
se reunió dos años en América con algún número de directores, incluyendo Ridley Scott, Tim
Burton y Julian Schnabel, pero consideró que sólo Tom Tykwer estaba realmente en sintonía con el
material, quien además era del país.2 En 2003, Tykwer fue invitado a unirse a Eichinger y Birkin en
la adaptación de la novela.2 El guion pasó por más de 20 revisiones para llegar al definitivo guion de
rodaje.7 Los tres escritores trabajaron duro para crear una adaptación fiel que capturó la atmósfera y
el clima de la novela, y sin embargo, al mismo tiempo, para tener una perspectiva específica e
individual, en términos de la historia sobre el personaje principal.8
La película tuvo un presupuesto de producción de € 50 millones (U$D 63,7 millones),9 por lo que es
una de las películas de producción alemana más caras en la historia.2 La película fue financiada por
Constantin Film, de la que Eichinger fue el ex director general, propiedad de la multimillonaria
empresaria Gisela Oeri y Medienfonds VIP. Perfume fue la primera inversión de Oeri en una película
y en la que también sirvió como co-productora.3 La película recibió € 200.000 en la financiación de la
Junta Federal Alemana de Cine (FFA) fundación que actuó en conjunto con fondos
franceses.10 Eurimages le concedió también a la película € 600.000 para la co-financiación de
producción.11 En total, la película recibió € 400.000 en fondos de la Junta Federal Alemana de
Cine.12 Perfume recibió financiaciamiento para la producción de € 1,6 millones por Film Fernseh
Fonds Bayern, € 1 millón de la Junta Federal Alemana de Cine y € 750.000 de Filmstiftung NRW.13
Finalmente, la película recibió financiaciamiento para la distribución de € 205.000 de Film Fernseh
Fonds Bayern,14 € 180.000 de la Junta Federal Alemana de Cine13 y € 150.000 del Fondo del Banco
de Baviera.14 Un aspecto negativo ocurrió cuando Andreas Schmid, consejero delegado de
Medienfonds VIP y uno de los productores ejecutivos de la película, fue arrestado en octubre de
2005 bajo sospecha de fraude y evasión de impuestos.15 16 La investigación resultante reveló
algunas irregularidades en la financiación de Perfume. De acuerdo a los documentos, Schmid
presentó a las autoridades fiscales que VIP invirtió € 25 millones en la película. Sin embargo, según
los libros de Constantin Film, VIP sólo puso € 4,1 millones. Del resto de los € 25 millones en
intereses a cobrar en bancos, el banco garantizó seguridad y se utilizó para pagar a los
inversionistas por su participación en los ingresos de la película.17 18 Como VIP reclamó la totalidad
de los € 25 millones para producir la película, sus inversores también tuvieron la oportunidad de
cancelar toda su contribución sobre el impuesto que les correspondía. Perfume también recibió €
700.000 en subvenciones estatales de Filmstiftung NRW basado en la figura de € 4,100,000.17
A pesar de todo los oscuros manejos de los fondos nunca se esclarecieron de conformidad al
Gobierno de Alemania, y en noviembre de 2007, Schmid fue encontrado culpable de múltiples
cargos de evasión de impuestos y luego condenado a seis años de prisión. Él ya había cumplido
más de dos años en la cárcel desde su detención.
Reparto
Aunque Perfume es una película esencialmente franco-alemana, los personajes principales
recayeron en gran medida en actorres británicos y estadounidenses. La mayoría de los actores
secundarios de soporte son de origen francés.
El rodaje estaba previsto para comenzar en el tercer trimestre de 2004, pero los realizadores
tuvieron problemas para encontrar el actor adecuado para desempeñar el protagonista principal
Jean-Baptiste Grenouille.19 La búsqueda para encontrar un actor para interpretarlo tomó casi un
año.7 El agente de casting Michelle Guish sugirió al desconocido actor inglés Ben Whishaw. Tykwer
fue a verlo actuar como Hamlet en una obra producción de Trevor Nunn. Tykwer inmediatamente
sintió que había encontrado al actor para el papel.3 Hicieron una prueba y en seguida convenció
también a Eichinger del potencial de Whishaw. Eichinger descrbió a Whishaw como la encarnación
de ambos "el ángel inocente y el asesino".3 En cuanto a su búsqueda para encontrar a un actor,
Tykwer dijo que "en realidad sólo parecía posible elegir a alguien para este papel, que era
completamente desconocido. - ¿Podría también decir, un 'nadie', que puede llegar a ser un 'alguien',
porque eso es lo que trata la historia también".3
Cuando llegó el momento de elegir el papel de Giuseppe Baldini (el perfumista y segundo intérprete
principal), el personaje que enseña a Grenouille cómo capturar los olores y crear un perfume,
Tykwer inmediatamente pensó en Dustin Hoffman. "Cuando me hice cargo de este proyecto supe de
inmediato que no había nadie que mejor que Hoffman para interpretar a Baldini", dijo
Tykwer.3 Hoffman había querido trabajar con Tykwer desde que vio Corre Lola, corre y Tykwer
siempre había querido tener a Hoffman para una cinta.3 Hoffman y Whishaw tuvieron una semana
de ensayos y un curso intensivo en elecciones de perfume antes del comienzo de la fotografía
principal. Las escenas entre ambos actores recibieron disparos en secuencia, lo que les permite
seguir la progresión natural de los personajes en su relación.3
El actor y director teatral inglés Alan Rickman fue la primera elección de Tykwer para el personaje
de Antoine Richis y el papel no se le ofreció a nadie más.3 Tykwer y Eichinger miraron cientos de
videos de las audiciones para encontrar a la actriz adecuada para el papel de la hija de Antoine,
Laura Richis. Tykwer cree haber encontrado a la actriz a la derecha en una cinta con 15 actrices,
pero no podía recordar exactamente qué fue lo que le gustaba. Eichinger miró a través de la cinta y
encontró lo que pensaba que era una persona adecuada. Resultó que ambos hombres habían
elegido la misma actriz, la inglesa Rachel Hurd-Wood . Tykwer se fue a Londres personalmente con
su elenco. Una nueva cinta fue grabada y se le dio el papel.3
No se encontró una actriz adecuada para el breve pero reiterado papel de la chica que vende
ciruelas ni en Inglaterra o en los Estados Unidos, así que Tykwer decidió buscar actrices en
Alemania. La elegida fue la berlinesa Karoline Herfurth, quien ya había trabajado dos veces con
Tykwer, así que le pidieron que hiciera una prueba de pantalla con Whishaw, en el vestuario.
Herfurth le demostró a Tykwer su capacidad y su papel se expandió más de lo previsto, básicamente
a través de flashbacks.3
Se utilizaron un total de 5.200 extras para la película, a veces con cerca de un millar a la vez. La
escena de la orgía en el clímax de la película requierió 750 extras al mismo tiempo. Para lograr el
realismo necesario se utilizaron 50 actores claves con el grupo de danza y teatro catalán La Fura
dels Baus y 100 relativamente experimentados talentos que formaron el núcleo de la multitud. Los
restantes 600 extras se organizaron en torno a este grupo de 150 artistas.3
Diseño
Para ayudar a definir la película hay que ver similares de su época como Sleepy
Hollow , Amadeus, Oliver Twist, Barry Lyndon, Desde el infierno, El hombre elefante, Drácula, El
pacto de los lobos, Vidocq, Les Misérables e incluso su contemporánea Los fantasmas de Goya.
El fotógrafo Frank Griebe dijo que de todas las películas que vieron y que habían recibido alguna
filmación en el lugar, ninguna de ellas realmente tenían la tierra y la arena de la ciudad que
deseaban para Perfume . "Necesitábamos una ciudad sucia para conseguir la sensación real de los
olores de la misma", dijo Griebe. Tykwer quiso recrear el París del siglo 18, visto a través de los ojos
de la clase baja como Grenouille y dijo que quiso rodar la película "como si fuésemos arrojados a
una máquina del tiempo con una cámara".2
Tykwer describe la película como que tiene "claramente una oscura estética", debido tanto a la falta
de iluminación adecuada en el período de tiempo de la película y a la naturaleza de su historia.3 El
cineasta se inspiró en los pintores que se especializaron en la oscuridad con pocas fuentes de la luz
como Caravaggio , Joseph Wright de Derby y Rembrandt.3 La película comienza con una paleta
monocromática de colores fríos, y a medida como Grenouille descubre más olores, la paleta se
calienta y se abrirá. En las escenas donde Grenouille se va de París por primera vez, los
realizadores sutilmente agregaron más colores de gran alcance en los decorados, vestuario, utilería
y la iluminación para representar la experiencia de Grenouille de los nuevos olores.
Uno de los principales retos de hacer la película era transmitir los olores y el mundo de los aromas
con las experiencias de Grenouille. Tykwer dijo que para él Perfume "era mucho más una película
sobre la importancia del olfato en nuestra vida que una película que trata de ser mal olor".2Los
realizadores se esforzaron para transmitir el olor visualmente sin el uso de colores o efectos
especiales,3 Griebe dice "la gente ve el mercado de pescado al máximo, con sangre de pescado
crudo, y ellos lo saben que apesta, que ven un campo de lavanda y saben que huele cerca de
maravilla. Mostramos a Grenouille teniendo olores de catación con la nariz, y al hacerlo con fotos de
su nariz, y eso es todo! ".
Pierre-Yves Gayraud, la diseñadora de vestuario de la película, pasó 15 semanas investigando la
moda del siglo 18. La producción de más de 1.400 trajes, además de la preparación de los zapatos,
sombreros y otros accesorios se terminaron en los tres meses de talleres en los alrededores de
Bucarest en Rumanía.3 El departamento de vestuario tuvo que hacer la ropa desgastada y sucia.
Además, los actores estaban obligados a llevar el vestuario y más o menos vivir con ellos antes de
filmar, con la finalidad de que se viera usada.3 El personaje de Grenouille no se le dio ninguna ropa
blanca y llevaba en exceso prendas de vestir azuladas en la mayor parte de la película, esto porque
los cineastas querían representarlo como una sombra y un camaleón.3 En lugar de vestir el
personaje de Laura con el colorido vestido regional que era la tradición de la época, estaba vestida
con tonos menos vivos que los de una doncella de París para resaltar sus aspiraciones sociales, así
como su pelo rojo.3
Filmación
La filmación fue sumamente compleja y requirió semanas de planeación y pruebas previas, antes de
iniciar las primeras tomas. Aunque parezca algo insólito para el espectador, en realidad la cinta tuvo
muy pocas escenas rodadas en Francia.
En vista de que los cineastas necesitaban realizar una escenografía del siglo 18 francés para
mostrar la configuración urbana original de París, para el rodaje de la película era muy poco
probable debido a la amplia modernización de la ciudad en el siglo 19 (llamada transformación de
París durante el Segundo Imperio), lo que la hacía poco viable y un proyecto muy costoso.20
Por lo tanto, Croacia fue considerada inicialmente como una buena alternativa debido a su paisaje
terroso y prístinas ciudades del viejo mundo,3 pero a pesar de que el precio era el correcto, la
distancia entre los lugares demostró ser desventajoso. Al final, los realizadores optaron por filmar la
mayor parte de la película en España que, aunque era un país más caro que Croacia, ofrecía
lugares que estaban más cerca entre sí.
La fotografía principal comenzó el 12 de julio de 2005 y concluyó el 16 de octubre de 2005. Los
primeros 15 días se gastaron por completo en el escenario más grande de Bavaria Film Studios de
Múnich , con el rodaje de la escena con Baldini y Grenouille en el antiguo taller.3 Todas las escenas
con Hoffman se completaron en los primeros once días.19
Catedral de Santa Maria del Pi,Barcelona, donde se filmaron algunos exteriores
La mayoría de las escenas restantes fueron filmadas en España, concretamente
en Barcelona, Gerona y Figueras. Las calles de Barcelona hizo las veces de las de París. El Barrio
Gótico en el Distrito de Ciutat Vella, centro de la ciudad histórica de Barcelona, se convirtió en un
mercado de pescado de París. El Poble Espanyol, un museo al aire libre en esa ciudad catalana, fue
el lugar de la extensa escena de la orgía del clímax. Para crear un aspecto sucio auténtico, el
reparto de la película incluyó una "unidad de la suciedad" de alrededor de 60 personas cuyo trabajo
consistía en distribuir los detritos de la ciudad. Dos toneladas y media de peces y toneladas de
carne fueron dispersados en El Barrio.3
Varios paisajes de montaña y escenas boscosas fueron filmadas en los alrededores de Gerona. La
ciudad también proporcionó la ubicación de la casa y el estudio de la señora Arnulfi.3
El austero Castillo de Sant Ferran de Figueras fue el lugar de la curtiduría, la puertas de la ciudad de
París y de la mazmorra en que Grenouille es encarcelado.3 La cueva en la que Grenouille descubre
que no tiene olor se encuentra también en Figueras.3
Algunas fotografías de paisajes, incluidos los utilizados como campos de lavanda de Grasse, fueron
filmadas en Provenza, Francia a finales de junio de 2005, antes de que comenzara la fotografía
principal.3
El director de fotografía de Perfume fue Frank Griebe, quien había trabajado en todas las películas
de Tykwer.
Post-producción
La post-producción se llevó a cabo en Múnich y requierió nueve meses para concluir, terminando en
el tercer trimestre de 2006.3 El editor de cine, Alex Berner estuvo presente en todos los lugares de
filmación y estaba en el set con Tykwer. Berner también cortó las copias sin editar mientras el rodaje
avanzaba las que, según Tykwer, salvó mucho tiempo después. Tykwer dijo que tenían que trabajar
de esta manera debido a la apretada programación de la película (las fechas de lanzamiento
europeo ya habían sido replanteadas).21
En todas las noches de la filmación, Tykwer y Griebe tomaron capturas de pantalla de las copias sin
editar y tomaron notas para el laboratorio de cine sobre el tipo de tono y la paleta que querían, y el
nivel de brillo y contraste que deseaban para las impresiones.22 Un intermedio digital se utilizó para
la película. Unos tres meses se gastaron en la clasificación de la película. 21 las herramientas de
clasificación digital se utilizaron para mejorar el color de los campos de lavanda, porque el equipo de
la película había llegado una semana antes y las flores no estaban en plena floración.23 En la escena
en la que Grenouille asesina a la vendedora de ciruelas, se utilizó una coloración selectiva para
tomar el tono de palidez de carne muerta, desde su color natural a un color blanco pálido.23
Los efectos visuales de trabajo, de los cuales había unos 250 logrados, se llevaron a cabo por
Universal Production Partners en Praga.21 Gran parte del trabajo de efectos visuales de la película
consistieron en correcciones menores de imágenes generadas por computadora, tales como
eliminación de alambres, la manipulación de la multitud y las extensiones del escenario.20 24 Los
modelos a escala se utilizaron para crear los planos del puente sobre el río Sena, con casas en él.21
Música
Al igual que con todas las películas de Tykwer desde 1997 con Wintersleepers , la partitura musical
de Perfume fue compuesta por Tom Tykwer y dos de sus amigos Johnny Klimek y Reinhold Heil. La
música fue realizada por la Orquesta Filarmónica de Berlín bajo la dirección de orquesta de Simon
Rattle.3 Tykwer empezó a componer la partitura con Klimek y Heil el mismo día en que comenzó a
trabajar en el guion.8 Tykwer, dijo, "Siento que sé mucho sobre la estructura y motivaciones de cada
personaje cuando escribo el guion, pero realmente entiendo la atmósfera y las emociones y la parte
más abstracta de la película cuando escucho la música, y cuando la planificamos. Me ayuda mucho
imaginarme la película antes incluso de empezar a rodarla así que cuando llego al rodaje, al haber
trabajado durante tres años en la música y el guion, conozco con exactitud ambos mundos y sé
combinarlos".8 En el momento en que llegó al rodaje de la película, una parte importante de la
música había sido compuesta. Tykwer contrató a una pequeña orquesta y grabó la realización de la
partitura. Tykwer tocó la música grabada en el plató para que la gente pudiera explorar la atmósfera
y el mundo acústico de la película mientras estaban actuando en él. ."8
La música también fue utilizada en lugar de música de ambiente durante la edición.25
Lanzamiento
Mercadotecnia
Para coincidir con el estreno de la película, la empresa europea de ropa y fragancias Thierry Mugler
lanzó una muestra de perfume Estuche-15. Los perfumes eran una colaboración entre Pierre Aulas
and de Thierry Mugler, Christophe Laudamiel de International Flavors & Fragrances y Christoph
Hornetz.26 Laudamiel había leído la novela en 1994 y comenzó a recrear los olores de ella en el año
2000, por lo que Hornetz se unió al proyecto en 2002 27 (14 de las fragancias se inspiraron en la
novela y el cine, la número 15 se lanzó como un potenciador de aroma, aunque también puede ser
usadas por sí solas). Los aromas se representaron como perfumes que incluyeron París en 1739, un
ombligo de virgen, un bebé limpio y cuero. El estuche fue lanzado como una edición limitada de
1300 cajas, las cuales se pusieron a la venta a $ 700 dólares cada una; todos los conjuntos se
vendieron.28
Taquilla
La película fue todo un éxito financiero y recuperó con creces la inversión, especialmente en Europa,
habiendo ganado $ 135.039.943 dólares en todo el mundo.29 Se estrenó en Alemania el 14 de
septiembre de 2006 y fue número uno en la taquilla en sus tres primeras semanas.30 La película hizo
$ 9,700,000 dólares en su primer fin de semana31 y se estima que 1.040.000 personas vieron la
película en sus primeros cuatro días de exhibición en Alemania.30 La película terminó vendiendo más
de cinco millones de entradas tickets32 y recaudó $ 53.125.663 dólares,33 la más alta recaudación
bruta para una película dramática alemana.34 El fuerte rendimiento de la película en Alemania fue
atribuido en parte a una campaña de mercadeo muy grande y a los numerosos estrenos en todo el
país.30
En comparación, la película tuvo un mal desempeño en América del Norte. El filme se proyectó en
un teatro de tres estrenos limitados el 27 de diciembre de 2006, antes de ser ampliado a 280 salas
el 5 de enero de 2007.35 36 La película terminó su temporada teatral en América del Norte el 1 de
marzo de 2007, teniendo la modesta recaudación de $ 2.223.293 dólares en general.29 Roger Ebert
atribuyó su pobre desempeño en las taquillas de Estados Unidos debido a que la película "perdió en
la carrera de la Navidad".37
Distribución
Perfume fue lanzada en DVD (en tres configuraciones) y HD DVD en Alemania por Resalte el 15 de
marzo de 2007. La edición estándar en DVD y el de HD DVD contiene la película y tres temas de
comentarios de audio - uno por Tykwer, uno por el diseñador de producción Uli Hanisch y su
asistente Karla Kai Koch, y uno por Griebe y el editor Alexander Berner.38
Los dos discos DVD extra tienen características de edición especial e incluyen el comentario de
audio con las mismas pistas como en la edición estándar, un making-of , entrevistas con el elenco y
la dirección, y seis cortometrajes.39 El DVD fue lanzado también en un número de edición limitada
llamada "Fascinación El olfato" que se incluyó en una caja de madera que contenía cinco pequeñas
botellas de perfumes Thierry Mugler, y que contenía además tanto el mismo material del DVD como
la edición especial. Sólo estaban disponibles 7.777 unidades y se vendieron exclusivamente por
Müller.40 41 Un versión de la película en disco Blu-ray contenía las mismas características extra que
la edición especial de DVD, y fue lanzada el 8 de noviembre de 2007.42 El DVD vendió 300.000
unidades en sus primeros 14 días de exhibición en Alemania y se vendieron 600.000 unidades el 22
de mayo de 2007.43 Al 15 de mayo de 2009, millones de lectores de DVD 1.15 y de unidades Blu-ray
de la película han sido vendidos en el país.44
En los Estados Unidos, 387.520 unidades de DVD se han vendido hasta el momento; esto se
traduce en $ 7.547.755 de dólares en ingresos.45
Recepción
Respuesta crítica
La película dividió ampliamente a los críticos, con cierta predominancia de criterios negativos del
público estadounidense.
A partir de 121 comentarios recogidos por la página web Rotten Tomatoes, la película tiene un
índice de aprobación general de la crítica de apenas un 58%, con un promedio de puntaje de
6.2/10.46 Entre Cream of the Crop de Rotten Tomatoes, que consiste en notables críticos populares
de los principales periódicos, sitios web, televisión, y programas de radio, la película tiene un índice
de aprobación general del 44%.47
Metacritic, que asigna una puntuación de promedio ponderado de 100 a las reseñas de los críticos
de la corriente principal, la película recibió una puntuación media de 56 sobre la base de 30
comentarios.48
Bernard Besserglik de The Hollywood Reporter describe la película como "visualmente exuberante,
una historia de movimiento rápido", indicando así que el director "tiene un sentido seguro de
espectáculo y, a pesar de sus defectos, la película mantiene su marcado dominio". ".49 Dan Jolin de
la revista Empire dio a la película cuatro de cinco estrellas y dijo: "La conclusión hace extraña que
resulte un tanto oblicua, pero Perfume es una fiesta para los sentidos. Olfatearla con los ojos ...
"..."50 A.O. Scott de New York Times le dio a la película una crítica negativa, diciendo: “Refinada y
provocativa, Perfume: historia de un asesino nunca se eleva por encima de lo peatonal desde su fina
vanidad". Scott dijo también que Whishaw "no logra hacer de Grenouille una víctima digna de
lástima o un monstruo fascinante. [...] En la película se encuentra con que es muy floja, austera y
repelente". ."51
James Berardinelli de Reelviews.net le dio a la película dos y media de cuatro estrellas, diciendo:
"Hay un recurso fascinante a cara al estilo del director en sí, incluso si las imágenes se muestran a
menudo repugnantes. Desafortunadamente, Tykwer está trabajando con un guion defectuoso e
incluso en la detención de imágenes no puede compensar la mayoría de la historia esquizofrénica
de la película". ."52 Roger Ebert le dio a la película cuatro de cuatro estrellas y escribió "Tuvo la
imaginación para contarla, el valor para filmarla, pensado para actuarla, y le dio a la audiencia la
curiosidad suficiente que requiere sobre la peculiaridad de la obsesión". ."53 Ebert más tarde llamó a
Perfume como "la película más subestimada del año".37
Boyd van Hoeij de Europa Films.net dijo "fue una sana decisión de Tykwer de preferir la artesanía
tradicional sobre el exceso de imágenes generadas por computadora y un inteligente guion que se
ciñe muy cerca del espíritu de la novela, de dicho manera pone a Perfume delante de sus
competidores". Van Hoeij más tarde ha llamado a El Perfume: Historia de un Asesino como una de
las diez mejores películas de 2006.54 Derek Ellet de la revista Variery dijo que la adaptación de la
película era "extremadamente fiel", pero consideró que la película era un poco demasiado larga” y
"se han tomado muchas libertades de las que se deberían para hacer la nueva obra en la
pantalla".."55
Los comentarios sobre el elenco también fueron mixtos. La intertación de Whishaw fue elogiada por
muchos críticos.50 55 56 Boyd van Hoeij dijo que Whishaw era "una revelación en un papel difícil que
es en su mayoría mudo y ciertamente feo".54 Mick La Salle de San Francisco Chronicle, dijo que
"Whishaw logra que el repulsivo protagonista sea completamente repugnante, que es
probablemente un testimonio de su capacidad de actuar".57
Sin embargo, el papel de Dustin Hoffman como Baldini fue desacreditado por varios críticos de su
país.52 55 58 59 60 Carina Chocano de Los Angeles Times llamó a su actuación como "un
desconcertante kitsch (acto artísitco de mal gusto) y de lejos".61 Por el contrario, el desempeño de
Rickman como Antoine fue bien recibido.52 57 59 60
Distinciones
Aunque El perfume: Historia de un Asesino pasó desapercibida y sin mayor novedad entre las
nominaciones de 2007 en Estados Unidos, en Europa fue todo lo contrario.
Fue nominada a cinco Premios Saturn en los 33a Saturn Awards como Mejor Acción / Aventura /
Thriller Film, Mejor director (Tom Tykwer), Mejor Guion (Andrew Birkin, Bernd Eichinger, Tom
Tykwer), Mejor Actriz de Reparto (Rachel Hurd-Wood) y Mejor Música (Tom Tykwer, Johnny Klimek,
Reinhold Heil). ).62 En los European Film Awards 2007 , Frank Griebe ganó el premio a la mejor
fotografía y Uli Hanisch ganó el Premio de Academia de Cine Europeo de Excelencia por su trabajo
de diseño de producción.63 La película también recibió nominaciones en los People´s Choice
Awards, en las categorías como Mejor Actor (Ben Whishaw) y Mejor Compositor (Tykwer, Klimek,
Heil).64
En los Premios del Cine de Alemania de 2007, la película ganó el premio de Plata a la Mejor
Película de Cine y los premios a la Mejor Fotografía, Mejor Diseño de Vestuario, Mejor Montaje,
Mejor Diseño de Producción y Mejor Sonido.65 También recibió nominaciones a la Mejor Dirección y
Mejor Música de Cine.66
En el 2007 en los Premios del Cine de Baviera , Tykwer y Hanisch ganaron galardones en las
categorías por Mejor Director y Mejor Diseño de Producción , respectivamente.67
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