Post on 12-Aug-2015
QUÍMICA ORGÁNICALa química orgánica es la química del carbono y de sus compuestos.Importancia de la química orgánicaLos seres vivos estamos formados por moléculas orgánicas, proteínas, ácidos nucleicos, azúcares y grasas. Todos ellos son compuestos cuya base principal es el carbono. Los productos orgánicos están presentes en todos los aspectos de nuestra vida: la ropa que vestimos, los jabones, champús, desodorantes, medicinas, perfumes, utensilios de cocina, la comida, etc.
ÁTOMO DE CARBONO
• El carbono tiene un número atómico de seis, lo que significa que tiene seis protones en el núcleo y seis electrones en la corteza, que se distribuyen en dos electrones en la primera capa y cuatro en la segunda. Por tanto, el átomo de carbono puede formar cuatro enlaces covalentes para completar los ocho electrones de su capa más externa. Estos enlaces pueden ser de tres tipos: enlace simple, enlace doble y enlace triple.
HIDROCARBUROS FÓRMULA PARA DETERMINAR EL # DE HIDRÓGENOS
ALCANOS Cn H 2n + 2
ALQUENOS Cn H2n
ALQUINOS Cn H 2n - 2
Se considera desde el segundo compuesto para alquenos y alquinos
FORMULACIÓN DE HIDROCARBUROS
ALCANOS = Cada Carbono comparte 1 electrón
ALQUENOS = Cada Carbono comparte 2 electrones
ALQUINOS Cada Carbono comparte 3 electrones
NOMENCLATURACarbonos (n) ALCANOS ALQUENOS ALQUINOS
n= 1 Metano ---------------- -----------------
n=2 Etano Eteno Etino
n=3 Propano Propeno Propino
n=4 Butano Buteno Butino
n=5 Pentano Penteno Pentino
n=6 Hexano Hexeno Hexino
n=7 Heptano Hepteno Heptino
EJERCICIO DE APLICACIÓN
• ELABORAR UNA TABLA CON LOS 15 PRIMEROS HIDROCARBUROS SATURADOS E INSATURADOS, INDICANDO SU FORMA DESARROLLADA.
NOMBRE FORMULA CONDENSADA
FORMULA DESARROLLADA
METANO
ETANO
PROPANO
BUTANO
HEXANO
HEPTANO
HIDROCARBUROS SATURADOSCICLÍCOS O CICLO ALCANOS
• Se presentan a partir de la unión de 3 átomos de carbono
RADICALES DE LOS ALCANOS
Un radical es un Hidrocarburo que indica a través de un enlace el hidrógeno faltante
EJERCICIO EN CLASE No2• Desarrollar los siguientes compuestos:
a) 2-metil-3-isobutil-5-dietil heptano.b) 4-pentil-3-etil-3-propilo octano.c) 3-diterbutil-5-propil-6-octil nonano.d) 4-metil-3-isobutil-6-dibutil decano.e) 5-metil-3-heptilhexano.