Jamón de vaca 8 €

Tartar de atún rojo de almadraba de Barbate y guindilla de Ibarra 19 €

Txistorra de Orio frita 8 €

Morcilla vizcaína con piperrada 11 €

Croquetas caseras Euskal Etxea 12 €

Pimientos del piquillo rellenos de txangurro 15 €

Nuestro pan artesano de harina molturada a la piedra 2,20 €

Almejas en salsa verde 19 €

Txangurro a la donostiarra 24 €

Tortilla de morro de bacalao 14 €

Sopa de pescado a la donostiarra 16 €

Ensalada de lechuga con cebolleta de la huerta de Hernani 4 € (1/2 ración) 7 €

Guindilla de Ibarra de huerta propia 6 €

Pimientos del piquillo estilo Tolosa 14 €

Patatas artesanas con ajos confitados 6,50 €

Kokotxas de merluza 22 €

Bacalao al pil·pil 24 €

Merluza en salsa verde con almejas 26 €

Txipirones rellenos en su tinta 26 €

Pescado salvaje a la donostiarra 7 € / 100gr Pregúntanos las variedades del día de la Cofradía de pescadores de Barcelona

Espaldita de cordero lechal asada 24 €

Magret de pato de Iparralde 19 €

Entrecôte de vaca vieja 22 €

Carrillera de cerdo rellena de queso de montaña de Aralar 19 €

Cochinillo Euskal Txerria confitado y crujiente con pisto 24 €

Todos los precios incluyen el IVA

Alergias: En caso de intolerancia o alergia alimentaria comunicar a algún miembro del equipo del restaurante

Anisakis: Todos nuestros pescados servidos en crudo han estado previamente congelados según normativa legal.

Todas las verduras que utilizamos son de agricultura ecológica y cultivadas en huertos propios

Lechuga con cebolleta de la huerta de Hernani 4 € (1/2 ración) 7 €

Euskal Etxea, queso azul de pastor y espinacas 9 €

ENSALADAS

VEGETARIANOSPregunta a nuestro chef

PARA LOS "TXIKIS"Pregunta a nuestro personal

por la oferta infantil

PARA GRUPOSPregunta a nuestro personal

por la oferta para grupos

Todo el pescado y marisco que ofrecemos es fresco, de la Cofradía de pescadores

de Barcelona

Guindilla de Ibarra de huerta propia 6 €

Tomate de caserío de huerta propia 9 € —pregúntanos las variedades del día—

Cogollos de Tudela con anchoas de Getaria 14 €

Verduras de temporada de huerta propia con salsa de pimientos choriceros 17 €

Sardinas marinadas al momento con vinagreta de potxas 14 €

Anchoas frescas del día a la bermeana 15 €

Marmitako de bonito de Hondarribia 24 € —embarcación Itsas Lagunak—

de TEMPORADA La cocina de la ABUELA

ACOMPAÑAMIENTOSPESCADOS

CARNES

para PICAR