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Cienci
a
Saber
Conocer
05 de Septiembre de 2012
Plasma milagroso
sangre joven
Un paso más allá
de la herencia
Descubre lo que hay…...
Las Bebidas Rehidratantes
y Energizantes
Adiós bisturí….
Alerta con…
Volumen 1
Coagulación
Sanguínea
Complicaciones
de…
Editorial
Ciencia al día ha sido creada
con el propósito de dar a conocer
los diversos e impresionantes
procesos que se llevan a cabo en el
interior del cuerpo humano así
como también los efectos que
ocasionan en el mismo , siendo un
espacio para la ciencia, las
investigaciones científicas y los
avances que ocurren en el mundo
llevados a tus manos a través de
esta revista digital.
Semanalmente compartimos con el
público en general artículos de
interés sobre los estudios
biofisicoquímicos de los
organismos. Te invitamos a
buscarnos todas las semanas para
que descubras junto a nosotros
cada avance.
En esta edición te traemos
artículos como: Plasma milagroso,
las bebidas energéticas y
rehidratantes, fibrosis quística,
coagulación sanguínea..
¡ACOMPAÑANOS!
Comité Editorial
Directora General:
Anayibis García
Subdirectora:
Maryory Primera
Jefe de arte y fotografía:
Iris García
Redactores:
Morales Maidelin
Torrealba María
Diseñadora:
Nayelis Sánchez
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UPEL-IPB
Biofisicoquímica
Sección 101
Página 2
Cienci
a
Saber
Conocer
Página 3
Rejuvenecimiento facial mediante micro inyecciones y adiós al bisturí Desde hace
poco se aplica en estética el Plasma Rico en Factores de Crecimiento (PRFC o
PRGF en inglés) como técnica para aumentar el grosor de la piel, devolverle su
elasticidad, firmeza, disminuir los efectos y eliminar arrugas. Pág. 4
La Fibrosis Quística una
enfermedad hereditaria
Infórmate sobre los estudios
realizados
Pág. 8
Las plaquetas ayudan a que
la sangre se coagule
aglutinándose para taponar
pequeños agujeros en los
vasos sanguíneos dañados.
Pág. 11
¿Aliadas o enemigas de los electrolitos y el
organismo?
Cuando consumes bebidas hidratantes o
energizantes…¿realmente conoces su acción
sobre el organismo? Descúbrelo Pág. 6
Curiosidades Pág. 13
Horóscopo
Pág. 14
Complicaciones de
la coagulación
sanguínea
Cuando de salud en la piel se trata
buscamos diferentes alternativas que
permitan mantener la lozanía y juventud
sin llegar a la cirugía plástica. Desde hace
poco tiempo que se aplica en estética el
Plasma Rico en Factores de Crecimiento
(PRFC o PRGF en inglés) como técnica
para aumentar el grosor de la piel,
devolverle su elasticidad, firmeza,
disminuir los efectos y eliminar arrugas.
Por su eficacia y seguridad está
científicamente evidenciado que permite
tratar con éxito lesiones inaccesible en la
actualidad mediante otros procedimientos
que estimulan la rehabilitación de todo
tipo de tejidos.
Autores: Torrealba María; Morales Maidelyn
"Este procedimiento no se trata de un
tratamiento convencional debido a que
en un principio fue aplicado en cirugía
oral con el fin de regenerar tejido óseo
alrededor de los implantes dentales o
tras una extracción dentaria para que
su cicatrización fuera mucho más
rápida y predecible con lo que
disminuyesen no sólo las molestias, sino
también los riesgos de infección que
pueden ser muy elevados en los casos de
fumadores o personas diabéticas. Poco
después su aplicación transcendió a
distintas áreas de la medicina como las
estética, plástica, oftalmológica,
medicina vascular, cirugía
coloproctológica y en cualquier
especialidad quirúrgica siempre con el
fin de reparar con mayor eficacia los
tejidos dañados en la cirugía”
(Anitau,E.2012).
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Los factores de crecimiento tienen que
ir estimulando el tejido; por tanto, no
hay un resultado instantáneo. Asimismo,
hay que mencionar que se debe tener
paciencia porque los efectos aparecen con
el paso de los días y aumentan a medida
que éstos transcurren. El efecto es
máximo a los 20/30 días tras el
tratamiento. El número de sesiones
dependerá del estado de la piel de cada
paciente. Tiene una tolerancia del 100%
ya que el producto principal viene del
paciente, permitiendo que hombres y
mujeres a partir de los 35 años de edad
puedan recibir este tratamiento y no
presenta ninguna contraindicación en su
uso. Habitualmente la propuesta es de 3
sesiones espaciadas cada mes. A partir del
año deberá realizarse un mantenimiento
que consistirá en una sesión cada 6 o 12
meses.
Esta técnica es utilizada
procedimientos odontológicos
como en la
extracción
dentaria
para que
su
cicatrización fuera mucho más rápida y
predecible con lo que disminuyesen no
sólo las molestias, sino también los riesgos
de infección que pueden ser muy elevados
en los casos de fumadores o personas
diabéticas. Poco después su aplicación
transcendió a distintas áreas de la
medicina como las estética, plástica,
oftalmológica, medicina vascular, cirugía
coloproctológica y en cualquier
especialidad quirúrgica siempre con el fin
de reparar con mayor eficacia los tejidos
dañados en la cirugía” (Anitau,E.2012).
Las plaquetas liberan los factores de
crecimiento que se encargan,
fundamentalmente, provoca la
regeneración celular, aumenta la
formación de nuevos vasos sanguíneos y
favoreciendo la aparición de nueva piel,
disminuyendo los efectos sobre la misma
de la oxidación celular y eliminando las
arrugas.
Parrilla, A. (2010) Sangre Joven: rejuvenecimiento facial. [Documento en lìnea] Disponible en
http://mujer.terra.es/muj/ponteguapa/cirugia/articulo/sangre-joven-rejuvenecimiento-facial-
45450.htm
Página 5
Las Bebidas Rehidratantes y Energizantes¿ Aliadas o enemigas de los electrolitos y el organismo?
Las bebidas hidratantes son bebidas isotónicas con gran
capacidad de rehidratación en el organismo, estas bebidas
incluyen en su composición bajas dosis de sodio, normalmente
en forma de cloruro de sodio o bicarbonato sódico , azúcar o
glucosa y, habitualmente, potasio y otros minerales los cuales
ayudan a la absorción del agua cuando se pierde por medio del
sudor causado por actividades físicas. Dichas bebidas
deportivas son únicamente elaboradas para la hidratación y
recuperación de carbohidratos y electrolitos durante el
ejercicio intenso.
Los electrolitos son sustancias, que al
disolverse en el agua de las células del
cuerpo se rompen en pequeñas partículas
que transportan cargas eléctricas. El
papel que juegan es el de mantener el
equilibrio de los fluidos en las células
para que éstas funcionen correctamente.
Los electrolitos principales son el sodio
que ayuda a la regulación de la
hidratación y disminuye la pérdida de
fluidos por la orina, el potasio que ayuda
en la función muscular, en la conducción
de los impulsos nerviosos y en el
equilibrio de la hidratación; el cloro, y en
una medida menor el calcio que participa
en la activación de nervios y músculos y
en la contracción muscular., el magnesio y
el bicarbonato.
Durante la actividad física la perdida
de agua a través del sudor puede
llevar a una deshidratación de los
compartimientos de líquidos tanto
intracelulares como extracelulares, se
pierden también niveles de
electrolitos de sodio potasio y cloruro
producto del ejercicio físico realizado
los cuales pueden ser recuperados
por la ingesta de las bebidas
hidratantes siendo así beneficiosas
para el organismo.
Diseñado por: García A, Sánchez N
Página 6
Por su parte las bebidas
energizantes son bebidas
hipertónicas sin alcohol con altos
niveles de carbohidratos y con
algunas supuestas virtudes o efectos
estimulantes en el organismo
compuestas a base de:
Cafeína: Es un estimulante que
aumenta el rendimimiento muscular
e incrementa los ácidos grasos;
actúa como principal fuente de
energía durante las practicas
deportivas.
Taurina: Acelera el metabolismo y el
ritmo cardíaco.
Hierbas: Contienen Ginseng y
Guaraná que disminuyen la fatiga y
aumentan la frecuencia urinaria.
Carnitina: Su utiliza para retardar
la fatiga y se relaciona con el
metabolismo de los ácidos grasos.
También contienen varias vitaminas y
otras sustancias naturales orgánicas,
que eliminan la sensación de
agotamiento provocando que la
persona que las consume se sienta
con mucho vigor durante algunas
horas acelerando el ritmo cardíaco
produciendo taquicardias ,y
sintiéndose con una mayor
disposición a la actividad. Pero la
acción de los energéticos también
tiene un efecto rebote en el
organismo.
Estas al contrario de las
hidratantes, son bebidas diuréticas
que llevan al organismo a eliminar
líquidos; su principal capacidad es
aumentar la resistencia física por la
presencia de la cafeína en su
composición.
No fueron productos desarrollados
pensando en la hidratación por
tanto no ayudan en la recuperación
de electrolitos; al contrario
provocan la perdida de los mismos
y de agua produciendo un
desequilibrio.
Confundir la función para la cual
fueron desarrolladas podría causar
efectos importantes en el organismo
causando graves problemas de
deshidratación; recordemos que
fueron creadas para amenizar la
sensación de cansancio acelerando el
cerebro y sus funciones mientras
que las bebidas isotónicas o
rehidratantes reponen el agua y
electrolitos que se pierden luego de
una actividad extenuante.
ADVERTENCIAS
Lic. Montejo M, Área de Salud y Nutrición – FUNIBER (2010/ 06) [Documento en línea] Disponible en:
http:// blogs.funiber.org/salud-y-
nutricion/files/2010/06/bn57_bebidas_rehidratantes_energizantes.pdf[Consulta: 2012, Agosto 27].
Melgarejo M, "El verdadero poder de las bebidas energéticas“[Documento en línea] Disponible en:
http://www.nutrinfo.com/pagina/info/ene01-05.pdf[Consulta: 2012, Agosto 28].
Página 7
Un Paso Más Allá de la Herencia
Desde hace algunas décadas
muchas muertes fueron causadas
por una enfermedad llamada
Fibrosis Quística la cual viene de
la mano con síntomas como
secreción anormal de líquido en
la cual varios órganos se
encuentran afectados
directamente, estas personas
portadoras de la enfermedad
producen un moco viscoso,
resistente y muy difícilmente se
puede expulsar por las vías
respiratorias, y como
consecuencia sufren una
infección pulmonar que
seguidamente obstruye hasta
dañar la función respiratoria
causando la muerte.
En las décadas de los 80 y 90 se
logró demostrar que las células
cultivadas procedentes de
pacientes con Fibrosis Quística
demuestran flujo externo
anormalmente bajo de iones de
Cloro, lo que el defecto puede
residir en un gen que codifica un
transportador de iones, puesto
que el movimiento de agua hacia
afuera de las células epiteliales
por ósmosis está directamente
afectada por el movimientos de
las sales, una reducción del flujo
externo de cloro que conduce a
un incremento de la
concentración, y por lo tanto de
la viscosidad de las secreciones
corporales.
En el año 1989 ciertas
víctimas lograron tener una
pequeña esperanza ya que había la
posibilidad de encontrar una cura
para la enfermedad. Los
Científicos lograron identificar
consecutivamente la secuencia del
gen de la Fibrosis Quística con lo
cual determinaron que existía una
secuencia de aminoácidos y que el
Diseñado por: Maryory PrimeraPágina 8
Más adelante se comprueba
que la proteína implicada a la
Fibrosis Quística incluye un
dominio regulador, que contiene
varios residuos de serina que
pueden ser fosforilados por una
proteincinasa (PKA) activada por
un AMP Clínico, segundo
mensajero, esta proteína recibió el
nombre de Regulador de
conductancia transmembrana de la
Fibrosis Quística (RTFQ) no se
encuentra seguridad de su función,
si es canal de cloro ó una proteína
que regula de alguna manera la
conductancia del cloro.
pueden procesarse dentro de las
membranas en consecuencia los
pacientes con FQ homocigotos
para el alelo 508 carecen por
completo del canal de Cloro
RTFQ, y padecen de una forma
grave la enfermedad; las formas
más leves se caracterizan por
infertilidad, con daño escaso o
ausente a órganos mayores. A
partir del aislamiento del gen
causante de la FQ. Los científicos
han desarrollado una terapia
llamada geneterapia para
sustituir el gen defectuoso por un
gen normal.
polipéptido era un transportador
ABC que contiene dos dominios
situados entre la bicapa de lípidos,
cada uno con seis segmentos que
atraviesan la membrana y dos
dominios que unen nucleótidos
(DUN).
Como resultado ahora se sabe
más acerca de las bases
moleculares de la enfermedad.
Investigadores subsecuentes han
revelado que los polipéptidos
(RTFQ) que carecen de este
aminoácido particularmente no
Esta investigación beneficia
a la sociedad de manera directa en
la área de la salud ya que la
ciencia avanza a pasos gigantescos
en la actualidad según la manera
objetiva por la cual se rige la
ciencia, se vive en una sociedad en
Página 9
Esta enfermedad está muy
relacionada con la biología
puesto que muestra flujo
externo anormalmente bajo de
iones de cloro y esto a su vez
muestra claramente que el ión
de cloro se encuentra
sumamente relacionado en
aumentar la carga negativa de
la membrana, de allí parte la
importancia clínica, biología y
química que tiene el transporte
de membrana, función vital que
ocurre día a día en todas las
células de nuestro organismo en
buen funcionamiento que
cumplen con el transporte de
moléculas, iones y muchas otras
sustancias a través de la
membrana.
Dapena F., Javier, F. (1998) Fibrosis quística. [Documento en línea]. http://es.wikipedia.org/wiki/Fibrosis
_qu%C3%ADstica. [Consulta: 2012, Agosto 29].
Segal, E. (2004) Fibrosis quística. [Documento en línea]. http://es.wikipedia.org/wiki/Fibrosis_qu%C3%ADstica. [Consulta:
2012, Agosto 30].
Mogayzel, P., Flume P. (2009) Fibrosis Quística. [Documento en línea]. http://www.nlm.nih.gov/medlineplus/
spanish/ency/article/000107.htm. [Consulta: 2012, Agosto 28].
la que la misma ocupa un
lugar fundamental en el
sistema productivo de esta
manera nos beneficia o en su
mayor campo ayuda a salvar
muchas de las vidas que hoy
día se encuentran padeciendo
de la enfermedad, ya que en
épocas pasadas fueron muchas
las vidas que se apagaron por
consecuencia de la misma, el
desarrollo de esta geneterapia
es de gran ayuda a la
población en general a su
desarrollo tanto científico,
tecnológico y social.
El 24 de abril es el
Día Mundial de la
enfermedad
denominada
Fibrosis Quística.
Página 10
Por Iris García.
En el proceso evolutivo aparecieron
animales con mayor complejidad
estructural y adquirieron órganos
especializados para la captación de oxigeno
dentro de estos mecanismos también es
importante la coagulación .
Como responsable se tienen a las plaquetas
que son pequeños fragmentos de células
que contienen proteínas y circulan en la
sangre. Desempeñan un importante papel
en la coagulación, al unirse unas con otras
para formar un tapón. Luego, los factores
de coagulación entran en acción para
mantener el tapón en su lugar.
En los trastornos de las plaquetas, el
sangrado ocurre por lo común
inmediatamente después de una lesión,
sobre todo de la piel y mucosas.
Trombocitopenia:
Esta enfermedad se produce cuando hay una
disminución de plaquetas lo que produce
tendencia a sangrar.
Es un trastorno hemorrágico en el cual el
sistema inmunitario destruye las plaquetas,
que son necesarias para la coagulación
normal de la sangre. Las personas con la
enfermedad tienen muy pocas plaquetas en
la sangre. Esta enfermedad algunas veces se
denomina púrpura trombocitopénica
inmunitaria o Púrpura trombocitopénica
idiopática (PTI).
La púrpura trombocitopénica idiopática ocurre
cuando ciertas células del sistema inmunitario
producen anticuerpos antiplaquetarios. Las
plaquetas ayudan a que la sangre se coagule
aglutinándose para taponar pequeños agujeros
en los vasos sanguíneos dañados.
Los anticuerpos se fijan a las plaquetas y el
bazo destruye las plaquetas que llevan los
anticuerpos.
Complicaciones en la
coagulación sanguínea
Página 11
En los niños, algunas veces, la enfermedad se
presenta después de una infección viral. En los
adultos, con mayor frecuencia es una enfermedad
crónica (a largo plazo) y puede ocurrir después de
una infección viral, con el uso de ciertos fármacos,
durante el embarazo o como parte de un trastorno
inmunitario.
Algunos síntomas que se presentan pueden ser la
Menstruación anormalmente abundante y sangrado.
En los niños con frecuencia la enfermedad
desaparece sin tratamiento; sin embargo, algunos
pueden necesitarlo. Los adultos generalmente
comienzan con un esteroide antinflamatorio llamado
prednisona.
En algunos casos, se recomienda la cirugía para
extirpar el bazo (esplenectomía). Esto incrementará
el conteo de plaquetas en aproximadamente la mitad
de los pacientes.
Las causas y los factores de riesgo se
desconocen, excepto en niños donde puede
estar relacionada con una infección viral. Los
métodos de prevención también se
desconocen.
La sangre además ayuda a mantener el cuerpo
a la temperatura correcta, transporta hormonas
a las células del organismo y envía
anticuerpos para combatir las infecciones.
Página 12
David C. Dugdale .coagulación sanguínea [Documento en línea].
http://www.nlm.nih.gov/medlineplus/spanish/ency/article/000570.htm. [Consulta: 2012, Agosto 26].
Bernardo .A. Houssay (2006) Plaquetas [Documento en línea]
http://www.monografias.com/trabajos/plaquetas/plaquetas.shtml. [Consulta: 2012, Agosto 30]
Referencias:
Curiosidades
¿Sabias que?...
El aceite de oliva tiene unas propiedades
que lo hacen ideal para combatir las
enfermedades cardiovasculares, el
estreñimiento, todo tipo de inflamaciones y
disfrutar de buena salud
El aceite de oliva es el más rico en ácido
oleico
Es rico en vitamina E
Tiene efecto antioxidante
La mayoría del agua que consumimos a
diario procede de los alimentos. El 95% de
un tomate es agua.
La ciruela Kadaku australiana
contiene 100 veces mas vitamina
C que una naranja
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ENTRETENIMIENTOHOROSCOPO SALUDABLE
Cáncer
(22/06 - 23/07)
SALUD: a tu salud se
le suman unos
inconvenientes por la
falta de líquidos ingiere
un poco más.
Acuario
(21/01 - 19/02)
SALUD: Realiza
ejercicios tiene gran
beneficio para la salud
Tauro
(21/04 - 21/05)
SALUD: Preocúpate por
estar hidratado, no te
descuides
Libra
(24/09 - 23/10)
SALUD: trata de
comer mas sano come
mas frutas cítricas y
realiza ejercicios.
Sagitario
(23/11 - 21/12)
SALUD: Regálate un
gustico de tomarte un
juguito 3 en 1
zanahoria, remolacha
y naranja evita la
acidez.
Géminis
(22/05 - 21/06)
SALUD: El mejor
liquido hidratante es el
agua no lo estas
tomando en cuenta.
Escorpio
(24/10 - 22/11)
SALUD: Estas
comprometido con tu
salud estos días.
Felicidades
Aries
(21/03 - 20/04)
SALUD: 8 vasos de agua
es lo indicado para que tu
organismo funcione
correctamente.
Leo
(24/07 - 23/08)
SALUD: Evita la
ingesta de bebidas
alcohólicas, son
perjudiciales
Virgo
(24/08 - 23/09)
SALUD: tus días están
agitados y no te
alimentas bien,
preocúpate mas por
eso.
Piscis
(20/02 - 20/03)
SALUD: Preocúpate
por tu salud puedes
enfermarte si te
descuidas
Capricornio
(22/12 - 20/01)
SALUD: ayuda a un
familiar que se
encuentra débil de
salud, cuídalo como a
ti mismo.
Página 14
A continuación se les presenta un cuadro de 9x9
cuadriculas, dentro de estas cuadriculas hallaras 9 cuadros ,
deberás colocar en cada cuadro las letras A, B, C, D, E, F,
G, R, S, de manera que en cada cuadricula, columna y fila ,
contenga las letras mencionadas y sin repetición alguna
SUDOKU
F S G C
R D C S G
C A E
E D F G A B S
C R
S G B F C
R A D S B F
D R A
E S D