Post on 07-Jan-2016
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Cadena de Suministros
Investigación de Operaciones en Comercio Electrónico
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Contenido
• Gestión de la cadena de suministros
• Impacto de la tecnología de la información
• Rol de la investigación de operaciones (IO)
• Áreas con uso de IO
• Conclusión
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Gestión de Cadena de Suministros
• Competencia de mercados globales• Reducción del ciclo de vida de productos• Crecientes expectativas de los consumidores• Avances en comunicación y transporte
Manejo eficiente (costo/servicio) de productos, servicios, e información entre proveedores, procesadores, distribuidores, y usuarios finales.
Pautas de evolución:
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Cadena de suministros: Red logística
Proveedores Procesadores Distribuidores Minoristas Usuario
Materiales, productos, servicios, medios de pago, e información
Tomado de: Keskinocak, P. and S. Tayur (2001). "Quantitative Analysis for Internet-Enabled Supply Chains." Interfaces 31(2): 70-89.
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Características
Red compleja de infraestructuras y organizaciones con objetivos antagónicos
• Atención de la demanda: mayor desafío
• Sistema dinámico: variaciones estaciónales, tendencias, promociones, competencia
• Nuevos sectores nuevos problemas: reducción del ciclo de vida y precios de productos
Factor importante en el destino de las organizaciones
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Temáticas Relevantes
• Gestión de inventarios
• Diseño de redes logísticas
• Sistemas de distribución
• Valor de información e integración
• Tecnología de la información
• Sistemas de apoyo a las decisiones
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Gestión de inventarios
Afecta directamente la calidad del servicio y los costos de la cadena
• Tipos: materia prima, productos en proceso y terminados.
• Factores determinantes: pronósticos de demanda y tamaño de pedido (costos de pedido, almacenamiento, obsolescencia, y oportunidad).
• Modelo de tamaño de lote económico (Harris, 1915)
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Modelo de tamaño de lote económico
0
20
40
60
80
100
120
140
160
180
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13
Pedido (unidades)
Cos
to
Almac.
Pedido
Total
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Diseño de redes logísticas
Designación del número, ubicación, y tamaño de centros de producción y de distribución. Determinación del flujo de productos entre distintos centros
• Agregado de información
• Costos de transporte, almacenamiento, etc
• Capacidad de almacenamiento
• Localización de centros
• Pronósticos de demanda
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Localización de infraestructuraDadas n ubicaciones posibles, m clientes, cj costo fijo de abrir en ubicación j, y costo de atención a cliente i desde ubicación j, dij. Seleccionar las localizaciones y asignar clientes a estas.
Variables: yj, si se abre en ubicación j; xij si cliente i es atendido desde ubicación j.
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1
1 11
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ix
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Sistemas de distribución
Operación de redes de suministro
• Redes centralizadas vs. Descentralizadas (stock de seguridad, calidad de servicio)
• Estrategias de uso y supresión de depósitos
• Cross-docking: envío directo de productos a centros de venta
• Estrategias de producción: push / pull
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Valor de la información e integración
Compartir información y planificar la operativa son claves para la gestión integrada.• Información creciente: bases de datos, EDI, Internet,
etc. (inventario información)
• Reducción de variabilidad; aumento nivel de servicio
• Mejora de pronósticos, localización de productos
• Reducción de tiempos de espera
• Integración: Objetivos no complement. Conflicto
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Impacto de la Tecnología de la Información
• La transferencia electrónica de datos reduce distancias espacio-temporales.
• Internet favorece la integración virtual generando nuevas oportunidades comerciales en mercados electrónicos y canales de distribución, y facilita la colaboración entre integrantes de las cadenas de suministro.
• La actualización de modelos de negocios y el uso de herramientas de apoyo a la toma de decisiones son necesarios para lograr eficiencia en el nuevo esquema.
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Papel de la Investigación de Operaciones (IO)
• IO mantiene su desempeño en la economía electrónica como lo ha tenido tradicionalmente en la toma de decisiones operacionales y estratégicas.
• Procedimientos de IO junto a la actualización del modelo de negocios agregan valor al esquema colaborativo de las cadenas de suministro.
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Herramientas Analíticas
• Análisis estadístico
• Minería de datos (data mining)
• Procesamiento analítico en-línea (OLAP)
• Simulación
• Inteligencia artificial
• Modelos matemáticos y algoritmos
• Sistemas de información geográfica (SIG)
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Áreas con uso de IO
• Planificación de recursos empresariales
• Programación y planificación avanzada
• Mercados electrónicos
• Coordinación hacia proveedores y clientes
• Expansión del diseño de productos y gestión de la relación con el cliente
• Transporte
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Planificación de Recursos Empresariales
Sistemas de planificación de recursos empresariales (ERP) y de programación y planificación avanzada (APS) se extienden hacia el comercio electrónico e Internet.
• Estandarización de transacciones comerciales• Incorporación de planificación y programación• Conectividad con Internet• Interoperatividad con otros sistemas
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Planificación y Programación Avanzadas
Los sistemas de apoyo a decisiones presentan al planificador soluciones alternativas en diferentes áreas:
• Planificación de demanda
• Planificación de suministro
• Planificación y programación de fabricación
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Mercados Electrónicos
Establecen nuevos canales de distribución dando flexibilidad a la cadena de suministros• Ventas directas Configuración y seguimiento de pedido, precio, cobro, devolución, etc.
• Subastas y mercados (exchanges)
Mejoran liquidez, diseminan información, reducen costos, efectivización (spot), eficiencia en producción y distribución.
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Extensión de Coordinación
Extensión de coordinación hacia proveedores y clientes
• Aumenta productividad Disminuye stock y capacidad no usada.
• Independencia y confiabilidad La coordinación plantea desafíos entre actores.
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Expansión del diseño de productos y gestión de la relación con el cliente
Mayor acceso a información de colegas de negocio y e información de consumo de los clientes.
La expansión hacia el cliente permite incluir el diseño de productos y servicios.
El mayor contacto permite mejorar la gestión de la relación con el cliente (CRM).
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Transporte
Incorpora la comunicación móvil extendiendo la gestión de asignación y ruteo. Problemas simples conceptualmente, pero de difícil resolución.
• Ruteo de vehículos• Asignación de tripulación
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Conclusión
• Las cadenas de suministro electrónicas establecen nuevas oportunidades y desafíos.
• Debido a la creciente conectividad y disponibilidad de información, el universo de posibilidades en la toma de decisiones se expande enormemente.
• El análisis elaborado de la gran cantidad de información recolectada confiere eficiencia y ventaja competitiva.