Post on 21-Jul-2016
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I CONVERSATORIO
DE GÉNERO
“LAS MUJERES EN LA CADENA
PRODUCTIVA DEL CACAO Y SU
COMPROMISO AMBIENTAL”
COLEGIO DE INGENIEROS
DE SAN MARTÍN,
TARAPOTO
INFORME FOTOGRÁFICO
09/04/2015
DESCRIPCIÓN Y
OBJETIVOS DE
LA VISITA
El I Conversatorio de Género “Las mujeres en la cadena de
valor del cacao y su compromiso ambiental” se realizó el 08
de abril de 2015, en el marco de la estrategia de enfoque de
género transversal a las acciones de Alianza Cacao Perú.
Este conversatorio ha incluido los testimonios de nuestras
socias productoras y la perspectiva técnico-académica del
personal de la Alianza, ingenieras y empresarias
chocolateras.
Asimismo, la facilitación del diálogo estuvo a cargo de
Patricia Carrillo, directora general de la Dirección Nacional de
Transversalización del Enfoque de Género del MIMP.
Objetivos:
- Visibilizar el rol de la mujer en la cadena de valor del
cacao fino de aroma y la sostenibilidad ambiental.
- Promocionar el empoderamiento de la mujer como
empresaria cacaotera a través de la participación de
mujeres especializadas en el tema agronómico de la
cadena de valor del cacao y el medio ambiente.
- Posicionar a la Alianza como un facilitador de servicios
que articulan a productores y productoras a mercados
seguros y sostenibles bajo un enfoque inclusivo y de
promoción de vida lícita.
RECEPCIÓN DE
INVITADOS
El miércoles 8 de abril se
desarrolló en la ciudad de
Tarapoto el I Conversatorio
de Género: “Las mujeres en
la cadena de valor del cacao
y su compromiso ambiental”,
organizado por Alianza
Cacao Perú, una iniciativa
público-privada apoyada por
USAID, en asociación con el
Colegio de Ingenieros de la
región San Martín.
Contamos con la asistencia
de más de 60 personas y
varios medios de
comunicación.
PANELISTAS Y
FACILITADORA
En una de las mesas se ubicaron (de izquierda a derecha): Elena
Huainakaque, socia productora de Huánuco, ing. Fiorella Cruzado,
gestora de negocios OR San Martín, Anita Sangama, socia productora de
San Martín, y la facilitadora del conversatorio, Patricia Carrillo, directora
general de la Dirección Nacional de Transversalización del Enfoque de
Género del MIMP.
PANELISTAS Y
FACILITADORA
En la otra mesa, se ubicaron (de izquierda a derecha): José Tafur, socio productor
de Ucayali, Rosa Mery Salazar, socia productora de Ucayali, y la ing. Yliana
García, representante del CIP San Martín y propietaria de la empresa Chocolates
Yli. Cabe resaltar que José Tafur y Rosa Mery Salazar son esposos y dieron
testimonio de participación y equidad de género desde sus experiencias. Por su
lado, la ing. García es miembro de la Red We Americas (Women
Entrepreneurships of Americas).
TEMAS DE DISCUSIÓN
Nuestras exitosas panelistas compartieron sus historias con el público presente acerca de la participación de las mujeres en labores agrícolas, actividades comerciales, cuidado ambiental y distribución equitativa de tareas en el hogar, en las parcelas y en las empresas.
“En mi casa nos ponemos de acuerdo, mi esposo, mis hijos y yo repartimos las tareas de la parcela: si toca sembrar, sembramos, si toca injertar, injertamos. Lo mismo en la casa, mi esposo y yo le enseñamos a nuestros hijos varones que las labores de la casa son tanto para hombre como para mujer”, manifestó Rosa Mery Salazar, socia productora de cacao fino de aroma en Ucayali.
TEMAS DE DISCUSIÓN
Por su parte, Anita Sangama, productora de cacao en San Martín, comentó cómo ha logrado involucrar a todas su familia en el cultivo de cacao fino de aroma. Asimismo, Elena Huainakaque, productora de cacao en Huánuco, compartió sus experiencia como emprendedora en la comercialización de productos derivados del cacao fino de aroma
Fiorella Cruzado, gestora de negocios de la Alianza Cacao Perú, resaltó el rol de la mujer en el cuidado ambiental. Hizo énfasis en la implementación de composteras y microrrellenos como parte del plan de mitigación de efectos negativos en el medio ambiente y su efecto como valor agregado al producto.
CONCLUSIONES
La facilitadora del conversatorio, Patricia Carrillo, directora general de la Dirección
Nacional de Transversalización del Enfoque de Género del MIMP. estuvo a cargo de las
conclusiones del evento, las cuales fueron:
• El cultivo de cacao fino de aroma significa un espacio de aprendizaje y
organización para mujeres y hombres.
• Las mujeres lideran equipos de enseñanza, asesoría y asesoría técnica,
donde queda demostrada su capacidad.
• Las actividades productivas son una fuente de ingresos económicos muy
importante, las cuales son complementadas con otras actividades comerciales.
• Las prácticas ambientales generan un valor agregado al producto como la
certificación orgánica o el sello de certificación forestal.
CONCLUSIONES
• Las composteras son un recurso de ahorro, protección del ambiente y generación
de ingresos.
• Las mujeres promueven la participación de mujeres y hombres, estableciendo
relaciones de igualdad y equidad entre los miembros de sus familias.
• Las labores agrícola implican que las mujeres sumen una mayor carga a sus
labores del hogar. Por ejemplo, todas manifestaron que se levantan más temprano
que los demás.
• Algunos hombres ya están cambiando sus actitudes, empezando a involucrarse en
las tareas del hogar.
• La adquisición de capacidades es altamente valorada por las mujeres, lo que les
ha permitido ampliar y diversificar sus actividades económico productivas.
APORTES DE ALIANZA
CACAO PERÚ Y USAID
Fernando de Villena,
Especialista en Gestión de
Proyectos de USAID hizo una
reflexión acerca del aporte de
USAID y el trabajo de nuestras
socias productoras:
“Proyectos como el de la
Alianza Cacao Perú genera
oportunidades, donde mujeres
como ustedes creyeron en sus
ideas cuando nadie más lo
hizo. Siéntanse orgullosas de
ustedes mismas, son unas
mujeres empresarias de éxito.”
La clausura del evento estuvo
a cargo del subdirector
nacional de Alianza Cacao
Perú, José Gamarra. Él llamó
a la reflexión de los asistentes
sobre la importancia del cultivo
de cacao fino de aroma en la
conformación de empresas
familiares que pueden
sostenerse en el tiempo a
través de la participación
equitativa de todos sus
miembros.
abril, 2015