Post on 13-Jun-2015
oms y vinas te ofrece mas2009 | 2010
el catálogo de los más exigentes
´-
Oms yViñash o s t e l e r í a y c o l e c t i v i d a d e s
Esta es la cuarta edición de nuestro catálogo general. En total ocho años más a nuestras espaldas y con la misma
ilusión que el primer día. Desde la aparición del último catálogo hemos puesto en funcionamiento nuestro nuevo almacén
logístico, hemos estrenado ofi cinas y exposición en Barcelona y Madrid y ampliado la familia Oms y Viñas para poderos ofrecer
el mejor servicio. No ha sido todo fácil y os agradecemos la paciencia que más de uno ha mostrado con nosotros. Este año
hemos decidido poner de relieve algo importante. No sois todos iguales ni tenéis las mismas necesidades. Por consiguiente
hemos decidido editar dos catálogos diferentes. El que tenéis en vuestras manos para aquellos de vosotros que estáis en el
sector de la hotelería o restauración y otro que está orientado a los profesionales de las colectividades. Porque no nos gusta el café para todos.
Ya nos conocéis.
Oms y Vinas
e l c a t á l o g o d e l o s m á s e x i g e n t e s
Cafe para todos o soluciones personalizadas
Llevamos más de 100 años al servicio de la hostelería y colectividades, aprendiendo y haciendo evolucionar al sector. Orientamos nuestras actividades para crear un vínculo con todos vosotros que vaya más allá de una estricta relación comercial. Esperamos poderos ser útiles en otros campos relacionados con la gastronomía. Estaros atentos a las distintas actividades que se realizan a lo largo del año y que encontrarás detalladas en www.oyv.es.
Menaje de mesa y cocina. Buffet.Equipamiento pequeño y grandes implantaciones. Proyectos globales. Formación. Apóyate en nosotros. Te asesoraremos y propondremos las soluciones que mejor se adapten a tus necesidades. En Oms y Viñas no perseguimos las ventas puntuales, nos interesan las relaciones a largo plazo. Nos ponemos a tu disposición.
Tenemos centros de exposición en Barcelona, Madrid, Málaga, Pontevedra, Valencia y Zaragoza. Nuestra red comercial se extiende, a otras áreas cubriendo prácticamente todo el territorio nacional. No dudes en contactarnos para conocer el comercial que gustosamente os atenderá.
3Oms y Viñas, 365 días a tu lado | www.oyv.es
te ofrece mas...
ás cerca
ás respuestas
MMMás unidos
galicia
barcelona
valencia
málaga
madrid
zaragozaMálagaAlfredo Corrochano, 127Polígono El Viso 3ª fase29006 Málagaf. 952 317 043t. 952 315 407
ValenciaBarranc de Xiva, 9Polígono Raga46210 Picanya (Valencia) f. 963 483 337t. 963 483 336
ZaragozaSanta Inés, 950003 Zaragoza f. 976 284 702t. 976 404 522
BarcelonaPassatge Centelles, 10-2008013 Barcelonaf. 932 781 202t. 932 780 960
GaliciaCarballeira, 15 (Salcedo)Crta. Gral. Pontevedra-Vigo, Km. 125,736003 Pontevedraf. 986 869 021t. 986 869 020
MadridAv. Andalucía, km. 10,5Polígono Neisa Sur, (Marconi)Fase 7 nave 628021 Madridf. 917 950 361t. 917 950 700 www.oyv.es
p. 12 a 79 p. 80 a 117
p. 316 a 341
p. 316 a 341
p. 316 a 341
p. 316 a 341
p. 316 a 341
p. 316 a 341
p. 316 a 341
p. 316 a 341
p. 118 a 135
Te ofrecemos una amplia gama de producto seleccionada con esmero de entre las marcas de más prestigio. La gran cantidad de referencias mostrada
supone una oferta muy exhaustiva sufi ciente para cubrir las necesidades generales del sector. No
obstante, si no encuentras en el catálogo lo que estás buscando sólo nos lo tienes que solicitar y te lo encontraremos. Dinos lo que te interesa para tu
negocio y lo encontraremos para ti.
Porcelana
Maquinaria y mobiliario de cocina
Limpiezay equipaje
Almacenaje
Textil
Cocina
Mobiliario
Más variedad, más novedades, más personalización,
Cuberteria
Orfebreria Buffet y exposicion
Restauracion, hoteleria, catering
Mas productos
Ponemos a tu disposición nuestro recién estrenado almacén logístico. Dotado de las últimas tecnologías en sistemas
de control por radiofrecuencia, lo hemos concebido con un único propósito; que puedas disfrutar de tus pedidos en la
mayor brevedad, sin sorpresas, sin errores y facilitándote el desembalaje mediante el listado detallado de contenido por bulto que adjuntamos al clásico albarán. ¿Alguien te da más?
En www.oyv.es verás un pequeño vídeo demostrativo delfuncionamiento de nuestro almacén.
5Oms y Viñas, 365 días a tu lado | www.oyv.es
Más stock, más fi able, más rápido
Mas espacio
Los que ya conocéis nuestra web, deciros que continuamos trabajando día a día para poderos ofrecer más y mejor
información online. Para los que no la conocéis, os animamos a navegar en un entorno pensado para ayudaros a encontrar
lo que buscáis de una forma ágil y efi caz. Podéis, por ejemplo, descargar nuestro cátalo general en pdf, recibir
puntualmente los news letters, buscar producto, hacer consultas, apuntaros a cursos de formación y más servicios
que ponemos a vuestra disposición: www.oyv.es
Para tus consultas más inmediatas.
Mas directo
Productos
Consultas
Respuestas online a tus necesidades
Formacion
Noticias
el catálogo para los profesionales de la hostelería
oms y vinas te ofrece mas,
2009|2010
7Oms y Viñas, 365 días a tu lado | www.oyv.es
M
p r o y e c t o s a t u m e d i d asoluciones integrales para grandes y pequeños
nuestro departamento de proyectos se ocupa de ofrecerte un servicio integral desde el asesoramiento hasta la puesta
en marcha de tu equipamiento y posterior formación. Nos ocupamos de todo. Si estás interesado en la instalación
de una cocina o equipamiento, encontrarás amplia información en nuestro apartado proyectos en
www.oyv.es donde te informará sobre nuestra experiencia al respecto y de cómo te podemos ayudar.
ás productividad, más efi cacia, más satisfacción,
Mas soluciones
p. 366
Thermoports 6000
p. 368, 369
Catering kitchen Rieber
p. 377
Self service
Productos de nueva incorporación.
Índice de almacenaje y transporte
Cestaspara platos y platillospara cristaleríaespeciales y accesorios
Carrosserviciobandejerosportaplatos
Estanteríasaluminio y polipropileno
372373374
375376, 377378, 379
380, 381
Cubetas GNinoxidablepolicarbonatopolipropileno
Contenedorescubetas y barreñoscarros alimentos
Contenedores isotérmicosinoxidablepolipropilenonuevas tecnologíasnuevas aplicacionesindividualescarros
354, 355356, 357358
359, 360361
362, 363364 a 366367368, 369370371
Novedades
A365
366367368, 369
375377
Thermoports polipropileno Rieber en Negro
Thermoports 6000 doble de Rieber
Hybrid Kitchen de RieberCatering Kitchen de Rieber
Carro servicio polietileno con estantes hondos
Carros Self Service nuevos
Oms y Viñas, 365 días a tu lado | www.oyv.es
Almacenaje
y transporte
Sin
asas
Con
asas
Perf
orad
as
Cubeta Gastronorm 2/1
medidas: cm capacidadlitros código código código
65 x 53 x 20 55 6700.01 6702.0165 x 53 x 15 41 6700.02 6702.0265 x 53 x 10 27 6700.03 6702.0365 x 53 x 6,5 17 6700.04 6702.0465 x 53 x 4 10 6700.05 6702.0565 x 53 x 2 6700.06 6702.06
Cubeta Gastronorm 2/3 32,5 x 35,2 x 20 15,3 6700.15 6701.15 6702.1532,5 x 35,2 x 15 11,8 6700.16 6701.16 6702.1632,5 x 35,2 x 10 7,4 6700.17 6701.17 6702.1732,5 x 35,2 x 6,5 4,3 6700.18 6701.18 6702.1832,5 x 35,2 x 4 2,4 6700.20 6702.2053 x 32,5 x 2 6700.21
Cubeta Gastronorm 1/1 53 x 32,5 x 20 26 6700.08 6701.08 6702.0853 x 32,5 x 15 18,4 6700.09 6701.09 6702.0953 x 32,5 x 10 11,7 6700.10 6701.10 6702.1053 x 32,5 x 6,5 7 6700.11 6701.1153 x 32,5 x 5,5 5,6 6700.12 6701.12 6702.1253 x 32,5 x 4 3,4 6700.1353 x 32,5 x 2 6700.14 6702.14
Cubeta Gastronorm 1/232,5 x 26,5 x 20 10,9 6700.22 6701.22 6702.2232,5 x 26,5 x 15 8,4 6700.23 6701.23 6702.2332,5 x 26,5 x 10 5,3 6700.24 6701.24 6702.2432,5 x 26,5 x 6,5 3,3 6700.25 6701.2532,5 x 26,5 x 5,5 2,6 6700.26 6701.26 6702.2632,5 x 26,5 x 4 1,7 6700.2732,5 x 26,5 x 2 6700.28
Cubeta Gastronorm 2/453 x 16,2 x 15 8,4 6700.50 código 53 x 16,2 x 10 5,3 6700.51 6701.5053 x 16,2 x 6,5 3,3 6700.52 6701.5153 x 16,2 x 4 1,7 6700.54 6701.5253 x 16,2 x 2 6700.55 6701.54
Cubeta Gastronorm 1/332,5 x 17,6 x 20 6,6 6700.29 6701.29 6702.2932,5 x 17,6 x 15 4,9 6700.30 6701.30 6702.3032,5 x 17,6 x 10 3,3 6700.31 6701.31 6702.3132,5 x 17,6 x 6,5 2 6700.32 6701.32 6702.3232,5 x 17,6 x 4 1 6700.34 6702.3432,5 x 17,6 x 2 6700.35 6702.35
Cubeta Gastronorm 1/416,2 x 26,5 x 20 5 6700.36 6701.3616,2 x 26,5 x 15 3,6 6700.37 6701.3716,2 x 26,5 x 10 2,3 6700.38 6701.3816,2 x 26,5 x 6,5 1,5 6700.39 6701.3916,2 x 26,5 x 2 6700.41
InoxidableAlmacenaje y transporte: Cubetas GN
Las cubetas Gastronorm deben hacer gala de una gran resistencia. Por este motivo, las cubetas se han embutido con los cantos de la base redondeados para lograr un fondo fi rme.
En combinación con el borde escalonado, se obtiene así un perfi l muy robusto.
Rejilla Gastronormtamaño código
2/1 6702.701/1 6702.71
Para sustentar pequeñas cubetas.
Perfi l divisorio Gastronormmodelo código
divisor longitudinal 53 cm 6702.74divisor transversal 32,5 cm 6702.75
Para sustentar pequeñas cubetas.
Fondo Gastronorm escurridortamaño código
2/1 6702.601/1 6702.611/2 6702.631/3 6702.64
Tapa Gastronorm herméticatamaño código
1/1 6702.912/3 6702.921/2 6702.931/3 6702.941/4 6702.952/8 6702.961/6 6702.98
Cubeta Gastronorm ryatamaño código 1/1-065 6703.39tapa 1/1 6703.40
Acumulador de frío para refrigeración sostenida.
Placa Gastronorm eutéctica
tamaño 1/1 código acero inox 6702.77
polipropileno 6702.78
Cubeta Gastronorm 2/8 medidas: cm capacidad litros código código
32,5 x 13,1 x 20 5,6 6700.42 6701.4232,5 x 13,1 x 15 3,9 6700.43 6701.4332,5 x 13,1 x 10 2,6 6700.44 6701.4432,5 x 13,1 x 6,5 1,3 6700.45 6701.4532,5 x 13,1 x 2 6700.48
Cubeta Gastronorm 1/616,2 x 17,6 x x 20 2,8 6700.56 6701.5616,2 x 17,6 x 15 2,1 6700.57 6701.5716,2 x 17,6 x 10 1,4 6700.58 6701.5816,2 x 17,6 x 6,5 0,9 6700.59 6701.59
Cubeta Gastronorm 1/910,8 x 17,6 x 10 0,7 6700.65 6701.6510,8 x 17,6 x 6,5 0,5 6700.66 6701.66
Sin asas Con asas
Tapa Gastronorm normal
tamaño código código
1/1 6700.81 6701.812/3 6700.82 6701.821/2 6700.83 6701.831/3 6700.84 6701.841/4 6700.85 6701.852/8 6700.86 6701.862/4 6700.87 6701.871/6 6700.88 6701.881/9 6700.89 6701.89
Sin asas Con asas
Tapa Gastronorm encajable
tamaño código
1/1 6700.91 6701.912/3 6700.921/2 6700.93 6701.931/3 6700.94 6701.941/4 6700.952/8 6700.96 6701.961/6 6700.98 6701.981/9 6700.99 6701.99
Sin asas Con asas
Para apilar en Thermoports modelos 50, 100 y 105 de Rieber.
Inoxidable
Oms y Viñas, 365 días a tu lado | www.oyv.es 355
Almacenaje y transporte: Cubetas GN
Gastronorm de acero inox 18/10 de
Cubeta GN 1/1 Rieber - Transmedidas: cm capacidad
litros código
53 x 32,5 x 20 26 6703.4853 x 32,5 x 15 18,4 6703.4953 x 32,5 x 10 11,7 6703.5053 x 32,5 x 6,5 7 6703.51
Cubeta GN 1/2 Rieber - Transmedidas: cm capacidad
litros código
32,5 x 26,5 x 20 10,9 6703.5532,5 x 26,5 x 15 8,4 6703.5632,5 x 26,5 x 10 5,3 6703.5732,5 x 26,5 x 6,5 3,3 6703.58
Cubeta GN 1/3 Rieber - Transmedidas: cm capacidad
litros código
32,5 x 17,6 x 20 6,6 6703.6132,5 x 17,6 x 15 4,9 6703.6232,5 x 17,6 x 10 3,3 6703.6332,5 x 17,6 x 6,5 2 6703.64
Cubeta GN 1/4 Rieber - Transmedidas: cm capacidad
litros código
16,2 x 26,5 x x 15 3,6 6703.6916,2 x 26,5 x 10 2,3 6703.7016,2 x 26,5 x 6,5 1,5 6703.71
Fondo escurridor GN Riebertamaño código
1/1 6703.941/2 6703.951/3 6703.96
Cubeta GN 2/8 Rieber - Transmedidas: cm capacidad
litros código
32,5 x 13,1 x 15 3,9 6703.4332,5 x 13,1 x 10 2,6 6703.44
Cubeta GN 2/4 Rieber - Transmedidas: cm capacidad
litros código
16,2 x 53 x x 15 8,4 6703.7616,2 x 53 x 10 5,3 6703.7716,2 x 53 x 6,5 3,3 6703.78
Cubeta GN 1/6 Rieber - Transmedidas: cm capacidad
litros código
16,2 x 17,6 x x 15 2,1 6703.8216,2 x 17,6 x 10 1,4 6703.8316,2 x 17,6 x 6,5 0,9 6703.84
Tapa GN Rieber - Transtamaño cm código
1/1 6703.861/2 6703.871/3 6703.881/4 6703.892/8 6703.922/4 6703.901/6 6703.91
Fabricadas en policarbonato (macrolon 2458 transparente de Bayer).
Reconocer el contenido sin abrir la cubeta; esa es la ventaja de las cubetas y tapas transparentes Gastronorm de policarbonato.
Como cubetas de almacenamiento y cubetas para alimentos fríos, las transparentes son, además, compatibles al cien por cien con las demás cubetas y tapas GN Rieber de acero inox.
Las transparentes son resistentes, apilables, y mantienen separados los olores y sabores.
Aptas para uso alimentario. Combinar libremente según las necesidades: p.ej. cubetas
transparentes GN y tapas planas o encajables de acero o al revés.
Almacenaje y transporte: Cubetas GN Policarbonato
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PolicarbonatoAlmacenaje y transporte: Cubetas GN
Cubeta GN 1/4 Starmedidas: cm capacidad
litros código
16,2 x 26,5 x 20 4,8 5375.2016,2 x 26,5 x 15 3 5375.1516,2 x 26,5 x 10 2 5375.1016,2 x 26,5 x 6,5 1,5 5375.06
Cubeta GN 1/6 Starmedidas: cm capacidad
litros código
16,2 x 17,6 x 20 2,8 5376.2016,2 x 17,6 x 15 2 5376.1516,2 x 17,6 x 10 1,5 5376.1016,2 x 17,6 x 6,5 0,8 5376.06
Cubeta GN 1/9 Starmedidas: cm capacidad
litros código
10,8 x 17,6 x 10 0,7 5376.0110,8 x 17,6 x 6,5 0,5 5376.02
Fondo escurridor GN Startamaño código
2/1 5378.001/1 5378.011/2 5378.021/3 5378.031/4 5378.041/6 5378.06
La gama ligera y económica de cubetas de policarbonato.
Cubeta GN 2/1 Starmedidas: cm capacidad
litros código
65 x 53 x 20 48 5371.2065 x 53 x 15 36 5371.15
Cubeta GN 1/1 Starmedidas: cm capacidad
litros código
53 x 32,5 x 20 24 5372.2053 x 32,5 x 15 18 5372.1553 x 32,5 x 10 12 5372.1053 x 32,5 x 6,5 7 5372.06
Cubeta GN 1/3 Starmedidas: cm capacidad
litros código
32,5 x 17,6 x 20 6,5 5374.2032,5 x 17,6 x 15 5 5374.1532,5 x 17,6 x 10 3 5374.1032,5 x 17,6 x 6,5 2 5374.06
Cubeta GN 1/2 Starmedidas: cm capacidad
litros código
32,5 x 26,5 x 20 10 5373.2032,5 x 26,5 x 15 8 5373.1532,5 x 26,5 x 10 5 5373.1032,5 x 26,5 x 6,5 3,5 5373.06
normal hermetica
Tapa GN Star normal
tamaño código código2/1 5377.001/1 5377.01 5385.011/2 5377.02 5385.021/3 5377.03 5385.031/4 5377.04 5385.041/6 5377.06 5385.061/9 5377.07 5385.09
PolipropilenoAlmacenaje y transporte: Cubetas GN
Fabricadas en polipropileno. Higiénicas/cómodas y económicas. Tapas con cierre a presión, hermético. Para temperaturas entre -40ºC y +90ºC. Incorporan sistema de códigos de colores “color clip”
para identifi car contenido. Incorporan etiqueta permanente, para registro de fechas del producto.
Normativas HACCP.
Caja GN 1/1 Oviplasmedidas: cm.h capacidad
litros código
20 28 5452.2015 21 5452.1510 13 5452.106,5 9 5452.06
Caja GN 1/2 Oviplasmedidas: cm.h capacidad
litros código
20 12,5 5427.2015 10 5427.1510 6,5 5427.10
Caja GN 1/3 Oviplasmedidas: cm.h capacidad
litros código
15 6 5428.1510 4 5428.106,5 2,5 5428.06
Caja GN 2/3 Oviplasmedidas: cm.h capacidad
litros código
15 13,5 5432.1520 19 5432.20
Caja GN 1/4 Oviplasmedidas: cm.h capacidad
litros código
15 4,3 5429.1510 2,8 5429.106,5 1,8 5429.06
Caja GN 1/6 Oviplasmedidas: cm.h capacidad
litros código
15 2,6 5430.1510 1,8 5430.106,5 1,1 5430.06
Caja GN 1/9 Oviplasmedidas: cm.h capacidad
litros código
15 1,5 5431.1510 1 5431.106,5 0,6 5431.06
Fondo escurridor Oviplastamaño código
1/1 5432.01
Rotulador Oviplascódigo 4819
Fácil limpieza.Tinta no tóxica.Resistente al roce.
perf
ecta
s pa
ra el
alm
acen
aje
Cubetas hondas Oviplasmedidas: cm capacidad
litros código
53 x 40 x 21 35 5438.3553 x 40 x 14 25 5438.2544 x 35 x 16 20 5438.20
fondo escurrior (25-35 l) 5437.01
Cubeta Charcutera Oviplasmedidas: cm capacidad
litros código
30 x 21 x 6 2 5423.3035 x 24 x 8 3 5423.3544 x 29 x 8 5 5423.4449 x 34 x 8 8 5423.4954 x 39 x 8 10 5423.54
Cubeta cuadrada Oviplasmedidas: capacidad
litros código
26 x 26 x 14 6 5089.2630 x 30 x 17 10 5089.3034 x 34 x 19 14 5089.34
Cubertero GN 1/1 Oviplastamaño código
53 x 32,5 5343.53
4 compartimentos
Barreño Oviplas Ø cm h cm litros código
barreño 35 19 12 5022.12barreño 39 21 18 5022.18barreño 48 22 30 5022.30barreño 48 33 40 5022.40barreño 48 41 50 5022.50
tapa 48 5022.01
Barreño alto Oviplas Ø cm h cm litros código
barreño 49 58 75 5022.75barreño 52 67 100 5022.99
tapa 49 5022.02tapa 52 5022.03
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Cubetas y barreñosAlmacenaje y transporte: Contenedores
Ideal para transportar...
Cubeta rectangular Oviplas medidas: litros código
53 x 40 x 16 30 5437.3053 x 40 x 23 40 5437.40
con ruedas 53 x 40 x 38 60 5437.60
Cubeta superponible Utilexmedidas: cm capacidad
litros código
52 x 35 x 16 18 5091.1850 x 40 x 27 35 5091.3580 x 45 x 27 60 5091.60
Cubeta rectangular Oviplas medidas: litros código
60 x 40 x 41 50 5437.5066 x 44 x 46 70 5437.7071 x 47 x 48 90 5437.90
Contenedor apilable Europa
medidas: cm litros código
60 x 40 x 14 20 5110.12 5127.12
60 x 40 x 19 30 5110.17
60 x 40 x 33 60 5110.33 5127.33
60 x 40 x 43 90 5110.43 5127.43
40 x 30 x 12 10 5110.13
40 x 30 x 17 15 5110.18
40 x 30 x 24 20 5110.24
40 x 30 x 32 30 5110.32
tapa 60 x 40 5110.00 5110.00
tapa 40 x 30 5110.01 5110.01
carro 60 x 40 5110.60 5110.60
Cubetas y barreñosAlmacenaje y transporte: Contenedors
liso perforado
Carros lava-verduras Riebermedidas: cm capacidad
litros código
68 x 58 x 60 90 6707.2181 x 61 x 57 160 6707.22
Cubo multiuso Riebermodelo código
cubo solo sin tapa 6707.24tapa sola 6707.26
cubo c/tapa/4 ruedas giratorias soldadas 6707.25
cubo con tapa y carrito separado 6707.27carrito solo 6707.28
Dispensador Oviplasmedidas: cm capacidad
litros código
48 x 23 x 23 14 5461.01
En polipropileno
Carros alimentos Rieber medidas: cm litros código
inox 62 x 42 x 61 90 6707.23plástico 70 x 46 x 67 90 6707.29
Tapa articulada extraíble.Parachoque de poliuretano.
Carro Silo Policmedidas: cm capacidad
litros código
74 x 34 x 71 80 5398.8075 x 40 x 71 100 5398.8176 x 46 x 71 116 5398.82
Con tapas articuladas de policarbonatotransparente.2 ruedas fi jas y 2 ruedas giratorias.
Botes cocina Le Practiclitros código 0,5 5027.051 5027.102 5027.203 5027.30
De vidrio reforzado con tapa hermética.
redondo cuadrado
Bote alimento Polic
litros código código0,9 5398.011,9 5398.02 5398.323,8 5398.04 5398.335,7 5398.06 5398.367,6 5398.08 5398.3811,4 5398.11 5398.4117,2 5398.17 5398.4720,8 5398.21 5398.51
De policarbonato transparente con graduación exacta. Con tapa. Redon-dos con tapa de policarbonato.Cuadrados con tapa de polipropileno.
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Carros alimentosAlmacenaje y transporte: Contenedores
i Acerca del producto...Construido totalmente en acero inoxidable, por embutición sin soldaduras, con las paredes totalmente lisas, sin ángulos.Muy útil como recipiente para almacenamiento y transporte, y en el campo de la alimentación, para provisiones y desperdicios. Capacidad: 50 litros.
i Acerca del producto...
Construido totalmente en ACERO INOXIDABLE 18/10 y terminado con un ancho borde superior, doblado y redondeado al igual que las esquinas, para evitar la suciedad y facilitar la limpieza. 4 ruedas giratorias, dos de ellas con freno.Un carro ideal para la preparación y lavado de patatas, verduras...
Thermoport 1400 Rieber
modelo medidas: cm pesoKg.
calefacción eléctrica
pares de guías con distáncia
3,7 cmlitros código
1400 49 x 77 x 79 38 no 14 64 6705.031400 U 49 x 77 x 79 42 sí - 400 W 14 64 6705.05
Isotermo Oviterm Ø cm h cm litros peso
kg. código
28 26,5 10 6 6509.1034 25 15 7,6 6509.1534 31 20 8 6509.2034 38 25 9,8 6509.25
cubeta interior 31 cm Ø x 6 6511.31
INOXIDABLE y apilable. Doble pared en toda su superfície y tapa. Pueden utilizarse cubetas interiores para separardistintos alimentos o una mejor distribución de uno solo.
modelo 1000U
Thermoport 1000U/1000DU Rieber
modelo medidas: cm pesoKg.
calefaccióneléctrica
pares de guías con distáncia5,5 cm
litros código
1000 U 41 x 65 x 53 30 sí - 380 W 7 45 6705.041000 DU 41 x 65 x 52 32 sí - 380 W 7 45 6705.06
Isotermo Thermimedidas:
cm.h litros código
32 8 6705.2642 12 6705.2752 16 6705.2872 24 6705.29
base inox. 6705.34
Thermoport 105L Rieber
modelo medidas: cm pesoKg.
calefaccióneléctrica litros código
105 L 40 x 60 x 30 13 sí - 500 W 26 6705.02
Almacenaje y transporte: Contenedores isotérmicos
perfi les redondeados con guías embutidas
Construido en acero inox 18/10. Interior soldado de forma estanca, con guías embutidas y esquinas redondeadas, en los modelos rectangulares.
Cuerpo y puertas de doble pared con aislamiento de espuma de poliuretano. Zócalos macizos como paragolpes en los modelos rectangulares. Resistencias y elementos de calor fácilmente extraíbles, con reparto de calor homogéneo
por circulación de aire, en los modelos eléctricos. La temperatura se mantiene durante horas, siendo la pérdida solamente de 1,5ºC por hora.
Utilizables entre -20ºC hasta +100ºC. Para cubetas GN 1/1 ó subdivisiones (modelos rectangulares).
i Acerca del producto...Cuerpo y tapa con doble pared aislante en acero inox.Resistencia eléctrica para precalentamiento del isotermo y alargue del tiempo de servicio.Grifo de fácil limpieza y base de protección antigolpes.Tapa de cierre hermético y asa para facilitar el transporte.
modelo 1000DU
Inoxidable
Thermoport 1600 Rieber
modelo medidas: cm peso Kg. calefaccióneléctrica
pares de guías con distáncia 3,7 cm litros código
1600 49 x 77 x 93 41 no 16 71 6705.071600 U 49 x 77 x 93 45 sí - 400 W 16 71 6705.08
1600 DU 49 x 77 x 93 47 sí - 400 W 16 78 6705.10
Thermoport 2000 Rieber
modelo medidas: cm pesoKg.
calefaccióneléctrica
pares de guías con distáncia
3,7 cmlitros código
2000 49 x 77 x 108 46 no 20 90 6705.112000 U 49 x 77 x 108 50 sí - 400 W 20 90 6705.12
Thermoport 3000 Rieber
modelo medidas: cm pesoKg.
calefaccióneléctrica
pares de guías con distáncia
3,7 cmlitros código
3000 49 x 77 x 145 59 no 30 130 6705.133000 U 49 x 77 x 145 63 sí - 400 W 30 130 6705.14
Thermoports refrigerados Rieber
modelo medidas: cm pesokg.
potenciaeléctrica
(W)
paresde guías litros código
1600 K 49 x 77 x 113 50 180 16 71 6705.772000 K 49 x 77 x 128 80 180 20 90 6705.783000 K 49 x 77 x 165 100 180 30 130 6705.79
Rango de frío +5º C a + 8º C regulable. Guías embutidas con una distáncia de 3,7 cm.
El interior soldado de forma estanca.Cumple las exigencias del modelo de higiene H3
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Almacenaje y transporte: Contenedores Isotérmicos Inoxidable
Thermoports 50K/50KB/100K/100KB Rieber
modelo medidas: cm pesoKg.
profundidadinterior
mm.
calefaccióneléctrica
capacidadmenús
completoslitros código
50 K 63 x 37 x 25 7 100 no 20 12 6705.2150 KB 63 x 37 x 25 7,5 100 sí - 500 W 20 12 6705.20100 K 63 x 37 x 31 7 200 no 35 26 6705.22100 KB 63 x 37 x 31 8 200 sí - 500 W 35 26 6705.40
Thermoports 600K/600KB/1000K/1000KB/6000K/6000KB Riebermodelo medidas: cm peso Kg. pares guías distáncia 3 cm calefacción eléctrica (W) capacidad menús completos litros código 600 K 62 x 42 x 39 9 7 no 45 33 6705.24600 KB 62 x 42 x 39 12 7 sí - 240 W 45 33 6705.491000 K 65 x 42 x 56 14 12 no 60 52 6705.231000 KB 65 X 42 X 56 17 12 sí - 300 W 60 52 6705.416000 K 65 x 79 x 56 21 12 no 120 104 6705.426000 KB 65 x 79 x 56 24 12 sí - 380 W 120 104 6705.99
Apertura tapa superior.Para cubetas: GN 1/1-100, GN 1/1-200, ó subdivisiones.
Para utilizarse con cubetas Gastronorm. Para el transporte de comidas en frío o en caliente. Fabricado por el sistema de termoformado, se obtiene el material
plástico más resistente que se conoce. Doble pared aislada con espuma de poliuretano. Asas, cierres y rieles de protección sustituibles. Utilizable entre -20ºC hasta 100ºC. Variación de temperatura de
sólo 1,5ºC por hora. Los modelos eléctricos KB alcanzan 95ºC de temperatura. Aún después de horas, es posible observar la cadena de calor
prescrita por el Reglamento Higiénico de la HACCP, para la mejor preservación de la temperatura. Para recalentar, utilizamos lo último en tecnología de calentamiento, que se distingue por su potencia de calefacción, fácil manejo y su desmontaje para su limpieza.
Accesorios modelo código
separador de ambientes frío/calor 6705.43placa eutéctica (acum. frío) acero inox. 6702.77placa eutéctica polipropileno naranja 6702.78placa eutéctica polipropileno negro 6730.77
equipo de ruedas para thermoport 1000 K 6705.44equipo de ruedas para thermoport 6000 K 6705.76
estructura pastelera 60 x 40 (*) 6705.65
Para thermoport 6000 K.
Apertura por puerta frontal. Para cubetas: GN 1/1 ó subdivisiones. Modelo 6000 GN 2/1.
1222334
12 3 4
Almacenaje y transporte: Contenedores Isotérmicos
Los Thermoports de polipropileno serie K/KB de
Polipropileno
Thermoport 100K/100KB Negro
modelo medidas: cm pesoKg.
profundidadinterior
mm.
calefaccióneléctrica
capacidadmenús
completos litros código
100 K 63 x 37 x 31 7 200 no 35 26 6730.10100 KB 63 x 37 x 31 8 200 sí - 500W 35 26 6730.11
Apertura tapa superior.Para cubetas: GN 1/1-200 ó subdivisiones.
Thermoport 100KS Negro / Naranja
modelo medidas:cm
pesoKg.
profundidadinterior mm.
capacidadmenús
completos litros código
100 KS 63 x 37 x 31 negro 6,2 200 35 26 6730.02
100 KS 63 x 37 x 31 naranja 6,2 200 35 26 6730.03
Apertura tapa superior.Para cubetas: GN 1/1-200 ó subdivisiones.
Thermoport 230 Negro / Naranja
modelo medidas: cm pesoKg.
profundidadinterior mm.
capacidadmenús
completos litros código
230 K 40 x 39,5 x 34 negro 3,8 250 18 13 6730.08
230 K 40 x 39,5 x 34 naranja 3,8 250 18 13 6730.09
Apertura frontal.Para cubetas: GN 1/2.
Thermoports 600K/600KB/1000K/1000KB/6000K/6000KB Negros
modelo medidas: cm pesoKg.
pares guías distáncia 3 cm
calefacción eléctrica (W)
capacidad menús completos litros código
600 K 62 x 42 x 39 9 7 no 45 33 6730.20600 KB 62 x 42 x 39 12 7 sí - 240W 45 33 6730.211000 K 65 x 42 x 56 14 12 no 60 52 6730.221000 KB 65 x 42 x 56 17 12 sí - 300W 60 52 6730.236000 K 65 x 79 x 56 21 12 no 120 104 6730.246000 KB 65 x 79 x 56 24 12 sí - 380W 120 104 6730.25
Apertura por puerta frontal.Para cubetas GN 1/1 o subdivisiones.Modelo 6000 GN 2/1.
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Almacenaje y transporte: Contenedores Isotérmicos Polipropileno
Thermoport 6000 K/6000 KB sobre ruedas
modelo medidas: cm peso Kg. pares guías distáncia 3 cm
calefacción eléctrica (W)
capacidad menús completos litros código
2 x 6000 K neutro Naranja 77 x 78 x 128 56,5 2 x 12 no - no 2 x 120 2 x 104 6730.80
6000 K + 6000 KB neutro / eléct.
Naranja77 x 79 x 128 59,7 2 x 12 no-sí 380W 2 x 120 2 x 104 6730.81
2 x 6000 K neutro Negro 77 x 78 x 128 56,5 2 x 12 no - no 2 x 120 2 x 104 6730.82
6000 K + 6000 KB neutro / eléct.
Negro77 x 79 x 128 59,7 2 x 12 no-sí 380W 2 x 120 2 x 104 6730.83
Thermopolex 50 P y 100 Pmodelo medidas exterior cm medidas interior cm litros código
50 P GN 1/1 100 69 x 40 x 20 54 x 33 x 12 12 6726.21
100 P GN 1/1 200 69 x 40 x 29 54 x 33 x 22 26 6726.22
Fabricado en polipropileno expandido.Ligeros resistentes. Excelente aislamiento térmico.Para cubetas GN 1/1 ó subdivisiones.Otras medidas consultar.
Almacenaje y transporte: Contenedores Isotérmicos
i Acerca del producto...Apertura por puertas frontales.2 thermoport 6000K unidos entre sí por asas laterales inox para su arrastre. Para cubetas GN 2/1 ó subdivisiones. 4 ruedas de 125 mm, 2 de ellas con freno.
Polipropileno
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Nuevas TecnologíasAlmacenaje y transporte: Contenedores Isotérmicos
Campanas Roll-Top
Thermoplates o GN
Apertura superior para usar en autoservicio
El espacio interior completo se calienta mediante dos calefacciones de aire de circulación, gracias al sensor de tem-peratura del núcleo es posible cocer al punto.
Cocer al punto (se puede conectar la opción de cocer al punto por vapor a intervalos)
Mantener calor y servir (se puede conectar la opción de cocer al punto por vapor a intervalos)
Gracias al separador aislante de espacio se puede utilizar el espacio de arriba para almacenamiento.
Hybrid (no se puede conectar la opción cocer al punto por vapor a intervalos)
Refrigerar
Espacio interior separado por el separa-dor aislante de espacio: arriba calenta-do, abajo refrigerado de forma pasiva.De esta manera es posible mantener ca-liente y refrigerar.
El espacio interior completo se re-frigera de forma pasiva con placas eutécticas de refrigeración y circula-ción de aire.
Hybrid Kitchen* deEl sistema móvil frío-caliente
Hybrid Kitchen
medidas: cm peso kg. potencia eléctrica (W)
pares de guías litros código
49 x 77 x 97 50 3.300-230V 20 58 6730.50
Hybrid Kitchen* se puede usar como horno para cocer al punto (se puede conectar la opción de cocer al punto por vapor a intervalos), como elemento combinador para mantener caliente y frío, para mantener caliente y servir o solamente para mantener frío pasivo mediante placas eutécticas de refrigeración.
Mediante la puerta funcional especial, con calefacciones y ventiladores controlados por separado, este carro adquiere su característica única de híbrido.
La hybrid Kitchen* está montada sobre el thermoport® 1600 DUde Rieber. Fabricado completamente en acero inoxidable y con guías interiores embutidas, este sistema cumple de forma óptima los requisitos higiénicos.
Otro punto a favor es el control electrónico. Se puede elegir entre 3 modos operativos:El mantenimiento de calor, el mantenimiento de calor con control de temporizador y el cocinado a baja temperatura por sensor de temperatura del núcleo.
i Acerca del producto...La hybrid kitchen reúne 3 aparatos en uno:thermoport®, chaffi ng dish y thermomat®.Este nuevo aparato de alta tecnología se puede adquirir de un solo módulo y se puede ampliar discrecionalmente según la necesidad.
Hemos unido los componentes de efi cacia comprobada de los sistemas de distribución de platos y comidas thermoport®,varhitek® y thermoplate® para obtener una unidad de catering compacta, efi ciente y móvil.
El thermoport® garantiza el transporte seguro y de alta calidad de comidas frías y calientes. En su superfi cie de cubierta se fi ja el marco de cambio GN-Port®.Este marco puede alojar el programa completo de aparatos varithek® así como los thermoplates® y las cubetas Gastronorm, facilitando así la mejor manera posible para preparar y servir las comidas.
A partir de una unidad, catering Kitchen* ya se puede usar completamente y, según la necesidad, ampliar discrecionalmente y combinar con elementos existentes.
Debido a la multifuncionalidad de transportar y servir tanto caliente como frío, así como de estación completa de frontcooking en un solo sistema, la fl exibilidad de catering kitchen es insuperable.
Catering Kitchen* deLa cocina móvil
modelo código inox 6730.65
metacrilato 6730.66
Campanas Roll-Top
Thermoplates o GN (Ver gama completa)
Placas Varithek GN (Ver distintas posibilidades)
Varithek GN Port
Serie Thermoport 1000
Bastidor con ruedas
medidas: cm código
GN port 35 x 56 x 16 6723.02GN connect 35 x 56 x 16 6723.04
color calefacción eléctrica código1000K naranja no 6725.231000K negro no 6730.221000KB naranja si 6705.411000KB negro si 6730.23código
6705.44
Un nuevo uso para susthermoport
Almacenaje y transporte: Contenedores IsotérmicosNuevas
Aplicaciones
Catering Kitchen* Acero Inoxidable deLa cocina móvil
modelo código inox 6730.65
metacrilato 6730.66
Campanas Roll-Top
Thermoplates o GN (Ver gama completa)
Placas Varithek GN (Ver distintas posibilidades)
Varithek GN Port
Bastidor con ruedas
Serie Thermoport 1000 N medidas: cm pares de
guíaspotencia
(W) código
1000 N neutro 39 x 64 x 50 8 6730.55
1000 H caliente 39 x 64 x 50 8 380 6730.56
1000 C refrigerado 39 x 64 x 50 8 100 6730.57
Hemos unido los componentes de efi cacia comprobada de los sistemas de distribución de platos y comidas thermoport®,varhitek® y thermoplate® para obtener una unidad de catering compacta, efi ciente y móvil.
El thermoport® de acero inoxidable ha sido perfeccionado y garantiza el transporte seguro y de alta calidad de comidas frías y calientes, y se puede adquirir en tres variantes:Neutral (N) / calentado (H) / refrigerado (C).
La novedad:1. Manejo fácil gracias al peso total reducido hasta en 10 kg.2. Mufl a higiénica integrada - espacio interior soldado hermé-ticamente con guías interiores embutidas y esquinas de bola (corresponde al modelo higiénico H3).
En la superfi cie de cubierta del thermoport® se puede fi jar el marco de cambio GN-Port®. Este marco puede alojar el progra-ma completo de aparatos varithek® así como los thermoplates®
y las cubetas Gastronorm facilitando así la mejor manera posi-ble para preparar y servir las comidas. A partir de una unidad, catering kitchen* acero inoxidable ya se puede usar completa-mente y, según la necesidad, ampliar y combinar con elementos existentes.
medidas: cm código
GN port 35 x 56 x 16 6723.02GN connect 35 x 56 x 16 6723.04
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Almacenaje y transporte: Contenedores Isotérmicos
i Acerca del producto...Una nueva serie de Thermoport 1000 inox más ligera y en 3 versiones:NeutraCalienteRefrigerada
Nuevas Aplicaciones
IndividualesAlmacenaje y transporte: Contenedores Isotérmicos
Thermoport 10modelo código
caja isotérmica TH-10 6705.50bandeja TH-10 (3 divisiones) 6705.53
bol TH-10 6705.55
Thermoport 10 Dmodelo código
caja isotérmica TH-10 D 6705.51bandeja TH-10 (sin divisiones) 6705.54
bol TH-10 6705.55bol TH-10 hondo 6705.56
Thermoport 10 KWmodelo código
caja isotérmica TH-10 KW 6705.52bandeja TH-10 (3 divisiones) 6705.53
bol TH-10 6705.55
bol TH-10 GN 1/6 6705.57
bol TH-10 GN 1/9 6705.58
Los Thermoports 10 con acumulador de calorUn sistema original de Rieber, único con garantía de que la
comida se mantiene en temperatura según la normativa europea vigente.
La bandeja de alimentos de acero inoxidable, con doble pared, encierra en su interior una masa de acumulación de calor, que se activa calentándose la bandeja durante 70 minutos a 110ºC.
El calor así acumulado se transmite de manera contínua a los alimentos durante el tiempo de transporte, mantenién- dose a temperatura sufi ciente durante más de tres horas.
De este modo el destinatario recibe la comida caliente y dispuesta para su consumo, sin necesidad de recalentar.
El sistema Thermoport 10 comprende: Una caja exterior aislante para el transporte,
en polipropileno, de doble pared al vacío, con espuma PU. Una bandeja para alimentos, de acero inoxidable, con
tapa,sin dividir o con tres divisiones, con un acumulado latente integrado.
Un surtido de bols para sopa o guarniciones, de acero inoxidable, con tapa hermética, fi siológicamente neutra y resistente a temperaturas de hasta +180ºC.
El Modelo 10 K-W incorpora un compartimento superior aislado para el transporte de alimentos fríos.
comida caliente para 1 persona
comida caliente para 2 personas
para el transporte de comida caliente y fría en un mismo isotermo
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CarrosAlmacenaje y transporte: Contenedores Isotérmicos
Carro Reforzadomodelo medidas cm capacidad de carga Kg. código
reforzado 127 x 67 x 96 350 Kg. 6705.48
Carro Rolliportmodelo medidas cm capacidad de carga Kg. código
ROLLI - 1 85 x 47 x 39 100 Kg. 6705.45ROLLI - 2 90 x 80 x 57 200 Kg. 6705.59
Para el transporte de Thermoport del tipo 50, 100 y 1000;el modelo Rolli 1.Para el transporte de Thermoport del tipo 6000; el modelo Rolli 2.
Carro Universalmodelo medidas cm capacidad de carga Kg. código
universal 79 x 65 x 90 150 Kg. 6705.47
Carros TAmodelo medidas cm capacidad de carga Kg. código
TA-1 66 x 71 x 84 1 termo/80 Kg. 6705.17TA-2 114 x 71 x 84 2 termo/130 Kg. 6705.18TA-3 162 x 71 x 84 3 termo/210 Kg. 6705.19
Para el transporte de Thermoport del tipo 50, 100 y 1000.
El transporte ideal
Para platos y platillosAlmacenaje y transporte: Cestas
Las cestas para los platosHay 9 cestas distintas según el diámetro del plato y la altura del mismo.
Cestas para platos Rack - Masterdiámetro plato
cm.altura plato
cm.
capacidadde la cesta en platos
código
32,5 2,5 19 5480.1831,3 3,5 14 5480.1430,5 2,5 19 5480.1927,3 2,5 20 5480.2025,4 2,5 21 5480.2122,2 2,5 30 5480.3017,8 1,9 44 5480.4415,5 2,5 38 5480.3812,7 1,9 63 5480.63
Las Cestas Rack-Master
Sabes que... Como elegir la cesta para platos o platillos?Debe medir el diámetro y la altura del plato. Una vez obtenidos, busque en la tabla el código de cesta que le corresponde.
Además de disminuir roturas, al trabajar con este sistema, ahorra muchas horas de manipulación. De la cesta al montaje de las mesas, recogida con la misma cesta, lavar y almacenar.
Rack-Master es el sistema más completo de LAVADO + TRANSPORTE + ALMACENAJE de vajilla. La cesta es lo sufi cientemente reforzada para soportar los abusos de los arrastres de las máquinas lavavajillas. El sistema de fi jación de las alturas complementarias no se desprende ni se oxida. Las cestas tienen asas en los cuatro lados y pueden entrar en el lavavajillas desde cualquier lado. Los clips de identifi cación, disponibles en 6 colores, permiten identifi car los contenidos de las cestas. Apilable con la mayoría de cestas del mercado. Mayor rapidez en lavado y secado debido a la estructura abierta que permite una mejor circulación del agua y del aire. Fácil de montar con el práctico sistema snap-fi t. Asegura un rápido montaje. La estructura abierta propicia una acción de lavado de arriba abajo y de lado a lado. La textura de la superfi cie disminuye la aparición de rayas. La construcción con doble pared absorbe los impactos. El plástico co-polímero da a la cesta una resistencia al
calor y a los impactos además de resistir mejor los ataques químicos.
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Para cristaleríaAlmacenaje y transporte: Cestas
Las cestas se montan a partir de las siguientes tres piezas: cesta base, suplemento de altura con separadores, suplemento de altura abierto.
Suplemento de alturamodelo código abierto 5409
Diámetro máximo de la copa o vaso código Altura del vaso o copa Suplementos de altura necesarioshasta 151 mm Ø 5407.09 hasta 80 mm ningunohasta 112 mm Ø 5407.16 hasta 120 mm 1hasta 89 mm Ø 5407.25 hasta 160 mm 2hasta 74 mm Ø 5407.36 hasta 200 mm 3hasta 63 mm Ø 5407.49 hasta 240 mm 4
Podemos suministrar las cestas ya montadas bajo demanda.
Cesta Base de 36 + 3 alturas por ejemplo para: 36 copas agua Princesa ó 36 copas vino Princesa.
Cesta Base de 49 + 3 alturaspor ejemplo para: 49 copas cavaPrincesa.
Cesta Base de 25 + 1 alturapor ejemplo para: 25 vasos whisky bajo.
Cesta Base de 25 + 2 alturaspor ejemplo para: 25 copas agua Balon Arcoroc.
Cesta Basenúmero de
compartimentosmedidas mm
compartimento código
9 152 x 152 5407.0916 113 x 113 5407.1625 90 x 90 5407.2536 75 x 75 5407.3649 64 x 64 5407.4950 x 50 x 10 cm.
50 x 50 x 4 cm.
Abierta 50 x 50 x 4 cm.
Sabes que...¿Cómo elegir y montar la cesta para sus copaso vasos?
Ello depende del diámetro máximo de la copa, el cual determina que la cesta base sea de 9, 16, 25, 36 o 49 compartimentos; y de la altura de la copa o vaso que a su vez determina el número de suplementos de altura a colocar sobre la cesta base.
Suplemento de altura con separadoresnúmero de compartimentos código
9 5408.0916 5408.1625 5408.2536 5408.3649 5408.49
Especiales y accesoriosAlmacenaje y transporte: Cestas
Cesta platos Espigacódigo 5411
Cesta grandes bandejascódigo 5413
Cesta cubiertoscódigo 5414
Media cesta cubiertoscódigo 5414.1
Etiquetas identifi cacióntexto color código agua rojo 5418.01vino amarillo 5418.02licor blanco 5418.03cava verde 5418.04tubo azul 5418.05
neutra marrón 5418.06
Carro con y sin manillarmodelo código
con manillar 5416sin manillar 5417
Funda protectora vinilo
tamaño cm código 55 x 55 x 90 5418.9055 x 55 x 120 5418.99
Cestas para todo
Cesta universalcódigo 5410
Cesta tazasmodelo para tazas código
16 compartimentos consomé 5412.1620 compartimentos té 5412.2036 compartimentos café 5407.36
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ServicioAlmacenaje y transporte: Carros
Carro de servicio Rieber Varithek Servo
medidas: cmnúmero
deestantes
capacidadde carga
Kg.código
70 x 47 x 95 2 120 6706.2887 x 57 x 95 2 120 6706.30107 x 57 x 95 2 120 6706.31107 x 67 x 95 2 120 6706.3270 x 47 x 95 3 150 6706.2987 x 57 x 95 3 150 6706.33107 x 57 x 95 3 150 6706.34107 x 67 x 95 3 150 6706.3587 x 57 x 126 4 160 6706.36107 x 57 x 126 4 160 6706.37107 x 67 x 126 4 160 6706.38
Calidadsobreruedas...
i Acerca del producto...En acero inoxidable. Estructura de tubo redondo.Estantes embutidos con borde en todoel perímetro.Hasta ahora era válido “soldado es mejor que atornillado”, pero ahora es diferente. Con la nueva e inteligente construcción para atornillar, se marcan nuevas pautas, en lo que se refi ere a la estabilidad y a la capacidad de carga.4 ruedas giratorias de 125 mm con discos de protección, 2 con freno. Cantoneras de protección en las 4 esquinas de cada estante.Distancia entre estantes 585 mm. en los de 2 niveles y 275 mm en los de 3 y 4 niveles, con 80 kg. de carga máxima por estante. Insonorizado.
Carro de servicio reforzado Rieber
medidas: cm número de estantes
capacidadde carga
Kg.código
104 x 54 x 101 2 160 6706.62104 x 64 x 101 2 160 6706.63104 x 54 x 101 3 200 6706.64104 x 64 x 101 3 200 6706.65104 x 54 x 131 4 240 6706.66104 x 64 x 131 4 240 6706.67
Equipos adicionales para carros Riebermodelo código
cubeta inox. 21 litros 6706.70barandilla para 70 x 47 (estante sup.) 6706.92barandilla para 87 x 57 (estante sup.) 6706.71barandilla para 107 x 57 (estante sup.) 6706.72barandilla para 107 x 67 (estante sup.) 6706.78barandilla para 70 x 47 (estante inf.) 6706.93barandilla para 87 x 57 (estante inf.) 6706.75barandilla para 107 x 57 (estante inf.) 6706.76barandilla para 107 x 67 (estante inf.) 6706.79
Carro hielo Oviplastamaño cm código 72 x 57 x 85 6002.04
Carro de POLIETILENO. Tapa 3 posiciones. Doble pared aislante. Doble fondo escurridor. Grifo desague. Capacidad de carga 57 Kg.
Carro de servicio Politmedidas: cm número
estantes código
70 x 45 x 85 3 6002.0186 x 55 x 85 3 6002.02100 x 69 x 85 3 6002.03
Estantes de POLIETILENO de alta densidad. Estructura de ACERO CROMADO.
Carro de servicio Polit hondomedidas: cm número
estantes código
83 x 55 x 104 3 6002.1098 x 69 x 104 3 6002.11
Estante en polietileno de alta densidad.Estructura de acero inox.Estantes hondos de 7 cm.
BandejerosAlmacenaje y transporte: Carros
Carro bandejero GN 1/1 medidas: cm código
modelo 180-1/1 46 x 65 x 165 6706.90
Fundas de protección higiénicasmodelo código
un solo uso (300 uds) para GN 2/1 y 1/1 6001.59reutilizable PVC para 2/1 6001.92reutilizable PVC para 1/1 6001.93
Carro bandejero GN 2/1 medidas: cm código
modelo 180-1 65 x 72 x 165 6706.85
Carro bandejero GN 2/1 GUÍAS ANCHAS
medidas: cm código modelo 180-1BA 66 x 75 x 165 6706.91
Carro bandejero GN 2/1 ENCAJABLE medidas: cm código
modelo 180-I R 65 x 74 x 165 6706.89
El mejor transporte paralas bandejas...
i Acerca del producto...De ACERO INOXIDABLE. Medida entrada bandeja: 530 mm. Cubetas posibles: GN 2/1, 1/1, y 2/4. Niveles o pares de guías: 18. Distancia entre guías: 73 mm.
i Acerca del producto...De ACERO INOXIDABLE. Encajable.Medida entrada bandeja: 530 mm. Cubetas posibles: GN 2/1, 1/1, y 2/4. Niveles o pares de guías: 18. Distancia entre guías: 73 mm.
i Acerca del producto...De ACERO INOXIDABLE. Con guías anchas de 45 mm, que además de bandeja y cubetas GN, permiten colocar cestas, cajas, etc de tamaño 2/1, 1/1, 2/4. Medida entrada bandeja: 530 mm. Cubetas posibles: 2/1, 1/1, y 2/4. Pares de guías anchas: 12. Distancia entre guías: 110 mm.
i Acerca del producto...De ACERO INOXIDABLE. Medida entrada bandeja: 325 mm. Cubetas posibles: GN 1/1, 1/2, 1/3, 2/3, y 2/8. Niveles o pares de guías: 18. Distancia entre guías: 73 mm.
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BandejerosAlmacenaje y transporte: Carros
i Acerca del producto...En ACERO INOXIDABLE. Con mesa de trabajo. Medida entrada bandejas: 530 mm.En modelo 70-1A y 325 mm en 70-2A. Distancia entre guías 73 mm.
Carro bandejero GN 2/1 c/mesa de trabajo
modelo medidas: cm niveles para cubetas GN código
70-1A 74 x 66 x 85 8 2/1 y 1/1 6706.8170-2A 63 x 82 x 85 2 x 8 1/1 6706.82
Carro bandejero Pastelería
medidas: cm niveles distáncia
entre guías en mm
código
70 x 54 x 170 20 67 6001.0370 x 54 x 170 15 89 6001.04
fundaprotectorahigiénica.300 uds.
6001.59
Carro bandejero Self 1 bandeja por nivel
medidas: cm capacidadbandejas código
51 x 62 x 170 *(1) 1 x 12 6001.0651 x 62 x 170 *(2) 1 x 12 6001.0793 x 62 x 170 *(3) 1 x 24 6001.0893 x 62 x 170 *(4) 1 x 24 6001.09
*(1) 1 cuerpo. *(2) 1 cuerpo, lateral cerrado. *(3) 2 cuerpos. *(4) 2 cuerpos, lateral cerrado.
i Acerca del producto...
ACERO INOXIDABLE. Guías con tope para evitar salida de bandejas. Para bandejas de 600 x 400 mm. Medida entrada bandejas: 400 mm. 1 bandeja por nivel.
Carros bandejeros Self Service
Soportes de bandejas en polipropileno con tope de bloqueo.
Estructura en acero inoxidable
Paneles laterales de polietileno en 3 colores a elegir:
Para bandejas de anchura 325 y 370 mm. Medida entrada bandeja: 375. Distancia entre guías: 108 mm.
Carro bandejero Self 2 bandejas por nivel
medidas: cm capacidadbandejas código
67 x 84 x 170 2 x 12 6001.0167 x 84 x 170* 2 x 12 6001.02
* Lateral cerrado.Para bandejas de anchura 530 y 480 mm. Medida entrada bandeja: 530. Distancia entre guías: 108 mm
Azul Verde Rojo
PortaplatosAlmacenaje y transporte: Carros
sin esfuerzos, sobre ruedas
Carro portaplatos Spacemodelo medidas cm capacidad
platos código
C200P 127 x 54 x 173 200 6001.35C100P 70 x 50 x 173 100 6001.36C60P 70 x 50 x 173 60 6001.37
Carro portaplatos Cuna
medidas: cm capacidadplatos código
113 x 51 x 79 200 6001.31113 x 63 x 82 400 6001.32
funda prot.higiénica 200 6001.52funda prot.higiénica 400 6001.53
Carro portaplatos y bandejas Cuna Oviplasmedidas: cm capacidad platos código 99 x 51 x 81 200 6002.0599 x 72 x 81 400 6002.06
Carro portaplatos Standardmedidas: cm capacidad
platos código
126 x 60 x 175 200 6001.21
72 x 60 x 175 100 6001.24
El mejor transporte para los platos
i Acerca del producto...
Estructura de ACERO INOX. Carro de doble cara. Guías regulables que se adaptan a cualquier tamaño de plato o fuente.
i Acerca del producto...Armazón de ACERO INOXIDABLE. Con 2 separadores movibles para evitar la caída de los platos.2 ruedas con freno. Carga máxima 200 Kg.
i Acerca del producto...Carro de polietileno. Para platos y bandejas de diferentes medidas. Funda de protección higiénica incluída.
Carro portaplatos Nido
medidas: cm diámetroplato cm.
capacidadplatos por
pozopozos código
69 x 69 x 81 17,5 45 / 60 9 6001.1053 x 53 x 81 21 45 / 60 4 6001.1160 x 60 x 81 24 45 / 60 4 6001.1268 x 68 x 81 28 45 / 60 4 6001.1375 x 75 x 81 32 45 / 60 4 6001.14
i Acerca del producto...
Carro de polietileno. Parachoques monobloc. Funda de protección higiénica incluída.
i Acerca del producto...
Por su diseño especial admite platos altos, ya que los aros soporte giran alrededor de un eje que permite colocarlos en trébol. Aro standard de 200 mm. Se puede suministrar con aros de 185 o 222 mm. Distancia entre aros de 50 mm en los modelos de 200 y 100 platos, y de 85 mm en el de 60 platos.
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PortaplatosAlmacenaje y transporte: Carros
La
mejo
r m
aner
a de
aho
rrar
espa
cio
Carro portaplatos PMC 84medidas: cm capacidad
platos código
60 x 60 x 190 84 6001.22funda prot. higiénica 6001.55
Portaplatos sobremesa PM.Smodelo capacidad platos altura cm. código pm.s.12 12 50 6001.17pm.s.24 24 80 6001.18pm.s.36 36 100 6001.19pm.s.48 48 125 6001.20
Carro portaplatos PMC 168medidas: cm capacidad
platos código
120 x 65 x 190 168 6001.23funda prot. higiénica 6001.56
Portaplatos pared PM.Pmodelo capacidad platos altura cm. código pm.p.06 6 57 6001.27pm.p.09 9 77 6001.28pm.p.12 12 99 6001.29
El sistema de PortaplatosPlate Mate
Estructura de acero inox.Columna regulable apta con cualquier tamaño de plato o fuente.Los tacos de plástico ejercen de presión como pinzas
impidiendo la caída de la vajilla
Aluminio y polipropilenoAlmacenaje y transporte: Estanterías
montantes de aluminio anonizado
de 15 micras
largueros de aluminio anonizado de 25x36 mm de grosor
rejilla de polipropileno
Estanterías con escaleras verticales y largueros horizon- tales de aleación de aluminio anodizado de 15 micras, que garantiza una longevidad en el tiempo por supre- sión de los riegos de oxidación.
En esta estructura se colocan parrillas de polipropileno alimentario.
Estas parrillas se pueden utilizar de -30ºC a +100ºC.Se pueden lavar en un lavavajillas. Resisten una carga máxima repartida de 30 Kg por
parrilla.El montaje de los largueros horizontales en cola de
milano garantiza una estabilidad vertical y horizontal perfecta.
Un sistema original simple permite obtener retornos de ángulo sin poste, así como confi guraciones en L, en U o más complejas.
2 profundidades disponibles: Estanterías conformes con la norma gastro, compatibles para el almacenamiento sobre parrillas de todo tipo de recipientes (cubetas, cajas, etc.) y de vajilla de dimensiones Gastronorm. 2 profundidades de estanterías están disponibles: GN 1/1 es decir 590 mm totales, y GN 2/3 es decir 415 mm totales.
Hasta 7 niveles posibles: Los montantes incluyen 4 traviesas y 3 juegos de tacos de enganche de aluminio para construir un total de 7 niveles potenciales.
Un montaje simple y rápido: De un diseño simplifi cado al extremo, estas estanterías se montan sin herramientas. Una sola persona puede montar sin ningún problema 3 metros lineales en 15 minutos.
Los pies ajustables: Cada montante está equipado de pies ajustables que permiten garantizar a las estanterías una estabilidad perfecta cualquiera que sea el suelo sobre el cual estén colocadas.
Muy fácil: Dinos las dimensiones de la zona a ocupar y te realizaremos un presupuesto personalizado
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Aluminio y polipropilenoAlmacenaje y transporte: Estanterías
9 largueros posibles
7 niveles posibles539539 362362
Palet Oviplasmodelo medidas cm capacidad de carga Kg. código Euro H1 120 x 80 x 16 5000/1250 Kg. 6001.45
CR2 80 x 60 x 16 2000/500 Kg. 6001.46
En plástico que cumple con los requisitos de la industria alimentaria. Material: HDPE color gris. Compatible con medidas norma Europa.
Altura:1.730 mm.Profundidades
posibles: 60 mm. GN 1/1 y 425 mm. GN 2/3.
de aluminio y polipropileno
Bancada Oviplasmodelo medidas cm capacidad de carga Kg. código DRS 300 76 x 54 x 30 680 Kg. 6001.94DRS 360 92 x 54 x 30 680 Kg. 6001.98DRS 480 122 x 54 x 30 1.360 Kg. 6001.99DRS 600 153 x 54 x 30 1.360 Kg. 6001.95
Las Bancadas: Diseñadas especialmente para almacenar cajas en cámaras frigorífi cas y en lugares donde lo requieran las normas higiénicas. En polipropileno de alta densidad.
Oms yViñash o s t e l e r í a y c o l e c t i v i d a d e s
Conéctate a oms y viñasoyv.es
barcelona galicia madrid málaga valencia zaragozat. 932 780 960 t. 986 869 020 t. 917 950 700 t. 952 315 407 t. 963 483 336 t.976 404 522